Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Nu kan fransk landliv fås på spand<br />
Langt fra alle har været i Provence, men alle ved, hvordan landskabet dufter. Den nye BUKO Provence<br />
17 % er lige så klassisk, som den skal være. En naturlig og lækker friskost med basilikum, persille og<br />
hvidløg. Som altid er BUKO helt fri for tilsætningsstoffer og konserveringsmidler. Anvend den i dip<br />
og saucer, eller smør den på brødet. Bon appétit!<br />
Hearty Provence 10 stk.<br />
Brød, gerne groft<br />
250 g BUKO Provence<br />
3 spsk. dijonsennep med honningsmag<br />
300 g kalkun i tynde skiver<br />
2 røde pebre i strimler<br />
200 g lucernespirer<br />
400 g revne gulerødder<br />
200 g sukkerærter i strimler<br />
4 spsk. olivenolie<br />
50 g økologiske abrikoser i strimler<br />
50 g græskarkerner<br />
Sort peber og fi ngersalt<br />
Flæk brødet. Smør BUKO Provence på den ene side og sennep<br />
på den anden. Læg kalkun, rød peber, spirer, gulerødder og<br />
sukkerærter på. Krydr med salt og peber og lidt olivenolie.<br />
Afslut med abrikoser og græskarkerner.