2423 seniortid 3-2006_tryk.indd - Lollands Bank

lollandsbank.dk

2423 seniortid 3-2006_tryk.indd - Lollands Bank

SENIOR·TID

Sommer 2006 · 6. årgang

Chefkok

Michel Michaud

blandt Europas

bedste

Vand og velvære

Har du tid til verden

Ansigt til ansigt

med en portrætmaler

Send din formue i pleje

SeniorTid 1


Indhold Sommer 2006

Side 4

Fra Cognac til Gl. Skagen

Chefkok Michel Michaud

Side 11

Livet går videre

Lise Veirup – en frisk og livsglad dame

Side 19

SeniorTid kalender

Nye spændende arrangementer

Side 6

Send din formue i pleje

Bankernes ekspertise efterspørges

Side 12

Vand og velvære

Pusterum fra hverdagens stress og jag

Side 20

Har du tid til verden

Rejseprojekt, Global Contact

Side 8

Portrætmaler, Ulla Bille

En af Danmarks bedste

Side 15

Kæmp for hvad du har kært

Kampen mod tyskerne

Udgiver, layout og produktion: BM Samarbejdet · Toldbodgade 33, 3. sal · Postboks 9019 · 1022 København K

Annoncesalg og journalistik: Ennovator · Skolegade 5, 5. · 8000 Århus C

Forsidefoto: Søren Rønholt

2 SeniorTid SeniorTid 3


Fra Cognac til Gl. Skagen

Michel Michaud er manden, der bragte den franske kogekunst

til Danmark i starten af 1970’erne. Han har været i hotel- og re-

staurationsbranchen i godt 40 år, og nærer stadig en brænden-

de lidenskab for sit fag. I en hård branche, hvor man sjældent

holder til man bliver 60, har han stadig fuld fart på karrieren,

og regnes for en af gourmetkunstens helt store personligheder.

Den fransk-danske stjernekok Michel

Michaud er en af de absolut ypperligste

gourmetkokke herhjemme. Det

er lidt af en tilfældighed, at det blev

de danske restaurationsgæster, der nu

på fjerde årti forblændes af hans intet

mindre end enestående gastronomiske

talenter.

Michaud og hans kone Annick var

i 1970 unge og eventyrlystne, og faktisk

på vej til at forlade Frankrig, til

fordel for Mexico City. Men skæbnen

ville, at Michaud mødte restauratør

Sven Grønlykke, og i stedet blev hentet

til Danmark i 1971 for at lede Falsled

Kro. Denne fik i løbet af få år ry for sine

kompromisløse krav til alle facetter i

Michel Michauds CV

gastronomien. I 1976 fik han til opgave

at sætte Restaurant Kong Hans Kælder

på gastronomiens landkort, hvilket

også lykkedes til fulde, og siden har

hans ubønhørlige krav til, og respekt

for, råvarerne præget blandt andet Søllerød

Kro, Marie Louise i Odense og

nu Ruths Hotel i Gl. Skagen.

FRA KIRKE TIL KØKKEN

Michaud er født i 1946 i Cognac i

Frankrig. Faderen arbejdede ved de

franske jernbaner, og moderen passede

Michaud og hans tre søskende.

Michaud mindes, at interessen for det

kulinariske opstod, da familien flyttede

ud til den franske vestkyst. Her

BESKÆFTIGELSE:

1971-1976 Køkkenchef Falsled Kro.

1976-1981 Køkkenchef Kong Hans Kælder.

1981-1982 Chef og restauratør i Köln.

1982-1986 Indehaver af La Table des Cordeliers i Condom.

1986-1990 Køkkenchef Søllerød Kro.

1990-1993 Køkkenchef restaurant Gammel Åbyhøj i Århus.

1993-2004 Indehaver af restaurant Marie Louise i Odense.

2004- KøkkenchefGourmet restaurant og fransk brasseri på Ruths Hotel, Gl. Skagen.

UDNÆVNELSER:

1980 Æresdiplom – Det danske gastronomiske Akademi.

1982 Tildelt en stjerne i Guide Michelin.

1987 Tildelt en stjerne i Guide Michelin.

1990 Æresdiplom – Det danske gastronomiske Akademi.

1999 Champagne prisen.

2000 Årets bedste restaurant.

2001 Chevalier (den franske orden) Du Mérite Agricole.

2004 Ejler Jørgensens Fond æresdiplom.

2005 Kokkenes Kok æresdiplom.

påvirkedes han af områdets traditioner

for at spise gode og varierede retter som

østers, foie gras og and, som her ikke

regnes for en luksuriøs spise, som det

gør i Danmark.

Den unge Michaud gik i katolsk

skole, og inden han valgte sin levevej

som kok, ville han faktisk oprindeligt

være præst. Men da han opdagede det

med pigerne, slog vejen en lidt anden

kurs, og han gik i lære som kok som

16-årig.

STIL OG TONE

Michaud har som få præget den højere

gastronomi i Danmark.

„Kartofler, porrer, gulerødder og

kinakål var hvad man havde i køkkenerne

i Danmark dengang. Ingen

artiskokker, spinat, ingen spændende

salater, ingenting. Det var svært for

mig at acceptere. Så når vi fik besøg af

familien fra Frankrig, så var det altid

med skalotteløg i bagagerummet“, smiler

han.

Skal man prøve at karakterisere

Michauds stil, er noget af det, han er

kendt for, sin gastronomiske stabilitet.

UDGIVELSER:

Optaget i „Danmarks bedste Spisesteder“, kategori „fremragende“.

Medforfatter til „Fem kokkehuer“, (1997).

Kogebogen „Mine livretter“ (2000).

Optaget i „Den danske Spiseguide“, kategori „stjernerestauranter“.

I sit udtryk springer han ikke fra venstre

til højre, men har en klar identitet.

Han mener, at det netop drejer sig om

at finde sin grundtone, uden at blive

forvirret over tidernes skiftende trends,

og de mange muligheder man har.

„Men det betyder absolut ikke, at

jeg ikke holder øje med, hvad der sker

– det gør jeg, og det interesserer mig

utroligt meget“.

Michaud er blandt andet meget

kendt for at lave sauce, der har karakter.

Hans anretninger på tallerkenen er

ikke forskellige små mystiske bidder,

men tværtimod kan han godt lide at

give maden et rustikt udtryk med anretninger,

hvor man forstår, hvad det

er, der serveres.

Michaud elsker naturen og har altid

brugt den i sit arbejde. Han bruger sten

fra stranden i Gl. Skagen til sine bordopdækninger.

Når han af og til afholder

„kokkeskole“ i køkkenet på Ruths

Hotel, går turen et smut ud imellem

klitter og marehalm, hvor de vilde

krydderurter gemmer sig. Fra hans tid

på Fyn mindes han de vilde blomsters

duft i restauranten, og den herlige suppe,

som blev tilberedt af friskplukkede

brændenælder.

SKIDEBALLER

Sproget i et topprofessionelt køkken er

hårdt, og det er en del af arbejdet som

køkkenchef at holde en meget streng

disciplin.

Michaud er en utrolig charmerende

og behagelig person. „Men jeg har et

eksplosivt temperament, og kan give

nogle ordentlige skideballer i køkkenet,

hvis det bliver nødvendigt, lige så ørene

bliver røde“ fortæller han. „Kontrollerede

skideballer“, forklarer han videre,

„naturligvis ikke for at chokere, men

simpelthen for at lave en markering“.

„Det perfekte resultat skal jo leveres

hver gang – det forventer gæsterne jo,

når de betaler for en gourmetoplevelse.

Skideballer skal man dreje og formulere

ordentligt. Mine er aldrig personlig

ment. De drejer sig udelukkende om at

korrigere og sikre, at en fejl ikke sker

igen. Når skideballen er leveret, så er

luften renset“.

Michaud er ikke typen, der har tid

til at bære nag. Og så forventer han

også, at hans personale siger noget til

ham, og at de har gode argumenter. Alt

sammen for at opnå de fantastiske resultater,

som hans køkkener har været

kendt for igennem hele hans imponerende

karriere.

Det ligger den temperamentfulde

køkkenchef meget på sinde at være retfærdig.

„Det er man nødt til at være,

hvis man skal dele skideballer ud“. Men

som han siger: „Hvis man ikke forstår

det, jeg siger, så er det farvel og tak.

Men de fleste forstår det udemærket“.

TYREFÆGTNING OG BONSAITRÆER

På trods af Frankrigs flotte resultat ved

VM i fodbold i Tyskland denne sommer,

interesserer Michaud sig ikke så

meget for fodbold. Der sker for lidt i

løbet af en lang fodboldkamp. Han

sværger til det mere kraftfulde, til energiudbrud,

til det vulkanske og temperamentsfulde,

og følger derfor mere

med i yndlingssportsgrenene rugby og

tyrefægtning. En interesse der harmonerer

godt med hans sydeuropæiske

oprindelse og temperament.

Men der er også en anden side af

Michel Michaud. Nok noget nær det

længste man kan komme fra fascinationen

af tyrens kamp med matadoren, er

bonsaitræer. Ikke desto mindre er det

Michauds anden store lidenskab. Det

eftertænksomme, fordybelsen og filosofien

i at kunne se storheden i detaljen.

