16.07.2013 Views

GRAM - Komfur - bjergbakken.dk

GRAM - Komfur - bjergbakken.dk

GRAM - Komfur - bjergbakken.dk

SHOW MORE
SHOW LESS

Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!

Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.

Type EK 60-00 ELB BASIC<br />

EK 60-00 ELB BASIC RF<br />

DK Betjeningsvejledning


Tillykke med dit nye <strong>GRAM</strong> komfur<br />

• Læs hele vejledningen omhyggeligt, før du tager komfuret i brug.<br />

• Gør dig fortrolig med dit nye komfur og de forskellige betjeningsfunktioner i den<br />

rækkefølge, som fremgår af betjeningsvejledningen.<br />

• Vær opmærksom på alle oplysninger og forklaringer vedrørende korrekt betjening<br />

og behandling. Derved opnår du, at dit komfur altid er klar til brug, og at det<br />

holder længe.<br />

• Vær især opmærksom på alle oplysninger, som vedrører sikkerheden. De skal<br />

være med til at forebygge ulykker og skader på komfuret.<br />

• Husk at gemme betjeningsvejledningen, der kan også blive brug for den på et<br />

senere tidspunkt.<br />

Bemærk at denne betjeningsvejledning gælder for flere komfurer. Det er derfor<br />

ikke sikkert, at alle funktioner er på dit komfur.<br />

2


INDHOLDSFORTEGNELSE Side<br />

Beskrivelse af produktet...........................................................................4<br />

Vigtige oplysninger..................................................................................6<br />

Ibrugtagning.............................................................................................7<br />

Opstilling ................................................................................................7<br />

Nettilslutning ...........................................................................................8<br />

Betjening af kogezoner..............................................................................9<br />

Energisparetip.......................................................................................10<br />

Valg af kogegrej......................................................................................11<br />

Betjening af ovn.......................................................................................12<br />

Over-/undervarme ...................................................................................13<br />

Rengøring og vedligeholdelse...................................................................16<br />

Udskiftning af ovnpære............................................................................16<br />

Magasin................................................................................................19<br />

Gram Service.........................................................................................20<br />

3


BESKRIVELSE AF PRODUKTET<br />

1 Knap til regulering af ovntemperatur, ovnens funktioner<br />

3 Betjeningsknap til kogezone, forreste venstre<br />

4 Betjeningsknap til kogezone, bageste venstre<br />

5 Betjeningsknap til kogezone, bageste højre<br />

6 Betjeningsknap til kogezone, forreste højre<br />

7 Varmeindikator for ovn<br />

8 Kontrollampe<br />

9 Ovn<br />

10 Varmeskjold<br />

11 Magasinskuffe<br />

10 V<br />

9<br />

11<br />

7 8<br />

100<br />

150<br />

50<br />

200<br />

250<br />

4<br />

1<br />

0<br />

2<br />

3<br />

1<br />

1 3 4 5 6<br />

0<br />

2<br />

3<br />

1<br />

0<br />

2<br />

3<br />

1<br />

0<br />

2<br />

3


7<br />

7<br />

100<br />

150<br />

50<br />

8<br />

200<br />

1<br />

8<br />

250<br />

100<br />

150<br />

50<br />

1<br />

200<br />

250<br />

0<br />

2<br />

1<br />

3<br />

EK 60-00 ELB BASIC<br />

1<br />

3 4 5 6<br />

5<br />

0<br />

1<br />

2<br />

3<br />

0<br />

2<br />

1<br />

3<br />

1<br />

0<br />

2<br />

3<br />

0<br />

3 4 5 6<br />

EK 60-00 ELB BASIC RF<br />

2<br />

1<br />

3<br />

1<br />

0<br />

2<br />

3<br />

0<br />

2<br />

1<br />

3<br />

0<br />

2<br />

3


VIGTIGE OPLYSNINGER<br />

• Hold opsyn med børn, når komfuret er i brug.<br />

• Gryder, kogezoner, ovn og varmeskjold [10] bliver meget varme ved brug og et<br />

stykke tid efter, at der er slukket for kogezoner eller ovn.<br />

• Lad ikke børn røre ved eller lege med knapper og ovnlåge og få dem så vidt<br />

muligt til at holde sig væk fra komfuret.<br />

• Ved grillstegning i ovnen bliver det infrarøde varmelegeme glødende. For at<br />

forhindre evt. flammedannelse må varmelegemet ikke komme i berøring med<br />

grillmaden.<br />

• Sørg for, at andre elapparaters tilslutningsledninger ikke kommer i berøring<br />

med varme kogezoner eller klemmes fast i ovnlågen. Vær især forsigtig, hvis du<br />

benytter stikdåser, som er placeret i nærheden af komfuret.<br />

• <strong>Komfur</strong>ets glaskeramiske kogeplade og ovnen må aldrig anvendes til rumopvarmning.<br />

