“DIAGNÓSTICO DE LA PRODUCCIÓN DE POLLO PARRILLERO ...

(81,5%) en las distintas fases de la producción avícola, los otros tipos de
bebederos y comederos se detallan en el cuadro 9.
LCuadro 8. Características de construcción de los galpones
para la producción de pollos parrilleros
Techo
Vigas
Piso
(Enero - Agosto 2005)
Detalle Características Nº granjas %
Calamina 18 27,7
Teja 29 44,6
Teja y calamina 18 27,7
Metal 8 12,3
Madera 53 81,5
Metal y madera 4 6,2
Cemento 29 44,6
Tierra 27 41,5
Cemento y tierra 9 13,8
a evaluación d
Cuadro 9. Equipos e implementos para la producción de pollos
parrilleros
(Enero - Agosto 2005)
Implementos Tipo Nº granjas %
Comederos
Bebederos
Tolva 57 87,7
Automático 5 7,7
Lineal 3 4,6
Automático 53 81,5
Manual 5 7,7
Automático y manual 7 10,8
La cama de los galpones esta compuesta únicamente por chala de arroz y a
una altura de 5 a 10 cm (90,8%), del total de granjas encuestadas (Cuadro
10).
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