orizzonten8

Mensile di 

attualità e cultura 

Anno 1 N. 8 

Ottobre 2014 

VIGEVANO 

DAL CASTeLLO AL DUOMO 

un occhio in cucina 

i brigadeiros 

Un dolce tradizionale brasiliano 

dalla curiosa storia... 

tartufo IN PIEMONTE 

LA FIERA INTERNAZIONALE 

Del tartufo dI ALBA 

aspiranti modelle 

La liberatoria: 

un obbligo, non una facoltà. 

un nuovo modello 

per fare scuola 

Studiato un nuovo metodo didattico 

per vincere la dispersione scolastica. 

I grandi della fotografia: RICHARD AVEDON

2 • Orizzonte Magazine

Orizzonte Magazine • 3

IN PRIMO PIANO 

6 Presentato a Bari un nuovo 

modello per fare scuola. 

8 Hugo Ferreira Da Silva. 

14 Aspiranti modelle 

La liberatoria è un obbligo, non 

una facoltà. 

20 I Castelli d’Italia 

Vigevano: alla scoperta della 

Piazza, del Castello e del Duomo. 

cultura 

30 Sicilia: terra d’amuri! 

34 “Lancio spaziale” 

in via Margutta. 

48 I grandi della fotografia: 

Richard Avedon. 

notizie e curiosità 

38 Tartufi in Piemonte 

La Fiera Internazionale di Alba 

e non solo... 

46 Forza dei Consumatori 

verso il riconoscimento 

nazionale. 

rubriche 

52 Fotografando 

54 Un occhio in cucina 

I Brigadeiros 

56 Lo sapevate che 

Il Crespigno. 

59 Oroscopo del mese. 

Tutti i diritti sono riservati. Nessuna 

parte della pubblicazione può essere 

riprodotta, rielaborata o diffusa senza 

espressa autorizzazione. della Direzione. 

Le opinioni espresse negli articoli 

impegnano solo gli autori e non coinvolgono 

né rappresentano il pensiero 

della Direzione. 


EDITORIALE 

La scuola lavora per contrastare il problema della 

dispersione scolastica; è alla ricerca di nuove soluzioni 

per indurre i giovani a non abbandonare lo studio e 

convincere i meno giovani a tornare nelle aule, a suo 

tempo abbandonate per entrare nel mondo del lavoro. 

A questo scopo si mette in discussione, studiando 

metodi ed elaborando progetti per un insegnamento 

diverso, che consenta agli alunni di “star bene” a scuola, 

che proponga attività e argomenti di loro interesse, 

che esalti le loro capacità e ne aumenti l’autostima. 

A Bari è stato realizzato un Progetto da cui è scaturito 

un nuovo prototitpo di didattica, che ha coinvolto 

alunni e docenti, ciascuno nella propria specificità. E 

se i docenti sono tornati sui banchi per imparare a 

scoprire e gestire le potenzialità dei ragazzi, gli alunni 

hanno affrontato attività pratiche, di loro interesse, 

attraverso le quali hanno acquisito nozioni ma anche 

attivato la loro creatività e costruito una base di competenze 

da spendere nel mondo del lavoro. 

Di questo parliamo in questo numero di Orizzonte 

Magazine, insieme al consueto panorama di argomenti 

che ogni mese proponiamo ai nostri lettori. Sempre 

in primo piano “Nuovi Volti all’Orizzonte”, che questa 

volta propone un giovanissimo modello brasiliano, e il 

consueto articolo sulla professione di fotomodella, che 

fornisce informazioni utili per tutti coloro che intendessero 

inserirsi in questo ambiente. 

Per i “Castelli d’Italia” raccontiamo poi la storia e 

le caratteristiche della spettacolare piazza di Vigevano 

e del castello annesso, fra i più grandi d’Europa e 

progettato come una città nella città. Poi raccontiamo 

della Fiera Internazionale delTartufo Bianco di Alba, 

dei grando della fotografia, con un articolo dedicato a 

Richard Avedon, e di varie altre cose. 

Un numero tutto da gustare dunque; mettetevi comodi 

e buona lettura! 

Orizzonte Magazine 

Mensile di attualità e cultura 

Anno 1 n. 8 - Ottobre 2014 

Reg. trib. di Bari n° 19/2014 

Franco Ardito 

Direttore Responsabile 

Angelo Ferri 

Direttore Editoriale 

Redazione 

via Dei Mille, 50/A - 70126 Bari (BA) 

tel.: 080 4591214 

e-mail: orizzonte-magazine@libero.it 

www.orizzontemagazine.it 

La collaborazione avviene su invito. 

Articoli e materiali non si restituiscono. 

La Direzione si riserva di adattare 

testi, illustrazioni e fotografie alle 

esigenze della pubblicazione. 

Articoli e immagini vanno inviati per e- 

mail a: orizzonti-magazine@libero.it 

Gli articoli dovranno pervenire in 

formato doc o docx e le immagini in 

formato jpeg, con una risoluzione 

non inferiore a 300 ppi. 


presentato a bari 

un nuovo modello per far 

di Franco Ardito 

U 

n Progetto per contrastare 

la dispersione 

scolastica e 

promuovere le pari 

opportunità e l’inclusione sociale 

è stato realizzato a Bari, da parte 

dell’ I.I.S.S. “G. Marconi” capofila 

di una rete che coinvolge la S.M.S. 

“Amedeo d’Aosta”, l’I.P.S.I.A. 

“Santarella”, l’I.S.U.E. (Istituto di 

Scienze Umane ed Esistenziali), 

l’A.D.S. “S. Giuseppe”, il Sindacato 

Autonomo di Polizia e l’Associazione 

“Libera: Associazioni, 

Nomi e Numeri contro le mafie”. 

Il Progetto, denominato F3 “Crescere 

in Coesione”, è finanziato 

con fondi della Comunità Europea 

ed ha come obiettivo la ricerca 

di nuovi metodi didattici che 

riescano ad interessare l’alunno, 

a farlo “star bene” a scuola e ad 

aiutarlo a riconoscere e utilizzare 

le sue competenze. 

Nei giorni scorsi il Progetto è stato 

presentato alla città attraverso 

una manifestazione in Piazza 

del Ferrarese dal titolo: la “Scuola 

delle Attività”, una rassegna di 

attività e materiali prodotti dagli 

alunni nel corso del Progetto. Alla 

manifestazione ha fatto seguito 

nei giorni successivi una “Lezione 

Aperta” tenuta da esperti I.S.U.E., 

che fa parte integrante del corso 

di fomazione rivolta ai docenti, 

allo scopo di inserirli al meglio in 

questo nuovo concetto di scuola. 

Il Progetto si fonda infatti su un’i- 


Manifestazione inaugurale della 

“Lezione Aperta”. Nella foto la 

Preside dell’I.I.S.S. “G. Marconi”, 

prof.ssa Anna Grazia De Marzo, 

fra i Proff. Boscaino e Buffardi, 

dell’I.S.U.E. 

Sotto: il manifesto realizzato per 

l’occasione dagli stessi alinni che 

hanno patecipato al Progetto. 

e scuola 

un nuovo modello 

per fare scuola 

creare interesse per vincere la dispersione 

dea di scuola non più come luogo 

in cui “si fa lezione” nella maniera 

tradizionale, ma un luogo in ci 

si svolgano tante attività diverse, 

tutte con lo scopo di far crescere 

gli alunni non solo in termini di 

conoscenze, ma anche nella voglia 

di stare a scuola, nell’interesse 

per ciò che si fa, nello star bene 

con se stessi e con gli altri. 

Ne è scaturito un prototipo di 

didattica innovativo e trasferibile, 

che potrà essere adottato anche 

da altre unità didattiche sul territorio 

nazionale. 


Le foto del servizio sono di Angelo Ferri Ph 

Hugo Ferreira Da Silva 

di Angelo Ferri 

U 

n fisico sportivo di 

un metro e settantanove 

d’altezza, una 

taglia 44 e un nome 

brasiliano: Hugo Ferreira da Silva 

è l’ultima scoperta del progetto 

“Nuovi Volti all’Orizzonte” promosso 

dalla nostra rivista. Hugo 

ha 16 anni e tutte le insicurezze 

tipiche di questa età, alle quali si 


aggiungono l’origine straniera, la 

voglia d’integrarsi e gli ovvii sogni 

nel cassetto, che a sedici anni 

sono una costante. “Il mio sogno 

più grande - dice - è sempre stato 

quello di fare il modello; ho iniziato 

ad appassionarmi alla moda fin da 

quando ero piccolo, ho avuto anche 

opportunità di fare sfilate e pubblicità 

ma non ho mai accettato, anche 

se mi sarebbe piaciuto: non mi 

sentivo pronto, ero ancora troppo 

timido e insicuro.” 

Hugo è in Italia da quattro anni e 

appena giunto ha cominciato a gio- 


care a basket; lo sport gli piace e 

di specialità ne ha provate diverse: 

calcio, pallavolo, boxe, kickboxing, 

capoeira, salto in lungo, nuoto, per 

poi tornare al basket. D’altronde 

lo sport serve anche a fare nuove 

amicizie e certo rappresenta 

un’opportunità per un ragazzo 

straniero che vuole integrarsi nel 

suo nuovo ambiente. 

Ma c’era il problema della lingua; 

Hugo ha dovuto ripetere la prima 

media perché a scuola non capiva 

e non riusciva a farsi capire; poi, 

come dice lui stesso, “grazie alla 

mia forza di volontà e allo studio 

l’ho imparata velocemente.” 

In effetti la volontà non gli manca. 

Adesso frequenta il secondo 

anno di un Istituto Professionale, 

settore dei servizi commerciali. 

ha una serie di amici, con i quali 

condivide sogni e interessi, e si 

è perfettamente inserito nel suo 



nuovo ambiente. 

Al di là dell’indirizzo dei suoi studi, 

da grande gli piacerebbe fare 

lo psicologo; in ogni caso il suo 

interesse principale riguarda il 

sttore della moda. Ne segue gli 

indirizzi, studia sul web i filmati 

delle sfilate, per comprendere il 

mestiere e carpire i segreti dei 

modelli professionisti. 

Ora si sente pronto per entrare a 

far parte di questo mondo, anche 

se sa di avere ancora tanto da imparare; 

“ma - dice - una cosa la so 

già, ed è che se credi in qualcosa, 

devi crederci fino in fondo.” 



model: Miriana Giustolisi 

fotografo: Angelo Ferri Ph 

art director: Angelo Ferri 

ASPIRANTI MODELLE 

LA LIBERATORIA è UN OBBLIGO, 

NON UNA FACOLTA’ 

di Fabrizio Capra 


Q 

uello che andiamo 

ad affrontare 

in questo numero 

per la rubrica 

“Aspiranti Fotomodelle” è un tema 

spinoso: la liberatoria. 

Rispondo subito a una prima domanda 

che molti si fanno: “Quando 

occorre firmare una liberatoria 

fotografica?”. La risposta è semplice: 

SEMPRE! 

Quando si fotografano delle persone, 

che si tratti di ritratti singoli 

o di gruppo, e nella fotografia i 

volti di una o più persone sono 

riconoscibili, per poter esporre o 

utilizzare le immagini in pubblico 

(internet, giornali, mostre, ecc.) 

è necessario, per legge, possedere 

una liberatoria firmata da 

ciascuno. 

Chi dice che la liberatoria non è 

sempre necessaria non dice il vero. 

Lo affermano gli articoli 96, 97 e 

98 della Legge n. 633 del 22 aprile 

1941 (legge sul diritto d’autore): 

Art. 96 – Il ritratto di una persona 

non può essere esposto, riprodotto 

o messo in commercio, senza il consenso 

di questa, salve le disposizioni 

dell’articolo seguente. Dopo la morte 

della persona ritratta si applicano 

le disposizioni del secondo, terzo 

e quarto comma dell’art.93. 

Art. 97 – Non occorre il consenso 

della persona ritrattata quando la 

riproduzione dell’immagine è giustificata 

dalla notorietà o dall’ufficio 

pubblico coperto, da necessità di 

giustizia o di polizia, da scopi scientifici, 

didattici e culturali, o quando 

la riproduzione è collegata a fatti, 

avvenimenti, cerimonie di interesse 

pubblico o svoltisi in pubblico. Il ritratto 

non può tuttavia essere esposto 

o messo in commercio, quando 

l’esposizione o messa in commercio 

rechi pregiudizio all’onore, alla reputazione 

o anche al decoro della 

persona ritratta. 

