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Presentación sobre conceptos básicos de fertilizantes y ... - Disagro

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BIENVENIDOS


¿Qué es un fertilizante?<br />

• Compuestos <strong>de</strong> origen natural o sintético<br />

(artificial), que proveen a las plantas uno o<br />

más nutrientes necesarios para su<br />

<strong>de</strong>sarrollo, crecimiento, reproducción u<br />

otros procesos.<br />

• En otras palabras es comida para plantas


Historia breve <strong>de</strong> <strong>fertilizantes</strong><br />

800 a.C.<br />

1600<br />

1830<br />

Homero menciona el uso <strong>de</strong>l abono<br />

en viñedos<br />

En Atacama se <strong>de</strong>scubrió la<br />

utilización <strong>de</strong>l salitre (nitrato <strong>de</strong> sodio)<br />

como fertilizante<br />

Llega el primer barco cargado <strong>de</strong><br />

nitrato <strong>de</strong> sodio <strong>de</strong> Chile a Inglaterra


Historia breve <strong>de</strong> <strong>fertilizantes</strong><br />

1860<br />

1921<br />

1927<br />

Se extrae abono potásico <strong>de</strong> los<br />

<strong>de</strong>sechos <strong>de</strong> las minas <strong>de</strong> sal<br />

(Alemania)<br />

Se produce Urea a partir <strong>de</strong>l<br />

amoníaco (Alemania)<br />

Aparece Nitrofoska, el primer abono<br />

NPK (fórmula química con varios<br />

nutrientes)


Evolución <strong>de</strong>l fertilizante<br />

• Hace 100 años se utilizaban compuestos<br />

naturales (guano) o <strong>fertilizantes</strong> simples.<br />

• Hace 50 años ya habían mezclas<br />

químicas con poca variedad y <strong>fertilizantes</strong><br />

“<strong>básicos</strong>”(urea)<br />

• Hoy tenemos fertilización variada y a la<br />

medida en base a planes <strong>de</strong> fertilización.


Clases <strong>de</strong> Nutrientes<br />

N P K<br />

Ca S Mg<br />

Fe Cu Zn B Mn Cl Mo<br />

Primarios<br />

Secundarios<br />

Micronutrientes<br />

6


Ejemplo <strong>de</strong> Nitrógeno<br />

• 46-0-0<br />

Urea<br />

• Fuente <strong>de</strong><br />

Nitrógeno


Urea (Nitrógeno)<br />

San Petesburgo,<br />

Rusia<br />

10,207 Km


Ejemplo <strong>de</strong> Fósforo<br />

DAP<br />

• Fosfato <strong>de</strong> Amonio<br />

Doble<br />

• 18-46-0<br />

• Fuente <strong>de</strong> nitrógeno<br />

y fósforo


DAP (Fósforo)<br />

Florida, USA<br />

1,635 Km


Ejemplo <strong>de</strong> Potasio<br />

MOP<br />

• Muriato <strong>de</strong> Potasio,<br />

Cloruro <strong>de</strong> Potasio<br />

• 0-0-60<br />

• Fuente <strong>de</strong> Potasio


Muriato <strong>de</strong> Potasio (Potasio)<br />

Vancouver,<br />

Canadá<br />

3,698 Km


¿Cómo nombramos un fertilizante?<br />

Se expresa primero el % <strong>de</strong> Nitrógeno (N), Fósforo (P 2 O 5 ) y Potasio<br />

