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D ILUSIÓN

La TVNotas de 1901

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Hace apenas...<br />

14<br />

años<br />

1877 La mañana del 5 de mayo de este año, Por2irio Díaz se convirtió en presidente,<br />

después de una larga controversia con Benito Juárez. En este primer mandato comenzó<br />

la paz por2iriana.


Ahora, a sus...<br />

71<br />

años<br />

1901 Por2irio Díaz es todavía la cabeza de esta nación; en su sexto período presidencial,<br />

el general continúa con la 2irmeza y atino que presenciamos desde aquellos días de 1977.


"La ley dice que se prohibe de las<br />

once en adelante, la venta de<br />

bebidas embriagantes"<br />

En la mira...<br />

"Es un desacato hablar de los trajes de<br />

Madame Hading, pudiendo hablar de la<br />

hermosura de ella; y es sacrilegio hablar de esa<br />

hermosura cuando se admira el genio de la<br />

artista; pero hay que cometer el sacrilegio, la<br />

profanación,el desacato"<br />

"Un ebrio, a quien todo mundo conoce y<br />

que acostumbra tomar en el café media<br />

botella de cognac, poco antes de acostarse,<br />

ha ocurrido al expediente de comprarla<br />

minutos antes de las once y beberla pasada<br />

ya la media noche."<br />

Así vimos a Herlinda Guerra de<br />

Sepúlveda, semanas después del<br />

nacimiento de su hijo José Manuel<br />

Sepúlveda y Velez<br />

"No hay nada más bonito, nada más<br />

conmovedor que el abrazo de una<br />

madre joven, flamante en la<br />

maternidad"<br />

Se armó trifulca en casa del Coronel y<br />

Doña Bartola, durante la fiesta organizada<br />

por Saldaña.<br />

" - ¡Orden ,señores, orden! gritaba Saldaña, con<br />

los cabellos en desorden, y los cuellos de la<br />

camisa empapados en sudor y laxos como dos<br />

pelejos. ¡Orden! ¡Orden!... Al llegar a la calle, se<br />

agitaban en todas direcciones las linternillas de<br />

los gendarmes, y la voz de alarma por medio de<br />

los pitos, se difundía a diez cuadras en contorno."


Cuando !"#$%&'!('&')!&'*+,$%-!'.#**/0!12!1).3%&$2'!&12!)/42'5!12!<br />

todos dormían, ocurrió el escándalo del siglo: el baile del mostacho<br />

¡Destilaba seda e indecencia!... Ante la sorprendida policía,<br />

Male suada Quis<br />

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mauris sapien vitae<br />

soldales erat<br />

Mientras otras publicaciones se niegan a detallar lo ocurrido en el<br />

escandaloso baile de los 41 tachándolo de "asqueroso", nosotros les<br />

colocamos la verdad a sus pies en palabras primero de uno de los<br />

danzantes, Antonio Adalid o mejor conocido como "Toño la maromera" y<br />

acto seguido del bizarro policía, que descubrió el secreto más vergonzoso<br />

de año.<br />

-­‐¿Quiere decirme usted su experiencia en el ya famoso baile de los<br />

41?<br />

"¿Por Mientras qué otras volvéis publicaciones a la memoria se niegan mía, a detallar dulces lo ocurrido recuerdos de la 2iesta aquella?<br />

Así en digo el escandaloso yo, parodiando baile de los a Garcilaso 41 tachándolo y haciendo de "asqueroso", memoria del baile que hubo<br />

nosotros les colocamos la verdad a sus pies en palabras<br />

en la calle La Paz el pasado 17 de noviembre . Dulces recuerdos, con2ieso,<br />

primero de uno de los danzantes, Antonio Adalid o mejor<br />

difuminados conocido como con "Toño cicatrices la maromera" hirientes. y acto seguido del bizarro<br />

policía, que descubrió el secreto más vergonzoso de año.<br />

Me resulta imposible hablar, sin recordar aquella noche queda, donde nos<br />

escabullimos -¿Quiere decirme para usted sersu otros, experiencia para en serel nosotros. ya famoso baile Las calles parecían enormes<br />

ataúdes de los 41? sin tapa que esperan el cuerpo de un gigante, de ninguna ventana<br />

salía la luz, que todo alegra, ni tampoco brotaban los acordes melodiosos de<br />

"¿Por qué volvéis a la memoria mía, dulces recuerdos de la<br />

la música. Era la ciudad del sueño: todos dormían Aprovechamos que el<br />

fiesta aquella? Así digo yo, parodiando a Garcilaso y haciendo<br />

viento memoria arrullaba del baile aque los hubo infantes en la calle porLa 2inPaz calmados el pasado 17 y acariciaba de por debajo de<br />

las noviembre sábanas, . Dulces los cuerpos recuerdos, deconfieso, las mujeres, difuminados ¡gran con cómplice el viento! hizo<br />

nuestro cicatrices labor hirientes. un rato y nos dio esa libertad, tan soñada, por unas horas.”<br />

!"#$%&'!('&')!&'*+,$%-!'.#**/0!12!1).3%&$2'!&12!)/42'5!12!<br />

¡Destilaba seda e indecencia!... Ante la sorprendida policía,<br />

Me resulta imposible hablar, sin recordar aquella noche queda,<br />

donde nos escabullimos para ser otros, para ser nosotros. Las<br />

-­‐Háblenos de la concurrencia.<br />

Toño y Nacho<br />

calles parecían enormes ataúdes sin tapa que esperan el cuerpo<br />

"Puede asegurarse que a esas reunionesde noun concurren gigante, de ninguna ni las tontas ventana ni salía lasla<br />

luz, que todo alegra,<br />

feas, ni las agraciadas ni las inteligentes., ni nitampoco solteras, brotaban ni casadas; los acordes ¿pura melodiosos de la música. Era<br />

viudita? se preguntará usted; pues que tampoco... la ciudad del ¿quiere sueño: todos ya saber dormían" usted Aprovechamos que el<br />

sobre el baile sin mujer? Con una única condición, viento arrullaba que a esta los infantes crónicapor nofin lacalmados lea, y acariciaba<br />

la baile.<br />

por debajo de las sábanas, los cuerpos de las mujeres, ¡gran<br />

cómplice el viento! hizo nuestro labor un rato y nos dio esa<br />

libertad, tan soñada, por unas horas.<br />

Los había altos, fornidos, corcovados que apretaban con el brazo a sus<br />

parejas, a los que levantaban como si fueran -Háblenos de pluma; de la concurrencia. yo no sé quienes<br />

gozaban más, si aquellos que danzaban en el aire por única vez en su vida<br />

(no imagino a una dama con la fuerza necesaria para lanzarlos de tal modo)<br />

luciendo las telas más deliciosas, o aquellos musculosos que tentaban, ya<br />

con ansia loca ya con redonda ternura, los muslos de sus acompañantes. Son<br />

los mismos hombres, que en los bailes "normales” entran de la mano de<br />

ESQUÍ EN BAQUEIRA CUMPLEAÑOS<br />

precpreciosas damas y no las vuelven a ver hasta concluida DE ANA la velada, cuando CAMPING marchan EN OREGON en sus coches<br />

silenciosos, ellas con los pies deshechos de tanto baile con hombres Mientras ajenos otras y ellos publicaciones con los se niegan ojos cristalinos a detallar lo ocurrido que<br />

buscan disimular la palpitante envidia a sus menudas esposas, que en reciben el escandaloso las caricias, baile de los las 41 tachándolo miradas, de los "asqueroso", besos<br />

varoniles que ellos no podrán poseer jamás.<br />

nosotros les colocamos la verdad a sus pies en palabras<br />

primero de uno de los danzantes, Antonio Adalid o mejor<br />

conocido como "Toño la maromera" y acto seguido del bizarro<br />

policía, que descubrió el secreto más vergonzoso de año.