Art. 98 – Salvo patto contrario, il 

ritratto fotografico eseguito su commissione 

può dalla persona fotografata 

o dai suoi successori o aventi 

causa essere pubblicato, riprodotto 

o fatto riprodurre senza il consenso 

del fotografo, salvo pagamento 

a favore di quest’ultimo, da parte 

di chi utilizza commercialmente la 

riproduzione, di un equo corrispettivo. 

Il nome del fotografo, allorché figuri 

sulla fotografia originaria, deve 

essere indicato. (omissis….). 

Pertanto la necessità della liberatoria 

si basa su questi due punti: 

1) la liberatoria è un contratto 

che regola il rapporto fotografico 

tra il fotografo e la fotomodella; 

2) la liberatoria, anche ai sensi 

della legge sulla privacy, attesta il 

consenso all’utilizzo dei dati personali 

e alla pubblicazione delle 

immagini. 

Rammento anche che l’autorizzazione 

è richiesta espressamente 

per legge in caso di pubblicazione, 

pertanto è reato pubblicare 

una fotografia senza il consenso 

del soggetto fotografato. 

Alla luce di quanto riportato fino 

a ora, sottoscrivere la liberatoria 

è un obbligo e serve a tutelare 

entrambi i soggetti e a stabilire 

tutte le condizioni relative al servizio 

fotografico effettuato. 

La liberatoria va compilata in du- 


modella: Francesca Giai 

fotografo: Fabio Carbonara 

art director: Fabrizio Capra 

che la firma di un solo genitore in 

quanto la patria potestà sul minore 

è congiunta; 

- se i genitori sono separati, divorziati, 

conviventi o sposati solo 

in chiesa diventa obbligatoria la 

firma di entrambi, fatto salvo il 

caso in cui la patria potestà venga 

riconosciuta da un giudice solo a 

uno dei due. 

Ricordo, inoltre, che la liberatoria 

plice copia (una per il fotografo e 

una per la fotomodella) e firmata 

da entrambe le parti. Nel caso la 

fotomodella sia minorenne, a sottoscriverla 

devono essere i genitori 

o chi esercita la patria potestà. 

Nella situazione specifica della fotomodella 

minorenne vi sono due 

casistiche che provo a riassumere: 

- se i genitori sono sposati legalmente 

può essere sufficiente andeve 

essere conservata: è importante 

possederne copia in caso di 

controversie. 

In ogni caso non c’è liberatoria 

che si può far valere se si pubblicano 

immagini che in qualche 

modo risultino lesive della dignità 

e del decoro della persona ritratta. 

Gli elementi essenziali che devono 

essere inseriti in liberatoria 

sono: 

- le generalità della modella: cognome 

e nome, data e luogo di 

nascita, indirizzo di residenza; 

- il luogo in cui è stato realizzato 

il servizio; 

- il genere di fotografia realizzate; 

- il consenso alla pubblicazione e 

l’eventuale possibilità di consentire 

a persone terze la pubblicazione 

(art director, mua, hair stylist, 

ecc.); 

- il consenso al trattamento dei 

dati ai fini della legge sulla privacy 

e i dati del fotografo al quale si 

accorda il consenso; 

- il tipo di rapporto che è stato 

stabilito (tfp, tfcd, con compenso, 

ecc.); 

- i termini entro i quali la fotomodella 

concede il diritto all’utilizzo 

dell’immagine; 

- i termini e le condizioni di consegna 

delle foto. 

Poiché riveste anche valenza contrattuale, 

la liberatoria può essere 

integrata con altri elementi concordati 

tra le parti (chi fosse interessato 

può richiedere una bozza 

di liberatoria che ho elaborato 

scrivendo alla mia mail fcapra.beautiesmodel@gmail.com). 


modella: Nerina Diamante 

fotografo: Angelo Ferri Ph 

art director: Angelo Ferri 

Consideriamo infine un ultimo 

aspetto dell’argomento: la liberatoria 

può essere revocata? 

Una ragazza potrebbe, nel corso 

della propria esistenza, decidere 

di non voler più fare la fotomodella: 

i motivi che la portano a 

questa decisione possono essere 

tanti e spesso la prima cosa a cui 

pensa è di chiedere ai fotografi 

con cui ha collaborato di eliminare 

le foto che la ritraggono. 

A parole sembra semplice ma in 

sostanza tutto è estremamente 

complesso. 

Innanzitutto, come abbiamo già 

affermato, la liberatoria è un “contratto” 

che si stipula tra chi “scatta” 

e chi “posa”, con quest’ultimo 

soggetto che autorizza all’utilizzo 

delle immagini, espressamente rinunciando 

alla propria riservatezza, 

che è garantita per legge. 

Pertanto per bloccare la pubblicazione 

delle foto è necessario 

inviare al fotografo una revoca 

scritta della liberatoria, che deve 

essere sempre accompagnata da 

valide, precise e gravi motivazioni 

che portano a far valere questo 

diritto: un fidanzato geloso, il 

matrimonio, la scelta di cambiar 

vita… non sono di per sé validi 

motivi per chiedere la revoca di 

una liberatoria e se una revoca 

suffragata da questi motivi viene 

impugnata davanti a un giudice 

normalmente quest’ultimo darà 

ragione al fotografo. 

Bisogna notare che la revoca ha 

effetto dal momento in cui viene 

ufficialmente e formalmente ricevuta 

dal fotografo. Questo significa 

che quanto pubblicato prima 

di quella data è stato pubblicato 

lecitamente e pertanto non se 

ne può richiedere “formalmente” 

l’eliminazione. 

Con la revoca della liberatoria, in 

sostanza, la modella dice al fotografo 

che da quel momento non 

è più autorizzato a pubblicare le 

foto che la ritraggono ma non 

può obbligarlo a “cancellare” tutto 

quanto ha pubblicato precedentemente 

alla revoca. 

Addirittura se le foto fanno parte 

di un progetto o di un qualcosa 

di più articolato (non parlo delle 

singole foto scattate per puro 

diletto) il fotografo potrebbe avvalersi 

del diritto di chiedere un 

indennizzo. 

Questo è quanto succede applicando 

la legge. 


model: Mariangela Lauria 

fotografo: Sergio Bitetto 

art director: Fabrizio Capra 

Tuttavia esiste sempre la regola 

del buon senso, e se tra le due 

parti in causa non sorgono problemi 

particolari il fotografo, con 

un accordo bonario, potrebbe 

anche acconsentire a eliminare le 

foto della ragazza; però è bene 

ricordare che non è un suo obbligo 

ma solo la sua disponibilità 

ad andare incontro alle esigenze 

della ragazza. 

Concludiamo anche questo articolo 

con il tradizionale parere dell’amica 

fotomodella genovese Stefania 

Merello che cura sul suo blog 

lo spazio “Diventare fotomodelle” 

(http://smerello72.123homepage.it/). 

“Eccomi a commentare un tema 

delicato ma importante. Penso che 

sia una tutela avere la liberatoria, 

specialmente quando si lavora con 

fotografi che non si conoscono. Personalmente, 

sono stata fortunata, 

nel senso che non ho avuto problematiche 

anche quando ho scattato 

senza ‘il pezzo di carta’ firmato. 

Ritengo sia fondamentale essere 

chiare fin dal principio. Se non amate 

che le vostre immagini vengano 

pubblicate sul web, oppure che 

siano esposte in pubblico, dovete 

chiarirlo subito e metterlo appunto 

“nero su bianco”. Nel caso ci siano 

poi esigenze diverse nel tempo, sia 

per il fotografo sia per la modella, 

credo ci possa essere anche un accordo 

bonario di reciproco rispetto 

nel comunicarlo. Sono del parere 

che buon senso e correttezza siano 

le regole di base, al di là di un 

accordo scritto. Per esperienza, una 

volta che mettete semplicemente 

un’immagine su Facebook “diventa 

di tutti” in ogni senso, per cui una 

tutela a ‘copertura totale’ non esiste, 

nel senso che se qualche personaggio 

scorretto, ne fa un uso improprio, 

ovviamente dovrete correre 

ai ripari legalmente”. 

Ringrazio, infine, per avermi illuminato 

con un suo intervento 

sulla “revoca della liberatoria” l’amico 

fotografo Giovanni Battista 

Carlo Sambuelli. 


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«NUOVI volti all’orizzonte» è un progetto di 

ORIZZONTE MAGAZINE con l’obiettivo di cercare attraverso il 

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I CASTELLI D’Italia 

VIGEVANO: 

ALLA SCOPERTA DELLA PIAZZA, 

DEL CASTELLO E DEL DUOMO 


U 

na piazza (Ducale), un 

castello (Sforzesco) e 

un duomo (dedicato 

a Sant’Ambrogio) che 

ha cambiato orientamento alla 

sua facciata… 

Ci troviamo in provincia di Pavia, 

per la precisione a Vigevano. 

Piazza Ducale accoglie il visitatore 

con la magnificenza del suo stile 

rinascimentale, che rappresenta 

uno dei migliori esempi dell’architettura 

lombarda del XV secolo. 

A volerla fu Ludovico il Moro, che 

la immaginò come anticamera del 

castello, nel frattempo trasformato 

a tutti gli effetti in palazzo 

ducale; i lavori ebbero inizio nel 

1492 sotto la direzione di Ambrogio 

da Corte, Maestro di Camera 

del Duca, e terminarono 

due anni dopo. 

Ecco come si presenta oggi la 

piazza agli occhi del visitatore: 

lunga 138 metri e larga 46, è edificata 

su tre lati con edifici omogenei, 

facciata e portici uniformi 

a contorno di un forum che va a 

ricalcare il modello romano descritto 

da Vitruvio. Il quarto lato 

è occupato dal Duomo a destra 

del quale, in posizione sopraelevata, 

troviamo il Castello. 

All’epoca di Ludovico il Moro 

la piazza si presentava con un 

aspetto diverso: due archi trionfali 

interrompevano i portici in 

corrispondenza delle attuali via 

del Popolo e via Silva, mentre 

una lunga rampa di pietra, percorribile 

da cavalli e carri, interrompeva 

il lato sud della piazza e 

consentiva l’accesso al castello, in 

linea con l’ingresso attuale sotto 

la Torre. Il lato ovest continuava 

fino alla scarpata del castello; alcune 

arcate, con le colonne originali, 

attualmente sono inserite nel 

caffè Commercio. Era completamente 

assente la facciata barocca 

del Duomo. 

Nel 1680 il vescovo Juan Caramuel 

y Lobkowitz ne fece modificare 

definitivamente l’assetto, 


eliminando la rampa d’accesso 

al castello e i due archi trionfali, 

facendo inserire uno scalone a 

completamento del tratto mancante 

del lato sud e inglobando 

nel corpo sud una parte del lato 

ovest, verso il castello. Furono 

inoltre introdotti portici e arcate 

sorretti da 84 colonne, con capitelli 

tutti diversi e un medaglione 

su ogni colonna, che ritrae personaggi 

dell’epoca romana e rinascimentale 

con la presenza di 

motti e proverbi. Infine il Caramuel 

fece costruire la nuova facciata 

della cattedrale: l’espediente 

architettonico rendeva simmetrico 

il duomo rispetto alla piazza 


Il Castello 

Il Castello di Vigevano, con la Piazza 

Ducale che funge da regale atrio 

d’ingresso, si può considerare una 

piccola città nella città, essendo 

per estensione uno dei più grandi 

complessi fortificati d’Europa. 

Il primo nucleo risale all’età lone 

mutava la “funzione politica” di 

quest’ultima portandolo da “ingresso” 

del castello (potere civile) 

a “anticamera nobile” del duomo 

(potere ecclesiastico). 

La statua di San Giovanni Napomuceno, 

che ancora oggi caratterizza 

il lato occidentale della 

piazza, venne collocata dagli occupanti 

austriaci nella prima metà 

del Settecento. 

