MAGASIN, november - mitsvendborg

P R O F I L 

Kultur- og byliv | Erhverv | Profil | Sport | Gastronomi | Tema NOVEMBER 2011 

Så ta’r vi 

cyklerne frem 

Der bliver stadig flere af dem, og 

anvendelsesformen følger med i 

nye kreative retninger. 

Læs i dette nummer om ladcykler – 

alternative cykler i byrummet 

Læs også om: 

MAGASIN 

gratis 

magasin til sydfyn 

Søfartsmuseum | Hospice | Ungt golftalent | Te | Specialøl | Håndlavede guitarer | Kromad

L E D E R 

Et stykke dansk 

maritim historie 

Hansted er vores fristed 

Duften af ægte 

håndværk 

Så ta’r vi cyklerne frem 

De booster på Sydfyn 

Lad komplimenterne 

sidde lidt løsere 

Ansvarshavende redaktør 

Christian Dan Jensen 

mitsvendborg@gmail.com 

Tlf. 2783 1080 

Udgiver 

mitsvendborg.dk 

Møllergade 79, 2.sal 

5700 Svendborg 

www.mitsvendborg.dk 

Tryk og grafisk design 

SvendborgTryk 

Ryttermarken 17A 


Oplag 3.000 stk. 

Forsidefoto 

Geir Haukursson 

Fotografer 


Geir Haukursson 

4 

10 

16 

20 

24 

32 

8 

15 

18 

23 

28 

34 

Nyt golftalent udklækket 

i Svendborg 

Man skal have lov 

at dø, hvor man vil 

Renæssance-kvinden 

fra Kragekær Mejeri 

To år med Vester 

Skerninge Kro 

Søstrene Sonne på 

rejse i kunsten 

Unik håndlavet 

interiør i Bregninge 

Søs Grützmeier 

Mia Nørholm 

Claus Trøigaard Hansen 

Diana Lovring 

Johan Rønlev 

Cees van Roeden 

Peter Baastrup 

Praksis Arkitekter 

Næste magasin udkommer 

Februar 2012 

Distribution 


Omdeles centralt i Svendborg by 

Annoncesalg 

Freddy Højby 

Tlf. 5214 7900 

freddy@svendborgskilte.dk 

Christian Dan Jensen 

Tlf. 2783 1080 


MAGASIN 

Til kamp mod 

middelmådigheden 

AF CHRISTIAN DAN JENSEN – redaktør 

Arbejdsløsheden stiger, virksomhederne lukker på stribe, grundvandet 

er fyldt med pesticider, programfladen er fyldt med genudsendelser, 

hushandlerne er nærmest gået i stå, landsholdet taber hele tiden, 

kronprinsen tuder – igen, høsten er druknet, aktierne styrtdykker, 

velfærden vakler, og vejret det har været helt af h til i sommer… øv, 

øv, øv. 

Forside efter forside fortæller os, hvor dårligt det står til, og konstant 

tæppebombes vi med negative historier præget af sortsyn og sensationelt 

skabte nyheder – for så har vi det nok bedst. 

Men nu skal det være slut. For nu gider vi nemlig ikke 

længere høre på mere jammer og brok! 

Det blad, du netop sidder med i hånden, har taget kampen op mod 

den laveste fællesnævner og de negativt ladede historier. Med andre 

ord: mitsvendborg.dk har erklæret åben krig mod middelmådigheden 

og snæversynet og inviterer i stedet til åbent hus for behagelige og 

positive strømninger i en tid, hvor vi alle trænger til mere medvind 

på cykelstierne. 

Og uden at skulle have prædikatet som den lalleglade redaktør, så er 

der noget nok noget om snakken, at det positive sind fremmer vores 

virkelyst og kreative udfoldelsesbegreb. 

Fire gange i år har mitsvendborg.dk – MAGASIN været at læse gratis 

i Svendborg. Fire udgivelser med ’den gode historie’ som det redaktionelle 

omdrejningspunkt. Fire blade som er blevet en succes. 

Derfor får du denne gang et blad udvidet til 40 sider og med et øget 

oplag på 1000 blade mere på gaden. Og det stopper ikke her, kære 

læser. Til næste år udkommer magasinet hver anden måned med 

første udgivelse til februar. 

CHRISTIAN DAN JENSEN 

Redaktør, mitsvendborg.dk 

Det er sundt 

at leve sjovt 

Det er sundt at leve sjovt. Sådan lyder 

sloganet fra hånd brygger Erik Nielsen fra 

Ø-Bryg på Thurø. Han går nu hele vejen 

og kommer med den første af sine øl på 

kommerciel vis 

AF CHRISTIAN DAN JENSEN 


Det hele startede i 2005 hjemme i carporten på Bjarkesvej på Thurø. 

Her kogte og spruttede det fra kedler og kogler, når Erik Nielsen gav 

sig i lag med sin store hobby – ølbrygning. I dag er det blevet til 

mere end 100 bryg, og nu kommer den mest populære Blåbybryg 

på flaske, som sælges på kommerciel vis. Erik Nielsen har nemlig 

lejet sig ind hos Ørbæk Bryggeri, hvor de rette faciliteter er til stede, 

under de bedste forudsætninger, for at kunne udføre det gamle 

håndværk med ølbrygning. 

Hvorfor har du lige netop valgt Ørbæk Bryggeri? 

- I Ørbæk har de et gammelt brygkar fra 1946, hvor jeg kan lave 

2000 liter øl ad gangen, mod hjemme i carporten hvor jeg kun kan 

lave 50 liter. Desuden har Ørbæk Bryggeri nogle gode håndværksmæssige 

traditioner, som ligger mig tæt på hjertet. Og så kræver det 

en fødevaregodkendelse, og det har de naturligvis på Ørbæk Bryggeri, 

forklarer Erik Nielsen. 

Der bliver tale om små eksklusive bryg, brygget efter samme håndbryggerprincipper, 

som da Erik Nielsen bryggede hjemme på Thurø. 

Første øl bliver Blåbybryg - Amerikansk Pale Ale. Denne øl er nøje 

udvalgt, fordi det er en god og afbalanceret øl, der rammer bredt og 

kan nydes af de fleste. 

- Det er en øl, der altid har været meget populær, når jeg har serveret 

den for mine gæster, og det har den været, lige siden jeg startede 

med at brygge hjemme i mit værksted for snart seks år siden, fortæller 

Erik Nielsen. 

Den Amerikanske Pale Ale er brygget af letristede malte, som bidrager 

med maltfylde og 

noter af karamel. 

‘Bør nydes i godt selskab’ – 

står der på etiketten af 

Erik Nielsens Blåbybryg. 

(Foto: mitsvendborg.dk) 

Den har en citrusagtig 

humle aroma, 

der stammer fra de 

populære amerikanske 

humler Cascade og 

Amarillo. 

Processen 

Ølbrygning er en fysisk proces, som ikke kan automatiseres. Alt 

foregår således manuelt. 

- Først kværnes malten. Herefter foregår ølbrygningen i et mæskekar, 

hvor der tilsættes vand på mellem 67-68 grader. Således 

omdanner enzymerne i malten proteinerne til sukker, som senere 

bliver til alkohol. Efterfølgende sker en filtrering i et si-kar, hvor 

urten adskilles, som bagefter bringes i kog og tilsættes humle. Det er 

malten samt temperaturen ved mæskningen, som afgør smagsnuancerne 

i øllet, forklarer ølbryggeren fra Thurø. 

- Efter kogningen køles urten ned til cirka 25 grader. Herefter tilsættes 

gær. Selve processen tager 7-8 timer, og efter omkring tre uger 

er øllet klar til aftapning, fortæller en meget engageret Erik Nielsen. 

- Jeg er meget åben omkring mine valg af råvarer og brygmetoder. 

Og det er man generelt i bryggerkredse. Der er alligevel ikke nogen, 

der kan lave det på helt samme måde, uanset opskrift eller udstyr. 

Eksempelvis står der stort set alle data tilgængelige på min etikette. 

Jeg har endda overvejet at lægge opskriften ud på min hjemmeside, 

netop for at håndbryggere kan afprøve opskriften, siger Erik Nielsen. 

Den ’forbudte’ øl 

Erik Nielsen og Ø-Bryg står blandt andet bag øllen Rough Snuff, som 

blev kåret til Årets Ølnyhed 2010. Nogen husker måske den megen 

medieomtale, denne øl fik, da Fødevarestyrelsen ville forbyde den, 

fordi der var anvendt snus i brygprocessen. 

- Der var ikke tale om, at snus var en stor ingrediens i produktionen. 

Vi brugte ‘tepose metoden’, hvor snusen blev sænket ned i øllet i en 

pose, og smagen herfra trukket ud i øllet. Bagefter kom snusen op 

igen. Det svarer lidt til, at egetræ giver smag til whisky og cognac. 

Egetræ er heller ikke en fødevare, forklarer Erik Nielsen. 

Øllet skulle dog ikke trækkes tilbage fra markedet, men måtte ikke 

længere produceres efter den metode. 

Det er i øjeblikket til behandling i EU, om snus skal høre under 

fødevarelovgivningen. Bliver dette godkendt, ser man den originale 

Rough Snuff øl på hylderne igen, garanterer Erik Nielsen. 

Læs mere om Erik Nielsens øl på www.oebryg.dk. 

2 mitsvendborg.dk November 2011 3 

P R O F I L 

Ølbrygger Erik Nielsen 

ved lanceringen af Blåbybryg 

i Vintapperiet, Salig Simons Gaard 

i Brogade. 


OM ØRBÆK BRYGGERI 

Ørbæk Bryggeri er et 100% økologisk bryggeri og har brygget siden 1906. 

De nuværende ejere har haft stedet siden 1996, og i starten var hovedproduktionen 

sodavand. I 2002 kom de første Brown Ale på flaske fra 

bryggeriet i Ørbæk. I dag er hovedproduktionen øl, og der brygges årligt 

omkring 700.000 liter. Ørbæk Bryggeri producerer foruden de velkendte 

øl, sodavand og cider også spiritus som rom, whisky, gin og vodka.

T E M A 

Et stykkE dansk maritim historiE 

Der bliver noget at kigge på for de godt 80.000 mennesker, 

som hvert år tager turen ud af Træskibsbroen for de gamle 

sejlskibe på Havnepladsen i Svendborg Havn. Her kommer 

nemlig, efter alt at dømme, Svendborgs nye søfartsmuseum 

til at ligge på den tidligere Baagøe & Riber plads 



Siden Søfartssamlingerne i Troense blev lukket for fire år siden, har 

Svendborg ikke kunnet fremvise byens søfartshistorie og således 

formidle de gamle og stolte traditioner og historier, som Svendborg 

gennem århundrede har med sig fra de syv verdenshave. Men nu 

tyder alt på, at byen får det længe ønskede Søfartsmuseum placeret 

ved Svendborg Havn. 

Svendborg Museum og Danmarks Museum for Lystsejlads er gået 

sammen om projekteringen af et nyt maritimt videns- og oplevelsescenter 

på Baagøe & Ribers plads i Svendborg. Foreløbig er Svendborg 

Kommune gået positivt ind i projektet, og hvis alt falder på plads, 

åbner den nye attraktion sommeren 2014. Der forventes et besøgstal 

på minimum 70.000 gæster årligt. 

Samlingspunkt for søfartsnørder 

Museumschef ved Svendborg Museum, Esben Hedegaard, ser placeringen 

på pladsen for den gamle trælasthandel, der siden 1795 har 

fungeret som værft, tømmerhandel, købmandsgård og altså sidst 

byggemarked, som værende perfekt til et nyt søfartsmuseum. 

- Baagøe & Ribers plads skal være et levende sted, et maritimt 

kulturhus for alle de virksomheder, foreninger og borgere, der elsker 

vandet eller lever af det, fortæller Esben Hedegaard, som har mange 

ideer til, hvad sådan et nyt sted kan udvikles til. 

- Jeg forestiller mig mindst 100 faste brugere af stedet. Det kan 

være folk fra Marineforeningen, kajakklubberne, søfartsstuderende, 

træskibsejere, kite-surfere og mange, mange flere. Baagøe & Ribers 

plads skal være det oplagte sted at mødes og netværke for de 

mange ”søfartsnørder” her på Sydfyn, siger museumschefen. 

Der er lagt op til et hus med udstillinger om lystsejlads og søfarten 

fra Svendborg, men man vil ikke bare komme på museet og blive 

belært. Her kan man gå på kursus, holde konference eller reparere 

sin gamle træbåd eller skibsmotor. 

- Jeg forestiller mig, at vi får nogle af de ældre studerende på SIMAC 

til at vise rundt i selve udstillingerne, så publikum kan spørge ind til, 

hvad søfart er i dag, forklarer Esben Hedegaard. 

Martin Stockholm, der til daglig er leder af Maritimt Center, har i 

forbindelse med planerne om det nye søfartsmuseum kasketten på 

som bestyrelsesmedlem for Danmarks Museum for Lystsejlads. 

- Vi ved godt, at det nok ikke er vores udstillinger, der skaber et stort 

besøgstal, men det gør det fantastiske miljø hernede, sammen med 

de aktiviteter vi sætter i gang. Det er kombinationen af en gåtur, 

frisk luft, stedet og den flotte udsigt som sammen med det at opleve 

og lære noget, der virkelig flytter folk, vurderer Martin Stockholm. 

Og ifølge Martin Stockholm bliver der virkelig noget at opleve for en 

meget bred gruppe af besøgende. 

- Vi har planer om faste daglige havnerundfarter i sæsonen og om 

programsatte ture til Jacobsens Plads i Troense og ud i Øhavet. Der 

bliver en legeplads for de små med mulighed for at soppe og fange 

Det starter altid med, 

at vi mødes... 

Gert Andersen og Kim Thomsen er en ejendomsmæglerforretning 

med en gammeldags måde at arbejde på. 

Vi ved, at ethvert godt hussalg og huskøb bygger på begejstring, 

indlevelse og i at kunne matche huse og mennesker. 

Vi ser dig som individ og din bolig som unik! 

Vestergade 38 D | 5700 Svendborg | Telefon 6220 2000 | gertogkim@ andersenogthomsen.dk | www.andersenogthomsen.dk 

krabber, og for de større børn planlægger vi en 25-30 m høj rig, som 

de iført sikkerhedsudstyr kan gå til vejrs i og forestille sig, hvordan 

det i sejlskibenes tid må have været for Gustav ”at stå i fodperterne” 

yderst på råen og bjærge sejl en stormfuld nat i Biscayen, forklarer 

Martin Stockholm. 

Tre faser 

Inden det endelige søfartsmuseum forventes åbnet for offentligheden, 

er der lagt op til et projekt i en trefases proces: 

1) Erhvervelse af bygninger og grund. 

2) Opbygning af museum på grunden i overvejende nye bygninger 

med faciliteter til maritime udstillinger, værksteder, konferencer 

samt til publikumsservicering (restaurant, mødelokaler, p-plads med 

videre). De eksisterende lejemål i pakhuse og villa ud mod Kullinggade 

bibeholdes. 

3) Fuld udbygning af området med etablering af historisk havn med 

oprindelig bolværksplacering og skibsbyggeplads, samt renovering 

af pakhuse og villa til udstillinger og aktiviteter, lokaler til maritime 

foreninger, forskning og administration. 

Første etape i processen er sat til et anlægsbudget på omkring 70 

millioner kroner. Hertil kommer prisen på køb af grunden, som er 

hemmeligholdt. Den anden og afsluttende etape forventes at løbe 

op i tilsvarende 70 millioner kroner. 

Politisk håndslag 

Svendborg Byråd besluttede på byrådsmødet den 4. oktober at følge 

en indstilling fra Kultur- og Planudvalget om at støtte op om et nyt 

søfartsmuseum i Svendborg. 

Er du til efterårets 

GODE OPLEVELSER med MUSIK OG TEATER... 