Faktisk er interessen så stor, at han på

et tidspunkt havde op mod 100 bonsaitræer,

som han selv havde dyrket.

OM ALDER

„Jeg har altid haft et lille problem med

de runde fødselsdage. Det begynder

som regel to til tre dage før. Jeg begyndte

at reagere mærkeligt på det, da

jeg rundede de 40. Da jeg blev 50 blev

jeg fejret med fest osv., men jeg var sur.

Da jeg blev 60 i år, var jeg ikke så sur.

Jeg holdte ikke fødselsdagsfest, men

valgte at tilbringe dagen i ro og fred

med børn og børnebørn. Men surmuleriet

går som regel hurtigt over igen“.

Michaud elsker sit tempofyldte job

som køkkenchef. Det, at han arbejder

sammen med en masse unge folk i køkkenet,

giver ham utroligt meget.

„Min ambition er at fortsætte og

udvikle det høje niveau i køkkenet på

Ruths Hotel. Som 60-årig i kokkefaget

skal man hele tiden bevise, at man kan

følge med. Jeg vil gerne se om mange

af de unge kokke i dag har den samme

entusiasme og energi, når de bliver 60“,

griner Michaud venligt og selvsikkert.

Han fortsætter muntert: „Mit hoved

er fuldstændigt klart, og tankerne fungerer,

men nogle gange må hovedet altså

lige kalde på kroppen og sige: ‚Kom

nu, følg så med!‘“

At geare ned eller at stoppe med at

arbejde har han ikke skænket den fjerneste

tanke.

Michaud prøver at lade være med at

arbejde alle ugens 7 dage, som han ellers

førhen har været vant til. Dette for

at få mere tid til arbejdet med en ny

kogebog, som udkommer til næste år.

Men tit kommer han til lige at kigge

forbi køkkenerne på Ruths Hotel, og

pludselig er der gået 5 timer af den fridag

alligevel.

„Der har nok været måder, hvorpå

jeg kunne være blevet meget rig, på det

jeg kan. Men sådan er jeg altså ikke. Jeg

går op i råvarer, at spise godt, at drikke

fornuftigt og leve et godt liv. Halvdelen

af at leve, det er at tænke på, hvad man

spiser“.

4 SeniorTid SeniorTid 5

Af Lars Knudsen. Foto: Søren Rønholt.


Af Signe Zacher Carlsen.

Send din formue i pleje

Formue, friværdi, pension eller kontanter.

Ligger du inde med en eller anden

form for likvid beholdning har du

faktisk en potentiel vækstplante. Hvis

den står stille – f.eks. på en almindelig

konto eller som friværdi – udnytter du

ikke vækstpotentialet. I værste fald kan

det langsomt udhule formuen, for det

er ikke sikkert at rentetilvæksten kan

følge med inflationen.

BANKKONTO I VÆRDIPAPIRER

Bankernes tilbud om formuepleje er

blevet utroligt populært. Investeringsrådgiver

Lennert Kristensen forklarer:

„Mange vil gerne investere deres

penge. De fleste kender en, der har

tjent penge på aktier, men de er usikre

på selv at bevæge sig ud på aktie- og

obligations-markedet. Det kræver både

viden og også en del tid at følge alle

markedets bevægelser. Vi holder dem i

hånden, så de kan føle sig trygge“.

Formuepleje kan sammenlignes med

en bankkonto, hvor pengene forvaltes

i værdipapirer. Kunden giver banken

mandat til at passe på – og investere

– midlerne, ud fra de ønsker kunden

har. Ligesom på en bankkonto, kan

man hæve af pengene, hvis man skulle

få brug for dem. Der er altså ikke nogen

bindingsperiode. Der er heller ikke

noget krav til hvor stor en formue, man

skal have, før den kan „sættes i pleje“.

Den typiske „plejeforældre“ der henvender

sig i banken, har et par millioner

til rådighed, men det kan svinge fra

under 100.000 kr. til to-cifrede millionbeløb.

AFKAST FØLGER RISIKO

For at banken kan pleje formuen bedst

muligt, er det meget vigtigt, at man

har gjort sig klart hvilke forventninger

man har til afkast overfor hvilken risiko,

man er villig til at løbe. Som Lennert

Kristensen siger:

„De fleste vil gerne have et afkast på

15% om året – helt uden risiko. Men

den slags investering findes desværre

ikke. Afkast og risiko følges som bekendt

ad. Har man forventninger til et

stort afkast, skal man vide, at det indebærer

en risiko. Hvis man ønsker at

føle sig mere sikker i sadlen, skal man

afpasse sine forventninger til afkastet

efter det. Derfor tager vi os altid god

tid til at snakke med vores kunder om

disse ting. Vi opruller forskellige scenarier,

så vores kunder selv kan blive klar

over hvilken risikoprofil, de har“.

„Tiden er også en vigtig faktor. Det

er bedst at have en horisont på mindst

3-5 år. På kort sigt kan det være tilfældigheder,

der afgør hvilken vej kurserne

svinger, så en estimeret gevinst skal

måles på den lange distance“.

HVAD KAN MAN TJENE?

De seneste år har aktiemarkedet været

inde i en gigantisk medvind og derfor

har afkastet for mange investorer været

enormt. Nogle har tjent op mod 50%

på deres investeringer. Det er dog ikke

den slags forventninger man skal have

til fremtidens gevinster. Som Lennert

Kristensen siger:

„Vi kan ikke kigge på de sidste par

års investeringer, hvis vi skal give folk

en idé om hvilket afkast, de kan få, for

Flere og flere efterspørger

bankernes ekspertise, når

deres formue skal passes.

På den måde sparer man tid

og besvær – og det giver en

tryghed at overlade „guld-

klumpen“ i erfarne, kyndige

og opmærksomme hænder.

det ville skabe nogle helt forskruede

forventninger. Vi prøver at give folk

en realistisk billede af deres muligheder.

Hvis vi inddeler folk efter risikoprofil,

plejer jeg at sige, at folk med en

lav risikoprofil som tommelfingerregel

skal forvente et afkast på omkring 6

%. Går man lidt op i risiko, kan man

måske forvente 8-9 %, og for ‚turbosegmentet‘,

dem som har råd og nerver

til at løbe en høj risiko, kan afkast på

op mod 10-12 % være mulige.

Men igen, der er ingen garantier. Her

kan vi blot kigge på den sidste måneds

meget store fald i aktiemarked, hvor

tab på over 10 % har været en del af

dagsordnen. Det får os ikke til at ryste

på hænderne, men understreger blot at

en investering i aktier er forbundet med

risiko. Jeg kan dog garantere at pengene

er i gode hænder. Vi følger markedet

konstant, og har en høj ekspertise. Den

ekspertise betaler kunden en anelse for.

Men det vil for mange være gode penge

givet ud, når alternativet er, at man selv

skal ud på markedet og overskue alle

sine investeringer“.

Formueplejens popularitet skyldes til

dels en generel velstand i befolkningen.

Mange sparer op til pensionen, men de

penge er øremærket til fremtiden.

Flere er blevet klar over at de frie

midler – som man ikke nødvendigvis

ønsker at gemme til alderdommen

– ikke behøver „passe sig selv“ på en eller

anden bankkonto. Man kan sætte

dem i kyndig pleje, og forhåbentlig se

dem vokse og gro, indtil man ønsker at

bruge dem.

Forstoppelse?

- Prøv Dix, når maven holder lukket

Vores fordøjelse er omfattet af stor opmærksomhed, og vi er

bedst tilpas, når både det at spise og toiletbesøgene foregår

regelmæssigt. Fordøjelsen er dermed en vigtig faktor, når vi

skal vurdere vores velbefindende. Dix er et helt nyt, effektivt

afføringsmiddel, som kan hjælpe, når maven holder lukket.

• At man ved toiletbesøg må

”presse” mere end hver fjerde gang.

• Afføringen er hård eller knoldet

mere end hver fjerde gang.

• Man føler, at man ikke er ”blevet

færdig” mere end hver fjerde gang.

• Man føler, at endetarmen er

ANNONCE

”blokeret” mere end hver fjerde

gang.

• Det er nødvendigt at hjælpe

afføringen manuelt mere end hver

Da der er vide rammer for, hvad der

er normalt, kan en lille huskeliste

være nyttig for at vurdere, om man

lider af forstoppelse. En engelsk fysiolog

sagde allerede i 1909, at en hyppighed

fra tre gange om dagen til en

gang hver tredje dag ikke er unormalt

– og den tommelfingerregel er stadig

anvendelig.

Forstoppelse optræder hyppigere

hos ældre og gravide end hos andre

befolkningsgrupper, men alle kan

komme ud for forstoppelse, enten i

kortere perioder eller mere kronisk.

Visse sygdomme og anvendelsen af

en række lægemidler (læs indlægssedlerne

for de produkter, der anvendes)

kan øge risikoen for forstoppelse.

HVAD ER DIX?

Dix er et plantebaseret produkt, der

stimulerer tarmfunktionen og dermed

afhjælper forstoppelse. Virkningen er

baseret på to planter: Sennes og kamille

med hvert deres virkeområde:

• Sennes indeholder stoffer, som virker

stimulerende på tarmfunktionen

og fremmer transporten af tarmindholdet

og dermed hyppigheden af toiletbesøg.

