GRAM - Komfur - bjergbakken.dk
GRAM - Komfur - bjergbakken.dk
GRAM - Komfur - bjergbakken.dk
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
Type EK 60-00 ELB BASIC<br />
EK 60-00 ELB BASIC RF<br />
DK Betjeningsvejledning
Tillykke med dit nye <strong>GRAM</strong> komfur<br />
• Læs hele vejledningen omhyggeligt, før du tager komfuret i brug.<br />
• Gør dig fortrolig med dit nye komfur og de forskellige betjeningsfunktioner i den<br />
rækkefølge, som fremgår af betjeningsvejledningen.<br />
• Vær opmærksom på alle oplysninger og forklaringer vedrørende korrekt betjening<br />
og behandling. Derved opnår du, at dit komfur altid er klar til brug, og at det<br />
holder længe.<br />
• Vær især opmærksom på alle oplysninger, som vedrører sikkerheden. De skal<br />
være med til at forebygge ulykker og skader på komfuret.<br />
• Husk at gemme betjeningsvejledningen, der kan også blive brug for den på et<br />
senere tidspunkt.<br />
Bemærk at denne betjeningsvejledning gælder for flere komfurer. Det er derfor<br />
ikke sikkert, at alle funktioner er på dit komfur.<br />
2
INDHOLDSFORTEGNELSE Side<br />
Beskrivelse af produktet...........................................................................4<br />
Vigtige oplysninger..................................................................................6<br />
Ibrugtagning.............................................................................................7<br />
Opstilling ................................................................................................7<br />
Nettilslutning ...........................................................................................8<br />
Betjening af kogezoner..............................................................................9<br />
Energisparetip.......................................................................................10<br />
Valg af kogegrej......................................................................................11<br />
Betjening af ovn.......................................................................................12<br />
Over-/undervarme ...................................................................................13<br />
Rengøring og vedligeholdelse...................................................................16<br />
Udskiftning af ovnpære............................................................................16<br />
Magasin................................................................................................19<br />
Gram Service.........................................................................................20<br />
3
BESKRIVELSE AF PRODUKTET<br />
1 Knap til regulering af ovntemperatur, ovnens funktioner<br />
3 Betjeningsknap til kogezone, forreste venstre<br />
4 Betjeningsknap til kogezone, bageste venstre<br />
5 Betjeningsknap til kogezone, bageste højre<br />
6 Betjeningsknap til kogezone, forreste højre<br />
7 Varmeindikator for ovn<br />
8 Kontrollampe<br />
9 Ovn<br />
10 Varmeskjold<br />
11 Magasinskuffe<br />
10 V<br />
9<br />
11<br />
7 8<br />
100<br />
150<br />
50<br />
200<br />
250<br />
4<br />
1<br />
0<br />
2<br />
3<br />
1<br />
1 3 4 5 6<br />
0<br />
2<br />
3<br />
1<br />
0<br />
2<br />
3<br />
1<br />
0<br />
2<br />
3
7<br />
7<br />
100<br />
150<br />
50<br />
8<br />
200<br />
1<br />
8<br />
250<br />
100<br />
150<br />
50<br />
1<br />
200<br />
250<br />
0<br />
2<br />
1<br />
3<br />
EK 60-00 ELB BASIC<br />
1<br />
3 4 5 6<br />
5<br />
0<br />
1<br />
2<br />
3<br />
0<br />
2<br />
1<br />
3<br />
1<br />
0<br />
2<br />
3<br />
0<br />
3 4 5 6<br />
EK 60-00 ELB BASIC RF<br />
2<br />
1<br />
3<br />
1<br />
0<br />
2<br />
3<br />
0<br />
2<br />
1<br />
3<br />
0<br />
2<br />
3
VIGTIGE OPLYSNINGER<br />
• Hold opsyn med børn, når komfuret er i brug.<br />
• Gryder, kogezoner, ovn og varmeskjold [10] bliver meget varme ved brug og et<br />
stykke tid efter, at der er slukket for kogezoner eller ovn.<br />
• Lad ikke børn røre ved eller lege med knapper og ovnlåge og få dem så vidt<br />
muligt til at holde sig væk fra komfuret.<br />
• Ved grillstegning i ovnen bliver det infrarøde varmelegeme glødende. For at<br />
