06 DrC kom Forbi CaFÉ VikiNg - Tilbage

AF: Redaktionen
Foto: Colourbox
viDste Du...
VIDste
Du at...
... YELP – ER
KOMMET TIL
DANMARK
De fl este amerikanere, kender Yelp. Det er en lokal søge-
og anbefalingstjeneste, som bliver brugt af et kæmpestort
antal mennesker i USA hver dag, hvor det ubetinget er den
tjeneste, man anvender mest til at fi nde alt fra blikkenslagere
til gode madsteder. Siden april har tjenesten også været
i Danmark.
Brugernes holdninger er det vigtige
På Yelp har hver virksomhed en profi l, der indeholder en
række stamdata i form af adresse, website, telefonnummer,
samt relevante informationer som f.eks. åbningstider
og hvilke betalingskort, de modtager. Alle disse ting har
man i mange år kunnet fi nde på hos tilsvarende tjenester
her i Danmark. Når Yelp alligevel er anderledes, skyldes
det, at Yelp vægter brugernes holdning utroligt højt.
5 ting du bør vide om Yelp:
• Yelp havde i gennemsnit 78 millioner unikke månedlige
besøgende i andet kvartal i 2012.
• Yelpere har skrevet mere end 30 millioner lokale anmeldelser.
• Alle virksomhedsejere kan oprette en gratis konto for at
tilføje billeder og sende beskeder til kunder.
• Yelp har et anmeldelsesfilter, der frasorter en lille procentdel
af alle anmeldelser – fokus er på de mistænkelige
anmeldelser, som du ofte ser på andre sider.
• Du kan få adgang til Yelp fra iPhone, Android, Blackberry,
og andre via mobile applikationer.
38 / RestauRant og Cafe / 06-2012
... Du Kan sKIfte
DIne LYsRØR og
sPaRe Penge
Mange danske virksomheder kan spare stort på lysregningen med
nicheteknologi.
Danske virksomheder jagter som aldrig før besparelser på elforbruget,
og fokus er på LED belysning, specielt udskiftning af lysstofrør.
Der er imidlertid et alternativ, som er ukendt for mange.
Et lysrør, der både giver et fremragende lys, kan lysdæmpes og har
50 % længere levetid end LED alternativerne. Sidst men ikke
mindst spares naturligvis en masse strøm.
Det nye rør hedder et LCD rør, og teknologien kendes fra fjernsyn,
den såkaldte koldkatode teknologi, kendes fra bl.a. PC og
fl adskærme, og er derfor særdeles gennemprøvet.
I 2010 blev teknologien tilgængelig i lysrør, som derved blev
kendetegnet ved både fremragende lys samt en usædvanligt lang
holdbarhed. Samtidig blev de gjort dæmpbare i modsætning til
LED rør, som ikke kan dæmpes.
LCD rør er allerede installeret i en række detailkæder og virksomheder
over hele landet i samarbejde med førende elektrikere
og distributører.
... 1,2 mia. dåser
ryger udenom pantsystemet
hvert år
Danskerne køber cirka 1,2 milliarder dåser øl og sodavand i grænsehandelsbutikkerne.
Der er ikke pant på dåserne, der derfor
går uden om pantsystemet og ender i
naturen eller dagrenovationen.
Hvis dåserne blev lagt i forlængelse
af hinanden, ville de nå næsten
fi re gange rundt om kloden.
Vægten af de tomme dåser svarer
til vægten af 5000 elefanter.
Kilde: Bryggerforeningen