Dissecação de um coração de mamífero

Índice
Introdução ........................................................................................... 3 / 4
Material ..................................................................................................... 5
Material Biológico.................................................................................... 5
Procedimento........................................................................................... 5
Desenho.................................................................................................... 6
Discussão................................................................................................. 7
Conclusão ................................................................................................ 7
Bibliografia ............................................................................................... 8
Anexos .......................................................................................................
Ilustrações.................................................................................... 9 / 10
Doenças Cardiovasculares......................................... 11 / 12 / 13 / 14

Introdução
Dissecação de um coração de mamífero
O coração é um órgão musculoso, do tamanho de um punho, situado na
cavidade torácica entre os dois pulmões, protegido pelo esterno. Possui um
citoplasma com grande riqueza de proteínas contrácteis – Actina e Miosina.
Estas células contraem-se rapidamente uma vez que entre elas existem umas
estruturas – discos intercalares – que permitem a rápida transmissão do
impulso eléctrico célula a célula, o que leva a que as aurículas se contraiam
simultaneamente (Sístole Auricular) e o mesmo aconteça com os ventrículos
(Sístole Ventricular).
É um órgão cuja função é de importância vital para garantir a circulação
do sangue no organismo. Bombeia com movimentos ritmados mantendo
irrigados todos os outros órgãos. Isto ocorre com um circuito simultâneo: o
primeiro circuito passa através dos pulmões onde o sangue solta o gás
carbónico e recebe o oxigénio do ar através dos alvéolos pulmonares. O
segundo atinge todos os órgãos alimentados a partir da mesma artéria
principal, a aorta. Contêm o septo, este separa a parte direita da parte
esquerda, o que é importante, uma vez que impede a mistura de Sangue
Venoso com Arterial.
A célula miocárdica é muito sensível à privação de oxigénio, ao contrário
da célula muscular esquelética, que, a partir do metabolismo anaeróbio, produz
ATP como fonte de energia necessária à contracção muscular.
O coração é constituído por duas partes principais, direita e esquerda, as
quais, por sua vez, constam de duas cavidades: aurículas e ventrículos.
As aurículas recebem o sangue das veias. As veias pulmonares levam à
aurícula esquerda o sangue que foi oxigenado pelos pulmões; as veias cavas,
inferiores e superiores, levam para a aurícula o sangue cheio de impurezas do
corpo todo. As aurículas possuem uma espessura muito fina, comparada com a
dos ventrículos.
Os ventrículos, cavidades internas inseridas nos fortes músculos do
miocárdio, bombeiam o sangue do coração para as artérias. O esquerdo
alimenta a aorta que envia o sangue a todos os órgãos, cuja espessura é maior
pois tem que fazer um maior esforço para levar o sangue a todo o corpo
(grande circulação); O direito alimenta a artéria pulmonar que envia o sangue
aos pulmões. A parede do ventrículo direito menos espessa da do ventrículo
esquerdo, pois só precisa de levar o sangue até aos pulmões (pequena
circulação).
As Válvulas
• Auriculoventriculares – Impedem o retorno do sangue às aurículas
aquando da sístole ventricular. Sendo assim, o sangue dirige-se para as
artérias (pulmonar e aorta). A válvula do lado direito, Bicúspide ou Mitral, e a
válvula do lado esquerdo, Tricúspide.
• Semilunares – Encontram-se à saída do coração a nível das artérias que
impedem o refluxo do sangue ao ventrículo no final da sístole ventricular.
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Dissecação de um coração de mamífero
A circulação sanguínea subdivide-se em duas partes: pequena e
grande circulação.
A pequena circulação está localizada dentro do tórax e é formada pelo
conjunto das artérias, dos capilares e das veias entre o coração e os pulmões.
Do ventrículo direito o sangue passa para a artéria pulmonar que se bifurca em
dois ramos, um para cada pulmão. Daqui, o sangue irradia-se na rede capilar
que forra os alvéolos do pulmão e volta ao coração através das veias do
pulmão que alimentam a aurícula esquerda.