• Meget varme olier og fedtstoffer kan antændes. Hold derfor altid øje med komfuret<br />

under friture- eller grillstegning.<br />

• Læg aldrig aluminiumfolie i bunden af ovnen, da folien kan beskadige bundpladens<br />

emalje.<br />

• Af samme årsag må gryder eller andre dele aldrig stilles direkte på ovnens<br />

bundplade.<br />

• Når ovnlågen er åben (grillstegning, ristning osv. med infrarød grill alene), skal<br />

skærmpladen [12] til beskyttelse af betjeningsknapper og driftsindikatorer (kontrollamper)<br />

altid være hægtet fast under betjeningspanelet.<br />

• Sluk for hovedafbryderen til komfuret ved defekter eller fejl. <strong>Komfur</strong>et må først<br />

tages i brug igen, når fejlen er afhjulpet af en fagmand.<br />

Glaskeramisk kogeplade<br />

Den glaskeramiske kogeplade er hærdet mod varme, kulde og temperatur svingninger.<br />

Undgå derimod slag, forårsaget af f.eks. en saltbøsse, et krydderiglas eller en<br />

anden hård genstand, som falder ned på pladen.<br />

• De glaskeramiske kogezone bør ikke stå tændt uden kogegrej, og de må heller<br />

ikke benyttes som opbevaringsplads.<br />

• En gryde bør kun stilles på pladen, hvis bunden er ren og tør.<br />

• Sukker eller sukkerholdige madvarer, som spildes på den glaskeramiske kogeplade,<br />

skal fjernes omgående - så vidt muligt, mens de stadig er varme - så det<br />

ikke brænder fast.<br />

• Madvarer, som tilberedes på den glaskeramiske kogeplade, må ikke være anbragt<br />

i aluminiumfolie, aluminiumbeholdere eller plastbeholdere.<br />

• Pas på ikke at ridse den glaskeramiske kogeplade med smykker, gryder med<br />

skarpe kanter osv.<br />

6


• Husholdningsgenstande af plast (skeer, skåle osv.) må ikke placeres på varme<br />

glaskeramiske kogeplader, da de kan smelte fast.<br />

• Sørg for, at emaljerede gryder o.l. ikke koges helt tomme.<br />

• Hvis der kommer dybe ridser eller revner i den glaskeramiske kogeplade, skal<br />

komfuret straks adskilles fra el-nettet ved slukke ved afbryderen.<br />

• Den damp, som dannes i ovnen, siver ud af dampsprækkerne ved bagkanten af<br />

den glaskeramiske kogeplade. Sprækkerne må derfor aldrig være tildækkede<br />

eller tilstoppede. Hold hænderne væk fra dampen, den er varm!<br />

Opstilling/installation<br />

• Ved opstillingen skal der være en minimumsafstand på 2 cm til varmefølsomme<br />

møbler og apparater.<br />

• <strong>Komfur</strong>et skal opstilles vandret og i niveau med væggen.<br />

• Gulvets eventuelle ujævnheder kan udlignes ved at stille på de fire stilleskruer i<br />

bunden af komfuret.<br />

• <strong>Komfur</strong>et må ikke opstilles på et blødt underlag, tæppe el.lign.<br />

Montering af tippesikring<br />

i væggen<br />

<strong>Komfur</strong> Væg<br />

Gulv<br />

<strong>Komfur</strong> 600 mm, højde 900 mm<br />

X=110 mm<br />

Y=80 mm<br />

Y<br />

X<br />

7<br />

Montering af tippesikring<br />

i gulvet<br />

<strong>Komfur</strong><br />

Y<br />

Gulv<br />

X<br />

Væg<br />

<strong>Komfur</strong> 600 mm, højde 900 mm<br />

X=35-40 mm<br />

Y=80 mm


Nettilslutning<br />

• Installationen må kun foretages af en autoriseret el-installatør. Derved sikres, at<br />

gældende regler i ”Stærkstrømsbekendtgørelsen” bliver overholdt.<br />

• Installationen skal overholde evt. specielle krav fastsat af det stedlige forsyningsselskab.<br />

