Bamix - BabyLine růžový (CZ)
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
OBSAH BALENÍ
Vážený zákazníku,<br />
děkujeme Vám za důvěru projevenou nákupem nového všestranného tyčového mixéru bamix.<br />
Kvalita výrobků bamix je potvrzena milióny spokojených zákazníků na všech 5 kontinentech již od<br />
roku 1954.<br />
bamix je skvělý a výkonný pomocník pro každodenní použití. Je skladný, vždy k dispozici a díky<br />
svému tvaru padne do každé ruky. Je vhodný i pro leváky.<br />
Upozornění: Před prvním použitím si prosím pozorně přečtěte návod na použití a uchovejte jej pro<br />
další potřebu. Přístroj může být používán pouze k účelům dle tohoto návodu na použití.<br />
VLASTNOSTI VÝROBKU<br />
• Jednoduché uskladnění s minimálními nároky na prostor (vždy po ruce = vždy připraven)<br />
• Tichý a výkonný díky špičkovému AC motoru<br />
• Snadné a bezproblémové čištění pod tekoucí vodou<br />
• Multifunkční díky 3 výměnným nástavcům<br />
• Možnost doplnění o další příslušenství, se kterým získáte plnohodnotný kuchyňský robot<br />
• Otevřená hlava mixéru pro optimální cirkulaci surovin<br />
• Dvourychlostní bezpečnostní spínač<br />
• Kompletně vyroben ve Švýcarsku<br />
• Záruční doba 10 let na motor, 2 roky na ostatní součásti<br />
• Nelze mýt v myčce nádobí!<br />
BEZPEČNOSTNÍ POKYNY<br />
• Přístroj není určen k používání osobami s omezenými tělesnými, senzorickými nebo<br />
mentálními schopnostmi, dětmi nebo těmi, kteří nejsou seznámeni s pravidly jeho používání.<br />
• Uchovávejte přístroj mimo dosah dětí.<br />
• Je-li poškozen napájecí kabel přístroje, zajistěte jeho výměnu u výrobce nebo v<br />
autorizovaném servisu.<br />
• Odpojte přístroj od zdroje napětí, pokud není používán, při výměně nástavců nebo při čištění.<br />
• Přístroj připojujte pouze do zdroje střídavého elektrického napětí (viz. výrobní štítek).<br />
• Elektrický spotřebič není hračka. Děti nedokáží posoudit jeho nebezpečnost. Proto zabraňte,<br />
aby k němu měly děti přístup bez ohledu na to, je-li zapojen do el.sítě nebo ne.<br />
• Přístroj neodkládejte na teplé povrchy nebo v blízkosti zdrojů tepla a žáru.<br />
• Mixér může být do tekutin ponořen pouze po úroveň kovové nohy přístroje.<br />
• Přístroj odpojte od zdroje napětí, pokud manipulujete s pracovními nástavci (např.výměna<br />
nástavce, oplachování pod tekoucí vodou, apod.).<br />
• Přístroj zapínejte, až když je pracovní část v pracovní nádobě.<br />
• Přístroj je opatřen pojistkou proti náhodnému spuštění. Ta přístroj okamžitě vypne, je-li<br />
uvolněn tlak na spínač mixéru.<br />
• Pokud během použití nebo po použití zjistíte, že není něco v pořádku, odpojte přístroj od<br />
zdroje napětí.<br />
• Neodpojujte přístroj od zdroje napětí mokrýma rukama.<br />
• Přístroj nepřenášejte a nedržte za napájecí kabel.<br />
• Kabel neveďte a nepřehýbejte přes ostré hrany, neveďte nad nebo v blízkosti zdrojů tepla.<br />
• Přístroj nezapínejte, pokud je přístroj nebo kabel poškozen, např.po pádu na zem.<br />
• Opravy přístroje objednávejte online na www.mujbamix.cz
• V případě, že je mixér použit k jiným účelům než ke zpracování potravin, v případě zásahu do<br />
přístroje nebo opravy neautorizovanou osobou, pozbývá záruka platnost a výrobce i<br />
distributor se vzdávají veškeré odpovědnosti za možné vzniklé škody.<br />
• V případě likvidace přístroje postupujte podle platných právních předpisů pro nakládání<br />
s elektrickým odpadem.<br />
PRACOVNÍ ČÁSTI<br />
Multifunkční nůž<br />
Seká, drtí a mixuje syrovou i vařenou zeleninu, ovoce, suroviny pro dětské<br />
přesnídávky, vařené maso, mražené ovoce a kostky ledu. Pro přípravu polévek a<br />
omáček, lehkých a tekutých těst.<br />
Míchací nástavec<br />
Míchá a mixuje koktejly, nápoje, pyré, majonézy, zálivky. Pro zpracování směsí jemné a<br />
krémové konzistence.<br />
Šlehací nástavec<br />
Šlehá a provzdušňuje např. bílky a smetanu ke šlehání. K našlehání krémových polévek<br />
a omáček, lehkých a nadýchaných pokrmů.<br />
Stojan DELUXE<br />
Základní stojan pro uložení mixéru a pracovních nástavců, aby byly vždy po ruce.<br />
Stojan lze postavit na pracovní desku nebo zavěsit na stěnu.
