Rotter, mus og fødevarevirksomheder - Fødevarestyrelsen
Rotter, mus og fødevarevirksomheder - Fødevarestyrelsen
Rotter, mus og fødevarevirksomheder - Fødevarestyrelsen
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Titel: <strong>Rotter</strong>, <strong>mus</strong> <strong>og</strong> <strong>fødevarevirksomheder</strong><br />
Resumé Vejledningen beskriver lovgrundlaget for forebyggelse <strong>og</strong> bekæmpelse af gnavere på<br />
<strong>fødevarevirksomheder</strong>, gnavernes biol<strong>og</strong>i <strong>og</strong> adfærd samt, hvordan der skal føres tilsyn med<br />
<strong>fødevarevirksomheder</strong>. Fejlfinding, konstatering af gnavere samt bekæmpelse <strong>og</strong> forebyggelse af<br />
gnavere beskrives. Tilrettelægge af gnaverbekæmpelsen gennemgås <strong>og</strong> de tilhørende<br />
bekæmpelsesmidler <strong>og</strong> gnavernes resistens mod disse omtales nærmere.<br />
Andre oplysninger: Erstatter vejledning fra Miljøstyrelsen nr. 8/1995, <strong>Rotter</strong> <strong>og</strong> levnedsmiddelvirksomheder<br />
Fotos: Forsidefoto: Scanpix<br />
Øvrige fotos: Scanpix, fig. 5, 6, 7, 8. Torben F. Jensen, fig. 15, 17. Nina Kathrine Ratlev Andersen, fig. 11<br />
Peter Weile, fig. 1, 2, 4, 9, 10, 12, 13, 14, 16, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27,<br />
28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37.<br />
ISBN: 978-87-7279-094-7<br />
ISSN: 0108-6375<br />
Udgiver: Miljøministeriet<br />
Naturstyrelsen<br />
Haraldsgade 53<br />
2100 København Ø<br />
Udgiverkategori: Statslig<br />
År: 2011<br />
Spr<strong>og</strong>: Dansk<br />
Telefon 72 54 30 00<br />
nst@nst.dk<br />
www.naturstyrelsen.dk<br />
Copyright© Må citeres med kildeangivelse.<br />
Naturstyrelsen, Miljøministeriet