La pavimentazione con ciottoli 

e lastre di serizzo risale alla metà 

dell’Ottocento, quando venne 

sostituita anche la pavimentazione 

dei portici, originariamente 

in mattoni a spina di pesce, con 

quella attuale. Nel 1911, ad opera 

dell’architetto Moretti, fu realizzato 

il disegno con ciottoli bianchi e 

neri provenienti dal Ticino e vennero 

inseriti i lampioni in ghisa. Tra 

il 1905 e il 1910 venne realizzato 

un ampio restauro, a opera dei 

pittori vigevanesi Casimiro Ottone 

e Luigi Bocca, che riportò alla 

luce i lacerti degli affreschi sforzeschi, 

nascosti dalle pitture settecentesche, 

integrandoli con una 

nuova decorazione pittorica in stile 

rinascimentale. Durante i lavori 

furono rifatti i tetti, con la realizzazione 

di camini dalle differenti 

forme e installati i lampioni attuali. 

Tra il 1992 e il 1996, in occasione 

del 500° anniversario della sua 

costruzione, venne eseguita la ripittura 

della decorazione di inizio 

secolo e il restauro di ciò che resta 

degli affreschi sforzeschi originari. 

Oggi la piazza rappresenta il salotto 

di Vigevano, cuore antico e 

moderno della città, uno spazio 

scenografico di grande suggestio- 

ne e armonia. I portici, una volta 

occupati dalle botteghe di commercianti 

in lana e seta, ospitano 

caffè, bar, gallerie d’arte e negozi 

per lo shopping di qualità. 

Piazza Ducale rappresenta ancora 

oggi l’accesso principale al Castello. 

Salendo lo scalone sotto la 

Torre del Bramante si può accedere 

al cortile e visitare gli spazi 

già recuperati, o salire sulla Torre 

stessa per un visione d’insieme di 

tutta la città. 


gobarda (VII-X secolo), mentre la 

sua trasformazione in residenza 

signorile si deve ai Visconti, specialmente 

a Luchino Visconti, e 

agli Sforza, in particolare a Ludovico 

il Moro. Certo è l’intervento 

del Bramante nella fase progettuale 

mentre Leonardo Da Vinci, 

che era presente ai lavori, ne 

trasse ispirazione per alcuni disegni 

contenuti nei suoi codici. Con 

la fine della dinastia sforzesca 

(1535) il castello passò agli spagnoli 

e iniziò il suo lento declino. 

Nel 1696 i plenipotenziari dei governi 

europei, qui convenuti per 

firmare la pace di Vigevano, lo 

dichiarano inagibile e quando agli 

inizi del Settecento diventò sede 

di una guarnigione austriaca, vi furono 

avviate trasformazioni radicali. 

Verso la metà dell’Ottocento 

divenne Caserma dell’Esercito 

Sardo e quindi del Regio Esercito 

Italiano, rimanendo sede militare 

fino al 1968. 

Situato sul terrazzo naturale della 

valle del Ticino, nel punto più alto 

di Vigevano, il complesso architettonico 

del Castello rappresenta 

uno dei complessi fortificati più 

grandi d’Europa. Si presenta come 

un insieme di edifici inseriti in un 

perimetro comune che occupa 

una superficie di oltre 70mila metri 

quadri, 25mila dei quali coperti, 

a cui vanno aggiunti i 36mila metri 

quadri di cortile; una superficie 

enorme, che potrebbe contenere 

due volte Buckingham Palace, tre 

volte la basilica di San Pietro e sei 

volte il Duomo di Milano. 

Complesso fortificato per rispondere 

ad esigenze difensive e militari, 

ma anche residenza di prestigio, 

di rappresentanza, come 

luogo preferito per gli svaghi e 

diletti della corte: in tal senso rappresenta 

sia una anticipazione del 

palazzo rinascimentale, spesso 

evolutosi proprio da un castello 

preesistente (si pensi a Urbino e 

a Mantova), sia una versione raffinata 

della tradizionale cittadella 

viscontea. 

Totalmente separato dalla città e 

occultato alla vista dalle case che 

vi si addossano, il Castello di Vigevano 

appare nel suo insieme 

grandioso e molto suggestivo. 

Il complesso è costituito dalla torre 

d’ingresso, detta del Bramante, 

tre grandi scuderie, delle quali 

quella vicina alla torre è detta “di 

Ludovico”, un atrio d’ingresso neogotico, 

un corpo con loggiato, 

detto falconiera, un ponte con 

loggia aerea, l’edificio principale 

(il maschio), due corpi ottocenteschi 

posti tra il maschio e la torre, 

il grande edificio della strada 

sopraelevata coperta e la rocca 

vecchia posta a est, che racchiude 

una grandiosa cavallerizza. Gli 

edifici sono tutti legati tra di loro 

in modo tale da apparire come 

una struttura unica con molte articolazioni. 

La Torre del Bramante 

La Torre, situata nel punto più alto 

della città, risale al 1198 e fu 

terminata dal Bramante alla fine 

del XV secolo, mentre nel XVII 

secolo fu aggiunto il cupolino barocco 

“a cipolla”, in sostituzione 

dell’originaria guglia conica. Alta 

ben 75 metri dal livello della 

piazza, la Torre del Bramante è 

l’attuale Torre Civica della città di 

Vigevano, di cui da sempre ne è il 

simbolo. 

L’edificio ha una forma originale, 

costituita da sezioni che vanno 

gradualmente restringendosi 

man mano che ci si avvicina alla 

cima. Dal primo terrazzo è possibile 

godere di una suggestiva 

visuale della Piazza Ducale, del 

Castello e di tutta la città. La 

cella campanaria, inaccessibile al 

pubblico, ospita “il campanone”, 

una grande campana seicentesca 

collegata all’orologio della Torre, 

che nell’ottocento fu resa “fessa” 

attraverso il taglio di uno spicchio, 

allo scopo attutirne il suono 

durante la notte e permet- 


tere agli abitanti della Piazza di 

dormire. 

Le scuderie ducali 

La scuderia di Ludovico il Moro 

è la più recente delle tre scuderie 

ducali. Edificata nel 1490 circa 

su richiesta di Ludovico il Moro, 

è consequenziale rispetto alle altre 

due esistenti. Lunga 94 metri 

e larga 12, si presenta all’interno 

tripartita da monolitiche colonne 

di serizzo. Ludovico il Moro fece 

affrescare le tre scuderie con decorazioni 

tipicamente bramantesche 

a disegni geometrici e finte 

architetture. 

La seconda scuderia fu realizzata 

nel 1473 da Galeazzo Maria Sforza; 

ha due piani e presenta un’impostazione 

che rispecchia ancora 

lo stile gotico. Il piano terra è a 

vani divisi in tre navate e campate 

con colonne in serizzo e volte a 

crociera; attualmente è utilizzato 

per mostre temporanee. Il piano 

superiore ospita il Museo Internazionale 

della calzatura e la Pinacoteca. 

Sul lato posteriore si apre 

un cortile con tettoie e colonne, 

anticamente adibito alla ferratura 

dei cavalli. 

La terza scuderia è ubicata oltre 

il portone neogotico d’ingresso 

al Castello (corso Repubblica) ed 

è collegata all’edificio della Falconiera. 

Si presenta suddivisa in tre 

navate; l’esilità delle colonne e le 

proporzioni tra gli elementi portano 

a pensare a una datazione 

anteriore rispetto alla seconda 

scuderia. È sede del Museo Archeologico 

Nazionale della Lomellina 

(ingresso libero). 

Il Maschio 

Il maschio corrisponde all’antico 

castrum probabilmente di origine 

longobarda. Documenti datati 

intorno al XII-XIII secolo parlano 

di un complesso castellano che 

occupava l’altura poligonale al cui 

centro sorgeva il castello, che era 

“fortissimo” e aveva per prima difesa 

una gran fossa. 

Fino al 1340 il Maschio svolgeva 

una funzione di difesa per coloro 

che vi abitavano e di rifugio sicuro 

per gli abitanti del borgo e dei sobborghi; 

dal 1345 iniziò la sua trasformazione 

in palazzo ducale. Fu 

soprattutto Ludovico il Moro, con 

il contributo di Donato Bramante, 

a conferirgli l’aspetto di un palazzo 

rinascimentale. Grazie all’opera di 

artisti e artigiani lombardi gli ampi 

saloni vennero affrescati e magnificamente 

arredati per accogliere la 

corte ducale, personaggi illustri e 

sovrani, ma anche sale per i giochi 

e il divertimento. 


La Falconiera 

Il nome della Falconiera deriva 

dalla sua destinazione ad allevamento 

dei falchi da preda. La sua 

costruzione è databile intorno al 

1488 e la parte più antica è costituita 

dal piano terreno che si presenta 

diviso in ampie sale coperte 

da volte a lunetta. Il leggiadro 

loggiato aereo superiore, recentemente 

restaurato, è attribuito 

a Donato Bramante e presenta 

arcate a tutto sesto sostenute da 

esili colonnine di granito, con capitelli 

simili a quelli delle scuderie 

ducali. Sulle arcate sono stati recuperati 

affreschi con motivi decorativi 

d’epoca rinascimentale. 

Le cronache del tempo narrano 

che dall’edificio della Falconiera 

venivano fatti levare in volo i falconi 

per accompagnare la corte 

ducale nelle cacce lungo i boschi 

del fiume Ticino e nelle campagne 

della Lomellina. 

La Sala dell’Affresco prende il nome 

dal rinvenimento e recupero 

di un’antica testimonianza pittorica 

risaliente agli anni di Galeazzo 

Maria Sforza (1466-1476), primogenito 

di Francesco Sforza. L’affresco, 

oggi restaurato, consiste 

di lacerti che fanno presumere 

come la rappresentazione, in origine, 

dovesse apparire vivacissima 

dal punto di vista dei colori e affollata 

sul piano compositivo. Secondo 

gli studiosi si tratta di una 

delle rare testimonianze superstiti 

delle grandi imprese decorative 

avviate da Galeazzo Mario Sforza 

nei castelli di Milano e Pavia. 

La Loggia delle Dame 

La Loggia delle Dame rappresenta 

la parte superstite del “Palazzo 

delle Dame”, che sorgeva accanto 

al Maschio e fu realizzato intorno 

al 1490 da Donato Bramante su 

incarico di Ludovico il Moro. La 

Loggia presenta i caratteri tipici 

degli edifici bramanteschi ed è 

da supporre che fosse riccamente 

decorata da affreschi eseguiti dallo 

stesso Bramante; presenta un 

profilo a sette arcate a tutto sesto 

in marmo bianco, che poggiano 

su colonne dai raffinati capitelli 

in pietra scura e a motivi floreali. 

Era, questa, la residenza riservata 

a Beatrice d’Este e alle sue dame 

e originariamente si affacciava su 

un giardino pensile coltivato con 

essenze ricercate, noto come il 

“Giardino della Duchessa”. Sotto 

la quota del giardino erano interrate 

le cantine del Castello. L’eliminazione 

del giardino con relativo 

sterramento è una conseguenza 

dei pesanti e spesso sconside- 


ati interventi eseguiti nel corso 

dell’Ottocento e finalizzati alla trasformazione 

del Castello in caserma 

per l’esercito regio. 

La Cavallerizza 

Maestoso edificio con una bellissima 

struttura a capriate in legno, 

realizzato nel 1837 sull’area della 

distrutta Rocca Vecchia. Il progetto 

dell’ing. Ludovico Inverardi, 

Commissario Delegato del Genio 

Militare, rispondeva all’esigenza di 

disporre di un maneggio coperto 

per i cavalli alloggiati nel castello a 

partire dal 1811. Accanto all’attuale 

Cavallerizza, oggi ristrutturata 

e utilizzata per manifestazioni ed 

eventi, sorgeva un analogo edificio 

crollato negli anni sessanta in 

seguito ad abbondanti nevicate. 

Al suo posto ora è stato realizzato 

un giardino pubblico. 

La strada coperta 

E’ un manufatto unico in tutta 

l’architettura castellana europea 

e rappresenta una delle più formidabili 

opere d’ingegneria militare 

medievale. La strada coperta, 

chiamata anche “strada serrata” o 

“pensile”, ha proporzioni gigantesche: 

è lunga 167 metri e larga 7. 