• Tilslutning af komfuret kræver en separat strømkreds.<br />

• Tilslutningen må kun etableres ifølge el-diagrammerne, som findes på yder<br />

siden af dækslet for tilslutningsklemmerne på bagpladen.<br />

• Ved tilslutning eller udskiftning af tilledningen skal mindst en ledning af typen<br />

HO5 VVF-5G2,5 eller tilsvarende anvendes.<br />

• BEMÆRK! Til opfyldelse af sikkerhedsforskrifterne kræves i installationen en<br />

afbryder, som afbryder alle poler og har en kontaktafstand på mindst 3 mm. (Kan<br />

være hovedafbryder).<br />

Inden du tager komfuret i brug<br />

• Før du kan tage dit nye komfur i brug, skal det gøres grundigt rent. Brug en fugtig<br />

klud, evt. med lidt opvaskemiddel. Brug aldrig ætsende eller skurende rengøringsmidler.<br />

• Før ovnen tændes skal beskyttelsestapen på grillelementet fjernes. Derefter<br />

efterprøves, at grillelementet er fæstnet korrekt med vinkelbeslagene i toppen af<br />

ovnen. Hvis ikke, skal grillelementet fæstnes ved at sætte vinkelbeslagene fast<br />

i toppen af ovnen.<br />

Bemærk ! Ovnene er udstyret med en topgrill, som kan sænkes. Før rengøring af<br />

den øverste del af ovnen gøres følgende:<br />

- Løft grillelementet forsigtigt<br />

- Drej de to vinkelbeslag bagud<br />

- Grillelementet kan nu sænkes<br />

Efter rengøring hæves grillelementet igen og vinkelbeslagene drejes igen<br />

på plads i toppen af ovnen.<br />

• Efter rengøringen skal ovnen [9] opvarmes med over-/undervarme ca. 45 minutter<br />

ved 250° C.<br />

• Sørg for god ventilation i køkkenet under rengøringen.<br />

Miljøbeskyttelse<br />

Tænk på, at emballage, brugte elapparater, reservedele osv. er genanvendelige<br />

materialer. Sørg for, at materialerne altid bortskaffes ifølge forskrifterne med genanvendelse<br />

for øje.<br />

8


BETJENING AF KOGEZONER<br />

0 O 1 O 2 O 3<br />

Kokezone slukket<br />

Viderekogningstrin<br />

Varmholdningstrin Højt viderekogningstrin<br />

Så snart en glaskeramisk kogezone eller ovnen [9] tændes, lyser driftskontrollampen<br />

[7].<br />

De glaskeramiske kogezoner reguleres med den tilhørende 7-trins betjeningsknap.<br />

Denne har ud over trinnene<br />

0 • 1 • 2 • 3<br />

også tre mellemtrin, som er markeret med en prik.<br />

Disse mellemtrin vælges, hvis temperaturen på det lavere trin er for lav, og temperaturen<br />

på det højere trin er for høj.<br />

Derved er det muligt at foretage en præcis tilpasning af temperaturen til fødevarens<br />

art og mængde.<br />

De forskellige trin anvendes mest hensigtsmæssigt som beskrevet nedenfor.<br />

• Kogezone slukket - stilling 0<br />

Efter at den glaskeramiske kogezoner er slukket, kan eftervarmen stadig bruges<br />

til kogning/varmholdning.<br />

• Varmholdningstrin<br />

Hvis retten blot skal småkoge langsomt ved ganske svag varme.<br />

• Viderekogningstrin - stilling 1<br />

Ved middelstore retter og hvis der ønskes en jævn viderekogning med en god<br />

energiudnyttelse.<br />

• Højt viderekogningstrin<br />

Til tilberedning af store portioner.<br />

• Stegetrin - stilling 2<br />

Til retter, som kræver lave temperaturer til fortsat stegning.<br />

• Højt stegetrin<br />

Til tilberedning af stegt kød og til retter, som kræver høje temperaturer til fortsat<br />

stegning.<br />

• Opkogningstrin - stilling 3<br />

I starten af tilberedningsprocessen, til hurtig kogning, bruning, opkogning og<br />