Sydfyns Turistbureau, Centrumpladsen 4, DK-5700 Svendborg 

Tlf.: 62 23 57 00, www.visitsydfyn.dk, turist@svendborg.dk 


P R O F I L 

- Kommunen har givet håndslag på, at der er politisk opbakning til 

projektet, og at der arbejdes videre med sagen, når der ligger et 

endeligt projektforslag, udtaler Bruno Hansen (SF), formand for Kultur- 

og Planudvalget. 

Der er søgt Svendborg Kommune om et årligt driftstilskud på 2,1 

millioner kroner. 

LIDT FAKTA 

(Illustration: Praksis Arkitekter) 

Museumschef Esben Hedegaard og bestyrelsesmedlem 

for Danmarks Museum for Lystsejlads Martin Stockholm, 

er drivkrafterne bag et nyt søfartsmuseum på Svendborg 

Havn. (Foto: mitsvendborg.dk) 

2007: Svendborg Museum lukker under lokale protester Søfarts- 

samlingerne i Troense for at projektere et moderne søfarts- 

museum på Svendborg Havn. 

(Illustration: Praksis Arkitekter) 

2008: Danmarks Museum for Lystsejlads forhandler med Svendborg 

Kommune om en flytning af museet fra Valdemars Slot til 

Frederiksøen. 

Svendborg Museum undersøger muligheden for fælles projekt 

med Svendborg Bibliotek, delvis på Frederiksøen. 

2009: Byggemarkedet Baagøe & Riber lukker i Kullinggade den 1. april. 

Danmarks Museum for Lystsejlads og Svendborg Museum finder 

sammen i projektering af et fælles videns- og oplevelsescenter 

på Baagøe & Ribers plads. 

2010: Samarbejde med Praksis Arkitekter om projekteringen. 

2011: Svendborg Kommune siger ja til at støtte centrets drift fra 2014. 

Der søges fondsstøtte til at købe grunden og til anlæggelse af 

centrets første fase. 

2014: Forventet åbning. 

...så har vi billetterne!


Kan man drikke te til et godt stykke oksekød? 

Og skal te i virkeligheden helst 

drikkes af et glas? mitsvendborg.dk har 

været på besøg i den atmosfærefyldte 

te-forretning i Korsgade og er blevet 

kvalificeret i teens mangfoldige verden 



- En kop te er verdens mindste wellness oase, lyder det fra Karin 

Kops, indehaver af TeaTime & Aura i Korsgade i Svendborg. Sammen 

med hendes mand Jens Kops og datteren Katja har de i nu over et årti 

solgt te af høj kvalitet. Og te er ikke blot en drik for engelske aristokrater 

og forkølede nordboere. Nej, for ligesom et bad er opfriskende 

for kroppen, er te det for sjælen, som et gammelt japansk ordsprog 

lyder. 

Dyrket i 5000 år 

Ikke mindre end 250 forskellige teblandinger finder man på hylderne 

i TeaTime & Aura. Og hver enkelt blanding har en historie med sig. 

Te er nemlig ikke bare te, og det er ikke uden betydning, hvordan de 

forskellige teblandinger er sammensat. 

Oprindeligt kommer teen fra Kina, hvor den har været dyrket i mere 

end 5000 år. Men der er også mange tesorter, som kommer fra lande 

som Indien, Japan, Ceylon, Formosa, Vietnam og Sydafrika. 

- Mange elsker de rene teer fra alle disse lande - uden tilsætninger 

og kun med teens naturlige eftersmag, forklarer Karin Kops. 

Aroma te med tilsætning af forskellige frugter eller olier (den mest 

kendte Earl Grey) kan man teoretisk blande med alle tesorter. For at 

nedbringe tanninerne (garvesyren) i teen blander vi gerne for eksempel 

en sort kinesisk te med en sort Ceylon te, fortæller Karin Kops. 

Den hvide og den grønne te er dem, vi kender som ‘den sunde’ te. 

FAKTA OM TE 

Te for to – eller flere 

Familien Kops har siden 2000 

solgt te til svendborgenserne 

fra Korsgade. 


Te er en opkvikkende drik, et udtræk med varmt vand af tebuskens 

blade. Te indeholder koffein og theophyllin. Koffeinen i te kaldtes 

tidligere tein. 

Te fra tebuskens blade bruges til fremstilling af fire slags te: 

• Hvid te er de helt friske skud på tebusken, som plukkes tidligt på 

foråret, før tebusken begynder at blomstre. 

• Grøn te er den te, som dannes ved tørring af friskplukkede teblade. 

• Sort te er grøn te, der er knust og oxideret af luften. Ved oxidationen 

opnår tebladene den karakteristiske sorte farve. Denne behandlingsmåde 

kaldes også fermentering. 

Oolong te er en let oxideret grøn te (halvfermenteret), en slags 

mellem ting mellem grøn te og sort te. 

(Kilde Wikipedia) 

Dette fordi vi ved, at den indeholder en masse antioxidanter, som 

beskytter de afgørende dele af cellerne i kroppen. Og ønsker vi at 

drage nytte heraf, spiller temperaturen ved brygningen af teen en 

afgørende rolle. 

- Det er naturligvis en smagssag, hvor varm en te skal drikkes. Men 

hældes der 100 grader varmt vand i en grøn te, dræbes alle nyttige 

antioxidanter straks, forklarer Karin Kops. 

– Et godt råd er at lade vandet stå i et par minutter, til det er nede på en 

60-80 grader, inden det hældes over tebladene, anbefaler Karin Kops og 

nipper selv til sin egen te, som hun nyder, mens vi taler sammen. 

Te til mad 

Når småkagerne er sat på bordet, smager det jo herligt med en kop 

te til. Men te kan også drikkes til varme retter. 

- Her i forretningen har vi eksempelvis en Earl & Ginger-te, som 

smager helt fantastisk sammen med en god ostemad. Og til et godt 

stykke oksekød kan jeg varmt anbefale en japansk Bancha te, siger 

Karin Kops og følges op af sin husbond Jens. 

– Jo, det er sandt, men jeg kan også anbefale flere teblandinger fra 

hylden, som er fremragende til et godt stykke æblekage, smiler Jens 

Kops, som traf Karin, da han var bosiddende i Berlin år tilbage. 

Karin Kops er tysker, men i dag har de slået sig ned på Langeland ved 

Bagenkop. 

Ægteparret startede TeaTime & Aura i maj 2000, hvor de på daværende 

tidspunkt havde til huse i ganske små lokaler i Korsgade 10. I april 

2008 flyttede de til de nuværende faciliteter i Korsgade nr. 6, hvor de 

i dag ud over de mange teblandinger også har masser af te-tilbehør. 

- Vi har alt, hvad man skal bruge om en god kop te, siger Karin Kops, 

mens hun skænker sig et nyt glas te. 

Og te skal drikkes af en tynd porcelænskop eller af et glas – og ikke 

af en tyk kop. Det giver nemlig en både visuel og mere tæt nydelse 

af teen. 

Med eller uden h? 

Og så er der lige den der med, om det staves te, tee eller the. Svaret 

er te, jævnfør Dansk Sprognævn. 

Stavemåden te har været den eneste korrekte, siden den første 

officielle retskrivningsordbog udkom i 1872. 

Ordet te kom ind i dansk i sidste halvdel af 1600-tallet gennem det 

hollandske thee. Til at begynde med blev det i dansk stavet thee eller 

the, men siden 1872 har det altså officielt været uden h. 

6 mitsvendborg.dk 

Årets julevin 

I S V E N D B O R G 

Tilbuddet gælder så længe lager haves og senest t.o.m. 31/12-2011 

Årets julevin er valgt ud fra ét eneste altoverskyggende kriterium: Så meget vin for 

så få penge som muligt! Og Frontier Red klarer alt - rødkål, surt & sødt, fedt, varme. 

Kort og godt - alle julens traditioner og store udfordringer. Et stensikkert valg! 

Al den sol og alle de krydderier og aromaer, der kan stoppes ned i en flaske. 

”En af Californiens bedste Value for Money-vine. En Dead Ringer - arketypisk 

repræsentant - for en Rhône-vin i californisk stil. Fantastisk kvalitet til prisen!” 

Citat, Robert Parker i Wine Advocate. 

Normalt 99,95 

JULEPRIS 

79,95 

SPAR 20,- 

Frontier Red 

Santa Barbara 

Fess Parker Winery 

Her finder du alt til et veldækket julebord 

- kaffe, the, chokolade og specialiteter... 

Vi laver alle former for gavekurve 

efter dit ønske! 

VINSPECIALISTEN I SVENDBORG 

Korsgade 7 • 5700 Svendborg • Tlf. 6221 2211 

E-mail: svendborg@vinspecialisten.dk 

www.vinspecialisten-svendborg.dk 

November 2011 7

S P O R T 

For kun anden gang i Svendborg Golfklubs historie kan 

klubben præsentere en professionel golfspiller. Det sker, når 

21-årige Andreas Søndergaard til nytår vælger at satse alt 

på den sport, han elsker så højt og som han har et kæmpe 

talent for 

AF BRIAN JACOBSEN 

St. Andrews og Augusta National er navnene på to 

legendariske golfbaner, som mange drømmer om at 

betræde, men det sker kun for de færreste. 21-årige 

Andreas Søndergaard har drømmene i behold – og ved 

nytårstid starter et nyt kapital i hans golfliv, når han 

”turner pro”. 

Som 13-årig besluttede Andreas sig for at 

vælge golfsporten, frem for andre 

populære sportsgrene. Den 

190 cm lange sydfynbo har 

i dag arbejdet spilhandicappet 

ned i 0,0, hvilket kort 

og godt indikerer, at man 

har et rigtig højt niveau og tilhører eliten i dansk golf. 

Et nyt liv som professionel golfspiller kræver en del 

forberedelse af såvel sportslig, økonomisk og praktisk 

karakter. 

- Jeg har fået kontakt til en sportscoach, der forhåbentligt kan 

udstyre mig med nogle mentale værktøjer. En god golfspiller 

skal også være stærk mellem ørerne – og lige på det område 

har jeg behov for forbedring. I modgangstider under runden skal 

jeg lære at holde mig stærk oppe i hovedet, og det er jeg sikker 

på, at han kan hjælpe mig med, siger Andreas Søndergaard. 

Nyt golftalent 

udklækket 

i Svendborg 

Også på træningsfronten skal der ske en intensivering for Andreas, 

som ud over selv at spille golf også er tilknyttet Svendborg Golfklubs 

egen pro-træner Henrik Zacho, hvor han lærer andre af klubbens 

medlemmer at spille golf: 

- Det er klart, at jeg skal til at træne endnu mere, end jeg gør nu. 

Det kræver selvfølgelig, at Henrik Zacho kan give mig fri til at 

kunne dyrke mit eget spil, spille turneringer og tage på træningsophold, 

lyder det fra Andreas 

Søndergaard. 

De økonomiske aspekter 

arbejdes der på højtryk for 

at få på plads. Andreas 

sælger således anparter af 

sig selv til interesserede. 

For minimum 500 kroner 

kan man være med til 

at bidrage til, at hans 

professionelle karriere 

får så gode vilkår som 

muligt. 

- Der vil altid være 

plads til flere sponsorer, 

der kan gøre mine arbejdsbetingelser 

endnu bedre. Især 

i starten skal man nok ikke 

regne med at spille de 

helt store pengepræmier 

ind – så det er vigtigt, at 

man har et økonomisk 

fundament via sponsorater, 

forklarer Andreas 

Søndergaard. 

Jeg VIL vinde og har meget svært 

ved at acceptere nederlag, siger det 

nye golftalent Andreas Søndergaard. 


Som nyprofessionel starter man som regel på ”3rd level” – det vil 

sige to niveauer under Europatouren. Derfra skal man så prøve at 

avancere. 

- Jeg vil satse på ECCO-touren, der er en nordisk turnering samt EPDtouren, 

der holder til i Tyskland, siger det unge golftalent. 

Når man vælger at gå den professionelle vej inden for al sport, er 

det vigtigt, at lysten til spillet driver værket: 

- Mine styrker som golfspiller er nok min passion for spillet. Jeg VIL 

vinde og har meget svært ved at acceptere nederlag, men golf er 

jo sådan, at kun én spiller kan vinde en turnering, så man skal selvfølgelig 

lære, at en 2. plads også er brugbar. Jeg har lavet mig nogle 

delmål. 

- I første omgang arbejder vi ud fra en 5-års plan, og inden for 

denne periode håber jeg på at være rykket minimum ét niveau op. 

Forhåbentlig går det hurtigere. Jeg har lige siden, jeg startede kunne 

se et billede af mig selv som professionel golfspiller i de store turneringer 

– det håber jeg lykkes en dag. 

- Nu glæder jeg mig bare til at komme i gang. Med Henrik Zacho og 

mine sponsorer i ryggen er forarbejdet ved at være på plads, siger 

Andreas Søndergaard. 

BRIAN JACOBSEN 

Brian Jacobsen er født i 1974 med hang 

til sport og skriverier herom. Oprindelig 

uddannet revisor – men nu medindehaver 

af et svendborgensisk IT-firma. 

Delikatesseforretningen i Bagergade 5 

DEN GAMLE BUTIK 

Forudbestil firmagaven nu... 

Den Gamle Butik fører et bredt udvalg af 

lækre delikatesser som enhver vil værdsætte 

at modtage. Hvis du vil vise dine 

medarbejdere, samarbejdspartnere, 

familie eller venner, at du har sat pris 

på dem i årets løb - er en gave fra Den 

Gamle Butik en oplagt mulighed. 

Vi har netop fået nye raffinerede delikatesser 

hjem såsom Charcuteri og luksus 

chokolade. Vi er eksperter i specialøl 

fra Belgien og kan evt. sammensætte 

et smagfuldt udvalg til øl-entusiaster. 

Kom forbi Den Gamle Butik i Bagergade. 

Så hjælper vi gerne med at lave den 

perfekte gave, til dem du holder af. 

GOURMET 

FORKÆLELSE & 

Den Gamle Butik & Café KARNAP 

Vi åbner ny 

frokostcafé 

i november! 

Se omtalen i dagspressen 

Bagergade 5 • Svendborg • Tlf. 3511 1177 • www.den-gamle-butik.dk 

Hotel Ærø tilbyder: 


S V E N D B O R G 

S P O R T 

Fest, hygge, 

forkælelse og wellness, 

når vejret er surt 

afh oldes Hotel Ærøs berømte, traditionsrige julefrokost. 

Buff eten begynder 18.30 og der spilles op til dans fra kl. 21.30 

Bestil bord nu på 6221 0760 

Forkæl krop og sind i vores nye Avatar Spa: 

Olie aromaterapi, massage, anti-stress massage, 

ansigts- og voksbehandlinger, samt fodmassage 

Op Ople le l v Øs Øste te tens ns S SSpa 

pa p -s -ste s te t mn mnin in ing 

på påå H 

H HHot 

ot el e l Æ ÆÆrø 

rø 

De Den n to tota ta tale le w 

w el elln ln lnes es e so s pl p ev evel el e se 

fo for r kr k op o oog 

o g sj sjæl æl 

Brogade 1-3, 5700 Svendborg. Tlf: 6221 0760. E-mail: post@hotel-aeroe.dk.

P R O F I L 

Hansted 

er vores fristed 

Nytår 2011-Take Away 

Forret: 

Laksecannelloni m/fynsk rygeost 

serveret m/sur/søde persillerødder 

og sprøde rugchips 

Hovedret: 

Oksemedaljoner serveret 

m/”sprøde” beder, persillepuré, 

rødløgskompot, pommes Anna og 

estragonglace 

Dessert: 

Gateau au chokolat serveret m/ 

nøddecrumble og råsyltede bær 

3 retter 265,- 

Afhentes d. 31.12.2011 mellem 

12.00 og 14.00 Seneste bestilling 

mandag d. 19. december. 

