Ciencias Naturales 3 - Secretaría de Educación del Estado de ...

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Articulación de la Educación Básica. Fase experimental
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Ciencias Naturales
Tercer grado
Bloques 1 y 2
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Ciencias
Naturales
tercer grado

La elaboración de Ciencias Naturales. Tercer grado. Bloques I y II estuvo a cargo de la Dirección General de Materiales
Educativos de la Subsecretaría de Educación Básica, Secretaría de Educación Pública.
Secretaría de Educación Pública
Alonso Lujambio Irazábal
Subsecretaría de Educación Básica
José Fernando González Sánchez
Dirección General de Materiales Educativos
María Edith Bernáldez Reyes
Coordinación técnico-pedagógica
María Cristina Martínez Mercado
Ana Lilia Romero Vázquez
Alexis González Dulzaides
Autores
Nelly del Pilar Cervera Cobos
Ignacio Cordero Valentín
Gustavo David Huesca Guillén
Luz María Luna Martínez
Humberto Torres Melchor
David Alejandro Valdés Toledo
Revisión técnico-pedagógica
Gabriel Calderón López
Irma Laura Mendoza González
Coordinación editorial
Dirección Editorial, DGME
Alejandro Portilla de Buen
Pablo Martínez Lozada
Servicios editoriales
Petra Ediciones, S. A., de C. V.
Coordinación, dirección de arte, diseño y diagramación
Peggy Espinosa
Producción y cuidado de la edición
Diana Elena Mata Villafuerte
Asesoría científica
Arturo Curiel Ballesteros
Corrección de estilo
Sofía Rodríguez Benítez
Análisis de archivos digitales
Victor Alain Iváñez
Redacción
Rafael Camacho Bonilla
Apoyo técnico
Adriana Araceli Camarena Buenrostro
Primera edición, 2009
D.R. © Secretaría de Educación Pública, 2009
Argentina 28, Centro,
06020, México, D.F.
ISBN: 978-607-469-200-6
Impreso en México
DISTRIBUCIÓN GRATUITA-PROHIBIDA SU VENTA

Presentación
Dentro de la educación básica, los grados tercero y cuarto de primaria tienen una
importancia capital: en ellos se consolidan los aprendizajes y competencias, actitudes
y valores logrados por los alumnos en preescolar, primer y segundo grados de primaria
relacionados con la comunicación, el pensamiento matemático, el cuidado de su persona
y el establecimiento de mejores relaciones con las personas que los rodean y con el
ambiente, a la vez que se prepara la compleja transición a la secundaria. Por ello, estos
grados desempeñan un papel fundamental en la Articulación de la Reforma Integral de la
Educación Básica.
La Secretaría de Educación Pública ha emprendido una transformación editorial que
se corresponda con los contenidos básicos por adquirir y los nuevos planteamientos
en el enfoque pedagógico y metodológico de enseñanza. Estos materiales presentan a
docentes y alumnos una nueva propuesta gráfica basada en las tendencias más recientes
de diseño e infografía para libros de texto. Cada asignatura tiene su propia estructura de
colección, ajustada a las necesidades de los contenidos y programas de cada grado. Con
ello se atiende la necesidad de proveer soluciones editoriales acordes con los nuevos
enfoques pedagógicos, y a la vez se proporciona a los estudiantes una rica cultura plástica
a lo largo de toda la primaria.
Este ejemplar apoya la primera etapa de experimentación de la Reforma y
corresponde al primero de dos volúmenes en que se divide el libro, por lo que incluye
exclusivamente los bloques I y II. Posteriormente se producirá la versión final mediante
una construcción colectiva, amplia y diversa en la que participen expertos, pedagogos,
equipos editoriales y técnicos, directivos, instituciones académicas de reconocido
prestigio nacional e internacional, organismos no gubernamentales y los consejos
consultivos. De manera más importante aún, se rescatarán las experiencias de los
docentes y alumnos partícipes de la prueba piloto que se desarrolla en 5 mil escuelas de
todo el país. También, su contenido se nutrirá con las aportaciones de los maestros que
asisten a las jornadas nacionales y estatales organizadas con el apoyo de las autoridades
educativas de las 32 entidades federativas. Finalmente, con el propósito de ampliar
la participación en la mejora de estos materiales, en el sitio de internet de la Reforma
Integral de la Educación Básica http://basica.sep.gob.mx/reformaintegral/ existirá un
espacio abierto de manera permanente para recibir las sugerencias que permitan mejorar
gradualmente su calidad y pertinencia.
Con estos libros de texto se avanza sustancialmente en la integración de los niveles de
preescolar, primaria y secundaria, para lograr el perfil de egreso de la educación básica y
favorecer una vinculación eficiente con la educación media. A la elaboración de los planes
y programas de estudio y sus correspondientes materiales educativos se une asimismo
el desarrollo de estrategias de formación permanente que acompañarán a los docentes
en este arduo camino para reformar el currículo, así como una serie de acciones que
consolidarán la gestión educativa.
SECRETARÍA DE EDUCACIÓN PÚBLICA

Conoce tu libro
El libro de Ciencias Naturales pretende apoyarte para
que desarrolles conocimientos básicos acerca de las
características, funciones e interacciones que nos
distinguen como seres vivos.
Tu libro está organizado en dos bloques; cada uno
de ellos contiene tres temas, en los que encontrarás
información que te servirá como base para que realices
las actividades que se indican, en ellas pondrás en
práctica tus conocimientos para que experimentes,
observes, reflexiones y elabores conclusiones. Algunas
las realizarás de manera individual y otras en equipo.
En este caso, se deberá asignar una labor a cada
integrante, para que el trabajo sea colaborativo,
ordenado y equitativo. Debes anotar en tu cuaderno
los nombres de los integrantes y las funciones que
cumplirán. Tu profesor te servirá de guía. A lo largo del
curso utilizarás un Portafolio de ciencias: puede ser un
fólder cerrado con tela adhesiva y decorado a tu gusto.
En él conservarás los trabajos que realices durante
el bloque, de tal forma que te sirvan de material de
apoyo para el diseño y la presentación de tu proyecto.
Además, serán tomados en cuenta por tu maestro
como parte de tu evaluación.
En cada bloque, después de los temas, hay un
proyecto, en él pondrás en práctica las habilidades y
conocimientos adquiridos.

Encontrarás también en algunas páginas los siguientes
apartados:
● Para saber más..., que te muestra conocimientos
relacionados con el tema para incrementar tu acervo
cultural.
● La ciencia y sus vínculos, que te conecta con
procesos y hechos históricos, al igual que con otras
asignaturas.
Además, al final de cada bloque hay un apartado
de autoevaluación, donde valorarás lo que has
aprendido, haciendo una reflexión sobre la utilidad de
tus aprendizajes y sobre aquello en lo que necesites
mejorar.
Durante la lectura de tu libro, subraya todas las
palabras que no entiendas, investiga su significado
en un diccionario, en los libros de la Biblioteca Escolar
o en Enciclomedia, y escríbelo en una sección de tu
cuaderno a la cual llamarás “Diccionario”, que podrás
consultar durante todo el año escolar.

6
Índice
Presentación
Conoce tu libro
Bloque I ¿Cómo mantener la salud? 9
Ámbito: El cuerpo humano y la salud
Tema 1 Movimientos del cuerpo y prevención de lesiones 11
El aparato locomotor
El sistema óseo 12
Actividad 1. El esqueleto
Actividad 2. La caja torácica 13
Actividad 3. La nariz y las orejas 14
Para saber más... 15
Nuestros puntos flexibles. Las articulaciones 17
Actividad 4. El cuerpo se dobla
El sistema muscular 18
Actividad 5. Estira y afloja 19
Para saber más...
El sistema nervioso 21
Actividad 6. Juguemos
Para saber más... 23
La ciencia y sus vínculos
¡Sigue en movimiento! 24
Actividad 7. Cómo cuidar mi cuerpo
Tema 2 La alimentación como parte de la nutrición 26
El aparato digestivo
El sistema circulatorio 28
El aparato respiratorio 30
Actividad 8. Cómo se realiza la respiración
Actividad 9. Los sistemas y aparatos de nuestro cuerpo trabajan en equipo 31
Tema 3 Dieta: los grupos de alimentos 32
Actividad 10. ¿Cuáles son los nutrimentos que necesita nuestro cuerpo?
El Plato del Bien Comer 33
Actividad 11. ¿Mi dieta es balanceada?
Actividad 12. ¿Qué tan nutritivas son las frituras y golosinas? 34
Cultivo lo que consumo 35
Actividad 13. El huerto escolar
Proyecto Las brigadas de seguridad 36
Planeación
Desarrollo 37
Comunicación
Evaluación
Autoevaluación 38
También aprendí a... 39
Lo que aprendimos…