ASÍ LOS CAPTAMOS<br />

DURANTE EL BAILE<br />

Cuarenta y un lagartijos<br />

disfrazados la mitad<br />

de simpáticas muchachas<br />

bailaban como el que más.<br />

La otra mitad con su traje.<br />

Es decir de masculinos,<br />

gozaban al estrechar<br />

a los famosos jotitos.<br />

Vestidos de raso y seda<br />

al último figurín,<br />

con pelucas bien peinadas<br />

y moviéndose con chic”.<br />

JGP<br />

Pero no esta noche, el baile del 17 de noviembre fue como un carnaval, el<br />

único momento que la carne es libre de seguir sus impulsos y gritarle al<br />

mundo el verdadero ser, no con estruendosos alaridos sino con perlas.<br />

En cambio, hay otros que se tragan el bastón antes de entrar a la sala: están<br />

rígidos como el centinela en su garitón, con un ojo que parece seguir a la<br />

perfección el compás marcado por el director de orquesta, y el otro siempre<br />

alerta de no ser reconocido y aparecer en NEO SEÑORITAS ROMANTICAS.<br />

Después de la breve plática que tuvimos con monsieur Adalid sobre el<br />

diferente balcostumé, nos dirigimos al agudo observador, de o2icio de policía,<br />

que descubrió la algarabía.”<br />

-­‐Relátenos lo sucedido el 17 de noviembre<br />

“Estando patrullando en la colonia Tabacalera la noche del día 17 del actual<br />

en calidad de defensor de la paz y la decencia divisé unas damas saliendo de<br />

una casa particular, yo, con la purita intención de auxiliar a las femeninas<br />

me les acerqué y ¡madre mía! digamos que las señoritas no tenían la gracia<br />

que prometían en un principio, a una le pintaba el bozo de manera<br />

sospechosa por lo que inmediatamente, no me paré a visitar a.. la madre de<br />

mis hijos como dicen los diarios eh, ¡ya conoce usted lo que son las gentes!,<br />

cómo le venía diciendo, más rápido de lo que canta el gallo fui con el<br />

comisario a reportarle lo sucedido.<br />

Como una fuente nos había informado de una reunión de lagartijos, el<br />

comisario alertó al cuartel y cuál fue nuestra sorpresa al ver semejante<br />

zapateo. Destilaban seda e indecencia. Puro pollo que se calaba unos<br />

vestidos, que qué vestidos caray, lástima que no los portaran las del bello<br />

sexo; llevaban pelucas, pechos postizos, arete y tenían pintadas grandes<br />

ojeras y chapas de color.<br />

Sé que somos cuates pero esta vez no le puedo decir los nombres de los<br />

danzantes, pues primero lo primero, que la ley se ha de cumplir.”<br />

EN LAS<br />

CALLES<br />

SE<br />

ESCUCHA<br />

A LA<br />

GENTE<br />

CANTAR<br />

ESTOS<br />

VERSITOS<br />

Y la<br />

decencia<br />

¿tan fácil se<br />

limpia?


Los lectores prefieren....<br />

¿Qué escritor crees que es el más<br />

talentoso de nuestra patria?


¿A quién consideras que<br />

posee la voz más<br />

celestial?<br />

Adelina Patti 56%<br />

Luisa Tetrazzini<br />

24%<br />

Gabriella Besanzoni<br />

12%<br />

Otros<br />

8%<br />

Los lectores prefieren....<br />

Puente de la morena #28!<br />

¿Qué ópera de Verdi<br />

conmueve tu corazón<br />

hasta las lágrimas?<br />

45% La Traviata<br />

29% Rigoletto<br />

16% Aída<br />

10% Otros


¡Abandona la obra! “trabajar así es francamente imposible”<br />

SIEMPRE LIBRE NÚMERO 17<br />

CLUB CULTURA<br />

La primera actriz Gabrielle Krauss se queja de malos tratos<br />

por parte del INSTITUTO director LOREM / PRIMAVERA_VERANO e inep7tud 2009 / de VOLUMEN sus 01 compañeros<br />

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incommod quae egen ium improb<br />

fugiend. Officia deserunt mollit anim<br />

id est laborum Et harumd dereud.<br />

"¡Yo lo hacía todo! Es gente<br />

poco preparada, de los coros<br />

a la decoración, a eso no se<br />

le puede llamar compañía, la<br />

desorganización e inepPtud<br />

es evidente."<br />

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Recordemos que hace un mes y algunos días, Jours de fleur,<br />

la compañía a la que perteneció la primera actriz, arrivaba a<br />

nuestro país entre ovaciones de las mulPtudes.<br />

Algunos, conocedores del éxito que la compañía había<br />

tenido en su país y con plena confianza de que repePrían la<br />

hazaña, proclamaron posiPvos augurios.<br />

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saben que antes de ayer caminaba del brazo de quien fuera<br />

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imposible". Además se quejó de la incapacidad de sus<br />

compañeros.<br />

Así veiamos a Krauss y Bondy hace<br />

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poco más de un mes.


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poco más de un mes.


Tarta de manzanas!<br />

Ya no como palabras, ya no bebo miradas.. !<br />

Pero nunca rechazo una tarta de manzanas!<br />

Ensalada de Nochebuena!<br />

¡Qué mezcla de cosas!, ¡qué abundancia de<br />

sustancias! !<br />

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Tarta de manzanas!<br />

Ingredientes:!<br />

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• Huevos!<br />

• Mermelada!<br />

• Azúcar !<br />

• Nuez moscada!<br />

• Hojaldre!<br />

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GLOSARIO!<br />

¡Repulgo:!<br />

Borde labrado que se<br />

hace a las empanadas o<br />

pasteles alrededor de la<br />

Ya no como palabras, ya plancha no bebo de hoja miradas.. de lata.! !<br />

Pero nunca rechazo una tarta de manzanas!<br />

masa.!<br />

!<br />

!<br />

Ensalada de Nochebuena!<br />

Ingredientes:!<br />

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• Lechuga picada muy menuda!<br />