Café KoK Gerritsgade 56. 5700 Svendborg 

Anderledes Jul på KoK 

Forret: 

Stegte tigerrejer Pastinak - citron - 

bacon 

Hovedret: 

Oksemedaljoner persillerod - 

rødbeder - svampe kartoffel - 

balsamico 

Dessert: 

Creme Brulee fløde - vanilie - 

blommer - kanel 

3 retter kr. 299,- 

Husk at bestil i god tid. 

Tlf. 63 21 04 12 


”Det handler ikke om at score kassen” - udtaler René ”Buff” Jensen - den ene af indehaverne af Hansted i Svendborg. 

I 2007 var de fire – nu er de to tilbage, som i parløb udlever drengedrømmen om at drive en hyggelig bar 

AF BRIAN JACOBSEN 

Makkerparret har deres helt klare visioner for Hansted. De ved, hvad 

de vil og især også, hvad de ikke vil. 

- Vi er meget bevidste omkring, hvilket klientel vi ønsker at henvende 

os til, og hvilket sted Hansted skal være. Man kommer for eksempel 

aldrig nogensinde til at se Cult-piger stå og vride sig til festlig musik. 

Det lader vi andre om at gøre. På det område går vi ikke på kompromis. 

Vi er bevidste om, at vi på vores måde nok ikke rammer den bredeste 

del af befolkningen – men vi rammer dem, vi ønsker at ramme. 

Ordene ’hygge, nysgerrighed og god stemning’ er fundamentet for dét 

Hansted, René ”Buff” Jensen og Nikolaj Villebro driver i dag. 

- Vi ønsker et nede-på-jorden-sted, hvor folk kan komme ind og 

hygge sig med de øvrige gæster over et godt glas øl, eller hvad man 

nu ønsker. Musikken styrer vi suverænt. Vi spiller den type musik, 

vi selv godt kan lide, og som vi synes passer til stedet. Der er både 

nyt og gammelt på programmet. Alderen på musiknumrene er ikke 

afgørende, siger René Jensen. 

De to indehaveres kærlighed til musikkens mangfoldighed kommer 

også til udtryk, når ’Folk for Folk’ - som er en forening med formålet 

at udbrede kendskabet til almindelig og lidt mere eksperimenterende 

folkemusik – på 9. år afholder deres spændende arrangementer i 

Hansteds lokaler. 

- Det er vældig spændende med disse koncerter. Det er noget 

ganske anderledes, end det man oplever andre steder. Det er et 

supergodt initiativ, og det er med til at åbne folks øjne og især 

ører for den musikstil, og igen – så går også det godt i spænd 

TANDKLINIKKEN 

KLOSTERPLADS 

SVENDBORG IMPLANTAT CENTER 

Moderne tandbehandling i trygge rammer 

Tandlæge Thomas Nøhr 

Tandlæge Elisabeth Melvang 

Tandplejer Camilla Risum 

Thomas Elisabeth Camilla 

med Hansteds koncept, lyser det fra René Jensen. 

Finanskriseårene har gjort betingelserne for at drive værtshus svære, 

og det har Hansted også mærket. Den forhåbentligt kun midlertidige 

nedgang i branchen har ikke slået René og Nikolaj ud af kurs: 

- Vi har is i maven og fortsætter ufortrødent. Det er jo en drøm, vi 

begge har haft. At vi pt. ikke tjener særlig mange penge på det, må 

vi acceptere. Vi har begge fuldtidsjob ved siden af, så vi skal nok klare 

os. Men den dag vi skal til ”at have penge med på arbejde” – så vil 

vi kraftigt overveje, om det er det værd. Vi er jo gamle Svendborgdrenge, 

og dengang hvor mange af vores jævnaldrende drog til 

Århus og København, valgte vi at blive i byen. Dét, at vi kender 

byen ud og ind, har også været en vigtig faktor i dette projekt, 

siger Nikolaj Villebro. 

Hansted som hobby 

Begge har de tidligere - i en lang årrække - drevet deres egne tøjbutikker 

i Svendborg, og lysten til at sætte nye ting i gang synes 

at være en af drivkræfterne. Ved siden af livet som værtshusejer 

arbejder René som tøjekspedient og Nikolaj som handicaphjælper. 

På hjemmefronten, der både indebærer kærester og små børn, er 

der stor opbakning at hente, når der skal arbejdes i mange og ofte 

sene timer: 

- Hansted er ikke vores arbejde, men nærmere et fristed, hvor vi 

slapper af og hygger os med spændende mennesker. Vi er begge 

meget socialt anlagte og elsker at lære nye mennesker at kende. 

Vores egne personligheder afspejles vist meget godt i Hansteds kendetegn, 

siger René Hansen, mens Nikolaj Villebro nikker samtykkende. 

62 21 00 93 

IMPLANTATER! 

Mangler du en eller fl ere tænder? 

Vi kan også hjælpe dig! 

Skånsom & naturlig erstatning 

Klosterplads 8 · 5700 Svendborg · 62 21 00 93 

www.tandklinikken-klosterplads.dk 


P R O F I L

T E M A 

En streg på vejen… 

Den 24. september blev der trukket 

en orange streg i Svendborg 



Weekenden den 24. og 25. september var internationale Cittaslowdage. 

Det blev fejret verden over. I Svendborg blev Cittaslow markeret 

ved en lille happening, hvor der blev trukket en orange streg rundt i 

byen fra Cittaslow-butik til Cittaslow-butik. Mange af byens torvegæster 

så stregen - nogle undrende, andre nysgerrigt, de fleste 

positive. 

Cittaslow på Sydfyn 

Men nu er Cittaslow jo ikke bare butikkerne i centrum af Svendborg. 

Hele det sydfynske område har virksomheder – lige fra Skarø og 

Tåsinge i syd til Lundeborg i øst - der på hver sin vis repræsenterer 

Cittaslow. Tager man cyklen og kører en tur rundt i det sydfynske, får 

man ikke bare motion, men også en fornemmelse af hvad Cittaslow 

er. For derude i oplandet møder man masser af Cittaslow - både i 

form af for eksempel gode kartofler og gårdbutikker med lokale 

fødevareprodukter, men også virksomheder der repræsenterer det 

gode liv med kunst og motion eller de lidt ’tungere’ virksomheder, 

som har gjort sig tanker om CO2-besparelser og gode miljøvenlige 

materialer. 

Glasblæseriet v/ Bente Sonne 

Salig Simons Gaard, Brogade 37, 5700 Svendborg 

Tlf: 6222 8373, www.glasblaeseriet.dk 

Åben tir.til fre. 10.00-17.30, lør. 10.00-13.00 

Cittaslow handler om, 

at man i et velovervejet tempo kan 

rykke en hel by – at man udvikler sig 

med omtanke. 

San Sankt kt t Ped Pe P er Str Stræde tr æde æ 7 

570 5 0 S SSven 

ven vendbo dbo d rg 

tlf tl : 44588 

588 79 7916 79 16 

www www.ul .ul .u .ullas las a onn nn nne.d e.d e.dk 

Åbe Å n o oon, 

n, to, to to, t o, fr 

fr 13 13-17 -17 17 17.30 .30 . 

lør ør ørdag dag da dag da 10-14 10 10-14 

sam a t eefte 

fter r aafta 

ftale le 


(Foto: Søs Grützmeier) 

Kreative personer 

har ment, at 

Cittaslow sneglen 

skulle ’peppes’ lidt 

op, hvilket ses her 

på billedet. 


Citta-hvad for noget? 

Cittaslow er et begreb, der handler om en symbolsk tilslutning til 

tanken om, at man tilbyder noget særligt. At man har forpligtiget 

sig til kvalitet ikke blot i forhold til produkt, men også i forhold til en 

venlig kundebetjening. 

I 2008 blev Svendborg officiel Cittaslow-by, og i 2010 begyndte byen 

at certificere de virksomheder, som kan gå ind for at arbejde med 

de 52 Cittaslow-kriterier. Der er seks kategorier inden for kriterierne; 

miljø, bykvalitet og teknologiske faciliteter, lokale produkter, gæstfrihed 

og information og engagement for Cittaslow. 

Kan man se sig selv inden for en eller flere af disse kategorier, og 

ønsker man at være med til at fremme Cittaslow-tanken, kan man 

søge om at blive Cittaslow-certificeret. Det er der 72 virksomheder i 

Svendborg, som har gjort – 37 på Sydfyn, 35 i centrum. 

På www.cittaslow-svendborg.dk er en komplet liste over alle de 

Cittaslow-certificerede i Svendborg. 

Ansøgningsskemaet finder man på hjemmesiden www.svendborg.dk/ 

certifikat. 

Restaurant 5 · Havnepladsen 3a · 5700 Svendborg · Tlf. 7218 5555 · Restaurant5.dk 

Velkommen til 

RESTAURANT 5 

Restauranten med byens smukkeste 

beliggenhed i Det Gule Pakhus ved 

træskibsbroen og Ærøfærgen. 

Vi tilbyder ”Laid Back” Gourmet mad til 

rimelige priser i afslappet atmosfære. 

Køkkenet har åbent: 

Welcome to 

RESTAURANT 5 

The restaurant with the most beautiful 

location in town, next to the old wooden 

vessel bridge and the Aeroe ferry. 

We offer a “Laid Back” Gourmet food 

experience with a relaxed atmosphere. 

The kitchen is open: 

Aften: 17.00 – 22.00 

Evening: 5 pm – 10 pm 

Mandag – Lørdag Monday – Saturday 

Gavepakker fra Amazing Space, Maurice 

Messegue og Sothys er på hylderne. 

Skønne juletilbud, så længe lager haves. 

På gensyn på klinikken. 

T E M A 

JULENS SKØNNE 

VELVÆRE PAKKER... 

Køb gavekortet inden d. 15. december, 

og spar 250 kr pr. gavekort. 

Forkæl den du holder af (eller dig selv) 

med en af disse skønne velvære behandlinger: 

GAVEKORT 1 

TIL HENDE: 

Ansigtsbehandling med skøn ansigtsmassage, 

nakke/skulder- og håndmassage, samt 

hovedbundsmassage, incl. let makeup. 

Køb gavekortet inden 15/12 

og prisen er kr. 850,- (før kr. 1100,-) 

GAVEKORT 2 

TIL HAM: 

Dybderensning af ansigt, incl. let ansigtsmassage, 

nakke/skuldermassage, samt hovedbundsmassage. 



GAVEKORT 3 

TIL HENDE: 

NYHED - DETOX-SEA WRAP KROPSBEHANDLING 

Udrensende og afgiftende behandling. Exfoliering af 

krop med marine ekstrakter, der virker under dybdevarme/saunaindpakning. 



Tillæg til kropsbehandlingen: aktiv bindevævsmassage på 

lår eller mave. 

2 timers kropsbeh. (rabatten er fratrukket) 

Ialt kr. 875,- 

GAVEKORT 4 

DEN HyggELIgE: 

Manicure med håndmassage og klar lak, 

samt farvning af vipper . 



Anja Winther 

Niels Juelsvej 13, 5700 Svendborg 

Tlf. 62 22 80 81 

www.anja-winther.dk 

November 2011 13

Vintertid er hyggetid... 

Vi har øernes bedste the og mange smukke ting, som man næsten ikke kan leve uden... 

Tiffany´s 

Lady in Red 

Anastasia Vinterblanding 

The, interiør & gaveidéer 

Korsgade 6 - 5700 Svendborg - tlf: 6220 3234 - mail: info@teatime.dk - www.teatime.dk 


Man skal have lov til at dø, hvor man vil 

Svendborg får et hospice, og det er ikke kun for dem med mange penge 

Hospice Sydfyn åbner om et år. 

Der vil komme omkring 160 patienter om året. 

Lederen bliver ansat 1. april. 

Der er 12 stuer og to gæsteværelser. 

Det er hospice nr. 18 i Danmark 

AF PER VINCENT 

Der er dem der mener, at hospice er døden på 1. klasse, men det 

afviser både Edel Nielsen, formand for det kommende hospice i 

Svendborg, og Anette Damkier, overlæge og chef for det Palliative 

Team på Fyn. Ingen af dem accepterer opfattelsen af, at dem, der 

dør på hospice, har en ”bedre” død end andre og påstanden om , at 

det kun er for dem der har råd til det. 

Det er ikke pengene 

- Det koster ikke en krone at være på hospice, det er lægen der indstiller, 

og der bliver udelukkende set på sygdomsbilledet og situationen, 

ikke på pengepungen, siger Edel Nielsen. 

Hun har været med fra begyndelsen og er fascineret af den mulighed, 

et hospice giver: - Man kan se, at det er en stor hjælp for pårørende 

og familier der måske ikke har så mange ressourcer at gøre med, 

og hospice er altså også noget andet end et hospital. Der er tid og 

omsorg til den enkelte, understreger Edel Nielsen. 

1. klasses behandling 

- Man skal have lov til at dø, hvor man vil, og nej, du kan ikke sige, at 

hospice er døden på 1. klasse, men du kan sige, at det er 1. klasses 

behandling, fordi hospice har bedre tid end for eksempel et almindeligt 

sygehus, fortæller Anette Damkier. 

- Først og fremmest på grund af personalet, fordi de kan noget helt 

særligt med omsorg og god tid til den enkelte patient. Et hospice er jo 

ikke en akutfunktion, tværtimod, kan man sige, for på et hospice handler 

det netop om den enkeltes værdighed. Personalet er dedikeret og har 

evnerne og den tid der skal til. Her er ingen løben på gangene, men tid 

til kærlig omsorg i timevis, hvis det er nødvendigt, siger Anette Damkier. 

T E M A 

(Foto: mitsvendborg.dk) November 2011 15 

Stemningen 

Og selv om stuerne er fine, omgivelserne er i orden og maden rigtig 

god, afhænger det hele af den stemning, som personalet lægger. 

En arbejdsdag på et hospice er både glædesfyldt og sorgfyldt, og 

det kræver sin mand og kvinde at stå igennem. Det intense nærvær 

med døende mennesker betyder, at de gode detaljer i hverdagen 

får stor værdi, og at en ting som humoristisk sans spiller en rolle i 

omgangsformen med patienterne. Så personalet er ansvarsfuldt og 

seriøst, men ikke trist. 

De pårørende bliver mødt med samme omsorg og bliver inddraget, 

så langt de vil, for også her prioriteres de individuelle hensyn højt. 

Der er mange forskellige ønsker og mange forskellige måder at 

gøre det på, og hele tiden afhænger det af personalets konduite og 

situationsfornemmelse. 

Der er rygerum på et hospice, gæsteværelser, og du må tage ejendele 

med hjemmefra, for eksempel malerier eller møbler, og selv 

mindre husdyr er tilladt. 

Betingelserne 

Hospice er til for terminalpatienter, altså døende, og det er hele 

situationen der bliver vurderet, før man kan få en plads. Smerterne, 

de medicinske, psykologiske og eksistentielle forhold patienten 

har bliver taget i betragtning. Anette Damkier fortæller et konkret 

eksempel om en familiefar midt i 30´erne, som blev indlagt med en 

hjernesvulst. Der var to små børn, og ægtefællen var voldsomt belastet 

af hele situationen, så den familie blev opprioriteret til en plads 

på hospice og fik en 1. klasses behandling.

P R O F I L 

Der går 10 år, fra træet i skoven fældes, til det kan bruges 

til at bygge en Hansen guitar. Og der er ikke to, som er ens. 

mitsvendborg.dk har besøgt guitarbygger Henning Hansen 

i Stenstrup 



- Guitarværkstedet, det er Henning, lyder det ganske uformelt, da 

jeg ringer og spørger, om jeg må kigge forbi og lave en historie om 

Hansen Guitars. 

– Naturligvis, du er altid velkommen - og der er frisk kaffe på kanden, 

kommer svaret prompte fra guitarbygger Henning Hansen. 