7
Bloque II ¿Cómo somos los seres vivos? 41
Ámbito: Los seres vivos y el ambiente
Tema 1 Interacciones de los seres vivos 43
Relación entre la alimentación de los animales y su medio 44
¿De qué se alimentan los animales?
Actividad 1. Los animales del lugar donde vivo
Para saber más...
Clasificación de los animales por su alimentación 46
Actividad 2. Dime qué comes y te diré qué eres 47
Cómo respiran algunos animales 48
Actividad 3. Rescate
Para saber más... 49
Las plantas: un caso especial 50
Actividad 4. Alimento para crecer
Unos se comen a otros. Relación entre los seres vivos 53
Actividad 5. ¿Quién se come a quién?
Tema 2 La satisfacción de necesidades básicas 54
Actividad 6. ¿Qué necesito para vivir?
Actividad 7. ¿De dónde provienen mis recursos para vivir? 55
Actividad 8. Los desechos 56
Actividad 9. El mural
Tema 3 Importancia del cuidado del ambiente 58
Actividad 10. ¿En qué mundo prefieres vivir?
Actividad 11. Antes y ahora 59
Actividad 12. Clasificación de la basura
Actividad 13. La composta 64
La ciencia y sus vínculos 65
Proyecto La nutrición de las plantas y los animales 66
Planeación
Desarrollo 68
Comunicación
Evaluación
Autoevaluación 69
También aprendí a... 70
Lo que aprendimos…
Bibliografía 71
Créditos iconográficos

¿Cómo
mantener
la salud?
Ámbito: El cuerpo humano y la salud
Bloque I

10
Propósito
bloque I
Al terminar de estudiar este bloque se espera que
reconozcas las relaciones de algunos sistemas y aparatos
del cuerpo humano que participan en su funcionamiento,
y la importancia de realizar acciones para prevenir
accidentes, con el fin de fortalecer hábitos que favorezcan
la salud personal.

11
tema 1
Movimientos del cuerpo
y prevención de lesiones
El aparato locomotor
[1.1]
En tu vida diaria realizas un gran número de
actividades que involucran movimiento corporal. Por
ejemplo, cuando juegas basquetbol, lanzas el balón con
la fuerza necesaria para que un compañero lo reciba
o para encestar; en un partido de futbol, al patear el
balón puedes imprimirle un efecto para meter gol.
También eres capaz de hacer movimientos tan finos
como los necesarios para escribir o ensartar un hilo
en una aguja. ¿Cómo es posible realizar todos estos
movimientos? ¿Qué sistemas y aparatos se involucran
cuando sostienes el lápiz con el que escribes? ¿Cómo
puedes coordinar dos o más movimientos a la vez,
como cuando corres y botas un balón?

12
bloque I
El sistema óseo
[1.1.1]
Seguramente has escuchado la palabra esqueleto.
¿Qué te recuerda este término? El esqueleto forma
parte del cuerpo de los seres humanos y de algunos
animales, como perros, gatos y aves. También los
peces tienen esqueleto, del que forman parte
las espinas. Cuando comes pescado, debes ser
cuidadoso para evitar tragarte una.
Otros animales carecen de esqueleto, como las
lombrices de tierra, los gusanos y los mosquitos.
Perro
Pez
Pollo
Intestino
Nervios
Boca
Actividad 1
El esqueleto
Reconoce e identifica
En tu muñeca hay un huesito que sobresale; tócalo.
¿Es duro o blando?
Ahora toca los músculos de tu brazo. ¿Son duros o blandos?
¿Si no tuvieras huesos podrías sostenerte en pie? ¿Por qué?
¿Y podrías sujetar el lápiz con el que escribes o lanzar una pelota? ¿Por qué?
Compara tus respuestas con las de tus compañeros y entre todos concluyan
cuál es una de las funciones del esqueleto. Anoten sus conclusiones en el
cuaderno.

tema 1 13
Identifica y explica
Actividad 2
Necesitan
● Un palo de 1.5 cm de ancho y 10 cm de largo
● Un palo de 1.5 cm de ancho y 5 cm de largo
● 10 tramos de 20 cm de alambre
galvanizado calibre 20
● Papel periódico
● 3 cucharadas de harina
● Un globo pequeño
● Agua
● Un utensilio para calentar
La caja torácica
Manos a la obra
Primero, con ayuda de un adulto preparen engrudo. Para
ello, disuelvan las cucharadas de harina en un cuarto de taza
de agua. En el utensilio, calienten una taza de agua; cuando
hierva, agreguen la mezcla de agua con harina, revolviendo
para evitar que se formen grumos. Cuando la mezcla espese,
retiren del fuego.
Con un lápiz hagan marcas cada dos centímetros de
distancia en el palo más largo.
Doblen los tramos de alambre a la mitad. En cada marca
del palo, coloquen dos alambres en sentido contrario, como se
muestra en el dibujo.
Tuerzan cada alambre de la base a la punta y sujeten los
extremos al palo más corto para formar una especie de caja
torácica.
Recorten el papel periódico en pequeños trozos.
Recubran su modelo con los trozos de periódico mojados
en el engrudo; dejen secar.
Inflen el globo de manera que puedan introducirlo en su
modelo. El globo semejará el corazón o los pulmones.
Con una mano, presionen el globo. Después, introdúzcanlo
en su modelo y presionen nuevamente.
¿Qué diferencia notaron al presionar el globo fuera y
cuando estaba dentro de la caja torácica?
El esqueleto está formado por
huesos. Aparte de los dientes,
los huesos son las estructuras
más duras de nuestro cuerpo.
Su dureza permite que el
esqueleto sea una estructura y
un soporte del cuerpo, además
de una protección de los órganos
como el cerebro. Muchos de los
movimientos que realizamos,
como correr, caminar, saltar o
agacharnos, son posibles gracias
al soporte que nos dan los huesos.
¿Qué sucedería si una persona recibiera un golpe
en el pecho y no tuviera los huesos de la caja torácica?
Entre todo el grupo concluyan cuál es la función de los
huesos que cubren a los órganos blandos. Escriban sus
conclusiones en el cuaderno.

14
bloque I
Actividad 3
La nariz y las orejas
Reconoce e identifica
Con cuidado, toca y flexiona tus
orejas y la punta de tu nariz.
¿Cómo es su consistencia?
¿Su dureza es igual a la de
un hueso?
¿Los huesos se pueden doblar
igual que tus orejas? ¿Por qué?
Cartílago
Tus orejas y la punta de tu nariz están
formadas por cartílago. Como lo
descubriste en la actividad 3, el cartílago
es un material flexible y blando, aunque
con cierta rigidez. Además de las orejas
y la punta de la nariz, también se
encuentra en los extremos de algunos
huesos; seguramente cuando has comido
una pierna de pollo lo has apreciado en
los extremos del hueso, es un material
blanco y menos duro.

tema 1 15
Bebé
Joven
Adulto
Muchas partes del esqueleto de los niños están
formadas por cartílago; a medida que el esqueleto
va creciendo, esas partes se endurecen hasta
transformarse en hueso. Casi todos los huesos dejan
de crecer cuando la persona es adulta. En el esqueleto
del adulto, el cartílago constituye una parte muy
pequeña. El cartílago de las orejas y la nariz crece toda
la vida.
Para saber más…
El esqueleto de una persona
adulta está constituido por 206
huesos, mientras que el de un
recién nacido, por 270. Esta
diferencia se debe a que
a medida que crecemos, muchos
huesos se unen; por ejemplo,
los huesos de la cadera.
Para profundizar en el tema puedes consultar libros de tu Biblioteca
Escolar, enciclopedias, archivos electrónicos y sitios de Internet. Pídele
a tu profesor que te ayude.
Bebé
Adulto

16
bloque I

tema 1 17
Nuestros puntos flexibles.
Las articulaciones
[1.1.3]
Articulación
del hombro
Actividad 4
Reconoce e identifica
El cuerpo se dobla
Realiza varios movimientos con un brazo y
toca los puntos donde éste se flexiona: codo,
muñeca, hombro; también toca donde se
flexionan los dedos.
¿Cuántos puntos del brazo que se pueden
flexionar encontraste?
Si no tuvieras estos puntos, ¿qué
movimientos no podrías realizar?
¿En todos estos puntos puedes realizar los
mismos movimientos?
Articulación
del codo
Los puntos donde se unen los huesos
se conocen como articulaciones. Las
articulaciones nos permiten flexionar y
girar algunas partes de nuestro cuerpo.
¿Te imaginas cómo caminarías si no
tuvieras articulaciones en la cadera?
Por lo general, en las articulaciones
encontramos ligamentos; seguramente
habrás escuchado en las noticias que un
deportista tiene una lesión en ellos. Como
su nombre lo indica, los ligamentos son
como ligas muy resistentes que unen a los
huesos.
Los huesos, cartílagos y articulaciones
forman lo que conocemos como sistema
óseo.
Articulación
de la rodilla
Ligamentos de tobillo
y pie

18
bloque I
El sistema muscular
[1.1.4]
Los huesos dan rigidez al cuerpo y las articulaciones
nos permiten flexionar ciertas partes; pero para poder
mover nuestras extremidades también necesitamos de
los músculos. Los músculos son fibras que se contraen
y relajan y que recubren casi todo el esqueleto.
Unión de músculos
y huesos en mano y
cráneo.

tema 1 19
Actividad 5
Estira y afloja
Identifica y generaliza
Realicen la siguiente actividad en equipos de tres
participantes.
Uno de ustedes deberá extender un brazo a la altura
del pecho con el puño cerrado, otro sujetará con una mano
el puño del que tiene el brazo extendido.
El que tenga el brazo extendido intentará flexionarlo
para que su puño toque su hombro, mientras que el otro
tratará de impedir este movimiento.
El tercer miembro del equipo identificará los músculos
que están tensos.
Ahora realicen el movimiento contrario: uno de ustedes
intentará extender el brazo, mientras que otro lo impedirá,
y el tercer integrante identificará los músculos que están
trabajando.
¿Cómo se sienten los músculos mientras hacen
esfuerzo?
¿Cómo se sienten los músculos cuando no hacen
esfuerzo?
Tríceps
contraído
Tríceps
relajado
Brazo extendido
Bíceps
relajado
Brazo flexionado
Bíceps
contraído
En el movimiento de flexionar y extender el brazo,
¿cuántos músculos trabajan?
Realicen otros movimientos, por ejemplo, flexionar y
estirar la rodilla o girar de izquierda a derecha, y viceversa,
el tronco o el antebrazo. Identifiquen cuántos músculos
trabajan en uno o todos estos movimientos.
Con estas experiencias, entre todo el equipo concluyan
cuántos músculos, por lo general, participan en la
realización de un movimiento. Anoten sus conclusiones en
el cuaderno.
Para saber más…
Los músculos también nos ayudan a
comunicarnos. En la cara tenemos
alrededor de 80 músculos. Algunos
sirven para mover la boca y la
lengua, otros para realizar las
expresiones faciales, como la sonrisa.