forhindre evt. flammedannelse må varmelegemet ikke komme i berøring med<br />
grillmaden.<br />
• Sørg for, at andre elapparaters tilslutningsledninger ikke kommer i berøring<br />
med varme kogezoner eller klemmes fast i ovnlågen. Vær især forsigtig, hvis du<br />
benytter stikdåser, som er placeret i nærheden af komfuret.<br />
• <strong>Komfur</strong>ets glaskeramiske kogeplade og ovnen må aldrig anvendes til rumopvarmning.<br />
• Meget varme olier og fedtstoffer kan antændes. Hold derfor altid øje med komfuret<br />
under friture- eller grillstegning.<br />
• Læg aldrig aluminiumfolie i bunden af ovnen, da folien kan beskadige bundpladens<br />
emalje.<br />
• Af samme årsag må gryder eller andre dele aldrig stilles direkte på ovnens<br />
bundplade.<br />
• Når ovnlågen er åben (grillstegning, ristning osv. med infrarød grill alene), skal<br />
skærmpladen [12] til beskyttelse af betjeningsknapper og driftsindikatorer (kontrollamper)<br />
altid være hægtet fast under betjeningspanelet.<br />
• Sluk for hovedafbryderen til komfuret ved defekter eller fejl. <strong>Komfur</strong>et må først<br />
tages i brug igen, når fejlen er afhjulpet af en fagmand.<br />
Glaskeramisk kogeplade<br />
Den glaskeramiske kogeplade er hærdet mod varme, kulde og temperatur svingninger.<br />
Undgå derimod slag, forårsaget af f.eks. en saltbøsse, et krydderiglas eller en<br />
anden hård genstand, som falder ned på pladen.<br />
• De glaskeramiske kogezone bør ikke stå tændt uden kogegrej, og de må heller<br />
ikke benyttes som opbevaringsplads.<br />
• En gryde bør kun stilles på pladen, hvis bunden er ren og tør.<br />
• Sukker eller sukkerholdige madvarer, som spildes på den glaskeramiske kogeplade,<br />
skal fjernes omgående - så vidt muligt, mens de stadig er varme - så det<br />
ikke brænder fast.<br />
• Madvarer, som tilberedes på den glaskeramiske kogeplade, må ikke være anbragt<br />
i aluminiumfolie, aluminiumbeholdere eller plastbeholdere.<br />
• Pas på ikke at ridse den glaskeramiske kogeplade med smykker, gryder med<br />
skarpe kanter osv.<br />
6
• Husholdningsgenstande af plast (skeer, skåle osv.) må ikke placeres på varme<br />
glaskeramiske kogeplader, da de kan smelte fast.<br />
• Sørg for, at emaljerede gryder o.l. ikke koges helt tomme.<br />
• Hvis der kommer dybe ridser eller revner i den glaskeramiske kogeplade, skal<br />
komfuret straks adskilles fra el-nettet ved slukke ved afbryderen.<br />
• Den damp, som dannes i ovnen, siver ud af dampsprækkerne ved bagkanten af<br />
den glaskeramiske kogeplade. Sprækkerne må derfor aldrig være tildækkede<br />
eller tilstoppede. Hold hænderne væk fra dampen, den er varm!<br />
Opstilling/installation<br />
• Ved opstillingen skal der være en minimumsafstand på 2 cm til varmefølsomme<br />
møbler og apparater.<br />
• <strong>Komfur</strong>et skal opstilles vandret og i niveau med væggen.<br />
• Gulvets eventuelle ujævnheder kan udlignes ved at stille på de fire stilleskruer i<br />
bunden af komfuret.<br />
• <strong>Komfur</strong>et må ikke opstilles på et blødt underlag, tæppe el.lign.<br />
Montering af tippesikring<br />
i væggen<br />
<strong>Komfur</strong> Væg<br />
Gulv<br />
<strong>Komfur</strong> 600 mm, højde 900 mm<br />
X=110 mm<br />
Y=80 mm<br />
Y<br />
X<br />
7<br />
Montering af tippesikring<br />
i gulvet<br />
<strong>Komfur</strong><br />
Y<br />
Gulv<br />
X<br />
Væg<br />
<strong>Komfur</strong> 600 mm, højde 900 mm<br />
X=35-40 mm<br />
Y=80 mm
Nettilslutning<br />
• Installationen må kun foretages af en autoriseret el-installatør. Derved sikres, at<br />
gældende regler i ”Stærkstrømsbekendtgørelsen” bliver overholdt.<br />
• Installationen skal overholde evt. specielle krav fastsat af det stedlige forsyningsselskab.<br />
• Tilslutning af komfuret kræver en separat strømkreds.<br />
• Tilslutningen må kun etableres ifølge el-diagrammerne, som findes på yder<br />
siden af dækslet for tilslutningsklemmerne på bagpladen.<br />
• Ved tilslutning eller udskiftning af tilledningen skal mindst en ledning af typen<br />
HO5 VVF-5G2,5 eller tilsvarende anvendes.<br />
• BEMÆRK! Til opfyldelse af sikkerhedsforskrifterne kræves i installationen en<br />
afbryder, som afbryder alle poler og har en kontaktafstand på mindst 3 mm. (Kan<br />