A grande circulação distribui o sangue em todo o organismo. A partir do
ventrículo esquerdo a aorta irradia-se em direcção da cabeça, dos membros
superiores, dos órgãos abdominais e dos membros inferiores. Após ter
alimentado os vários órgãos, o sangue volta ao ventrículo direito através das
veias cavas, superior e inferior.
Resumindo: a parte direita do coração recebe e torna a enviar o sangue
venoso, cheio de gás carbónico e sem oxigénio. A parte esquerda do coração
recebe e bombeia nos vasos sanguíneos o sangue arterial enriquecido com
oxigénio e purificado do excesso de gás carbónico.
A irrigação do coração
A parte funcional do coração é um músculo que, como todos os
músculos, necessita de receber oxigénio e substâncias nutritivas. Esta função
cabe às artérias coronárias que partem da aorta logo acima da válvula aórtica
onde sai o ventrículo esquerdo. Há duas artérias coronárias principais, direita e
esquerda, que através de diversas ramificações distribuem o sangue em todo o
miocárdio.
Como funciona o coração
O coração é o único músculo estriado do organismo cujo funcionamento
é independente da vontade. O coração possui um sistema autónomo de
regulação e o sistema nervoso age somente no sentido de adaptar o seu
funcionamento às necessidades dos órgãos periféricos.
O mecanismo essencial de funcionamento do coração, isto é a
contracção das fibras musculares do miocárdio, é accionado por impulsos
eléctricos que têm a sua origem no próprio coração. O impulso eléctrico desce
pela parede entre os dois ventrículos antes de irradiar-se ao conjunto do
miocárdio. Ao continuar do impulso as fibras musculares contraem-se. Desta
maneira, o movimento de contracção das aurículas leva o sangue para os
ventrículos os quais, por sua vez, bombeiam o sangue nas artérias.
Quando as aurículas estão “cheias” de sangue ocorre a contracção do
miocárdio das suas paredes, provocando a passagem do sangue destas para
os ventrículos, através das válvulas auriculoventriculares. Quando o sangue é
impulsionado todo para os ventrículos, as aurículas iniciam o seu relaxamento
(diástole). À medida que a pressão aumenta nos ventrículos, as válvulas
auriculoventriculares fecham. Quando a pressão é elevada ocorre a sístole
ventricular, que impulsiona o sangue através das válvulas semilunares para as
artérias, entrando logo em diástole. Depois disto, o músculo cardíaco, coração,
encontra-se em diástole total, até retomar o ciclo.
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Material
Dissecação de um coração de mamífero
• Tina de dissecação com placa de cortiça
• Bisturi
• Pinça
• Tesoura
• Sonda
• Luvas descartáveis
Material Biológico
• Coração de porco
Procedimento
1. Calçar as luvas e observar as faces anterior e posterior do coração.
2. Colocar a face anterior voltada para nós.
3. Colocar o dedo/sonda nas veias (pulmonar e cavas) e nas artérias
(pulmonar e aorta) de forma a identificar as cavidades a que cada um dos
vasos está ligado.
4. Com o auxílio de um bisturi abrimos mais o corte longitudinal, para
observar-mos melhor.
5. Observa-mos ambas as partes do interior do coração, e desenha-mos
uma delas, efectuando a respectiva legenda.
6. Efectuar cortes transversais, quer a nível dos ventrículos quer a nível
das aurículas.
7. Elaborar o relatório.
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Desenho
Dissecação de um coração de mamífero
1. Artéria Aorta
2. Veia Cava Superior
3. Aurícula Direita
4. Válvula Tricúspide
5. Veia Cava Inferior
6. Ventrículo Direito
7. Veias Pulmonares
8. Válvula Semilunar Pulmonar
9. Aurícula Esquerda
10. Válvula Bicúspide
11. Ventrículo Esquerdo
12. Septo
13. Miocárdio
14. Pericárdio
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Discussão
Dissecação de um coração de mamífero
Não foi possível “fazer” o corte longitudinal pois, o coração já vinha com
esse corte. Também não foi possível observar alguns dos vasos e válvulas
porque este já se encontravam cortados, com certeza o talhante não era
habilidoso.