20
bloque I
La mayoría de los músculos están fijos a los huesos. Por lo regular,
para realizar un movimiento o giro, los músculos trabajan en parejas:
uno realiza la función contraria del otro, es decir, uno extiende o
gira una parte del cuerpo y el otro la contrae o realiza el giro inverso.
De esta manera, músculos, huesos y articulaciones trabajan
conjuntamente para que el cuerpo adopte distintas posiciones
y podamos caminar, correr, hacer rutinas gimnásticas y realizar
movimientos finos como escribir o mover piezas muy pequeñas
como las de un avión o automóvil de juguete. ¿Cómo es posible que
los sistemas muscular y óseo trabajen juntos?

tema 1 21
El sistema nervioso
[1.1.5]
Actividad 6
Juguemos
Cerebelo
Cerebro
Médula espinal
Analiza
Hagan espacio dentro del salón y cada
quien lance y atrape una moneda; lancen la
moneda en diferentes direcciones.
Ahora mantengan el equilibrio sobre un
pie durante 30 segundos.
Analicen detenidamente los
movimientos que realizaron.
¿Cómo le hicieron para atrapar la
moneda?
¿Cómo pudieron mantener el equilibrio?
¿Tuvieron que pensar para realizar los
movimientos?
¿Cuánto tiempo les llevó hacerlos?
Nervios
¿Qué parte del cuerpo creen que dirige
los movimientos?
Cuando juegas a lanzar la moneda,
calculas su recorrido para atraparla.
Para mantener el equilibrio, identificas
hacia dónde se inclina tu cuerpo y tratas
de compensar el peso moviéndolo
hacia el lado contrario. Para realizar
los movimientos anteriores, el sistema
nervioso analiza cada situación y
coordina al sistema muscular.
Sistema nervioso

22
bloque I
Para ampliar tus
conocimientos sobre
el tema, consulta
enciclopedias, libros de tu
Biblioteca Escolar, archivos
electrónicos o sitios de
Internet; solicita
a tu profesor que te
oriente al respecto.
Entre el cerebro y el resto del cuerpo hay una comunicación constante; cuando
queremos mover una parte de nuestro cuerpo, el cerebro envía señales a los
músculos, a través de los nervios, para que actúen. Este mecanismo ocurre tan
rápido que no te das cuenta.
Todos los movimientos que se han descrito hasta el momento se
conocen como movimientos voluntarios, porque los controlamos. Hay
músculos en nuestro cuerpo que se mueven sin que lo decidamos, por ello sus
movimientos se conocen como movimientos involuntarios, por ejemplo, los
latidos del corazón.
Como podrás darte cuenta, un simple movimiento involucra a tres
sistemas: óseo, muscular y nervioso. Al conjunto de estos tres sistemas
se le llama aparato locomotor.

tema 1 23
La ciencia y sus vínculos
Para saber más…
El latido del corazón es un
movimiento involuntario. En
algunas personas este mecanismo
falla. Actualmente, gracias al
conocimiento de nuestro cuerpo y a
la tecnología, a las personas con este
padecimiento se les coloca un pequeño
aparato en el corazón llamado
marcapasos, que hace que este órgano
lata de manera normal.
Cuando un médico sospecha que una persona ha
sufrido alguna fractura, solicita que le tomen una
radiografía a la parte del cuerpo lesionada. La
radiografía es algo parecido a una fotografía en
blanco y negro, en la que se pueden ver los huesos.
Así, el médico puede determinar si hay lesión o
no. ¿Cómo es posible ver nuestros huesos en una
radiografía? Esto se debe a los rayos X.
Los rayos X atraviesan la piel, los músculos
y la grasa, pero no los huesos. Para sacar una
radiografía, la parte del cuerpo que se desea
observar se coloca entre un aparato que emite
los rayos X y una placa fotográfica. Los rayos X
traspasan la piel y los músculos, llegan a la placa
fotográfica y la oscurecen, mientras que donde
hay hueso rebotan, no llegan a la placa y no la
oscurecen. En una radiografía, las partes blandas
del cuerpo se ven negras y las duras, de color
blanco.
El físico alemán Wilhelm Conrad Roentgen
descubrió accidentalmente los rayos X en 1895.
Este hecho se difundió por todo el mundo y varios
investigadores se interesaron en desarrollar la
tecnología para usarlos en medicina. Aunque los
rayos X permiten detectar lesiones en los huesos,
también dañan a nuestro cuerpo. Actualmente, han
comenzado a ser parte de la historia, ya que se ha
desarrollado un método que permite ver los huesos
con mayor detalle sin dañar el cuerpo: la resonancia
magnética nuclear.

24
bloque I
¡Sigue en movimiento!
Imagina por un momento que no pudieras mover
una de tus manos, o que no pudieras doblar tus
rodillas, ¿cuántas actividades no podrías realizar?
Una lesión en los huesos, los músculos o los
nervios le resta movilidad al cuerpo, por eso es
importante conocer algunas medidas para
cuidarlo.
Actividad 7
Cómo cuidar mi cuerpo
Observa y analiza
Observa las imágenes y explica
cuáles de ellas representan
actividades o posturas adecuadas
para conservar en buen estado
nuestro aparato locomotor, y
cuáles pueden causarle daño.

tema 1 25

26
bloque I
En la lección anterior aprendiste que
el movimiento de nuestro cuerpo
involucra tres sistemas. Pero, ¿cómo
incorporamos a nuestro cuerpo los
materiales para que los músculos
se desarrollen y los huesos crezcan?
¿De dónde proviene la energía para
realizar los movimientos?
Glándulas salivales
Esófago
Boca
tema 2
La alimentación
como parte
de la nutrición
Hígado
Vesícula biliar
Estómago
Páncreas
Intestino delgado
Intestino grueso
Ano
El aparato digestivo
[2.1]
Cada vez que consumes alimentos
incorporas a tu cuerpo los materiales
necesarios para mantener en buen
estado sus sistemas y aparatos. Los
alimentos también son el combustible
que te proporciona energía para que
realices tus actividades diarias.
Tal como los consumes, los alimentos
no pueden ser aprovechados por tu
cuerpo; deben ser fragmentados en sus
componentes más pequeños llamados
nutrimentos. Los nutrimentos son
absorbidos por el cuerpo y todo lo que
no se utiliza se desecha. Todas estas
funciones las realiza el aparato digestivo;
desde que introduces un alimento en tu
boca, inicia su trabajo.
Aparato digestivo

27
La nutrición
Estómago
Intestino delgado
Los nutrimentos
pasan a la sangre.
La sangre distribuye los
nutrimentos a los órganos.
Intestino
grueso
Descarga de los desechos
sólidos (heces).
Ano
Los nutrimentos son absorbidos
en el intestino delgado. De ahí,
pasan al torrente sanguíneo, que
los lleva a todo el cuerpo para que
sean aprovechados en donde se
necesitan.