være hovedafbryder).<br />
Inden du tager komfuret i brug<br />
• Før du kan tage dit nye komfur i brug, skal det gøres grundigt rent. Brug en fugtig<br />
klud, evt. med lidt opvaskemiddel. Brug aldrig ætsende eller skurende rengøringsmidler.<br />
• Før ovnen tændes skal beskyttelsestapen på grillelementet fjernes. Derefter<br />
efterprøves, at grillelementet er fæstnet korrekt med vinkelbeslagene i toppen af<br />
ovnen. Hvis ikke, skal grillelementet fæstnes ved at sætte vinkelbeslagene fast<br />
i toppen af ovnen.<br />
Bemærk ! Ovnene er udstyret med en topgrill, som kan sænkes. Før rengøring af<br />
den øverste del af ovnen gøres følgende:<br />
- Løft grillelementet forsigtigt<br />
- Drej de to vinkelbeslag bagud<br />
- Grillelementet kan nu sænkes<br />
Efter rengøring hæves grillelementet igen og vinkelbeslagene drejes igen<br />
på plads i toppen af ovnen.<br />
• Efter rengøringen skal ovnen [9] opvarmes med over-/undervarme ca. 45 minutter<br />
ved 250° C.<br />
• Sørg for god ventilation i køkkenet under rengøringen.<br />
Miljøbeskyttelse<br />
Tænk på, at emballage, brugte elapparater, reservedele osv. er genanvendelige<br />
materialer. Sørg for, at materialerne altid bortskaffes ifølge forskrifterne med genanvendelse<br />
for øje.<br />
8
BETJENING AF KOGEZONER<br />
0 O 1 O 2 O 3<br />
Kokezone slukket<br />
Viderekogningstrin<br />
Varmholdningstrin Højt viderekogningstrin<br />
Så snart en glaskeramisk kogezone eller ovnen [9] tændes, lyser driftskontrollampen<br />
[7].<br />
De glaskeramiske kogezoner reguleres med den tilhørende 7-trins betjeningsknap.<br />
Denne har ud over trinnene<br />
0 • 1 • 2 • 3<br />
også tre mellemtrin, som er markeret med en prik.<br />
Disse mellemtrin vælges, hvis temperaturen på det lavere trin er for lav, og temperaturen<br />
på det højere trin er for høj.<br />
Derved er det muligt at foretage en præcis tilpasning af temperaturen til fødevarens<br />
art og mængde.<br />
De forskellige trin anvendes mest hensigtsmæssigt som beskrevet nedenfor.<br />
• Kogezone slukket - stilling 0<br />
Efter at den glaskeramiske kogezoner er slukket, kan eftervarmen stadig bruges<br />
til kogning/varmholdning.<br />
• Varmholdningstrin<br />
Hvis retten blot skal småkoge langsomt ved ganske svag varme.<br />
• Viderekogningstrin - stilling 1<br />
Ved middelstore retter og hvis der ønskes en jævn viderekogning med en god<br />
energiudnyttelse.<br />
• Højt viderekogningstrin<br />
Til tilberedning af store portioner.<br />
• Stegetrin - stilling 2<br />
Til retter, som kræver lave temperaturer til fortsat stegning.<br />
• Højt stegetrin<br />
Til tilberedning af stegt kød og til retter, som kræver høje temperaturer til fortsat<br />
stegning.<br />
• Opkogningstrin - stilling 3<br />
I starten af tilberedningsprocessen, til hurtig kogning, bruning, opkogning og<br />
tilberedning af lynretter ved fuld varmeeffekt.<br />
9<br />
Stegetrin<br />
Opkogningstrin<br />
Højt stegetrin
Restvarmeindikation<br />
Restvarmeindikationen viser dig, på hvilken<br />
af de fire kogezoner der stadig er en<br />
overfladetemperatur på mere end 50°C.<br />
Ved at være opmærksom på dette forhold,<br />
kan du forebygge forbrændinger;<br />
du kan imidlertid også bruge restvarmen<br />
til at holde retter varme i begrænset tid.<br />
Restvarmeindikation<br />
10<br />
Energisparetip<br />
• Driftskontrolknappen [7] er en påmindelse<br />
om, at en af de fire kogezoner<br />
stadig er tændt. Det kan under alle<br />
omstændigheder anbefales at stille<br />
knappen på trin 0, nogle minutter før<br />
tilberedningsprocessen er omme.<br />
Kogezonen vil så afgive den lagrede<br />
restvarme uden at bruge mere energi.<br />
• Anbring altid gryden eller panden på<br />
den glaskeramiske kogezone, før<br />
pladen tændes.<br />
• Brug - så vidt muligt - altid det låg,<br />
som passer til gryden; derved opnås<br />
en væsentligt kortere tilberedningstid.<br />
• Vælg kun det høje trin, hvis du ønsker<br />
en hurtig opkogning. Hvis der<br />
kommer damp ud under låget, bør<br />
du skifte til det lavest mulige viderekogningstrin.<br />
Derved bruger du<br />
ikke bare mindre energi, du forhindrer<br />
også, at maden koger over eller<br />
brænder på.
