Leseprobe: Buch zur Landesgartenschau

edition
BILDER, BLÜTEN
UND GESCHICHTEN
Das offizielle Buch zur Landesgartenschau 2016
Die Landesgartenschau
in Öhringen 2016

„ÖHRINGEN HAT
ALLE ÜBERZEUGT“

Erich Herrmann ist ein alter Hase im Gartenschau-Geschäft.
Zum ersten Mal in seiner langjährigen Karriere hat er in
Öhringen eine Landesgartenschau als Geschäftsführer
begleitet. „Das ist etwas Besonderes“, sagt er.
Von Lydia-Kathrin Hilpert
Foto: Lydia-Kathrin Hilpert
Seit 2013 ist Erich Herrmann Geschäftsführer
der Landesgartenschau Öhringen.
Doch sein Wirken dort reicht weiter
zurück. Die ersten Berührungspunkte
gab es schon im Jahr 2008. Damals saß Herrmann
noch auf der anderen Seite des Schreibtischs:
„Ich war beim Landesministerium für
Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
als Referent für unter anderem Gartenschauen
zuständig“, schildert Herrmann. Er hat in
dieser Funktion viele Gespräche mit Kommunen
geführt, die mit ihren Planungen in
das Landesprogramm aufgenommen werden
wollten. Eines Tages sei er vom damaligen
Öhringer Oberbürgermeister Jochen
K. Kübler kontaktiert worden. „Kübler fragte
mich, welche Voraussetzungen erfüllt werden
müssten, um eine Landesgartenschau
nach Hohenlohe zu holen“, erinnert sich der
Geschäftsführer, der heute auch Bürgermeister
der Stadt ist. Dem Wunsch Küblers, sich die
Vorschläge der Stadtverwaltung genauer anzuschauen,
kam Herrmann gerne nach. Und so
führte ihn sein Weg 2008 nach Öhringen. Die
Stadtverwaltung hatte zwei Konzepte erarbeitet.
Eines, das den Hofgarten ins Zentrum stellt
und sich gen Osten der Stadt erstreckt, ein anderes,
das die Weststadt in den Fokus rückt.
„Hier angekommen, war mir schnell klar, dass
der Hofgarten im Mittelpunkt stehen und dass
man das Gelände entlang der Ohrn Richtung
Cappel integrieren müsste.“ Denn: „Landesgartenschauen
machen da Sinn, wo Wohnbebauung
ist, nicht dort, wo sich Industrie ansiedelt.“
Ein weiterer Pluspunkt für die Wahl des
heutigen Laga-Geländes: Den Hofgarten gab
es bereits, die Fläche gen Osten wurde zuvor
landwirtschaftlich genutzt, alte Bäume säumten
den Flusslauf. „Gartenschau-Besucher lieben
die Kombination aus Altbestand und neuer
Bepflanzung“, so der Experte.
Gesagt, getan. Die Stadt machte sich an
die finale Planung und reichte 2009 ihre Bewerbung
für eine Landesgartenschau ein – mit
Erfolg. „Das Konzept hat uns alle überzeugt“,
sagt Herrmann, der damals Leiter des Bewertungskomitees
war. Dass die Öhringer Bewerbung
die beste war, davon ist er auch heute
noch fest überzeugt. „Als damals die Landesgartenschauen
für 2016 bis 2026 vergeben
wurden, haben sich insgesamt 41 Kommunen
beworben“, erinnert sich der Geschäftsführer.
Was aber war das Zünglein an der Waage?
Was hat letztlich für Öhringen und gegen
die anderen Kommunen gesprochen?
„Öhringen hat in allen Punkten begeistert.
Die Bewerbung war perfekt: Sanierung des
300 Jahre alten Hofgartens – dies war dringend
erforderlich –, Schaffung von neuen
Grünflächen und die ökologische Aufwertung
der Ohrn. Die Infrastruktur war bereits
gut geplant, ebenso die überregionalen Weganbindungen.
An alles war gedacht.“ So hat
Öhringen im selben Jahr den Zuschlag erhalten.
„Andere Kommunen, die auch gut waren,
sind aber nicht zu kurz gekommen. Sie wurden
für die Folgejahre ausgewählt.“
Obwohl Herrmann inzwischen eine
Vielzahl an Landesgartenschauen begleitet
hat, ist die in Öhringen doch eine besondere
für ihn. Sie ist die erste, bei der er Geschäftsführer
ist. „Die Verbindung hierher ist stark.
Bei anderen Gartenschauen war ich immer
‚nur‘ als Berater tätig, aber nicht wirklich im
operativen Geschäft involviert. Hier ist das anders.
Ich konnte meine Vorschläge bei der Entwurfsplanung
einbringen und habe dann als
Geschäftsführer Verantwortung übernommen
beim Bau der Parkanlage, der Durchführung
der Landesgartenschau und später dann auch
bei der Nachnutzung. Ich würde schon sagen,
dass Öhringen ein Stück weit ‚meine‘ Gartenschau
ist.“
BILDERBLÜTENGESCHICHTEN
23

