BEGREBET - Skoletjenesten

skoletjenesten.dk

BEGREBET - Skoletjenesten

Kaffe, te, chokolade – nye vaner, nye skikke

Med importen fra Østasien fulgte en ny mode – tedrikning. Intet egne -

de sig bedre til servering af te og de to andre nye drikke kaffe og kakao

end det tynde, varmeisolerende porcelæn. Derfor blev der importeret

store mængder af porcelæn fra Kina, indtil europæerne fik løst

porcelænets gåde i byen Meissen i Tyskland omkring 1713. Populære

motiver var idylliske scener med kinesere, der sidder i haver og

pavilloner og drikker te, musicerer, spiller spil m.m. Sådan

forestillede man sig livet i det fjerne, eksotiske Kina. Te, kaffe

og chokoladeservicerne var til luksusforbrug og forbeholdt

det bedre borgerskab, og prangende porcelænsservice blev

brugt ved de kongelige hoffer i Europa for at vise magt og rigdom

og iscenesætte sig selv som det øverste lag i samfundet. Der

opstod forskellige kutymer for, hvordan og hvornår de enkelte nye

drikke blev indtaget. Teen var i begyndelsen særligt en kvindedrik, der

blev indtaget, når man gik på visitter i private hjem, mens kaffen var

knyttet til fremkomsten af caféer, hvor man også kunne nyde et andet

nyt produkt, nemlig tobak. Caféerne var ikke kun til at hyggesnakke og

drikke sin kaffe og ryge sin tobak, nej, også mere revolutionære tanker

og idéer blev udvekslet her, ligesom det var vigtigt at blive set. På

den måde knyttes an til cafékulturen i dag. Det er ikke kun for at drikke

sin café latte, man går på café, men også for at fremvise sit nyeste

outfit og omgås sine venner.

Tabatière/snustobakdåser

Snustobakdåser var et prestigeobjekt, noget man kunne prale med, lige

som smartphones og iPads er det i dag. Man brugte dem ved hoffet

og i adelskredse, hvor både mænd og kvinder snuste til tobakspulver.

Materialet kunne være alt fra guld og sølv til porcelæn og emalje. Motiverne

var mangfoldige lige fra dyremotiver

til krigsscener og kærlighedsseancer.

I 1700-tallet var snus den form for

tobak, det var in at nyde, og derfor blev

en snustobakdåse en prestigeting alle

bare måtte eje.

www.designmuseum.dk

12 www.skoletjenesten.dk

More magazines by this user
Similar magazines