Læs artiklen side 29-30 i DanAvl MAGASINET - Porc-Ex Breeding A/S

juli 2008 #30 DanAvl Magasinet side 15
“Jeg tvivler
på, at vi kan
fastholde
slagtesvineproduktionen
pga. miljøregler
og for
dårlig slagtesvinenotering
”
nye ansøgninger blot kommer oveni og
bliver yderligere forsinket.
Hele processen tager lang tid: Overvejelsesfasen:
ca. 1 år. Behandlingen af
ansøgning: ca. 2 år. Tilbuds- og projektfasen:
? år. Og det hele skal stå klart 31.
december 2012.
Soantallet vil ikke ændre sig i vores område,
men strukturen vil gå mod større
besætninger. Nogle holder op, fordi
ejendommen har en uheldig placering,
der forhindrer udvidelser. Jeg tvivler på,
at vi kan fastholde slagtesvineproduktionen
pga. miljøregler og for dårlig slagtesvinenotering.
Måske skal vi i højere
grad til at tjene pengene på eksport af
avlsdyr.
Forholdet mellem hjemmeavl og indkøb
af sopolte vil ikke ændre sig. Der er
tendens til, at producenter efter større
udvidelser vælger at forsøge sig med
hjemmeavl. En del af dem opgiver det
dog igen, hvis de kører fast og glider
bagud med resultaterne.
Vi har set mange totalsaneringer under
lavkonjunkturen, men det vil nok ikke
fortsætte i relation til 2013. Der er stor
svinetæthed i området, så risikoen for
reinfektion er ofte temmelig stor, hvilket
skal tages med i overvejelserne. I stedet
foregår der en del medicinske saneringer
Det er altafgørende, at man anvender
realistiske forudsætninger i de beregninger,
som ligger til grund for beslutningerne.
Chefkonsulent Hans Knudt Krag,
Sønderjysk Svinerådgivning i Vojens
Der findes ingen universielt rigtige
løsninger
Vi tog allerede for et år siden fat på at
henlede producenternes opmærksomhed
på 2013-situationen, så ingen i vores
område er nu i tvivl om, at der skal ske
noget.
Men vi er hæmmet af voldsom langsommelighed
i den kommunale sagsbehandling
af miljøsager. Vi oplever 2-3
års behandlingstid, og dertil kommer så
mindst ½ år til de ejerens indledende
overvejelser samt tilbuds- og projektfasen
– og så er 2013 tæt på. Dispensation
kan vi godt glemme alt om, for svaret vil
blive, at “det har I allerede haft i 10 år!”
Det hele er ikke blevet nemmere af
den seneste stramning af kravene fra 1.
januar 2008 vedr. lugt. Det har nemlig
medført, at tekniske løsninger ikke længere
er relevante. Problemet skal løses
gennem den geografiske placering af
besætningen.
Vi forventer, at soantallet i Sønderjylland
vil være konstant eller snarere stigende,
fordi fremtidens besætninger skal have
potentiale til mindst 2000 søer, og det vil
så rigeligt opveje de mindre besætninger,
der vælger at stoppe inden 2013.
Den overlegne genetik og management
i dansk svineproduktion skal nok sikre,
at sobesætningerne vil klare sig, hvor
langt hovedparten er meget dygtige,
arbejder med konsekvens og skaber
gode resultater Jeg er mere bekymret
for slagtesvineproduktionen pga. manglende
konkurrencekraft i den danske
slagtenotering. Dertil kommer, at der er
langt større spredning i produktionsresultaterne
hos slagtesvineproducenterne
end i soholdet. Nogle har dog heldigvis
erkendt, at slagtesvineproduktion ikke
er venstrehånds- eller fritidsarbejde og
arbejder lige så professionelt som soholderne.
Jeg tror ikke, at der vil ske nogen forskydning
mellem indkøb og hjemmeavl
af sopolte. Vi har regnet meget på det
“
den overlegne genetik
og management i
dansk svineproduktion
skal nok sikre, at
sobesætningerne
vil klare sig
”
og må konkludere, at hjemmeavl er ganske
profitabelt, hvis man er god til det
og yder den nødvendige indsats – ellers
er det en dårlig forretning. Husk på, at
hjemmeavl uden kernestyring er lige så
ringe som indkøb uden karantæne.
