Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
Vil du vide mere om økologisk havedyrkning?<br />
Mette Østergaard: Politikens bog om Køkkenhaven, Politikens Forlag 2003<br />
-beskriver økologisk dyrkning af grøntsager, krydderurter, afskæringsblomster, frugt, bær og<br />
drivhusvækster.<br />
Troels V. Østergaard: Økologisk Køkkenhave, Skarv/Høst & Søn 1996<br />
Politikens Økologiske Haveleksikon, Politiken/Dorling Kindersley 2002<br />
Hans Peter Schmidt: Vi dyrker selv-Økologisk, Roskilde Amtscentral 1992<br />
Tidskriftet Praktisk Økologi, Landsforeningen Praktisk Økologi, kan lånes<br />
på biblioteket<br />
Mere specifikke råd:<br />
"Informationscentret for Miljø & Sundhed"<br />
Tlf.: 33 13 66 88 - www.miljoeogsundhed.dk<br />
Lokal Agenda 21 starter i din have<br />
Kampagnen om miljørigtig have er en del af Lokal Agenda 21-indsatsen i Storstrøms<br />
Amt. Lokal Agenda 21 betyder "Handlingsplan for en bæredygtig udvikling i det 21.<br />
århundrede". Og opfordringen, som stammer fra Rio-konferencen om miljø og udvikling<br />
i 1992, går ud på at skabe en miljørigtig udvikling lokalt - dér hvor vi lever og<br />
bor.<br />
Vi må lære at handle miljøbevidst, bruge færre naturressourcer, forurene mindre og i<br />
det hele taget skabe os et sundere liv.<br />
Ved at deltage i havekampagnen og dyrke haven økologisk, kan DU være med til at<br />
styrke dette arbejde.<br />
Yderligere information:<br />
Lokal Agenda 21-sekretariatet<br />
Projekt <strong><strong>Grøn</strong>t</strong> Amt, Storstrøms Amt<br />
Parkvej 37<br />
4800 Nykøbing F.<br />
Tlf: 54 84 48 37<br />
Fax: 54 84 48 48<br />
E-mail: amb@npk.stam.dk<br />
www.stam.dk - se under “<strong>Grøn</strong> livsstil”<br />
Tekst: Landskabsarkitekt Mette Østergaard<br />
Udgivet af: Projekt <strong><strong>Grøn</strong>t</strong> Amt, 1. oplag 2005<br />
Produktion: Hansen Marketing ApS<br />
Tegninger: Carsten Poulsen<br />
Trykt på: Cyclus print 100 % genbrugspapir<br />
Brug krudt på<br />
UKRUDTET<br />
Miljørigtig have - kampagne i Storstrøms Amt
UKRUDT PÅ TERRASSEN<br />
Ukrudt tager sig bedst ud i naturen. I flisefugerne<br />
på havens terrasse eller på andre befæstede<br />
Flisejern<br />
● Resten af foråret og sommeren fejes terrassen et par<br />
gange om ugen med den stive kost, det forhindrer<br />
meget frøukrudt i at spire.<br />
● Gør det til en vane, hver gang det har regnet, at give<br />
Stiv<br />
kost<br />
arealer bliver det et problem. <strong>Ukrudtet</strong> øde-<br />
terrassen og andre belægninger et ukrudtstjek. Der vil<br />
lægger belægningerne.<br />
altid dukke nyt ukrudt op, men tages det i opløbet, bli-<br />
Desuden bliver det hurtigt sjusket og grimt at se på, når mælkebøtter, rapver<br />
det ikke til irritation.<br />
græs, vejbred og andet ugræs vælter frem.<br />
Tag ukrudtet i opløbet. Det er ikke svært, det kan tilmed være en sjov opgave<br />
for hele familien.<br />
● Slut i oktober med et sidste ukrudtstjek. Smid sand på,<br />
fej og glæd dig til det følgende forår, som begynder<br />
uden ukrudt på belægningerne!<br />
● Gør hovedrent på belægningerne i marts-april, hvor ukrudtet endnu har<br />
svage rødder.<br />
● Vælg en dag lige efter regnvejr. Fugten gør ukrudtsrødderne mere samarbejdsvillige.<br />
● Tag hele familien med udenfor og udstyr alle med en fliserenser.<br />
● <strong>Ukrudtet</strong> samles og smides i kompostkassen. Når al ukrudt er fjernet,<br />
fejes belægningen med en stiv kost.<br />
● Så kommer det sjoveste. Smid en spand strandsand ud over terrassen og<br />
fej sandet rundt på belægningen, så alle fuger bliver fyldt op. Står fugerne<br />
åbne er det nemt for nye ukrudtsfrø at få fred og ro til at spire nede i<br />
fugen.<br />
● Når belægningen er fejet, og det lyse sand tegner fugerne op, er det tid til<br />
at glæde sig over det gode arbejde. En nystrøet, nyfejet belægning er<br />
smuk.<br />
Belægningssten<br />
Grusunderlag<br />
Fyld fugerne med strandsand<br />
<strong>Ukrudtet</strong> spirer i åbne fuger<br />
Top<br />
HAVEBAROMETER<br />
Middel<br />
Bund<br />
Motion Familieaktivitet<br />
UKRUDT - EN DYR FORNØJELSE<br />
Skønhed<br />
Ukrudt i flisefugerne vil over tid ødelægge belægningerne. <strong>Ukrudtet</strong><br />
skubber til stenene, fugerne bliver bredere, nogle sten vipper<br />
måske, og så er forfaldet begyndt. Der vil trænge ekstra meget<br />
vand ned i underlaget, og i vinterkulden kan det give opfrysningsskader.<br />
Så er løbet kørt, og det kan blive nødvendigt at lægge stenene<br />
på ny.