• Kamille virker beroligende og kan

dæmpe nogle af de gener, der kan

optræde i forbindelse med forstoppelse

og afhjælpningen af denne tilstand.

HVORNÅR KAN MAN ANVENDE DIX?

Dix er et naturlægemiddel, som fås

uden recept hos Matas, på apoteket og

i helsekostbutikker.

Produktet er beregnet til at afhjælpe

mindre gener, som man normalt ikke

ville søge læge for.

HVORNÅR HAR MAN

FORSTOPPELSE?

Hvis man har haft 2 eller flere af

følgende symptomer samtidig, inden

for en tre-måneders periode i det

seneste år, kan der være grund til at

søge behandling:

fjerde gang.

• Mindre end tre toiletbesøg om

ugen.

Forstoppelse kan ramme alle og er

oftest ufarlig og forbigående, men

kan også være tegn på andre sygdomme,

som bør behandles i samråd

med lægen.

ANDRE TILTAG

Der findes mange ”husråd”, som kan

supplere anvendelsen af Dix. Det kan

være en god idé at spise grove, fiberrige

fødevarer, drikke rigeligt med vand

og få tilstrækkelig med motion.

DOBBELT EFFEKT

Dix virker allerede i løbet af 8-10 timer

og er dobblet effektiv idet præparatet

både virker afførende og beroligende

på maven på samme tid.

Spørg efter Dix hos Matas, på apoteket

eller i helsekostbutikker.

Anvendelse: Naturlægemiddel til kortvarig anvendelse ved forstoppelse. Dosering: 1 kapsel ved sengetid. I særlige tilfælde op til 3 kapsler daglig. Må ikke anvendes til børn under 12 år

uden lægens anvisning. Kontraindikationer: Bør ikke anvendes ved forsnævringer i mave-tarm kanalen eller andre tilstande, der kan forhindre en normal passage gennem denne. Bør

ikke anvendes ved mavesmerter af ukendt årsag. Forsigtighed bør udvises ved betændelsestilstande i tarmen. Interaktioner: Ingen kendte. Graviditet og amning: Generel forsigtighed,

specielt i 1. trimester bør udvises. Bør generelt ikke anvendes uden samråd med læge. Bivirkninger: Kan bevirke mavekolik samt elektrolytforstyrrelser. Dix kan farve urinen gul-brun

ved sur pH og rød ved basisk pH. Overdosering: Ved indtagelse af doser, som giver tynd afføring, eller ved for langvarig anvendelse er der risiko for forstyrrelser i vand- og saltbalancen.

Ved længerevarende overdosering kan udvikles leverbetændelse (toksisk). Ved langvarig brug kan udvikles en atonisk ikke-funktionel tyktarm.

6 SeniorTid SeniorTid 7


Af Lars Knudsen. Foto: Morten Søby Andersen.

Ansigt til ansigt

med en portrætmaler

Ulla Bille er en af Danmarks bedste portrætmalere. Hun har gennem sin karriere afbilledet borg-

mestre, direktører, professorer samt en lang række berømtheder. Idag hænger Ulla Billes por-

trætter rundt om i hele landet, på rådhuse, læreanstalter, i direktionslokaler og indtil for nylig

på Kvindemuseet i Århus.

„Kom forbi Kvindemuseet på søndag

og se min portrætudstilling“, siger hun

glad, da SeniorTid ringer hende op for

at aftale et møde.

Det bliver søndag i Århus, og på

trappen indenfor i Kvindemuseet bliver

jeg mødt af et smukt smil, der vinker til

mig fra museets lille hyggelige cafe.

Ulla Billes kropssprog er smidigt og

ungdommeligt, for en kunstner der i år

fylder 60. Hun er slank, og bortset fra

et mørkerødt strikket sjal om skuldrene,

og brochen på hendes bryst, er hun

klædt helt i sort fra top til tå. Udenpå

bærer hun sin behagelige og energiske

personlighed.

Vi hilser på ved cafebordet, men

Ulla Bille er hurtigt på benene igen for

at tanke sin kaffekop op og fortsætter

med koppen i hånden ud af cafeen. Jeg

prøver at følge med billedkunstnerens

ivrige skridt op af trapperne til udstillingen

på 3. salen.

„For nogle år siden spurgte jeg mig

selv, hvor vil du gerne hænge, når du

bliver 60. Jeg har altid fulgt Kvindemuseet,

som er et pragtfuldt hus. Så

derfor skrev jeg til museet for at høre,

om det var muligt, men jeg hørte ikke

en lyd. Efter 3/4 år ringede de og undskyldte,

at ansøgningen var faldet ned

bag en reol, men at det naturligvis godt

kunne lade sig gøre. Men det er en sorgens

dag idag“, smiler Ulla Bille på vej

op. Denne søndag er nemlig den sidste

dag for udstillingen „Ansigt til ansigt“,

en retrospektiv udstilling af nogle af

hendes mest kendte portrætter.

FRA VÆV TIL PORTRÆT

Ulla Billes kunstnerliv startede i 1983,

hvor hun blev optaget på Århus Kunstakademi.

Målet var at dygtiggøre sig

indenfor vævning. For selv at kunne

lave sine skitser til væverierne, begyndte

hun at male. Men det med pensler

og farver greb om sig, og det viste sig

hurtigt, at intensiteten og glæden ved

penslens farverige strøg skulle være

hendes vej frem.

Ulla Bille er en alsidig kunstner.

Hendes ry som portrætmaler har bredt

sig, efter at hun fik æren af at være med

i det anerkendte værk „Danske Por-

trætter“, af Lise og Louise Svanholm.

Og siden da er efterspørgslen på hendes

evner som portrætmaler steget støt.

For enden af trappen træder vi ind i

et lyst og venligt rum, der danner rammen

om udstillingen. Hun fortæller:

„Jeg er udadvendt af natur. Og det er

heller ikke uvæsentligt, at jeg er uddannet

ergoterapeut, og jeg på den måde er

vant til at arbejde med mennesker. Afkodning

har været noget jeg har gjort

hele mit liv“. Med en mor, der ikke

ubetinget øste af sin kærlighed, har

Ulla Bille igennem sin barndom måttet

afkode, hvordan stemningen var hver

eneste dag. „Så jeg er et naturtalent og

kan slet ikke lade være“.

Indtil hendes 13. år blev barndommen

tilbragt i København, hvorefter

familien flyttede til Ebeltoft. Efter sin

studentereksamen tog hun uddannelsen

som ergoterapeut. For det skulle

være noget med at bruge hænderne. Og

det skulle være noget med mennesker.

„Egentlig ville jeg hellere have været

læge. Men min mor sagde: ‚Hvorfor

blive en middelmådig læge, når du kan

blive en fantastisk ergoterapeut!‘“

Siden hen blev hun gift og skilt igen,

og har i dag 4 døtre. Hun bor i Risskov

ved Århus, og har sit atelier i Femmøller

på Mols.

PÅ HØJDEN AF SIN KARRIERE

Ulla Bille har aldrig haft mere at lave

end nu. „Det er til knoglerne ensomt at

male, også selvom man maler portrætter.

Så det er en rigtig god vekselvirkning

for mig, at jeg også arbejder som

ergoterapeut 20 timer om ugen. Jeg

elsker at være ergoterapeut, jeg er god

til det – og det er noget jeg kan! Som

ergoterapeut laver jeg en masse dejlige

ting i tæt kontakt med folk. Vi laver

sangkor, danser, kører på udstillinger,

går ture – og jeg får endda penge for

noget, jeg også synes er så sjovt“, lyser

Ulla Bille.

„Når jeg begynder at male et billede,

er de første anslag meget vigtige for

mig. De skal være modige. Samspillet

og det drive, som opstår, når jeg maler

et andet menneske, er en stor inspiration

for mig. Når dagen er gået, og

klokken nærmer sig 22.00, altså hvis

jeg ikke lige skal se Clement Direkte,

så maler jeg rigtigt godt fra 22.00 til

02.00 om natten. Jeg maler godt på

min træthed. Når jeg bliver tilpas træt,

så giver jeg mere lods. En lille træthed

gør, at jeg ikke tænker så meget. Jeg bliver

let, og så skrider det bare“.

„Når der sidder et andet menneske

overfor mig, så forpligter jeg mig til at

yde mit ypperste“. Men hun forlanger

også noget den anden vej. „Jeg husker,

da spiritisten Marion Dampier Jeans

kom ud til mig for noget tid siden og

skulle portrætteres. Imens jeg malede

hende sagde hun: ‚Jeg har en meget

syg ven i Stockholm‘, om ikke lige hun

måtte sidde og fjernheale, imens hun

blev portrætteret. Da sagde jeg: „Jamen

Marion. Lige nu skal du jo sende energi

til mig. Det er mig, der skal yde noget

nu, så det der må du gøre bagefter“.

Og det er ikke kun, når Ulla Bille

maler, at hun er nærværende. Vi sætter

os på et par stole, og samtalen flyder let

mellem os. Rundt om os ser Ulla Billes

egen søster, hendes yngste barnebarn,

en landmand og en 97-årig dame på os

fra lærrederne. Det føles næsten, som

var de også tilstede.

