17.04.2017 Views

Bamix - BabyLine růžový (CZ)

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

OBSAH BALENÍ


Vážený zákazníku,

děkujeme Vám za důvěru projevenou nákupem nového všestranného tyčového mixéru bamix.

Kvalita výrobků bamix je potvrzena milióny spokojených zákazníků na všech 5 kontinentech již od

roku 1954.

bamix je skvělý a výkonný pomocník pro každodenní použití. Je skladný, vždy k dispozici a díky

svému tvaru padne do každé ruky. Je vhodný i pro leváky.

Upozornění: Před prvním použitím si prosím pozorně přečtěte návod na použití a uchovejte jej pro

další potřebu. Přístroj může být používán pouze k účelům dle tohoto návodu na použití.

VLASTNOSTI VÝROBKU

• Jednoduché uskladnění s minimálními nároky na prostor (vždy po ruce = vždy připraven)

• Tichý a výkonný díky špičkovému AC motoru

• Snadné a bezproblémové čištění pod tekoucí vodou

• Multifunkční díky 3 výměnným nástavcům

• Možnost doplnění o další příslušenství, se kterým získáte plnohodnotný kuchyňský robot

• Otevřená hlava mixéru pro optimální cirkulaci surovin

• Dvourychlostní bezpečnostní spínač

• Kompletně vyroben ve Švýcarsku

• Záruční doba 10 let na motor, 2 roky na ostatní součásti

• Nelze mýt v myčce nádobí!

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

• Přístroj není určen k používání osobami s omezenými tělesnými, senzorickými nebo

mentálními schopnostmi, dětmi nebo těmi, kteří nejsou seznámeni s pravidly jeho používání.

• Uchovávejte přístroj mimo dosah dětí.

• Je-li poškozen napájecí kabel přístroje, zajistěte jeho výměnu u výrobce nebo v

autorizovaném servisu.

• Odpojte přístroj od zdroje napětí, pokud není používán, při výměně nástavců nebo při čištění.

• Přístroj připojujte pouze do zdroje střídavého elektrického napětí (viz. výrobní štítek).

• Elektrický spotřebič není hračka. Děti nedokáží posoudit jeho nebezpečnost. Proto zabraňte,

aby k němu měly děti přístup bez ohledu na to, je-li zapojen do el.sítě nebo ne.

• Přístroj neodkládejte na teplé povrchy nebo v blízkosti zdrojů tepla a žáru.

• Mixér může být do tekutin ponořen pouze po úroveň kovové nohy přístroje.

• Přístroj odpojte od zdroje napětí, pokud manipulujete s pracovními nástavci (např.výměna

nástavce, oplachování pod tekoucí vodou, apod.).

• Přístroj zapínejte, až když je pracovní část v pracovní nádobě.

• Přístroj je opatřen pojistkou proti náhodnému spuštění. Ta přístroj okamžitě vypne, je-li

uvolněn tlak na spínač mixéru.

• Pokud během použití nebo po použití zjistíte, že není něco v pořádku, odpojte přístroj od

zdroje napětí.

• Neodpojujte přístroj od zdroje napětí mokrýma rukama.

• Přístroj nepřenášejte a nedržte za napájecí kabel.

• Kabel neveďte a nepřehýbejte přes ostré hrany, neveďte nad nebo v blízkosti zdrojů tepla.

• Přístroj nezapínejte, pokud je přístroj nebo kabel poškozen, např.po pádu na zem.

• Opravy přístroje objednávejte online na www.mujbamix.cz


• V případě, že je mixér použit k jiným účelům než ke zpracování potravin, v případě zásahu do

přístroje nebo opravy neautorizovanou osobou, pozbývá záruka platnost a výrobce i

distributor se vzdávají veškeré odpovědnosti za možné vzniklé škody.

• V případě likvidace přístroje postupujte podle platných právních předpisů pro nakládání

s elektrickým odpadem.

PRACOVNÍ ČÁSTI

Multifunkční nůž

Seká, drtí a mixuje syrovou i vařenou zeleninu, ovoce, suroviny pro dětské

přesnídávky, vařené maso, mražené ovoce a kostky ledu. Pro přípravu polévek a

omáček, lehkých a tekutých těst.

Míchací nástavec

Míchá a mixuje koktejly, nápoje, pyré, majonézy, zálivky. Pro zpracování směsí jemné a

krémové konzistence.

Šlehací nástavec

Šlehá a provzdušňuje např. bílky a smetanu ke šlehání. K našlehání krémových polévek

a omáček, lehkých a nadýchaných pokrmů.

Stojan DELUXE

Základní stojan pro uložení mixéru a pracovních nástavců, aby byly vždy po ruce.