UKRUDT PÅ GRUSSTIER<br />
Det giver rigtig god motion at holde ukrudtet i ave på<br />
arealer, hvor belægningen er grus, stenmel eller blandinger<br />
af disse. Her kan de langskaftede redskaber<br />
komme i sving, så ryg og knæ skånes.<br />
Heldigvis er det igen blevet moderne med grusstier og<br />
små gruspladser i haverne. De er billige i anlæg og<br />
smukke sammen med grønne planter, krukker og<br />
caféborde og -stole.<br />
Begynd den første gode forårsdag i april, hvor vejret er<br />
solrigt og tørt.<br />
Småt ukrudt<br />
● Er der kun småt ukrudt på stierne så tag skuffejernet<br />
og løb grusstierne igennem.<br />
I det gode vejr vil det væltede ukrudt hurtigt visne.<br />
● Har du lyst til mere, så tag riven og løb stierne igennem<br />
med den. En reven sti er smuk at se på og den<br />
syngende lyd af riven i gruset giver god energi.<br />
Græsukrudt<br />
● Er grusstierne fyldt med græsukrudt, der har overlevet<br />
vinteren, så er det hakken eller pendulhakken,<br />
der skal i sving.<br />
● Lad det væltede ukrudt ligge og tørre nogle timer –<br />
eller til næste dag, hvis tørvejret fortsætter.<br />
● Tag riven frem og riv ukrudtet sammen og brænd<br />
det. I græsukrudt er der altid meget enårig rapgræs,<br />
hvis frø vil overleve i komposten.<br />
● Tag i det hele taget ukrudtet i opløbet. Gør det til en<br />
vane at løbe stierne over én gang om ugen med<br />
skuffejern og rive. Så er arbejdet en kærkommen<br />
aktivitet og synet altid smukt. At træde i nyrevne<br />
gange er en særlig fornøjelse.<br />
Skuffejern<br />
med buet<br />
skær<br />
Pendulhakke<br />
UKRUDT PÅ PLADSER MED SMÅSTEN<br />
Ærtesten, perlesten, granitskærver eller andre småsten er meget velegnede til små<br />
siddepladser og stier i haven og en selvfølge på gårdspladser. Småstenene giver<br />
nogle problemer, når det gælder ukrudt. Det er vanskeligt og kedeligt at bruge<br />
skuffejern i småstenene. Det er noget nemmere og sjovere at køre arealet igennem<br />
med en gammeldags hjulhakke (rullerenser), der virker som et skuffejern.<br />
● Begynd i april måned. Vælg en dag<br />
med sol og tørvejr.<br />
● Skub hjulhakken systematisk igennem<br />
arealet. Det giver gode muskler.<br />
● Lad det væltede ukrudt ligge, det vil<br />
hurtigt tørre og forsvinde.<br />
● Gør det til en vane at løbe pladsen<br />
igennem hver anden uge. I tørre perioder<br />
kan der gå længere tid mellem<br />
turene. Som altid er det vigtigt at<br />
tage ukrudtet, mens det er ganske<br />
småt.<br />
.<br />
Top<br />
HAVEBAROMETER<br />
Middel<br />
Bund<br />
Motion Familieaktivitet<br />
Rullerenser<br />
Skønhed
TAG UKRUDTET MED VARME<br />
Der kan være så meget ukrudt, at håndlugning af terrasse eller anden belægning<br />
synes uoverkommeligt. Her er der god mening i at bruge en gasbrænder<br />
eller en ukrudtsdamper (steamer) for<br />
at få has på ukrudtet.<br />
Den kraftige varmepåvirkning får<br />
plantecellerne til at sprænges. Plantesaften<br />
vil fordampe og planten visner,<br />
mere eller mindre.<br />
Ukrudtsdamper<br />
● Begynd med første brænding eller dampning i april.<br />
● Brænder eller ukrudtsdamper føres langsomt hen over belægningen, så alt<br />
ukrudt rammes.<br />
● <strong>Ukrudtet</strong> "blancheres", dvs. efter behandlingen er ukrudtet stadig grønt, men<br />
slattent.<br />
● De følgende dage ses det tydeligt, at ukrudtet visner.<br />