Supera un dislivello di 10 metri tra 

il Maschio del Castello e il luogo 

in cui un tempo sorgeva la Rocca 

Vecchia, fortilizio affacciato sulle 

campagne al limite delle mura. 

Fu realizzata nel 1347 da Luchino 

Visconti per consentire ai signori 

di Milano di entrare e uscire dal 

Castello senza essere visti dagli 

abitanti del borgo, e di fuggire 

in caso di pericoli incombenti. È 

una costruzione possente che é 

rimasta intatta nella sua colossale 

struttura: i militari vi fecero transitare 

pesantissimi cingolati fino 

alla metà degli anni ‘60 del secolo 

scorso, senza alcun danno per 

la struttura. La sua realizzazione 

portò all’abbattimento di diverse 

abitazioni del borgo. 

Le strade sotterranee 

Si tratta di due imponenti e suggestive 

strutture di collegamento 

che, in successione, dalle immediate 

vicinanze di Piazza Ducale 

conducono, attraverso piani rialzati, 

all’antico fossato del Maschio 

del Castello e alla spazio della 

Cavallerizza. 

Completamente percorribili grazie 

a un recente restauro, si presentano 

divise in due sezioni di 

grandi dimensioni che ospitano 

nel corso dell’anno mostre ed 

eventi di richiamo. 

Il passaggio, specialmente del secondo 

tratto, consente di ammirare 

le stratificazioni storiche e 

funzionali: da scuderia, a partire 

dal XVIII secolo, a luogo di lavoro 

per le maestranze della corte 

ducale degli Sforza. E’ visibile il locale 

adibito a ghiacciaia. 

Il Museo della Calzatura 

Dedicato a “Pietro Bertolini”, che 

fin dagli anni ’30 iniziò a raccogliere 

calzature storiche e altri cimeli, 

rappresenta, in Italia, l’unico mu- 


seo pubblico dedicato alla storia 

e all’evoluzione della calzatura, 

grande patrimonio economico 

vigevanese. È diviso in quattro sezioni: 

storica, etnica, moderna e 

curiosità. Tra i numerosi “pezzi” 

esposti è da ammirare la “pianella 

di Beatrice d’Este”, ritrovata nel 

castello durante lavori. 

La Pinacoteca 

La Pinacoteca Civica “Casimiro 

Ottone” è composta da dieci sale 

che ospitano interessanti opere 

di artisti lomellini e alcuni strappi 

di affreschi originali del XV-XVI 

secolo provenienti dalla Piazza 

Ducale. Da ammirare una preziosa 

opera di Bernardino Ferrari 

risalente al 1515. 

Informazioni 

Il Castello è accessibile per diverse vie: 

- direttamente dalla Piazza ducale, attraverso la scalinata sotto 

i portici; 

- da Corso della Repubblica, angolo via del Popolo, si accede al 

cortile principale; 

- da via Rocca Vecchia si accede alla’area della Cavallerizza e da 

lì, attraverso una delle due strade coperte, si raggiunge il cortile 

principale; 

- da via XX settembre, attraverso la strada sotterranea,si accede 

all’area della Cavallerizza. 

Orari 

- AREA PRINCIPALE: da lunedì a venerdì 9.00-18.30 - sabato, 

domenica e festivi 9.00-19.00 

- TORRE DEL BRAMANTE: da martedì a venerdì 10-12; sabato, 

domenica e festivi 10,30-12,30/15-18. 

- MUSEI CIVICI: (Museo della Calzatura e Pinacoteca) da martedì 

a venerdì 14-17,30; sabato, domenica e festivi 10-18 

- MUSEO ARCHEOLOGICO: da martedì a sabato 9,00–13,30 

Tel.: +390381691636 - email: infopointcastello@comune.vigevano.pv.it 


Il Duomo 

Terminiamo il nostro viaggio con 

la visita al Duomo, dedicato a 

Sant’Ambrogio. Sorto su una primitiva 

chiesa del Trecento, a sua 

volta edificata su fondamenta più 

antiche, risalenti a prima dell’anno 

Mille, fu voluto dal duca Francesco 

II Sforza, che ne fece avviare 

la costruzione nel 1532 su disegno 

di Antonio da Lonate. Della 

chiesa trecentesca fu salvata la 

parte absidale e alcuni frammenti 

degli archetti decorativi del cornicione, 

in stile gotico-lombardo. 

Dopo la morte del duca, nel 1535, 

i lavori si fermarono, riprendendo 

diversi anni dopo grazie alle 

offerte dei fedeli. I lavori terminarono 

nel 1606 ma il completamento 

definitivo si ebbe nella 

seconda metà del ‘600, quando 

il già ricordato vescovo Juan Caramuel 

y Lobkowitz progettò e 

fece realizzare la straordinaria 

facciata scenografica, giustapposta 

a quella preesistente per 

rimediare all’asimmetria dell’edificio 

con la piazza antistante. La 

particolare curvatura ellissoidale 

e lo straordinario equilibrio architettonico 

pongono l’opera tra 

gli esempi più raffinati di architettura 

barocca. 

Durante tutto l’Ottocento si 

susseguirono numerosi lavori di 

restauro tra cui la costruzione 

dell’altare maggiore (1828-1830), 

opera di Alessandro Sanquirico, 

e la decorazione del grandioso 

e luminoso interno a tre navate, 

opera di Francesco Gonin, Mauro 

Conconi, Vitale Sala, Cesare 

Ferrari e del pittore vigevanese 

Giovan Battista Garberini. 

L’interno è a croce latina a tre navate, 

e conserva notevoli opere 

d’arte. 

La seconda cappella della navata 

sinistra, oltre ad un pregevole 

altare seicentesco ospita il Polittico 

Biffignandi di Bernardino 

Ferrari, mentre nella cappella di 

San Carlo o del santissimo Sacramento 

sono conservate altre due 

opere del pittore vigevanese, recentemente 

restaurate: il Trittico 

Gusberti e un San Tommaso di 

Canterbury tra le sante Elena ed 

Agata. Nelle altre cappelle laterali 

si conservano interessanti dipinti 

del ‘500 lombardo, opere di Cesare 

Magni e Ferdinando Gatti 

(detto il Soiaro). Nel terzo altare 

a sinistra dell’ingresso troviamo 

un polittico a tempera di scuola 

leonardesca. 

Sull’altare maggiore spicca un paliotto 

settecentesco, con inserite 

figure ricamate in seta e oro 

tratte da un paramentale cinquecentesco. 

Nel transetto destro è 

invece possibile ammirare alcuni 

dipinti attribuiti a Macrino d’Alba 

e Bernardino Ferrari. 

Di grande interesse è anche l’organo 

a canne che si trova in presbiterio, 

nella cantoria di destra, 

costruito nel 1782 dai Serassi di 

Bergamo e recentemente restaurato. 

Il campanile sfrutta come base 

una torre trecentesca (probabilmente 

l’antica torre civica) su 

cui sono stati realizzati un primo 

sopralzo, nel 1450, e un secondo 

nel 1818, con la costruzione 

dell’attuale cella campanaria 

sormontata da merli. Nel 1716 

venne completata la cupola con 

la copertura in rame e nel 1753 


venne terminata la sacrestia capitolare. 

Negli anni ’70 è stato inaugurato, 

nei locali dell’antica Sagrestia superiore, 

il Museo del Tesoro del 

Duomo (con accesso da Piazza 

Sant’Ambrogio 14), costituito in 

massima parte da doni di Francesco 

II Sforza alla novella Diocesi di 

Vigevano (1534). Vi sono conservati 

preziosi corali e codici miniati 

da Agostino e Ferrante Decio, un 

pastorale in avorio, un preziosissimo 

reliquiario in argento dorato 

cesellato di scuola lombarda (XVI 

sec.) denominato “La Pace”, calici 

e reliquiari di varie epoche, una 

paramentale cinquecentesco ri- 

camato in oro zecchino e usato 

a Monza nel 1805 per l’incoronazione 

di Napoleone Bonaparte. 

La dotazione più importante è 

costituita dalle due serie di arazzi 

fiamminghi provenienti da Bruxelles 

(1520) e Auderaarde (inizi 

XVII sec.), raffiguranti la parabola 

del figliol prodigo, storie di Ester 

e Assuero, storie di Giuseppe 

Ebreo e di Alessandro Magno. 

Il Duomo è aperto tutti i giorni nei 

seguenti orari: 7-12 e 15.30-19. 

Per la realizzazione di questo 

articolo si ringraziano per la disponibilità: 

- il dottor Gian Paolo Degli Agosti, 

responsabile del Castello, che mi 

ha accompagnato nella visita a 

questo splendido gioiello; 

- la signora Giovanna Ognibene, 

infopoint castello, utilissima con le 

sue informazioni; 

- la signorina Martina, eccezionale 

e simpatica guida del Museo della 

Calzatura e della Pinacoteca. 

Per maggiori informazioni su Vigevano 

consigliamo di consultare il 

sito: http://www.comune.vigevano. 

pv.it/turismo 

Sabato 25 e domenica 26 ottobre presso il Castello sforzesco si terrà 

un’anteprima con l’apertura, dalle 10 alle 18, di alcune sale del “Maschio” 

restaurate e recuperate. L’anteprima sarà impreziosita con una 

mostra dedicata al genio di “Leonardo da Vinci”. 

L’iniziativa sarà replicata i giorni 1 e 2 novembre. 

Durante il periodo 

visconteo-sforzesco 

Vigevano raggiunse 

il suo massimo 

splendore, 

divenendo 

residenza ducale e 

centro commerciale 

di notevole 

importanza per 

la lavorazione dei 

panni di lana e di 

lino.” 


SICILIA, 

TERRA D’AMURI! 

di Elisa Stanchi 

C 

he tu sia un emigrante di ritorno oppure 

un turista curioso, dopo aver attraversato 

lo Stretto di Messina o essere 

atterrato in uno dei tanti aeroporti 

dell’Isola sappi già che, andando via, la Sicilia ti mancherà 

e dovrai presto o tardi tornarci. 

Saranno ad incantarti o, forse meglio, a stregarti, i 

suoi colori, i suoi profumi, la varietà dei suoi paesag- 


gi, la limpidezza del cielo che varia di colore da zona 

a zona, il mare cristallino, spesso riserva naturale, le 

lunghe spiagge sabbiose o le rocce a picco sul mare, 

il calore unico ed il senso di ospitalità della sua gente, 

il tripudio di sapori della cucina isolana.... 

Avrai uno o forse mille motivi per tornare a vivere le 

emozioni che sa regalare questa terra magica, ricca di 

storia e cultura, culla di tante civiltà eppure per certi 

versi ancora selvaggia e ricca di contraddizioni. 

Una terra infinita, capace di stupire sempre: viaggio 

dopo viaggio, ci sarà sempre un posto nuovo da scoprire 

o rivedere con piacere. 

D’altronde, come scriveva Goethe nel 1787, solo chi 

avrà conosciuto la Sicilia potrà dire di conoscere veramente 

l’Italia. 

Ma la cosa più straordinario che si prova visitando 


questa terra è rendersi conto di quando sia facile 

essere felici in Sicilia. 

Perchè la Sicilia è storia, è architettura, è sole, mare, 

vacanze, buona tavola, arancini e cannoli. E’ terra 

di vento, di incantevoli isole minori e di alte e verdi 

montagne, di piazze splendide con panchine al sole, 

di città eleganti e maestose, di piccolo borghi con 

casette basse, bianche ed azzurre, di porticcioli affascinanti 

pieni di barche colorate di legno dipinto. 

E’ poi è patria di antiche tradizioni, di valori, di dialetto, 

di successi televisivi alla Montalbano e di pagine 

drammatiche di storia moderna. 

Ma soprattutto la vera Sicilia è nel sorriso della gente, 

che ti accoglie come se fossi in famiglia, come se fossi 

tornato a casa. 

Sì perchè andare in Sicilia è un po’ come tornare a 


casa, anche se non è la tua terra d’origine, e quando 

devi andar via già ti manca, come se fosse una persona. 