• Rábanos, zanahorias y betabeles<br />

picados!<br />

• Nueces y piñones!<br />

• Acitrón y plátano pasado picados;<br />

gajos de lima y naranja!<br />

• Hígados cubiertos cortados en<br />

cuatro!<br />

• Cacahuates tostados!<br />

• Plátanos guineos!<br />

• Salsa de vinagre, aceite, ajos<br />

asados, molidos con sal y pimienta!<br />

• Para adornar: Cogollos de<br />

lechuga, rábanos, rebanadas de<br />

jícama, trozos de plátano pasado,<br />

chilitos, aceitunas y alcaparrones<br />

lavados!<br />

Ingredientes:!<br />

Tarta de manzanas!<br />

¿Cómo hacerlo?!<br />

1. Batir dos yemas de huevo con<br />

una mermelada bien cocida.!<br />

2. Se añade azúcar y un poco de<br />

nuez moscada raspada.!<br />

3. Se extiende todo sobre un suelo<br />

de hojalde de seis o siete vueltas,<br />

levantando los bordes de manera<br />

ordinaria, o sea a repulgo.!<br />

4. Cocer la tarta en el horno<br />

sobre una hoja de papel<br />

engrasado, o mejor sobre una<br />

Ingredientes:!<br />

Ensalada de<br />

Nochebuena!<br />

¿Cómo hacerlo?!<br />

1. Remojar la lechuga, se cortan<br />

los rábanos abriéndolos en<br />

cuartos.!<br />

2. Revolver, sacada la lechuga del<br />

agua, con los frutos, verduras,<br />

semillas e hígados.!<br />

3. Elaborar la salsa y echarla en la<br />

ensalada en el momento de servir.!<br />

4. Adornar en el platón!<br />

¡Qué mezcla de cosas!, ¡qué abundancia de<br />

sustancias! !<br />

P<br />

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En pocos días demolerán el Teatro Nacional, dando así un paso a la modernidad<br />

Giuseppe Verdi, compositor italiano<br />

recién fallecido<br />

En noviembre-­‐ dice Emilio Zolá-­‐ deben visitarse los cementerios. Es el mes de las tristezas. Este noviembre el<br />

camposanto se llena de música, no de aquella que se acostumbra en los bailes, sino la melodía del adiós. Este<br />

noviembre signi2ica para nosotros el 2inal de la ópera como la conocemos, pues dos grandes sucesos han llenado<br />

nuestras almas de pesadumbre y tristeza.<br />

Il magni2ico Giuseppe Verdi falleció, como todos saben, a principios de este<br />

fatídico año, y en los próximos días lo acompañará en la eternidad nuestro<br />

amado Teatro Nacional.<br />

El General Díaz ha ordenado demoler aquel<br />

majestuoso teatro en el que más de una vez<br />

lloramos y reímos, donde vivimos la catharsis<br />

en todo su esplendor, para en su lugar<br />

construir, en palabras de nuestro señor<br />

presidente, "un monumento a la modernidad, que mani2ieste en todo el mundo<br />

el bienestar económico y político de nuestro país y revele la potencia en que nos<br />

hemos convertido."<br />

"Demoler para construir" es el lema de nuestra insaciable sed de progreso, y<br />

contra éste no importan los recuerdos de varias<br />

generaciones; pues la utopía moderna aplasta no sólo<br />

el sentimentalismo del pueblo mexicano, sino<br />

Adelina Patti<br />

también nuestro pasado ya que si las paredes<br />

hablasen ¿qué no nos dirían la del Teatro Nacional? Aquel recinto tiene memoria,<br />

aquel recinto fue testigo de las primorosas voces de Adelina Patti y de nuestro<br />

ruiseñor mexicano, Ángela Peralta, aquel recinto es México.<br />

Ángela Peralta


pulvis es, in<br />

pulviris reverteris.<br />

La bandera se encuentra a media asta, la marcha fúnebre se siente en las<br />

calles: la ópera se despide de nuestra ciudad, pues ¿qué lugar está a la<br />

altura de la Tetrazzini aparte del Teatro Nacional? ¿Acaso la demolición<br />

del edi2icio signi2icará la desaparición del arte? ¿Acaso las musas<br />

voltearán su mirada y dejarán a México en el más profundo olvido? Puede<br />

que este simple periodista exagere, pero con una mano en el corazón le<br />

puede a2irmar que el arte no será igual después de este<br />

devastador acontecimiento.<br />

Dicen que la nueva construcción será de 2irme mármol, ideal<br />

para un cementerio, pues eso será, con su frialdad<br />

resguardará nuestros recuerdos hechos polvo, pues memento homo, quia<br />

Por toda la ciudad se escuchan las despedidas a aquel recinto tan añorado; au revoir mon cheri, levantemos el<br />

sombrero y saludemos por última vez al Teatro Nacional.<br />

CONVENTO DE SANTA ISABEL<br />

es derribado para ceder su espacio<br />

al Teatro Nacional<br />

(1864- 1867) TEATRO DEL<br />

IMPERIO. Durante el mandato<br />

de Maximiliano de Habsburgo.<br />

HISTORIA DEL TEATRO NACIONAL<br />

(1840-1844) LORENZO DE LA<br />

HIDALGA . Arquitecto encargado<br />

de la construcción del foro.<br />

(1867-1901) TEATRO NACIONAL.<br />

Escenario de ópera, bailes, exposiciones<br />

y demás algarabías. En 1901 el gobierno<br />

porfiriano adquiere el recinto.<br />

TEATRO DE SANTA ANNA. El 10 de<br />

febrero de 1844 es inaugurado con<br />

bailes de carnaval y concierto de Bohxer.<br />

1899. ADAMO BOARI es<br />

contratado por su labor de<br />

arquitecto para la modernización del<br />

viejo Teatro Nacional.


“Con el nuevo Teatro, México alcanzará el nivel de las potencias europeas”<br />

PLANOS DE<br />

ADAMO BOARI<br />

Destrucción del Teatro<br />

Nacional para la<br />

prolongación de la<br />

avenida 5 de Mayo.<br />

El teatro Arbeu es el<br />

elegido para sustituir al<br />

coliseo<br />

“Será de mármol de Carrara.<br />

¡Nunca más borracheras de<br />

granito! Firmeza y belleza es<br />

lo que necesitamos.<br />

Carta escrita por Boari al general Díáz<br />

Así lucirá el interior


Julio Ruelas<br />

“Mujer alacrán”<br />

El portafolios de:!<br />

FEMME<br />

Fatale!


José Guadalupe Posada<br />

“La revoltosa”


José Guadalupe Posada<br />

“Enmascarada”


José Guadalupe Posada<br />

“Enmascarada”


Julio Ruelas<br />

“La domadora”


José Guadalupe Posada<br />

“La mujer culebra”


Ángel Zárraga<br />

“La femme et le pantin”


Josefina Novoa!<br />

“¡Entre más,!<br />

mejor! !<br />

Muy apenada, captamos<br />

a la señora Josefina<br />

Novoa en medio de sus<br />

amorosos compañeros.!<br />

¿Ya mencionamos que no<br />

se encontraba el marido<br />

entre ellos?!<br />

In fraganti<br />

Señoritas Neo Románticas!<br />

¿En plena `comidilla´? !<br />

Parece que las distinguidas damas disfrutaban !<br />

de una tertulia que se caracterizó por un poco menos de trabajo y un poco<br />

más de argüende de lo esperado.!