Forsynet med basser fra bageren kører jeg til Assensvej 192 i Stenstrup, 

hvor Hansen Guitars har værksted i forbindelse med privatboligen. 

I udstillingsvinduet hænger tre ’gamle’, slidte guitarer, som man ved 

første øjekast vurderer til at måtte have været mange år ’on the road’. 

Heri tager man ganske fejl. Men mere om det senere. Jeg banker på, 

tørrer fødderne pænt af i måtten og træder indenfor. 

Ahh, her dufter sandelig af rigtig guitarværksted. En blanding af træ, 

lak, loddetin og varmen fra gløderør i en mangfoldighed af gamle 

guitarforstærkere stimulerer straks mine lugteceller. Hvis rock ‘n roll 

har en duft, så må det være noget i denne retning. 

- Kom indenfor, lyder det fra guitarbyggeren himself. 

- Vi er lige i gang med at lægge de sidste fingeraftryk på en ny guitar, 

siger Henning Hansen. 

I rummet er - foruden ham - hans medarbejder Claus Holm, som er 

uddannet radiomekaniker, og en musiker med tusser til op over begge 

ører, slidte jeans og udtrådte Converse sko. Uden at spørge ind til det 

vurderer jeg, at den nye Hansen guitar må være hans. 

Since 1984 

Der er løbet en del vand i åen, siden Henning Hansen for 27 år siden 

byggede sin første guitar hjemme i kælderen hos sine forældre i 

Pengekrogen i Svendborg. Det var nemlig her, det hele startede. 

Sammen med sin far, Mogens Hansen, tilbragte de to utallige timer 

på at udvikle det, som i dag er blevet til det anerkendte Hansen 

Guitars – Handcrafted in Denmark since 1984. 

Alle guitarer har serienummer og laves på bestilling. Det bliver til 

mellem 35-40 guitarer om året fra det lille værksted i Stenstrup. 

Henning Hansen 

og Claus Holm på 

guitarværkstedet 

i Stenstrup. 


‘Relic’ - look 

Hansen Guitars eneforhandles i Danmark i dag af Woodstock Guitars, som 

har forretninger i København, Århus og Aalborg. Her sælges Henning 

Hansens guitarer side om side med kendte mærker som Fender, 

Gibson, Martin og Ibanez guitarer. Men det er ikke skinnende og blank- 

Duften af ægte 

håndværk 

polerede Hansen Guitars, som står i udstillingsvinduerne – tværtimod. 

- Der er meget stor efterspørgsel på nye guitarer med et ‘gammelt 

look’. Derfor har vi her på værkstedet specialiseret os i at fremstille 

guitarerne, så de ligner, at de er godt brugte, fortæller Henning Hansen. 

Og der skal virkelig et skarpt øje til at se, at det ikke er en gammel 

guitar, man står med i hånden. Her er kræset for den mindste detalje, 

og med erfaring som gammel rockmusiker ved Henning Hansen, hvor 

og hvordan en guitar slides. 

- Det kaldes for ‘relic’ og betyder i virkeligheden, at noget er ‘ældet 

med ynde’. Og selv om det nok kan gradbøjes, så bruger vi nogle 

metoder, som får det til at se meget autentisk ud, forklarer guitarbyggeren 

fra Stenstrup. 

Hansen Guitars skal bygge 30 guitarer om året i forhold til den kontraktaftale, 

som ligger med Woodstock Guitars. Plus det løse! Men alle 

bestillinger skal foregå gennem Woodstock Guitars, så det er her, henvendelsen 

skal gå til, om man ønsker at bestille en ny Hansen Guitar. 

Jernbaner og Brøndby I.F. 

Henning Hansen er ikke længere udøvende musiker. Det stoppede 

han med for år tilbage, for at hellige sig 100 procent sin passion for af 

bygge guitarer. Dengang spillede han i en række rockorkestre, blandt 

andet sammen med redaktøren af dette blad. 



Savner du ikke nogen gange at komme ud og gi’ den gas på en scene? 

- Jo, øjeblikket når man står der på scenen, og folk vælter rundt til ens 

musik, er en fantastisk følelse, men jeg savner ikke det hårde liv, som 

er forbundet med det at være rockmusiker, siger Henning Hansen og 

fortsætter med: 

- ‘kan du huske dengang i Kolding hvor..’, men den lader vi stå til en 

anden gang. 

Selv om der er masser af musikere i Henning Hansens liv, så er det 

ikke her, han henter sin største inspiration og sin energi til at bygge 

guitarer. 

- Jeg har altid elsket jernbaner, og hele livet og miljøet ved og 

omkring en jernbanestation. Det med rejsen, det ukendte - og hvor 

folk skal hen, det er meget fascinerende, mener Henning Hansen. 

Og så er der også noget med fodbold ikke? 

- Jo, er du gal mand, uden fodbold – ingen guitarer, griner Henning 

Hansen og fortsætter: 

- Jeg føler mig som en del af Brøndby I.F., og når jeg ser deres kampe, 

opstår der en stemning, som slet ikke kan beskrives. Det at stå sammen 

med alle de andre på stadion, som føler det samme som jeg for 

holdet, det giver en kæmpe fællesskabsfølelse. Det er helt klart her, 

jeg henter energien til arbejdet dagen efter på guitarværkstedet, fortæller 

Henning Hansen indlevende og passioneret. 

Efter et par hyggelige timer på guitarværkstedet i Stenstrup takker jeg 

pænt af og kører tilbage til Svendborg. Hjemme kommer guitaren en 

tur op på skødet, og jeg lader tonerne fra den fylde rummet og sindet, 

inden historien om guitarbyggeren fra Stenstrup skrives. 

Jo, der er nu noget om snakken. 

OM HANSEN GUITARS 

Hansen Guitars har eksisteret siden 1984 med base i Stenstrup, Svendborg. 

Her fremstilles håndbyggede elektriske guitarer på bestilling. En Hansen 

guitar koster i størrelsesordenen af omkring 20.000 kroner. Værkstedet 

foretager herudover også reparationer af guitarer, basguitarer og øvrige 

strengeinstrumenter. 

Hansen Guitars har bygget guitarer til blandt andet: 

Tim Christensen 

Aske Jacoby 

David Krogh Andersen, guitarist i Veto 

Sebastian Sandstrøm, guitarist i Saybia 

Karsten Skovgård fra Kim Larsens band Kjukken 

Dodo and the Dodos 

www.hansenguitars.com 

www.woodstockguitars.dk 

MUSIKORKESTRET 

P R O F I L 

SHADOOGIE SHOWBAND 

Genforening m. Paul Banks & STRINGMASTERS 

Lør. d. 5. november kl. 20.30 Søn. d. 6. november kl. 15.00 

Arrangør: BORGERFORENINGEN 

www.balaftener.dk 

FESTLIGE BALAFTENER 

m. Chr. Søgaard Trio Grande Intimkoncert 

Fre. d. 11. november kl. 18.30 

Billetter : 23 35 68 01 

Lør. d. 12. november kl. 20.30 

Arrangør: TGF + CHR. SØGAARD TRIO 

BASIC BIG BAND JOHNNY MADSEN 

m. Brad Turner m. Knud Møller & Henrik From 

Søn. d. 13. november kl. 15.00 Tor. d. 17. november kl. 20.00 

POUL KREBS 

m. Band + support 



Projekt koncert 

Arrangør: BASIC BIG BAND 

SOULDIOS OF LOVE 

& KORET HARMONY 


Arrangør: HARMONY & SOULDIOS OF LOVE 

- Kulturhus Svendborg 

Arrangør: ROCK MED PATINA 

DICTE & HEMPLER 

Akustisk koncert 



CHRISTINA BJØRKØE 

Klaverkoncert 

Ons. d. 23. november kl. 19.30 

Arrangør: KAMMERMUSIKFORENINGEN 

Læs mere om arrangementer, 

udlejning, erhvervsklub og 

meget mere på hjemmesiden 

www.borgerforeningen.info 

Billetter til egne arrangementer 

købes på www.billetten.dk 

BORGERFORENINGEN 

- Kulturhus Svendborg 

Ramsherred 4 - 5700 Svendborg 

November 2011 17

P R O F I L 

Renæssance-kvinden 

fra Kragekær Mejeri 

Mai-Britt Schultz underviser på sin egen kunstskole på Kragekær 

Mejeri nær Skovballe, men hun skriver også bøger, 

laver illustrationer til aviser og bøger, holder foredrag, er 

højskolelærer og kulturel iværksætter. Foruden hun er aktiv 

i Radikale Venstre, som medlem af hovedbestyrelsen og 

kreds- og lokalformand 

AF JENS SCHNABEL 

jensschnabel@hotmail.com 

Kunstner, politiker, underviser, foredragsholder, historieformidler, 

illustrator, forfatter og uddannet scenograf. 49-årige Mai-Britt Schultz 

er - efter eget udsagn - et vidtfavnende renæssance-menneske. 

Selv foretrækker hun titlen kulturskaber, hvilket også dækker hendes 

kunstskole i det store lyse atelier med de karakteristiske buede 

vinduer på det gamle Kragekær Mejeri nær Skovballe på Tåsinge. 

Mai-Britt har klæbehjerne og et blik for sammenhænge, som hun 

bruger i sin undervisning til at formidle en viden, som ikke rigtigt 

kan formidles. 

- Vi kan godt blive enige om, at en farve er grøn, lysegrøn eller 

mørke grøn. Men når vi kommer meget længere ud, bliver det 

svært. Vi kan skelne godt fire millioner forskellige grønne farver 

fra hinanden. Men vi har ikke noget sprog for, hvad der sker, når 

en grøn farve møder en anden farve. Derfor bliver man nødt til at 

kunne trække på formidlingsevnen, forklarer hun. 

Mai-Britt Schultz ser det som sin opgave at hjælpe sine elever med 

at udvikle deres egen kreativitet. Når hun indimellem maler lidt på 

deres malerier, forklarer hun det med, at det er svært at få ind 

(Foto: KragekærFilm) 


Migræne, forstoppelse, diarre, immunforsvar, 

søvnløshed, ledsmerter, hovedpine, menopause, 

frossen skulder, overgangsalder, forhøjet blodtryk, 

træthed, oppustet, kvalme, gigt, muskelsmerter, 

menstruationssmerter, barnløshed, kraftig menstruation, 

øreproblemer, fordøjelses problemer, 

sengevædning, angst, føleforstyrrelse 

føleforstyrrelser, 

tennisalbue, astma, irritabel tyktarm, svimmelhed, 

synsforstyrrelser, stress, bihulebetændelse, 

sportsskader, fibromyalegi ,rejsningsproblemer, 

manglende sexlyst, depression, kramper, 

manglende menstruation, hedeture, nattetisseri... 

tlf: 2117 7632 www.akupunkturkunsten.dk 

gennem ørerne, hvad man skal se med øjnene og gøre med hænderne. 

Hun forstår også selv lettere, når hun ser noget gjort frem for 

at få det fortalt. Som en musiker, der ikke kan høre musik ved blot at 

læse noderne. 

- Jeg kan ikke læse mig til, at nu blander du 4 procent gul i og 2 procent 

rød i, og så blander du det med 1/4 cyan, for at få den farve, siger hun. 

Derfor er det lettere at forstå, når man har set processen på ens eget 

værk, og hun derefter kan henvise til oplevelsen senere. 

- Jeg skal lære dem, ’dette er en mursten, dette er mørtel, dette er 

en murske, og sådan kan du stable dem oven på hinanden’, men jeg 

skal ikke bestemme, hvordan huset skal se ud, lyder forklaringen. 

Fra Slagelse til Tåsinge 

Mai-Britt er opvokset i Slagelse, men flyttede som 17-årig til København 

for at studere på Skolen for Brugskunst. Efterfølgende trængte hun til 

at forlade København og søgte til Langelands Kunsthøjskole i 1990, 

selv om det var usædvanligt at begynde på højskole efter endt 

uddannelse. Men hvad folk tænkte, har aldrig bekymret hende. 

- Jeg ville gerne arbejde med grafik, og det passede med, at den 

højskole lå der og lød interessant, husker hun. 

Kort tid efter blev hun ansat som højskolelærer, men siden vendte 

hun tilbage til hovedstadsområdet, da hun fik job på Nationalmuseet 

ved dragtsamlingen i Brede i et års tid. Så fik hun job på Svendborg 

Kunstskole og flyttede til Svendborg, hvor hun mødte forfatteren 

Josefine Ottesen, som hun lavede flere bøger og teaterforestillingen 

Brænd Borgen sammen med. 

Hendes nuværende hjem, Kragekær Mejeri på Tåsinge, købte hun i 

1996 sammen med sin ven, teatertekniker Palle Berg. 

Kragekær Mejeri blev bygget i 1912 af 12 gårde, der ville bygge et 

andelsmejeri, da mejeriet på Staus Møllegård var blevet for småt. 

- Da selve mejeriet blev nedlagt lige efter krigen, hørte Karl Jensen, der 

Akupunkturkunsten 

Dronningholmsvej 61 


var født på mejeriet, om det i København. Så tog han sin Nimbus og 

kørte over og købte sit barndomshjem tilbage. Det havde han vist 

bare glemt at fortælle konen, forklarer Mai-Britt Schultz. 

Ikke desto mindre flyttede Karl Jensen og hans kone, Karen, ind i det 

gamle mejeri, hvor de boede, indtil de solgte det til Mai-Britt og Palle. 

Mai-Britt beskriver købet som både forelskelse og et øjebliks sindssyge. 

- Vi var ude og kigge på det. Det så fint ud. Da vi kom ind og så ud 

af vinduerne, kunne jeg ikke bære, at andre skulle bo her. Men som 

de fleste forelskelser, når man lærer den at kende, man er forelsket 

i, så opdager man, at det er et større arbejde, end man havde forestillet 

sig, siger hun. 

Bygningen var ikke just i optimal forfatning. Mai-Britt kalder det selv 

”et entreprenør-tilbud” fyldt med Karl Jensens ”maskemekaniske” 

opfindelser af typen ”100 maskiner du selv kan bygge” i halvanden 

meters højde. Desuden havde Karl og Karen haft minkfarm i den ene 

ende af huset med den lugt, som det nu efterlod. 

- Som Karen sagde det, ’og så fik jeg ikke engang en minkpels’, 

erindrer Mai-Britt. 

Radikal politiker 

Mai-Britt Schultz er politisk aktiv i Radikale Venstre som formand i 

Svendborg, kredsformand, næstformand i Storkreds Fyn og medlem 

af Hovedbestyrelsen. Hun blev politisk aktiv for omkring syv år siden 

og lægger ikke skjul på, hvor inspirationen kom fra. 

- Min sofa. Jeg var rigtigt træt af at sidde og skælde ud i sofaen. Hver 

gang jeg åbnede en avis, skældte jeg ud. Hver gang jeg så en tvavis, 

blev jeg sur, husker hun. 

En anden væsentlig inspiration var, da Marianne Jelved beskrev 

et tredje alternativ til rød og blå blok. Så meldte Mai-Britt sig ind 

og overraskede den lokale bestyrelse ved at dukke op til et åbent 

møde. Godt et år senere var hun selv lokalformand. 

Hun ventede dog ikke spændt ved telefonen, da Helle Thorning- 

Schmidt valgte sine ministre først i oktober. 

- Jeg ville ikke sige nej til at være kulturminister. Jeg var sikker på, at 

Manu Sareen var blevet kulturminister. Hvis jeg skulle i Folketinget, 

skulle jeg opgive alt det andet, jeg laver. Det har jeg ikke lyst til. 

siger Mai-Britt Schultz. 

JENS SCHNABEL 

41 år, født og opvokset i Odense, uddannet 

journalist i 2009 med interesse for politisk 

journalistik. 