tilberedning af lynretter ved fuld varmeeffekt.<br />

9<br />

Stegetrin<br />

Opkogningstrin<br />

Højt stegetrin


Restvarmeindikation<br />

Restvarmeindikationen viser dig, på hvilken<br />

af de fire kogezoner der stadig er en<br />

overfladetemperatur på mere end 50°C.<br />

Ved at være opmærksom på dette forhold,<br />

kan du forebygge forbrændinger;<br />

du kan imidlertid også bruge restvarmen<br />

til at holde retter varme i begrænset tid.<br />

Restvarmeindikation<br />

10<br />

Energisparetip<br />

• Driftskontrolknappen [7] er en påmindelse<br />

om, at en af de fire kogezoner<br />

stadig er tændt. Det kan under alle<br />

omstændigheder anbefales at stille<br />

knappen på trin 0, nogle minutter før<br />

tilberedningsprocessen er omme.<br />

Kogezonen vil så afgive den lagrede<br />

restvarme uden at bruge mere energi.<br />

• Anbring altid gryden eller panden på<br />

den glaskeramiske kogezone, før<br />

pladen tændes.<br />

• Brug - så vidt muligt - altid det låg,<br />

som passer til gryden; derved opnås<br />

en væsentligt kortere tilberedningstid.<br />

• Vælg kun det høje trin, hvis du ønsker<br />

en hurtig opkogning. Hvis der<br />

kommer damp ud under låget, bør<br />

du skifte til det lavest mulige viderekogningstrin.<br />

Derved bruger du<br />

ikke bare mindre energi, du forhindrer<br />

også, at maden koger over eller<br />

brænder på.


VALG AF KOGEGREJ<br />

Der stilles større krav til kogegrej til brug på glaskeramiske kogeplader en til almindelige<br />

kogeplader.<br />

Eventuelle ekstraudgifter til kogegrejet betaler sig hurtigt på grund af energibesparelser<br />

og længere levetid for kogegrej og glaskeramiske kogezone. Desuden forkortes<br />

tilberedningsprocessen og dermed arbejdstiden.<br />

• Brug altid kun gryder og pander med lige så stor eller større diameter end den<br />

glaskeramiske kogeplade, hvor på de placeres. Derved opnås den bedst mulige<br />

varmeoverførsel.<br />

• For små gryder medfører ikke kun energitab, men også risiko for at maden koger<br />

over og brænder fast på den glaskeramiske kogezone.<br />

• Brug aldrig kogegrej med tynd eller buet bund, da dette kan medføre overophedning<br />

af den glaskeramiske kogeplade. De specielle elgryder med planslebet<br />

bund er de mest velegnede.<br />

• Brug ikke gryder med plastgreb i ovnen.<br />

• Kogegrejets bund skal altid holdes tør, så der ikke dannes kalkaflejringer på den<br />

glaskeramiske kogeplade.<br />

• Ved anvendelse af specielt kogegrej skal du altid følge kogegrejfabrikantens<br />

anvisninger.<br />

11


BETJENING AF OVNEN<br />

Varmeindikation<br />

Kontrollampen [7] for ovnvarme lyser, så<br />

længe opvarmningsfunktionen er i gang.<br />

Når den valgte temperatur er nået, standses<br />

opvarmningen af temperaturreguleringen,<br />

og kontrollampen slukkes.<br />

Hvis temperaturen kommer under den<br />

indstillede værdi, startes opvarmningen<br />

på ny af styringen, og kontrollampen for<br />

ovnvarme lyser igen. Denne proces finder<br />

sted adskillige gange, mens ovnen<br />

er i brug.<br />

Reguleringsknap for ovntemperatur,<br />

ovnens funktionsvælger<br />

Ovnen har såvel over- som undervarme<br />

element, som betjenes ved hjælp af funktionsvælgeren,<br />

der ligeledes indstiller<br />

temperaturen mellem 50 og 250°C (ved<br />

kombineret over- og undervarme).<br />

100<br />

7<br />

150<br />

50<br />

200<br />

1<br />

250<br />

1<br />

8<br />

0<br />

2<br />

3<br />

12<br />

1<br />

0<br />

2<br />

3<br />

1<br />

0<br />

2<br />

3<br />

1<br />

[1] Ovnens funktionsvælger - Indstilling<br />

50-250<br />

(C)<br />

Belysning i ovnen<br />

OBS: Ved overvarme og undervarme alene,<br />

arbejder ovnen altid med fuld styrke.<br />

Temperaturen vil dog ikke kunne nå op<br />

på helt samme varmegrader som ved<br />

brug af både over- og undervarme på én<br />

gang. Ovnen slukkes ved at dreje vælgeren<br />

ned på ”0” (de gule kontrollampe<br />

slukker).<br />

0<br />

2<br />

3<br />

både over- og undervarme<br />

med valg af temperatur mellem<br />

50 og 250°C<br />

Undervarme<br />

Overvarme


OVER-/ UNDERVARME<br />

Stegning<br />

Skub risten ind på en af de midterste hyldeskinner og bradepanden nedenunder,<br />

eller læg risten direkte oven på bradepanden. Du kan også vælge kun at bruge<br />

bradepanden. Anbring denne på den midterste eller den nederste hyldeskinne.<br />