EINER FÜR ALLE,
ALLE FÜR DIE LAGA

Über 2000 Mitglieder zählt der Freundeskreis der Landesgartenschau
Öhringen. Gemeinsam leisten sie Großes. Denn die
ehrenamtlichen Helfer haben eine Vielzahl an Aufgaben übernommen
– und die Veranstaltung damit noch schöner gemacht.
Von Anja Gladisch
Foto: Landesgartenschau Öhringen
Schönen guten Tag. Die Karte, bitte“, sagt
die Frau in der grünen Jacke am Eingang
des Landesgartenschau-Geländes.
Der Mann neben ihr dreht sich um und verteilt
Stempel, damit die Besucher mühelos jeden
Eingang an diesem Tag passieren können.
Ein paar Meter weiter führt eine Frau mittleren
Alters eine Besuchergruppe durch den Hofgarten
und erklärt so allerhand über die Geschichte
Öhringens. Mit einem Bollerwagen, Harke
und Handschuhen bewaffnet, macht sich ein
Team auf den Weg und bereinigt kleine Ungereimtheiten.
Sie alle sorgen dafür, dass sich
die Besucher der Landesgartenschau in Öhringen
wohlfühlen. Sie alle gehören zum Freundeskreis
und werden auch liebevoll „Freunde“
genannt. Ihr Vorsitzender ist Jochen K. Kübler,
der Mann, der die Laga als damaliger Oberbürgermeister
nach Öhringen geholt hat.
Mehr als 2000 Mitglieder aus der gesamten
Region engagieren sich im Freundeskreis
– passiv und aktiv. Das kann natürlich nicht
nur ein Mann koordinieren. Anfang 2015 hat
Oberbürgermeister Thilo Michler das Führungsteam
rund um Kübler vorgestellt. Neben
dem Vorsitzenden bilden Landrat Dr. Matthias
Neth, Unternehmerin Isolde Metzger und
die Kreisvorsitzende der Landfrauen Regina
Müller den Kern der Truppe. Tatkräftig unterstützt
werden sie vom Freundeskreis-Team innerhalb
der Landesgartenschau GmbH: Ulrike
Haas, Bettina Kandziora, Stephanie Wallace,
und Heike Roll sind die internen Schnittstelle
des Freundeskreises und zuständig für die Einteilung
der Helfer.
Die Freunde sind in unterschiedliche Arbeitskreise
aufgeteilt. Hier konnte sich jeder
nach seinen Fähigkeiten etwas aussuchen.
„Partnerschaften“, „Dekorationen“, „Helfer“
und „Gästeführer“. Das Team „Helfer“ ist mit
über 700 Freunden das größte. Deswegen wurde
dieses in weitere Untergruppen gegliedert.
Eine davon stellt das Besucherempfangsteam
dar. Die Mitglieder stehen an den Eingängen
und kontrollieren Tickets. So machen es auch
Susanne und Rainer Paschke regelmäßig. „Das
macht viel Spaß. Wir beantworten Fragen, geben
Tipps und kontrollieren Karten. Ich mache
das gerne“, sagt der Öhringer, der den Zusammenhalt
unter den Freunden schätzt. So
entstehe auch innerhalb der Bürgerschaft ein
starkes Band. Für ihre Tätigkeiten dürfen die
Freunde im Anschluss an die Laga ihre Ausrüstung
behalten. Dazu gehören das T-Shirt,
die Kappe, die Jacke sowie eine Tasche und ein
Schlüsselband. An diesem Outfit sind sie auf
dem Gelände auch erkennbar.
Damit die Männer und Frauen für ihre
Jobs auch gerüstet sind, wurden sie umfangreich
vorbereitet. Besonders die Gästeführer,
die Personengruppen über das Gelände begleiten
und Informationen geben, müssen auf
neugierige Fragen vorbereitet sein. Hochzeiten
oder besondere Veranstaltungen auf der Laga
werden ebenfalls von Ehrenamtlichen begleitet.
Und wer hat eigentlich so viel Liebe zum
Detail auf dem Gelände bewiesen? Das ist der
Arbeitskreis „Dekorationen“, der immer wieder
dafür sorgt, dass neue kleine Hingucker auf
dem Areal der Landesgartenschau entstehen.
Einen weiterer Arbeitskreis ist für die Städtepartnerschaften
zuständig. Die Aufgaben des
Freundeskreis‘ sind vielfältig – und so sind es
auch die Freunde. Vom Azubi zum Rentner: Jeder
Freund repräsentiert die Laga auf seine Art.
ONLINE
Der Freundeskreis der
Landesgartenschau 2016 in Öhringen
pflegt eine eigene Homepage:
www.freundeskreis-laga2016.de
BILDERBLÜTENGESCHICHTEN
25

LASSET DIE
LAGA BEGINNEN ...