Miradas exquisitas<br />

“Miradas que matan”<br />

Quesque cada ver es exquisito; sí, como<br />

lo oyen, hasta el del voyeur, el del<br />

polizonte y el del enemigo.<br />

Enseñando<br />

intimidades!<br />

“Sal murciélago de<br />

ahí”!<br />

Ya ni aquellos revoltosos y<br />

exhibisionistas de Distopías<br />

enseñan tanto.!<br />

Mucho sombrero y dama<br />

bajo el brazo, pero con<br />

semejante dedo hurga en lo<br />

más profundo de la gruta<br />

donde moran los pegajosos<br />

murciélagos.!<br />

El pequeño mono me mira.. !<br />

¡Quisiera decirme !<br />

algo que se le olvida!<br />

(Tablada)!


!<br />

!<br />

¡No aguantó más! La delicada salud del director Francisco Alva se vio mermada<br />

El director, durante ensayos de<br />

“Corazones divididos”,<br />

visiblemente exhausto.<br />

Ayer por la tarde Mariana Díaz<br />

de Alva, la esposa del director de<br />

escena Francisco Alva accedió a<br />

dar una entrevista a este medio<br />

con el propósito de informar a<br />

los lectores de esta revista sobre<br />

el delicado estado de salud de su<br />

cónyuge.<br />

De acuerdo con sus<br />

declaraciones, el director lleva<br />

ya una semana internado y<br />

aunque ha recibido el mejor de<br />

los servicios por parte del Dr.<br />

Roberto Mercado y su equipo,<br />

permanecerá en el nosocomio<br />

por lo menos durante una<br />

semana más.<br />

Además supimos que lo que condujo al director al estado en que<br />

ahora se encuentra fue una severa anemia desencadenada por el<br />

exceso de trabajo. La ansiedad que el estreno de su nueva obra le<br />

provocó, sumada a los malos hábitos almenticios y pocas horas de<br />

sueño condujeron al director al sanatorio.<br />

Recordemos que Alva estaba a punto de estrenar la obra<br />

“Corazones divididos”, una enorme y ambiciosa puesta en escena<br />

que contaría con la participación de Maricela Durán y Alberto<br />

Romero en los papeles estelares.<br />

“Trabajaba día y noche en la obra, no<br />

tenía tiempo para nada más” nos<br />

c o m e n t ó s u e s p o s a c o n g r a n<br />

preocupación.<br />

La obra retoma la tradición y retrata la<br />

relación amorosa entre dos jóvenes y los<br />

obstáculos que deben sortear para poder<br />

estar juntos, entre ellos una antigua<br />

rivalidad entre sus familias.<br />

Algunos críticos invitados a presenciar los<br />

ensayos realizaron a comentarios poco<br />

favorables sobre la calidad de la<br />

producción, la selección de actores y la<br />

trama. En general consideraron que la<br />

obra es “pan con lo mismo” y que no<br />

presenta ninguna renovación ni novedad<br />

con respecto a la historia clásica.<br />

La esposa del director saló de la habitación<br />

donde lo atienden para informar a la prensa<br />

nacional sobre el estado de su cónyuge.


Alejandro Manzini, importante crítico del ambito teatral,<br />

publicó la semana pasada un artículo en el que desalentaba<br />

al grupo de seguidores de Alva, y los llamaba a no asistir a<br />

la nueva puesta en escena, comentando que “De todas las<br />

contingencias y percances de la vida, se desprende una<br />

verdad como un templo: que no nació para empresario de<br />

teatros” En su artículo aludió también a las pasadas obras<br />

de Alva, que no fueron bien recibidas por el público.<br />

Se especula que estas duras críticas aunadas a las<br />

extenuantes jornadas de trabajo las que se sometió el<br />

director desgastaron su salud al punto de llevarlo al hospital.<br />

Esperamos la pronta recuperación del jóven director y que la<br />

compañía que dirige sea capaz de sortear tan infeliz<br />

percance, por el momento sabemos que algunos de los<br />

coristas y bailarines que participaban en la obra han<br />

regresado a su patria con lo poco que les quedó del adelanto<br />

otorgado por el director antes de ser abatido por la<br />

enfermedad.<br />

Se comenta también que Maricela Durán está en pláticas con<br />

el empresario Don Jorge Mateos ya que 2inancia la obra y<br />

será quien decida si la obra se estrena este 2in de semana a<br />

pesar de las circunstancias. Mateos ha trabajado con<br />

Francisco Alva en “Carmela, mi musa” y “Desamor”.<br />

Hospital de San Andrés, donde permanece<br />

internado Alva.<br />

Calendario<br />

25 de septiembre de 1901<br />

Francisco Alva y D. Jorge Mateos<br />

anuncian nueva puesta en escena<br />

3 de octubre de 1901<br />

Se presenta a la prensa el elenco de<br />

“Corazones divididos”, Maricela Durán<br />

y Alberto Romero, estelares.<br />

19 de octubre 1901<br />

¡Se cancela ensayo de la obra, el<br />

director se retira fatigado!, informa D.<br />

Jorge Mateos.<br />

16 de noviembre de 1901<br />

El director es internado en el Hospital<br />

de San Andrés, lo acompaña Dña.<br />

Mariana Díaz de Alva.<br />

22 de noviembre de 1901<br />

Entrevista con la esposa del director<br />

Elenco e integrantes de la Cía.<br />

LUIGI LUCENTI<br />

Maestro concertador y director<br />

de orquesta.<br />

Ha trabajado con Alva en “La<br />

Batalla de las Damas” y “El<br />

Herrero.”<br />

BERENICE DE PASCUALI<br />

Primer medio soprano.<br />

Trabajaría por primera vez en<br />

“Corazones divididos.”<br />

LINDA MONTI BRUNNER<br />

Soprano ligero.<br />

Había participado con Alva en<br />

“Desamor”


LA CIUDAD En la mira....<br />

Nuestros paseos se han hecho para ser<br />

jardines de Harpócrates.<br />

Los<br />

balcones<br />

son nichos<br />

cerrados<br />

que todavía<br />

no tienen<br />

epitafio.<br />

De ninguna ventana sale la luz, que<br />

todo alegra, ni tampoco brotan los<br />

acordes melodiosos de la música.<br />

El transeúnte cree que va pasando por una de esas<br />

ciudades encantadas, en donde las princesas y las<br />

reinas penan, convertidas en flores, en aves, en<br />

peces, en muebles y en estatuas.<br />

Ni los focos de luz eléctrica, escalonados como<br />

perlas gigantescas en las calles principales (....)<br />

alteraron la tristeza de las calles.


