Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
antipasti . předkrmy<br />
Crema di baccalà mantecato<br />
con polenta taragna<br />
Jemný krém ze sušené tresky<br />
s polentou taragna 180 g........................................................149,–<br />
Millefoglie di melanzane alla parmigiana<br />
Dortík ze zapečených lilků se sýrem Parmigiano<br />
Reggiano (veg.) 220 g.....................................................................199,–<br />
Bruschetta Alpina con Fontina e speck<br />
Alpská bruschetta se sýrem Fontina<br />
a speckem 230 g.............................................................................209,–<br />
Vitello tonnato con uovo poché<br />
di Massimiliano Celeste<br />
Telecí plátky s pošírovaným vejcem<br />
v tuňákové omáčce od michelinského<br />
šéfkuchaře Massimiliana Celesteho 130 g...........249,–<br />
Tartare di manzo con marmellata<br />
di pomodori e burrata<br />
Tataráček z hovězí svíčkové s marmeládou<br />
z rajčat a sýrem burrata 200 g*......................................249,–<br />
Culatello di Zibello DOP con fichi,<br />
miele e grissini fatti in casa<br />
Sušená šunka Culatello s fíky, medem<br />
a domácími grissini 180 g*..................................................249,–<br />
zuppe . polévky<br />
Minestrone di verdure<br />
Minestrone di verdure 0,25 l (veg.).................................... 89,–<br />
Zuppa del giorno<br />
polévka dle denní nabídky 0,25 l..................................... 89,–<br />
Zuppa di pesce<br />
Rybí polévka 0,25 l.......................................................................199,–<br />
pasta . těstoviny<br />
pasta di stagione . sezonní těstoviny<br />
Gnocchi di patate e barbabietola<br />
ai quattro formaggi<br />
Bramborové gnocchi s červenou řepou<br />
a omáčkou ze čtyř sýrů (veg.) 350 g...............................199,–<br />
Pappardelle al ragù di cinghiale toscano<br />
Pappardelle s ragú z divočáka 340 g........................209,–<br />
Tortelli ripieni di ragù di coniglio<br />
con olive taggiasche, uvetta e pinoli<br />
Tortelli plněné králičím ragú s olivami<br />
Taggiasca, rozinkami a piniovými<br />
oříšky 280 g........................................................................................219,–<br />
Risotto ai funghi porcini<br />
Hříbkové risotto 370 g............................................................229,–<br />
Linguine con astice e salsa di pomodorini<br />
Linguine s humrem a rajčatovou omáčkou<br />
370 g..........................................................................................................399,–<br />
offerta stabile . stálá nabídka těstovin<br />
Spaghetti alla genovese<br />
(pesto di basilico, fagiolini e patate)<br />
Spaghetti alla genovese (bazalkové pesto,<br />
zelené fazolky, brambory) 270 g (veg.)..........................199,–<br />
Tagliatelle alla bolognese<br />
Tagliatelle s boloňským masovým ragú<br />
330 g...........................................................................................................199,–<br />
Spaghetti alla carbonara<br />
Spaghetti alla carbonara<br />
(vejce, guanciale, pecorino) 280 g.................................209,–<br />
Spaghetti con gamberi<br />
Spaghetti s krevetami 280 g..............................................209,–<br />
Lasagne alla bolognese<br />
Boloňské lasagne s ragú<br />
z italského hovězího 375 g....................................................219,–<br />
Recept michelinského<br />
šéfkuchaře Marca lanteriho<br />
Risotto alla zucca gialla con<br />
guazzetto d'anatra al Nebbiolo<br />
Dýňové risotto s kachním masem<br />
na víně Nebbiolo 370 g............................................................249,–<br />
= pro vegetariány