Stojan lze postavit na pracovní desku nebo zavěsit na stěnu.


PRÁCE S MIXÉREM

Upozornění: Nikdy neoklepávejte nohu mixéru o okraj nádoby či hrnce. Mohlo by dojít k jejímu

vylomení a na toto mechanické poškození se záruka nevztahuje.

Drcení

Při zpracování pevných surovin kolébejte mixérem pohybem zápěstí, mixér lehce

přizvedněte a nechte znovu klesnout do drcených surovin (netlačte však na něj).

Výsledná hrubost surovin závisí na délce zpracovávání.

Míchání

Mixér nechte nejdříve několik sekund běžet u dna nádoby. Poté jej nakloněný pomalu

zdvihejte podél stěny nádoby. Když cítíte, že suroviny již nekladou odpor pracovnímu

nástavci, ponořte mixér opět ke dnu a postup opakujte do dosažení požadované

konzistence.

Mixování

Mixér vložte či ponořte do zpracovávaných surovin, zapněte jej a krouživým pohybem

mixujte. Před vytažením mixéru z pracovní nádoby mixér nejdříve vypněte, abyste se

nepotřísnili.

Rychlostní stupně

Stupeň I – pro lehké a nadýchané pokrmy a malá množství zpracovávaných surovin.

Stupeň II – pro zpracování tvrdých a vláknitých surovin a velká množství.

Výměna nástavců

Nástavec nasaďte na střed hřídele a zatlačte jej co nejdále tak, aby výřez na horním

obvodu nástavce směřoval proti čepu na hřídeli. Po použití nástavec stáhněte z hřídele

a očistěte. Pro větší bezpečnost držte nástavec při manipulaci v kuchyňské utěrce.

Upozornění: Při výměně nástavců dbejte zvýšené opatrnosti. Některé z pracovních nástavců jsou

velice ostré a může dojít k poranění.

Uložení

Ideální místo pro uložení mixéru je v prostoru mezi kuchyňským dřezem a sporákem.

Čím více po ruce si svůj bamix umístíte, tím častěji jej můžete a budete používat.

Vhodné nádoby

Mixér můžete použít v jakékoliv nádobě včetně pánví a hrnců přímo na sporáku

během vaření. Při volbě vhodné nádoby zohledněte množství zpracovávaných surovin.

Praktičtější je použití vysokých a úzkých nádob (např. pohárů bamix).

Recepty

Galerii ověřených receptů pro plné využití Vašeho mixéru bamix najdete na webových

stránkách www.mujbamix.cz v rubrice Recepty.


MYTÍ A ÚDRŽBA

Mytí

Mytí je velice snadné. Sejměte pracovní nástavec a umyjte jej běžným způsobem.

Pochromovaná hlava mixéru se nejsnadněji umyje opláchnutím pod tekoucí vodou

(max. 80 °C). Mixér přitom nezapínejte.

Upozornění: Přístroj umyjte co nejdříve po použití, aby v prostoru, kde z nohy mixéru ústí hřídel,

nedošlo k zaschnutí potravin.

Mazání

Vašemu mixéru prospěje, budete-li jej čas od času promazávat olejem. Použijte

údržbový olej bamix. Mixér postavte tělem dolů a do prostoru, kde z nohy ústí hřídel,

naneste 2-3 kapky oleje. Poté mixér 3x krátce zapněte, následně opláchněte v teplé

vodě a osušte.

CO DĚLAT, KDYŽ...

...se hřídel netočí?

Pokud jste mixér delší dobu nepoužívali, mohlo dojít k tomu, že v místě vyústění

hřídele z nohy mixéru zaschly zbytky potravin. V takovém případě ponořte nohu

přístroje na 5-10 min. do horké vody a poté jej zapněte. Pokud ani poté nedojde

k otočení hřídele, odpojte mixér z el.sítě a pokuste se hybnost obnovit pomocí kleští.

...nedrží pracovní nástavce?

Časem může dojít k uvolnění objímky pracovního nástavce a nástavec pak nebude na

hřídeli držet tak pevně. V takové případe lehce stlačte vyříznutý jazýček objímky

kleštěmi.

RECEPTY

Mrkvovo – bramborové pyré (Carrot & Potato Puree)

• 100 g mrkve

• 50 g brambor

• 1 čajová lžička řepkového oleje

Oloupeme mrkev a brambory, nakrájíme na kostky a brambory uvaříme. Rozmixujeme na pyré,

pokud je třeba, přidáme trochu vody z brambor a nakonec přidáme olej.

Tip: Toto je výborný recept na úplně první pevné jídlo. Místo mrkve můžete použít cukety nebo

fenykl.