Der vil komme flere totalsaneringer i forbindelse
med strukturændringerne hen
imod 2013, fordi mange vil vælge at give
produktionen en ”koldstart” ved samme
lejlighed og sætte nyt avlsmateriale ind.
Men hjemmeavlerne har ikke kapacitet
til selv at producere tilstrækkeligt med
sopolte til større udvidelse af besætningen,
så derfor vil efterspørgelsen på
sopolte øges.
Vi skal som rådgivere ikke indoktrinere,
hvad producenterne bør gøre frem mod
2013. Det skal være deres egen beslutning.
Erfaringen fortæller desuden, at
der ikke findes universelt rigtige løsninger.
Vi skal sammen med ejerne finde
individuelle løsninger.
Konsulent Tove Goldbeck Jensen, Svinerådgivningen
i Landboforeningen Gefion
i Ringsted
Måske ny bølge af totalsaneringer
Mange svineproducenter på de Østlige
Øer er langt fremme i tankegangen og
ukuelig optimisme
PER NYBY PEDERSEN
Direktør, Hatting-KS
Tlf.: 76 26 55 30
pnp@hatting-ks.dk
Kundernes fremtidsplaner
For at kunne efterkomme vore kunders fremtidige behov
og efterspørgsel har vi i begyndelsen af juni 2008 spurgt
dem, hvilke planer de har for fremtiden vedr. bl.a. fortsat
produktion, besætningsstørrelse og løsgående/fikserede
søer. 850 kunder med 42 % af alle Danmarks søer har
svaret.
De foreløbige resultater viser:
• at næsten halvdelen af kundernes søer p.t. er løsgående
fra 4 uger efter løbning til faring (som er lovkravet
fra 2013)
• at 38 % af besætningerne kun har fikserede søer i
drægtighedsstalden
• at 71 % af besætningerne vil fastholde soantallet eller
forberedelserne til 2013. Det skyldes
bl.a. den aktuelle lavkonjunktur, der i
sig selv har animeret producenterne til
at tænke i saneringer og omlægning
af produktionen – og så har det været
naturligt at kigge frem til 2013.
Vi forventer, at soantallet i området vil
forblive uændret eller vil falde lidt, men
der vil ske betydelige strukturændringer
mod større og større besætninger. Som
i resten af landet er vi stærkt påvirkede
af langsommeligheden i kommunernes
behandling af miljøsansøgninger,
hvilket gør, af den samlede tid for hele
processen fra overvejelse til planerne er
realiseret er på 2-3 år.
Forholdet mellem hjemmeavl og indkøb
af sopolte ændres formentlig ikke, men
afhængig af konjunkturerne kan vi godt
komme til at opleve en ny bølge af totalsaneringer
i 2011-2012.
I den kommende kursussæson vil vi
sætte fokus på 2013.
“
vidste du?
den aktuelle
lavkonjunktur
har animeret
producenterne
til at tænke i
saneringer og
omlægning af
produktionen
Tove Goldbeck Jensen
”
øge det, mens 2 % vil stoppe inden for det næste år
• 22 % vil udvide antallet af søer til næsten det dobbelte
• at 41 % på længere sigt (2013) vil fastholde soantallet,
mens 39 % vil udvide soantallet. Resten vil stoppe eller
omlægge til slagtesvineproduktion
Den foreløbige konklusion er således, at besætningsantallet
på kort sigt vil falde med 5 %, men soantallet vil
stige, hvis udvidelsesplanerne kan gennemføres på kort
sigt. På langt sigt (år 2013) vil 20 % af sobesætningerne
stoppe, mens soantallet vil stige i de besætninger, som er
tilbage. Et forsigtigt skøn på dette grundlag viser, at det
samlede soantal vil stige med ca. 20 % til ca.1,3 mio. søer.
Hvad der vil ske mht. eksporten af smågrise og slagtesvin
i forhold til slagtningerne i Danmark, kan der ikke siges
noget om
– at eksporten af avlsdyr fra DanAvl
nu finansierer ca. 25% af avlsarbejdet
i DanAvl – og at andelen forventes at
stige i de kommende år – til gavn for
de danske svineproducenter