(K 2 O), separados por guiones (-).<br />

18 – 6 – 12<br />

Esto significa que este fertilizante tiene:<br />

18% <strong>de</strong> Nitrógeno<br />

6% <strong>de</strong> Fósforo<br />

12% <strong>de</strong> Potasio


¿Cómo nombramos un fertilizante?<br />

Luego se indica el % <strong>de</strong> elementos secundarios y el <strong>de</strong><br />

microelementos, separados por signos <strong>de</strong> suma (+).<br />

Nitrógeno Fósforo Potasio<br />

18-6-12+4MgO+2CaO+6S+1B 2 O 3 +1Zn+0.5 EM<br />

Magnesio Calcio Azufre<br />

Boro Zinc<br />

Elementos Menores


Ejemplos <strong>de</strong> Mezclas<br />

Cultivo<br />

Tabaco<br />

Maíz<br />

(siembra)<br />

Banano<br />

15-15-15<br />

10-0-5<br />

Nitrógeno<br />

N<br />

16.80<br />

18.90<br />

22.46<br />

15.0<br />

10.0<br />

Fósforo<br />

P<br />

17.20<br />

13.10<br />

0.0<br />

15.0<br />

0.0<br />

Potasio<br />

K<br />

7.30<br />

15.60<br />

11.39<br />

15.0<br />

5.0


Definición <strong>de</strong> relleno<br />

• Sustancia agregada a materiales <strong>fertilizantes</strong><br />

para dar volumen, prevenir compactación o<br />

con otro propósito que no sea el <strong>de</strong> proveer<br />

nutrientes esenciales para las plantas.<br />

Fuente: AAPFCO. Association of American Plant Food Control<br />

Officials. 2008.OFFICIAL TERMS (Official 2003). in Official<br />

Publication No. 61. p. 68


Definición <strong>de</strong> relleno<br />

• Cualquier material activo o inerte, agregado a<br />

una mezcla <strong>de</strong> <strong>fertilizantes</strong> para aumentar el<br />

volumen.<br />

Fuente: Herren, R. and R. Donahue. 1991. The Agricultura<br />

Dictionary. Delmar publishers Inc. NY. USA.


¿Cómo se hace la fórmula<br />

para el tabaco?<br />

K-Mag 33.35%<br />

DAP 37.48%<br />

Nitrato <strong>de</strong> amonio 29.17%


¿Cómo se hace el 15-15-15?<br />

Relleno 22.54%<br />

Muriato <strong>de</strong> Potasio 25.0%<br />

DAP 32.61%<br />

Urea 19.85%


¿Cómo se hace el 10-0-5?<br />

Relleno 69.91%<br />

Muriato <strong>de</strong> Potasio 8.35%<br />

Urea 21.74%


¿Por qué se necesita fertilizar?


Población Mundial<br />

1900: 1,650 millones<br />

1950: 2,529 millones<br />

2008: 6,672 millones<br />

Crecimiento <strong>de</strong> 404% en 108 años<br />

2020: 7,675 millones


9000<br />

8000<br />

7000<br />

6000<br />

5000<br />

4000<br />

3000<br />

2000<br />

1000<br />

0<br />

Población Mundial<br />

(en millones)<br />

1900<br />

1910<br />

1920<br />

1930<br />

1940<br />

1950<br />

1960<br />

1970<br />

1980<br />

1990<br />

2000<br />

2010<br />

2020


Hechos Demográficos


Hechos Demográficos<br />

• La población mundial sigue creciendo<br />

• Las ciuda<strong>de</strong>s cada vez son más gran<strong>de</strong>s<br />

• Las áreas protegidas, sitios arqueológicos,<br />

carreteras, etc. crecen<br />

• El espacio terrestre no cambia, vivimos en<br />

el mismo planeta<br />

• Esto significa que el espacio con potencial<br />

agrícola se está reduciendo


Por lo tanto


• Hay que producir más en menos espacio<br />

• Es necesario que la agricultura sea más<br />

eficiente


La Filosofía <strong>de</strong> <strong>Disagro</strong><br />

• Incrementar la productividad <strong>de</strong> los<br />

agricultores, y a través <strong>de</strong> ésta, su<br />

rentabilidad


¿Cómo se logra?<br />

• Se logra manejando<br />

– Genética (semilla)<br />

– Riego<br />

– Nutrición<br />

– Protección <strong>de</strong> cultivos (agroquímicos)<br />

– Prácticas agronómicas<br />

– Prácticas post cosecha


Más que Nutrición:<br />

Nutrición a la medida<br />

• Proporcionarle a la planta los nutrientes<br />

que necesita en el momento que los<br />

necesita.


