Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Individuální úkoly<br />
Přehled individuálních úkolů<br />
Číslo<br />
Název<br />
Určeno<br />
pro<br />
Časová<br />
náročnost<br />
Poznámka<br />
1<br />
Křížovka<br />
VII.<strong>–</strong>IX.<br />
třídu<br />
10<br />
minut<br />
Tato křížovka vám dá odpověď na otázku,<br />
proč je důležité konzumovat mléko a <strong>mléčné</strong> <strong>výrobky</strong>.<br />
2<br />
Mléčné pojmy<br />
IX.<br />
třídu<br />
30<br />
minut<br />
Při výrobě mléka a mléčných výrobků dochází<br />
k různým procesům. Uměli byste je vysvětlit?<br />
3<br />
Proč je pasterace<br />
pasterací?<br />
VII.<strong>–</strong>IX.<br />
třídu<br />
10<strong>–</strong>15<br />
minut<br />
Jak vznikl název pro tepelnou úpravu mléka <strong>–</strong> pro pasteraci?<br />
Tento úkol vám to určitě prozradí.<br />
4<br />
Sýrové legendy<br />
IX.<br />
třídu<br />
30<strong>–</strong>40<br />
minut<br />
Jak vznikl sýr? Pokud umíte anglicky nebo německy,<br />
dozvíte se to.<br />
5<br />
Jak na jogurt?<br />
VI.<strong>–</strong>VIII.<br />
třídu<br />
15<br />
minut<br />
Jak se vyrábí jeden z nejoblíbenějších mléčných výrobků <strong>–</strong><br />
jogurt? Zjistíte to, když správně seřadíte jednotlivé etapy<br />
jeho výroby.<br />
6<br />
Co je co?<br />
VII.<strong>–</strong>IX.<br />
třídu<br />
15<strong>–</strong>20<br />
minut<br />
K mléčným výrobkům nepatří jenom jogurt a sýr.<br />
Uměli byste podle základních popisů rozluštit,<br />
o jaký mléčný výrobek se jedná?<br />
7<br />
Vápník<br />
na celý den<br />
VII.<strong>–</strong>IX.<br />
třídu<br />
10<strong>–</strong>15<br />
minut<br />
Denně bychom měli přijmout až 1000 mg vápníku.<br />
Podle skutečných údajů o jeho obsahu v různých mléčných<br />
výrobcích si navrhněte denní „mléčný“ jídelníček.<br />
8<br />
Nakupování<br />
v cizině<br />
VI.<strong>–</strong>IX.<br />
třídu<br />
10<strong>–</strong>15<br />
minut<br />
Uměli byste si v zahraničí v obchodě požádat<br />
paní prodavačku o nějaký mléčný výrobek?<br />
9<br />
Cestování po cizích<br />
zemích<br />
VI.<strong>–</strong>VII.<br />
třídu<br />
5<strong>–</strong>10<br />
minut<br />
Druhů sýrů je nespočetné množství. Co stát to jiný druh sýru.<br />
Uměli byste podle hlavních měst států správně určit,<br />
jaký sýr produkuje ten který stát?<br />
10<br />
Vápník<br />
VI.<strong>–</strong>IX.<br />
třídu<br />
5<br />
minut<br />
Ne každý mléčný výrobek obsahuje stejné množství vápníku.<br />
Zkuste jednotlivé <strong>mléčné</strong> <strong>výrobky</strong> seřadit vzestupně podle<br />
toho, kolik vápníku obsahují.<br />
11<br />
Kdo ví,<br />
správně odpoví<br />
VI.<strong>–</strong>IX.<br />
třídu<br />
15<strong>–</strong>20<br />
minut<br />
Hravý vědomostní test.<br />
C-6