Ti manca soprattutto perchè in Sicilia si vive a un altro 

ritmo. Come diceva Francine Prose nell’ “Odissea Siciliana”: 

“E’ facile essere felici in Sicilia, ma è un’operazione 

che richiede un adattamento biologico oltre che culturale: 

bisogna imparare a vivere il tempo alla maniera siciliana”. 

All’inizio può anhe irritare, abituati come si è a ritmi 

forsennati, ma poi piano piano ci si accorge che a vivere 

con lentezza si vive bene e che qui si è ritrovato 

il vero ritmo naturale della vita. E così quando vai via 

dalla Sicilia, quando l’aereo decolla o devi attraversare 

in direzione opposta lo Stretto di Messina, non 

stai lasciando un luogo, stai lasciando un modo di 

vivere, che ti ha reso più felice. 

E vorresti subito tornare. 


tisti e curiosi sono intervenuti per 

l’inaugurazione della personale di 

Francesco Bancheri, artista romano 

36enne, intitolata “Lancio 

Spaziale”. 

Un viaggio artistico, di forte ispirazione 

dadaista, tra scheletri di 

animali, composizioni fantascieninaugurata 

la mostra 

di francesco bancheri 

“LANCIO SPAZIALE” 

in via margutta 

di Salvatore Cagnazzo 

U 

na serata “spaziale” 

con oltre 300 ospiti 

per dare ufficialmente 

il via alla nuova 

stagione espositiva e artistica 

de Il Margutta RistorArte, in via 

Margutta 118, nel cuore mondano 

di Roma. Amici, giornalisti, ar- 


tifiche, ritratti multicolori, mongolfiere 

volanti e scimmie che 

sparano raggi dagli occhi. 

Tra i tanti invitati alla corte di Tina 

Vannini, la contessa Elena Aceto 

di Capriglia, l’attrice Maria Rosaria 

Omaggio, il gallerista Carmine Siniscalco, 

l’attore Simon Grechi, la 

speaker radiofonica Rosaria Renna, 

il conduttore Roly Kornblit, la 

conduttrice radiofonica Roberta 

Beta, l’ex Miss Italia Nadia Bengala. 

Ma anche tantissimi giovani, 

professionisti e amanti dell’arte, 

a dimostrazione che l’arte non è 

un bene per pochi, ma un piacere 

per tutte le età. 

La mostra, organizzata dalla padrona 

di casa Tina Vannini e curata 

da Francesca Barbi Marinetti, 

visitabile gratuitamente sino al 25 

ottobre, propone ventiquattro 

opere esposte. “Lancio spaziale 

- spiega Bancheri - è la sintesi 


di una mia ricerca lavorativa e artistica 

durata sei anni, realizzata 

esclusivamente con la tecnica del 

collage. Nei miei quadri ho utilizzato 

ritagli di quotidiani, per creare un 

nuovo mix di messaggi che esulano 

dall’ordinario e dalla standardizzazione 

della notizia e del fatto, per 

andare alla ricerca del “non detto” 

e del “nascosto”. 

“Il mondo artistico di Bancheri - 

spiega la curatrice Francesca Barbi 

Marinetti - offre una concezione 

del tempo, e quindi di velocità, rivisitata. 

Sono il caso e il gioco a fare 

da guida. Non solo in quanto motori 

principali della libertà creativa ma 

perché concetti chiave di una poetica, 

di un approccio esistenziale 

e quindi di un riposizionamento del 

valore delle cose”. 

Durante il vernissage è stato offerto 

un ricco aperitivo, rigorosamente 

vegetariano, con un forte 

richiamo all’atmosfera spaziale e 

fantastica della serata inaugurale: 

Sfere di caprino con cuore di 

uva in crosta di pistacchi, Pianeti di 

zucchine e curry croccanti, Pioggia 

di meteorite nera con riso Venere 

e verdurine colorate, Buco nero 

fondente e biscotti stellari e Navicelle 

di frutta e crema. Il tutto 

bagnato da analcolici e bollicine. 

La serata è proseguita, tra brindisi 

e risate, con la cena, durante la 

quale sono stati serviti i seguenti 

piatti: Soufflé di brie con miele e 

insalatina di zucchine crude, granella 

di noci e germogli; Casarecce 

alla siciliana con melanzane, 

olive, capperi e ricotta salata bio; 

Schiacciatina di scarola croccante, 

mandorle, uvetta e caponatina alle 

erbe; Tortino caprese tiepido 

al cioccolato bianco con gelato 

al pistacchio e scorzette di lime 

candite. 

Bancheri si è 

fatto conoscere e 

apprezzare per la sua 

raffinata tecnica del 

collage, attraverso 

cui mescola uno 

stile d’impronta 

dada e surrealista 

all’immaginario 

contemporaneo.” 


Carmen Di Muro 

Essere è Amore 

dal Pensiero alla Materia 

Un viaggio di sola andata attraverso la filosofia, la biologia molecolare e la fisica quantistica, che si integra 

con la spiritualità per raggiungere l’interiorità dell’uomo e riportarci alla grandezza dell’esistenza, ma in 

particolar modo alla grandezza di noi stessi che siamo artefici ed esperti artigiani della nostra personale 

esperienza nel qui e ora della nostra vita. “Tutto è Uno. Noi siamo Uno.” In noi c’è una scintilla divina che 

vibra e si mette in accordo con tutto il reale, trasformando ogni cosa si trovi sulla propria traiettoria d’azione. 

di Daniela Gagliano 

edizionigagliano@gmail.com

TARTUFO IN PIEMONTE: 

LA FIERA INTERNAZIONALE DI ALBA… 

E NON SOLO! 


U 

na fiera internazionale, 

cinque nazionali e 

quattordici regionali: 

questi i numeri che 

decretano il Piemonte patria di 

Sua Maestà il Tartufo; un patrimonio 

legato alla cultura, tradizione, 

turismo, gastronomia e all’economia 

della regione, in particolare 

di quattro provincie: Alessandria, 

Asti, Cuneo e Torino. 

Si narra che fu un fulmine di Zeus 

in persona, il signore degli dei, a 

fertilizzare il punto della terra da 

cui nacque in seguito una preziosa 

perla: il tartufo. 

Mito o realtà, ciò che è certo è 

che da sempre questo pregiato 

fungo “ipogeo” (il tartufo non è 

un tubero, ma un fungo della stessa 

famiglia dei porcini che però 

nasce e cresce sottoterra) seduce 

ogni tipo di palato, circondato da 

un’affascinante aura di mistero. 

Lo sa bene il Piemonte, tra i pochi 

luoghi al mondo dove si può trovare 

e dove il Tuber Magnatum 

Pico - tartufo bianco d’Alba - può 

vantare da quasi un secolo un vero 

e proprio distretto, che fa di 

Alba la capitale mondiale. 

A valorizzare questa eccellenza 


piemontese ci pensano le Fiere 

del Tartufo, presentate nei giorni 

scorsi in una conferenza stampa 

organizzata presso la prestigiosa 

sede del Circolo dei Lettori a 

Torino. 

Il direttore del Centro Nazionale 

Studi Tartufo di Alba, Mauro Carbone, 

ha espresso la sua soddisfazione 

per come sta procedendo 

quest’annata di raccolta iniziata 

da pochissimi giorni, anticipando 

la costituzione di un “Truffle 

Club” che riunirà ristoranti d’eccezione 

che propongono il Tartufo 

Bianco Piemontese nelle loro 

ricette e dove è la capacità del 

ristoratore a rendere unico un 

prodotto che è già unico per suo 

conto e che trasmette una emozione 

straordinaria. 

A seguire, l’Assessore Regionale allo 

Sviluppo della Montagna, Alberto 

Valmaggia, ha sottolineato come 

è importante tutelare, preservare 

e valorizzare l’ambiente e le aree 

a vocazione tartufigena, evidenziando 

come diventa necessario 

fare rete per presentare in modo 

univoco un territorio, un prodotto, 

una cultura, una tradizione. 

Antonella Parigi, Assessore Regionale 

al Turismo, ha invece, 

messo in rilievo il fatto che il tartufo 

è uno dei grandi poli di attrazione 

del turismo piemontese, 

dove il paesaggio è un motore 

economico che coinvolge tutto il 

tessuto del territorio. 

Queste le Fiere in programma: 

Internazionale 

Fiera internazionale del Tartufo 

bianco d’Alba, in provincia di Cuneo, 

giunta alla sua edizione numero 

84 che è in programma dal 

11 ottobre al 16 novembre 2014 

Nazionali 

Provincia di Asti 

Moncalvo (19 e 26 ottobre) e 

Montechiaro d’Asti (9 novembre) 

Provincia di Torino 

Rivalba (9 novembre) 

Provincia di Alessandria 

Murisengo (16 e 23 novembre) e 

San Sebastiano Curone (16 e 23 

novembre) 

Regionali 

Provincia di Asti 

Montiglio Monferrato (5 e 12 ottobre), 

Mombercelli (19 ottobre), 

San Damiano d’Asti (2 e 3 novembre), 

Canelli (9 novembre), 

Asti (15 e 16 novembre) e Cortazzone 

(7 dicembre) 

Provincia di Alessandria 

Odalengo Piccolo (12 ottobre), 

Bergamasco (12 ottobre), Trisobbio 

(26 ottobre) e Acqui Terme 

(23 novembre) 

Provincia di Cuneo 

Mondovì (1/3 novembre), Vezza 

d’Alba (22 e 23 novembre), Santo 

Stefano Belbo (7 dicembre) e 

Scagnello (8 e 9 marzo). 

Ecco, invece, nel dettaglio la Fiera 

del Tartufo di Alba, che, come già 

detto prenderà il via il prossimo 

11 ottobre con tante novità. 

Il prezzo decisamente conveniente 

del tartufo bianco d’Alba non 

è di certo l’unica ragione per visitare 

le Langhe. Il celebre “Tuber 

magnutum Pico” si appresta a vivere 

un’altra stagione da protagonista 

con l’inizio dell’84ª edizione 

della Fiera Internazionale del Tartufo 

Bianco d’Alba, in programma 

ad Alba da sabato 11 ottobre a 

domenica 16 novembre. 

Un angolo d’Italia sempre più apprezzato, 

ad ogni latitudine, come 

dimostra il recente inserimento 

del paesaggio vitivinicolo delle 

Langhe, Roero e Monferrato nella 

prestigiosa lista dei siti patrimonio 

dell’umanità dell’UNESCO. 

Si tratta di un risultato ottenuto 

grazie alla costante e appassiona- 


ta dedizione 

di persone 

che da generazioni 

coltivano i vigneti 

seguendo tradizioni e sapere 

contadino, e che hanno fatto di 

Langhe-Roero e Monferrato un 

territorio di eccezionale valore 

universale. 

Proprio per celebrare questa 

occasione da sabato 20 settembre 

a domenica 16 novembre in 

Piazza Savona si terrà un’esposizione 

fotografica dal titolo: “Un 

Patrimonio da scoprire”, relativo 

ai paesaggi vitivinicoli di Langhe- 

Roero e Monferrato, 50° sito 

italiano iscritto nel Patrimonio 

UNESCO. Ospiti i paesaggi vitivinicoli 

europei. Inoltre l’11 ottobre, 

presso il Palazzo Comunale 

di Alba, si svolgerà un Forum 

internazionale dei siti UNESCO 

- Paesaggi vitivinicoli europei. 

Ed ecco gli eventi previsti in 

occasione della Fiera: 

Alba Truffle Show: 

al Cortile della Maddalena 

un nuovo format di eventi 

gourmet. 

Quest’anno la kermesse si distinguerà 

per il suo altissimo profilo 

enogastronomico: l’Ente Fiera 

del Tartufo Bianco d’Alba, in collaborazione 

con il Centro Nazionale 

Studi Tartufo e con i più grandi 

cuochi del territorio, ha organizzato 

“Alba Truffle Show”: un inedito 

contenitore di eventi, laboratori, 

dibattiti dedicati al tartufo bianco 

d’Alba e alle altre eccellenze della 

cucina 

piemontese. 

Rivolto sia agli 

adulti che ai bambini, 

lo Show si declinerà attraverso 

varie iniziative gourmet, 

in programma ogni sabato e domenica 

della Fiera, presso il Cortile 

della Maddalena, la sede che 

ospita il Mercato Mondiale del 

tartufo bianco d’Alba. 