KUNST ER DØDSENS ALVOR

På spørgsmålet om hvad der er helt

specielt for Ulla Billes kunstneriske

udtryk, fortæller hun: „En franskmand

kom hen til mig og sagde, at mine modeller

udstråler en helt speciel og fantastisk

ømhed og venlighed. De er blottet

for ubehag. Men jeg prøver jo også på

at få det bedste frem i folk. Mine billeder

skal ligne, men ikke være glansbilleder.

Laver man et glansbillede for at

tækkes den, der portrætteres, så bliver

det uinteressant. Det nytter ikke noget,

at jeg afleverer et portræt, som jeg

ikke kan stå inde for. Men ligeså vigtigt

– jeg kan heller ikke aflevere et portræt,

som den der har siddet model, ikke kan

stå inde for. Det er vedkommendes eftermæle,

og det er mit eftermæle. Jeg

er både blevet spurgt, om ikke jeg kan

prøve at få det milde frem i en person

på portrættet. Og jeg har også fået at

vide: ‚Der er én ting du ikke må. Du

maler mig ikke pæn‘. Men folk er altså

ikke idioter, de kan godt se når noget er

godt, når der er nerve i tingene“.

„Kunst er dødsens alvor“, siger den

milde billedkunstner, idet Museumsinspektør

Bodil Olesen kommer hen

og afbryder vores snak: „Der kommer

nogle mennesker nu, som du skal vise

rundt på udstillingen“. „Nå for søren,

er det nu?“ Ullas nærvær afløses af et

kort øjebliks charmerende kunstnerforvirring.

Vores fotograf når lige at tage et par

billeder af portrætmaleren, der strålende

sikkert poserer foran linsen. „Jeg

elsker at blive fotograferet“.

EN NY BESTILLING

Scenevant byder Ulla Bille nu velkommen

til en gruppe på ca. 25 kunstinteresserede

personer, der vises rundt og

præsenteres for historierne bag udstillingens

73 portrætter. Sepp Piontek,

Clement Kjersgaard, Lisbeth Lundquist

og mange flere historier fra atelieret i

Femmøller, hvor Ulla Bille skaber de

fantastiske ansigtsudtryk. Midt i den

fascinerende talestrøm stopper hun op.

„Hov, det er min telefon. Skal jeg tage

den?“ spørger hun den lidt forbløffede

forsamling. „Jeg er meget nysgerrig!“.

„Jooo“, siger vi alle i kor. 25 mennesker

rundt om en kunstmalers mobiltelefon

holder vejret i spænding og lytter med.

Kort efter lægges røret på, og en ny bestilling

på endnu et portræt er i hus. Vi

føler alle, at vi er en del af Ulla Billes næste

mesterværk. Kunstneren fortæller videre.

Hun er den slags person, der gerne

lader sig afbryde for lige at snakke lidt

og hilse på, når hun i løbet af rundvisningen

møder flere bekendte ansigter.

Klokken bliver 16.00 den søndag

eftermiddag i Århus. Ulla Billes portrætudstilling

på Kvindemuseet lukker

for sidste gang. Ulla Bille står ved trappen

for enden af rækkerne af lærreder

med ansigter. „Jeg kunne godt tage

nogle af billederne med nu, men jeg

tror jeg vil lade dem hænge sammen en

sidste nat“.

8 SeniorTid SeniorTid 9


Lærreder 50x50 cm kr. 36,80 60x60 cm kr. 54,80 80x80 cm kr. 84,80 100x100 cm kr. 119,00

60x80 cm kr. 64,80 80x100 cm kr. 109,00 100x120 cm kr. 124,00 35x120 cm kr. 69,00

Livet går videre

71-årige Lise Veirup mistede

sin mand for et år siden, men

trods sorgen og savnet fortsæt-

ter hendes tilværelse på sam-

me aktivitetsniveau som før.

Lise Veirup åbner døren til sin lejlighed

og smiler varmt til velkomst. Hendes

fremtoning og ungdommelige ansigt

med fine linjer får hende til at virke

10 år yngre, end hun faktisk er. Man

mærker med det samme, at hun er en

frisk og livsglad dame med et smittende

humør. Inde i stuen sætter hun

sig i sofaen, tager sin kop i hænderne

og lægger benene over kors. Nu er hun

klar til at fortælle:

„Vi mødte hinanden i 1955, da jeg

var sygeplejeelev, og Hans læste nordisk

filologi på universitetet. Vi blev

gift halvandet år efter“. I årene derefter

fik de deres to børn, som begge bor

tæt på Lise i Århus i dag. Lise og Hans

nåede at være gift i 49 år, indtil Hans

døde for et år siden i en alder af 74.

AT REJSE MENS MAN LEVER

For et par år siden fik Lises mand

konstateret kræft. Han ønskede ikke

behandling men foretrak at leve livet

fuldt ud til det sidste.

„Tre måneder inden Hans døde, var

vi i Egypten. Der var han også dårlig,

men han klarede det flot“. Lise smiler.

Hun peger over på reolen, hvor der

står hele 46 albums. „Alle de bøger er

scrapbøger fra Hans’ og mine rejser.

Det er dejlige minder at have. Hvis jeg

en dag føler, at her er tomt, så tager jeg

et af dem frem og siger til mig selv, at

nu ta’r vi en tur til Israel eller Kina for

eksempel. Så lukker jeg et album op og

tænker: Åh, hvor har vi haft det godt“,

fastslår Lise Veirup.

ET AKTIVT LIV

Lise har sat lækre italienske småkager

frem til at dyppe i kaffen. Hun vil gerne

selv prøve at bage dem en dag. „Men“,

siger hun, „det har jeg ikke tid til!“

Hun viser sin overtegnede kalender

frem og fortæller om nogle af de ting,

som hun har planlagt for den kommende

uge. I morgen skal hun ud til

Hvis man sidder derhjemme og bliver ked af det, har Lise et godt råd. „Så må man tage tøj

på og gå en tur i skoven – det hjælper. Ud og se lidt på verden. Og så komme hjem og hygge

sig med en kop te og tænde lidt lys i stuen. Så tænker man, at det hele ikke er så galt…“

en dame, som skal følges til frisøren.

Da Lise gik på pension for 4 år siden,

efter et langt arbejdsliv som sygeplejerske,

havde hun brug for fortsat „at

have noget at rive i“, som hun siger. „Så

jeg meldte mig til ledsagetjenesten ved

Dansk Røde Kors, og der hjælper jeg så

en sød dame på 86“.

Men morgendagens begivenheder

stopper ikke her. „I morgen aften får

jeg to af Hans’ og mine gamle venner

til middag. Det kan jo ikke nytte

noget, at man sætter sig ned, læner sig

tilbage og tænker, nu må de komme til

mig. Man kan jo selv ringe til dem. Så

jeg inviterer dem.“ Lige så bestemt som

hendes tilgang til livet er, lige så mild

og glad virker hun på samme tid.

Ifølge kalenderen skal hun ind i

cafeen på HIV Danmark torsdag eftermiddag.

Her har hun arbejdet som

cafeværtinde hver torsdag i snart 4 år.

„Brugerne kommer, og der bliver både

talt om alvorlige ting, og der bliver grinet.

Jeg får mange knus og giver mange

knus. Det er utrolig dejligt. Der er jo

nok aktiviteter at gå til, hvor man får

input; men man skal også give lidt.“

KATTENS INDIVIDUALISTER

Længe inden Hans’ død var Lise engageret

i mange forskellige ting. „Hans

plejede at drage paralleller til familiens

katte og deres selvstændige natur: Selvstændige,

men med en sikker hjemmebase“,

fortæller hun. „Hans og jeg har

altid været gode til at dyrke hver vores

interesser, så det gør det nok lettere for

mig at komme videre i dag“.

Men også hendes positive livssyn har

hjulpet hende med at holde sig i gang

og ikke lade sig opsluge af sorg og melankoli.

„Det er rart at mindes. Men

man skal ikke falde hen i det der lille

sug, der kommer en gang imellem. For

sorg kan også være en form for selvmedlidenhed

inderst inde.

Jeg gider ikke ærgre mig over ting, jeg

ikke kan ændre. Det bliver man bare sur

og gammel af“, siger hun med lattermild

stemme. Denne levende indstilling til

tilværelsen kan være en del af forklaringen

på, at Lise holder sig så godt, både i

det ydre, men også i det indre.

København: Field’s · Amagertorv 29 · Fisketorvet · Lyngby: Lyngby Storcenter · Hillerød: Slotsarkaderne · Næstved: Ringstedgade 22

Roskilde: Skomagergade 36 · Odense: Vestergade 25 · Odense Banegård Center · Kolding: Kolding Storcenter · Viborg: Vestergade 13

Herning: Søndergade 16 · Holstebro: Østergade 5 · Aalborg: Nytorv 1 · Århus: Søndergade 11 · Bruun's Galleri

www.grenes.dk

10 SeniorTid SeniorTid 11

Af Stine Schou. Foto: Morten Søby Andersen.


Af Stine Schou. Foto: Ennovator.

Vand og velvære

Det er ideen om vand og velvære, der

er grundtanken bag wellness. Wellness-traditionen

har sine rødder langt

tilbage i historien, hvor romerne badede

i thermiske bade. I dag er wellness

igen blevet populært og er måske mere

aktuelt end nogensinde pga. nutidens

hektiske tempo.