Lange hatte man im Vorfeld diesen Tag herbeigesehnt, am
22. April war es soweit: Die Landesgartenschau in Öhringen ist
eröffnet worden. Tausende Besucher nutzen bei Kaiserwetter
die Möglichkeit, das Gelände zu erkunden.
Von Lydia-Kathrin Hilpert
Foto: Andreas Veigel
Am Morgen des 22. April fällt der lang erwartete
Startschuss: Die 26. Landesgartenschau
öffnet in Öhringen ihre
Pforten. Die ersten 600 Gäste sind bereits mit
einem Sonderzug aus Stuttgart angereist. Prozessionsartig
schreiten die Menschen hin
zum Eingang. Manche – so scheint es – können
kaum erwarten, das Gelände zu betreten.
Die Stimmung steigt. Dann, endlich, schließt
Oberbürgermeister Thilo Michler das barocke
Gartentor auf und gibt das Landesgartenschau-Gelände
für die Besucher frei. Jetzt steht
das Hohenloher Städtchen für die nächsten
171 Tage Kopf.
Die Sonne scheint an diesem Morgen
und lässt die Stadt und das Laga-Areal in einem
besonderen Licht erstrahlen. Alles blüht.
Alles ist grün. Ein perfekter Start für eine Landesgartenschau.
Um 10.30 Uhr beginnt der offizielle Teil
im Bereich der Cappelaue. „Jetzt geht es los“,
freut sich der OB bei der Eröffnungsrede auf
der Sparkassenbühne. Nach dreijähriger Planung
und ebenso langer Bauzeit, könne nun
gefeiert werden. Und Michler ist sich sicher,
dass alle Beteiligten nicht nur gute, sondern
sehr gute Arbeit geleistet haben. „Seit 1980 gibt
es in Baden-Württemberg Landesgartenschauen.
Es gab viele gute, manche waren sehr gut.
Aber Öhringen wird einmalig werden. Ich bin
absolut überzeugt, dass Öhringen die schönste
Landesgartenschau aller Zeiten wird.“ Das
Stadtoberhaupt nutzt bei dieser Gelegenheit
auch die Möglichkeit, Danke zu sagen – den
Sponsoren, den Mitarbeitern, dem Freundeskreis,
dem Gemeinderat, vor allem aber seinen
Mitbürgern. „99 Prozent unserer Bürger waren
immer verständnisvoll.“ Die Landesgartenschau
habe bei den Menschen in Öhringen, ja
in ganz Hohenlohe, immensen Rückhalt. Das
würde auch die Zahl der vorverkauften Dauerkarten
zeigen. „Öhringen selbst hat rund
24 000 Einwohner. 36 500 Dauerkarten haben
wir im Vorfeld verkauft.“
Und dann fällt der Vorhang. Musik setzt
ein. OB Michler stellt die einzelnen Aussteller
vor. Die kargen Stelen, die am Rand der Bühne
stehen, werden nach und nach mit bunten
Blumensträußen bestückt und präsentieren
sich am Schluss in den Farben der Landesgartenschau.
Professor Hubert Möhrle, Vorsitzender
der Gesellschafterversammlung
bwgrün.de, erzählt im Interview mit SWR-Studioleiterin
Ulrike Hagenbuch, wie sich die
Landesgartenschauen in den vergangenen
Jahren verändert haben: „Die Anfänge waren
mehr eine gärtnerische Leistungsschau. Heute
stehen sehr viel mehr städtebauliche Aspekte
im Vordergrund.“ Die Blumen seien geblieben,
der Städtebau und das Thema Nachhaltigkeit
hätten jedoch an Bedeutung gewonnen. „Heute
geht es um ein Lebensgefühl, darum, die
Städte besser zu machen.“
Lebensqualität ist das eine, Image das
andere. Denn die Landesgartenschau hat
Strahlkraft – für ganz Hohenlohe und die gesamte
Region Heilbronn-Franken. Dessen sind
sich auch Alexander Bonde, damaliger Landesminister
für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz,
und Dr. Matthias Neth, Landrat
des Hohenlohekreises, bewusst. Neth: „Wenn
die Besucher nach außen tragen, dass sich bei
uns gut arbeiten, wohnen und Urlaub machen
lässt, haben wir unseren Auftrag erfüllt.“ Auch
Bonde schließt sich an: „Das Land guckt nach
Öhringen und Hohenlohe“, macht er deutlich.
„Wenn das Land Baden-Württemberg eine
Landesgartenschau an eine Stadt in der selbsternannten
Region der Weltmarktführer vergibt,
dann entsteht eine gewisse Erwartungshaltung“,
so Bonde lachend und schiebt nach:
„Doch wir sind beeindruckt. Wir hätten keinen
besseren Austragungsort für diese Landesgartenschau
haben können.“
BILDERBLÜTENGESCHICHTEN
31