Il main sponsor di “Alba Truffle 

show” sarà Saclà, marchio storico 

dell’alimentare italiano particolar- 

mente 

legato 

al territorio piemontese - l’azienda 

ha sede nella vicina Asti - che metterà 

al centro della sua partecipazione 

la nuova linea di prodotti di 

alta qualità 100% italiana - “Casa 

Saclà” - interpretata anche attraverso 

le ricette creative del grande 

chef Stefano Paganini in un 

“momento foodies” che si svolgerà 

ogni sabato alle 17.30. 


L a 

s t o r i c a 

azienda sarà protagonista di 

diversi momenti gourmet ispirati 

alla riscoperta dell’“aperitivo 

all’italiana”, realizzato solo con 

materie prime del territorio, che 

verrà offerto ai tanti appassionati 

che giungeranno al Cortile 

della Maddalena. 

Infine Saclà presenterà durante 

la kermesse un nuovo prodotto 

limited edtiion: “Acciughe e tartufo 

bianco di Alba”, che vuole essere 

un omaggio a due alimenti tipici 

della cucina piemontese. 

FOODIES MOMENTS: Quando 

la tradizione incontra i grandi 

chéf. 

Sulla scia del successo degli scorsi 

anni i grandi cuochi del territorio 

piemontese - da Maurizio Garola 

a Ugo Alciati, da Davide Palluda 

ad Alessandro Boglione da Walter 

Ferretto a Pasquale Laera fino 

ai fratelli Manuel e Christian 

Costardi - saranno protagonisti 

di indimenticabili “Foodies Moments” 

deliziando il pubblico 

presente al Cortile della Maddalena 

con divertenti cooking show, 

per far conoscere il tartufo bianco 

d’Alba, le eccellenze locali, le 

origini dei prodotti e il modo di 

cucinarli. Sabato dopo sabato, alle 

ore 11.00, si svolgerà un tema 

della cucina di territorio in abbinamento 

ad un grande vino di 

Langhe e Roero: le paste all’uovo, 

le carni piemontesi, i pesci 

salati della tradizione, i formaggi 

DOP del Piemonte, il riso, i 

dolci... naturalmente reinterpretati 

e rivisitati dalla creatività che 

solo i grandi chef sanno dare. 

DA CHEF RUBIO A SIMONE 

RUGIATI, tanti gli ospiti presenti 

ad ALBA TRUFFLE SHOW 

Ma non solo. Alba Truffle Show 

ospiterà anche chef televisivi: da 

Simone Rugiati a Chef Rubio, e 

poi Matteo Baronetto, chef “Del 

Cambio” e già sous chef di Carlo 

Cracco, oltre a cuochi di fama internazionale 

come Ken Frank, del 

ristorante La Toque di Napa (California). 

Ci saranno poi importanti 

giornalisti del settore, come Anna 

Prandoni, Direttore de “La Cucina 

Italiana”, che darà vita al divertente 

format intitolato “5 donne in 

cerca di pasta”, nel quale cinque 

signore - una mamma, una nonna, 

una chef stellata, una cuoca della 

mensa e appunto una giornalista - 

diranno cosa è per loro la pasta. 

C’è da scommettere che ci sarà 

da divertirsi… 

ENRICO CRIPPA, 3 STELLE MI- 

CHELIN, PRESENTA IL LIBRO 

“100% ALBA” 

Alba Truffle Show è anche un’importante 

vetrina per raccontare 

la cultura del cibo e dei suoi protagonisti. 

Dalla A di agnolotto alla 

T di tartufo c’è un intero mondo 

fatto di tradizione, dedizione 

e innovazione. Questo è “100% 

Alba”, il volume edito da Electa 

Mondadori che racconta in maniera 

inconsueta la storia dello 

chef Enrico Crippa e della famiglia 

Ceretto. Un libro che illustra un 

cammino dolce e tortuoso, come 

le strade di Langa, che parte 

dal vino e arriva all’alta cucina 

passando per il territorio e l’arte 

contemporanea. A presentarlo 

domenica 2 novembre, alle ore 

17.00, insieme ad Enrico Crippa 

ci sarà lo scatenato duo di Radio 

Deejay La Pina e Diego. 

WINE TASTING EXPERIENCE: 

protagonisti Barolo, Barbaresco 

e altre eccellenze vinicole- 

Nel contesto di Alba Truffle Show 

non poteva mancare uno spazio 

esclusivo riservato ai celebri vini 

piemontesi. Ogni sabato alle 17.30 


e ogni domenica alle 15.30 sono in 

programma una serie di appuntamenti 

speciali con le Wine Tasting 

Experience, l’originale formula di 

degustazione ideata dalla “Strada 

del Barolo e grandi vini di Langa” dove 

sarà possibile degustare Barolo, 

Barbaresco e molte altre eccellenze 

dello straordinario patrimonio 

vitivinicolo di Langhe e Roero. 

”FOODIES MOMENTS JU- 

NIOR” torna dopo il grande 

successo dello scorso anno. 

Infine l’iniziativa rivolta ai più piccoli, 

da segnare in agenda soprattutto 

per chi giungerà ad Alba 

con bambini al seguito. Parliamo 

dei “Foodies Moments Junior”. 

Ogni domenica alle ore 16.30 

presso il Cortile della Maddalena, 

ci saranno corsi gratuiti di cucina 

dedicati a giovani e giovanissimi 

(3-14 anni), pensati per avvicinare 

le nuove generazioni ai prodotti 

del territorio e ad una sana e 

consapevole alimentazione. 

Guida d’eccezione sarà lo chef 

Diego Bongiovanni, direttamente 

dalla “Prova del Cuoco”, ideatore 

del “Mani in pasta tour”. Si 

tratta di un progetto formativo 

finalizzato a promuovere verso i 

giovani una corretta alimentazione, 

che passa anche per lo studio 

delle tradizioni del territorio, la 

conoscenza dei frutti e della loro 

stagionalità, la valorizzazione dei 

prodotti tipici. Tutto si svolgerà in 

un ambiente ludico, che alternerà 

momenti di spiegazione teorica 

ad esercitazioni pratiche. 

IL MERCATO MONDIALE DEL 

TARTUFO: per scegliere all’insegna 

della qualità. 

Un luogo unico dove confondersi 

con questo straordinario prodotto, 

immergendosi in un’atmosfera 

profumata e suggestiva. Presso 

il Mercato Mondiale del Tartufo 

Bianco di Alba, aperto ogni sabato 

e domenica dall’11 ottobre al 16 

Novembre (ore 09.00 – 20.00), 

tutti gli appassionati del “Tuber 

magnatum Pico” avranno la possibilità 

di vedere, toccare, annusare 

tanti e tanti tartufi. Ogni Tuber 

magnatum Pico viene controllato 

- prima dell’apertura al pubblico - 

da una Commissione Qualità che 

resta a disposizione dei clienti per 

tutta la durata della Fiera, con la 

funzione di “Sportello del Consumatore”. 

Obiettivo di questo progetto è 

quello di informare sui diritti degli 

acquirenti di tartufo fresco nel 

periodo della Fiera Internazionale 

del Tartufo Bianco d’Alba, e di 

raccogliere suggerimenti e segnalazioni 

circa esigenze ed eventuali 


Studio Vangi 

commercialisti in Modugno 

via S. Teresa, 14 - 70126 Modugno (BA) 

www.studiovangi.it 


problemi. Al Mercato del Tartufo, 

tutti i tartufi bianchi di Alba sopra 

i 10 grammi vengono venduti in 

sacchetti numerato che valgono 

come garanzia e che danno diritto 

al cambio se il tartufo risulti 

insoddisfacente. 

GLI EVENTI FOLKLORISTICI: 

dall’investitura del Podestà al Palio 

degli Asini. 

Quest’ultimo è l’evento che precede 

la Fiera Internazionale del 

Tartufo Bianco d’Alba. Il Palio degli 

Asini si terrà domenica 5 ottobre 

e vedrà asini e fantini sfidarsi 

per accaparrarsi il Palio. Sarà preceduto 

il 27 settembre dall’investitura 

del Podestà, che animerà il 

centro storico di Alba rievocando 

antichi cerimoniali. 

Protagonisti come sempre saranno 

i Borghi albesi mentre il Sindaco 

per una sera vestirà i panni 

della più alta carica della magistratura 

medievale. 

Sabato 18 ottobre sarà invece la 

volta del Baccanale del Tartufo, 

che ripropone le festività tipiche 

di un’epoca antica. Non mancheranno 

le musiche, mentre un 

migliaio di figuranti in costume 

animeranno Alba, riportando indietro 

l’orologio del tempo. 

Il giorno dopo, domenica 19 ottobre, 

appuntamento con “Il Borgo si 

Rievoca”: mentre le piazze e le vie 

delle Città saranno nuovamente 

animate attraverso la rievocazione 

di semplici momenti di vita quotidiana, 

inscenati dai singoli borghi, 

sarà possibile degustare i prodotti 

tipici della cucina piemontese. 

WERNER HERZOG: il 13 novembre 

il regista tedesco ad Alba. 

In occasione delle Fiera Internazionale 

del Tartufo di Alba, l’Associazione 

Culturale “Collisioni”, in 

collaborazione con Regione Piemonte, 

l’Ente Fiera e Film Commission 

Torino Piemonte, proporrà 

un momento di riflessione sul 

tema “Paesaggio e cinema”. L’evento 

si svolgerà giovedì 13 novembre 

presso il Teatro Sociale di Alba, 

con inizio alle ore 21, ed avrà come 

protagonista il regista tedesco 

Werner Herzog che sarà ospite 

del territorio per alcuni giorni. 

Dopo una serie di proiezioni 

commentate, dialogando con 

Marco Muller, Herzog offrirà una 

esclusiva lectio dedicata al tema 

del paesaggio. 

Tutte le informazioni sono disponibili 

sul sito www.fieradeltartufo.org 


Agenzia di rappresentanza e distribuzione Moda. 

Abbigliamento Donna, Pret a Porter, Sposa, Cerimonia e Maglieria. 

Responsabile della distribuzione in Puglia e Basilicata dei marchi: 

mimì la rue 

Via Giuseppe Colucci, 2 - 70019 Triggiano (BA) 

www.dicandiafashion.com - e-mail: dicandiafashion@gmail.com 


forza dei 

consumatori: 

verso il 

riconoscimento 

nazionale 

E 

bbene si! Forza dei 

Consumatori sta cercando 

VOI! 

Attraverso le pagine 

di Orizzonte Magazine riapriamo 

la campagna mirata a continuare 

l’espansione su tutto il territorio 

nazionale, mediante l’apertura 

di Sedi Delegate dell’Associazione. 

Avvocati, praticanti avvocati, 

commercialisti, laureati e laureandi 

in discipline giuridiche o 

economiche, e più in generale 

chiunque si senta mosso da autentica 

passione per la tutela dei 

diritti dei cittadini e delle piccole 

e medie imprese, nella sua qualità 

di consumatore, risparmiatore, 

utente di beni e servizi, contribuente, 

può contattare la Segreteria 

Nazionale dell’Associazione 

all’indirizzo mail info@forzadeiconsumatori.it, 

oppure scrivere 

direttamente al Presidente, all’indirizzo 

presidente@forzadeiconsumatori.it 

o ancora telefonando al 

numero 340 2849248. Ulteriori 

recapiti sono reperibili direttamente 

sul nostro sito web: www. 

forzadeiconsumatori.it 

Il vostro studio, la vostra casa, qualunque 

luogo è idoneo a divenire 

Sede Delegata, poiché l’unica cosa 

che conta siete voi, il vostro entusiasmo, 

la vostra professionalità e. 

soprattutto, la vostra passione. 

La strada da percorrere verso il 

riconoscimento nazionale è molto 

lunga, ma possiamo e dobbiamo 

farcela. Siamo già presenti in 

numerose regioni e città Italiane, 

e in questo nostro primo anno 

di vita (dal 5 Marzo 2014 al 

5 Marzo 2015) continueremo ad 

espanderci ovunque per poi, nei 

successivi due anni, raccogliere 

il numero di associati necessario 

per ottenere il riconoscimento 

nazionale. 