Jens har en fortid på forskellige online 

medier som odenseonline.dk, redigering 

af fyens.dk, praktikant på comon.dk og 

ved nyhedsbureauet Reuters i København. 

Negledesign Sydfyn 

negledesignsydfyn.dk - møllergade 74 - tlf 30111566 (16-20) 


P R O F I L 

Stemning og oplevelser 

Julen 2011 

Hold årets Julefest i Krosalen 

JULEFEST MED DANS OG STEMNING I KROSALEN 

Vælg mellem fredag og lørdag 

D. 2. 3. og 9. 10. eller 16. december 

ALLE DAGE KL. 18.30- 01.00 

STOR FESTBUFFET 425,- 

pr. person 

FISKEN 

3 slags sild m/løg og kapers 

Hjemmestegte sild i krydderlage 

Rejer serveret m/landæg og mayonnaise 

Letsaltet fjordlaks m/creme af 

rygeost fra Gundestrup Mejeri 

Rødspættefilet m/citron og remoulade 

• 

DET LUNE & VARME 

Lun leverpostej m/champignon og bacon 

Hønsesalat m/sprød bacon 

Æbleflæsk à la Frederiksen 

Frikadeller m/kartoffelsalat 

Mørbrad m/champignon creme 

Kalveculotte m/fløde-timian kartofler 

Ribbensteg m/ hjemmelavet rødkål 

• 

OSTEN 

3 slags oste med oliven fra Nice 

• 

DESSERTEN 

Ris à la mande med kirsebærsauce 

• 

MUSIKKEN 

En af Sydfyns bedste DJs 

sørger for veloplagt dansemusik 

– fra omk. 22-01. 

• 

NATMADEN 

Vi serverer natmad kl. 01.00 

• 

DET VÅDE 

Der kan tilkøbes Fri Bar 

(Øl, vin & vand) hele aftenen: kr. 2 25,- 

Bestil Julens bedste fest idag 

Tlf. 6224 1004 · www.vesterskerningekro.dk

T E M A 

Så ta’r vi cyklerne frem 

Der bliver stadig flere af dem, og anvendelsesformen 

følger med i nye kreative retninger. Denne historie 

handler om ladcykler – alternative cykler i byrummet 



Det er jo fristende, og nogle gange også mere bekvemt, lige at 

snuppe bilen for et ærinde – også selvom det er lige om hjørnet. 

Men faktisk er det langt fra sikkert, at det både er hurtigere og 

nemmere at tage bilen. Lad os tage et konkret eksempel: 

En håndværker skal foretage en helt almindelig rutine-opgave i 

bymidten. Erfaringsmæssigt ved han godt, at der blot skal anvendes 

nogle få stykker håndværktøj, og måske nogle enkelte reservedele 

– han har jo været på masser af tilsvarende opgaver før. Han ved 

også godt, at han skal køre i lidt god tid, for der skal jo lige findes en 

parkeringsplads og indløses p-billet. Gratis parkering er ikke umiddelbart 

at finde i nærhed af adressen, hvor opgaven skal foretages, 

så det skal der også tages højde for i tidsplanen. Ind i kassevognen 

og af sted. Parkeringspladsen findes efter lidt søgen, og de sidste få 

hundrede meter til adressen foretages til fods med værktøjskassen. 

Umiddelbart synes det at virke en smule bøvlet for denne håndværker. 

Det kunne måske gøres nemmere og mere effektivt, hvis han havde 

kunnet køre helt til døren, hvor opgaven skulle løses. Men det kan 

man selvsagt ikke i bykernen af Svendborg. Og så måske alligevel. 

For måske ligger det ikke så langt ud i fremtiden, førend det bliver 

meget mere aktuelt med alternative løsninger for transportmidler i 

bymidten af Svendborg. 

Svendborg Kommune har nemlig sat den bilfrie bymidte højt på 

dagsordenen. 

- Svendborg bymidte trænger efter mange års nedslidning til et 

alvorligt servicetjek, og det skal blandt andet give mere plads til 

(Foto: Geir Haukursson) 

cyklister og gående, 

fortæller Bruno 

Hansen (SF), formand 

for Kultur- og Planudvalget. 

- Vi skal indrette 

vores bymidte, 

således at den bliver 

på de bløde trafikanters præmisser. Byrådet påbegyndte i midten 

af 90’erne en renovering af byens rum og pladser, en plan som 

desværre blev stoppet, da turen var kommet til Torvet. Nu har et 

enstemmigt byråd besluttet at afsætte økonomi til at genoptage 

dette arbejde, herunder et rekreativt torv, som vil stå færdig i 

sommeren 2013, forklarer Bruno Hansen. 

Cyklen som erhvervskøretøj 

De to Svendborg- 

virksomheder 

fagfotografen.dk og 


benytter begge cykler 

som erhvervskøretøj. 

(Foto: Geir Haukursson) 

I større byer som København og Århus ser man ladcykler overalt 

i bybilledet. Og de bruges i alle tænkelige anvendelsesformer. Her 

oplever man, hvordan cyklerne omdannes til praktiske foranstaltninger 

samtidig med, at de er et effektivt og hurtigt transportmiddel i en by 

med mange biler. Og så har flere fået øjnene op for de muligheder, 

som ligger i at bruge cyklen i kommercielt øjemed. Som historien 

om håndværkeren først i denne artikel viser, kan der nemlig ligge 

store fordele i at indtænke brugen af ladcykler kommercielt. 

En af dem, som har valgt en alternativ ladcykel som erstatning for 

servicebilen, er fotograf Geir Haukursson fra fagfotografen.dk. Han 

har erhvervet sig en helt ny Long-John cykel af mærket ’Bullitt’, 

som er indrettet til at kunne indeholde det nødvendige udstyr, når 

fagfotografen.dk rykker ud til en lokal opgave. 

FLERE SKAL CYKLE 

Cykelbyerne Middelfart, Esbjerg, Kolding, Svendborg, Flensborg og Kiel 

er gået sammen om at arbejde systematisk og målrettet for at få flere 

til at cykle. 

Ved at indsamle og dele viden og erfaringer med fremme af cykeltrafik 

vil byerne blive bedre rustet til at fremme brugen af cyklen. 

Kommunerne skal blandt andet udvikle og gennemføre en lang række 

kampagner og aktiviteter med fokus på pendling, børn og unges brug 

af cyklen samt cykelturisme - lokalt og på tværs af grænsen! 

Du kan læse mere om Svendborg Kommunes Cykelpolitik på 

www.svendborgcykelkommune.dk og www.mitsvendborg.dk. 

- 34 af mine kunder ligger inden for en radius af en kilometer fra, 

hvor jeg bor. Skulle jeg starte bilen op, hver gang jeg skulle ud på en 

opgave her? Nej, så er det langt hurtigere og mere praktisk på min 

’firma-cykel’, siger Geir Haukursson. 

Han mener også, at mange mindre erhvervsdrivende kunne reducere 

deres omkostninger ved at fravælge den forholdsvis dyre investering 

i en servicebil. 

- Jeg har købt min erhvervscykel for 12.000 kroner plus moms hos 

firmaet larryvsharry.com. Den er perfekt til mit brug, vejer kun 24 

kilo og må læsses til 204 kilo i totalvægt. Og så kan man oven i 

købet trække 49 øre fra pr. kørt kilometer, forklarer Geir Haukursson. 

Der er ydermere gode forudsætninger for at markedsføre sig og 

blive set af mange mennesker på en ladcykel, da man typisk har 

cyklen med sig i byens gåmiljøer. Og så er cyklen jo, som en sidegevinst, 

CO2-neutral, hvilket man som virksomhed også er nødt til 

at forholde sig til i dag. 

Børn på ladet 

I Københavns Kommune har hver fjerde børnefamilie i dag en 

ladcykel. Og flere kommer til, viser tendensen. Mange vælger 

at transportere deres børn i trafikken på sin ladcykel, men er det 

overhovedet forsvarligt eller tilladt? Det er det ifølge Dansk Cyklist 

Forbund, når man blot følger nogle simple krav. 

- En ladcykel er omfattet af de samme regler som almindelige cykler, 

hvad angår transport af børn. Det vil sige, at der må være op til to 

børn under otte år på en ladcykel. Cyklen skal være indrettet med en 

særlig siddeplads til børnene, og de skal være forsvarligt fastspændt. 

Man må altså ikke køre med børn i “løs vægt” i ladet, fortæller Allan 

Carstensen, som er specielkonsulent i cykler og udstyr i Dansk Cyklist 

Forbund. 

I Greve Kommune har man købt Christiania-cykler til flere daginstitutioner, 

og på vejene omkring Silkeborg og Skanderborg har man 

siden 2009 kunne opleve glade børn i Christiania-cykler pyntet 

med FOA-logoer. FOA Silkeborg-Skanderborg har nemlig købt to 

Christiania-cykler med lad, som lånes ud til områdets dagplejere og 

daginstitutioner. 

- Det fungerer rigtigt godt. Man booker 

sig ind på ladcyklerne for typisk en 

uge ad gangen, og det har virket 

rigtig godt i de to år, vi har haft 

cyklerne, siger Aase Rhode, som er 

næstformand for Pædagogisk Sektor 

i FOA Silkeborg-Skanderborg. 

Formand for Børne- og Ungeudvalget 

i Svendborg Kommune Hanne Klit (A) 

synes godt om modellen fra Silkeborg- 

Skanderborg, og til spørgsmålet om 

hvorvidt det også kunne blive en 

realitet i Svendborg Kommune med 

en sponseret ladcykel, svarer hun: 

- Svendborg Kommune har allerede 

indkøbt 10 Christiania-cykler og syv 

andre ladcykler. Vi har fået tilskud til 

seks af cyklerne fra Friluftsrådet, så 

man kan jo godt sige, at de er delvist 

sponseret, fortæller Hanne Klit. 

Christiania-cyklerne er fortrinsvis 

tildelt de dagplejere, som bor i 

kommunens yderområder, hvor der 

er langt mellem dagplejerne. En 

cykel kan for eksempel ”bo” hos en 

dagplejer, som så sørger for at koordinere 

brugen af cyklen i forhold til 

de andre dagplejere i området. 

- Christiania-cyklerne giver dagplejerne 

i yderområderne meget bedre 

mulighed for at være sammen med de 

andre dagplejere og deres børn og det 

giver mulighed for at komme rundt og få 

nye oplevelser, siger Hanne Klit. 


20 November 2011 21 

T E M A

G A S T R O N O M I 

. 

Teater på Fattiggården 

Svendborg Senior Scene og Svendborg Museum præsenterer 

et dramatiseret tidsbillede fra 1941 af en juleaften på 

Svendborgs gamle fattiggård. 

Oplev forvalterfamilien, de ansatte og ikke mindst beboerne, 

når julens milde skær kaster sit lys over den nøjsomme 

krigsjul på fattiggården. 

Medlemmer af Svendborg Senior Scene og Svendborg Fritids- 

Teater medvirker sammen med musikerne Claus Bastrup på 

harmonika og Niels Jørgen Pedersen på guitar. 

Marianne Kjær har skrevet og iscenesat teaterstykket ud 

fra Museets originale kildemateriale. Det er for hende et 

kært gensyn med Svendborg Museum, hvor hun i årene 

1982 til 1986 stod for sommerspillene i museumsgården 

på Viebæltegård. 

Fredag 16. december kl. 19 

Lørdag 17. december kl. 16 

Søndag 18. december kl. 16 

Billetter voksne 50 kr., børn 25 kr. kan købes på Museets 

kontor fra d. 15. november 

Foredrag 

Onsdag 9. november kl. 19 på Museet 

Seneste nyt fra den arkæologiske arbejdsmark. 

Dette års udgravninger har især været koncentreret omkring 

Svendborgs nye bydel, Tankefuld. Nu er de første udgravninger 

afsluttet, og vi er begyndt at danne os et overblik over oldtidens 

Tankefuld. 

Kom og hør museuminspektør Anne Garhøj Rosenberg 

fortælle om de mange spændende resultater. 

Pris pr. deltager: 30 kr. Medlemmer gratis. 

Åbningstider: 

Forsorgsmuseet har 

lukket mellem 

1. november 2011 og 

13. februar 2012 

Grupper dog velkomne 

efter aftale 

Mere information på 

Museets hjemmeside 

www.svendborgmuseum.dk 

Grubbemøllevej 13 


62 21 02 61 

Svendborg Museum 

eller Forsorgsmuseet 

To år med Vester Skerninge Kro 

Mortensaften den 10. november er det præcis to år siden, 

Lars og Susanne Thude åbnede for deres udgave af den 239 

år gamle kro. Gæsterne kan få både gourmetmad og gamle 

klassikere – alt sammen i høj kvalitet, til rimelige priser og i 

afslappet stemning 

AF DORTHE KIRKGAARD NIELSEN 

don@donn.dk 

Det er sydfynsk idyl i særklasse, når man aflægger Vester Skerninge 

Kro et besøg, og forpagterparret Lars og Susanne Thude er da heller 

ikke et sekund i tvivl om, at de bliver på Vester Skerninge Kro lige til, 

de skal pensioneres. 

Med 40 og 44 år på bagen er der dog længe til pensionsalderen, 

og foreløbig kan kok Lars Thude og tjener Susanne Thude fejre to 

års jubilæum som forpagtere af den 239 år gamle kro midt i Vester 

Skerninge. 

- Vi er super glade for at være her, og det går bedre og bedre med 

kroen, og vi har en masse fremtidsplaner for stedet, lyder det fra 

ægteparret. 

Nogle af planerne går på at få skabt en decideret værelsesfløj. I dag 

har Vester Skerninge Kro kun fire værelser, og det er faktisk for lidt, 

hvis man for alvor skal gå ud og markedsføre sig med overnatningsmuligheder. 

Andre ideer går på at tilbyde jazzkoncerter om sommeren og ellers 

fortsætte med alskens arrangementer som den netop afholdte 

vinaften sammen med Grunddal Vin og de tidligere kokketræf i 

samarbejde med Jeff Scott Foster, Anders Granhøj og Claus Holm. 

Og løbende tiltag som kroens populære Søndagsbrunch og Retromenuen 

hver søndag aften, hvor gammel dansk kogekunst er i 

højsædet. 

Helt solgt 

Lige så begejstrede Lars og Susanne Thude er for Vester Skerninge 

Kro i dag, lige så lidt begejstrede var de, inden de tog på besøg i 

august 2009. 

Indtil 2008 var de to forpagtere 

af gourmet- OM VESTER SKERNINGE KRO 

restauranten Den 

Helt siden 1772 har Vester Skerninge Kro været sam- 

Røde Cottage i 

lingssted for både lokale og udenbys gæster. Igennem de 

Klampenborg, 

men efter 

mange år har der været en lang række ejere og forpagtere 

10 år på 

af kroen, men siden 2005 har ejerskabet ligget hos Mogens 

samme 

og Audrey Fenne-Frederiksen. Ægteparret har sørget for en 

sted var 

nænsom gennemrenovering af både krostuer, køkken og 

udfor- 

værelser. 

dringerne Siden oktober 2009 har Vester Skerninge Kro været forpagtet 

sluppet 

af ægteparret Lars og Susanne Thude, der tidligere drev 

op, og de gourmetrestauranten Den Røde Cottage i Klampenborg. 

ville gerne 

Vester Skerninge Kro var en af de første bygninger i Danmark, 

prøve noget 

der blev fredet, da fredningsloven blev vedtaget i 1918. 

andet. Så de 

Kroen blev cittaslow-certificeret i januar i år. 

havde sagt op 

Læs mere på www.vesterskerningekro.dk. 

som forpagtere, 

solgt deres hus og 

boede i sommerhus, indtil de fandt det rette sted at drive restaurant. 

- En af vores gamle stamkunder fra Den Røde Cottage havde mødt 

ejeren af Vester Skerninge Kro i Skagen, og han fik os overtalt til at 

besøge kroen. Det var dog med nogen modvilje, vi kørte herned. For 

vi havde fundet nogle billeder af kroen på historisk arkiv, og de viste 

noget gammelt lort, som vi slet ikke kunne overskue at kaste os ud 

i, fortæller Lars Thude. 