● Kraftigt ukrudt vil skyde friske blade igen allerede efter en uges tid. Så er<br />
det frem med brænder eller ukrudtsdamper igen.<br />
● På en ukrudtshærget belægning skal processen sikkert gentages med en uges<br />
mellemrum i nogle måneder.<br />
● Efter et par måneders indsats kan der gå tre-fire uger mellem behandlingerne.<br />
● Vær opmærksom på, at hver gang damper eller brænder anvendes mod stort<br />
ukrudt, vil dette ukrudt i flere uger stå og se trist og halvvissent ud. Det er<br />
ret kedeligt på en ellers smuk belægning.<br />
1. Før behandling<br />
3. To dage<br />
efter<br />
2. Lige efter<br />
behandling<br />
4. Ti dage<br />
efter<br />
ADVARSLER VED BRUG AF GASBRÆNDER OG STEAMER:<br />
● At bruge brænder og steamer er absolut kun en opgave<br />
for voksne.<br />
● Hav altid en branddasker siddende på brænderen eller<br />
lige ved hånden. Så kan en ildebrand tages i opløbet. Der<br />
kan meget hurtigt gå ild i visne blade, vissent græs, spindelvæv,<br />
træflis, carporte og lignende.<br />
Ukrudtsbrænder<br />
HAVEBAROMETER<br />
Top<br />
Middel<br />
Bund<br />
Motion Familieaktivitet<br />
Branddasker<br />
● Brug aldrig brænderen<br />
i forårsmånederne<br />
langs med tuja- og<br />
cypreshække. Disse<br />
hække udsender æteriske<br />
olier i luften, og<br />
ilden kan forårsage en eksplosionsagtig<br />
brand.<br />
● Græs og prydplanter, som står langs<br />
belægningskanten, bliver svedet af, når<br />
varmen kommer for tæt på. Det ser rigtig<br />
kedeligt ud i meget lang tid!<br />
Skønhed
UKRUDT I GRÆSPLÆNEN<br />
En forsømt græsplæne giver gode betingelser for ukrudt.<br />
Når græsvæksten er svag, kan det ikke konkurrere mod<br />
ukrudt. Derfor går udkrudtsstrategien ud på at gøre noget,<br />
der gavner græsvæksten.<br />
Har du en ukrudtsplaget græsplæne, må der først bruges<br />
energi på at fjerne så meget ukrudt som muligt. Bagefter<br />
skal plænens vækstbetingelser forbedres – så bliver det<br />
hele nemmere, smukkere og sjovere.<br />
Tidseljern<br />
Bekæmp ukrudtet<br />
● Begynd i april, når ukrudtet er kommet i vækst. Tag tidseljernene frem og<br />
stik mælkebøtterne op. Sørg for at få så meget pælerod med som muligt. Giv<br />
ukrudtet til høns, kaniner eller til kompostormene.<br />
● I bunden af plænen dannes en tæt, filtet måtte af gammelt græs, som hindrer<br />
et godt luftskifte i jorden. Denne måtte skal rives op. Det kan ske ved at køre<br />
en vertikalskærer over plænen. Maskinen kan lejes i plantecentre og byggemarkeder,<br />
eller man kan lade en anlægsgartner<br />
udføre opgaven.<br />
● Det oprevne græs og mos skal have lov at ligge<br />
Græsrive<br />
til tørre en times tid.<br />
● Herefter skal græsriven findes frem og plænen<br />
rives igennem på kryds og tværs. Det sammenrevne<br />
mos og græs bringes til komposten.<br />
● Så er der brug for eftersåning af plænen. Køb<br />
græsfrøblandinger beregnet til formålet. Spred<br />
frøene på plænen, hvor græsset står tyndt.<br />
● Næste trin hedder topdressing. Den består af<br />
god, ukrudtsfri kompost blandet med lige dele<br />
sand. Blandingen spredes ud over plænen med<br />
en skovl.<br />
Gød og klip<br />
● Endelig er det tid til at udbringe plænegødning.<br />
Gødningen skal spredes jævnt, og det kan de færreste<br />
klare uden videre! Køb en gødningsspreder med håndsving,<br />