El vals, como la<br />

ola azul de un río<br />

alemán, arrastra<br />

las parejas<br />

estrechamente<br />

unidas como los<br />

cuerpos de Paolo<br />

y Francesca.<br />

Las casas aristocráticas son a<br />

maneras de castillos<br />

feudales cuyas<br />

puertas no se abren<br />

sino para recibir a<br />

un soberano.<br />

Por donde se sube<br />

al cielo<br />

La ventana es la puerta de los<br />

amantes.<br />

El sol ríe imperturbable en su<br />

palacio de chillante azul.


Rosario, la llamada “de Acuña”, desde la vejez y soledad se declara inocente<br />

Rosario de la Peña nos concedió<br />

una entrevista, aun cuando<br />

normalmente se rehúsa a<br />

dialogar con la prensa, debido a<br />

varios altercados que ha sufrido.<br />

-­‐¿De quién es esa voz? Parece<br />

alzarse junto del lago azul, noche<br />

quieta, subir por el espacio, y<br />

desgranarse al tocar el cristal de<br />

la ventana que entreabre la<br />

novia del poeta<br />

"Soy yo, Rosario, le suplico que no<br />

me llame la novia del poeta,<br />

su2icientes burlas y reclamos he<br />

sufrido. Si acepté esta entrevista<br />

fue para hacerme oír y que dejen de<br />

una vez por todas, las habladurías.<br />

Tengan compasión de una pobre<br />

mujer".<br />

-­‐¿A qué pedir la compasión tardía<br />

de los extraños que la sombra<br />

esconde?<br />

"Pues primero por los años que han<br />

pasado de mis años mozos, ya no<br />

soy aquella joven atolondrada y<br />

enamoradiza.<br />

La belleza que gocé en mi juventud,<br />

hoy la padezco. De ónix a plata, mis<br />

cabellos se tornaron; pero nadie me<br />

advirtió que aquellos ojos vivos,<br />

que tantos poemas inspiraron,<br />

serían fugaces, pues los ojos re2lejan<br />

el color del alma y mi alma está de<br />

luto.<br />

Créame cuando a2irmo que he<br />

pagado todos mis pecados, hasta<br />

aquellos que no cometí. Aquí me<br />

tiene, sola y olvidada, y desde ahora<br />

le digo que el amor nunca estuvo de<br />

mi lado, hasta mi Manuelito me fue<br />

arrebatado. Nada en esta vida nos<br />

Manuel Acuña<br />

El amor de Acuña hacia Rosario,<br />

sólo concluyó con el suicidio de<br />

éste, a los 24 años.<br />

De la obra del joven poeta,<br />

destaca el “Nocturno a Rosario”,al<br />

cual pertenece el siguiente<br />

fragmento.<br />

“He pagado todos mis<br />

pecados, hasta aquellos que<br />

no cometí”.<br />

Rosario de la Peña y Ilerena<br />

pertenece, el instante es único y<br />

fugitivo".<br />

-­‐¿Qué importa lo fugaz de los<br />

amores?<br />

"El amor debería ser eterno, las<br />

pasiones van y vienen, pero ser<br />

amada para luego perder al amante<br />

es un mal que a nadie deseo."<br />

-­‐¿A qué amante pre[irió, coqueta?<br />

"¿Usted también se burla a mis<br />

expensas? Manuel M. Flores fue el<br />

único hombre en mi corazón;<br />

¿coqueta dice usted?, si semejante<br />

vocablo signi2ica ser bella y<br />

admirada, pues entonces sí fui<br />

coqueta, pero en ningún momento<br />

seduje ni a Nachito, ni a José, ni a<br />

Acuña; y a este último menos que a<br />

nadie, el Manuel de mis<br />

pensamientos es otro."<br />

Comprendo que tus besos<br />

jamás han de ser míos,<br />

comprendo que en tus ojos<br />

no me he de ver jamás


-­‐¿Y los besos?<br />

"Supongo que se re2iere a los poemas que me escribió mi<br />

manuelito y no que me esté acusando de falta de<br />

decencia. Esos poemas, titulados Besos son la prueba<br />

más fehaciente de nuestro amor; aquellos que sólo<br />

buscaban mi carne, serían capaces de comerme a besos,<br />

pero mi único amor pide un solo beso. Recuerden sus<br />

versos:<br />

Bésame con el beso de tu boca,<br />

cariñosa amistad del alma mía,<br />

un sólo beso el corazón invoca,<br />

que la dicha de dos... me mataría."<br />

-­‐¿Y en que lugar escondidos están, muertos o<br />

dormidos, los besos que no se dan?<br />

“Confundieron sus lágrimas, sus besos,<br />

y se apartaron.. sin decirse adiós”<br />

¿Quién no desearía ser la musa que inspiró los<br />

“Besos” de Manuel M Flores?<br />

En 5 besos, el vate trae a nosotros la experiencia<br />

amorosa, iniciando por el florecimiento y el<br />

esplendor del amor, para culminar con el ocaso<br />

de éste.<br />

"Son pocos los besos que se consuman, la mayoría<br />

existe únicamente en el deseo. Besos muertos o<br />

imposibles inundan todo mi ser, es otra diferencia de la<br />

vejez y juventud; en esta última los besos laten en la piel,<br />

como un cosquilleo casi hiriente. ¿Pero a un viejo qué le<br />

queda? Los besos se apagan poco a poco, mueren, pero<br />

nunca se alejan, como un recordatorio de lo que no fue."<br />

¿Por qué los trató tan mal, si sus labios de coral son<br />

los que tenían la llave?<br />

"Deje de insistir, por piedad, que estoy cansada de<br />

justi2icarme. Debí ser poeta para tocarle el alma, pues<br />

parece que es lo que necesita una para ser defendida.<br />

Debí corresponder al pobre y macabro Acuña, por el<br />

Ignacio Ramírez “El Nigromante”<br />

“La admiran los nocturnos luminares<br />

Le sonríen los montes y los mares<br />

Y es un rival del sol”.<br />

bien<br />

de la poesía, dicen muchos, pero a pocos importa el<br />

llamado de mi corazón."<br />

-­‐¿Qué hicieras si en esta noche misma tu luz se<br />

disipara, si se rompiera el prisma, si me muriera yo?<br />

"¡No! No repita esas palabras. Con2ieso que me las dijo<br />

Acuña, pero no con la intención que usted cree, o por lo<br />

menos, mi joven y tonto corazón nunca pensó que<br />

fueran ciertas; si de algo he pecado yo, es de inocencia,<br />

pero nunca de frialdad."<br />

-­‐¿Ves los copos de la nieve?<br />

"No es usted tan ingenioso como cree, no es el primero<br />

en insinuar que soy como la reina de las nieves; ¿sabe<br />

cuál fue el mejor insulto? Cuando un joven poeta me<br />