Zeleninovo – bramborové pyré (Vegetable & Potato Puree)

• 50 g mrkve

• 25 g cukety

• 25 g fenyklu

• 50 g brambor

• 1 čajová lžička řepkového oleje

Očistíme zeleninu a brambory, nakrájíme na kostky a uvaříme. Uvařenou zeleninu rozmixujeme na

pyré a nakonec přidáme olej.

Tip: Je-li to možné, zeleninu neloupeme, protože slupka a vrstva těsně pod ní, jsou bohaté na

vitamíny a minerály. Ale ujistěte se, že je zelenina dobře omytá.

Dýňové pyré (Pumpkin Puree)

• 150 g dužiny z dýně

• 4 lžíce vody

• 1 čajová lžička řepkového oleje

Dužinu z dýně dáme 10 minut nad páru. Rozmixujeme na pyré a přidáme olej.

Hráškovo – batátové pyré (Pea & Sweet Potato Puree)

• 100 g sladkých brambor (batát)

• 50 g mraženého hrášku

• 1 čajová lžička řepkového oleje

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky a vložíme je do malého množství horké vody. Přidáme

hrášek a necháme 6 minut lehce povařit. Rozmixujeme a přidáme olej.

Tip: Když začínáme s pevnou stravou, nepoužíváme zeleninu, která je těžko stravitelná, jako paprika,

zelí, fazole. Mohli bychom přivodit ratolesti bolení bříška.

Špenátovo – bramborové pyré (Spinach & Potato Puree)

• 100 g brambor

• 50 g listového špenátu

• 1 čajová lžička řepkového oleje

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme. Omyjeme špenát a spaříme v malém množství

vody. Rozmixujeme a přidáme olej.

Pozor! Špenátové pyré nenecháváme v teple a znovu neohříváme. Ohřev podporuje tvorbu dusitanů

a škodlivých bakterií.


Jablečné pyré (Apple Puree)

• 2 jablka

• několik kapek citrónové šťávy

• 1 čajová lžička řepkového oleje

Jablka oloupeme a nakrájíme na kostky. Do hrnce nalijeme trochu vody, zahřejeme a nad páru

umístíme jablka. Přikryjeme poklicí a čas od času promícháme. K měkkým jablkům přidáme několik

kapek citrónové šťávy, rozmixujeme a přidáme olej.

Hruškovo – švestkové pyré (Pear & Plum Puree)

• 80 g švestek

• 80 g hrušek

• 1 čajová lžička řepkového oleje

Odpeckované švestky dáme do hrnce s malým množstvím vody, přikryjeme a necháme 5 minut lehce

povařit. Hrušky nakrájíme a přidáme ke švestkám a ještě 3 minuty lehce vaříme. Rozmixujeme a

přidáme olej.

Jablečno – banánové pyré (Apple & Banana Puree)

• ½ jablka

• ½ banánu

• 2 lžíce pomerančové šťávy

• 1 čajová lžička řepkového oleje

Jablko oloupeme a rozkrojíme. Do hrnce nalijeme trochu vody, zahřejeme a nad páru umístíme

jablko. Přikryjeme poklicí a čas od času promícháme. Banán rozmáčkneme vidličkou, přidáme

pomerančovou šťávu, jablko, rozmixujeme a přidáme olej.

Banánové pyré se suchary (Banana & Rusk Puree)

• 100 ml vody

• 1 suchar

• ½ banánu

• 1 čajová lžička řepkového oleje

Převaříme vodu a nalijeme ji na suchar. Když suchar změkne, rozmačkáme ho vidličkou, přidáme

banán, rozmixujeme a přidáme olej.

Zeleninové pyré s jáhlami (Vegetable & Millet Puree)

• 80 g cukety

• 50 g brambor

• 20 g mletých jáhel

• 2 lžíce pomerančové šťávy

• 1 čajová lžička řepkového oleje


Cuketu a brambory oloupeme a spaříme trochou vody do měkka. Přidáme jáhly a necháme chvilku

lehce povařit. Rozmixujeme, přidáme pomerančovou šťávu a olej.

Hruškovo – jablečná kaše (Pear & Apple Porridge)

• 80 g jablek

• 80 g hrušek

• 20 g ovesných vloček

• 1 lžíce bílého jogurtu

• 2 - 3 lžíce pomerančové šťávy

• 1 čajová lžička řepkového oleje

Ovoce oloupeme a spaříme trochou vody do měkka. Přidáme ovesné vločky a necháme chvilku lehce

povařit. Rozmixujeme, přidáme jogurt, pomerančovou šťávu a olej.