så bliver arbejdet en leg for både børn og voksne<br />
– og spredningen perfekt.<br />
● Til sidst skal plænen jævnes, så regnormejord og topdressing<br />
planeres og huller efter ukrudt<br />
fyldes ud. Tag en planke, læg nogle tunge<br />
fliser over, sæt reb i og slæb planken hen<br />
over plænen.<br />
● Nu er der kun tilbage at vente på den<br />
første gode regnvejrsdag, som vil sætte<br />
skub i forårsplænen. Hold græsset i en<br />
klippehøjde på 3-4 cm og klip det, når<br />
højden er 5-7 cm.<br />
● Giv gødning med en måneds mellemrum i<br />
april, maj og juni. Spring juli over og gød<br />
igen i august- september. Ved at gøde lidt<br />
men tit udnyttes plænegødningen optimalt,<br />
og udvaskningen bliver mindst mulig.<br />
Top<br />
HAVEBAROMETER<br />
Middel<br />
Bund<br />
Motion Familieaktivitet<br />
Skønhed<br />
Gødningsspreder<br />
Plænegødning kan både fås som kunstgødning og som organisk gødning.
UKRUDT OG UKRUDTSKNEB<br />
Kan man fjerne mælkebøtter ved<br />
at drysse salt på dem?<br />
Det kan man godt. Salt er et giftstof for<br />
grønne planter og jord. Vintersaltning af<br />
veje har slået mange vejtræer ihjel. Saltet<br />
ødelægger også jordens gode egenskaber.<br />
Derfor kan det ikke anbefales at bruge<br />
salt mod ukrudt.<br />
Kan man slå ukrudt i flisefugen<br />
ihjel med eddikesyre?<br />
Det kan man godt. Eddikesyre ødelægger<br />
plantevævet, og det går temmelig hurtigt.<br />
Men - syre er særdeles farligt at få i<br />
øjnene, og syre kan ødelægge belægningsstenene.<br />
Derfor er det ikke noget<br />
godt middel.<br />
Kan mos i græsplænen fjernes ved<br />
at give plænen kalk?<br />
Nej. Græs kan ikke lide at vokse i en<br />
meget kalkholdig jord, men foretrækker<br />
en let sur jord. Græs skal have gødning,<br />
sol og luft til rødderne, så gror det fra<br />
mosset.<br />
Fugeplanter i stedet for ukrudt.<br />
En belægning med brede fuger mellem<br />
stenene kan se smukt ud, men giver gode<br />
betingelser for ukrudt. Kom ukrudtet i<br />
forkøbet og plant fugerne til.<br />
Gode fugeplanter er trædebregne, Cotula<br />
squalida og timian, Thymus serphyllum<br />
'Coccineus'. Trædebregne til det mest<br />
skyggefulde og timian til solsiden.<br />
Klinker lagt tæt giver kun lidt<br />
plads til ukrudtet<br />
Træbrolægning er som skabt til<br />
fugeplanter<br />
Brosten med bred fuge er smukt<br />
med mos eller fugeplanter<br />
UKRUDTSKALENDER<br />
Marts.<br />
Rens terrassen for overvintret græsukrudt og andet flerårigt ukrudt. Smid<br />
strandsand på fliserne, så fugerne fyldes op.<br />
April.<br />
<strong>Ukrudtet</strong> begynder at gro kraftigt. Frem med skuffejern, rive og hjulhakke til<br />
grusstier og stenpladser. Tidseljernet bruges på græsplænen.<br />
Maj-juni.<br />
Fortsæt som i april. Først i maj skal græsplænen have den store tur med vertikalskæring,<br />
eftersåning, topdressing og gødning.<br />
Juli.<br />
I denne måned bør ukrudtet<br />
ikke mere være et problem.<br />
Tilmed kan det være tørt, så<br />
væksten generelt er hæmmet.<br />
August-september.<br />
Hold øje med ukrudtet, det får<br />
fornyet styrke i sensommeren.<br />
Gå grusstier, terrasser og<br />
gårdspladser igennem hver anden til tredje uge. Gød græsplænen.<br />
Oktober.<br />
Ukrudtssæsonen slutter. Giv belægningerne et lag strandsand og en grundig<br />
fejning, så er de klar til en ny sæson uden ukrudt