Men billederne løj i den grad. Kroen var sat i tip top stand, og allerede 

da parret parkerede ved kirken, var de solgt. 

- Så vi sagde ja med de to betingelser, at vi kunne købe nabohuset, 

så vi kunne bo der, og at vi fik forkøbsret på kroen, fortæller de. 

Derefter gik det stærkt. Susanne og Lars Thude fik nøglerne i oktober 

2009, og Mortensaften den 10. november samme år åbnede kroen 

igen efter et år og fire måneders lukning. 

Hårdt arbejde 

Selvom de begge nyder deres arbejde på Vester Skerninge Kro, 

erkender de også blankt, at det ikke er den nemmeste form for 

beskæftigelse at kaste sig ud i. 

- Hvis man skal have en økonomisk sund forretning ud af en kro som 

Vester Skerninge Kro, kræver det, at man har fingeren på pulsen, og 

at man ikke ligger hjemme på sofaen. Du skal være her, for der er 

ikke økonomi til bare at ansætte folk, så jeg arbejder normalt 60-80 

timer om ugen, men jeg elsker mit arbejde, pointerer Lars Thude. 

Med deres datter på tre år nøjes Susanne Thude med en arbejdsuge 

på 40-50 timer. 

Ud over ægteparret selv er der seks faste medarbejdere på lønningslisten. 

Dertil kommer 7-12 løst tilknyttede. 

Den gode oplevelse 

Skal en kro som Vester Skerninge Kro blive en succes, er ægteparret 

helt sikker på, at man skal tilbyde mere end gourmetmad. 

- Jens-Ole på 80 år gider ikke gourmetmad i små portioner. Så helt 

fra begyndelsen har vi sat os på to stole. I den ene skala er der 

gamle klassikere som wienerschnitzel, stjerneskud og pariserbøf, 

og i den anden skala har vi 6-retters gourmetmenu med tilhørende 

vinmenu, siger Lars Thude. 

Netop wienerschnitzlen er uden sammenligning kroens største salgssucces, 

og selvom både Lars og Susanne Thude primært har arbejdet 

på gourmetrestauranter, har de absolut intet problem med det. 

- Der er ikke noget, der er mere fint end andet. Vi ønsker at give 

folk en god oplevelse i en afslappet stemning, og alt mad – om det 

er klassikere eller gourmet - er i høj kvalitet lavet af friske og gerne 

lokale råvarer, fortæller Susanne Thude. 

Selvom kvaliteten er i top, skal det stadig være okay at komme i 

slidte cowboybukser og træsko. 

- Vi vil ikke være stive. Alle 

er velkomne på Vester 

Skerninge Kro, 

OM ÆGTEPARRET THUDE 

pointerer Lars 

Thude, der Den 40-årige Lars Thude stammer oprindeligt fra det 

snart går vestjyske, og læretiden foregik på Billum Kro. Siden har 

i gang 

han været kok på en lang række velrenommerede re- 

med 

stauranter som Kroghs Fiskerestaurant, Divan 2 og Marie 

årets 

Louise. 

julefro- 

Den 44-årige Susanne Thude stammer fra Ejby på 

koster. 

Nordfyn, og hun var i lære som tjener på Marie Louise. 

Her fandt de to sammen. 

Susanne Thude har siden været tjener på blandt andet 

Falsled Kro og Rudolf Mathis i Kerteminde. Efter nogle år 

på Fyn flyttede parret til Sjælland, hvor de begge arbejdede 

på Mikkelgaarden i Hørsholm i knap fire år. I 1998 

overtog de forpagtningen af Den Røde Cottage, som 

de drev i 10 år. 



(Foto: Claus Trøigaard Hansen) 

(Foto: Claus Trøigaard Hansen)

E R H V E R V 

AF ALLAN BOJSEN 

Boost! Hvilket dejligt dansk ord. 

Og så klinger det fantastisk, hvis man udtaler det med sydfynsk 

dialekt. Buusd! Og hvis man sammensætter det med den geografiske 

betegnelse Sydfyn, bliver det til ”Buusd Syfyn”. Umiddelbart 

har de to gloser intet med hinanden at gøre. Boost er et godt amerikansk 

udtryk, der forsøger at beskrive en tilstand, der virkelig rykker. 

Og boost findes da heller ikke i den danske online udgave af Retskrivningsordbogen. 

Den foreslår boogie-woogie, booking og andet i 

den stil – men ikke boost! Derfor er det en storslået og ren fornøjelse 

at præsentere ordet for de sydfynske læsere. Igen. For betegnelsen 

’Boost Sydfyn’ omkranser det sydfynske område i disse tider, og hvis 

læserne her i magasinet savner den gode historie, så er Boost Sydfyn 

ikk’ så ring’ endda! 

Den får ikke for lidt! 

Boost Sydfyn er et helt enestående forløb for kreative iværksættere, 

der har ambitioner om at vækste, altså at give den fuld gas og skabe 

yderligere arbejdspladser i den syddanske region. Igennem dette 

forløb skal deltagerne udsættes for lidt af hvert, men de får også 

kompetente redskaber og værktøjer, der forhåbentlig hjælper dem 

OM BOOST SYDFYN 

Boost Sydfyn hører under Fremtidsfabrikken som har en målsætning om at 

gøre Sydfyn til landets bedste område for kreativt iværksætteri. 

Projektet er finansieret EU Socialfond og de regionale erhvervs udviklingsmidler. 

86 iværksættere deltager i Boost Sydfyn 

Forløbet varer ni måneder og er gratis for deltagerne. 

www.boostsydfyn.dk 

62 20 16 00 

Ring nu 

De booster på Sydfyn 

Trapper • trin • vinduesplader 

Projektleder i Fremtidsfabrikken 

Susanne Linnet 

Aagaard er med til at 

booste Sydfyn. 

(Foto: Peter Baastrup) 

på vej mod deres mål. Igennem ni moduler støder de på så tekniske 

begreber som strategisk ledelse, innovation, netværk, branding og 

kommunikation. Den får ikke for lidt – og det gør den heller ikke, når 

iværksætterne mødes. 

Jeg er nemlig så heldig at være en lillebitte del af Boost Sydfyn. Her i 

starten af efteråret har jeg mødt iværksætterne, hvor jeg har snakket 

søgemaskineoptimering sammen med dem. Søge-hvad? Jo, ordet 

er godt nok: søgemaskineoptimering. Det handler på godt sydfynsk 

om at forbedre hjemmesider, så de dukker højere op i Googles søgeresultater, 

og man kan selv gøre en indsats, hvis man besidder nogle 

måder at tænke Google på. Så det forsøgte jeg. 

Jeg tog fejl! 

En ting, der slog mig undervejs, var deltagernes engagement og 

Ny hovedtrappe, eller nye trin på 

den gamle? 

Vi leverer alt i granit, tilskåret på 

eget værksted. 

Kig ud, eller ring. Vi giver gerne et 

uforpligtende tilbud. 

Krøyer Granit ApS • Islandsvej 13 

5700 Svendborg • Tlf. 6220 1600 

www.kroyergranit.dk 

interesse for emnet. Søgemaskineoptimering er nemlig normalt 

ikke et emne, der interesserer den brede skare i befolkningen, men 

i Boost Sydfyn-regi skal jeg da lige love for, at deltagerne åbnede 

armene og lod mig fortælle om Google og Googles fantastiske 

muligheder. Lige fra de gratis tjenester som Gmail, Google Earth 

og Picasa til de mere hardcore betalingsmuligheder. På forhånd var 

jeg meget nysgerrig for at fornemme, om mit emne var lige nørdet 

nok til iværksættere, der er i fuld gang med at etablere en sund 

forretning. Måske var jeg endda lidt i tvivl, om emnet var relevant. 

Jeg tog fejl! 

Otte aftener blev tilbragt i godt og interesseret selskab. Jeg er glad for, 

at jeg på otte aftener mødte spændende og motiverede mennesker, 

som vil Sydfyn det godt. Disse iværksættere fortjener aner kendende 

blikke, hvis du møder dem, og hold dig ikke tilbage, hvis du er lige 

så nysgerrig som jeg. Spørg ind til deres idé, for der er opbevaret helt 

unikke tanker hos iværksætterne. De 86 deltagere i netværket er 

en bred sammenblanding af meget forskellige brancher. Konsulentvirksomhed, 

turisme, kulturformidling, energirådgivning, produktion 

af computerspil, fundraising, gør-det-selv-slik, velfærdsteknologi, 

bodytalk og fotografering med udgangspunkt i musikken er blot en 

lille del af en mangfoldig og smuk buket. 

ALLAN BOJSEN 

Årgang 1966. Gift og har 1½ drenge! 

Uddannelseskonsulent i KursusCentret, 

Svendborg Erhvervsskole 

It-redaktør på eget website, Nettips.dk 

Skrev it-stof for Fyns Amts Avis hver weekend 

fra 1998 til avisen i 2010 indledte samarbejde 

med Fyens Stiftstidende 

KUN FOR KVINDER! 

Fokus 

Klub 

2012 

100% fokus på dig – 10 kærlige indspark 

1 fantastisk netværk 

10 torsdage kl. 18.00-20.00 (feb. - dec. 2012) 

Huset Siloam, Dronningholmsvej 61, 5700 Svendborg 

Ved tilmelding før 1. januar 2012: 2.000 kr. 

Christina Flyger 

Yoga Mindfulness Coaching 

www.christinaflyger.dk 

Årets 

julegave! 

E R H V E R V 


Ring på 

40 50 42 96

T E M A 

Snorkeldykning 

for ungdommen 

Dykkerklubben Dråben, som holder til i Svendborg Svømmehal, 

tilbyder snorkeldykning, træning og dykkerudflugter til børn og unge 

AF MIA NØRHOLM 

Dråben er en klub, som blev stiftet helt tilbage i 1981. 

Klubben har klublokaler i Svendborg Svømmehal. Allerede 

dengang klubben blev stiftet, havde den en aktiv juniorafdeling, 

som gennem årene har haft skiftende aktivitet. 

Tidligere klubformand Allan Sylvest står i dag 

for juniorafdelingen som udgør omkring 

30 ud af 130 medlemmer i klubben. 

Dråbens ungdomsafdeling arbejder 

på at give de unge gode og 

sikre oplevelser i forbindelse 

med vand. 

- Aktiviteten i ungdomsafdelingen 

har været 

(Foto: Mia Nørholm) 

skiftende gennem årene. Mange tilfredse unge medlemmer kommer 

som følge af et godt træner-team, og det er dét, vi har lige for tiden, 

siger Allan Sylvest. 

Snorkeldykning for juniorerne foregår i Svendborg Svømmehals bassin 

hver torsdag aften. 

Samarbejde og aktiviteter 

Der bliver gjort meget for at planlægge og arrangere spændende 

udflugter og dykkerture for de unge. I kalenderen står der blandet 

sommerlejr, Silkeborg-tur, Junior-lege og DM i finne– og apparatsvømning 

på programmet. Eftersom klubben er den eneste klub i 

Svendborg med en ungdomsafdeling, er det vigtigt for klubben at 

tilbyde nogle gode oplevelser. 

- Vi gør, hvad vi kan for at bibeholde et godt samarbejde med andre 

klubber, som har en ungdomsafdeling rundt i landet. På den måde 

gør vi det lettere at arrangere dyk, også dyk andre steder end i det 

sydfynske. Det er dog ikke alle unge medlemmer, som vælger at 

deltage i disse aktiviteter, det er nemlig helt frivilligt, udtaler Allan 

Sylvest. 

Mange muligheder 

Eftersom Dråben ønsker at nå en bred vifte af unge, alle med hver 

sin interesse inden for vand, er der plads til alle. Dem som vil være 

Xmas Idé 

sportsdykkere, dem som vil deltage i DM, dem som vil være fridykkere 

og dem som blot vil have en hyggelig social torsdag aften. 

Klubben tilbyder uddannelse til CMAS snorkeldykker. Men hvad der 

ikke er plads til, er unge som ikke kan svømme. 

- For at deltage i vores træning er det et krav, at man kan svømme. 

Vi har en simpel prøve, som nye unge skal bestå for at kunne træne 

sammen med resten af juniorerne. Det er også vigtigt, at man kan 

modtage og forstå beskeder, siger Allan Sylvest. 

Han tilføjer, at dette udelukkende er for barnets og de andre juniorers 

sikkerhed. 

MIA NØRHOLM 

Praktikant. 

Går i 9.klasse på Tåsingeskolen. 

Amatørfotograf på fuldtid, 

svømmer på deltid. 

Giver privat-undervisning i ridning. 

Udstiller fotokunst på VUC Fyn i januar. 

URBAN ICON 

1 stk. 300,- 2 stk. 500,- 

G e r r i t s g a d e 2 7 - 5 7 0 0 S v e n d b o r g - 6 2 2 1 6 2 1 0 


T E M A

P R O F I L 

Søstrene Bente og Ulla Sonne har hver deres selvstændige 

forretninger i det centrale Svendborg, hvor de arbejder med 

henholdsvis glaspusteri og højbrændt lertøj. Men trods en 

fælles inspiration fra barndommen kræver kunsthåndværket 

plads for dem begge 



Få hundrede meter adskiller Bente Sonne fra hendes ældre søster, 

Ulla Sonne, der arbejder som keramisk formgiver af lertøj i egen butik 

i Sankt Peder Stræde. Bente ejer selv Glasblæseriet i Salig Simons 

Gaard og arbejder således som glasmager. 

Søstrene er oprindeligt fra Vanløse i København, men peger begge på, 

at deres inspiration nok stammer fra deres sommerferier i Bornholms 

natur, da de var børn, og de henter stadig inspiration i naturen. 

- Som 18-årig søgte jeg ind på Skolen for Brugskunst, og derfra åbnede 

min verden sig, fortæller Ulla Sonne. 

Ullas studie gjorde et stort indtryk på Bente, da hun som 14-årig 

under et besøg så en kvinde puste glas på Skolen for Brugskunst, i 

dag Danmarks Designskole. 

- Jeg havde aldrig set det før. Jeg anede ikke, det var flydende. Det 

var så fascinerende. Der blev der skabt et eller andet i mig, forklarer 

Bente Sonne. 

Ulla startede efter uddannelsen værksted med to andre i København, 

men de lukkede værkstedet efter otte år, hvorefter Ulla åbnede nyt 

værksted i Virum og siden flyttede det til Lyngby. I 2006 besluttede hun 

sammen med sin mand, at der skulle ske noget nyt, og de flyttede. 

Hun nævner Bente som en væsentlig årsag til, at de endte i Svendborg. 

Bente var efter sin uddannelse taget til Bornholm for at komme ind 

på glaspusteriet Gudhjem Glashytte. Der var hun tre år, indtil hun i 

1987 søgte ind på Orrefors Glasskole i Sverige. Herefter levede 

hun en tilværelse med meget få penge i flere år, mens 

hun lærte ved at assistere forskellige glasmagere. I 

1993 grundlagde hun så Glasblæseriet i Svendborg, 

først i Sørup, men fra december 1997 på adressen i Salig 

Simons Gaard. 

Søpindsvinet der faldt på plads 

Trods den fælles opvækst og tidlige inspiration samt deres 

relaterede fag ser både Bente og Ulla Sonne klare forskelle i 

den måde, de arbejder på kunstnerisk. Begge henter inspiration 

i naturen, men Ulla Sonne er blevet mere kompleks med 

organiske former og henter meget inspiration fra havdyr. 

Svært ved at overskue markedsføring? 

Kræver krisen en ekstra indsats? 

Trænger virksomheden til grafisk assistance? 

- SÅ KONTAKT MIG OG BOOK 

ET UFORPLIGTENDE MØDE! 