28
bloque I
El sistema circulatorio
[2.2]
La sangre es el vehículo que lleva
a todas las partes del cuerpo lo
que éstas necesitan, además
transporta algunos desechos
para que sean eliminados. Las
vías por donde viaja la sangre
son las venas y las arterias.
Las arterias, las venas y el corazón
forman un circuito. El corazón es un
órgano que se encuentra en la parte
media del pecho y se encarga de bombear
la sangre para que llegue a todo el
cuerpo. Las arterias llevan la sangre
del corazón al resto del cuerpo con los
materiales que éste requiere, mientras
que las venas llevan la sangre del cuerpo
al corazón con algunos materiales
de desecho. El corazón, las venas y
las arterias constituyen el sistema
circulatorio.
Corazón
Vena cava
superior
Corazón
Arteria aorta
Arteria
Vena
Arteria
pulmonar
derecha
Aurícula
derecha
Arteria pulmonar
izquierda
Venas pulmonares
Aurícula izquierda
Ventrículo
derecho
Vena cava
inferior
Ventrículo
izquierdo

tema 2
29
Sistema
circulatorio

30
bloque I
El aparato respiratorio
[2.3]
Ahora ya sabes cómo se obtienen los
nutrimentos y se distribuyen en el cuerpo;
pero, ¿cómo extraemos la energía de
los alimentos? La sangre, además
de transportar los nutrimentos, también
transporta oxígeno. ¿Cómo llega el
oxígeno a la sangre? ¿Para qué sirve
el oxígeno?
Actividad 8
Cómo se realiza la respiración
Observa y explica
En equipos, observen los siguientes
esquemas de la respiración.
Expliquen en qué consiste la
respiración y cuáles órganos se
involucran en ella.
Aire exhalado
Aire inhalado
Sangre

tema 2
31
Actividad 9
Los sistemas y aparatos
de nuestro cuerpo trabajan
en equipo
Analiza, integra y esquematiza
En equipos, analicen cómo se
relacionan los sistemas óseo, muscular
y nervioso con los aparatos
digestivo y respiratorio.
Después, entre todo el grupo y con
la ayuda de su profesor, elaboren un
esquema en el que representen la
relación entre los sistemas y aparatos;
pueden incluir ilustraciones.
Aparato respiratorio
Al inhalar, introducimos aire a nuestros
pulmones. El aire es una mezcla de gases,
pero los pulmones sólo dejan pasar uno
de ellos al torrente sanguíneo: el oxígeno.
El oxígeno se distribuye a todo el cuerpo a
través del sistema circulatorio.
El cuerpo obtiene su energía al
combinarse los nutrimentos con el
oxígeno. Durante este proceso se genera
dióxido de carbono y agua. Éstos pasan
al torrente sanguíneo y después a los
pulmones para ser desechados al
exhalar. Si colocas un espejo debajo de
tu nariz, podrás comprobar que durante
la exhalación liberamos agua, ya que
se forman unas gotitas de ésta sobre el
espejo.

32
bloque I
tema 3
Dieta: los grupos de alimentos
Actividad 10
¿Cuáles son los nutrimentos
que necesita nuestro cuerpo?
Reconoce e identifica
Para que tu cuerpo pueda crecer, desarrollarse
y funcionar adecuadamente es necesario que te
alimentes de manera correcta. Los alimentos que
ingieres te aportan los elementos necesarios
para este fin. Por medio de la digestión, la respiración y
la circulación obtenemos las sustancias que necesitan
nuestros órganos para que realicemos todas las
actividades de nuestra vida.
En equipos, busquen información
acerca de los tipos de nutrimentos
que contienen los alimentos:
proteínas, carbohidratos, grasas
o lípidos, vitaminas y minerales.
Orienten su investigación para
contestar las siguientes preguntas:
¿Para qué sirve cada uno de los
tipos de nutrimentos?
¿En cuáles alimentos se
encuentran?
Organicen su información
en un cuadro como el que se
muestra enseguida.
Nutrimentos Función Alimentos
(proteínas, carbohidratos,
en que se encuentran
lípidos, vitaminas y minerales)
Ahora, individualmente escribe cuáles alimentos crees que debes consumir con mayor frecuencia.

Plato del Bien Comer
33
El Plato del Bien Comer
[3.1]
Ahora que conoces los nutrimentos que contienen los
alimentos, ¿qué cantidades debemos consumir para
tener una dieta equilibrada?
El Plato del Bien Comer es un esquema que sirve de
guía nutrimental para los mexicanos, ya que considera
las características y necesidades de los habitantes de
nuestro país.
Este esquema ilustra los distintos grupos de
alimentos. Para tener una dieta equilibrada, se
sugiere que en cada comida consumas alimentos de
cada grupo; hay alimentos que debes comer con más
abundancia. Observa el esquema, te darás cuenta de
que se recomienda comer más frutas y verduras que
productos de origen animal.
Actividad 11
¿Mi dieta es equilibrada?
Identifica y analiza
En tu cuaderno escribe todo lo
que comes en un día y qué tan
abundantemente lo haces.
En equipos, relacionen los
alimentos del esquema con los que
existen en su localidad.
Diseñen una dieta equilibrada que
incluya desayuno, comida y cena;
prefieran alimentos que existan en su
localidad y de temporada. Recuerden
que en cada comida debe haber un
alimento de cada grupo.
Ahora, individualmente compara
la dieta equilibrada con la lista que
escribiste al principio de esta actividad.
¿Tu alimentación es equilibrada?
¿Cómo podrías mejorarla?

34
bloque I
Actividad 12
¿Qué tan nutritivas
son las frituras y golosinas?
Milpa
Analiza
En equipos y con la supervisión de
su profesora o profesor, busquen la
información nutrimental en los empaques de
alimentos como galletas, pastelitos, papas
fritas y dulces, y regístrenla en una tabla como
la que se muestra.
Maíz
Frijol
Calabaza
Alimento Proteínas Carbohidratos Grasas
o lípidos
Por el tipo de nutrimentos que contienen estos
productos, ¿a qué grupo pertenecen según el
Plato del Bien Comer?
En relación con su respuesta anterior, ¿qué
tan abundantemente deben consumirlos?
Durante el recreo, ¿cuál alimento es
preferible consumir en lugar de frituras y
golosinas?
Para que crezcas y te desarrolles
adecuadamente, debes llevar una dieta
equilibrada. Comer en exceso o dejar de
consumir alimentos de un grupo puede
provocar desórdenes alimentarios, como
el sobrepeso o la desnutrición.

tema 3
35
Cultivo lo que consumo
[3.1.2]
Cuando existen problemas para encontrar alimentos
nutritivos en la localidad donde vivimos, una opción es
cultivar nuestras propias hortalizas.
Chile Espinaca Jitomate Rábano Zanahoria
Investiga y organiza
Actividad 13
El huerto escolar
En equipos, investiguen lo que necesitan para instalar un huerto
escolar.
Si no tienen espacio suficiente en la escuela, busquen alternativas
como cultivar en cajones de madera o en cubetas.
Revisen su esquema del Plato del Bien Comer y decidan qué
hortaliza cultivarán, es importante que cada equipo escoja una
diferente.
Investiguen cuáles son los requerimientos de luz y agua de la
hortaliza que cultivarán.
Si en su escuela ya existe un huerto escolar, introduzcan cultivos
nuevos que se incluyan en el Plato del Bien Comer.

36 bloque I
Proyecto
Las brigadas de seguridad
“Sismo de 5.7
grados atemoriza a
ciudadanos”
A las 14:24 horas
de ayer un sismo
sacudió al D.F.,
señaló el sismológico.
Saldo blanco en siete
entidades afectadas.
Tuvo su epicentro
en Puebla; no se
reportaron daños de
consideración.
Adaptado de El Gráfico,
sábado 23 de mayo de 2009.
En nuestro país es frecuente que sucedan fenómenos como
los descritos en las notas que se encuentran en los márgenes
de esta página y la siguiente. En este proyecto aplicarás los
conocimientos que aprendiste en el bloque para saber qué hacer
en caso de que se presente un siniestro en el lugar donde vives.
Las brigadas de seguridad escolar se han creado para
afrontar algún siniestro. Con tu equipo de trabajo, organicen su
brigada. Pidan asesoría a su profesor, al director o a la persona
responsable del programa Escuela Segura.
Planeación
Decidan qué situación de riesgo atenderá su brigada de
seguridad. Consideren los fenómenos que pueden ocurrir en
el lugar donde viven, como sismos, incendios, inundaciones
y deslaves.
¿A quién pueden preguntar sobre este tema?
¿Cuáles son los riesgos de accidentes en la escuela y cómo
pueden prevenirlos?

37
Desarrollo
Para el desarrollo de su proyecto, investiguen las
acciones que realiza una brigada de seguridad escolar
para prevenir y atender situaciones de riesgo.
Entre todos decidan lo que harán: organizar un
simulacro de evacuación, hacer señalamientos para
evitar accidentes dentro de la escuela, o elaborar
un periódico mural o trípticos donde se informe a la
comunidad qué hacer en caso de sismo, incendio o
inundación.
Comunicación
Una vez terminado el proyecto, decidan a quiénes es
importante que llegue la información que recabaron,
puede ser a la comunidad escolar, a sus familiares, a
sus vecinos o a la comunidad en general.
¿Cómo presentarán la información? Pueden hacerlo
en el periódico mural de la escuela, elaborar trípticos
para repartir entre sus familiares y vecinos, o hacer
una presentación oral.
Evaluación
“Severos daños e
inundaciones en
Veracruz”
Una tromba azotó
nueve municipios
de la zona centro de
Veracruz. Protección
Civil del estado informó
que provocó daños en
unas 635 viviendas,
caída de árboles y
postes de electricidad e
inundaciones.
Adaptado de El Gráfico,
miércoles 27 de mayo de 2009.
Al realizar este ejercicio podrás conocer tu desempeño en el trabajo en
equipo. Es importante que reflexiones al respecto para mejorar cada vez más
tu participación coordinada, tolerante y respetuosa en el trabajo colaborativo.
Marca el círculo que corresponda a tu respuesta.
Trabajaste de manera colaborativa en
la atención de una situación problemática.
Participaste responsablemente en actividades
para buscar y compartir información con tu
equipo de trabajo.
Compartiste la información y escuchaste
la opinión de los miembros de tu equipo.
Sí No A veces Qué puedo hacer para mejorar