comparó con Violetta, la de La Traviata, ofensa muy<br />

creativa ¿no cree? Por varios días no pude quitármelo de<br />

la cabeza, hasta que comprendí que acabaría como ella,<br />

renunciando al amor y sola, muy sola", concluyó.<br />

“Rosario, a nadie<br />

perdoné yo nunca lo que<br />

perdono yo a Vd.; a<br />

nadie he querido yo<br />

tanto, como quisiera yo<br />

querer a Vd.”<br />

José Martí


Con los fríos decembrinos, la mente se inunda de<br />

recuerdos más cálidos; sí, tenemos bailes pero<br />

¿a dónde han ido el carnaval y los juegos<br />

florales? ¿qué fue de la alegría y vitalidad de<br />

la primavera?<br />

Los poetas comparan las estaciones con las etapas<br />

de la vida, y si al invierno le corresponde la<br />

vejez, es momento de recordar la niñez y<br />

juventud; ¿Deteneos! El frío ha cesado y es<br />

tiempo de carnaval.<br />

Sus ojos verdes<br />

bailan el tango<br />

Recuerdos en la mira...<br />

Las sonrisas se dibujan en las<br />

fisonomías femeniles con una<br />

precisión mecánica.<br />

Hay damas que suben a los<br />

asientos del landó como<br />

Cleopatra al trono de marfil.<br />

No hay española, yanqui o francesa,<br />

Ni más bonita, ni más traviesa<br />

Que la duquesa…..


¡Cómo resuena su taconeo<br />

En las baldosas! ¡Con qué meneo<br />

Luce su talle de tentación!<br />

Los movimientos de cabeza son<br />

acompasados, como las<br />

sonrisas y como los saludos.<br />

¿Qué valen junto de tanta gracia<br />

Las niñas ricas, la aristocracia,<br />

Ni mis amigas del cotillón?<br />

¿Consistirá la diversión en sentir doce veces<br />

por minuto la presión de un zapato<br />

americano sobre el charol de nuestros<br />

botines?


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A ojo de pájaro!<br />

El mundo<br />

Premios Nobe.. ¿qué?!<br />

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Sé amable<br />

pero no fácil.<br />

Mujercita<br />

Sé digna<br />

pero no orgullosa.<br />

Ríe<br />

pero no a carcajadas.<br />

Mira<br />

pero con recato.<br />

Sé tierna<br />

pero no :lexible.<br />

Sé alegre<br />

pero no frívola.<br />

Conversa<br />

pero con mesura.<br />

La reflexión<br />

Sé dulce<br />

pero no empalagues.<br />

Ama<br />

pero con recato.<br />

Escucha<br />

pero no siempre creas.<br />

SÉ MUJER<br />

PERO NO MUÑECA.


Tarta Empanada de manzanas! de!<br />

pies de cerdo!<br />

Cuando Ya no la como juventud palabras, prefiere ya no una bebo empanada miradas.. a una !<br />

Pero nunca mazurka, rechazo el mundo una tarta está perdido.! de manzanas!<br />

Ensalada Pastel de caliente Nochebuena! de<br />

cebollas!<br />

¡Qué mezcla de cosas!, ¡qué abundancia de<br />

La Navidad llama a la puerta del estómago!<br />

sustancias! !<br />

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Ingredientes:!<br />

Tarta Empanada de manzanas! de!<br />

Empanada de !<br />

pies de cerdo!<br />

Ingredientes:!<br />

!<br />

• Pies de cerdo!<br />

• Empanadas*!<br />

• Especia!<br />

• Almíbar!<br />

!<br />

*!<br />

Receta de empanada:!<br />

En el número anterior,<br />

usted puede encontrar<br />

una divina receta para<br />

elaborar este platillo. !<br />

!<br />

pies de cerdo!<br />

¿Cómo hacerlo?!<br />

1. Cocer los pies de cerdos y<br />

extraer los huesos mayores.!<br />

2. Preparar las empanadas y<br />

echar dos medios pies en cada<br />

una, después de sazonados con<br />

especias.!<br />

3. Si se prefiere aderezar con<br />

dulce, pasarlos por un poco de<br />

almíbar, previamente preparado.!<br />

4. Echar las especias, y una vez<br />

fríos, se depositan en las<br />

Cuando Ya no la como juventud palabras, prefiere ya no una bebo empanada miradas.. a una<br />

!<br />

empanadas.! !<br />

Pero nunca mazurka, rechazo el mundo una tarta está perdido.! de manzanas!<br />

Ingredientes:!<br />

Ensalada Pastel de caliente Nochebuena! de<br />

Pastel caliente de<br />

cebollas! cebollas!<br />

Ingredientes:!<br />

-Relleno!<br />

• 125 gr. de ternera!<br />

• 125 gr. de muslo de<br />

buey!<br />

• 300 gr. de grasa de<br />

riñón de buey.!<br />

!<br />

• Sal, pimienta y<br />

especias!<br />

• 2 huevos!<br />

• Perejil y cebolla<br />

picados.!<br />

¿Cómo hacerlo?!<br />

1. Picar junto y muy menudito<br />

los ingredientes del relleno, y<br />

sazonar con sal, pimienta y<br />

especias.!<br />

2. Agregar los huevos, sin<br />

interrumpir el picado.!<br />

3. Remojar con algunas gotas de<br />

agua hasta que el picadillo haya<br />

adquirido la consistencia del<br />

relleno.!<br />

4. Se adiciona el perejil y la<br />

cebolla, se les mezcla<br />

convenientemente con los demás<br />

ingredientes.!<br />

¡Qué mezcla de cosas!, ¡qué abundancia de<br />

La Navidad llama a la puerta del estómago!<br />

sustancias! !<br />

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En desfile<br />

Lúcido quedaría<br />

yo ahora si hiciese<br />

una de esas notas sociales,<br />

llenas de nombres y de<br />

descripciones de<br />

trajes; y mas con<br />

aquellas mujeres,<br />

que se divierten<br />

a menudo con los<br />

repórters,<br />

haciéndoles<br />

creer que un<br />

encaje de<br />

Bruselas es un<br />

punto de<br />

Alecon.<br />

No tiene alhajas mi duquesita ,<br />

pero es tan guapa, y es tan bonita,<br />

y tiene un cuerpo tan v´lan, tan pschutt;<br />

Las mujeres<br />

absolutamente<br />

bellas no tienen<br />

sino el pudor<br />

estrictamente<br />

necesario para<br />

hacer valer su<br />

belleza.<br />

La mujer no tiene<br />

la facultad de<br />

borrar<br />

radicalmente, por<br />

el sólo esfuerzo de<br />

su voluntad, la<br />

imagen que la ha<br />

ocupado largo<br />

tiempo.


Mundo insólito


¡A alistarse! El próximo marzo celebrará sus<br />

bodas de seda... ¡Prepárense para el festejo!