Chi inizia ora potrà dire di essere 

stato tra i primi pilastri di quella che 

sarà l’Associazione più coraggiosa 

e capace di tutelare i deboli, nelle 

piccole come nelle grandi proble- 


matiche: dagli abusi perpetrati da 

banche e società di fornitura fino ai 

casi a risonanza nazionale. 

Se siete interessati non esitate a 

contattarci e vi sarà fornito ogni 

tipo di delucidazione, relativa ai 

rapporti tra Sede Locale e Sede 

Nazionale, e qualunque altra spiegazione 

in merito all’acquisizione e 

gestione dei futuri associati. 

A vostra disposizione 

sul sito www.forzadeiconsumatori.it 

- sezione 

“Area Donwnload”, 

è caricato 

in file PDF 

lo Statuto 

dell’Associazione, 

l’Atto Costitutivo, il Regolamento 

Nazionale, il Modulo di 

Adesione a Socio, il Modulo per 

convenzionarvi e richiedere di divenire 

referenti di Sedi Delegate 

ed ogni e qualsivoglia ulteriore documentazione. 

Tutto questo è anhe possibile 

trovarlo nell’ormai nutrito Gruppo 

Facebook del Coordinamento 

Nazionale Forza dei Consumatori, 

al quale potrete iscrivervi e che 

attualmente conta oltre i 15.000 

membri. 

Ricordate sempre che l’Unione 

Fa la Forza (dei Consumatori). 

Il Presidente 

avv. Leopoldo Di Nanna 


i grandi 

della fotografia 

RICHARD AVEDOn 

di Angelo Ferri 

R 

ichard Avedon nasce il 

15 maggio del 1923 a 

New York; dopo la 

sua adolescenza comincia 

a studiare filosofia alla Columbia 

University. Giovane sempre 

in cerca di forti emozioni, ben 

presto gli studi gli si rivelano noiosi 

e nel 1942 abbandona gli studi 

per arruolarsi come fotografo 

nella Marina Militare. Comincia 

cosi la sua carriera 

fotografica, scattando 

foto segnaletiche 

e ritratti ai suoi compagni 

di camerata. 

Nel 1944 ha un incontro 

decisivo con Alexey Brodovitch, 

leggendario art director 

di Harper’s Bazar, ed 

inizia una collaborazione artistica 

che li porta, nel 1959, a 


ealizzare Observations, libro di 

ritratti che desta molto scalpore 

e per il quale Brodovitch ha curato 

la veste grafica e Truman Capote 

i testi. 

Già dal 1955 aveva cominciato 

a farsi notare come fotografo, 

con la sua innovativa intuizione 

di portare le modelle fuori dallo 

studio per creare foto innovative 

e coinvolgenti. E’ dell’agosto di 

quell’anno la sua più celebre foto 

di moda e certo una delle più 

originali del periodo, “Dovima e 

gli elefanti”, realizzata al Cirque 

d’Hiver di Parigi per Harper’s Bazaar. 

La modella indossa un abito 

di Christian Dior, disegnato da un 

emergente Yves Saint Laurent. 

Il 22 novembre 1963 realizza in Times 

Square una serie di foto a persone 

che mostrano il giornale che 

parla dell’assassinio di Kennedy. 

Nel 1965 Avedon passa da Bazaar 

a Vogue quindi, nei primi anni ‘70, 

pubblica con Arbus un libro su 

Alice nel paese delle meraviglie, 

nel quale le fotografie hanno un 

aspetto teatrale per la sequenzialità 

e la gestualità studiata dei 

personaggi fotografati. 

Nel 1974 espone al MOMA di 

New York una serie di immagini 

sulla lenta morte del padre Jacob 

Israel Avedon, sconvolgendo critica 

e pubblico: una commovente 

testimonianza dell’inevitabile 

declino di una personalità forte 

nonché una tenera testimonianza 

del suo rapporto con il genitore. 

Più tardi, pubblica “In the American 

West”, un libro che infrange 

il mito del West a stelle e strisce 

(tipico dei cowboy) focalizzando 

l’attenzione su minatori, braccianti, 

piccoli impiegati e disoccupati. 

In seguito realizza 

una serie dedicata ai malati 

di mente del Louisiana 

State Hospital e, come 

disgustata presa di posizione 

contro la guerra, 

una sequenza sulle 

vittime del napalm in 

Vietnam. 

Sono queste le uniche 

sue opere in cui appaiano 

chiaramente cenni 

alla violenza che Avedon 

ha sempre rifiutato di rappresentare: 

“le immagini di 

violenza producono nuova violenza”, 

sosteneva. Le sue opere sono 

esposte a New York al MO- 

MA, al Metropolitan Museum e 

al Whitney Museum of American 

Art. Nel 1994 il Museum Ludwig

ha organizza una imponente retrospettiva 

e una rassegna delle 

sue fotografie di moda. 

Richard Avedon è considerato 

uno dei più grandi fotografi della 

storia e il suo stile è inconfondibile 

in qualunque genere 

abbia visitato. Alcuni suoi ritratti 

costituiscono vere pietre miliari 

della storia della fotografia: Ezra 

Pound, Andy Warhol e i membri 

della “Warhol factory”, Marilyn 

Monroe, Ronald Reagan, la famiglia 

Ginsberg, i “Chicago Seven”. 

Nei ritratti cercava di andare oltre 

l’immagine per mettere in evidenza 

la personalità del soggetto, 

come l’atteggiamento battagliero 

del diavolo-Chaplin alla vigilia del 

suo esilio dagli USA a causa delle 

sue convinzioni politiche, 

Non ha mai avuto alcun riguardo a 

portare alla luce gli aspetti più intimi 

dei protagonisti-soggetti; questo 

ha attirato molta attenzionie 

sulla sua figura professionale ma 

anche qualche timore da parte dei 

soggetti fotografati; “Sia clemente 

con me”, lo supplicò Henry Kissinger 

prima di una session. 

Non fotografò solo personaggi 

celebri ma anche gente comune, 

sempre cercando di andare oltre 

la superficie per descriverne carattere 

e sentimenti. La sua protagonista 

era la gente anche nel reportage, 

come quando nella notte 

di San Silvestro 1989, in occasione 

della caduta del muro di Berlino, 

fotografò la folla in festa accanto 

alla Porta di Brandeburgo. 

Anziché tradizionali reportage 

fotografici, Avedon ha sempre 

proposto una sua personale selezione 

di significati simbolici, che 

spesso esprimono le sue stesse 

idee politiche e ideologiche. 

Nella moda, infine, fu il primo ad 

abbandonare gli artifici della fotografia 

creata in studio, con le sue 

pose studiate e innaturali, preferendo 

portare le modelle on the 

road, nei café e nei salotti di Parigi. 

Ciò segnò l’inizio di una nuo- 


va era della fashion photography 

e il suo approccio sempre più 

minimal lo fece diventare un 

esempio per un’intera generazione 

di fotografi. 

Avedon è un 

fotografo del 

Novecento ma il suo 

lavoro ha radici nello 

stile ottocentesco, 

mescolato al 

divismo del cinema 

statunitense degli 

anni Trenta.” 


Ogni mese la Redazione selezionerà una serie di immagini che saranno pubblicate su 

Orizzonte Magazine, sul sito web e sulla pagina Facebook della rivista. 

Le foto dovranno essere in formato jpeg e andranno inviate, senza watermark o scritte: 

alla casella e-mail: orizzonte-magazine@libero.it 

corredate di nome e cognome dell’autore e di una breve didascalia. 

Pierpaolo Riccardi 

FRANCESCO PASCAZIO 

Angelo Ferri 

Angelo Ferri Ph 

52 • Orizzonte Magazine 

Antonio Sereno

Claudio Minervino 

Claudio Mirelli 

Alessandra Bellino 


i brigadeiros 

di Ornella Mirelli 

L 

e elezioni presidenziali 

del 1945 in Brasile furono 

particolarmente 

importanti, sia perché il 

Paese usciva da un regime autoritario 

e sia perché per la prima 

volta veniva concesso il voto alle 

donne. Il candidato dell’Unione 

Democratica Nazionale era il 

Brigadeiro (Generale di Brigata) 

Eduardo Gomes, eroico aviatore 

e noto rivoluzionario più volte incarcerato 

dal regime. 

Gomes, che era anche un bell’uomo, 

aitante, molto affascinante e 

celibe, riscuoteva un notevole successo 

fra le neo-elettrici, che egli 

peraltro cercò di sollecitare con 

uno slogan particolarmente indirizzato 

a loro: “Vote no Brigadeiro 

que é bonito e é solteiro” (Votate 

il Brigadeiro che è bello e celibe). 

Si racconta che nella città di San 

Paolo un ruppo di sue sostenitrici, 

per favorirne la candidatura, si 

mise ad organizzare feste in suo 

onore, nel corso delle quali venivano 

offerti e venduti dolcini a 

base di latte condensato e cacao, 

che vennero per l’appunto chiamato 

“brigadeiros”. 

Fascino e dolcini, tuttavia, non bastarono 

a farlo eleggere; Gomes 

fu sconfitto da Gaspar Dutra ma 

la fama dei Brigadeiros lo consegnò 

ugualmente alla storia. 

Questo si racconta, ma forse la 

vera origine è quella che riporta 

la chef Jiuliana Motter nel suo “Livro 

do brigadeiro”: a quanto pare 

i golosi dolcetti sarebbero nati 

nel Rio Grande do Sul col nome 

di “negrinhos” e solo in seguito, 

essendo particolarmente graditi 

al Brigadeiro Eduardo Gomes, ne 

avrebbero preso l’appellativo. 

Quale che sia la verità, i brigadeiros 

sono entrati a pieno titolo 

nella cucina tradizionale 

brasiliana e 

non mancano mai ad 

ogni ricevimento che 

si rispetti. 

Brigadeiros 

Ingredienti: 

dosi per circa 20 brigadeiros: 

400 gr di latte condesato 

3-4 cucchiai di cacao 

amaro di buona qualità 

1/2 cucchiaio di rum 

codette di cioccolato 

poco burro per ungersi le mani 

Setacciate il cacao e scioglietelo 

con un paio di cucchiai di latte 

condensato, quindi mescolatelo 

al resto del latte e mettete tutto 

in un pentolino dal fondo spesso. 


una “polpettina”. Adagiatelala subito 

sulle codette di cioccolato per 

ricoprilrla completamente e mettetela 

in un pirottino. Continuate 

fino all’esaurimento del composto. 

Ecco i vostri Brigadeiros pronti per 

essere gustati dopo un breve riposo 

in frigo. Serviteli a fine pasto col 

caffè o con un amaro. 

Cuocete il composto a fuoco medio, 

mescolando continuamente 

con un cucchiaio di legno, fino a 

che non comincerà a staccarsi dalle 

pareti del tegame e, tracciando 

una linea col cucchiaio al centro 

della crema, questa rimarrà divisa 

in due parti. Aggiugete il rum, me- 

scolate ancora e togliete dal fuoco. 

Versate il composto in un piatto e 

ponetelo in frigo per circa 30 minuti 

e comunque fio a che non sarà 

freddo e sodo. Dopodichè, ungetevi 

le mani con il burro, prendete 

un cucchiaino colmo di impasto, 

rotolatelo tra le mani e formate 

Continua la collaborazione 

di Orizzonte Magazine con 

Ammodomio, uno fra i più 

seguiti blog di cucina del web. 

Ammodomio è all’indirizzo 

www.ammodomio.blogspot.it 


lo 

sapevate 

che 

IL CRESPIGNO 

(Sonchus oleraceus) 

Famiglia: Asteraceae 

Nome SCENTIFICO: 

Sonchus oleraceus 

pianta comune in tutta 

Italia, isole comprese, fino 

alla media montagna 

Il crespigno è una pianta polimorfa, 

assai comune e nota per il suo 

1. 

uso alimentare, presente nelle 

regioni eurasiatiche e pressoché 

cosmopolita. In Italia si può trovare 

in tutto il territorio, dal livello del mare fino 

alla media montagna. Cresce bene su diversi tipi di 

suolo, in quelli 

coltivati e negli orti come negli incolti e nei ruderi, 

lungo i muri e i bordi delle strade, frequente anche 

nelle aree urbane, tanto da poter essere considerato 

talvolta pianta infestante. 