For de fleste danskere er en dag eller

flere dages ophold på et spa- eller kursted

et kærkomment afbræk i dagligdagen.

Her kan man lindre hverdagens

Wellness-bølgen har for alvor gjort sit indtog

i Danmark og er for mange blevet et naturligt

eskapistisk indslag i hverdagen fra tid til anden.

Flere og flere danskere har fået øjnene op for at

tage et lille pusterum fra hverdagens stress og jag

og koble af i spa- og kurstedernes skønne omgivelser.

stress og jag ved at slappe af

i kurstedernes svømmefaciliteter,

dampbade og saunaer

eller få masseret overskuddet

tilbage i kroppen

igen. Et wellnessophold

giver samtidig

anledning

til at stoppe op og

måske reflektere

lidt over tilværelsen,

før man vender

tilbage til hverdagen

med fornyet energi.

SeniorTid har udforsket

de danske wellness-muligheder

og giver her et bud på

fire af de mange rigtig gode og

vidt forskellige alternativer.

SKODSBORG

Skodsborg Kurhotel & Spa ligger

i smukke og naturskønne omgivelser

lige ud til Øresund – kun

20 minutters kørsel nord for

København. Skodsborg

er kendt for at være Danmarks

mest eksklusive

kursted og spa, med luksuriøseovernatningsmuligheder

og gode faciliteter

til afholdelse af selskaber

og konferencer.

I løbet af de mange år,

der er gået, har Skodsborg

udviklet sig fra kongelig retræte

til moderne spa. Frederik VII købte

landstedet „Skodsborg“ i 1852, og indtil

kongens død opholdt Frederik VII

og Grevinde Danner sig på stedet hver

sommer. I 1898 blev Skodsborg Badesanatorium

grundlagt af læge Carl Ottosen,

og i dag er Skodsborg genopstået

under navnet Skodsborg Sundhedscenter.

I spa- og kurafdelingen kan man

finde alle de typiske wellness-faciliteter

som swimmingpool, hydro spa pool,

dampbad og sauna. Derudover tilbydes

en stor portefølje af ansigts-, krops-,

og spa-behandlinger, som f.eks. en ungarsk

eventyr-kur hvor 20.000 år gam-

melt opvarmet ler smøres ind på hele

kroppen.

Skodsborg har desuden et lægecenter

med en Genoptrænings- & Plejeafdeling,

hvor man kan få konsultation,

pleje og behandling i trygge og professionelle

rammer af stedets tilknyttede

læger, sygeplejepersonale og fysioterapeuter.

Cand.mag. Tine W. Jensen har besøgt

Skodsborg, og syntes det var et

rigtig godt ophold.

„Der var ikke så meget andet at lave

end at træne, spise og få behandlinger.

Det var ret befriende. Det var en dejlig

oplevelse – et pusterum fra alting. Man

kommer virkeligt ned i gear“.

Skodsborg er også kendt for Restauranten

Frederik & Louise, der er

opkaldt efter Frederik d. VII og grevinde

Danner, hvis navn oprindeligt var

Louise Rasmussen. Restauranten anses

for at være et af byen bedste spisesteder

uden for København. Her kan man

nyde kulinariske oplevelser lavet efter

spa-køkkenets principper. I efteråret

flyttes restauranten op på toppen af

hotellet, hvor man fremover kan nyde

en fantastisk udsigt over Dyrehaven og

Øresund.

Skodsborg Kurhotel & Spa:

Tlf. 4558 5800, www.skodsborg.dk

KOMMANDØRGÅRDEN

På Rømø, midt imellem Vesterhavet

og Vadehavet, ligger Kommandørgården

– et moderne hotel med Wellnesscenter.

Stedet har en meget interessant

historie men er også kendt for at have

grundlagt Danmarks første Wellness-

og Beautycenter.

Engang var Kommandørgården en

hvalfangergård på Rømø, hvor manden

på gården tog til Grønland for at fange

hvaler, og kvinden blev hjemme for at

passe gård, børn og landbrug. Billederne

i hallen på Kommandørgården viser

denne historie, som ikke var helt uden

dramatik.

Kommandørgården blev senere købt

af Fru Floranda, kone til en af kom-

mandørerne, der havde store planer om

at gøre gården til et feriested. Kort efter

Florandas ankomst til gården brændte

den ned til grunden, og mange mente,

at Floranda selv havde en finger med i

spillet, idet alt sølvtøjet var fjernet, og

de kostbare broderier var blevet lagt i

badekaret, inden branden brød ud.

Floranda byggede derefter et hotel med

dertilhørende campingplads. Stedet

blev senere overtaget af familien Thøgersen

og har i dag været i familiens eje

i over 30 år.

Udover de typiske bade- og saunafaciliteter

tilbyder Kommandørgaardens

Wellness-center en række af skønhedsbehandlinger

fra top til tå samt forskellige

afslappende massager, som f.eks. en

indisk abhyanga-massage med velduftende

olier. Man kan også købe en wellness-pakke

kaldet „Florandas drøm“,

som bl.a. indeholder et tyrkisk Hamambad.

Der er desuden rig mulighed

for fysisk aktivitet på stedet. Man kan

motionere i poolen ved modstrømsanlægget,

gå i fitness-rummet eller tage

en rask gåtur langs Vesterhavet.

Janie Klitaa Jochumsen fra Kommandørgården

fortæller om stedets øvrige

faciliteter:

„Kommandørgården er mere end

bare et hotel med et Wellness-center.

Vi også mange andre spændende faciliteter

og aktiviteter at byde på. Bl.a. har

vi et islandsk ridecenter med over 80 islandske

heste og et stort udvalg af rideture.

Vi har et Lege- & Hesteland med

over 30 aktiviteter for store og små, og

ikke mindst har vi en utrolig flot natur

herovre“.

Kommandørgaarden: Tlf. 7475 5122,

www.kommandoergaarden.dk

RUTHS WELLNESS

Ruths Wellness på Ruths Hotel i Gl.

Skagen er på én gang et traditionelt og

moderne kursted. På toppen af Danmark

i den charmerende by med Skagensgule

huse ligger hotellet i rolige,

naturskønne omgivelser og alligevel

tæt på verdenen uden for.

Ruths Hotels historie går over 100 år

tilbage. I dag fremstår hotellet nyrenoveret

med moderne faciliteter, men restaureret

i dyb respekt for hvordan hotellet

så ud, dengang det blev bygget af

Emma og Hans Christian Ruth. Hotellet

har luksuriøse overnatningsmuligheder

og er kendt for sit lækre gourmetkøkken

og intime og venlige atmosfære.

Ruths Wellness giver optimale muligheder

for at blive forkælet i dejlige

omgivelser. I træningscentret kan man

dyrke den mere aktive form for wellness,

hvor man bl.a. kan prøve kræfter med

den vibrerende Powerplate-maskine,

der både styrker muskler og knogler og

sætter gang i blodcirkulationen. I den

blidere ende af wellness-skalaen kan

man benytte de lækre faciliteter med

sauna, dampbad og en flotationtank

med saltvand, hvor man flydende kan

ligge og slappe af, mens man lytter til

musik.

Ruths Wellness tilbyder en række af

kosmetologiske behandlinger og kropsbehandlinger.

Man kan f.eks. forkæle

sig selv med La Stone Terapi, hvor der

masseres med både varme og kølige

sten. Eller en bodywrap hvor hele kroppen

smøres ind i en fugtgivende crème

med aromaolie, hvorefter man bliver

pakket ind i varme tæpper og et tyndt

lag plastic. Som noget nyt tilbyder wellness-afdelingen

desuden et Sundhedstjek,

der foretages af stedets egen læge.

Ruths Wellness har et helt unikt poolrum

med ovenlysvinduer uden UV-filter,

så man kan ligge indenfor og få sig

en dejlig solkulør eller svømme rundt

i terapibassinet i solskin. En tidligere

gæst udtaler:

„Det er noget helt specielt at svømme

rundt badet i solstråler, mens man

kigger ud af panoramavinduerne på

de gule huse, marehalmen og den blå

himmel. Det er et fantastisk rum at

være i. En oase – midt ude i Gl. Skagens

klitter“.

Ruths Hotel: Tlf. 9844 1124,

www.ruths-hotel.dk

SLOTSSØBADET

SlotssøBadet i Kolding ligger med udsigt

over det smukke Koldinghus og

Slotssøen. SlotssøBadet er stedet hvor,

hele familien kan blive forkælet.

Lone Lohmann fra Slotssøbadet fortæller

om de mange forskellige aldersgrupper,

der besøger stedet:

„Da det er et stort badeland, er der

mange børn, der kommer til SlotssøBadet

og nyder det. Vi har rigtig meget

for børn og unge i badet. Vi holder blåmandag-arrangementer

for konfirmander

og stilleaftener – kun for voksne. Vi

har vandgymnastik for unge og ældre,

babysvømning og meget andet. Derfor

henvender Badet sig til et bred vifte af

gæster. I wellness-afdelingen, som er en

del af badelandet, har vi ligeledes en

bred vifte af gæster. Hotelgæsterne er

ofte venindegrupper, der skal på en forkælelses-weekend

uden mand og børn,

eller ældre der nu har rejst meget og har

brug for nye oplevelser, hvor de forkæler

sig selv“.

