16.07.2013 Views

Rotter, mus og fødevarevirksomheder - Fødevarestyrelsen

Rotter, mus og fødevarevirksomheder - Fødevarestyrelsen

Rotter, mus og fødevarevirksomheder - Fødevarestyrelsen

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Titel: <strong>Rotter</strong>, <strong>mus</strong> <strong>og</strong> <strong>fødevarevirksomheder</strong><br />

Resumé Vejledningen beskriver lovgrundlaget for forebyggelse <strong>og</strong> bekæmpelse af gnavere på<br />

<strong>fødevarevirksomheder</strong>, gnavernes biol<strong>og</strong>i <strong>og</strong> adfærd samt, hvordan der skal føres tilsyn med<br />

<strong>fødevarevirksomheder</strong>. Fejlfinding, konstatering af gnavere samt bekæmpelse <strong>og</strong> forebyggelse af<br />

gnavere beskrives. Tilrettelægge af gnaverbekæmpelsen gennemgås <strong>og</strong> de tilhørende<br />

bekæmpelsesmidler <strong>og</strong> gnavernes resistens mod disse omtales nærmere.<br />

Andre oplysninger: Erstatter vejledning fra Miljøstyrelsen nr. 8/1995, <strong>Rotter</strong> <strong>og</strong> levnedsmiddelvirksomheder<br />

Fotos: Forsidefoto: Scanpix<br />

Øvrige fotos: Scanpix, fig. 5, 6, 7, 8. Torben F. Jensen, fig. 15, 17. Nina Kathrine Ratlev Andersen, fig. 11<br />

Peter Weile, fig. 1, 2, 4, 9, 10, 12, 13, 14, 16, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27,<br />

28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37.<br />

ISBN: 978-87-7279-094-7<br />

ISSN: 0108-6375<br />

Udgiver: Miljøministeriet<br />

Naturstyrelsen<br />

Haraldsgade 53<br />

2100 København Ø<br />

Udgiverkategori: Statslig<br />

År: 2011<br />

Spr<strong>og</strong>: Dansk<br />

Telefon 72 54 30 00<br />

nst@nst.dk<br />

www.naturstyrelsen.dk<br />

Copyright© Må citeres med kildeangivelse.<br />

Naturstyrelsen, Miljøministeriet

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!