VALG AF KOGEGREJ<br />
Der stilles større krav til kogegrej til brug på glaskeramiske kogeplader en til almindelige<br />
kogeplader.<br />
Eventuelle ekstraudgifter til kogegrejet betaler sig hurtigt på grund af energibesparelser<br />
og længere levetid for kogegrej og glaskeramiske kogezone. Desuden forkortes<br />
tilberedningsprocessen og dermed arbejdstiden.<br />
• Brug altid kun gryder og pander med lige så stor eller større diameter end den<br />
glaskeramiske kogeplade, hvor på de placeres. Derved opnås den bedst mulige<br />
varmeoverførsel.<br />
• For små gryder medfører ikke kun energitab, men også risiko for at maden koger<br />
over og brænder fast på den glaskeramiske kogezone.<br />
• Brug aldrig kogegrej med tynd eller buet bund, da dette kan medføre overophedning<br />
af den glaskeramiske kogeplade. De specielle elgryder med planslebet<br />
bund er de mest velegnede.<br />
• Brug ikke gryder med plastgreb i ovnen.<br />
• Kogegrejets bund skal altid holdes tør, så der ikke dannes kalkaflejringer på den<br />
glaskeramiske kogeplade.<br />
• Ved anvendelse af specielt kogegrej skal du altid følge kogegrejfabrikantens<br />
anvisninger.<br />
11
BETJENING AF OVNEN<br />
Varmeindikation<br />
Kontrollampen [7] for ovnvarme lyser, så<br />
længe opvarmningsfunktionen er i gang.<br />
Når den valgte temperatur er nået, standses<br />
opvarmningen af temperaturreguleringen,<br />
og kontrollampen slukkes.<br />
Hvis temperaturen kommer under den<br />
indstillede værdi, startes opvarmningen<br />
på ny af styringen, og kontrollampen for<br />
ovnvarme lyser igen. Denne proces finder<br />
sted adskillige gange, mens ovnen<br />
er i brug.<br />
Reguleringsknap for ovntemperatur,<br />
ovnens funktionsvælger<br />
Ovnen har såvel over- som undervarme<br />
element, som betjenes ved hjælp af funktionsvælgeren,<br />
der ligeledes indstiller<br />
temperaturen mellem 50 og 250°C (ved<br />
kombineret over- og undervarme).<br />
100<br />
7<br />
150<br />
50<br />
200<br />
1<br />
250<br />
1<br />
8<br />
0<br />
2<br />
3<br />
12<br />
1<br />
0<br />
2<br />
3<br />
1<br />
0<br />
2<br />
3<br />
1<br />
[1] Ovnens funktionsvælger - Indstilling<br />
50-250<br />
(C)<br />
Belysning i ovnen<br />
OBS: Ved overvarme og undervarme alene,<br />
arbejder ovnen altid med fuld styrke.<br />
Temperaturen vil dog ikke kunne nå op<br />
på helt samme varmegrader som ved<br />
brug af både over- og undervarme på én<br />
gang. Ovnen slukkes ved at dreje vælgeren<br />
ned på ”0” (de gule kontrollampe<br />
slukker).<br />
0<br />
2<br />
3<br />
både over- og undervarme<br />
med valg af temperatur mellem<br />
50 og 250°C<br />
Undervarme<br />
Overvarme
OVER-/ UNDERVARME<br />
Stegning<br />
Skub risten ind på en af de midterste hyldeskinner og bradepanden nedenunder,<br />
eller læg risten direkte oven på bradepanden. Du kan også vælge kun at bruge<br />
bradepanden. Anbring denne på den midterste eller den nederste hyldeskinne.<br />
Hvis kødstykker vejer under 1000 g, er det mest hensigtsmæssigt at tilberede dem<br />
på den glaskeramiske kogeplade.<br />
• Drej først ovnens funktionsvælger [1] til stilling over- og undervarme.<br />
• Vælg så den ønskede temperatur.<br />
• Steg i ca. 30 minutter ved 250°C. Stil så reguleringsknappen på 200°C.<br />
• Ca. 30 minutter før stegeprocessen er færdig, skal du stille temperaturreguleringsknappen<br />