Zeleninovo – celozrnné pyré (Vegetable & Wholemeal Puree)

• 100 g zeleniny (mrkev, cuketa)

• 20 g celozrnných vloček

• 80 ml vody

• 1 čajová lžička řepkového oleje

Celozrnné vločky za stálého míchání uvaříme ve vodě. Zeleninu omyjeme, nakrájíme na kostky a

přidáme k vločkám a ještě necháme chvilku lehce povařit. Rozmixujeme a přidáme olej.

Broskvové pyré se suchary (Rusk & Peach Puree)

• 100 ml mateřského mléka

• 4 suchary

• 1 broskev

• 1 čajová lžička řepkového oleje

Mateřské mléko zahřejeme a přidáme do něj rozlámané suchary. Broskev oloupeme, nakrájíme na

kostky a přidáme také do mléka. Rozmixujeme a přidáme olej.

Banánové pyré s rýží (Rise & Banana Puree)

• 40 g rýže na rizoto

• ½ jablka

• ½ banánu

• 1 čajová lžička řepkového oleje

Rýži za občasného míchání necháme 15 minut povařit. Jablko nakrájíme na kostky, přidáme do rýže a

ještě 5 minut lehce vaříme. Rozmixujeme, přidáme rozmačkaný banán a olej.


Základní masový recept na 4 – 6 porcí (Basic Meat Recipe)

• 125 g masa (vepřová kotleta, kuře, libové telecí nebo hovězí)

Maso nakrájíme a dusíme při nižší teplotě cca 30 minut. Poté rozmixujeme. Je-li to nezbytné,

přidáme trochu vody, ve které se maso dusilo. Takto necháme vychladnout a skladujeme v lednici,

ale né déle než 1 den. Masový základ přidáváme zhruba 2 lžíce do 1 porce zeleninového pyré.

Tip: Masového základu můžeme připravit více a zamrazit.

Bramborové pyré s masem (Meat & Potato Puree)

• 100 g brambor

• 60 g masa (vepřová kotleta, kuře, libové telecí nebo hovězí)

• 1 čajová lžička řepkového oleje

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Spolu s masem dusíme při nižší teplotě cca 20 minut.

Poté rozmixujeme a přidáme olej. Je-li to nezbytné, přidáme trochu vody, ve které se maso

s bramborami dusilo.

Cuketovo – bramborové pyré s lososem (Courgette & Potato Puree With Salmon)

• 50 g brambor

• 50 g cukety

• 30 g filetu lososa

• 2 - 3 lžíce pomerančové šťávy

• 1 čajová lžička řepkového oleje

Cuketu omyjeme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cuketu a brambory dusíme při nižší

teplotě cca 10 minut. Přidáme lososa, pomerančovou šťávu, rozmixujeme a přidáme olej.

Kedlubnovo – bramborové pyré s vejcem (Kohlrabi & Potato Puree With Egg)

• 100 g kedlubny

• 100 g brambor

• ½ vejce natvrdo

• 2 - 3 lžíce pomerančové šťávy

• 1 čajová lžička řepkového oleje

Kedlubnu a brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a spaříme nad trochou vody do měkka.

Přidáme vejce a pomerančovou šťávu, rozmixujeme a přidáme olej.

Tip: Od 7. měsíce věku můžete přidat cca 10 g masa nebo ryby nebo ½ vejce na den; od 9. měsíce

věku můžete dávku masa zvýšit na 20 g; od 13. měsíce věku můžete dávku masa zvýšit na 40 g a na

celé 1 vejce.


TECHNICKÉ ÚDAJE

Typové označení

BABY LINE M200

Kód výrobku

BA-101.255

EAN 7610497607106

Příkon

200 W

Rychlost I

12.000 ot./min.

Rychlost II

17.000 ot./min.

Motor

230-240 V/50-60Hz

Izolace

Dvojitá izolace

Spínač

Dvourychlostní bezpečnostní spínač

Délka mixéru

34 cm

Hloubka ponoru

20 cm

Hmotnost

940 g

Délka kabelu

1.9 m

Doba nepřetržitého chodu

Max. 5 min.

Certifikace

Normy

Výrobce

EN 60335-2-14:2006

EN 60335-1/A2:2006

EN 61000-3-2/A2:2005

EN 61000-3-3/A1:2001

EN 55014-1/A2:2002

EN 55014-2/A1:2001

EN 50336:2003

ESGE AG, Švýcarsko

AUTORIZOVANÉ SERVISNÍ STŘEDISKO

Záruční i pozáruční opravy mixérů a příslušenství včetně dodávek náhradních dílů zajišťuje:

Šleháme.cz

9. května 24/22

250 92 Šestajovice

Objednávka servisní opravy: www.mujbamix.cz

Objednávka náhradních dílů: www.slehame.cz


9. května 24/22

250 92 Šestajovice

www.slehame.cz

www.mujbamix.cz

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!