SAGITARIO<br />

del 23 de noviembre al 21 de<br />

diciembre ¡Feliz aniversario a mi y<br />

a todos nuestros lectores que<br />

nacieron bajo el signo del<br />

centauro!<br />

CAPRICORNIO<br />

Horóscopos por...<br />

Lola<br />

si comenzó el camino entre 22 de<br />

diciembre y el 20 de enero<br />

¡Cuidado con el engañoso Cupido!<br />

El caprichoso querubín hace el mal<br />

sin mirar a cuál y usted podría ser<br />

una de las incautas. Procure usted<br />

ser querida y no la querida, tenga<br />

presente que el artículo, aunque<br />

sólo está compuesto por dos<br />

gra2ías puede cambiar por<br />

completo su imagen ante la<br />

sociedad.<br />

Este será un mes mágico, lleno de<br />

oportunidades para<br />

desarrollar sus habilidades<br />

creativas, buen momento para<br />

acercarse a los amigos, retomar las<br />

relaciones productivas que dejó<br />

abandonadas y conocer gente<br />

nueva.<br />

Misión: Buscar una persona cuyo<br />

carácter coincida con las<br />

fantásticas virtudes que Dios le<br />

otorgó.<br />

Características: Cariñosa, amable,<br />

culta, sensible, modesta sobre todo.<br />

Correlación con las estaciones: El<br />

origen, el 2in y la causa de todas<br />

ellas.<br />

Búsqueda: De sí misma<br />

Problema: ¿Usted, jamás?<br />

Sugerencia: Sé siempre auténtica,<br />

siempre tú.<br />

Profesión: Cualquiera que elijas<br />

resultará de maravilla.<br />

Actuar positivo: Hábil, activa,<br />

2irme, trabajadora.<br />

Actuar negativo: No ser usted<br />

misma.<br />

ACUARIO<br />

!<br />

si ha nacido usted entre el 21 de<br />

enero y el 19 de febrero, la luna<br />

estará en su signo durante todo el<br />

mes, esto traerá la fortuna su vida,<br />

sobre todo la congraciará con el<br />

tramposo cupido, aproveche la<br />

ocasión para reconquistar a su<br />

amor ¡Nada los podrá separar! Este<br />

es además un excelente momento<br />

para viajar, ¡Encargue usted al<br />

perico y saque las petacas!


PISCIS<br />

si el mundo le dio la bienvenida entre<br />

el 20 de febrero y el 20 de marzo<br />

Mercurio estará en su signo durante<br />

este mes, el planeta le atraerá salud,<br />

fuerza no hay quien la detenga para<br />

alcanzar lo que tanto ha deseado.<br />

Amor, dinero y trabajo, estarán a su<br />

alcance, sólo hace falta su voluntad<br />

para lograr aquello que se ha<br />

propuesto. Recuerde que las cosas<br />

pequeñas de la vida son las más<br />

importantes.<br />

TAURO<br />

si la cigüeña la entregó entre el 21<br />

de abril y el 20 de mayo, la fortuna<br />

ha dado un giro positivo, Venus está<br />

en su signo 2lanqueado por el Sol.<br />

¡Tome al toro por los cuernos! ¡Es<br />

tiempo de elegir al compañero de su<br />

vida! , recuerde que este es el viaje<br />

más importante, compártalo con<br />

alguien que la quiera bien, con los<br />

recur$os para guiarla, que sepa<br />

andar el camino o en su defecto, que<br />

tenga a la mano un mapa, una<br />

brújula y una copia del Andador.<br />

GÉMINIS<br />

si usted se unió al mundo entre el<br />

22 de mayo y el 21 de junio es<br />

tiempo de descanso y re2lexión,<br />

tiempo para mirarse y cuestionarse<br />

sobre su forma de actuar ante las<br />

distintas situaciones de vida.<br />

Llegará a su vida un mentor, alguien<br />

que la apoyará en las pruebas más<br />

di2íciles y le hará ver el lado positivo<br />

de cada una. Bríndele su con2ianza a<br />

un Piscis, sabrá ser solidario y<br />

respetuoso de sus decisiones.<br />

ARIES<br />

si usted llegó al mundo entre el 21<br />

de marzo y el 20 de abril más le<br />

hubiera convenido llegar un mes<br />

antes o dos después, la señorita<br />

fortuna pasará de largo por su<br />

puerta este mes y el que sigue, evite<br />

usted 2irmar contratos e iniciar<br />

negocios, ¡Ni hablar de conceder<br />

préstamos o desposarse! En caso de<br />

ser imperioso procure usted<br />

obtener la bendición de un probo<br />

párroco y sírvase consultar la<br />

sección de consejos contra el mal<br />

hado en Señoritas No Románticas.<br />

CÁNCER<br />

usted que ha visto la luz por vez<br />

primera entre el 22de junio y el 23<br />

de julio agradezca la conjunción<br />

Marte-­‐Mercurio-­‐ Sol que hace de<br />

este mes el mejor para usted,<br />

¡Renuévese! Busque cambiar su<br />

imagen, su vestuario, acérquese a<br />

nuevas personas pero no se olvide<br />

de las viejas. Hay en usted gran<br />

energía y vitalidad. Es momento de<br />

cuestionarse ¿Qué le falta para<br />

llegar a las alturas? Corra usted por<br />

la escalera, Cada ver es exquisito y<br />

uno no sabe que verá desde el<br />

siguiente peldaño.


LEO<br />

si usted celebra su santo entre 24<br />

de julio y el 23 de agosto este mes<br />

termina la etapa de Júpiter en su<br />

signo, después de esto las relaciones<br />

con la familia y las amistades<br />

retomarán su rumbo, hallará paz en<br />

compañía de las personas que la<br />

aprecian. No force las situaciones, lo<br />

que está destinado a usted, le<br />

llegará, sea paciente.<br />

LIBRA<br />

usted que vino al mundo entre el 24<br />

de septiembre y el 23 de octubre,<br />

sepa que por 2in sale de su signo<br />

malhechor Saturno. Es el momento<br />

ideal para fortalecer la vida familiar,<br />

dejar las riñas y construir un hogar<br />

cálido y acogedor. Adquieran<br />

nuevas costumbres, déjense guiar<br />

por los libros, a veces se vuelven<br />

buenos amigos; incluso de los<br />

espíritus menos formados como los<br />

de nuestros gobernantes y<br />

diputados, que ni por curiosidad se<br />

han acercado al Estigma Letrado.<br />

VIRGO<br />

si usted abrió los ojos por vez<br />

primera entre el 24 de agosto y el<br />

23 de septiembre ¡Cuidado con las<br />

malas compañías! muy cerca de<br />

usted hay algunas personas que<br />

buscan verla sufrir, que harán de<br />

todo por ver caer su reputación y<br />

despojarla e su dignidad, ¡Preste<br />

atención a sus instintos, que no la<br />

timen con cuentos de hadas, ni<br />

Distopías disfrazadas de Edén!<br />

ESCORPIÓN<br />

si usted rompió el capullo<br />

entre el 24 de octubre al 22<br />

de noviembre cuide sus<br />

relaciones comerciales,<br />

Neptuno está en su signo y<br />

esto propiciará que la dama<br />

fortuna pase de usted como<br />

la Patti de los pobres. Más<br />

vale malo por conocido que<br />

bueno por conocer, dice la<br />

gente y ni usted ni nadie<br />

debería hacerle caso a esa<br />

gente, con2íe en su instinto<br />

para juzgar a las personas y<br />

los negocios le serán<br />

bené2icos.