38 bloque I
Autoevaluación
Marca el círculo que represente el nivel de aprendizaje que lograste. Si reconoces no haber alcanzado
ningún nivel, en la columna del extremo derecho anota lo que debes hacer para obtener ese
conocimiento. Contesta con sinceridad al elegir una opción para cada uno de los aprendizajes esperados.
Durante estas actividades aprendí a… Muy bien Regular Cómo puedo mejorar
Identificar la relación entre los sistemas óseo,
muscular y nervioso en los movimientos del
cuerpo.
Reconocer las partes y características principales
del aparato locomotor.
Identificar los daños que pueden causar los
accidentes en el aparato locomotor, así como
algunas medidas de prevención y atención.
Reconocer cómo se relacionan los aparatos
digestivo y respiratorio y el sistema circulatorio
en el proceso de la nutrición.
Identificar la importancia de la nutrición en el
crecimiento y buen funcionamiento del cuerpo.
Reconocer el aporte nutrimental de los
alimentos de cada grupo representado en
el Plato del Bien Comer, y el de los que se
producen en mi localidad.
Comparar los alimentos que consumo
regularmente con el Plato del Bien Comer
en términos de una dieta equilibrada.
Aportar mis conocimientos en proyectos
relacionados con el funcionamiento del cuerpo
humano a fin de promover acciones para la
prevención de accidentes.
Expresar interés por trabajar de manera
colaborativa en la atención de una situación
problemática mediante mi proyecto.
Participar responsablemente en actividades
para buscar y compartir información con mi
equipo de trabajo.

autoevaluación 39
Reflexiona sobre las actitudes y los valores que desarrollaste en este bloque e indica a continuación
el nivel que lograste.
También aprendí a… Muy bien Regular Cómo puedo mejorar
Realizar las tareas asignadas en el plan
de trabajo.
Aportar ideas al equipo y sugerir cómo realizar
las actividades.
Buscar información relacionada con el tema
en diferentes medios impresos y electrónicos.
Trabajar en equipo de manera
organizada.
Reflexionar sobre mis propias explicaciones
y las de mis compañeros.
Respetar y valorar las aportaciones hechas por
mis compañeros.
Mantener buenas relaciones con los integrantes
del equipo.
Lo que aprendimos…
Dedica unos minutos a pensar en tu desempeño en este bloque. Contesta en tu cuaderno
las siguientes preguntas:
¿Qué temas del bloque se me dificultaron? ¿Por qué?
¿Qué actividades me costaron más trabajo?
¿Las pude terminar?
¿Qué hice para lograrlo?
En sesión plenaria, comenten y argumenten sus respuestas individuales y lleguen a conclusiones en
grupo sobre su participación en el trabajo (lo que salió bien, lo que no salió tan bien y las actitudes que
se deben cambiar para mejorar el trabajo en equipo). Anoten la conclusión grupal en el pizarrón y en su
cuaderno.

¿Cómo
somos los
seres
Bloque II
vivos?
Ámbito: Los seres vivos y el ambiente

42
bloque II

43
Nautilo, animal
carnívoro nocturno que
habita en el Océano
Pacífico.
tema 1
Interacciones de los
seres vivos
Propósito
Al terminar de estudiar este
bloque se espera que reconozcas
algunas interacciones de las
plantas y de los animales con su
medio, así como el impacto de
las actividades humanas en el
medio natural, a fin de proponer
alternativas para el cuidado del
agua, el aire y el suelo.
En el bloque anterior aprendiste que por
medio de una alimentación equilibrada se
obtienen los materiales necesarios para crecer
y desarrollarse adecuadamente; además, que
los aparatos digestivo y respiratorio trabajan
conjuntamente para obtener la energía
contenida en los alimentos, que es necesaria
para realizar todas tus actividades. Pero, ¿cómo
obtienen energía los demás seres vivos? ¿Todos
se nutren igual? ¿Las plantas también se nutren
y respiran? ¿Todos los seres vivos respiran de la
misma manera?
Caracol de jardín, se
alimenta de plantas.
Venados, animales
herbívoros.
Los helechos
producen su
alimento.

44
bloque II
Relación entre la alimentación de los animales
y su medio
[1.1.]
¿De qué se alimentan los animales?
[1.1.1]
Actividad 1
Los animales
del lugar donde vivo
Identifica y relaciona
En equipos, elaboren en su cuaderno una
lista de animales que habiten en el lugar
donde viven o en un ambiente silvestre
cercano. Escriban de qué se alimenta cada
animal; si tienen dudas, pregunten a su
profesora o profesor.
¿Todos los animales se alimentan de la
misma manera?
¿A qué consideran que se deben las
diferencias en su alimentación?
Ahora, en su cuaderno dibujen dos
animales de su lista en su ambiente
natural; si tienen alguna duda, pidan
orientación a su profesor.
De los animales que dibujaron, ¿qué
tan abundante es su alimento en su
ambiente natural?
¿Consideran que la cantidad de
alimento es importante para que un animal
sobreviva en un ambiente determinado?
¿Por qué?
Para saber más…
El tiranosaurio medía aproximadamente
5 m de altura y 14 m de largo y consumía una
gran cantidad de carne. Una posible causa de
su desaparición fue que los dinosaurios de los
que se alimentaba se extinguieron, no tuvo
más alimentos y por ello también desapareció.
Los dinosaurios se extinguieron millones de
años antes de que apareciera el ser
humano sobre la Tierra.

tema 1 45
Mono araña en peligro de extinción, se
alimenta de plantas de la selva húmeda,
habita en el sur de México.
Tortuga del desierto en peligro de extinción, se alimenta de plantas de matorrales espinosos,
habita en el norte de México.
Como te habrás dado cuenta en la actividad anterior,
la alimentación de los animales está relacionada
con el lugar en donde habitan. Por ejemplo, el mono
araña habita en las selvas de los estados de Veracruz,
Tabasco y Chiapas, y se alimenta principalmente
de frutas, hojas e insectos. Por otro lado, la tortuga
del desierto que habita en los estados de Coahuila,
Chihuahua y Sonora come nopales y cactos. ¿Crees que
la tortuga del desierto pueda sobrevivir en la selva?

46
bloque II
Clasificación de los animales
por su alimentación
[1.1.2]
En cada región, unos animales
se alimentan de plantas, algunos
de animales y otros de plantas
y animales.
Podemos clasificar a los
animales según el tipo de
alimento que consumen.
Alimento
Plantas
Carne
Plantas y carne
Nombre
Herbívoro
Carnívoro
Omnívoro
Coatí de nariz blanca
comiendo una cría de
cocodrilo.
Atún aleta azul gigante
del Atlántico presa
de una orca.
Coatí de nariz blanca
sosteniendo un coco con
sus patas delanteras.

tema 1 47
Ramoneo de ganado,
en el semidesierto.
Actividad 2
Dime qué comes y te diré
qué eres
Identifica, reconoce y orienta
Observa las imágenes de estas
páginas y clasifica a los animales
por su alimentación.
En equipos, investiguen en
Internet, enciclopedias, libros o
revistas tres ejemplos de cada
tipo de animales: carnívoros,
herbívoros y omnívoros, que
habitan en México, y anótenlos en
su cuaderno.
Describan el ambiente donde
habitan y qué relación tiene con
su alimentación.
El puma habita en las
zonas montañosas
del país.

48
bloque II
Cómo respiran algunos animales
[1.2.]
Los seres humanos obtienen oxígeno al respirar, pero
¿qué pasa con los animales que viven en el agua y con
los que viven bajo tierra?
Para respirar, los peces absorben el oxígeno disuelto
en el agua cuando ésta pasa a través de sus branquias,
unas láminas muy delgadas irrigadas de sangre.
Muchos animales, como la lombriz de tierra,
absorben el oxígeno por su piel. Para que esto ocurra,
su piel se debe mantener húmeda siempre.
El pez traga agua y filtra el oxígeno
a través de las branquias.
Sangre
oxigenada
Agua con
oxígeno disuelto
Branquias (debajo del
opérculo)
Sangre
desoxigenada
Filamento
branquial
Cuando llega la primavera a las regiones de Alaska,
la temperatura se eleva y comienza el deshielo: grandes
bloques de hielo que cubren el mar se rompen y dejan canales
abiertos. Muchos animales aprovechan estos canales para
nadar y alimentarse. En esta época del año, un tipo de ballenas
llamadas orcas llegan a las costas para comerse a las focas que
permanecen en las zonas congeladas.
En una ocasión, las orcas se adentraron en las zonas de
deshielo y de repente la temperatura bajó y la superficie de
los canales se congeló de nuevo. Las orcas quedaron atrapadas
debajo del hielo y corrían el peligro de ahogarse. Por suerte,
un barco rompehielos ruso abrió un enorme canal hasta mar
abierto, las orcas lo siguieron y lograron sobrevivir.
Analiza
Actividad 3
Rescate
Lee con atención el texto
de la izquierda y responde
las siguientes preguntas.
¿De qué se alimentan
las orcas?
Por su forma de
alimentación, ¿cómo se
clasifican las orcas?
Orcas saliendo
entre las
grietas del
canal que
abrió un
rompehielos.

tema 1 49
¿Por qué se podrían ahogar
las orcas si viven en el
mar? Las orcas, al igual que
otras ballenas, a pesar de
ser acuáticas, respiran de
manera similar a nosotros
ya que tienen pulmones,
toman aire a través de un
orificio que tienen en la parte
superior de su dorso. Los
delfines son otro ejemplo
de animales acuáticos que
respiran con pulmones.
Para saber más…
La ballena azul pasa casi toda su vida bajo el agua y sube
a la superficie sólo durante unos segundos por vez para
llenar sus pulmones de aire. Los seres humanos sólo
aguantamos unos pocos minutos debajo del agua.
¿Cómo es posible que las ballenas aguanten tanto tiempo?
La ballena azul tiene unos pulmones del tamaño de un
autobús. En cada respiro, se intercambia casi todo el
aire de sus pulmones, mientras que el humano sólo
intercambia una pequeña parte.
Una orca sube
a la superficie
a respirar.
La ballena azul
madre empuja
a su cría recién
nacida hacia la
superficie para
que respire.