PRÁCE S MIXÉREM<br />
Upozornění: Nikdy neoklepávejte nohu mixéru o okraj nádoby či hrnce. Mohlo by dojít k jejímu<br />
vylomení a na toto mechanické poškození se záruka nevztahuje.<br />
Drcení<br />
Při zpracování pevných surovin kolébejte mixérem pohybem zápěstí, mixér lehce<br />
přizvedněte a nechte znovu klesnout do drcených surovin (netlačte však na něj).<br />
Výsledná hrubost surovin závisí na délce zpracovávání.<br />
Míchání<br />
Mixér nechte nejdříve několik sekund běžet u dna nádoby. Poté jej nakloněný pomalu<br />
zdvihejte podél stěny nádoby. Když cítíte, že suroviny již nekladou odpor pracovnímu<br />
nástavci, ponořte mixér opět ke dnu a postup opakujte do dosažení požadované<br />
konzistence.<br />
Mixování<br />
Mixér vložte či ponořte do zpracovávaných surovin, zapněte jej a krouživým pohybem<br />
mixujte. Před vytažením mixéru z pracovní nádoby mixér nejdříve vypněte, abyste se<br />
nepotřísnili.<br />
Rychlostní stupně<br />
Stupeň I – pro lehké a nadýchané pokrmy a malá množství zpracovávaných surovin.<br />
Stupeň II – pro zpracování tvrdých a vláknitých surovin a velká množství.<br />
Výměna nástavců<br />
Nástavec nasaďte na střed hřídele a zatlačte jej co nejdále tak, aby výřez na horním<br />
obvodu nástavce směřoval proti čepu na hřídeli. Po použití nástavec stáhněte z hřídele<br />
a očistěte. Pro větší bezpečnost držte nástavec při manipulaci v kuchyňské utěrce.<br />
Upozornění: Při výměně nástavců dbejte zvýšené opatrnosti. Některé z pracovních nástavců jsou<br />
velice ostré a může dojít k poranění.<br />
Uložení<br />
Ideální místo pro uložení mixéru je v prostoru mezi kuchyňským dřezem a sporákem.<br />
Čím více po ruce si svůj bamix umístíte, tím častěji jej můžete a budete používat.<br />
Vhodné nádoby<br />
Mixér můžete použít v jakékoliv nádobě včetně pánví a hrnců přímo na sporáku<br />
během vaření. Při volbě vhodné nádoby zohledněte množství zpracovávaných surovin.<br />
Praktičtější je použití vysokých a úzkých nádob (např. pohárů bamix).<br />
Recepty<br />
Galerii ověřených receptů pro plné využití Vašeho mixéru bamix najdete na webových<br />
stránkách www.mujbamix.cz v rubrice Recepty.