på 100°C.<br />
Stegetider (vejledende værdier)<br />
Stegtype Vægt Minutter<br />
Kylling, ca. 1 kg 50-60<br />
Vildt, ca. 1-1,5 kg 120-140<br />
Kalvesteg, ca. 1 kg 100-140<br />
Flæskesteg, ca. 1 kg 110-150<br />
Oksesteg, ca. 1 kg 120-150<br />
De anførte temperaturer gælder kun ved stegning på risten. Ved stegning i et ildfast<br />
fad med låg, skal du stille temperaturen på 200°C.<br />
Bagning<br />
• Drej ovnens funktionsvælger [1] til stilling over- og undervarme, og forvarm ovnen<br />
med den nødvendige temperatur i ca. 15 minutter.<br />
• Den medfølgende bageplade skubbes ind på en af de midterste hyldeskinner.<br />
Andre bageforme stilles på grillristen. Skub så grillristen ind i ovnen, sådan at<br />
bageformen så vidt muligt står i midten.<br />
• Bagetiden afhænger bl.a. af de benyttede plader og forme.<br />
• Flydende deje og tykke lag kræver mindre varme, men længere bagetid.<br />
Temperatur og bagetid (vejl. værdier)<br />
Bagværk °C Minutter<br />
Marengs 150-160 ca. 60<br />
Formkage 180-190 40-70<br />
Lagkagebunde 180-190 30-40<br />
Ostekage 180-190 50-70<br />
Høje formkager/rørte kager 180-190 40-60<br />
Gærdej 180-190 18-20<br />
Småkager 180-190 18-20<br />
Tærter 180-200 30-50<br />
Kiks 170-225 25-35<br />
13
Før og efter bagning<br />
• Smør bageplader og -forme grundigt.<br />
• Fyld ikke formene helt op til kanten, der skal være plads til, at kagedejen kan<br />
hæve.<br />
• Kagen er gennembagt, når den løsner sig fra formen, eller når du kan udføre<br />
bageprøven ved forsigtigt at stikke en træpind (eller strikkepind) ind i kagen, uden<br />
at der bliver dej hængende.<br />
• Lad den færdige kage hvile i 10 minutter, før du tager den ud af formen.<br />
• Småkager bør så vidt muligt tages af bagepladen straks efter bagning, så de<br />
ikke bliver mørke og går itu, når du tager dem af.<br />
• Ved bagning bør ovnlågen tidligst åbnes, når halvdelen af bagetiden er omme, for<br />
at kagen ikke falder sammen<br />
Dampkogning<br />
I ovnen [9] kan du dampkoge alle fødevarer, som er lette at tilberede - f.eks. fisk, frugt<br />
og grøntsager.<br />
Derved får retterne en særlig god smag og bevarer et friskt udseende.<br />
• Forbered retten, så den er helt klar, og læg den på en ildfast porcelæns-, glaseller<br />
stentøjsplade.<br />
• Læg pladen på risten, og skub risten ind på en af de nederste hyldeskinner.<br />
• Drej først ovnens funktionsvælger [1] til stilling over- og undervarme.<br />
• Stil så temperaturregulerings på 170-200°C, og lad denne indstilling være uændret<br />
under dampkogningen.<br />
• Brug kun lidt vand, og hold tilberedningstiden så kort som mulig, da en for lang<br />
tilberedningstid forringer grøntsagerne.<br />
Konservering af frugt og grøntsager<br />
Ovnen er også velegnet til konservering.<br />
Frugt og grøntsager bør behandles separat.<br />
Bær, stenfrugt og kernefrugt<br />
• Skub bradepanden ind på den nederste hyldeskinne.<br />
• Fyld den ca. halvt med varmt vand, og stil de fyldte sylteglas i vandet. Vær opmærksom<br />
på, at glassene absolut ikke må berøre hinanden! • Drej ovnens<br />
vælgerkontakt [1] til stilling undervarme, og stil temperaturregulerings [1] på 180<br />
- 200°C.<br />
• Efter ca. 80 minutter stiger små luftbobler op i glassene. Stil så temperaturregulerings<br />