50
bloque II
Las plantas: un caso especial
[1.3]
Sabemos que los animales se alimentan porque salen
en búsqueda de alimento. Pero las plantas, que
no se mueven por sí solas, ¿también se alimentan?
Si no se mueven, ¿necesitan respirar?
Observa y analiza
Realicen la siguiente actividad en equipos.
Necesitan
● 3 vasos de plástico con tierra húmeda
● 9 semillas de frijol
Actividad 4
Alimento para crecer
Manos a la obra
Coloquen tres semillas en cada uno de los vasos.
Agreguen diariamente dos cucharadas de agua a cada vaso
para mantener húmeda la tierra.
Coloquen un vaso en un lugar donde dé la luz del sol gran
parte del día; otro vaso deberán colocarlo en la sombra, y el
tercer vaso deberá estar en un lugar totalmente oscuro. Dejen
transcurrir 15 días.
Después de este tiempo, comparen el crecimiento de las
plantitas de los tres vasos y dibújenlas en los recuadros.
Si la tierra es del mismo tipo y la humedad en los tres vasos
es similar, ¿cuál es la condición que varió en los tres vasos?
¿Cómo se relaciona esa condición con las diferencias
en el crecimiento de estas plantas?

tema 1 51
Plantas de frijol

52
bloque II
En la experiencia anterior, ¿de dónde tomaron las
plantas los materiales para crecer? Las plantas,
a diferencia de los animales, elaboran su propio
alimento; por eso se les llama autótrofas, que significa
que se alimentan por sí mismas. Las plantas elaboran
su alimento principalmente con la luz del sol, agua
y un gas que se encuentra en el aire llamado dióxido
de carbono, aunque también requieren de sustancias
que absorben del suelo. Almacenan este alimento y lo
utilizan para obtener energía.
Absorción de
dióxido
de carbono.
Bajo la acción de la luz,
el dióxido de carbono se
transforma en nutrimento.
Las plantas verdes
respiran a través de
los estomas, que se
cierran y abren.
Las raíces absorben
el agua y las sales
minerales que
se encuentran
en la tierra.
Las plantas, al igual que todos los seres vivos, respiran
todo el tiempo y lo hacen principalmente por las hojas.
En la superficie de las hojas hay unas estructuras
muy pequeñas —tanto, que no pueden verse a simple
vista— llamadas estomas, que se abren y cierran
constantemente. Por estas estructuras entra oxígeno a
la planta y sale dióxido de carbono y vapor de agua.
Al igual que los animales, durante la respiración,
las plantas combinan el oxígeno con los nutrimentos
que almacenaron para obtener la energía que ellos
contienen.

tema 1 53
Unos se comen a otros.
Relación entre los seres vivos
[1.4]
Identifica y reconoce
Actividad 5
¿Quién se come a quién?
En equipos, relacionen correctamente cada ser vivo
con su alimento y clasifíquenlo en función del tipo
de alimento que consume.
¿Qué pasaría con los organismos que se
alimentan del venado si éste desapareciera? Sin
duda que esos organismos también son alimento de
otros, ¿qué les ocurriría a esos otros seres vivos?
Elaboren una conclusión acerca de la
importancia de conservar la diversidad de
organismos que habitan la Tierra. Escríbanla en su
cuaderno.

54
bloque II
Gallina con
pollito.
Actividad 6
¿Qué necesito para vivir?
Reconoce, organiza y explica
En equipos, escriban en su cuaderno una
lista de las cosas que usan en su vida
diaria, consideren tanto alimentos como
objetos.
De su lista, ¿cuáles son las cosas más
importantes?
¿Por qué?
tema 2
La satisfacción
de necesidades
básicas
Todo lo que necesitamos para vivir
proviene de los recursos naturales:
el aire, el suelo, el agua, las plantas
y los animales.
Bosque
de pino,
Sierra
Tarahumara.
Investiguen cómo y dónde se
producen, y cómo llegan a su localidad;
pueden preguntar en casa, revisar
los libros de la escuela o consultar
Internet. Escriban esta información en su
cuaderno.

55
Como ya te habrás dado cuenta, muchos de los
productos que usamos diariamente provienen de la
naturaleza. Para obtenerlos, se modifica el ambiente
natural de muchos seres vivos. Por ejemplo, para
obtener la madera, se talan bosques y selvas, lo
que modifica el ambiente de los seres vivos que ahí
habitan.
Y una vez que utilizamos un producto, lo
desechamos. Es importante depositar los desechos
en lugares destinados para tal fin, ya que muchos
terminan en las calles, los parques, los bosques, las
barrancas y los ríos. Esto contamina el ambiente.
Actividad 7
¿De dónde provienen
mis recursos para vivir?
Relaciona y analiza
Observa las figuras y relaciona
los productos con los
recursos naturales de donde
provienen.
Discutan entre todo el grupo
cómo se podrían utilizar los
recursos naturales de manera
que se afecte lo menos posible
al ambiente. Escriban en su
cuaderno la conclusión a la
que lleguen.

56
bloque II
Actividad 8
Los desechos
Analiza y argumenta
Observa las imágenes de las
dos páginas.
¿Cuáles consideras que
muestran lo que es apropiado
para mantener la vida en el
planeta?
¿Qué acciones
propones para disminuir la
contaminación?
¿Cómo las llevarías a cabo?
Reconoce, organiza y
comunica
Actividad 9
El mural
En equipos, investiguen cuál
es el problema más grave de
contaminación en el lugar
donde viven.
Realicen un periódico
mural que incluya la siguiente
información relacionada con la
contaminación:
● Efectos negativos.
● Principales fuentes.
● Acciones que se han tomado
en su localidad para
disminuirla.
● Acciones personales que
deben realizar para
contrarrestar sus efectos.

tema 12
57

58
bloque II
tema 3
Importancia del cuidado
del ambiente
El cuidado del ambiente es de gran importancia pues todos los seres
vivos formamos parte de él. Alterar el ambiente pone en riesgo
distintas formas de vida.
1968, los
salmones murieron
por la pérdida de
oxígeno en el agua
contaminada.
Actividad 10
¿En qué mundo prefieres
vivir?
Observa y analiza
Observa las siguientes imágenes
y anota las diferencias.
¿En cuál de los dos paisajes
preferirías vivir?
¿Qué podrías hacer para
transformar el paisaje que no te
agrada en uno donde sí te gustaría
vivir?
Arroyo con gran
cantidad de oxígeno
disuelto, es apto
para la vida.

59
Reflexiona
Actividad 11
Antes y ahora
Pregunta a tus abuelos o a
ancianos de tu comunidad cómo
era el ambiente cuando tenían tu
edad, si consumían entonces los
mismos productos que ahora y
qué opinan al respecto. Registra
la información en tu cuaderno.
El ambiente actual del lugar
donde vives ¿es similar al que te
describieron tus abuelos?
¿Por qué?
Los deshechos que generamos
diariamente contaminan el ambiente,
pero se pueden tomar medidas para
disminuir este problema; clasificarlos es
una de ellas. Enseguida te enterarás de
cómo hacerlo.
a
¿Hay algún recurso natural
que antes consumían y ahora
ya no existe o es muy difícil de
conseguir? ¿Cuál?
¿Qué opinan ellos al respecto?
b
Identifica y clasifica
Actividad 12
Clasificación de la basura
Imagina que desaparece algún
producto alimenticio que ahora
consumes. ¿Qué cambios en tu
alimentación tendrías que hacer?
En equipos, observen las imágenes que se
muestran arriba y contesten las preguntas.
¿Qué tienen en común los desechos de la
imagen a?
¿Y los de la imagen b?
Comenten en grupo si
consideran que es correcto cuidar
el ambiente y quién o quiénes son
responsables de cuidarlo. Anoten
sus conclusiones en el cuaderno.
Los desechos de la imagen a se llaman
orgánicos y los de la imagen b, inorgánicos.
Discutan por qué es conveniente separar los
desechos sólidos de esta manera y escriban su
conclusión.