Un día les pidieron a ella y las otras cocineras hacer los<br />

platillos que mejor les salieran, -­‐ ¨Algo para chuparse los<br />

dedos¨-­‐ les dijo el jefe, -­‐¨porque viene un gringo muy<br />

importante y queremos que se lleve la mejor impresión.¨-­‐<br />

¿Qué recuerdos guarda de ese día, Doña Susana?<br />

Todas estábamos muy nerviosas, trabajamos como<br />

negros para que todo saliera como pidió el jefe,<br />

cocinamos sin parar los platillos más ricos que sabíamos.<br />

Hicimos empanadas de pies de cerdo, pastel de cebollas,<br />

tarta de manzanas y otras cosas que ya ni me acuerdo,<br />

mucha, mucha comida pa´l gringo ese que iba a hacer<br />

negocio si le gustaba la comida.<br />

Gente como uno<br />

¡Ángeles de la guarda en el<br />

horno y la despensa!<br />

Doña Susana es cocinera de un importante<br />

empresario norteamericano, él la conoció en<br />

un restaurante al que lo invitaron cuando<br />

llegó a México y quedó prendado de la sazón<br />

de la respetable dama. Ahora son<br />

inseparables a donde va él a hacer negocio,<br />

va Doña Susana para cocinarle lo que le<br />

gusta. Llevan más de diez años viajando<br />

juntos por el país y él la considera<br />

irremplazable. Cuando le preguntan sobre la<br />

importancia que doña Susana tiene en su<br />

vida él contesta:<br />

“[todos necesitamos y deberíamos tener]<br />

una socia industrial, una mujer temerosa de<br />

Dios, aséptica, vacunada, digestión normal,<br />

de carácter reposado porque va a ser, mala<br />

la comparación, la Gayol de nuestro íntimo<br />

drenaje, el ama de llaves de nuestro<br />

organismo.”<br />

Doña Susana tenía quince años cuando<br />

trabajaba en el restaurante.<br />

¿Usted se fue con Mr. Grant ese día?<br />

No, ese mero día no, él vino al restorán por mi como<br />

uno o dos días después. Me acuerdo bien, llego y<br />

saludó al jefe y a los meseros que lo atendieron ese<br />

día, luego se encerró con el jefe, quesque para hablar<br />

de negocios me dijo la Francisca, yo la verdad no sé de<br />

qué hablarían, pero al rato salieron los dos muy serios<br />

y el jefe me mandó llamar, yo pensé que con mi<br />

comida le había dado un cólico de insu2lación a él o a<br />

alguno de sus amigos, pero no. “Susana, te vas con el<br />

señor, agarra tus chivas y arréglate esas trenzas que<br />

vas a conocer a su familia.”


¿Cuál fue su reacción?<br />

No entendí, pero hice todo lo que me dijo,<br />

agarré mis cosas de la cocina, me despedí<br />

de la Francisca, y las otras que cocinaban en<br />

el restorán. Medio alcé la cabeza para ver al<br />

gringo que me llevaba, tenía los ojos bien<br />

azules. El jefe me hizo besarle la mano al<br />

salir, entonces yo no supe pa qué, ahora sé<br />

que le debo todo.<br />

¿Cuánto tiempo lleva cocinando para Mr.<br />

Grant?<br />

Uuuy como…. Diez o doce años, primero<br />

estuve nomás en su casa y no era la única<br />

cocinera, había otra que también era<br />

mexicana, una negrita remilgosa ella era la<br />

única que entraba y salía de los cuartos, ella<br />

decidía qué se hacía de comer y ella nos<br />

pagaba (cuando nos pagaba) y nos daba en<br />

Después se murió la Amalia, que<br />

así se llamaba la negrita esa, y me<br />

quedé yo con la cocina enterita eso<br />

fue como a los dos o tres años de<br />

que yo llegué a la casa. Después<br />

míster Grant me hizo contratar a<br />

otra cocinera, una 2laquita de ojos<br />

tristes que cocinaba rico, pero era<br />

una cochina. Ella se quedó en la<br />

casa a atender a la familia y yo me<br />

iba semanas y semanas con el<br />

míster a prepararle lo que se le<br />

antojara y a cocinar rico para que<br />

hiciera negocios.


¿Cómo es un día de su vida doña Susana?<br />

Pues me levanto tempranito, antes de que salga el sol, si<br />

es domingo o miércoles me voy al Mercado de la Paz a<br />

comprar las cosas para cocinar, cuando regreso ya esta<br />

levantada Juanita que es la muchacha que se queda en la<br />

casa cuando yo me voy con el míster.<br />

Mientras ella prepara el<br />

desayuno y va pelando<br />

papas y zanahorias y<br />

sancochando todo,<br />

yo me voy a<br />

misa.<br />

¿A su edad no le cuesta seguir viajando?<br />

No estoy tan vieja, tú que te crees, además ya no<br />

voy sola, Yunior, el hijo del míster me acompaña a<br />

todas partes, aprende de negocios, (dice que<br />

quiere ser político) pero también aprende de<br />

cocina, yo le enseño todo lo que sé y a él le gusta.<br />

Habla más español que su madre y sus hermanas<br />

y nos entendemos mejor.<br />

A la hora que regreso ya están todos terminando de<br />

desayunar, yo desayuno y me preparo para salir con el<br />

míster. Yo le digo a Juanita qué tiene que cocinar para<br />

los días que no estoy, cunado nos vamos de viaje. Ella<br />

es buena y sabe cómo le gusta la comida a la señora, sin<br />

sal ni picante, con mucha carne y pollo y<br />

verduras, los frijoles casi no se los<br />

comen, pero el arroz que yo les<br />

hago... se acaba una olla y otra<br />

y otra.<br />

Cuando él platica con los otros niños güeritos, yo los<br />

oigo, les dice "Tenga usted una buena cocinera, y<br />

sale diputado, cuando menos suplente" y yo me in2lo<br />

como pajarito bien orgullosa de lo que hago. Yo sé<br />

que algún día tendré que dejar de viajar, pero no<br />

será pronto, el míster sigue viajando y yo sigo<br />

cocinando para que él haga negocios.


Desaparece las<br />

espinillas<br />

Los puntos o núcleos negros que aparecen en<br />

el cutis, se hacen desaparecer con la siguiente<br />

pasta.<br />

Kaolín.............. 4 partes<br />

Glicerina.......... 3 partes<br />

Ácido acético... 2 partes<br />

Se aplica esta pasta por la noche sobre la<br />

super2icie epidérmica que está invadida por<br />

los puntitos negros, y se ablanda la piel en<br />

términos que apretando ligeramente á su<br />

alrededor salen con facilidad las espinillas.<br />

Salud y familia<br />

Termina con el sudor de<br />

las manos<br />

Agua de colonia......... 90 gramos<br />

Tintura de belladona...15 gramos

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