Hvis kødstykker vejer under 1000 g, er det mest hensigtsmæssigt at tilberede dem<br />

på den glaskeramiske kogeplade.<br />

• Drej først ovnens funktionsvælger [1] til stilling over- og undervarme.<br />

• Vælg så den ønskede temperatur.<br />

• Steg i ca. 30 minutter ved 250°C. Stil så reguleringsknappen på 200°C.<br />

• Ca. 30 minutter før stegeprocessen er færdig, skal du stille temperaturreguleringsknappen<br />

på 100°C.<br />

Stegetider (vejledende værdier)<br />

Stegtype Vægt Minutter<br />

Kylling, ca. 1 kg 50-60<br />

Vildt, ca. 1-1,5 kg 120-140<br />

Kalvesteg, ca. 1 kg 100-140<br />

Flæskesteg, ca. 1 kg 110-150<br />

Oksesteg, ca. 1 kg 120-150<br />

De anførte temperaturer gælder kun ved stegning på risten. Ved stegning i et ildfast<br />

fad med låg, skal du stille temperaturen på 200°C.<br />

Bagning<br />

• Drej ovnens funktionsvælger [1] til stilling over- og undervarme, og forvarm ovnen<br />

med den nødvendige temperatur i ca. 15 minutter.<br />

• Den medfølgende bageplade skubbes ind på en af de midterste hyldeskinner.<br />

Andre bageforme stilles på grillristen. Skub så grillristen ind i ovnen, sådan at<br />

bageformen så vidt muligt står i midten.<br />

• Bagetiden afhænger bl.a. af de benyttede plader og forme.<br />

• Flydende deje og tykke lag kræver mindre varme, men længere bagetid.<br />

Temperatur og bagetid (vejl. værdier)<br />

Bagværk °C Minutter<br />

Marengs 150-160 ca. 60<br />

Formkage 180-190 40-70<br />

Lagkagebunde 180-190 30-40<br />

Ostekage 180-190 50-70<br />

Høje formkager/rørte kager 180-190 40-60<br />

Gærdej 180-190 18-20<br />

Småkager 180-190 18-20<br />

Tærter 180-200 30-50<br />

Kiks 170-225 25-35<br />

13


Før og efter bagning<br />

• Smør bageplader og -forme grundigt.<br />

• Fyld ikke formene helt op til kanten, der skal være plads til, at kagedejen kan<br />

hæve.<br />

• Kagen er gennembagt, når den løsner sig fra formen, eller når du kan udføre<br />

bageprøven ved forsigtigt at stikke en træpind (eller strikkepind) ind i kagen, uden<br />

at der bliver dej hængende.<br />

• Lad den færdige kage hvile i 10 minutter, før du tager den ud af formen.<br />

• Småkager bør så vidt muligt tages af bagepladen straks efter bagning, så de<br />

ikke bliver mørke og går itu, når du tager dem af.<br />

• Ved bagning bør ovnlågen tidligst åbnes, når halvdelen af bagetiden er omme, for<br />

at kagen ikke falder sammen<br />

Dampkogning<br />

I ovnen [9] kan du dampkoge alle fødevarer, som er lette at tilberede - f.eks. fisk, frugt<br />

og grøntsager.<br />

Derved får retterne en særlig god smag og bevarer et friskt udseende.<br />

• Forbered retten, så den er helt klar, og læg den på en ildfast porcelæns-, glaseller<br />

stentøjsplade.<br />

• Læg pladen på risten, og skub risten ind på en af de nederste hyldeskinner.<br />

• Drej først ovnens funktionsvælger [1] til stilling over- og undervarme.<br />

• Stil så temperaturregulerings på 170-200°C, og lad denne indstilling være uændret<br />

under dampkogningen.<br />

• Brug kun lidt vand, og hold tilberedningstiden så kort som mulig, da en for lang<br />

tilberedningstid forringer grøntsagerne.<br />

Konservering af frugt og grøntsager<br />

Ovnen er også velegnet til konservering.<br />

Frugt og grøntsager bør behandles separat.<br />

Bær, stenfrugt og kernefrugt<br />

• Skub bradepanden ind på den nederste hyldeskinne.<br />

• Fyld den ca. halvt med varmt vand, og stil de fyldte sylteglas i vandet. Vær opmærksom<br />

på, at glassene absolut ikke må berøre hinanden! • Drej ovnens<br />

vælgerkontakt [1] til stilling undervarme, og stil temperaturregulerings [1] på 180<br />