60
bloque II
La mayor parte de nuestros
desechos se pueden aprovechar
si los separamos en orgánicos
e inorgánicos. Por ejemplo, los
desechos orgánicos se pueden
utilizar para hacer composta.
La mayor parte de los desechos
inorgánicos son reciclables, por
ejemplo, los objetos de vidrio se
pueden derretir para hacer otros
objetos; lo mismo se puede hacer
con algunos desechos metálicos.
El reciclaje es una práctica que
incluso ayuda a evitar que se
agoten los recursos naturales.
Todo lo anterior no es posible si
tiramos la basura en un mismo
contenedor.
Tú puedes ayudar a conservar
nuestro ambiente. Existe una
práctica llamada “estrategia de
las tres erres”: reducir, reusar y
reciclar.
Reducir significa disminuir
el consumo de productos y
servicios. A continuación se
presentan algunas medidas
que puedes llevar a cabo
para este punto.

tema 3
61
● Utilizar bicicleta o caminar
en lugar de usar automóvil.
● Apagar focos y aparatos
cuando no se estén
utilizando.
● No desperdiciar agua y
corregir fugas o goteras de
las llaves.
● Abrir la puerta del
refrigerador lo menos
posible y no guardar
alimentos calientes dentro
de él.
● Preferir productos que
tengan pocos empaques o
que éstos sean de cartón
o papel.
● Usar focos ahorradores,
que consumen menos
electricidad.
● Utilizar pilas recargables en
lugar de ordinarias.
● Utilizar papel reciclado.
● Usar y consumir
productos reciclados o
que al desecharse puedan
reciclarse.

62
bloque II
Reusar significa volver a utilizar.
Antes de desechar algún producto,
si está en buen estado, se puede usar
otra vez. A continuación hay algunas
recomendaciones.
● Utilizar hojas de papel por
ambos lados.
● El agua con la que se lavó
la ropa puede aprovecharse
para el inodoro o para lavar
el patio.
● Los envases de plástico,
metal y vidrio pueden
usarse como recipientes
para almacenar.
● La madera que está en
buenas condiciones puede
utilizarse para reparar
cercas o habilitar muebles,
entre otros usos.

tema 3
63
Reciclar: algunos materiales
de los desechos pueden ser
procesados para hacer otros
productos. Por ejemplo, el vidrio
es un material completamente
reciclable, ya que se puede derretir
muchas veces y hacer una gran
diversidad de objetos sin que
pierda sus propiedades.
Tú puedes participar en la fase
inicial del reciclado separando
materiales tales como el vidrio,
metales como el aluminio y el
cobre, envases de agua y refresco,
entre otros.
Poner en práctica las tres
erres hará que duren más los
recursos naturales y que nuestras
actividades dañen menos a
nuestro planeta.

64
bloque II
Una de las formas de reintegrar los desechos orgánicos
a la naturaleza es la elaboración de composta
(abono para las plantas y cultivos), así se genera
menos basura, y si se canalizan los desechos sólidos
inorgánicos a los lugares propios para su reciclado, el
impacto que deje el ser humano en la naturaleza será
menor.
Organiza, desarrolla y observa
Actividad 13
La composta
Esta actividad la puedes realizar en la escuela con tu
equipo de trabajo o en casa con tu familia.
Necesitan
● Una caja de madera donde se transportan las
verduras (huacal)
● Desechos de comida (cáscaras de plátano, papa,
zanahoria, sandía, entre otras frutas u hortalizas)
cortados en pedazos pequeños
● Tierra
● Hojas secas y pasto
Manos a la obra
Coloca la caja de madera en el jardín de tu casa
o en el de tu escuela, en un lugar sombreado.
Agrega suficiente tierra a la caja de madera para
formar una capa de 10 cm de alto; después, 10 cm
de hojas, y por último, 10 centímetros de desechos
orgánicos.
Repite la secuencia anterior hasta llenar la caja
de madera. La última capa debe ser de tierra.
Humedece cada semana la mezcla.
La composta estará lista después de tres meses,
con ella puedes abonar el huerto escolar, el jardín
y macetas de tu casa o algún parque cercano.
Recomendaciones
No incluyas en el huacal carne,
huesos o alimentos grasos,
tales como queso y aceite para
cocinar.
Evita excrementos de
animales domésticos.
Si despide mal olor, el
material puede estar demasiado
húmedo o muy compacto.
Remuévelo frecuentemente para
que esté bien aireado y agrega
hojas secas o tierra.

tema 3
65
La ciencia y sus vínculos
Si observas alrededor tuyo, te darás cuenta de que
hay muchos artículos de plástico: bolígrafos, muebles,
juegos, recipientes, textiles y un sinfín de objetos
más. El plástico es un material que ofrece muchas
ventajas: es ligero, resistente, se puede moldear, se
puede colorear fácilmente y puede ser transparente
u opaco. Pero también tiene una enorme desventaja:
tarda mucho tiempo en reintegrarse al ambiente. Se
estima que en 100 años sólo se degrada la décima
parte.
El plástico que se utiliza para los envases de
bebidas es el PET. En la actualidad, casi la mitad de
la basura que se genera es de este plástico. El PET
se puede reciclar para hacer productos como telas,
filamentos para escobas y cepillos, láminas y flejes, y
nuevas botellas. Desafortunadamente, en México sólo
se recicla 20 % de los envases de desecho.
El proceso de reciclado es largo y utiliza mucha
agua, por eso es importante separar los envases del
resto de los desechos sólidos para que estén limpios
y de esta manera ahorrar gran cantidad de agua
en su reciclaje. Actualmente existen contendores
especiales para recolectar los envases PET, búscalos en
tu localidad. Si no los hay y quieres contribuir en la
recolección, puedes buscar información en la página
electrónica www.ecoce.org.mx.

66
bloque II
Proyecto
La nutrición de las
plantas y los animales
Es importante cuidar el ambiente; para ello es
necesario que conozcas qué plantas y animales existen
en el lugar donde vives, de qué se alimentan y qué
elementos del ambiente son indispensables para su
supervivencia.
Elaboren un proyecto cuyo producto final sea un
texto, esquema o modelo en el que den a conocer cómo
se relacionan los seres vivos en el lugar donde viven.
Utilizarán los conocimientos que aprendieron en el
bloque; soliciten ayuda a su profesor.
Planeación
En equipos y con la asesoría de su profesor determinen
de qué forma desarrollarán su proyecto.
Hagan un recorrido por el lugar donde viven para
identificar plantas y animales, su alimentación y su
interacción con el ambiente. Visiten:
●
●
●
●
Parques
Lotes baldíos
Jardines
Granjas
● Potreros
● Estanques
● Riachuelos

68 bloque II
Desarrollo
Ya organizados, formulen y contesten preguntas como éstas:
¿Cómo interactúan las plantas y los animales con los otros elementos del ambiente en
su localidad?
¿Cuáles son las diferencias de nutrición de las plantas con respecto a la de los
animales?
Elaboren un cuadro de los animales y plantas que encontraron, su fuente de
alimentación y la importancia del medio para su superviviencia.
Si es posible, acudan a un invernadero o museo botánico, bosques cercanos o áreas
protegidas cercanas. También pueden investigar en museos, bibliotecas, revistas o sitios
de Internet acerca de las plantas carnívoras, cómo se alimentan en comparación con las
demás plantas y cuáles son sus mecanismos para obtener alimento.
Elaboren un esquema o tabla donde comparen ambas formas de alimentación.
Comunicación
Pueden presentar el resultado de su investigación de campo en un informe escrito,
periódico mural, esquema, modelo (maqueta) o cartel. Deben explicar las interacciones de
animales, plantas y ambiente.
Evaluación
Al realizar este ejercicio podrás conocer tu desempeño en el trabajo en equipo. Es importante que
reflexiones al respecto para mejorar cada vez más tu participación coordinada, tolerante y respetuosa
en el trabajo colaborativo. Marca el círculo que corresponda a tu respuesta.
Manifestaste tus conocimientos acerca
de la nutrición de los seres vivos.
Buscaste, seleccionaste y ordenaste información
acerca del proceso de nutrición de las plantas.
Utilizaste diversos medios de comunicación,
como textos, esquemas y modelos, para dar
a conocer tanto la información como
los resultados del proyecto.
Compartiste la información y escuchaste
la opinión de los miembros de tu equipo.
Sí No A veces Qué puedo hacer para mejorar

autoEvaluación
69
Autoevaluación
Marca la opción que represente mejor el nivel de aprendizaje que lograste. Si reconoces
no haber alcanzado ningún nivel, en la columna del extremo derecho anota lo que debes hacer
para obtener ese conocimiento. Contesta con sinceridad al elegir una opción para
cada uno de los aprendizajes esperados.
Durante estas actividades aprendí a… Muy bien Regular Cómo puedo mejorar
Reconocer que las plantas y los animales se
nutren de diferentes formas en interacción con su
medio.
Reconocer que las plantas y los animales respiran
de diferentes formas en interacción con su
medio.
Describir cómo los seres humanos transformamos
el medio natural al obtener recursos para
satisfacer necesidades.
Explicar algunas consecuencias del consumo de
recursos, referentes al agua, aire, suelo, plantas y
animales.
Explicar la importancia de cuidar la naturaleza
para el mantenimiento de la vida.
Reconocer lo importante que es reusar, reducir y
reciclar los materiales de desecho, como formas
de contribuir al cuidado del ambiente, con el
fin de aplicarlas en mi vida cotidiana.
Buscar, seleccionar y sistematizar información
acerca del proceso de nutrición de las plantas.
Utilizar diversos medios de comunicación,
como textos, esquemas y modelos, para dar a
conocer tanto la información como los resultados
del proyecto.