Zahlreiche Menschen wirken bei der Öhringer Landesgartenschau mit – allen voran die Vereine aus ganz Hohenlohe. Auch
sie haben bei der Eröffnung ihren großen Auftritt. Foto: Andreas Veigel
Holzstelen aus Blumen in den Farben der Landesgartenschau.
Sie zieren die Bühne bei der Eröffnungsfeier.
Foto: Anthea Achatzi
Vor dem Beitrag des Blühenden Barocks: Blütenwirbel und
Kostümträger strahlen in Rot. Foto: Landesgartenschau Öhringen
Die Fahnenschwinger aus Öhringen beherrschen ihr Hobby
in Perfektion. Die Landesfahne wird in die Luft geworfen.
Foto: Andreas Veigel
34 BILDERBLÜTENGESCHICHTEN

Durchatmen und zurücklehnen: Die ersten Gäste haben
das Laga-Gelände für sich entdeckt. Sie können die
Tulpenblüte im Hofgarten voll genießen.
Wenn die Beine schmerzen, muss auch mal eine Pause
im Sitzsack erlaubt sein. Dann kann die Entdeckungstour
weitergehen.
Alexander Bonde,
damaliger Minister für
Ländlichen Raum und
Verbraucherschutz,
erklärt die Veranstaltung
für eröffnet.
Fotos: Landesgartenschau Öhringen
Bunt, bunter, Gartenschau: Dieses Motto
zeigt sich auch auf der Bühne – hier bei
einem Auftritt des R.V. Hohenlohe.
Foto: Andreas Veigel

Der letzte Programmpunkt des Sommernachtsfests ist die Illumination und die gigantische Lasershow im Hofgarten. Der
glitzernde Übermensch Dundu schreitet durch die Menge und macht das Publikum sprachlos. Fotos: Landesgartenschau Öhringen
50 BILDERBLÜTENGESCHICHTEN

Fantastische Installationen tauchen den Hofgarten in ein besonders
stimmungsvolles Licht.
Der Weg führt die Gäste durch orangebeleuchtete
Torbögen.
Die Lasershow erleuchtet den gesamten Hofgarten. Im Hintergrund ist das violett angestrahlte Schloss zu sehen. Es bietet
den Besuchern am 100. Tag der Laga eine nie dagewesene farbenfrohe Kulisse.
BILDERBLÜTENGESCHICHTEN
51

500 PROZENT
HOHENLOHE

Die Landesgartenschau ist eine Pflichtveranstaltung für die
Hohenloher Mundartband Annâweech. Eigens für dieses
Großereignis haben sie eine CD produziert, auf der auch Laga-
Maskottchen „Flöhri“ musikalisch ein Denkmal gesetzt wird.
Von Anke Eberle
Fotos: Landesgartenschau Öhringen, Olga Hörner
Ihr seid alle waschechte Hohenloher. Doch der
Mensch unterliegt ja auch Einflüssen von außen,
daher die Frage: Wie viel Hohenlohe steckt
in Annâweech?
Frank „Molle“ Winkler: Mehr als 100 Prozent
gibt es nicht. Also 100.
Harry „Harry“ Weber: Doch, gibt es. Wir
sind zu fünft, also stecken 500 Prozent
Hohenlohe in uns.
Molle: Ja, der Harry bringt im Geschäft auch
100 Prozent. Montags 20, dienstags 20, mittwochs
20 ...
Eure Texte sind ausschließlich im Hohenloher
Dialekt geschrieben. Sprecht ihr auch
privat so?
Harry: Bei mir ist es eher eine Mischung.
Peter „Boudsch“ Botsch: Wenn ich im Geschäft
richtig Hohenlohisch sprechen würde, bekämen
meine Kunden Angst.
Kam es schon einmal vor, dass euch das Publikum
nicht verstanden hat?
Boudsch: Wir hatten mal eine Gruppe von
sechs bis acht Personen, die haben vor der
Bühne getanzt und sind voll mitgegangen.
Nachher hat sich dann herausgestellt, dass es
Iren waren. Die haben uns sicher nicht verstanden,
aber trotzdem eine Riesenstimmung
gemacht.
Auf eurer Homepage findet man ein
„Diktschânärle“, ein Lexikon, in dem Nicht-
Hohenloher Mundartbegriffe nachschlagen
können. Wie kommt ihr auf die korrekte
Schreibweise und die Verwendung der Akzente?
Molle: Des isch hald sou noworde. Wir sind
einfach danach gegangen, wie die Leute auf
der Straße sprechen. Sprache ist etwas Lebendiges.
Ralf „Frett“ Schneider: Das hat sich im Laufe
der Zeit entwickelt.
Molle: Den Zirkumflex „^“ habe ich am einfachsten
auf der Tastatur gefunden und der hat
am besten ausgesehen. Später habe ich diese
Schreibweise aber wirklich in einer alten Abhandlung
über Hohenlohe entdeckt. Also lag
ich richtig.
Die Band wurde 1995 gegründet. Angefangen
hat es damit, dass es eigentlich zu Ende gehen
sollte. Eure „Freetime-Schwoofband“ wolltet
ihr auflösen und habt als Abschluss die CD „un
sunscht?“ erstmals mit eigenen Liedtexten im
Hohenloher Dialekt aufgenommen.
Molle: Englisch kann jeder, das ist langweilig.
Boudsch: Nein, unser Englisch war schlichtweg
nicht gut genug.
Harry: Im Nachhinein kann man sagen, dass
die Entscheidung, in unserem Dialekt zu singen,
einfach genial war.
Ihr spielt heute bereits zum zweiten Mal hier
auf der Landesgartenschau. Wie ist euer Bezug
zur Laga?
Harry: Die Landesgartenschau ist ein Fest für
ganz Hohenlohe. Da dürfen wir selbstverständlich
nicht fehlen.
Molle: Die henn halt alles g’nomme, was g’hett
henn. Heute Abend spielen wir auch den
Flöhri-Song, den wir extra komponiert haben.
BILDERBLÜTENGESCHICHTEN
73