- 200°C.<br />

• Efter ca. 80 minutter stiger små luftbobler op i glassene. Stil så temperaturregulerings<br />

[1] tilbage til 0°C, og lad frugterne køle af med lukket ovnlåge i ca. 30<br />

minutter.<br />

• Derefter tages glassene forsigtigt ud af ovnen og stilles på et tørt viskestykke.<br />

Beskyt glassene mod træk ved at dække dem til.<br />

14


Grøntsager<br />

Ved konservering af grøntsager skal du blot ændre fremgangsmåden ganske lidt:<br />

• Efter forberedelsen (vask, aftørring, findeling) skal grøntsagerne skoldes<br />

(blancheres), ved at du i en sigte dypper dem i det kogende vand i 3-10 minutter,<br />

alt efter hvilke grøntsager det drejer sig om.<br />

• Derefter skal du straks fylde grøntsagerne i glassene og hælde afkogt vand over.<br />

• Skub bradepanden ind på den nederste hyldeskinne.<br />

• Fyld en smule vand i bradepanden, og stil så sylteglassene i vandet. Vær igen<br />

opmærksom på, at glassene ikke må berøre hinanden!<br />

• Når luftboblerne stiger op (efter ca. 80 minutter), skal du ved grøntsager ikke<br />

stille temperaturregulerings [1] på nul, men på 150°C.<br />

• Konserver grøntsagerne i ca. 60 minutter, alt efter hvilke grøntsager det drejer<br />

sig om.<br />

• Afkølingstiden bør være ca. 35 minutter.<br />

15


RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE<br />

Lave tilberedningstemperaturer giver mindre tilsmudsning af ovnen<br />

• Du må aldrig prøve at holde ovnen ren ved at lægge aluminiumfolie i bunden.<br />

• Rengør ovnen — om nødvendigt — hurtigst muligt efter anvendelse (hver gang).<br />

Brug aldrig ovnspray eller stærke, ridsende pudse- eller skuremidler.<br />

• Lad ovnlågen stå åben et stykke tid efter våd rengøring, så fugten kan slippe ud.<br />

• Dampkogning og konservering forårsager kraftig fugtdannelse i ovnen. Sørg for<br />

at lade ovnen tørre godt, da der ellers kan opstå rustskader.<br />

• Ved rengøring af blæserens fedtfilter skal ovnen slukkes, inden fedtfilteret tages<br />