70 bloque II
Reflexiona sobre las actitudes y los valores que desarrollaste en este bloque e indica a continiuación
el nivel que lograste.
También aprendí a… Muy bien Regular Cómo puedo mejorar
Realizar las tareas asignadas en el plan
de trabajo.
Aportar ideas al equipo y sugerir cómo realizar
las actividades.
Buscar información relacionada con el tema
en diferentes medios impresos y electrónicos.
Trabajar en equipo de manera ordenada
y organizada.
Reflexionar sobre mis propias explicaciones
y las de mis compañeros.
Respetar y valorar las aportaciones hechas por
mis compañeros.
Mantener buenas relaciones con los integrantes
del equipo.
Lo que aprendimos…
Dedica unos minutos a reflexionar sobre tu desempeño en este bloque. Contesta en tu cuaderno las
siguientes preguntas:
¿Qué temas del bloque se me dificultaron? ¿Por qué?
¿Qué actividades me costaron más trabajo?
¿Las pude terminar?
¿Qué hice para lograrlo?
En sesión plenaria, comenten y argumenten sus respuestas individuales y lleguen a conclusiones
en grupo sobre su participación en el trabajo (lo que salió bien, lo que no salió tan bien y las actitudes
que deben cambiar para mejorar el trabajo en equipo). Anoten la conclusión grupal en el pizarrón y en su
cuaderno.

71
Bibliografía
CLAYBOURNE, Anna, El gran libro del cuerpo humano, México,
Usborne, 2003.
GANONG, William F., Fisiología médica, 20ª edición, México, El
Manual Moderno, 2005.
MEIANI, Antonella, El gran libro de los experimentos, México,
SEP-Euroméxico, 2007.
PARKER, Janet y Albertine Kurth, El atlas del cuerpo humano,
México, SEP-Panamericana, 2007.
SISSON, Septimus, James Daniels Grossman y Robert Getty,
Anatomía de los animales domésticos, 5ª edición, Barcelona,
Salvat, 1986.
SMITH, Alastair, El gran libro de los experimentos, México,
Usborne, 1996.
Referencias de Internet
www.ambienteplastico.com
www.conabio.gob.mx
www.giresol.org
www.programacyma.com/documentos/publicaciones/triptico-compostgiresol.pdf
www.semarnat.gob.mx/estados/morelos/Documents/
Proyecto%20composta.ppt
www.vistaalmar.es/content/view/578/28
Créditos iconográficos
Para la elaboración de este libro se utilizaron
fotografías, visualizaciones, diagramas e
ilustraciones de las siguientes instituciones y
personas:
© www.TheVisualMD.com
pp. 10-11, sistema óseo femenino; p. 13, tórax
masculino; p. 16, sistema óseo masculino;
p. 18, (arriba) huesos y músculos de la mano
derecha; (abajo) cráneo con músculos; p. 20,
músculo esqueletal usado en el pateo;
p. 22, sistema nervioso; p. 23, aorta y arterias
coronarias; p. 29, sistema cardiovascular;
p. 31, corazón y pulmones.
© National Geographic Stock
p. 40, Río Frío, Tamaulipas, México, fotografía
de George Grall; p. 43, (izq.) acercamiento
de un caracol, fotografía de Tim Laman; (der.)
acercamiento de la cabeza de un helecho
gigante, fotografía de Tim Laman; p. 46,
(centro izq.) coatí de nariz blanca (Nasua
narica) comiendo una cría de cocodrilo,
fotografía de Christian Ziegler/Minden
Pictures; (abajo izq.) coatí de nariz blanca
abriendo un coco, fotografía de Roy Toft;
(der.) atún atlántico gigante presa de una orca,
ilustración de Stanley Meltzoff; p. 47, (abajo)
puma con su presa, fotografía de Norbert
Rosing; p. 48 (abajo) orcas saliendo entre las
grietas de un canal, fotografía de Norbert Wu/
Minden Pictures; p. 49, (arriba) una orca sube
a la superficie a respirar, fotografía de Jason
Edwards; (abajo) ballena azul empujando
a su cría recién nacida hacia la superficie,
ilustración de Larry Foster; p. 58, (arriba) en
1968 los salmones saltaron fuera del agua y
murieron, fotografía de Natalie B. Fobes.
© Fulvio Eccardi, fotografía
p. 42, (abajo) cría de venado cola blanca,
Zoológico Miguel Álvarez del Toro (ZooMAT),
Chiapas; p. 45, (arriba izq.) mono araña,
ZooMAT, Chiapas; (arriba der.) tortuga del
desierto en peligro de extinción, Bolsón de
Mapimí, Chihuahua; p. 47, (arriba) ramoneo
de ganado en el semidesierto, San Luis Potosí;
p. 54, (arriba izq.) gallina con pollito, Chiapas;
(abajo) bosque de pino, Sierra Tarahumara; p.
58, (abajo) manantial, reserva de la biósfera El
Cielo, Tamaulipas.
p. 51, planta de frijol bajo tres condiciones de
luz, fotografías de Arturo Curiel.
p. 32, naranja; champiñones; brócoli;
jitomate; frijoles; papa; leche; tortillas; huevos,
fotografía de Petra Ediciones.
Manuel Marín
p. 8-9, nadador; p. 11, niños jugando; p. 24,
mujer con tacones; niño comiendo; niño con
mochila; patinador; niña en tapete de cuadros;
p. 25, niña agachada; ciclista; niña estirándose;
niña bebiendo; corredor; p. 27, (abajo) niña
comiendo; p. 60, (de arriba a abajo) foco
ahorrador; separando basura; múltiples
empaques, p. 61, (de arriba a abajo) pilas;
niña lavándose las manos, grifos; transporte
alternativo; p. 62, (de arriba a abajo)
envases reutilizables; madera aprovechable;
aprovechar papel por ambos lados; fundición
de vidrio; p. 63, (de arriba a abajo) reutilización
de cartón; reutilización de papel; niños
recogiendo basura; reutilización de agua.
Jimmar Vásquez
p. 12, (arriba) esqueletos de perro, pollo
y pez; p. 14, (arriba) esqueletos de perfil y
de frente; (abajo) cráneo; p. 15, (arriba)
huesos de las manos; (abajo) pelvis de bebé y
pelvis de adulto; p. 17, (arriba izq.) articulación
del hombro; (abajo der.) articulación del codo;
articulación de la rodilla; ligamentos de tobillo
y pie; p. 59, basura orgánica e inorgánica;
pp. 64 y 65, composteador vacío; desechos
orgánicos; composteador lleno.
Ianna Andréadis
p. 12, (centro) mariposa; gallina; gusano
quemador; vaca; lombriz; p. 33, Plato del Bien
Comer; p. 34, golosinas; milpa; pala y rastrillo;
p. 35, hortalizas; pequeño huerto; p. 53, (de
arriba a abajo, izq.) tigre; pez; oso; conejo;
gallina; ballena; vaca; ratón; p. 55, (de der. a
izq.) naranjo; vaca ordeñada; pinos; algodón;
silla; leche; suéter; jugo de naranja.
Sara Arámburo
p. 12, (centro der.) diagrama de lombriz;
p. 19, (arriba der.) brazo extendido; brazo
flexionado; (abajo) músculos de la cara; p. 20,
(abajo izq.) músculos en movimiento;
p. 48, (arriba) pez y branquias.
Diana Mata
p. 13, esquema de actividad; p. 21, sistema
nervioso; p. 26, aparato digestivo; p. 27,
(arriba) ciclo de nutrición; p. 28, (izq.)
circulación mayor y menor; (der.) corazón;
p. 30, inhalación y exhalación; p. 32, (arriba)
tres siluetas.
Fernando Guillén
pp. 44-45, (abajo centro) dinosaurios; p. 52,
(izq.) fotosíntesis; (der.) hoja; corte de una hoja;
estomas; p. 53, (de arriba a abajo, der.) alfalfa,
zanahoria; mosca; libélula; plancton; pasto;
maíz; venado; mazorca; pez; bayas; p. 56,
(arriba) río contaminado; (abajo) río limpio;
p. 57, (arriba) calle limpia; (abajo) calle sucia;
p. 67, observación de criaturas del suelo.
© Reuters
p. 36, daños causados por el sismo del 27
de abril de 2009 en Acapulco, fotografía de
Jesús Trigo; p. 37, inundación en un barrio
de Villahermosa, Tabasco, 6 de noviembre de
2007, fotografía de Manuel López.
p. 42, (arriba) nautilo común (Nautilus
pompilius) bajo el agua, fotografía © de
Dmitry Rukhlenko, www.parangaimages.com.

Ciencias Naturales. Tercer grado. Bloques I y II
se imprimió por encargo de la Comisión Nacional
de Libros de Texto Gratuitos,
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