IMPRESSIONEN VOM ANNÂWEECH-KONZERT
Volles Haus bei Annâweech: Der Zulauf ist so groß, dass die Veranstalter das Konzert auf die Sparkassenbühne verlegen.
Eigentlich hätte der Auftritt auf der Allmand stattfinden sollen. Foto: Landesgartenschau Öhringen
Für jeden Spaß zu haben: Die Männer von Annâweech
zeigen, was sie haben. Foto: Landesgartenschau Öhringen
Eine Erinnerung an das Konzert gefällig? Annâweech-Fans
stehen Schlange, um eine CD zu ergattern. Foto: Olga Hörner
74 BILDERBLÜTENGESCHICHTEN

Peter „Boudsch“ Botsch ist eines der
Mitglieder der Band.
Die fünf Männer der Hohenloher Mundartband Annâweech unterhalten
das Publikum mit lustigen Liedern.
Auch den Kindern gefallen die Lieder im Hohenloher Dialekt. Spätestens nach dem Auftritt der Band wissen auch die
Jüngsten, wie im Hohenlohischen gesprochen wird. Fotos: Olga Hörner
BILDERBLÜTENGESCHICHTEN
75

IMPRESSIONEN VON DEN RÖMERFESTEN
In Öhringen am Limes entlang: Der Römer bahnt sich seinen Weg durch die Besucher mit seinem beeindruckenden Pferdegespann.
Foto: Olga Hörner
Spaß muss sein, auch im Römerlager.
Foto: Bettina Hachenberg
In der Zeltstadt: Hier kann man Bewohner bei ihrem Handwerk beobachten oder
ins Gespräch kommen. Foto: Landesgartenschau Öhringen
90 BILDERBLÜTENGESCHICHTEN

Die Instrumente Cornu und
Bucina sind sich sehr ähnlich und
bestehen aus Bronze-Röhren.
Sie geben Befehle auf dem
Schlachtfeld oder begleiten die
Wachablöse. Foto: Bettina Hachenberg
Reitende Krieger sind besonders zu fürchten: Die
römische Kavallerie zieht in den Kampf.
Die Römerfeste sind für die ganze Familie ein
Spektakel. Fotos: Olga Hörner
BILDERBLÜTENGESCHICHTEN
91

IMPRESSIONEN VON DER BAROCKWOCHE
Beim Spaziergang durch den Hofgarten muss auf die lange Schleppe Acht gegeben werden. Foto: Landesgartenschau Öhringen
Passend zum barocken Flair des Schlosses: Von den Schuhen bis zum Hut
geht der Kostümierte voll in seiner Rolle auf. Foto: Olga Hörner
Das typische Kleid hat verschiedene Stoffe,
Muster und Farben. Foto: Olga Hörner
100 BILDERBLÜTENGESCHICHTEN

Schon am Eingang des Schlosses wird man in der barocken Zeit empfangen.
Foto: Olga Hörner
Immer wieder trifft man auf Gruppen in den
prunkvollen Kostümen. Foto: Olga Hörner
Die Gaukler unterhalten die Menge mit ihren
Kunststücken. Foto: Landesgartenschau Öhringen
Heute kann man einen Schnappschuss wagen. Vor einigen Jahrhunderten
war dies jedoch nicht gerade der Ort für ein Lächeln. Foto: Lydia-Kathrin Hilpert
BILDERBLÜTENGESCHICHTEN
101