af.<br />

Kabinettets flader<br />

Emaljerede flader (ovnens bund, ovnlågen)<br />

og betjeningspanelet tørres af med<br />

en fugtig klud med sæbevand. Genstridig<br />

snavs kan eventuelt blødgøres ved<br />

at dække området et stykke tid med en<br />

fugtig klud.<br />

Bemærk: Brug aldrig stærke, ridsende<br />

pudse- eller skuremidler.<br />

Udførelse i rustfrit stål: Rengøring af<br />

overflader i rustfrit stål foretages med en<br />

fugtig klud, evt. tilsat et normalt rengøringsmiddel<br />

til rustfri stålflader.<br />

R<br />

16<br />

Udskiftning af ovnpære<br />

Ved udskiftning af ovnpæren skal komfuret<br />

først slukkes ved hovedafbryderen.<br />

Der må ikke være strøm til komfuret,<br />

når ovnpæren skiftes.<br />

• Åbn ovnlågen og læg en klud (viskestykke/hån<strong>dk</strong>læde)<br />

i bunden af ovnen,<br />

så beskyttelsesglasset ikke går<br />

itu, hvis det skulle falde ned.<br />

• Pæren sidder foran oppe i midten af<br />

ovnens topplade. Den er beskyttet af<br />

et rundt beskyttelsesglas. Beskyttelsesglasset<br />

fjernes ved at dreje det<br />

mod venstre.<br />

• Udskift den defekte pære (type 25 W<br />

/ E 14, T 300°C) med en ny pære af<br />

samme type.<br />

• Husk at sætte beskyttelsesglasset<br />

på plads igen ved at dreje det mod<br />

højre.<br />

Ovnpæren


Afmontering af ovnlågen<br />

For at lette rengøringen af ovnen er det<br />

muligt at tage ovnlågen af.<br />

• Åbn ovnlågen.<br />

• Skub hængslets små holdebøjler i begge<br />

sider op i lodret position.<br />

• Løft ovnlågen et stykke opad og træk<br />

den væk fra ovnen en vinkel på 45 0 .<br />

•Sæt lågen på plads i omvendt rækkefølge,<br />

og husk altid at skubbe holdebøjlerne<br />

ned igen for ikke at beskadige<br />

hængslet, når ovnlågen lukkes Holdebøjle på hængsel<br />

Rengøring af ruden i ovndøren:<br />

De to inderste lag glas i ovnruden kan<br />

tages ud for rengøring.<br />

1. Læg ovndøren i bekvem arbejdshøjde<br />

(fx på køkkenbordet) på et viskestykke<br />

eller lignende med forsiden<br />

nedefter.<br />

2. Frigør den inderste glasrude ved at<br />

dreje sikringsknappen på ovndørens<br />

overside.<br />

3. Træk derpå ruden op i pilens retning<br />

(se illustrationen). Hold i ruden<br />

og IKKE i afstandsstykkerne af gummi.<br />

4. Den midterste rude kan nu også fjernes<br />

ved at løfte ovndøren op i lodret<br />

stilling og forsigtigt lade ruden vippe<br />

ud i hånden som vist på illustrationen.<br />

5. Læg ovndøren fladt ned på underlaget<br />

igen, mens du rengør både de<br />

to inderste løse ruder og den yderste<br />

fastsiddende rude på invendig<br />

side.<br />

17<br />

Drej skrue og holder,<br />

og træk så glasruden ud opefter


6. Efter rengøring af ruderne, lægges<br />

først den midterste rude fladt ned<br />

med afstandsstykkerne af gummi<br />

nedad (hold ikke direkte på glasset<br />

med fingrene, men brug et viskestykke,<br />

køkkenrulle eller lignende).<br />

7. Den inderste glasrude monteres<br />

vendt på samme måde som den<br />

sad med den blankeste side opad.<br />

8. Til sidst fastlåses ruderne på ny ved<br />

at dreje skrueknappen fast igen.<br />

Ovnen må ikke anvendes, før alle lågeglas<br />

er korrekt monteret.<br />

18


Glaskeramisk kogeplade<br />

Rengør den glaskeramiske kogeplade regelmæssigt og så vidt muligt, mens den<br />

er håndvarm eller kold. Sørg for, at snavs ikke brænder fast flere gange.<br />

I den forbindelse anbefaler vi følgende:<br />

• Pas især på, at ingen sukker- eller syreholdige fødevarer brænder fast.<br />

• Også aluminiumfolie og plastservice kan beskadige kogepladen, hvis materialet<br />

når at smelte på pladen og ikke straks fjernes.<br />

• Ved let tilsmudsning, som ikke er brændt fast, kan pladerne tørres af med en<br />

fugtig klud.<br />

• Kraftig tilsmudsning eller fastbrændt snavs fjernes ganske enkelt med en<br />

barberbladsskraber.<br />

• Kalk, vandrande, fedtstænk og metallisk spillende misfarvninger fjernes et<br />

middel, beregnet for glaskeramiske kogeplader.<br />

Magasinskuffe<br />

I magasinskuffen [11] kan du opbevare ovntilbehøret. Magasinskuffen kan trækkes<br />

ud til stoppet. Ved rengøring kan den trækkes helt ud.<br />

• Træk først skuffen ud til stoppet, løft den en smule foran og tag den af.<br />

• Magasinskuffen sættes på plads i omvendt rækkefølge. Sørg for, at skinnerne i<br />

de to sider af magasinet [11] anbringes rigtigt i styreskinnerne.<br />

Foranstaltninger ved fejl<br />

• Ved evt. defekt bedes du altid henvende dig til vores kundeservice eller til en<br />

autoriseret fagmand.<br />

• Prøv aldrig at udføre reparationer på egen hånd.<br />

• Før du tilkalder vores kundeservice bedes du dog kontrollere, at komfurets sikringer<br />

er i orden eller at der ikke er slukket ved afbryden.<br />

Hvis en glaskeramisk kogeplade får ridser eller revner, skal du straks afbryde<br />

strømmen til komfuret og informere vores kundeservice.<br />

19


<strong>GRAM</strong> service<br />

Gram dækker fabrikations- og materialefejl i henhold til de gældende købelovsbestemmelser<br />

i Danmark. Dækningen forudsætter normal brug i en privat husholdning,<br />

og at ovnen er købt som fabriksny i Danmark. Vederlagsfri afhjælpning af evt.<br />

fejl forudsætter, at der kan fremvises en maskinafstemplet kassebon/købskvittering<br />

som dokumentation for købsdato. For Grønland og Færøerne gælder særlige bestemmelser.<br />