Conclusão
Concluímos que o ventrículo esquerdo está muito mais desenvolvido do
que o direito, e ambos estão mais desenvolvidos do que as artérias. Isso
verifica-se pois o ventrículo esquerdo tem de mandar o sangue para todo o
corpo, o ventrículo direito “só” para os pulmões e as aurículas para baixo (para
os ventrículos).
Também nos apercebemos da existência de válvulas, embora elas
fossem cortadas.
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Bibliografia
• Internet
Dissecação de um coração de mamífero
• AMARAL, C., GONÇALVES, S., 2000, A Vida Ao Microscópio – Bloco II,
Porto Editora, Porto, Portugal
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Anexos
Dissecação de um coração de mamífero
Ilustração 1 Exterior de um coração
Ilustração 2 Direcção do sangue
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Dissecação de um coração de mamífero
Ilustração 3 Funcionamento do coração
Ilustração 4 Figura da Grande e Pequena circulação
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Dissecação de um coração de mamífero
As DOENÇAS CARDIOVASCULARES constituem a primeira causa de
morte nos países desenvolvidos. No entanto, está provado que, através de
uma prevenção correcta, é possível diminuir substancialmente o número de
doentes cardíacos, bem como a sua taxa de mortalidade. Existem três factores
importantes de risco, isto é circunstâncias que favorecem o aparecimento de
um problema cardiovascular: o colesterol, a hipertensão arterial e o tabaco,
entre outras. Podem ser o stress, álcool, obesidade, erros alimentares e
sedentarismo.
COLESTEROL
O Colesterol é uma gordura que circula no sangue e que é necessária,
em pequenas quantidades, para um bom funcionamento do nosso corpo. Pelo
contrário, o colesterol em excesso é um dos principais culpados pelas doenças
cardiovasculares.
A ingestão incorrecta de gorduras , o tabaco, a obesidade, a diabetes e
o sedentarismo contribuem, por sua vez, para o aumento do colesterol.
HIPERTENSÃO ARTERIAL
Quando se diz que um indivíduo tem hipertensão arterial, significa que
tem a tensão arterial elevada, ou seja, que o sangue ao correr nas suas
artérias faz uma pressão demasiado elevada contra as paredes.
A hipertensão arterial tem uma evolução silenciosa... mas não é
inofensiva; a pressão arterial elevada no interior dos vasos sanguíneos
submete os órgãos a uma tensão prejudicial que os vai lesando lentamente,
pelo que um indivíduo hipertenso não tratado se pode sentir muito bem durante
muitos anos e de um dia para o outro, sem aviso, sofra um "ataque de coração"
ou uma "trombose".
A hipertensão arterial tem, na verdade, consequências muito graves, os
acidentes vasculares cerebrais (AVC), o enfarte do miocárdio a angina de
peito, os problemas vasculares periféricos de todo o sistema
circulatório...
TABACO
Os riscos do tabaco são incalculáveis: está implicado grandemente nas
doenças cardiovasculares, sendo factor de risco importante de doença
coronária, acidentes vasculares cerebrais, alterações vasculares periféricos,
relacionando-se frequentemente com uma hipertensão.
Existem outros factores que não podem ser esquecidos. São eles a
diabetes, a obesidade, o stress, o sedentarismo, o álcool, a própria
hereditariedade e a menopausa.
A maioria dos factores de risco de que falei incidem sobre o
agravamento da arterosclerose, que é, então, a grande culpada de tudo isto:
consiste no depósito progressivo de substâncias gordas no interior das artérias,
o que pode acabar por provocar obstrução nos vasos sanguíneos, resultando
nas complicações que já abordei.
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Dissecação de um coração de mamífero
Outras Doenças
Enfarte agudo do miocárdio É a destruição dos tecidos de uma zona
do coração, por efeito da obstrução total da artéria coronária e consequente
falta de irrigação sanguínea.