Genießen zwischen Blumenbeeten – das hat es in über 20 Jahren
Weindorf-Geschichte bislang nicht gegeben. Foto: Olga Hörner
Ausgelassene Stimmung herrscht auch bei der
Öhringer Jugend. Foto: Olga Hörner
Welcher Tropfen soll es sein? Die Auswahl fällt
manchen Besuchern schwer. Foto: Dennis Mugler
Die Sonne geht langsam unter, die Besucher denken dennoch nicht ans Heimgehen. Warum auch? Jetzt wird die
Atmosphäre erst richtig schön. Foto: Olga Hörner
138 BILDERBLÜTENGESCHICHTEN

Gute Gespräche gehören dazu – auch in den späteren Abendstunden muss das drin sein. Das Gartenambiente, das die
Landesgartenschau bietet, schafft dafür die passende Plattform. Foto: Olga Hörner
Das Weindorf ist ein voller Erfolg. Rund 48 000
Besucher werden gezählt. Foto: Olga Hörner
Beim Promikochen im SWR-Garten muss jeder ran – auch der ehemalige
Nordische Kombinierer Georg Hettich. Foto: Landesgartenschau Öhringenr
BILDERBLÜTENGESCHICHTEN
139

DINIEREN IM
GRÜNEN ESSZIMMER

Das Dîner en blanc am 12. August lockt rund 200 Gäste in den
Hofgarten. Das gemeinsame Picknick, bei dem alles in Weiß
gehalten ist, kommt gut an. Der krönende Abschluss des Abends
ist das Barockfeuerwerk, das vor dem Schloss gezündet wird.
Von Lydia-Kathrin Hilpert
Foto: Olga Hörner
Geschirr klappert. Zarte Streichmusik ist
zu hören. Menschen, von Kopf bis Fuß
in Weiß gekleidet, strömen auf das Landesgartenschau-Gelände.
Sie tragen geflochtene
Holzkörbe mit sich. Teller und Besteck befinden
sich darin. Servierplatten, Etageren und
Tupperdosen ragen aus den Körben. Die Besucher
zieht es in Richtung Hofgarten. Am Rand
der großen Wiese stehen kleine Tische. Decken
liegen darauf. Väschen mit weißen Rosen bilden
eine schlichte, aber stilvolle Dekoration.
Inmitten der Parkanlage ist eine Vielzahl von
Tischen und Bänken aufgestellt. Weiße Hussen
sind darüber gelegt. Menschen wuseln herum,
zaubern mithilfe von Porzellan und Blumen
aus den einfachen Tischen elegante Tafeln. Andere
Gäste haben bereits auf den Bänken Platz
genommen. Sie stoßen mit Weißwein oder
Champagner an, bevor sie sich hungrig über
das Büffet, das sie vor sich aufgebaut haben,
hermachen.
„Was ist hier denn los?“, wundert sich ein
Passant bei seinem Spaziergang über das Gelände.
Er wolle seine Dauerkarte nutzen, erklärt
er. Deshalb komme er täglich zur Gartenschau.
Ein solches Treiben habe er allerdings
noch nicht gesehen. „Überall die Menschen
in Weiß vor der farbenprächtigen Kulisse des
Hofgartens – das sieht beeindruckend aus“, resümiert
er. Von einer vorbeilaufenden Frau –
auch sie ist gänzlich in Weiß gekleidet – wird
er aufgeklärt: „Das ist das Dîner en blanc“, sagt
sie. Und ehe der Passant nachfragen kann, was
es damit auf sich hat, verschwindet die Dame
in der Menschenmenge. Sie gesellt sich zu einer
Gruppe, die bereits Platz genommen hat.
„Es ist unglaublich schön geworden.
Wirklich absolut einmalig“, ist sich der Freundeskreis
um Petra Santer einig. Die neun Freunde
haben sich und ihre Tafel schick gemacht.
Weiße Hortensien in einer alten Suppenschüssel
dienen als Blumenschmuck. Die kleinen
Teelichtbehälter sind mit weißen Spitzenbändern
verziert; die Servietten mit einem Zweig
Rosmarin und einer Schleife versehen. Wohin
man schaut, entdeckt man Liebe zum Detail
– auch beim Essen. „Wir haben uns gedacht,
wenn wir hier mitmachen, dann richtig“, schildert
Sonja Klein. Entsprechend haben sie aufgetischt:
Krabbencocktail, Lachstatar, Mozzarella
in Orangensoße, Roastbeef und gefüllte
Eier sind nur ein Bruchstück dessen, was sie
zubereitet haben. Für alle von ihnen ist es das
erste Dîner en blanc. „Die Idee ist einfach, aber
genial“, findet Ute Wieland und ergänzt: „Es
hat schon ein besonderes Flair, hier gemeinsam
zu essen und einen schönen Abend zu
verbringen – noch dazu in dieser Kleidung, so
stilvoll.“
Obwohl es am Morgen noch geregnet
hat, haben zahlreiche Menschen den Weg zum
Picknick der etwas anderen Art gefunden. „Wir
hatten schon Angst, dass wir das Dîner wegen
des Regens ein zweites Mal absagen müssen“,
sagt Tanja Wahl vom Marketing der Landesgartenschau
GmbH. „Auch wir haben uns zunächst
überlegt, ob wir kommen sollen oder
lieber nicht“, geben die neun Freunde zu. „Ich
bin froh, dass wir hier sind. Wir hätten es bereut,
wenn wir nicht gekommen wären“, ist
sich Santer sicher. Die Gruppe gibt ihr recht.
Die Dämmerung bricht an. Der Kerzenschein
taucht die Umgebung in ein wundervolles
Licht. Plötzlich setzt Musik ein. Es ist der
Titelsong des Films „Crocodile Dundee“ – der
Sound des Didgeridoos ist unverwechselbar.
Nebel steigt auf. Das Öhringer Schloss leuchtet
erst weiß, dann rot. Die ersten Installationen
entzünden sich und beginnen, sich zu drehen.
Erst langsam, dann immer schneller. Die
Feuerräder erinnern an brennende Blumen. Es
funkelt überall. Dann schießen Raketen in den
Nachthimmel – ein spektakuläres Feuerwerk
beginnt.
BILDERBLÜTENGESCHICHTEN
149

