Mejeristen 3 2011 - Danske Mejeristers Fagforening

mejeristen.dk

Mejeristen 3 2011 - Danske Mejeristers Fagforening

DMF kursus

– side 8

Medlemsarrangementer

– side 4

Nummer 3 - september 2011 - 88. årgang - Udgivet af Danske Mejeristers Fagforening


MEJERISTEN

Medlemsblad for

Danske Mejeristers Fagforening

Tilsluttet Serviceforbundet og

Funktionærernes og Servicefagenes

arbejdsløsheds kasse.

Mejeristen

udgivet af Danske Mejeristers

Fagforening

Redigeret af Lars Gram

Vester Allé 7

8000 Århus C

Tlf.: 70 150 450

Lars Gram, direkte: 87 31 47 32

www.mejeristen.dk

E­mail: dmf@forbundet.dk

Kontorets åbningstid:

Dagligt 9.00 – 15.00

Fredag 9.00 – 12.00

Tryk: CS Grafisk A/S

Over Hadstenvej 84

8370 Hadsten

Tlf.: 8720 8730

www.cs­grafisk.dk

Næste nummer udkommer

den 15. november 2011

(Materiale til næste nr. skal

være kontoret i hænde senest

den 10. oktober 2011)

Nr. 3

Tirsdag den 13. september 2011

88. årgang.

Formanden har ordet

Hvis solidaritet er noget man blot ønsker.

Når man selv trænger til den.

Så findes solidariteten ikke mere.

Disse ord blev skrevet af Carl Scharnberg for mange år siden, og er

stadig lige så aktuelle.

Forbund og fagforeningerne i dagens Danmark, ja selv ude på arbejdspladserne

er det vigtigt at solidariteten lever. Vi bliver nødt til at

stå sammen, og hjælpe dem der har brug for din, min og vores hjælp.

Forbundene i Kongeriget Danmark og herunder også Serviceforbundet

har gennem de seneste 5-7 år mistet rigtig mange medlemmer. Mange

af disse har valgt at flytte til alternative ”såkaldte fagforeninger”.

DMF har desværre også mistet medlemmer, men heldigvis ikke så

mange.

Jeg tror det der kan og skal bære DMF i fremtiden er solidaritet og sammenhold,

for uden vil det være svært at fastholde et godt fundament.

Fundamentet i DMF er stabilt og det er klar til at bygge videre på.

Sammenholdet på mejeriet, i afdeling og Landsbestyrelsen er med til

at styrke solidariteten, og vi bliver nødt til at stå sammen.

Krisen som nogle mente var på vej ned, bliver desværre nok noget

længere end hvad de fleste mente.

Hvilket formentlig vil forplante sig helt frem og ind i de næste handlinger

om overenskomster, både dem der kommer til foråret, men nok også til

foråret 2013 hvor mejeriområdet igen skal til forhandlingsbordet.

Feriefonden har haft svære tider de sidste par år, udlejningen har haltet

lidt efter hvad bestyrelsen kunne ønske. Vi ved at der er mange trofaste

gæster der kommer gang efter gang, men dem har vi desværre

ikke helt nok af.

Bestyrelsen forsøger hele tiden at finde på nye tiltag, der kunne gøre

weekendturen eller ferien på Kærneland eller Smørbøtten endnu bedre.

Men det koster penge endda mange penge, og dem kan vi desværre

ikke prale af at have mange af ;-(

Så herfra vil jeg gerne opfordre Feriefondens gode gæster til at komme

med gode idéer til forbedringer, men også gerne historier fra jeres ferie

eller weekendforhold i Feriefondens regi. Disse indlæg kunne lægges

på hjemmesiden eller bringes i medlemsbladene som ”Service” og

Mejeristen”, og her forhåbentlig giver andre lysten til at benytte sig

af Feriefondens muligheder. Indlægget må godt være skrevet af børn,

det syntes jeg næsten altid er sjovt at læse.

Folketingsvalget kan være afholdt

når I læser denne lille

klumme, og så håber jeg bare

I har brugt jeres demokratiske

ret. Hvis valget ikke er afholdt

vil jeg meget kraftig opfordre til

at I stemmer til folketingsvalget.

Det at stemme er efter min

mening ikke blot en ret men

også en pligt vi som borgere i

et demokratisk samfund har.


Danske Mejeristers Fagforening har ingen holdning sådan

rent politisk, DMF skal gøre hvad der er bedst for

medlemmerne.

Derfor er nedenstående helt for egen regning.

Jeg stemmer personligt selv på socialdemokratiet,

hvilket nok heller ikke kommer bag nogen.

Det gør jeg bl.a. fordi jeg ønsker, at det danske samfund

skal forblive med lige rettigheder for alle, og ikke

kun for dem der har råd til gode forsikringer.

Skatten mener jeg ikke er et problem, jeg vil gerne

have muligheden for at mine børn kan gå i folkeskolen,

ungdomsuddannelser og universitetet hvis de har lyst,

uanset om jeg har råd eller ej. Ligeledes med sundhedssystemet

som jeg mener er en samfundsopgave

og ikke en opgave der skal løses via forsikringer og

overenskomster.

Jeg kunne godt fortsætte i den dur, men dette er ikke

et politisk blad og nu fik jeg lige luft.

Lars Gram

Stor tilfredshed med Pension Danmark Sundhedsordning

Den seneste brugerundersøgelse viser, at medlemmerne

er meget tilfredse med sundhedsordningen i

PensionDanmark.

Med en pensionsordning i PensionDanmark har du en

sundhedsordning, hvor du kan få hurtig behandling

ved arbejdsrelaterede problemer og gener i led, muskler

og sener. På den måde kan du tage små skavanker

i opløbet og dermed forebygge længerevarende sygefravær

og i sidste ende førtidspension.