MYTÍ A ÚDRŽBA<br />
Mytí<br />
Mytí je velice snadné. Sejměte pracovní nástavec a umyjte jej běžným způsobem.<br />
Pochromovaná hlava mixéru se nejsnadněji umyje opláchnutím pod tekoucí vodou<br />
(max. 80 °C). Mixér přitom nezapínejte.<br />
Upozornění: Přístroj umyjte co nejdříve po použití, aby v prostoru, kde z nohy mixéru ústí hřídel,<br />
nedošlo k zaschnutí potravin.<br />
Mazání<br />
Vašemu mixéru prospěje, budete-li jej čas od času promazávat olejem. Použijte<br />
údržbový olej bamix. Mixér postavte tělem dolů a do prostoru, kde z nohy ústí hřídel,<br />
naneste 2-3 kapky oleje. Poté mixér 3x krátce zapněte, následně opláchněte v teplé<br />
vodě a osušte.<br />
CO DĚLAT, KDYŽ...<br />
...se hřídel netočí?<br />
Pokud jste mixér delší dobu nepoužívali, mohlo dojít k tomu, že v místě vyústění<br />
hřídele z nohy mixéru zaschly zbytky potravin. V takovém případě ponořte nohu<br />
přístroje na 5-10 min. do horké vody a poté jej zapněte. Pokud ani poté nedojde<br />
k otočení hřídele, odpojte mixér z el.sítě a pokuste se hybnost obnovit pomocí kleští.<br />
...nedrží pracovní nástavce?<br />
Časem může dojít k uvolnění objímky pracovního nástavce a nástavec pak nebude na<br />
hřídeli držet tak pevně. V takové případe lehce stlačte vyříznutý jazýček objímky<br />
kleštěmi.<br />
RECEPTY<br />
Mrkvovo – bramborové pyré (Carrot & Potato Puree)<br />
• 100 g mrkve<br />
• 50 g brambor<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje<br />
Oloupeme mrkev a brambory, nakrájíme na kostky a brambory uvaříme. Rozmixujeme na pyré,<br />
pokud je třeba, přidáme trochu vody z brambor a nakonec přidáme olej.<br />
Tip: Toto je výborný recept na úplně první pevné jídlo. Místo mrkve můžete použít cukety nebo<br />
fenykl.
Zeleninovo – bramborové pyré (Vegetable & Potato Puree)<br />
• 50 g mrkve<br />
• 25 g cukety<br />
• 25 g fenyklu<br />
• 50 g brambor<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje<br />
Očistíme zeleninu a brambory, nakrájíme na kostky a uvaříme. Uvařenou zeleninu rozmixujeme na<br />
pyré a nakonec přidáme olej.<br />
Tip: Je-li to možné, zeleninu neloupeme, protože slupka a vrstva těsně pod ní, jsou bohaté na<br />
vitamíny a minerály. Ale ujistěte se, že je zelenina dobře omytá.<br />
Dýňové pyré (Pumpkin Puree)<br />
• 150 g dužiny z dýně<br />
• 4 lžíce vody<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje<br />
Dužinu z dýně dáme 10 minut nad páru. Rozmixujeme na pyré a přidáme olej.<br />
Hráškovo – batátové pyré (Pea & Sweet Potato Puree)<br />
• 100 g sladkých brambor (batát)<br />
• 50 g mraženého hrášku<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje<br />
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky a vložíme je do malého množství horké vody. Přidáme<br />
hrášek a necháme 6 minut lehce povařit. Rozmixujeme a přidáme olej.<br />
Tip: Když začínáme s pevnou stravou, nepoužíváme zeleninu, která je těžko stravitelná, jako paprika,<br />
zelí, fazole. Mohli bychom přivodit ratolesti bolení bříška.<br />
Špenátovo – bramborové pyré (Spinach & Potato Puree)<br />
• 100 g brambor<br />
• 50 g listového špenátu<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje<br />
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme. Omyjeme špenát a spaříme v malém množství<br />
vody. Rozmixujeme a přidáme olej.<br />
Pozor! Špenátové pyré nenecháváme v teple a znovu neohříváme. Ohřev podporuje tvorbu dusitanů<br />
a škodlivých bakterií.