Pianta erbacea annuale o biennale, alta anche fino 

ad un metro e talvolta oltre, ha fusto cavo e debole, 

spesso cedevole, ramificato e radice a fittone. 

I fiori ligulati sono di colore giallo, più intenso verso 

il centro. Raggruppati in capolini, compaiono da 

marzo a ottobre, anche se non rimangono aperti a 

lungo durante il giorno perché non sopportano una 

lunga esposizione al sole. 


I frutti sono acheni oblunghi con 

2. 

coste longitudinali. 

La varietà fogliare, soprattutto 

quella basale, è notevole, tanto che 

non è facile distinguerlo da specie 

simili e sottospecie per via delle foglie (più facile la distinzione 

per gli acheni). 

Le foglie basali sono comunque glabre come i fusti, per 

lo più glauche, tenere e molli e riunite a rosetta, in genere 

partite a lobi, più o meno ampi, anche triangolari, 

con margini finemente dentati, ma possono anche essere 

spatolate o lanceolate, talvolta roncinate. Quelle 

del fusto sono più ridotte e più regolari, amplessicauli, 

acute in cima, talvolta con evidenti nervature. Le foglie 

secernono alla rottura un latice bianco, del tutto 

innocuo. Il primo termine del binomio scientifico si fa 

derivare dal greco “ sónkhos ”, vuoto, molle, con pressoché 

sicuro riferimento alla cavità del fusto, mentre il 

nome della specie fa riferimento all’appartenenza alle 

verdure dell’orto, per estensione alle specie buone da 

mangiare. Sembra che Linneo abbia attribuito il nome 

al genere rifacendosi al greco “ sogkos ”, che indicava 

un cardo, però di incerta individuazione. I nomi comuni 

fanno riferimento per lo più al carattere delle foglie 

ma abbondano gli etimi locali, essendo pianta utilizzata 

da sempre e pressoché ovunque in Italia per scopi alimentari. 

Il crespigno è pianta conosciuta 

fin dall’antichità per il suo uso 

3. 

alimentare nella maggior parte 

delle regioni mediterranee. Plinio 

scrisse che Hecate aveva preparato 

un piatto di questa verdura per Teseo, prima 

che costui si avventurasse nel labirinto del Minotauro. 

In passato essa veniva assunta per svolgere anche 

funzioni terapeutiche, usata come astringente e 

antiscorbutico, depurativo, diuretico, ecc., ma l’uso 

risulta oggi abbandonato a favore di altre specie. 

Come altre piante che secernono latice, veniva ritenuta 

nelle credenze popolari buona per i periodi 

di allattamento, e similmente ad altre specie simili, 

le radici tostate venivano usate talvolta, per essere 

unite ad altre come succedaneo del caffé. 

il crespigno comune; il Sonchus tenerrimus , crespigno 

sfrangiato, dalle foglie più profondamente 

incise e pressoché senza spine, e il Sonchus arvensis , 

crespigno dei prati, le cui radici in diversi luoghi venivano 

utilizzate come classico succedaneo del caffè. Da segnalare 

anche il Sonchus asper subsp. Nymanii. 

In cucina il crespigno viene usato 

crudo per ottime insalate (fra 

5. 

le erbe migliori), da solo o come 

componente di misticanze primaverili 

condite con olio, sale, limone 

o aceto - buone per accompagnare uova sode - o 

cotto, in minestre, zuppe o, come altre erbe amare, 

per classiche ripassate in padella, da usare col pane. 

Le tenere foglie della rosetta si consumano dopo rapida 

cottura - per intero la pianta se il fusto è ancora 

assente – e come per altre specie simili si possono 

usare come ottimo contorno, sostitutivo anche della 

cicoria. Così viene usato in Puglia per accompagnare 

la purea di fave e la “ callaredda ”, tipica preparazione 

delle Murge a base di carne di agnello. 

Caponata di verdure 

1 kg di verdure selvatiche (ottima la combinazione 

di crespigno, radicchiella, costolina, silene, borragine), 

6 cucchiai di olio, 4 spicchi d’aglio, aceto, capperi 

secondo il gusto, 50 g di acciughe, pangrattato abbrustolito, 

fettine di limone. Pulire e lavare accuratamente 

tutte le erbe. Cuocerle in acqua bollente 

salata, strizzarle e ripassarle per dieci minuti circa in 

padella con aglio ed olio. Spruzzare con l’aceto mescolando 

più volte. Adagiare la “caponata” sul piatto 

di servizio, guarnendo con i capperi e le acciughe. 

Spolverare il tutto con pan grattato fatto dorare in 

precedenza e decorare con fettine di limone. 

Sono specie simili e utilizzate per 

4. 

scopi alimentari più o meno allo 

stesso modo: il più spinoso 

Sonchus asper , crespigno spinoso, 

che ha foglie lisce e opache e acheni 

spinosi, utilizzato in maniera diffusa in alcune aree italiane 

e del Mediterraneo, anche se il gusto non eguaglia 



OROSCOPO 

OTTOBRE 2014 


ARIETE TORO GEMELLI 

Devi riprenderti dopo una scorpacciata 

di tensioni e litigate varie, 

tra famiglia e conoscenti? Bene, 

questo mese potrai decidere se 

rendere pan per focaccia oppure 

rilassarti e dimenticare quanto 

accaduto.Ti aspetta un ottobre 

tutto sommato sereno. 

I pianeti veloci sono ben disposti, 

il Sole è un po’ birbante 

e tra i pianeti lenti solo Giove 

e Plutone ti infastidiscono. Se ci 

saranno fastidi, inevitabili al di là 

delle posizioni planetarie, pensa 

al passato, ai momenti vissuti che 

hai dovuto sopportare. Ne hai 

fatti di progressi, in meglio! 

Mercurio in Scorpione per tutto 

il mese, segno dove è già presente 

Saturno, non annuncia un 

periodo riposante.Potrebbero 

esserci diverse questioni familiari 

alla ribalta, problemi di soldi, 

decisioni da prendere per un 

acquisto importante, situazioni 

da affrontare e risolvere.La prima 

metà di ottobre sarà la più 

nervosa. Cerca di viverla con un 

minimo di distacco: ti darà la lontananza 

emotiva necessaria per 

rimanere lucido. 

Impara a liberarti del superfluo: 

lasciati alle spalle rimpianti, passato 

e cattive abitudini. 

Ottobre inizia con un’atmosfera 

tranquilla. Se in famiglia ci sono 

motivi di dissenso, affrontali subito, 

e cerca di trovare una soluzione 

che metta tutti d’accordo. 

Dal sette Venere entrerà in opposizione 

e dal quindici toccherà 

a Marte infastidirti. Il cielo indica 

una situazione conflittuale, nervosismo 

e problemi in arrivo. 

Muoviti con cautela, non essere 

imprudente e affronta le tensioni 

con diplomazia. Niente colpi di 

testa! 

CANCRO LEONE VERGINE 



Saturno, annuncia un periodo di 

soddisfazioni, di certezze, di cambiamenti 

positivi per la tua vita. 

Preparati ad accogliere novità 

e nuove amicizie, che probabilmente 

ti apriranno spiragli insospettati 

in altri ambiti.In famiglia, 

sei sempre infastidito da Plutone 

e Urano, e, come purtroppo sai, 

i problemi non mancano mai in 

casa: ma avrai a tua disposizione 

la lucidità e l’intuito necessari 

per trovare ottime soluzioni. 



Saturno, minaccia confitti 

di potere con chi ti circonda. 

Occhio ai battibecchi, alle parole 

troppo grosse, che potrebbero 

far nascere in te un pentimento 

tardivo. La situazione potrebbe 

ammorbidirsi dal giorno sette 

in poi, quando Venere passerà 

in Sagittario.Ma se le tensioni 

diventano più malleabili, questo 

non vuol dire che saranno 

risolte: tra il tuo caratterino e i 

personaggi che ti circondano, ci 

vorrà molto impegno! 



Saturno, ti regalerà una bella 

stabilità.I transiti che ti riguardano 

sono positivi, e ti spingono a 

migliorare i settori della tua vita 

maggiormente insoddisfacenti. 

Venere, in dispettosa quadratura 

dal giorno sette in poi, metterà 

in luce alcune contraddizioni nei 

rapporti intimi.Nulla però che tu 

non possa risolvere, forte della 

razionalità e della tenacia di un 

cielo che rimarrà comunque 

molto positivo. Nuove amicizie e 

vita sociale in primo piano. 


BILANCIA SCORPIONE SAGITTARIO 

Il quadro astrale che ti riguarda, 

se consideriamo i pianeti veloci, 

è abbastanza positivo.Marte ti incoraggia 

fino al quindici, mentre 

Venere sarà a tua disposizione 

dal sette in poi, regalandoti gioia 

di vivere e voglia di gustare tutti i 

piaceri!I pianeti lenti invece sono 

da tempo ostili: Urano, Plutone, 

e Giove mettono alla prova soprattutto 

i nativi a cavallo tra prima 

e seconda decade con cambiamenti 

difficili da accettare. 

Appellati alla tua gioia di vivere e 

prosegui il tuo cammino. 


il mese ti regalerà una bella 

vivacità, la voglia di divertirti, di 

conoscere nuova gente e di espandere 

il tuo solito giro e le 

tue solite abitudini.Peccato per 

Marte, dispettoso fino al quindici, 

che potrebbe seminare tensioni 

e nervosismo con chi ti circonda, 

ma soprattutto in famiglia.Bisogna 

dire che la tua lingua pepata 

non rimarrà a riposo e che non 

ti mancherà la risposta pronta. 

Con Saturno, sempre nel tuo 

segno, sarai lucido e razionale. 

Ti aspetta un mese piacevole, vitale, 

ricco di novità e di gioia di 

vivere, soprattutto nella prima 

parte di ottobre. Marte ti favorisce 

fino al quindici, regalandoti 

forza, tenacia e simpatia. 

In seguito, però, sarà in Vergine 

e potrebbe complicare i rapporti 

interpersonali. La seconda 

e ultima parte di ottobre si annuncia 

più controversa, tesa, e 

potrebbero esserci discussioni e 

polemiche in casa e con il vicinato. 

Muoviti con prudenza e 

non esasperare nessun tipo di 

situazione. 

CAPRICORNO ACQUARIO PESCI 

Ottobre sarà un mese piacevole: 

Mercurio in Scorpione regalerà 

un tocco fresco alla tua 

vita. Preparati ad accogliere novità 

e momenti di divertimento 

in compagnia.In famiglia, nonostante 

i problemi siano sempre 

presenti, riuscirai a guardarli da 

una visuale diversa.Avrai un atteggiamento 

più distaccato, sarai 

più dinamico e propositivo. Se 

hai voglia di mondanità, avrai la 

possibilità di conoscere persone 

interessanti. 

Questo mese non sarà semplicissimo 

da vivere e affrontare. 

Mercurio sarà in Scorpione per 

tutto ottobre, segno dove è già 

presente Saturno.Questi transiti 

indicano tensioni, battibecchi 

in famiglia o con gli amici, difficoltà 

e insoddisfazioni che non 

ti aiuteranno a trovare il sorriso.Ma 

non demordere: Venere 

dal giorno sette ti insegnerà che 

cosa è l’ottimismo, la speranza, la 

voglia e la possibilità di superare 

i momenti difficili. Insomma, puoi 

farcela e ce la farai! 

Problemi in famiglia? E quando 

mai mancano? Anche con stelle 

splendide, se ci fai caso, c’è sempre 

la pecora nera che deve dare 

fastidio oppure un imprevisto 

irritante o dispendioso. Beh, 

questo mese inizia bene, ma non 

prosegue meglio. Dal sette Venere 

sarà tesa, mentre dal quindici 

ecco che Marte passerà in 

Vergine e aumenterà il disaccordo 

attorno a te.Conta pure sugli 

amici e sulla voglia di dialogare: 

Mercurio in ottimo aspetto per 

tutto il mese ti darà lucidità e 

tanta, tantissima pazienza! 


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