IMPRESSIONEN VOM DÎNER EN BLANC
Ganz schön was los am 12. August im Öhringer Hofgarten. Beim zweiten Versuch kann das Dîner en blanc wie geplant
stattfinden. Foto: Landesgartenschau Öhringen
Dezente Streichmusik
sorgt für das
richtige Ambiente.
Neben dem Cello
sind auch zwei
Geigen im Einsatz.
Foto: Lydia-Kathrin Hilpert
Faszination pur: Die Kleidung der Stelzenläufer beginnt zu
leuchten. Foto: Olga Hörner
150

Süß oder herzhaft? Was soll es sein? Beim Dîner en blanc
kommt beides auf den Tisch. Fotos: Lydia-Kathrin Hilpert
Auf einer Etagere angerichtet, sieht das Essen noch
ansprechender aus – das Auge isst schließlich mit.
Gute Tischgespräche, gutes Essen: Die Veranstaltung in Weiß überzeugt die Teilnehmer. „Das kann im nächsten Jahr gerne
wieder stattfinden“, ist die einstimmige Meinung. Foto: Olga Hörner
BILDERBLÜTENGESCHICHTEN
151

HIMMLISCHER
BLUMENGRUSS

Die Blumenausstellungen im Schlosskeller beeindrucken
über die gesamte Landesgartenschau-Zeit hinweg zahlreiche
Besucher. Die biblische Ausstellung „Weinstock, Maulbeerbaum
und Senfkorn“ regt zum Nachdenken an.
Von Anke Eberle
Foto: Anthea Achatzi
Mehrere Schilder weisen auf die Blumenausstellung
im Schlosskeller hin und
ein beträchtlicher Besucherstrom folgt
ihnen. Mein Interesse ist geweckt. Oder liegt es
eher am Herdentrieb? Sei’s drum. Ich steige die
schön gestaltete Hofgartentreppe hinab, biege
zweimal rechts ab, gehe die breite Rampe
hoch, durchschreite das Tor und befinde mich
im Schlosskeller.
Die Kühle und Ruhe des alten Gemäuers
umfängt mich augenblicklich. Hach, die
Kühle! Welch eine Wohltat an diesem heißen
Sommertag. Während draußen auf dem weitläufigen
Gelände munteres Treiben herrscht,
dominiert hier im Gewölbe eine andere, fast
schon andächtige Atmosphäre. Stimmen senken
sich auf Flüsterniveau, Hektik oder gar Eile
sind ausgesperrt. Die Untermalung mit kirchlicher
Musik ist dezent und gleichzeitig präsent.
Sie lässt auch mich ruhiger werden.
GREIFBARE FASZINATION
Mir wird klar: Hier geht es einzig ums Innehalten,
Staunen und Bewundern. „Weinstock,
Maulbeerbaum und Senfkorn“ – der Name der
Blumenausstellung prangt auf einem großen
Schild. Und dass sie zum Nachdenken anregen
soll, bekomme ich ebenfalls visuell mitgeteilt.
Der erste Teil steht unter dem Motto „Das Geschenk“.
Insgesamt stehen zehn verschiedene
Arrangements auf steingrauen, elegant wirkenden
Präsentationsständern, angestrahlt von
modernen Chromleuchtern. Eines von ihnen
zieht sofort meine Aufmerksamkeit auf sich.
„Das Geschenk der Gedanken“ symbolisiert
auf positive Weise die Vielfalt der Gedanken,
die in menschlichen Köpfen herumspuken. In
den Farben gelb und pink schwirren oder liegen
Knospen, Blumenköpfe und anderes florales
Beiwerk in einem filigranen Körbchen,
das durch seine Textur wie zufällig entstanden
wirkt. Ich bin beeindruckt. Im nächsten Raum
dann ein völlig anderes Bild. Die „Pflanzen der
Bibel“ werden in rechteckigen, mannshohen
Rahmen gezeigt. Ob Distel, Feige oder Papyrus
und Olive – die teilnehmenden Floristen
setzen die altbekannten biblischen Gewächse
