Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
orkideer og ørne<br />
Værdig afslutning<br />
Vores tur får en meget behagelig og værdig<br />
afslutning på den kendte Falsled Kro,<br />
og efter at have besøgt stedet er vi enige<br />
om, at det bare er en af den slags oplevelser,<br />
man skal unde sig selv én gang i<br />
livet.<br />
Det er ikke blot i Danmark, at stedet er<br />
berømt, for Falsled Kro har et internationalt<br />
renommé – både på grund af sine<br />
omgivelser og sin gastronomi. Så efter et<br />
langt, tiltrængt bad sætter vi vores <strong>mo</strong>untainbikes<br />
på bilens anhænger og kører<br />
<strong>mo</strong>d Millinge, der ligger lidt nordvest for<br />
Svanninge.<br />
Kroen tager sig meget smukt ud om aftenen,<br />
hvor den er belyst, og vi bliver budt<br />
velkommen med en aperitif bestående<br />
af Cremant med vagtelæg. Efter<br />
aperitiffen ledes vi ind i restauranten<br />
til vores bord, og her<br />
venter en meget spændende<br />
menu. I løbet af aftenen<br />
venter en masse<br />
overraskelser, og vi<br />
får blandt andet<br />
smagt hummer<br />
med artiskok, pighvar<br />
med persillerod,<br />
lammeryg<br />
med spinat samt<br />
forskellige oste.<br />
Falsled Kro, der startede med at<br />
væreSsmuglerkro, fik senere et kongeligt<br />
privilegium, der blandt andet indebar, at<br />
der altid skulle stå et værelse til rådighed<br />
for kongen. I dag har kroen oparbejdet en<br />
position som et af landets kendteste spisesteder,<br />
så har man brugt dagen på at<br />
svede og besejre samtlige bakker i De<br />
fynske Alper, er der ikke noget mere<br />
behageligt sted at restituere end på<br />
Falsled Kro.<br />
Fakta om Svanninge Bakker og<br />
Falsled Kro.<br />
Beliggenhed:<br />
Et par kilometer nord for Fåborg<br />
Fåborg Turistbureau:<br />
Banegårdspladsen 2 A, 5600 Fåborg<br />
Telefon: 62 61 07 07<br />
Internetadresse: www.visitfaaborg.dk /<br />
www.visitdenmark.com<br />
Falsled Kro:<br />
Assensvej 513, 5642 Millinge<br />
Telefon: 62 68 11 11<br />
Internetadresse: www.falsledkro.dk<br />
Campisten · Side fem