Jablečné pyré (Apple Puree)<br />
• 2 jablka<br />
• několik kapek citrónové šťávy<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje<br />
Jablka oloupeme a nakrájíme na kostky. Do hrnce nalijeme trochu vody, zahřejeme a nad páru<br />
umístíme jablka. Přikryjeme poklicí a čas od času promícháme. K měkkým jablkům přidáme několik<br />
kapek citrónové šťávy, rozmixujeme a přidáme olej.<br />
Hruškovo – švestkové pyré (Pear & Plum Puree)<br />
• 80 g švestek<br />
• 80 g hrušek<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje<br />
Odpeckované švestky dáme do hrnce s malým množstvím vody, přikryjeme a necháme 5 minut lehce<br />
povařit. Hrušky nakrájíme a přidáme ke švestkám a ještě 3 minuty lehce vaříme. Rozmixujeme a<br />
přidáme olej.<br />
Jablečno – banánové pyré (Apple & Banana Puree)<br />
• ½ jablka<br />
• ½ banánu<br />
• 2 lžíce pomerančové šťávy<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje<br />
Jablko oloupeme a rozkrojíme. Do hrnce nalijeme trochu vody, zahřejeme a nad páru umístíme<br />
jablko. Přikryjeme poklicí a čas od času promícháme. Banán rozmáčkneme vidličkou, přidáme<br />
pomerančovou šťávu, jablko, rozmixujeme a přidáme olej.<br />
Banánové pyré se suchary (Banana & Rusk Puree)<br />
• 100 ml vody<br />
• 1 suchar<br />
• ½ banánu<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje<br />
Převaříme vodu a nalijeme ji na suchar. Když suchar změkne, rozmačkáme ho vidličkou, přidáme<br />
banán, rozmixujeme a přidáme olej.<br />
Zeleninové pyré s jáhlami (Vegetable & Millet Puree)<br />
• 80 g cukety<br />
• 50 g brambor<br />
• 20 g mletých jáhel<br />
• 2 lžíce pomerančové šťávy<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje
Cuketu a brambory oloupeme a spaříme trochou vody do měkka. Přidáme jáhly a necháme chvilku<br />
lehce povařit. Rozmixujeme, přidáme pomerančovou šťávu a olej.<br />
Hruškovo – jablečná kaše (Pear & Apple Porridge)<br />
• 80 g jablek<br />
• 80 g hrušek<br />
• 20 g ovesných vloček<br />
• 1 lžíce bílého jogurtu<br />
• 2 - 3 lžíce pomerančové šťávy<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje<br />
Ovoce oloupeme a spaříme trochou vody do měkka. Přidáme ovesné vločky a necháme chvilku lehce<br />
povařit. Rozmixujeme, přidáme jogurt, pomerančovou šťávu a olej.<br />
Zeleninovo – celozrnné pyré (Vegetable & Wholemeal Puree)<br />
• 100 g zeleniny (mrkev, cuketa)<br />
• 20 g celozrnných vloček<br />
• 80 ml vody<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje<br />
Celozrnné vločky za stálého míchání uvaříme ve vodě. Zeleninu omyjeme, nakrájíme na kostky a<br />
přidáme k vločkám a ještě necháme chvilku lehce povařit. Rozmixujeme a přidáme olej.<br />
Broskvové pyré se suchary (Rusk & Peach Puree)<br />
• 100 ml mateřského mléka<br />
• 4 suchary<br />
• 1 broskev<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje<br />
Mateřské mléko zahřejeme a přidáme do něj rozlámané suchary. Broskev oloupeme, nakrájíme na<br />
kostky a přidáme také do mléka. Rozmixujeme a přidáme olej.<br />
Banánové pyré s rýží (Rise & Banana Puree)<br />
• 40 g rýže na rizoto<br />
• ½ jablka<br />
• ½ banánu<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje<br />
Rýži za občasného míchání necháme 15 minut povařit. Jablko nakrájíme na kostky, přidáme do rýže a<br />
ještě 5 minut lehce vaříme. Rozmixujeme, přidáme rozmačkaný banán a olej.