SlotssøBadets svømmehal har hele

7 bassiner med alt lige fra konkurrencebassin

til babyplaskebassin og

varmtvandsbassin. Derudover kan

SlotssøBadet tilbyde faciliteter som

motionscenter, café og en wellnessafdeling

med mange dejlige behandlingstilbud.

I wellness-afdelingen kan man f.eks.

forkæle sig selv med en behandling med

mudder fra det døde hav eller som et

særligt tilbud få en massage til gravide.

Man kan også prøve SlotssøBadets selvbehandlinger

som f.eks. en Kaffe body

scrub eller en Papaja-kur. SlotssøBadet

tilbyder desuden alternative behandlinger

som øre-akupunktur eller lysterapi,

der modvirker vinterdepression og

hjælper med at lade batterierne op.

SlotssøBadet: Tlf.: 7550 0150,

www.ssbad.dk

12 SeniorTid SeniorTid 13


På en helt almindelig onsdag

har jeg sat min morfar i stævne

for at høre ham fortælle om sin

tid som modstandsmand. Hvad

han fortæller er en ærlig historie

om aktioner, der gik i vasken og

om tiden efter befrielsen, der

var præget af stor skuffelse. Alt

sammen fortalt med en blanding

af alvor og morfars dejlige lune.

Kæmp for hvad du har kært

På en formiddag med typisk dansk

sommervejr – med skiftevis kraftige

skybrud og klar blå himmel – ankommer

jeg til min mormor og morfars hus

i Sæby. Gennem årene har jeg fra tid til

anden hørt brudstykker af min morfars

beretninger om krigstiden, men han

har aldrig før fortalt hele historien.

Vi sætter os ind i stuen, og mens

min mormor skramler hyggeligt rundt

i køkkenet, begynder morfar at fortælle

sin historie.

14 SeniorTid SeniorTid 15

Af Stine Schou. Foto: Morten Søby Andersen.


MORFAR BLEV MODSTANDSMAND

Min morfar er et rart menneske. En

mand af høj moral og med stor retfærdighedssans.

Samtidig er han et udpræget

ordensmenneske, som altid har haft

en trang til at reparere ting, der var i

stykker. En kombination af disse egenskaber

kan måske have udløst hans beslutning

om at gå ind i modstandsbevægelsen

– for at gøre sit til at spolere

fjendens planer og på den måde være

med til at prøve at genskabe orden.

Men det var ikke en beslutning, man

kastede sig hovedkulds ud i.

„Det var et stort skridt at komme med

i modstandsbevægelsen. Man havde jo

nogle overvejelser, men jeg syntes jo, der

kunne være noget fornuft i at kæmpe

imod dem“, siger han beskedent.

KAMPEN MOD TYSKERNE

I tiden som modstandsmand i Korsør

var min morfar med til en række af

aktioner. Nogle mere vellykkede end

andre. Han fortæller åbenhjertigt om

en aktion, hvor hans modstandsgruppe

ville sprænge en af tyskernes trawlere i

luften.

„Vi prøvede at slæbe dwwe 60 kg.

sprængstof hen til skibet ved hjælp af

nogle liner og en motorbåd. Men det

blev tyskerne for meget, at vi sejlede

rundt der, og de pegede på os med et

gevær, så vi var nødt til at lade gå“.

Sprængladningen endte i stedet på

bunden af havneløbet et stykke væk fra

skibet.

„Næste dag lød der et stort brag, og

man så en stor vandsøjle stå op i havnen.

Jeg tror, alle har undret sig over,

hvor den kom fra“, siger han og slår et

grin op.

„Det var kun os, der vidste det. Man

snakkede jo ikke om det, man lavede.

Og især ikke når man havde dummet

sig lidt“, hvisker han fortroligt med et

smil.

De fleste af aktionerne, han deltog

i, lykkedes heldigvis, selv om han ofte

var faretruende tæt på at blive opdaget.

Han fortæller om en episode, hvor

hans gruppe ville forhindre tyskerne i

at plyndre kul-lagrene i Korsør, ved at

sabotere de kraner, man brugte til at

læsse kullet over i skibene med. Han

kan levende genkalde sig, hvordan

det foregik. Morfar sneg sig sammen

med en kammerat hen over en gangbro

– lige oven over en tysk skillevagt.

De skulle op i en af kranerne for at

anbringe en sprængladning. „Vi måtte

ned på maven og gjorde os så flade som

pandekager. Så kravlede vi langsomt og

forsigtigt ud af gangbroen, så vi ikke

kunne ses nedefra“.

De kom uset forbi skillevagten. Ladningen

blev anbragt, kranen saboteret,

og tyskernes planer var dermed forpurret.

Flere gange var morfar med til at

transportere våben fra et sted til et andet,

for at forhindre, at våbnene endte i

tyskernes hænder.

„Det var svært at transportere våbnene,

for vi kunne ikke rigtig køre med

dem. Så måtte man tage de metoder

i brug, der var. Engang skulle det gå

hurtigt, og en af os fandt på at stikke

geværerne ned i det ene bukseben med

kolben op under armen. Det gjorde jo,

at vi blev helt stivbenede“.

Selv om dette er mange år siden, fornemmer

man, at hele scenen udspiller

sig for ham igen. Tre stivbenede mænd,

der går over en bro – lige forbi en tysk

skillevagt. Morfar kan ikke lade være

med at grine.

„Hvis han har tænkt sig om, har han

syntes, det var mærkeligt, at der kom

så mange stivbenede mennesker lige

pludselig. Men vi kom godt over og

fik våbnene gemt under nogle jernbaneskinner.

Tyskerne kom efter et par

timer, så vi nåede det lige“, siger han

med et glimt i øjet.

TVUNGET UNDER JORDEN

På et tidspunkt blev en af mellemlederne

i morfars modstandsgruppe fanget.

„Tyskerne bankede alting ud af folk, og

fordi mellemlederen kendte os, var vi

pludselig i fare“, fortæller han dramatisk.

Mormor kommer ind i stuen og sætter

sig. Hun husker den nat meget tydeligt:

„Det værste var nok den nat, morfar

måtte gå under jorden. Vi måtte tage

over til min søster og hendes mand, og

der stod vi og klamrede os til hinanden

alle sammen“.

Næste dag flygtede morfar til København.

„I København kontaktede man bestemte

mennesker og bekendte kulør,

og der fik jeg hurtigt et nyt Ausweiss

med falsk identitet“, forklarer han.

Mens han skjulte sig hos noget familie

i København, hjalp han de københavnske

modstandstandsmænd med

at bekæmpe tyskerne. Det var en nervepirrende

tid, hvor han aldrig kunne

vide sig sikker.

BEFRIELSEN OG SKUFFELSEN

Som én, der aldrig selv har oplevet krigen,

har mit billede af befrielsen været,

at det var en lykkens tid, da krigen var

ovre. Mormor nikker.

„Det var det jo også dén dag. Men

kun den. Folk var ellevilde, og det var

ét virvar!“

Som jeg undervejs bliver mindet

om, er befrielsen bestemt ikke nogen

solstrålehistorie. Ligesom det danske

sommervejr er historien også plettet

med kraftige regnskyl.

I Korsør, hvor morfar opholdt sig,

var bystyret ude for at få tyskerne til at

kapitulere. Men de ville ikke overgive

sig. Situationen tilspidsede sig, som timerne

gik, og der blev mere og mere

uro. Til sidst måtte man blæse luft-

alarm for at få folk væk fra gaderne, så

der blev tomt.

„Vi havde hovedkvarter på rådhuset

og politistationen, der lå tæt sammen.

Og pludselig observerede man, at de tyske

krigsskibe i havnen havde bemandet

kanonerne og rettet dem mod rådhuset.

Bomkarl! Så riggede vi en bazooka op

på taget, men det var jo ikke meget

mod alt det der. Det var nogle hektiske

timer. Bare ét skud havde været nok

til, at det hele ramlede. Det kunne have

baldret løs, hvornår det skulle være. Senere

overgav de sig heldigvis, da englændere

kom.“

Tiden efter befrielsen var fyldt med

uretfærdighed, – og for min morfars

vedkommende en stor følelse af skuffelse.

„Som det udviklede sig ved kapitulationen

og tiden derefter, var jeg meget

skuffet over, at det hele kørte tilbage i

de gamle rammer. Det falmede bare.

Det blev glemt“.

På spørgsmålet om folk priste deres

indsats mod tyskerne, svarer han:

„Nej, det var der bestemt ikke nogen,

der gjorde. Det var heller ikke nødven-

Aktiv & Afslappende

Rømø/ Sild miniferie

(Man. - fredag):

Kaffe & rugbrødstorte ved ankomsten,

4 overnatninger i hotellejlighed,

halvpension, cykeltur

på Rømø med kort, fribilletter

til Rømø/ Sild færgen, 1. dag:

Bodywellness og Classic ansigstbehandling,

2. dag: Garshan

silkehandskemassage efterfulgt

at indisk Abhynaga massage, 3.

dag: Ayurvedisk fodmassage og

25 min. hot Stone massage.