[1] tilbage til 0°C, og lad frugterne køle af med lukket ovnlåge i ca. 30<br />
minutter.<br />
• Derefter tages glassene forsigtigt ud af ovnen og stilles på et tørt viskestykke.<br />
Beskyt glassene mod træk ved at dække dem til.<br />
14
Grøntsager<br />
Ved konservering af grøntsager skal du blot ændre fremgangsmåden ganske lidt:<br />
• Efter forberedelsen (vask, aftørring, findeling) skal grøntsagerne skoldes<br />
(blancheres), ved at du i en sigte dypper dem i det kogende vand i 3-10 minutter,<br />
alt efter hvilke grøntsager det drejer sig om.<br />
• Derefter skal du straks fylde grøntsagerne i glassene og hælde afkogt vand over.<br />
• Skub bradepanden ind på den nederste hyldeskinne.<br />
• Fyld en smule vand i bradepanden, og stil så sylteglassene i vandet. Vær igen<br />
opmærksom på, at glassene ikke må berøre hinanden!<br />
• Når luftboblerne stiger op (efter ca. 80 minutter), skal du ved grøntsager ikke<br />
stille temperaturregulerings [1] på nul, men på 150°C.<br />
• Konserver grøntsagerne i ca. 60 minutter, alt efter hvilke grøntsager det drejer<br />
sig om.<br />
• Afkølingstiden bør være ca. 35 minutter.<br />
15
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE<br />
Lave tilberedningstemperaturer giver mindre tilsmudsning af ovnen<br />
• Du må aldrig prøve at holde ovnen ren ved at lægge aluminiumfolie i bunden.<br />
• Rengør ovnen — om nødvendigt — hurtigst muligt efter anvendelse (hver gang).<br />
Brug aldrig ovnspray eller stærke, ridsende pudse- eller skuremidler.<br />
• Lad ovnlågen stå åben et stykke tid efter våd rengøring, så fugten kan slippe ud.<br />
• Dampkogning og konservering forårsager kraftig fugtdannelse i ovnen. Sørg for<br />
at lade ovnen tørre godt, da der ellers kan opstå rustskader.<br />
• Ved rengøring af blæserens fedtfilter skal ovnen slukkes, inden fedtfilteret tages<br />
af.<br />
Kabinettets flader<br />
Emaljerede flader (ovnens bund, ovnlågen)<br />
og betjeningspanelet tørres af med<br />
en fugtig klud med sæbevand. Genstridig<br />
snavs kan eventuelt blødgøres ved<br />
at dække området et stykke tid med en<br />
fugtig klud.<br />
Bemærk: Brug aldrig stærke, ridsende<br />
pudse- eller skuremidler.<br />
Udførelse i rustfrit stål: Rengøring af<br />
overflader i rustfrit stål foretages med en<br />
fugtig klud, evt. tilsat et normalt rengøringsmiddel<br />
til rustfri stålflader.<br />
R<br />
16<br />
Udskiftning af ovnpære<br />
Ved udskiftning af ovnpæren skal komfuret<br />
først slukkes ved hovedafbryderen.<br />
Der må ikke være strøm til komfuret,<br />
når ovnpæren skiftes.<br />
• Åbn ovnlågen og læg en klud (viskestykke/hån<strong>dk</strong>læde)<br />
i bunden af ovnen,<br />
så beskyttelsesglasset ikke går<br />
itu, hvis det skulle falde ned.<br />
• Pæren sidder foran oppe i midten af<br />
ovnens topplade. Den er beskyttet af<br />
et rundt beskyttelsesglas. Beskyttelsesglasset<br />
fjernes ved at dreje det<br />
mod venstre.<br />
• Udskift den defekte pære (type 25 W<br />
/ E 14, T 300°C) med en ny pære af<br />
samme type.<br />
• Husk at sætte beskyttelsesglasset<br />
på plads igen ved at dreje det mod<br />
højre.<br />
Ovnpæren
Afmontering af ovnlågen<br />
For at lette rengøringen af ovnen er det<br />
muligt at tage ovnlågen af.<br />
• Åbn ovnlågen.<br />
• Skub hængslets små holdebøjler i begge<br />
sider op i lodret position.<br />