Der dækkes ikke:<br />

Fejl eller skader opstået ved<br />

- transport, fejlbetjening, misbrug, mangelfuld vedligeholdelse, fejlagtig indbygning,<br />

opstilling eller tilslutning.<br />

- brand, ulykke, lynnedslag og elektriske forstyrrelser som f.eks. defekte sikringer<br />

eller fejl i de elektriske installationer.<br />

- reparationer udført af andre end Grams egne servicecentre.<br />

Inden du tilkalder <strong>GRAM</strong> service, bør du sikre dig, at der er tale om en fejl. Reparationer<br />

foretaget uden for reklamationsperioden og omkostninger til uberettigede reklamationer,<br />

må du selv betale.<br />

Tilkald service:<br />

Gram har lokale servicecentre i hele landet, som er specialister i Gram. Her kan du<br />

få faste priser og professionel hjælp til alle reparationer. Find dit lokale servicecenter<br />

i postnummeroversigten på side 34<br />

Vi forbeholder os ret til tekniske ændringer<br />

20


SERVICECENTER POSTNUMMEROVERSIGT<br />

Nordjysk Hvidevare Service 7700-7790 9300-9380 9700-9760<br />

Aalborg 7900-7990 9400-9493 9800-9881<br />

Tlf. 98 18 22 54 9000-9220 9690 9900-9990<br />

Dansk Køle- og Vaskeservice 8900-8990 9500-9575<br />

Klarup 9230-9293 9600-9681<br />

Tlf. 98 31 90 28<br />

C.J. Hvidevareservice ApS 8000-8100 8400-8472 8654-8680 8765-8766<br />

Spentrup 8200-8270 8500-8592 8700 8830<br />

Tlf. 86 47 77 77 8300-8382 8641-8463 8732-8752 8850-8883<br />

AP Hvidevareservice 6900-6990 7400-7680 8653<br />

Kibæk 7260-7280 7800-7884 8800<br />

Tlf. 96 94 60 70 7323-7362 8600-8632 8831-8840<br />

Kvik Hvidevareservice 6000-6064 6640 8721-8723<br />

Kolding 6091-6094 7000-7184 8762-8763<br />

Tlf. 75 56 99 99 6550-6622 7300-7321 8781-8783<br />

Vestjysk Servicecenter 6240 6623-6630 6800-6893<br />

Varde 6261 6650-6690 7190-7250<br />

Tlf. 75 26 91 90 6510-6520 6700-6792<br />

Storms Hvidevareservice 6100-6230 6400-6470<br />

Sydals 6270-6280 6500<br />

Tlf. 74 41 50 05 6300-6392 6534-6541<br />

Service-Centralen Brændekilde 5000-5985<br />

Odense<br />

Tlf. 65 96 13 40<br />

Hornshøj Hvidevare Service 4000 4100-4190 4400-4490 4700<br />

Ringsted syd for city 4200-4295 4500-4593 4731-4733<br />

Tlf. 57 61 06 06 4060 4300-4390 4600-4690 4736<br />

Scandia Serviceteknik A/S 1000-1473 2000-2990 4040-4050<br />

Brøndby 1501-1799 3000-3670 4070<br />

Tlf. 43 20 27 00 1800-1974 4000 city 4300 Orø<br />

LF Service-Center 4720 4800-4895<br />

Nykøbing F 4734-4735 4900-4890<br />

Tlf. 54 85 70 66 4750-4793<br />

BMMF Hvidvare Service 3700-3790<br />

Rønne<br />

Tlf. 56 95 26 63<br />

DK


Gram Norge A/S Gram Sverige AB Gram Finland OY<br />

Spireaveien 6 Kantyxegatan 23 Ludviginkatu 3-5 A<br />

N-0580 Oslo S-21376 Malmö FIN-00130 Helsinki<br />

Tel.: 22 07 26 30 Tel.: 040 38 08 40 Tel.: 09 61 22 920<br />

IOAK-317<br />

(11.2003./1)<br />

Gram Domestic A/S<br />

DK-6500 Vojens<br />

www.gram-group.com<br />

Tlf. 7320 1010

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!