Pris pr. pers. i dobbeltværelse

Kr. 3.995,-

RØMØ

Aktivitet og afslapning - mellem Vesterhav & Vadehav

En vidunderlig blødgørende sæbemassage, et overdådigt sønderjysk kaffebord,

hygge over en god middag, en dans, en drink i baren,

en god spadseretur eller ridetur, langs Vesterhavet; ved nordeuropas bredeste

strand, en cykeltur på hyggelige stier i Rømø’s plantage, lege- & hesteland for

børnebørnene, ... - man får det næppe bedre!

Hold Deres familiefest i hyggelige omgivelser på hotellet

HOTEL KOMMANDØRGÅRDEN

Hotel, Konferencecenter, Wellness- & Beautycenter,

Rømø islændercenter, Camping samt Rømø Lege- & Hesteland

Tlf.: 74 755122 - Fax: 74 755922 - Havnebyvej 201 6792 Rømø

Email: info@kommandoergaarden.dk - Web: www.kommandoergaarden.dk

16 SeniorTid SeniorTid 17

- - - - - - - - - - -

2 Aktive & Afslappende

midweekdage:

sønderjysk rugbrødstorte og

kaffe ved ankomst, 2 overnatninger

i hotelværelse inkl.

morgenbuffet og 3 retters

menu, 2 timers ridning på

islandsk hest eller 25 min. behandling

i wellnesscentret.

V./ min. 2 pers. Pris pr. pers.

Kr. 1.275,-

digt, men man skulle jo heller ikke tilsidesætte

det.“

De, der havde gjort en forskel, kom

ofte helt i baggrunden; og mange af

dem, der stillede sig op for at tage al

æren, havde ikke ydet noget under

krigen.

„Jeg tror, de stillede sig op pga. en

form for dårlig samvittighed, fordi de

ikke havde været ude og gøre en indsats.

Det er sådan en mærkelig modsat

mekanik, der sker,“ prøver morfar at

forklare.

TILBAGEBLIK

Min morfar sidder og ser eftertænksom

ud, mens de mange minder står stille i

luften. Jeg spørger ham, hvordan det er

at tænke tilbage på det hele.

„Det er sådan både – og. Og så er

der det, at den stemning passer ikke til

vores stemning i dag. Noget af det var

sådan helt… hårdt, eller hvad skal man

sige. Men det var jo krig, og det var det

længe“, siger han og kigger lige frem for

sig.

Morfar mener, at det er vigtigt at huske

de ting, der skete dengang.

„Den militære situation kunne meget

nemt opstå igen i dag, hvor der er

endnu mere ballade end dengang. Tænk

bare på Irak og mange andre lande. Det

er meget værre“.

Morfar har fortalt sin historie, og på

de få timer, jeg har været der, har jeg lært

ham endnu bedre at kende. Vi forsøger

at skylle fortiden og minderne ned med

en snaps til den gode sild, vi får ved frokostbordet.

Det lykkedes ikke helt, selv

om det er den almindelige snak og den

sædvanlige dejlige humor, der fylder

rummet. Vi opgiver trangen til at ryste

det af os, og lader den alvorlige stemning

stå i baggrunden – selvom den slet

ikke passer ind i det lille køkken.

Da jeg skal af sted, står vi alle tre ved

køkkenvinduet og ser ud på regnen, der

styrter ned, og venter på at det stilner

så meget af, at jeg kan løbe ud til bilen.

Mens vi står der i tavshed og holder om

hinanden, kan jeg ikke lade være med

at tænke på, hvor utroligt skrøbelige vi

er, men samtidig hvor stærkt forbundne

vi er. Det er et lidt vemodigt men kærligt

øjeblik, jeg altid vil huske.


DU FÅR:

Kør-selv tilbud til SeniorTids læsere

Malmø med guldkant

3 dage på centrale Quality Hotel Konserthuset

i Malmø, Sverige

2 overnatninger • 2 morgenbuffeter

Giv jer selv en guldrandet weekend i Malmø. Jeres hotel ligger i direkte forlængelse

af Malmøs Konserthus og i gåafstand til banegården. Hotellet tilbyder bl.a.

á la carte restaurant, bar og sauna, så der er rig mulighed for afslapning. Foruden

sit fantastiske shopping og kurlturudbud, er Malmø også kendt for sin hyggelige

caféatmosfære og de internationale restauranter. Det hele er samlet omkring Lilla

Torg og Möllevangstorget.

Ankomstdatoer: Fredage i perioden 18.08.06 - 15.12.06

Gode børnerabatter: 1 barn op til 6 år gratis i forældres seng.

1 barn op til 15 år halv pris i forældres værelse. Ved 2 betalende voksne.

Grenen i Skagen

Foto: Thomas Nykrog

DU SPARER KR. 121,-

3 DAGE – KR.

599,pr.

person i dobbeltværelse

DU SPARER KR. 776,-

ANNONCE

699,1299,- 3 DAGE – KR.

pr. person i dobbeltværelse

På toppen af Danmark

3 dage på Radisson SAS Jutlandia Hotel

i Frederikshavn

DU FÅR: DU FÅR:

2 overnatninger • 2 morgenbuffeter

1 to-retters middag/buffet lørdag aften

Frederikshavn er på toppen af Danmark, både hvad angår beliggenhed, stemning

og muligheder på en weekend. Fra jeres hotel midt i byen har I udsigt over havnens

internationale mylder og bare 50 m til et væld af butikker på gågaden. Frederikshavn

byder på et rigt og varieret restaurationsliv. Og ellers ligger hele Vendsyssel

bare og venter under den høje himmel! Og står jeres ferieønsker på golf, findes der

flere gode golfbaner i nærheden.

Ankomstdatoer: Fredage i perioden 11.08. - 15.12.2006 samt valgfri ankomst i

efterårsferien 13.10. - 20.10.2006.

Gode børnerabatter: 1 barn gratis i forældres seng op til 6 år.

2 børn op til 15 år halv pris i forældres værelse. Ved 2 betalende voksne.

HISTORISK BY

4 DAGE – KR.

pr. person i dobbeltværelse

Wismar Alterhafen

Foto: Wismar Tourismus GmbH

Prægtige Wismar

4 dage på Ramada Hotel Wismar

ved den tyske Østersøkyst

3 overnatninger • 3 morgenbuffeter

3 to-retters middage/buffet

Besøg den gamle kystby, Wismar og nyd den maritime stemning og Østersøkystens

brusende hav. Jeres hotel ligger 5 km fra den gamle hansestads centrum. Efter

friske gåture kan I forkæle jer selv med wellness i badelandet Wissemare, hvor I

bl.a. kan gå i SPA og bestille massage eller skønhedsbehandlinger. Fra hotellet går

turen på opdagelse i Wismars stræder med de smukke, restaurerede borgerhuse.

Oplev historiske Marktplatz, de tre gigantiske gotiske teglkirker – og slut dagen af

med en god, tysk øl på det ældgamle gæstgiveri “Der Alte Schwede”.

Valgfri ankomst i perioden 03.09. - 05.09., 10.09. - 12.09., 17.09. - 19.09., 24.09.

- 26.09., 01.10. - 03.10., 08.10. - 10.10., 15.10. - 17.10. & 22.10. - 20.12.2006.

Gode børnerabatter: 1 barn op til 6 år kr. 25,- pr. nat i forældres seng inkl. børnemenu.

2 børn op til 14 år halv pris i forældres værelse. Ved 2 betalende voksne.

DTF travel fylder 15 år! Det fejrer vi med masser af jubilæumstilbud – se mere på www.dtf-travel.dk

Bestil rejsen tlf.:70 23 14 10 eller på www.dtf-travel.dk

Indtast annoncekoden SENIORTID i tekstfeltet til venstre og få rejsen til specialpris!

SENIOR·TID kalender

HELSEMESSE MED MANGE TILBUD

KROP-SIND-ÅND helsemesse giver

alle mulighed for at snuse til, hvad der

findes indenfor alternativ behandling i

Danmark. På messen er „det hele menneske“

sat i centrum, så alt ses ud fra

sammenhængen mellem krop, sind og

ånd. På messens mange arbejdende

stande, tilbydes de besøgende muligheden

for at opleve en række alternative

behandlingsformer på egen person.

Tilbudene spænder lige fra krystaller,

bøger over healingsformer til spirituelle

trosretninger og naturterapi. Udover

standene kører der løbende forskellige

foredrag, workshops og mini-kurser,

hvor man kan stifte nærmere bekendtskab

med de enkelte emner, eller blive

hjulpet lidt på vej til at finde sig selv.

Helsemessen vil i år være at finde i

Marselisborghallen i Århus fra d. 29.

september til d. 1. oktober, og i Marienlystcentret

i Odense fra d. 6.-8. oktober

2006.

CIRKUSREVYEN I AALBORG

Efter at have afsluttet

på Bakken

fortsætter

Cirkusrev yen,

traditionen tro,

til Aalborg Kongres

og Kultur

Center. Her spilles

otte forestillinger

fra d. 30.

august og frem

til d. 2. september

2006. Instruktøren er i år Lisbeth

Dahl, og på scenen vil man foruden

hende også møde Ditte Hansen, Ulf

Pilgaard og Henrik Lykkegaard. Det

er første gang Ditte Hansen medvirker

i Cirkusrevyen, selvom hun ikke er et

ukendt ansigt indenfor revygenren.