• Løft ovnlågen et stykke opad og træk<br />
den væk fra ovnen en vinkel på 45 0 .<br />
•Sæt lågen på plads i omvendt rækkefølge,<br />
og husk altid at skubbe holdebøjlerne<br />
ned igen for ikke at beskadige<br />
hængslet, når ovnlågen lukkes Holdebøjle på hængsel<br />
Rengøring af ruden i ovndøren:<br />
De to inderste lag glas i ovnruden kan<br />
tages ud for rengøring.<br />
1. Læg ovndøren i bekvem arbejdshøjde<br />
(fx på køkkenbordet) på et viskestykke<br />
eller lignende med forsiden<br />
nedefter.<br />
2. Frigør den inderste glasrude ved at<br />
dreje sikringsknappen på ovndørens<br />
overside.<br />
3. Træk derpå ruden op i pilens retning<br />
(se illustrationen). Hold i ruden<br />
og IKKE i afstandsstykkerne af gummi.<br />
4. Den midterste rude kan nu også fjernes<br />
ved at løfte ovndøren op i lodret<br />
stilling og forsigtigt lade ruden vippe<br />
ud i hånden som vist på illustrationen.<br />
5. Læg ovndøren fladt ned på underlaget<br />
igen, mens du rengør både de<br />
to inderste løse ruder og den yderste<br />
fastsiddende rude på invendig<br />
side.<br />
17<br />
Drej skrue og holder,<br />
og træk så glasruden ud opefter
6. Efter rengøring af ruderne, lægges<br />
først den midterste rude fladt ned<br />
med afstandsstykkerne af gummi<br />
nedad (hold ikke direkte på glasset<br />
med fingrene, men brug et viskestykke,<br />
køkkenrulle eller lignende).<br />
7. Den inderste glasrude monteres<br />
vendt på samme måde som den<br />
sad med den blankeste side opad.<br />
8. Til sidst fastlåses ruderne på ny ved<br />
at dreje skrueknappen fast igen.<br />
Ovnen må ikke anvendes, før alle lågeglas<br />
er korrekt monteret.<br />
18
Glaskeramisk kogeplade<br />
Rengør den glaskeramiske kogeplade regelmæssigt og så vidt muligt, mens den<br />
er håndvarm eller kold. Sørg for, at snavs ikke brænder fast flere gange.<br />
I den forbindelse anbefaler vi følgende:<br />
• Pas især på, at ingen sukker- eller syreholdige fødevarer brænder fast.<br />
• Også aluminiumfolie og plastservice kan beskadige kogepladen, hvis materialet<br />
når at smelte på pladen og ikke straks fjernes.<br />
• Ved let tilsmudsning, som ikke er brændt fast, kan pladerne tørres af med en<br />
fugtig klud.<br />
• Kraftig tilsmudsning eller fastbrændt snavs fjernes ganske enkelt med en<br />
barberbladsskraber.<br />
• Kalk, vandrande, fedtstænk og metallisk spillende misfarvninger fjernes et<br />
middel, beregnet for glaskeramiske kogeplader.<br />
Magasinskuffe<br />
I magasinskuffen [11] kan du opbevare ovntilbehøret. Magasinskuffen kan trækkes<br />
ud til stoppet. Ved rengøring kan den trækkes helt ud.<br />
• Træk først skuffen ud til stoppet, løft den en smule foran og tag den af.<br />
• Magasinskuffen sættes på plads i omvendt rækkefølge. Sørg for, at skinnerne i<br />
de to sider af magasinet [11] anbringes rigtigt i styreskinnerne.<br />
Foranstaltninger ved fejl<br />
• Ved evt. defekt bedes du altid henvende dig til vores kundeservice eller til en<br />
autoriseret fagmand.<br />
• Prøv aldrig at udføre reparationer på egen hånd.<br />
• Før du tilkalder vores kundeservice bedes du dog kontrollere, at komfurets sikringer<br />
er i orden eller at der ikke er slukket ved afbryden.<br />
Hvis en glaskeramisk kogeplade får ridser eller revner, skal du straks afbryde<br />
strømmen til komfuret og informere vores kundeservice.<br />