SøStrene 

Sonne på 

rejse i kunsten 

(Foto: Sten Georg) 

FÅ HJÆLP TIL AT FÅ TRYK PÅ! 

LOGO • VISITKORT • ANNONCER 

MAGASINER • UDSTILLINGER • WEB 

PRODUKTKATALOGER • FOLDERE 

VISUEL PROFIL • FOLIER • INFOGRAFIK 

PLAKATER • SKILTNING • BOGDESIGN 

CD’ER • KONCEPTUDVIKLING • LAYOUT 

VISITKORT • ILLUSTRATIONER MM 

GLASBLÆSERIET V. BENTE SONNE 

Salig Simons Gaard, Brogade 37 A 

www.glasblaeseriet.dk 

ULLA SONNE 

Sankt Peder Stræde 7 

www.ullasonne.dk 

grafisk designer 

trine naja kirketerp 

møllergade 28 

M28 på 1. sal 

5700 svendborg 

trine@graflab.dk 

tlf. 2829 8785 


(Foto: Cees van Roeden) 

- Jeg bliver nok mere og mere stram i formerne, altså meget spændte 

former. Jeg arbejder meget med farver og i strukturer, vurderer Bente 

Sonne. 

Ulla Sonne viser en skål frem, der er inspireret af et søpindsvin med 

spidse ender. Hun har talt med Jeff Scott Foster fra Restaurant 5 på havnen 

om, at spidserne kan bruges til at servere frugt eller lignende på. 

- Jeg har prøvet at finde ud af, hvad et søpindsvin var de sidste 10-15 

år, siger Ulla Sonne og fortæller, hvordan hun begyndte at snorkle og 

siden tog dykkercertifikat. 

Hun havde dog en oplevelse sidste år i Grækenland, da hun tog med 

en græker ud for at fange netop søpindsvin og deres rogn. 

- Da han så havde fundet godt 20 stykker, så viser det sig, at det er vores 

frokost. Jeg havde ikke lige mod på at spise rå søpindsvin, husker hun. 

Søpindsvinene blev så klippet op, så der var en lille skål tilbage, der 

minder om et motiv, Ulla Sonne nu laver selv. 

- Nede i den var der fem orange strenge af æg. Han lagde dem så op 

på klipperne og havde tomater og citroner med. Det kunne jeg slet ikke 

stå for. Det viste sig også at smage rigtigt godt. Jeg ville bare spise et 

for at være høflig og endte med at spise ti, forklarer hun videre. 

Ulla Sonne gemte dog en af ”skålene” og fik den renset, så hun kunne 

tage den med hjem. 

- Det var faktisk den, der fik mig til at forstå, hvad det var, jeg syntes 

var så fantastisk ved søpindsvin. Det er blandt andet den fem-deling, 

det består af, samt det utilnærmelige pigværk, forklarer hun. 

Skabertrang 

Trods deres relaterede fag har de to søstre aldrig overvejet at drive 

forretning sammen. Bente Sonne beskriver det som helt utænkeligt. 

- Når man har kørt sit eget i mange år, så har man sine egne rytmer og 

P R O F I L 

egen måde at gøre det på. Det er meget personligt, vurderer hun. 

- Det kræver sit eget rum. Det er vigtigt for os begge to, at vi gør det 

på hver sin måde, forklarer en enig søster. 

De vil dog begge gerne lave projekter sammen. I et enkelt tilfælde har 

de lavet en osteklokke, 

hvor Ulla 

Sonne har produceret 

bunden 

og dutten øverst, 

mens Bente 

Sonne har lavet 

selve klokken. 

Begge søstre 

peger samtidig 

på en fælles 

skabertrang som 

drivkraft bag 

arbejdet. 

- Det er meget 

livsstil. Du kan 

ikke lade være. 

Det er lidt som et ulykke ligt ægteskab, fordi du hænger på den. Du kan 

ikke lige gå ud af det. Det er dit liv, siger Ulla Sonne. 

Bente Sonne er helt enig og forklarer, at skabertrangen og det at drive 

selvstændigt erhverv kræver 80 procent eller mere af tiden. 

- Når man skal være kreativ og lave nye ting, så lever man meget 

alene i den verden. Det er svært at undgå, fordi hvad er det, der gør, at 

man har et behov for at lave kunsthåndværk, vurderer Bente Sonne. 

3 stærke lokalblade 

Vestergade 96 · 5700 Svendborg · tlf. 62 22 47 40 

mail@svendborgskilte.dk · www.svendborgskilte.dk 

-under samme tag 

Tæt lokalt blad-samarbejde giver 

optimale annonceringsmuligheder 

Det gode produkt 

”Vi har valgt at lade samspillet mellem de gode redaktionelle 

historier, og vore annoncører i bladene, udgøre 

kernen i et flot kvalitativt produkt”. 

mitsvendborg.dk - MAGASIN 

Distribueres 6 gange årligt centralt i Svendborg i et oplag på 3000 

THURINEREN 

Husstandsomdeles 4 gange årligt på Thurø i et oplag på 2000 

TØSINGEN 

Husstandsomdeles 4 gange årligt på Tåsinge i et oplag på 3000 

Annoncér lokalt - det betaler sig! 

Møllergade 79, 2.sal · 5700 Svendborg 

mitsvendborg@gmail.com · www.mitsvendborg.dk 

November 2011 29 

(Foto: Sten Georg)

K U L T U R - O G B Y L I V 

Hjæælp 

jeg mangler ord 

AF PIA BLOHM 

Jeg har sagt ja til at skrive et indlæg i bladet, men hvad pokker 

skal det handle om? Gisp snart er der deadline, og mit hoved 

er helt tom for ideer. Åh nej, jeg kan ikke på dette sene tidspunkt 

være bekendt at melde fra - det er ikke fair over for 

redaktøren. Men hvad så - uhm ... tænke, tænke, tænke... 

uha, det går slet ikke - min hjerne er helt død. NÅ - nu må 

jeg altså tage mig sammen, der er da masser af emner at 

tage fat på - men det er som om, at alt har sat sig fast - 

nu synes jeg heller ikke længere, at ordene vil ned på 

papiret – puh, mærker sveden pible frem - hjææælp..... 

NU VED JEG DET - selvfølgelig - MADS HARBOE - jeg 

ringer til ham - her er hjælp at hente - er der én, jeg er gået for langt 

som har masser af ord gemt i ærmet og oven Tog det sidste skridt over stregen 

i købet har noget på hjertet, så er det 

Men jeg løb jo også baglæns med lukkede øjne 

Mads Harboe. 

Nu har jeg midlertidig luft under vingerne 

Det er så dejligt at fejle 

jeg tror, jeg gør det igen om lidt 

Tagtoppe af guld lover, at det endnu ikke er vinter 

Himlen er lige så klar som luften 

Knastør ilt hiver i de mange lunger og kroppe der arbejder af sted 

Ingen er helt til stede 

Rejsen fuldendes, når de igen bevæger sig 

Ind i grænselandet 

Efterlader sig selv for en ny opladning 

Afladning 

Næste morgen er tagene ikke gyldne men lilla 

Drømme der driver som gas fra alle vinduer farver verden i et par minutter 

Inden de kedelige smil vinder frem, og maskinerne overtager dukkerne 

og dansen opføreres igen 

afsted afsted 

de ryger og svimler og brænder alle broerne 

foran, bagved og lige under fødderne, så de brænder med 

til sidst står man 

og ser ned på afgrunden 

og holder sig svævende 

i ren trods 

Åbningstider: 

mandag – lørdag fra 12 – 21 og søndag 15 – 21 

”Hallo - eeej - dejligt du er hjemme - nu skal du hø.. ” 

Forbundet af bløde reb 

De svajer gennem natten 

Fra hoved til hoved 

De tusinde slørs dans 

Opført af søvngængere og syvsovere 

Her i knækket mellem nat og dag 

Mellemrummet i virkeligheden 

Det korte stykke fra et sekund til et andet 

Hvor tiden ikke går men står 

Er jeg fuldstændig hjemme 

Tidsløs 

Konsekvensløs 

Fri 

”Hallo Hallooo - (nå, han er allerede i fuld gang ..”) 

Ord Over Svendborg 

Mads Ellebek Harboe 

Mail: mads@ordoversvendborg.dk 

Tlf.: 5056 6026 

Litteraturfestival 2012 

26. april - 28. april 

Hvad sagde jeg - en sand ordekvilibrist ham Mads Harboe - 

næsten ikke til at stoppe, når han først får begyndt. Ordene 

fosser ud som skidt fra en spædekalv. 

Mangler du også ord - milde, vilde, vrede ord - klamme, 

tamme ord - sunde, runde ord - kærlige og ærlige ord, så 

ring til Harboe og hans kreative poet-venner. Alle samlet i 

foreningen Ord Over Svendborg - et nyt ultra spændende 

initiativ på byens kulturscene. 

JERNBANEGADE 26 · 5700 SVENDBORG 

ÅBENT: ONSDAG, TORSDAG & FREDAG KL. 13-18 

Foto: mitsvendborg.dk 

PREMIERE, OG KAMPAGNE! 

RENAULT SCENIC ENERGY 1.6 dCi 

VELKOMMEN TIL EN PRØVETUR! 

Se mere på www.renault.dk 

KAMPAGNEPRISER FRA 

270.100 kr 

SPAR 30.000 

energiklasse energiklasse a. Priserne gælder privatpersoner ved køb inden d. 31. oktober 2011 eller så længe lager haves. 

renault scenic 1.6 dCi FaP s&s: Brændstoføkonomi 22,7 km/l og CO2-udledning 115 g/km. 

• 22.7 km/l i en MPV 

• stop & start 

• 117g Co 2 /km 

• en ny oplevelse af stilhed 

30 mitsvendborg.dk November 2011 31

T E M A 

Lad komplimenterne sidde lidt løsere 

Nu skal Møllergade op i verdensklasse, intet mindre. Hvor flink er du? 

AF PER VINCENT 

Mens du slår kraven op om nakken, skutter dig og så hurtigt som 

muligt skrår over Torvet fra hjørnet af Kattesundet, fortæller klokkerne 

i Vor Frue kirkes tårn, at tiden falder i slag, og du har travlt. 

Det er allerede mørkt, der har været en bidende vind hele dagen, 

og humøret er på højde med temperaturen. Godt snotnæset når du 

frem til Møllergade og drejer til venstre, opad. Og så sker det mærkelige: 

Den skarpe vind skrumper ind til en brise, hele stemningen 

er pludselig anderledes, du krænger den blå strikhue tilbage og ser 

smilende ansigter. Tværs over gaden hænger et banner med en 

besked til dig: 

”Hjertelig Velkommen, søde. Du er nu i Verdens Flinkeste Gade. 

Glæd dig”. 

Et flinkt fodbad 

De sprudler af begejstring og iderigdom, munden står ikke stille ret 

længe ad gangen - og så smiler de hele tiden. Nikolaj Amstrup og 

John Toft fra Troels Boghandel sidder på hver sin side af galleriejer 

Per Buk og drikker kaffe af høje glas. Per Buk drikker te og siger: 

- Vi kan da ikke sige nej til muligheden for at blive Verdens Flinkeste 

Gade, og hvis ingen andre vil, så skriver vi certifikatet selv. Det er 

helt enkelt: vi er Verdens Flinkeste Gade, indtil nogen siger noget 

andet. Så kan alle de andre gader bare komme an. 

- Ja, og lidt højtideligt kan man sige, at det handler om at tage 

personligt ansvar for det offentlige rum, så hvorfor ikke være overvejende 

flink i stedet for sur, supplerer Nikolaj Amstrup og rækker 

ud efter den hvide termokande. Som John Toft giver ham, for han 

er flink. 

- Det her har intet med procentrabat at gøre, det er en ide om simpelthen 

bare at være flink, men gerne med en kant. Altså at du for 

eksempel på en varm sommerdag bliver tilbudt et svalende fodbad 

lige midt på Møllergade. Helt gratis, af ren og skær flinkhed, fortæller 

John Toft. 

Og Per Buk: - Flinkhed kan genereres. Hvis du er flink og stopper for 

en fodgænger, er hun flink mod kassedamen 10 minutter senere, 

som så er flink mod sin mor om aftenen. Det er da noget, siger han, 

stadig smilende. 

En flink ambassadør 

De tre flinke mænd mener, at Møllergade allerede fører på point, 

fordi den magiske, fynske folkesjæl er indbygget i forvejen. De 

siger, at fynboerne er nogle gevaldig flinke snakkehoveder, og at 

Møllergade er den flinkeste, altså verdens flinkeste, fordi den ligger 


i Svendborg. 

Alle i Møllergade, fra Danske Bank til Føtex plus alle beboerne skal 

være med, i hvert fald skal der være frit slag for at praktisere 

”individuel flinkhed”, og 

jo mere gakket og sjovt jo 

bedre. De har også en ide 

om at udnævne en række 

flinkheds-ambassadører. En 

af dem siger ”oplevelsesformidler”, 

og en anden 

tilføjer, at ”man kan blive 

flinket i Møllergade”. Det 

sprudler. 

En flink Lars 

Hvor flink skal man så 

være? Det kan selvfølgelig 

gradueres efter temperament 

og lyst, og man kan 

faktisk godt være ”fucking 

flink”. Det siger Lars AP i 

en bog, han har skrevet, og 

det er den, Nikolaj Amstrup, Per Buk og John Toft har læst. Den vil 

gøre danskerne flinkere, tilføre hverdagen en krummelure, få os, 

verdens lykkeligste folk, til også at være flinke. For det kniber det 

med, siger Lars AP. 

- Selv om vi er de lykkeligste, er vi underskudsagtige over for hinanden. 

At være flink, hensynsfuld og rar mod sine medmennesker 

THE NEW KOPPEL COLLECTION 

SWISS-MADE QUARTZ OG SAFIRGLAS 

FLERE VARIANTER. PRISER FRA KR. 6.500 

er et jordnært mål. Det er faktisk tåkrummende banalt, og man er 

hverken vat-arm eller tandløs, fordi man er flink. 

Jo da, flink lugter af Citroën 

Berlingo med Mickey 

Mouse solskærm i bagruden, 

men vi skal vende 

ordet, så det bliver positivt 

ladet. Og man kan godt 

være både cool og flink, 

skriver Lars AP. 

- Og så må jeg sige, at 

drengene i Møllergade er 

superfede. Det er skønt at 

hengive sig til lidt blåøjethed, 

og så kan jeg godt 

lide, at de ikke ”vil være” 

Verdens Flinkeste Gade, 

men at de ”er”. Man bliver 

simpelthen nødt til at 

hjælpe, griner Lars AP. 

Han er forfatter og reklamemand, 

og han kommer 

til Svendborg sidst i marts for at holde en flink work-shop for alle i 

Møllergade, forretningsfolk og beboere. 

Lars AP bor i København, men det er i orden, for han kommer 

oprindeligt fra Haarby, så han er sikkert rigtig flink. ❤ 

verdensnyhed 

i svendborg 

30 DAGES OMBYTNINGSRET OVER HELE 

LANDET PÅ GAVER KØBT HOS OS 



Først hos: 

T E M A

E R H V E R V 

Unik håndlavet 

interiør i 

Bregninge 

Helle Fog og Bernd Berwanger har forvandlet den 

gamle skole på Sundbrovej i Bregninge på Tåsinge til 

butikken All Handmade, hvor kunderne kan se, hvordan 

møbler og interiør integreres i dagligdagen 



Marmorborde med stole til haven, lanterner af antikt sølv, fliser, keramikskåle, 

køkkenredskaber af oliventræ, terrakotta-krukker og mosaikreoler. 

Alt sammen håndlavet. Det er blot nogle få eksempler på, 

hvad man kan finde bag plankeværket på Sundbrovej 57 i Bregninge. 