perfekt in Szene.
Einer der Namensgeber der Ausstellung,
der Weinstock, wird mit Hilfe von handelsüblichen
Weinflaschen dargestellt. Für mich etwas
eigenwillig. Die schwarze, düstere Distel hingegen
mit roten Papierstreifen zu kombinieren
und ihr damit Leben einzuhauchen – in meinen
Augen eine so geniale wie simple Idee.
Ich trete aus diesem Bereich der Exposition
heraus und entdecke einen ausladenden
Olivenbaum, in dessen Schatten hübsche Sitzgelegenheiten
aufgestellt sind. Einige Besucher
nehmen dieses Angebot dankbar an und
lassen die Stimmung auf sich wirken. Nicht so
ich. Ich muss weiter, bin neugierig geworden,
will sehen, was noch kommt.
Im größten Saal des Kellers wird unter
anderem „Mein persönliches Wunder“ vorgestellt.
In der Mitte reiht sich – versteckt hinter
weißen, an der Decke befestigten Vorhängen –
ein Wunder an das nächste. „Die Vergebung“
berührt mich tief. Dieses Exponat mit den weißen
Orchideen, die aus dem stilvollen grünen
Topf regelrecht in den Himmel zu wachsen
scheinen, fasziniert allerdings nicht nur mich
selbst, was die zahlreich um mich herum klickenden
Kameras und hochgereckten Smartphones
beweisen.
Auch der Rest der Ausstellung ist sehenswert,
die „Vergebung“ jedoch ist das Objekt,
das sich auf meiner Netzhaut eingebrannt hat.
Als ich nach gut zwei Stunden wieder aus dem
Keller ins pralle Leben heraustrete, muss ich
erst einmal blinzeln. Und das liegt nicht nur
am Sonnenlicht.
BILDERBLÜTENGESCHICHTEN
183

„RÖMERZEIT“
Skulpturen aus Stein waren schon in der Antike sehr beliebt. Auch deshalb haben sich die Floristen der Ausstellung „Römerzeit“
für dieses ausdrucksvolle Exponat entschieden. Fotos: Landesgartenschau Öhringen
Große Gestecke finden sich am Boden der Ausstellung, die vom 24.
Mai bis zum 5. Juni im Schlosskeller stattfindet.
Herbstliche Töne zieren die goldene Kugel in der Mitte
des Gestecks.
190 BILDERBLÜTENGESCHICHTEN

Ein Bett aus Rosen und Hortensien: Blumen zählen schon
lange als Beweis für die Liebe.
Ton und Terrakotta dienen auch heute noch als gängige Stoffe
für Gefäße und Töpfe für den Garten.
Duftende Pflanzen wie Lavendel erfüllen die Räumlichkeiten
mit einem zarten Aroma.
Diese Blumen wollen hoch hinaus: Mit indirektem Licht
werden sie perfekt in Szene gesetzt.
BILDERBLÜTENGESCHICHTEN
191

IMPRESSIONEN VON DEN GEWÄCHSHÄUSERN
Ein Rundgang durch eines der drei historischen Gewächshäuser darf bei einem Laga-Besuch nicht fehlen.
Werner und Ute Hoffmann sind fasziniert von dem Hydroponic-System der
Firma Bürkert: Pflanzen wachsen hier ganz ohne Erde. Fotos: Lydia-Kathrin Hilpert
Manch einem ist es in den kleinen Häuschen
einfach zu warm. Foto: Annika Wieland
234 BILDERBLÜTENGESCHICHTEN

Wilhelma-Azubis bei der Arbeit: Tim Schuhmacher und
Debora Dörrer. Foto: Landesgartenschau Öhringen
Wie das duften muss: In den Gewächshäusern fühlen sich
auch Bienen pudelwohl. Foto: Lydia-Kathrin Hilpert
Fleischfressende Pflanzen sind Anfang Juli der Hingucker
im größten der drei Gewächshäuser. Foto: Olga Hörner
BILDERBLÜTENGESCHICHTEN
235