19
<strong>GRAM</strong> service<br />
Gram dækker fabrikations- og materialefejl i henhold til de gældende købelovsbestemmelser<br />
i Danmark. Dækningen forudsætter normal brug i en privat husholdning,<br />
og at ovnen er købt som fabriksny i Danmark. Vederlagsfri afhjælpning af evt.<br />
fejl forudsætter, at der kan fremvises en maskinafstemplet kassebon/købskvittering<br />
som dokumentation for købsdato. For Grønland og Færøerne gælder særlige bestemmelser.<br />
Der dækkes ikke:<br />
Fejl eller skader opstået ved<br />
- transport, fejlbetjening, misbrug, mangelfuld vedligeholdelse, fejlagtig indbygning,<br />
opstilling eller tilslutning.<br />
- brand, ulykke, lynnedslag og elektriske forstyrrelser som f.eks. defekte sikringer<br />
eller fejl i de elektriske installationer.<br />
- reparationer udført af andre end Grams egne servicecentre.<br />
Inden du tilkalder <strong>GRAM</strong> service, bør du sikre dig, at der er tale om en fejl. Reparationer<br />
foretaget uden for reklamationsperioden og omkostninger til uberettigede reklamationer,<br />
må du selv betale.<br />
Tilkald service:<br />
Gram har lokale servicecentre i hele landet, som er specialister i Gram. Her kan du<br />
få faste priser og professionel hjælp til alle reparationer. Find dit lokale servicecenter<br />
i postnummeroversigten på side 34<br />
Vi forbeholder os ret til tekniske ændringer<br />
20
SERVICECENTER POSTNUMMEROVERSIGT<br />
Nordjysk Hvidevare Service 7700-7790 9300-9380 9700-9760<br />
Aalborg 7900-7990 9400-9493 9800-9881<br />
Tlf. 98 18 22 54 9000-9220 9690 9900-9990<br />
Dansk Køle- og Vaskeservice 8900-8990 9500-9575<br />
Klarup 9230-9293 9600-9681<br />
Tlf. 98 31 90 28<br />
C.J. Hvidevareservice ApS 8000-8100 8400-8472 8654-8680 8765-8766<br />
Spentrup 8200-8270 8500-8592 8700 8830<br />
Tlf. 86 47 77 77 8300-8382 8641-8463 8732-8752 8850-8883<br />
AP Hvidevareservice 6900-6990 7400-7680 8653<br />
Kibæk 7260-7280 7800-7884 8800<br />
Tlf. 96 94 60 70 7323-7362 8600-8632 8831-8840<br />
Kvik Hvidevareservice 6000-6064 6640 8721-8723<br />
Kolding 6091-6094 7000-7184 8762-8763<br />
Tlf. 75 56 99 99 6550-6622 7300-7321 8781-8783<br />
Vestjysk Servicecenter 6240 6623-6630 6800-6893<br />
Varde 6261 6650-6690 7190-7250<br />
Tlf. 75 26 91 90 6510-6520 6700-6792<br />
Storms Hvidevareservice 6100-6230 6400-6470<br />
Sydals 6270-6280 6500<br />
Tlf. 74 41 50 05 6300-6392 6534-6541<br />
Service-Centralen Brændekilde 5000-5985<br />
Odense<br />
Tlf. 65 96 13 40<br />
Hornshøj Hvidevare Service 4000 4100-4190 4400-4490 4700<br />
Ringsted syd for city 4200-4295 4500-4593 4731-4733<br />
Tlf. 57 61 06 06 4060 4300-4390 4600-4690 4736<br />
Scandia Serviceteknik A/S 1000-1473 2000-2990 4040-4050<br />
Brøndby 1501-1799 3000-3670 4070<br />
Tlf. 43 20 27 00 1800-1974 4000 city 4300 Orø<br />
LF Service-Center 4720 4800-4895<br />
Nykøbing F 4734-4735 4900-4890<br />
Tlf. 54 85 70 66 4750-4793<br />
BMMF Hvidvare Service 3700-3790<br />
Rønne<br />
Tlf. 56 95 26 63<br />
DK
Gram Norge A/S Gram Sverige AB Gram Finland OY<br />
Spireaveien 6 Kantyxegatan 23 Ludviginkatu 3-5 A<br />
N-0580 Oslo S-21376 Malmö FIN-00130 Helsinki<br />
Tel.: 22 07 26 30 Tel.: 040 38 08 40 Tel.: 09 61 22 920<br />
IOAK-317<br />
(11.2003./1)<br />
Gram Domestic A/S<br />
DK-6500 Vojens<br />
www.gram-group.com<br />
Tlf. 7320 1010