¿Qué busca DISAGRO?<br />

• Elevar la productividad <strong>de</strong> los agricultores<br />

– Tecnificados a través <strong>de</strong> AGRITEC<br />

• AgriTec es un sistema que consi<strong>de</strong>ra tecnologías<br />

<strong>de</strong> punta, para hacer la mejor gestión <strong>de</strong> la<br />

nutrición <strong>de</strong> un cultivo.<br />

– Pequeños agricultores con FERTICROP<br />

• Son fórmulas especialmente diseñadas para<br />

satisfacer la necesidad nutricional <strong>de</strong> un cultivo<br />

específico<br />

• Ferticrop es la forma <strong>de</strong> orientar al pequeño<br />

agricultor para que utilice el fertilizante más<br />

a<strong>de</strong>cuado a su cultivo


Plan <strong>de</strong> Fertilización


• Herramientas:<br />

¿Cómo se <strong>de</strong>termina<br />

el plan <strong>de</strong> fertilización?<br />

– Análisis <strong>de</strong> suelo<br />

– Análisis <strong>de</strong> hojas (foliar)<br />

– Análisis <strong>de</strong> la solución <strong>de</strong>l suelo<br />

• Análisis agronómico para <strong>de</strong>terminar qué<br />

utilizar y cuándo.


La planta no necesita los mismos<br />

nutrientes siempre<br />

Aplicación <strong>de</strong> nutrientes <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> la etapa <strong>de</strong>l cultivo


Análisis <strong>de</strong><br />

suelo


Ventajas<br />

Análisis <strong>de</strong> suelo<br />

• Permite saber cuantos nutrientes tiene el<br />

suelo<br />

Desventajas<br />

• No permite saber cuando los nutrientes<br />

serán disponibles para las plantas


Análisis <strong>de</strong> hojas


Ventaja<br />

Análisis <strong>de</strong> hojas<br />

• Permite saber la concentración <strong>de</strong><br />

nutrientes en el momento<br />

• Permite conocer qué nutrientes fueron<br />

absorbidos por la planta<br />

Desventaja<br />

• Si se <strong>de</strong>tecta una <strong>de</strong>ficiencia ya existe un<br />

impacto económico negativo.


Análisis <strong>de</strong> soluciones <strong>de</strong> suelo


Análisis <strong>de</strong> soluciones <strong>de</strong> suelo<br />

Ventaja<br />

• Permite ver la concentraciones <strong>de</strong><br />

nutrientes en forma dinámica<br />

Desventaja<br />

• Tecnología muy nueva<br />

• Pocos expertos en la región


Resultado <strong>de</strong> los Análisis<br />

• Cuántas libras <strong>de</strong> cada nutriente es<br />

necesario aplicar por manzana, y cuándo<br />

se <strong>de</strong>ben aplicar


¿Quiénes nos ayudan a <strong>de</strong>terminar<br />

qué utilizar y cuándo?<br />

• 71 ingenieros agrónomos<br />

• 12 ingenieros químicos y bioquímicos<br />

• 5 maestrías en suelo<br />

• 1 maestría en nutrición vegetal<br />

• 3 doctorados en producción vegetal,<br />

química molecular e inocuidad <strong>de</strong><br />

alimentos


En DISAGRO queremos ser parte<br />

<strong>de</strong> la historia <strong>de</strong> éxito <strong>de</strong> los<br />

agricultores rentables.<br />

Por ello recomendamos lo que la<br />

planta necesita brindando la mejor<br />

tecnología para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> los<br />

cultivos


GRACIAS

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