Základní masový recept na 4 – 6 porcí (Basic Meat Recipe)<br />
• 125 g masa (vepřová kotleta, kuře, libové telecí nebo hovězí)<br />
Maso nakrájíme a dusíme při nižší teplotě cca 30 minut. Poté rozmixujeme. Je-li to nezbytné,<br />
přidáme trochu vody, ve které se maso dusilo. Takto necháme vychladnout a skladujeme v lednici,<br />
ale né déle než 1 den. Masový základ přidáváme zhruba 2 lžíce do 1 porce zeleninového pyré.<br />
Tip: Masového základu můžeme připravit více a zamrazit.<br />
Bramborové pyré s masem (Meat & Potato Puree)<br />
• 100 g brambor<br />
• 60 g masa (vepřová kotleta, kuře, libové telecí nebo hovězí)<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje<br />
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Spolu s masem dusíme při nižší teplotě cca 20 minut.<br />
Poté rozmixujeme a přidáme olej. Je-li to nezbytné, přidáme trochu vody, ve které se maso<br />
s bramborami dusilo.<br />
Cuketovo – bramborové pyré s lososem (Courgette & Potato Puree With Salmon)<br />
• 50 g brambor<br />
• 50 g cukety<br />
• 30 g filetu lososa<br />
• 2 - 3 lžíce pomerančové šťávy<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje<br />
Cuketu omyjeme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cuketu a brambory dusíme při nižší<br />
teplotě cca 10 minut. Přidáme lososa, pomerančovou šťávu, rozmixujeme a přidáme olej.<br />
Kedlubnovo – bramborové pyré s vejcem (Kohlrabi & Potato Puree With Egg)<br />
• 100 g kedlubny<br />
• 100 g brambor<br />
• ½ vejce natvrdo<br />
• 2 - 3 lžíce pomerančové šťávy<br />
• 1 čajová lžička řepkového oleje<br />
Kedlubnu a brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a spaříme nad trochou vody do měkka.<br />
Přidáme vejce a pomerančovou šťávu, rozmixujeme a přidáme olej.<br />
Tip: Od 7. měsíce věku můžete přidat cca 10 g masa nebo ryby nebo ½ vejce na den; od 9. měsíce<br />
věku můžete dávku masa zvýšit na 20 g; od 13. měsíce věku můžete dávku masa zvýšit na 40 g a na<br />
celé 1 vejce.
TECHNICKÉ ÚDAJE<br />
Typové označení<br />
BABY LINE M200<br />
Kód výrobku<br />
BA-101.255<br />
EAN 7610497607106<br />
Příkon<br />
200 W<br />
Rychlost I<br />
12.000 ot./min.<br />
Rychlost II<br />
17.000 ot./min.<br />
Motor<br />
230-240 V/50-60Hz<br />
Izolace<br />
Dvojitá izolace<br />
Spínač<br />
Dvourychlostní bezpečnostní spínač<br />
Délka mixéru<br />
34 cm<br />
Hloubka ponoru<br />
20 cm<br />
Hmotnost<br />
940 g<br />
Délka kabelu<br />
1.9 m<br />
Doba nepřetržitého chodu<br />
Max. 5 min.<br />
Certifikace<br />
Normy<br />
Výrobce<br />
EN 60335-2-14:2006<br />
EN 60335-1/A2:2006<br />
EN 61000-3-2/A2:2005<br />
EN 61000-3-3/A1:2001<br />
EN 55014-1/A2:2002<br />
EN 55014-2/A1:2001<br />
EN 50336:2003<br />
ESGE AG, Švýcarsko<br />
AUTORIZOVANÉ SERVISNÍ STŘEDISKO<br />
Záruční i pozáruční opravy mixérů a příslušenství včetně dodávek náhradních dílů zajišťuje:<br />
Šleháme.cz<br />
9. května 24/22<br />
250 92 Šestajovice<br />
Objednávka servisní opravy: www.mujbamix.cz<br />
Objednávka náhradních dílů: www.slehame.cz
9. května 24/22<br />
250 92 Šestajovice<br />
www.slehame.cz<br />
www.mujbamix.cz