Energieffektivitet og miljø er i fokus … - Mælkeritidende

mejerinet.dk

Energieffektivitet og miljø er i fokus … - Mælkeritidende

ciale. Formanden ønskede alle til

lykke med håbet om, at de finder sig

til rette i mejeribruget. På Kold er der

i 2010 optaget 101 mejerielever og 31

procesteknologstuderende, heraf ni

uddannede mejerister. Af de 22 procesteknologstuderende

på 3. semester,

har 10 valgt mejerispeciale.

Fra Kold colleges censorkorps er

der stor ros til de fleste elevers præstationer,

mens en lille andel klarer

sig mindre godt. For at sikre fremtidens

veluddannede mejerister må det

samlede mejeribrug og Kold college

have fokus på, at de nye mejerielever

er på rette niveau.

Efter en årrække med lav aktivitet

på mejerilederuddannelserne har

Arla nu igangsat deres ALP-lederuddannelser,

som er modtaget rigtig positiv.

Via Mejeribrugets UddannelsesUdvalg

er ALP-uddannelsen efter

mindre tilrettelser nu bredt ud til

branchens ledere uden for Arla. Dog

er det pt. ikke tilmeldinger nok, så

formanden opfordrede interesserede

deltagere at tilmelde sig hos Mejeribrugets

UddannelsesUdvalg.

Arlas udrulning af LEAN sætter

stort ind på uddannelses- og træningsforløb

i disciplinerne ledelse,

forandringsledelse og performance

management, igen med særdeles positive

tilbagemeldinger.

Til Mejeriindustriens Efteruddannelser

for sæsonen 2010/2011 er det

NR. 20

Besøg os på

Hal J Stand 7100 (først til venstre)

Ring til Michael Kristensen 8710 2374

eller Peter S. Bøje 8710 2377og aftal

fabriksbesøg i forbindelse med messen.

kun lykkedes at samle deltagere til ét

kursus, så det er en noget sløj efteruddannelsessæson

for vores timelønnede

medarbejdere. Om årsagen er

en tilfældighed, et aktivt økonomisk

valg, eller fordi medarbejderne har de

nødvendige mejerifaglige kompetencer,

kunne formanden ikke svare på.

Men han opfordrede fra delegeretmødet,

at alle støtter stærkt op bag kompetenceudvikling

i hele mejeribruget.

Landsmejeri-

udstillingen

Trods krisen var der stor opbakning

fra alle mejerier til den ”lille” Landsmejeriudstilling

i 2009 med små

1000 udstillede produkter, god opbakning

fra leverandørerne, flot indsats

af Kold-elever, mejeriernes hjælpere

og selvfølgelig som altid fra

kittelfolket. Det er vi fra Udstillingsudvalgets

side utroligt glade og taknemmelige

for. Tak til alle!

Den 2.-4. november afholdes

Landsmejeriudstillingen 2010 som

en del af FoodPharmaTech i MCH

Herning. Der bliver virkelig noget for

mejerisanserne i hal M, idet der er

forhåndstilmeldt over 1.600 mejeriprodukter.

På FoodPharmaTech udstilles

teknik, emballage, hjælpestoffer

og tekniske artikler, og det gør det

hele ekstra spændende og levende, så

mød nu op alle sammen, opfordrede

formanden.

Randers Rustfri Stålindustri

Med 1600 tilmeldte produkter konsolideres

vores arrangement som verdens

største udstilling af bedømte

mejeriprodukter. Det er så flot og imponerende,

at HKH Prins Joachim

vil afsløre vinderne af Scandinavian

Dairy Contest og Danmarksmesterskabet.

Fra udvalgets side er det en kæmpe

udfordring at få 2011-udstillingen

landet på en fornuftig måde, således

at vi som erhverv og kollegaer

har et bæredygtigt branchekultursted

mange år fremadrettet. Med det lille

2009-besøgstal in mente, er det en

god lejlighed til at prøve nye veje for

mejeribrugets flagskib inden for arrangementer.

Netop nu tænkes der

store tanker om ”Next generation” af

den ”lille” udstilling, oplyste formanden

og opfordrede de fremmødte og

alle andre med gode ideer til ”den

lille LMU” om at rette henvendelse til

udstillingens sekretær, Sven Ålborg.

Mejeribrugets Dag

Trods hård vinter deltog 300 mejerifolk

den 3. februar i Mejeribrugets

Dag på Kold college med foredragstemaet

”Dansk Mejeribrug i fremtiden”

samt efterfølgende rundvisning

på Kold, i Træningsmejeriet og Tropehuset

samt deltagelse i et par workshops

mv. Derefter kredsudstilling,

som efter et par hyggelig timer med

netværksdannelse, smagsprøver og

Quality · Effiency · Environment

Randers Rustfri Stålindustri 2010 A/S

www.rrs.dk

• Mejeri- og Pharmatanke

• Vi leverer tanke og procesudstyr over

hele verden

• Miljørigtig fremstilling af fødevareudstyr

• Kom og se RRS kvalitetssystem og få en

snak om mejeristandarder og udstyr der

lever op til dine kvalitetskrav

Bogensevej 40 • 8940 Randers SV• Denmark

Tlf. +45 8642 5688 • Email rrs@rrs.dk

MÆLKERITIDENDE 2010 11

More magazines by this user
Similar magazines