Hun har tidligere været med i Bornholmerrevyen

fra 2003 til 2005, og i 2003

modtog hun årets Dirch.

Billetter kan købes på www.akkc.

dk, eller ved at ringe til Aalborg Kongres

og Kultur Centers billetkontor på

tlf. 9935 5566.

KUNSTONLINE.DK

Ønsker man at udvide sin kunstneriske

horisont, er hjemmesiden www.kunstonline.dk

et spændende sted at besøge.

Her er der rig mulighed for at finde inspiration,

og for at blive introduceret til

kunstens mange forskellige retninger.

Udstillinger, kunstnere, tid og sted kan

søges på hjemmesiden, der desuden har

månedens kunstnerportræt, hvor man

får et indblik i den enkelte kunstners

verden og malerstil.

Hvis inspirationen udvikler sig fra

nysgerrighed til selv at ville eje, er der

også en kunst-aktion på hjemmesiden.

Her har man mulighed for at se en kyndig

gennemgang af de enkelte malerier,

før man afgiver sit bud.

SLOTS KONCERTER

På Krengerup slot har man i løbet af efteråret

mulighed for at nyde koncerter i

slottets smukke havesal. Det er fortrinvis

klassiske koncerter, men der sniger

sig også andre genrer ind i programmet.

Af særlige koncertdatoer kan nævnes d.

31. august 2006, hvor jazz-sangerinden

Cecilie Nørby lægger stemme til

en koncert, akkompagneret af Carsten

Dahl på klaver. D. 14. september 2006

vil bandet Bo Stief One Song III føre

lytterne gennem en alsidig aften, præget

af deres internationale baggrund.

Alle koncerter starter kl. 19.30, og billetter

kan købes fra mandagen inden,

på tlf. 6472 2825. En oversigt over efterårets

koncerter findes på www.hvmkrengerup.dk.

EBELFESTIVAL

I Ebeltoft hylder de traditionen tro æblet

i alle dets afskygninger, i perioden

d. 13.-21. oktober 2006. Der vil være

mulighed for at opleve æbler med alle

sanserne, når festivalen løber af stablen

med æblebådsejlads, æblesnaps, æblekager,

glasæbler, æblekinder, æblesang

og dans, æblelege, løb og fortællinger.

Arrangementet er for hele familien,

og der vil være underholdning for folk

i alle aldre, hvad enten man gerne vil

deltage eller blot kigge på. Programmet

kan ses på www.ebelfestival.dk.

DEN BLÅ KARRUSEL

Med Kirsten Siggaard og Jesper Lundgaard

på rollelisten, og Daniel Bohr

som instruktør, er der lagt op til en musical,

der kan nå ud over scenekanten.

Scenen er sat i slutningen af 1880’erne

på dansestedet Den Blå Karrusel, hvor

livet udfolder sig i bedste cabaret- og

varieté-stil. Musicalens historiske omdrejningspunkt

er Jakob Estrups politiske

virke, og den beretter om attentatforsøget

imod ham.

Forfatterne Thomas Høg og Kim Sørensen

har i skabelsen af denne musical

været optaget af spørgsmålet: “Findes

der situationer, hvor man i et demokrati

må forsvare anvendelsen af vold, eller er

vold et middel, man til enhver tid skal

tage afstand fra? „Svaret på dette spørgsmål

samt dramatisk danmarkshistorie,

flotte dragter og smukke, iørefaldende

sange er flettet sammen til en smuk helhed.

Musicalen starter sin DanmarksPoulsen.

turné i Musikhuset i Århus d. 20. september

og slutter på Vejle Musikteater Zenia

d. 11. november 2006. Billetter kan

rekvireres via www.billetnet.dk eller på Joan

de teatre, hvor musicalen spilles. Af

18 Kun slutrengøring. Ekspeditionsgebyr kr 59,-. Afbestillingsforsikring kan købes. Med forbehold for udsolgte datoer og trykfejl.

Sparbeløbet er i forhold til hotellets vejledende normalpris – med forbehold for specialtilbud. Ekskl. miljøafgift.

SeniorTid SeniorTid 19


Af Lars Knudsen. Foto: Mellemfolkeligt Samvirke.

Mellemfolkeligt Samvirkes nyopstartede

rejseprojekt hedder Global Contact.

Global Contact er en række spændende

tilbud om rejseudfordringer og ferieophold

med humanitært indhold, til

eksotiske destinationer i den 3. verden.

Det er for de rejselystne danskere, der

ønsker at tage skridtet videre og holde

ferie med helt nye dimensioner.

Kenya, Tanzania, Indien, Uganda

og Guatemala er nogle af de steder i

verden hvor personlige bånd og oplevelser

for livet opstår, i mødet mellem

fattige lokalbefolkninger og danske seniorer,

der rejser med Global Contacts

seniorprogram.

„Igennem flere år har vi i Mellemfolkeligt

Samvirke sendt folk ud i verden.

Formålet er, at folk mødes på tværs af

kulturer. Der er brug for det personlige

møde, hvis fordomme skal nedbrydes“,

fortæller programkoordinator for Global

Contact, Rikke Friis Mikkelsen.

FORBEREDELSEN OG REJSEN

Indtil videre er der fra sommeren 2006,

til sommeren 2007 planlagt en lang

række rejser for seniorer, der ønsker at

supplere en enestående ferie med personlig

indsigt, hjælpearbejde for nogle

af verdens fattigste befolkninger, og

med at møde andre danskere der ønsker

at bidrage til en mere retfærdig og

harmonisk verden.

Rejsernes varighed er ca. 4 uger, og

der rejses ud i hold på op til 10 personer.

Forud for rejsen ud i verden deltager

man i 1 uges forberedende ophold

på en højskole herhjemme. Her vil man

få mulighed for at møde hinanden, og

få en forståelse for mødet med en anden

kultur, så man bliver mere bevidst

om, hvad det er, man rejser ud til.

„Vi sørger for inden afrejsen at ‚klæde‘

vores seniorer på til kulturmødet,

på den vis at man f.eks. lærer ikke at

gå med korte nederdele og bare skuldre

på Zanzibar, der jo er en ø hvor en stor

del af befolkningen er muslimer“, siger

Rikke Friis Mikkelsen.

Global Contact gør en dyd ud af, at

alting er velorganiseret. Når man rejser

ud, vil der altid enten være en rejseleder

med hjemmefra, eller også vil man

blive modtaget af en, når man kommer

frem. Som regel lander man i en storby

f.eks. Dehli, Nairobi eller Dar Es Salaam.

Efter en overnatning på hotel,

bliver man dagen efter kørt ud i landdistrikterne,

som typisk er de områder

hvor Global Contacts program ligger.

Typisk for alle rejsemål er, at man

indlogeres i et gæstehus i nærheden af

det sted, hvor man skal hjælpe til.

Udover mødet med en lokalbefolkning

vil der på rejserne også være mulighed

for at se seværdigheder, få et indblik

i en anderledes kultur og miljø, og

at nyde fascinerende naturoplevelser.

DET FRIVILLIGE ARBEJDE OG FRITIDEN I

EN KENYANSK LANDSBY

I Kenya er der mange forældreløse

børn. På rejsen kan man være med til at

give børnene på Karantina-børnehjemmet

lidt ekstra omsorg og adspredelse

i tilværelsen. Børnene elsker at få op-

Har du tid til verden

Drømmer du om at gøre en forskel, kan du rejse ud og hjælpe

Trankebars fiskerkoner med at plante mangrove træer, for at

kystsikre den gamle danske koloni, som blev hårdt ramt af

tsunamien.

mærksomhed, og der er masser af muligheder

for at lave kreative ting med

dem: håndarbejde, dukketeater, synge,

lege, lave sport, hjælpe med lektier osv.

I fritiden er der mange ting at tage

sig til: naturvandringer i det smukke

landskab, river rafting, flyve i luftballon,

safariture, eller hvad med at lære

swahili? En privattime koster 30 kr.

MULIGHEDERNE FOR ENESTÅENDE

UDFORDRINGER ER MANGFOLDIGE

En rejse til Zanzibar giver mulighed for

at nyde de eksotiske hvide badestrande

og et ophold på Zanzibar Højskolen.

Her kan man hjælpe med at undervise

i engelsk, matematik og geografi på de

trængte landsbyskoler i området eller

deltage i renovations- og syprojekter

med de lokale kvinder.

Eller tag til Afrikas perle – Uganda,

og hjælp Mellemfolkeligt Samvirkes lokale

projektleder Hanne Petterson med

at arrangere den årlige anti-korruptionsuge.

Mød også de lokale i en lille

landsby. Her kan du hjælpe til i tømrerværkstedet

eller arbejde som sygeplejerske,

alt efter hvilken baggrund du har.

Mulighederne er mange. Rejserne

går også til det bjergrige Himachal

Pradesh i det nordlige Indien, tæt på

Tibets grænse, hvor socialt arbejde udføres.

Og til Guatemala hvor der hjælpes

til på en sprogskole.

Ønsker man at udvide sin verdenshorisont,

kan man finde mere information

omkring Global Contacts

destinationer, rejsetidspunkter og priser,

på www.globalcontact.dk, og på

tlf. 7731 0022.

20 SeniorTid

More magazines by this user
Similar magazines