På adressen har Helle Fog og Bernd Berwanger indrettet butikken 

All Handmade i deres hjem. Den fungerer som en levende udstilling, 

hvor kunderne får mulighed for at se den praktiske anvendelse af 

håndlavede møbler og brugskunst, de producerer i deres virksomhed, 

Villa Home & Garden. 

Hele butikken er således indrettet med hånd lavede produkter, og det 

samme gælder for resten af hjemmet. 

Helle Fog og Bernd Berwanger har boet på Tåsinge i godt 11 år. Helle 

er oprindeligt midtjyde, mens Bernd er fra Tyskland. De boede i nærheden 

af Stuttgart, men besluttede at flytte til Danmark i 2000, da 

de startede egen virksomhed. 

- Det skulle være midt i landet, i et smukt område med gamle bygninger. 

Vi elsker stemning, siger Helle Fog og forklarer, at de gerne 

ville bo tæt på vandet, men heller ikke for langt fra byområde, hvilket 

gjorde Tåsinge nær Svendborg helt perfekt. De føler sig godt modtaget 

på Tåsinge og fornemmer også, 

der tales positivt om dem. 

Fordele ved at handle lokalt 

Villa Home & Gardens håndlavede 

arbejdsmetode giver 

køberen mulighed for direkte 

indflydelse på produktet. Det 

www.allhandmadebutik.dk 

www.villahomeandgarden.dk 

Butikkens åbningstider: 

Tirsdag – fredag: 14:30 – 17:30 

Lørdag: 10:00 – 14:00 

Skilte & Reklame til alle formål... 

-vi gør dit budskab synligt! 

l Facadeskilte 

l Bildekorationer 

l Solfilm i biler og kontorer 

l Skiltesystemer 

Helle Fog og Bernd Berwanger har indrettet 

butikken All Handmade i deres hjem på Tåsinge. 

(Foto: Diana Lovring) 

kan for eksempel være, hvis et have- eller spisebord er for stort. 

- Vi har genereret størrelsen, mønstret og farven. Men hvis der kommer 

et specielt ønske, så tager vi også den opgave. Jeg har indrettet 

produktionen til de forskellige størrelser, forklarer Bernd Berwanger. 

Villa Home & Garden har fast omkring 20 forskellige størrelser, 14 

farver og fire mønstre. Det giver tusindvis af forskellige kombinationsmuligheder, 

der sælges gennem forskellige forhandlere rundt om i 

Danmark og Europa. 

Der er dog kontante fordele ved at handle i butikken i Bregninge. 

Ved at handle direkte hos producenten får kunden mere værdi for 

pengene, fordi priserne er op til ti procent lavere end ved forhandlerne. 

Samtidig er udvalget også større. 

Villa Home & Garden er stadig i vækst og i færd med at finde 

kunderne, men eksporterer omkring 80 procent af produktionen til 

udlandet, herunder lande som Schweiz, Rusland og især Tyskland, 

der ikke er så hårdt ramt af finanskrisen. Produkterne færdigbehandles 

lokalt, men en del af processen foregår i udlandet. 

- Vi producerer i vores værksteder i Marokko og Tunesien, siger 

Bernd Berwanger og fortæller, hvordan Villa Home & Garden har 

omkring otte ansatte i Marokko og en enkelt i Tunesien. 

Idealistiske motiver 

Det er den håndlavede fremstilling, der resulterer i medarbejdere i 

udlandet som del af produktionskæden. Formålet er dog ikke profit, 

men derimod at holde fast i et gammelt kunsthåndværk, så det ikke 

dør ud i kampen med de masseproducerede produkter. 

Bernd forklarer, hvordan masseproduktion betyder, at der i sidste 

l Byggepladsskilte 

l Pyloner 

l Storformatprint 

l Taxareklame 

l Stempler 

l Gravering 

l Gadeskilte / gadesælgere 

l ...og meget, meget mere 

Besøg vores hjemmeside: www.svendborgskilte.dk · Vestergade 96 · 5700 Svendborg · Tlf. 62 22 47 40 


ende kun bliver en enkelt vare af alt, fordi rationalisering fører til, at 

kun den bedst solgte sofa kan svare sig at bruge penge på at producere 

og markedsføre. 

- Vi er det eneste sted i Europa med mosaik-borde, der er varmegalvaniserede 

og pulver-lakerede i smedejern, forklarer Bernd 

Berwanger og tilføjer, at Villa Home & Garden også er de eneste 

i Danmark, der sælger håndlavede lanterner, mens alle andre er 

fabrikslanterner fra Kina eller Indien. 

(Foto Mia Nørholm) 

Butikken All Handmade åbnede i påsken, og interessen har været 

stigende hen over sommeren. Det skyldes til dels turismen, men 

også den gode modtagelse lokalt på Tåsinge og fra Svendborg. 

Butikken vil dog udvide åbningstiden op til jul. 

E R H V E R V 

McDonalDs ® 

svenDborg 

har åbent 

hele DØgnet 

November 2011 35

P R O F I L 

Kindtanden i Svendborg 

En lun septemberdag besøgte jeg den nye tandpleje på 

Toldbodvej, designet af Praksis Arkitekter. Området lagde få 

år tilbage grund til Shell-tankstationen, men er nu hjemsted 

for en kindtand i stort format. Kindtand? Ja, lige præcis 



- Ikke mange ser bygningen fra oven, hvor den rigtig ligner en kindtand, 

men det er jo sjovt at fortælle børn på klinikken, at de faktisk 

går rundt inde i en tand. Det gør det lidt mere spændende at gå til 

tandlæge og skaber også tryghed, siger overtandlæge Eva Hasholt. 

Den nye tandpleje samler de kommunale tandplejefunktioner på ét 

sted. Derfor er en korrekt geografisk placering også nødvendig. Med 

busser, toge og færger et stenkast væk bliver det ikke besværligt 

for borgerne at finde vej til den nye tandpleje. En stor p-plads foran 

bygningen gør det let for folk i bil. 

At alt er samlet på ét sted skaber også muligheder for bedre kommunikation 

mellem de ansatte i hverdagen. Dertil har man for eksempel i 

personalerummet sat et såkaldt smartboard op, så man i fællesskab kan 

diskutere et arbejdsrelateret emne eller finde løsningen på et problem. 

Funktionalitet i højsædet 

Selvom tandplejen først lige er åbnet den 

12. september, fornemmer man, at ansatte 

såvel som patienter allerede har taget 

Overtandlæge Eva Hasholt bliver daglig leder af 

en af landets mest højteknologiske tandklinikker. 


Hvad er det der gør 

livet lidt grønnere? 

godt imod de nye omgivelser. Al indretning er udført efter de mest 

moderne og bæredygtige standarder - æstetik og funktionalitet går 

hånd i hånd. Overalt finder man små innovative tiltag, som i dagligdagen 

er til stor hjælp for tandplejens 42 ansatte. 

På stueplan foregår al tandregulering. Her har man seks klinikker, som 

alle er opbygget på samme måde. En genial detalje som betyder, 

at man som ansat altid ved, hvor tingene er. Når tandlægeudstyret 

skal til sterilisering på 1.sal, hvor de 11 klinikker for al anden 

tandbehandling er placeret, benytter man en lille elevator, som 

vi kender det fra køkkenelevatorer. Igen en smart detalje, som er 

meget funktionel. 

Den 1. januar bliver tandplejen i Svendborg for 

alvor centrum for tandbehandling i det sydfynske. 

Specialtandplejen får sit eget hjørne i huset. 

Derved bliver det lettere for borgere, som har et 

så alvorligt fysisk eller psykisk handicap, at de ikke kan benytte det 

almindelige tandplejetilbud, at modtage tandbehandling. I forvejen 

har man omsorgstandplejen, og kombineret med førstnævnte har 

man på Toldbodvej den rette viden til at give korrekt behandling til 

enhver, som skulle have brug for det. 

Trivsel på arbejdspladsen 

I huset prioriterer man arbejdsglæde højt. Det ses i øvrigt også på 

indretningen, som er enkel og funktionel. Større beslutninger tages i 

fællesskab. 

- At vi har det godt i personalet er også en forudsætning for, at 

vi møder borgeren med et smil. Derfor prøver vi så vidt muligt at 

involvere alle og have nogle gode dialoger, tilføjer Eva Hasholt. 

Der afholdes åbent hus lørdag den 5. november kl. 9-13 på Toldbodvej. 

Her er alle velkomne, og man kan få indblik i, hvordan en af landets, 

efter sigende, mest højteknologiske tandklinikker er indrettet. 

Med enkle tiltag er der skabt en lys, åben og yderst velfungerende 

arbejdsplads – parat til at betjene borgere fra nær og fjern. 

(Foto: Johan Rønlev) 

Her vil de fleste nok kende svaret, men ved du, at du faktisk også kan svare SvendborgTryk? 

Sagen er nemlig den, at dygtige, engagerede og ansvarlige medarbejdere har sat noget nær danmarksrekord i miljøproduktion 

ud af den samlede produktion. For tiden udgør miljøandelen 38%, som er certificeret gennem ISO 14001, Svanemærket, FSC og PEFC. 

Besøg vores hjemmeside eller endnu bedre - ring! Vi står nemlig klar til at tilpasse os dine ønsker, og det har vi gjort uafbrudt siden 1863. 

Ryttermarken 17 A · 5700 Svendborg · Telefon: 62 21 01 05 · www.svendborgtryk.dk 


LEGER DU 

MED TANKEN... 

Rentesatsen kan ændres indtil kontoen er etableret Fast rente indtil 31.12. 2013 - derefter markedsrente 

...OM NYT HUS ELLER 

FORBEDRING AF DIN 

BOLIG? 

Uanset om du skal bygge nyt, bygge til eller 

bygge om, så kræver det en investering, der 

rækker ud over husholdningsbudgettet. 

I Svendborg Sparekasse er vi altid parate til at 

tænke ud af boksen og fi nde en fi nansieringsmodel, 

som passer til din virkelighed. 

Vi tilbyder dig altid kvalifi ceret rådgivning. 

Netop nu har vi både bygge– og boliglån til 

en yderst attraktiv rente. 

Så kom ind og lad os hjælpe med at gøre 

dine drømme til virkelighed. 

Byggelån 

2,95% 

Gældende indtil 

15. marts 2012 - ÅOP 3, 2% 

Boliglån fra 

3,95% 

Gældende indtil 

15. marts 2012 - ÅOP 4,6% 

www.svendborgsparekasse.dk 

November 2011 37

O P S L A G S T A V L E N 

Den Gamle Butik åbner ny café 

Har du hørt at:….. 

Delikatessebutikken Den Gamle Butik åbner 

ny café? 

Café Karnap kommer til at ligge ved siden af 

Den Gamle Butik, i et af de gamle smukke 

karnaphuse i Bagergade. 

Caféen kan tilbyde stort udvalg i belgisk øl, 

special te og friskmalet kaffe. Derudover vil der 

være dejlige kager og søde sager, samt menu til 

dem der også er sultne efter noget ekstra lækkert. 

Åbner snart.. 

Giant StepS koncerttilbud i november 

Torsdag den 3. november kl. 20 

alain apaloo’s apipipo 

At den herboende togolesiske guitarist 

Alain Apaloo er en eminent 

musiker på den danske blues- jazz- 

og verdensmusikscene, har mange 

i de senere år kunnet konstatere. 

Nu gæster han Svendborg med sit 

8-mand store superband og leverer 

gyngende og livsbekræftende afropop/jazz. 

Torsdag den 24. november kl. 20 

christina dahl trio 

Saxofonisten Christina Dahl tilhører 

eliten i dansk jazz. Hun har et dynamisk 

spil, der kan variere fra det 

inderlige, smukke og underspillede 

til det kraftfulde og voldsomme. 

Oplev hende i selskab med to store 

kapaciteter; Jesper Lundgaard på 

bas og Morten Lund bag trommerne. 

Se hele efterårets koncertprogram på www.giantsteps.dk 

Spillested/pladsbestilling: Arne B, Vestergade 10, 6222 4783 

Spar penge og tjen penge! 

Du sparer penge, når du energioptimerer 

din bolig, fordi din udgift til el og varme 

falder. Din bolig stiger også i værdi. 

Jo billigere din bolig er i el og varme, 

jo højere pris vurderes den til. Større 

boligværdi giver dig mulighed for at låne 

til andre projekter, og gevinsten ved et 

mersalg er skattefri - så det er bare med 

at komme i gang! 

Der er netop kommet nye afskrivningsregler 

for solceller, som gør det mere 

attraktivt at opsætte solceller. 

Læs mere på www.go2green.dk/privat. 

Julemarked i maritimt Center 

10. og 11. december 2011 afholder Maritimt 

Center Svendborgs hyggeligste julemarked. 

Det gamle pakhus på havnen bugner af boder 

med juleøl og brændevin, frugt og grønt, søde 

sager, italienske specialiteter, julepølser og gode 

oste. Der er også boder med kunsthåndværk og 

julepynt og gaveidéer. På pladsen foran pak huset 

er det muligt at 

købe juletræer, 

og i et hjørne af 

pakhuset er der 

indrettet café 

med salg af gløgg 

og æbleskiver. 

Både lørdag og 

søndag klokken 

10 til 15. 

Svendborg Kommune uddeler to kulturpriser 

ved et stort offentligt arrangement 

lørdag den 3. december kl. 11 - ca. 14 

i Borgerforeningen - Kulturhus Svendborg 

Kulturprisen 

til en person eller gruppe af personer 

bosiddende i Svendborg Kommune, 

der har ydet en ekstraordinær indsats for at 

sætte Svendborg på det kulturelle landkort. 

Ungdomstalentprisen 

til en ung eller gruppe af unge mellem 15 og 25 år, 

der har vist et ekstraordinært kunstnerisk 

talent inden for musik, billedkunst, litteratur, teater, 

dans eller film og har boet størstedelen af sit liv i 

Svendborg Kommune. 

Kom og vær med, når formanden for udvalget for 

kultur og planlægning, Bruno Hansen (SF), afslører, 

hvem af de nominerede der løber med årets priser. 

Der er fem nominerede i hver kategori - følg 

nærmere med i dagspressen. 

Der er gratis adgang, og alle er velkomne. 

O P S L A G S T A V L E N 

Har du fundet musikken til festen? 

Her er, hvad du skal bruge: 

Vi tilbyder to bands. Det fem mand store partyorkester 

jet Z eller rock-trioen SHAKE. 

jet Z er et farverigt orkester med et sprudlende repertoire 

af udenlandske kunstnere. Bandet lægger stor vægt på, at 

festen skydes i gang fra de allerførste taktslag med gode 

dansevenlige numre. Lyt til Jet Z her: www.jetzband.dk. 

SHAKE er en tætbarberet rock ’n roll trio – uden så mange 

dikkedarer. Bandet fylder stort set ingenting og kan derfor 

placeres hvor som helst – og når som helst! 

Amerikansk og engelsk rockmusik hentet over de sidste fire 

årtier udgør trioens festlige, hoftesvingende sætliste. 

Kontakt: 2783 1080. 

Svendborg Blues ‘n’ Roots Forening 

En ny forening har set dagens lys i Svendborg. 

Og denne gang handler det om blues musik 

Foreningen Svendborg Blues ’n’ Roots er dannet med 

det formål at fremme kendskabet til og udbredelsen 

af blues- og rootsgenren. Foreningen har end videre 

til formål at støtte det lokale blues & roots 

musik miljø ved at afholde koncerter, jamsessions, 

seminarer samt at yde støtte til de lokale bluesmusikere. 

Se mere på www.svendborgbluesandroots.dk. 

Svendborg 

Blues ‘n’ 

Roots hedder 

den nye forening 

i Svendborg, som 

skal sætte øget 

fokus på blues og 

roots musikken. 

38 mitsvendborg.dk November 2011 39

svb 2500

MAGASIN, november - mitsvendborg

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?