In Drive magazín Slovak Lines
Dobrodružná plavba loďou: vydajte sa za novými objavmi!, Najstaršia reštaurácia v Bratislave, Running: Odpovede na otázky o časovom manažmente, TURISTICKÝ REGIÓN MURTAL Novinky – Leto 2017, Rodinný Wellness Hotel Patince****, Botel Pressburg – ocenené ubytovanie predstavuje Bratislavu inými očami, Vegetariáni a vegáni na cestách.
Dobrodružná plavba loďou: vydajte sa za novými objavmi!, Najstaršia reštaurácia v Bratislave, Running: Odpovede na otázky o časovom manažmente, TURISTICKÝ REGIÓN MURTAL Novinky – Leto 2017, Rodinný Wellness Hotel Patince****, Botel Pressburg – ocenené ubytovanie predstavuje Bratislavu inými očami, Vegetariáni a vegáni na cestách.
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
• Pripravenosť – Buďte pripravený psychicky<br />
aj fyzicky na to, že nebudete mať ideálne<br />
podmienky na stravovanie. Buďte dostatočne<br />
zásobovaný potrebným jedlom, aby vás<br />
na cestách nič neprekvapilo.<br />
2. UPEČTE/UVARTE/PRIPRAV-<br />
TE/KÚPTE SI NIEČO NA<br />
CESTU<br />
Pripravte si na cestu niečo trvanlivé bez mäsa,<br />
prípadne aj bez vajec a zoberte si to so sebou!<br />
Fantázii sa medze nekladú, len nech to je niečo,<br />
čo dlho vydrží, má vysoký obsah proteínov<br />
a menej sacharidov.<br />
INŠPIRÁCIA NA KRATŠIE CESTY<br />
• hummus (cícerová pomazánka) – môžete ho<br />
pojedať napríklad s mrkvou<br />
• cuketový chlieb s tekvicovými jadierkami<br />
• vajcia na tvrdo – ak nie ste vegán, hodia sa<br />
najmä na kratšiu horskú turistiku<br />
• surová zelenina – načistená a narezaná<br />
mrkva, paprika, uhorka, kaleráb a pod.<br />
INŠPIRÁCIA NA DLHŠIE CESTY<br />
• domáce keksy, sušienky, krekry od výmyslu<br />
sveta<br />
• maslo z tekvicových (alebo iných) semien –<br />
proteíny zo semiačok obsahujú esenciálne<br />
aminokyseliny<br />
• kuskusový šalát v sáčku – len zalejete horúcou<br />
vodou a za pár minút máte hotový<br />
chutný vegánsky pokrm. Skúste napríklad<br />
takéto niečo: https://www.meindm.at/<br />
• proteínové tyčinky – na trhu je veľa rôznych<br />
druhov, výborne zasýtia aj na niekoľko<br />
hodín<br />
3. TRHY S ČERSTVÝM OVOCÍM<br />
A ZELENINOU<br />
Trhoviská budú často vašou záchranou a obľúbeným<br />
miestom návštevy. Nakúpite tu čerstvé<br />
aj sušené ovocie, zeleninu, oriešky a iné semená,<br />
ako aj mliečne výrobky a pečivo. Celkovo počas<br />
cestovania jedzte veľa surového ovocia a zeleniny.<br />
Je výborná a ľahko dostupná zvyčajne aj<br />
v „mäsožravých“ krajinách.<br />
4. VEGETARIÁNSKE/VEGÁN-<br />
SKE REŠTAURÁCIE<br />
Choďte na istotu a vyhľadajte si vopred na internete,<br />
aké vegetariánske/vegánske reštaurácie sa<br />
nachádzajú v meste, kam sa chystáte na dovolenku!<br />
Šikovnú databázu reštaurácií, obchodov<br />
a trhov vhodných pre vegetariánov/vegánov<br />
nájdete napríklad na stránke:<br />
http://www.happycow.net/browse.html.<br />
5. SUPERMARKETY<br />
A POTRAVINY<br />
Nakupujte v potravinách. V tých väčších nielenže<br />
nájdete všetko čo potrebujete, ale navyše aj<br />
ušetríte za reštauráciu.<br />
6. VARTE SI<br />
Ak cestujete dlhšie, prespávate v kempoch,<br />
hosteloch či apartmánoch, pre vás výhodné, ak<br />
si budete sami variť. Zoberte si na cestu vlastné<br />
riady – ešus, hrnček, príbor, vreckový nôž, prípadne<br />
aj kompaktný prenosný varič, nakúpte<br />
si potraviny v miestnych potravinách a uvarte<br />
si vlastné jedlo! Výrazne tým ušetríte a budete<br />
mať vegetariánske/vegánske jedlo podľa vlastných<br />
predstáv.<br />
7. VÝŽIVA V PRÁŠKU<br />
• Raňajkové zmesi – Sme veľkými fanúšikmi<br />
superfoods (v preklade superpotravín) v podobe<br />
raňajkových zmesí. Sú to práškové zmesi<br />
s mimoriadnymi nutričnými kvalitami, ktoré si<br />
môžete zobrať kamkoľvek. Tento pokrm vám<br />
dodá dostatok výživy a energie na celý deň.<br />
Stačí ho rozmiešať v teplej vode alebo mlieku,<br />
ľubovoľne dochutiť ovocím (napríklad aj sušeným)<br />
a tieto „superraňajky“ vám budú závidieť<br />
aj mäsožravci J. Odporúčame raňajkové zmesi<br />
od firmy ISWARI.<br />
• Proteínové prášky – Ak sa obávate, že proteínov<br />
počas cestovania nebudete mať dosť,<br />
môžete siahnuť aj po rozpustných proteínových<br />
práškoch. Často sú dostupné aj na<br />
letiskách. Pre vegetariána/vegána je totiž<br />
v zásade najťažšie nájsť vhodné proteíny,<br />
zatiaľ čo uhľohydráty a tuky budú sú na každom<br />
kroku.<br />
<strong>Lines</strong> | 2017 35
Change language