Fibrilhação Ventricular É uma série de contracções mais rápidas do
músculo das cavidades inferiores de cada ventrículo. É fatal pois se as batidas,
rápidas ou fracas, bombeiam pouco ou nenhum sangue para a circulação.
Arritmias É provocada por influência do sistema nervoso sobre o
coração. Quando o impulso eléctrico, que normalmente tem origem numa zona
determinada do coração, se desloca para outro ponto, desorganiza o
movimento do músculo que, como reacção, se centra inadequadamente.
Miocardite É a inflamação de degeneração do músculo cardíaco.
Doença Azul É causada por uma deficiência cardíaca congénita que
dá uma cor azulada à pele e mucosas do bebé devido à insuficiente
oxigenação do sangue.
As principais doenças cardíacas:
Malformações congénitas: entre elas as insuficiências das válvulas ou a
junção anómala dos grandes vasos são as mais graves. Algumas são benignas
e necessitam somente de uma monitorização atenta; outras podem levar à
morte e devem ser operadas com a maior urgência;
Anomalias adquiridas das válvulas, entre elas as temíveis complicações
do reumatismo poliarticular agudo;
Anomalias da irrigação sanguínea do coração através das artérias
coronárias: estas anomalias são responsáveis pela angina do peito e pelo
enfarte do miocárdio;
Perturbações do ritmo cardíaco devido ao funcionamento anormal dos
impulsos eléctricos ou as complicações de outras doenças cardíacas;
Insuficiências cardíacas, quando uma ou ambas as partes do coração
não possuem a força suficiente a garantir uma circulação normal;
Aumento ou a diminuição da tensão arterial cujas causas são as mais
diversas;
Infecções ou inflamações da parede interna, o endocárdio, ou da parede
externa, o pericárdio;
Alterações do músculo cardíaco não provocadas por defeito de irrigação
como, por exemplo, as miocardiopatias.
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Dissecação de um coração de mamífero
Factores de risco cardiovasculares
Os factores de risco não modificáveis são:
• Idade. É directamente proporcional à mortalidade por doença coronária
• Sexo. A doença coronária é mais baixa nas mulheres ( factor protector
dos estrogénios ), salvo depois da menopausa.
• Raça. Estudos demonstram que homens e mulheres de raça negra, com
menos de 65 anos, apresentam taxas mais elevadas de mortalidade.
• História familiar. Indivíduos com história familiar positiva de doença
coronária têm maior propensão a desenvolver esta doença em relação aos
indivíduos com o mesmo estilo de vida que não têm história familiar da doença.
Os factores de risco modificáveis são:
• Hiperlipoproteinémia. Níveis elevados de colesterol, triglicerídeos e
fosfolípidos estão associados ao desenvolvimento da doença coronária.
• Hábitos dietéticos. Relacionada com a doença coronária está uma
alimentação cronicamente com alto teor de sal, gorduras saturadas, açúcar e
colesterol.
• Hipertensão arterial. Na presença de hiperlipidémia, uma pressão
sanguínea parece acelerar o processo aterosclerótico predispondo os
indivíduos hipertensos para desenvolver um enfarte do miocárdio.
• Obesidade. Os indivíduos, com excesso de peso, são mais propensos a
desenvolverem factores de risco associados.
• Tabagismo. Os efeitos da nicotina e do monóxido de carbono ao nível
das artérias aumentam o risco dos fumadores desenvolverem doença
coronária.
• Diabetes. A prevalência e a gravidade da arterosclerose coronária nos
diabéticos é maior do que nos não diabéticos, quer devido a hiperglicemia
constante, quer devido a alterações vasculares e da própria coagulação.
Como evitar doenças cardiovasculares?
• Deixar de fumar;
• Alimentação com pouca gordura animal, evitando o sal e preferindo
frutas e vegetais;
• Manter no nível normal a tensão arterial, o colesterol, a glicemia;
• Fuja do sedentarismo;
• Praticar exercício físico, sem excessos;
• Modere o consumo de bebidas alcoólicas.
Cultura
O enfarte do miocárdio é uma doença que na Europa afecta por ano
quase um milhão de pessoas e em 1/3 dos casos leva à morte.
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