Og der er stor tilfredshed med ordningen. I den seneste

brugerundersøgelse svarer 99 pct., at de vil benytte

ordningen, hvis de igen får problemer. Over 70

pct. svarer, at behandlingen har hjulpet dem hurtigere

tilbage på jobbet. Det gælder de medlemmer, som har

været sygemeldt i forbindelse med det problem, som

de har modtaget behandling for.

568 medlemmer på mejeriområdet (3F/DMF/NNF)

modtog i årets første halvdel 4.251 behandlinger fra

PensionDanmark Sundhedsordning.

Nyt ansigt for DMF medlemmerne i PensionDanmark

Hans Stougaard kundechef for PensionDanmark

Hans Stougaard, 59 år, afløser Birthe Fisker som kundechef

for PensionDanmark. Og det er en erfaren mand,

der bliver ny kontaktperson i forhold til medlemmernes

pensionsordning i PensionDanmark. Hans Stougaard er

exam. assurandør og har 30 års erfaring i branchen -

først 7 år i Statsanstalten For Livsforsikring, derefter 18

år i PFA Pension og siden 2006 i PensionDanmark.

Hans vil servicere medlemmerne fra sit udgangspunkt

i det midtjyske område i Balling ved Skive. Han har

selv en kort overgang boet på Balling Mejeri og hjulpet

med at hente mælkejungerne blandt de

lokale landmænd – så branchen er ikke

ukendt.

Birthe Fisker stopper som kundechef i

PensionDanmark, da hun har fået nyt

job i PFA Pension.

Fakta om PensionDanmark Sundhedsordning:

• Hurtig behandling ved arbejdsrelaterede problemer

og gener i led, muskler og sener.

• Behandlingerne foregår hos en fysioterapeut, kiropraktor,

massør eller zoneterapeut.

• Ingen lægehenvisning. Ingen begrænsning i antallet

af behandlinger.

• Behandlinger tæt på dig. Mere end 120 sundhedscentre

fordelt over hele landet.

• Telefonrådgivning. Bl.a. krisepsykologhjælp eller

misbrugsrådgivning – Ring 7010 0806.

Læs mere og bestil tid på pension.dk/sundhed eller

ring 7010 0806 alle hverdage mellem kl. 8 og 21.

Jeg vil gerne benytte lejligheden til at takke Birthe for

et godt samarbejde gennem mange år. Birthe har været

en stor hjælp for mange af DMF´s medlemmer, hvor

gode råd og vejledning

straks blev leveret

såfremt medlemmerne

henvendte sig.

Ligeledes har Birthe

også været med på

bl.a. Landsmejeriudstillingen,

hvor hende

venlige og smilende

udtryk har informeret

medlemmerne omkring

pensions forhold.

3


4

DMF afdeling 0901

Sønderjylland

inviterer alle medlemmer + ægtefælle/samlever

og hjemmeboende børn til en hyggelig familiedag i

Givskud Zoo

Søndag d. 18. September 2011 kl. 10.00.

Vi mødes på parkeringspladsen foran parken.

Kl. 12.00 mødes vi igen og afd. 0901 er vært ved

grill-pølser, kartoffelsalat samt øl og vand.

Alt dette for en pris på 50 kr. pr. deltager.

Tilmelding til din tillidsmand eller Formand

Brian Petersen mail ”brian@mejeristen.dk”

Vel mødt til en hyggelig dag i Givskud.

Bestyrelsen for afd. 0901.

Til ALLE i Afdeling 902 Nordjylland

Er DU stadigvæk skuffet over forhandlingsresultatet i vores Overenskomst?

Så har du muligheden for at ”skyde” nogle af de personer, som sidder i forhandlingsudvalget.

Det hjælper ikke på resultatet, men det er rigtigt sjovt.

Paintball og lidt info om rigets tilstand

Torsdag den 29-9 -2011 kl. 18.30 mødes vi i grusgraven.

Ellidshøjgårdvej 9230 Svendstrup.

Vi betaler selvfølgelig for arrangement, men ønsker man ekstra skud er det for egen regning.

Tilmelding på tlf. 61667058 eller mail

lars-lund@mejeristen.dk senest den 25-9-2011.

Vi snakkes. Lars Lund


Kærneland

Er du medlem af Serviceforbundet?

– så lej din feriebolig gennem DMF

Du kan enten vælge feriehus på Als eller ferielejlighed på Djursland.

Uanset dit valg, så er både boligen og beliggenheden i top.

Falder dit valg på Djursland, så kommer du til at bo lige

udenfor smukke, gamle Ebeltoft i en unik natur, direkte ned

til en børnevenlig strand. Ebeltofts gamle købstadscharme er

uspoleret, og du finder et hav af shoppingmuligheder, restauranter

og forlystelser i og tæt på byen.

F.eks. Djurs Sommerland: Danmarks sjoveste sommerland.

Eller den fantastiske zoologiske have med safari.

Du og familien har også muligheden for at muntre jer i

Kattegat Centret, stedet med masser af hajer og forskellige

”våde” aktiviteter for børn og voksne.

Prøv Tante Andantes Hus! Her er der plads til at de mindste

kan udfolde sig musikalsk, kunstnerisk og dramatisk! En helt

anderledes verden.

Djursland byder på noget af det ypperste, når det gælder

smuk dansk natur.

Kom selv og oplev suset, du bliver bidt af det…

Smørbøtten

Se flere

oplysninger på

www.mejeristen.dk

Sydpå finder ud os placeret på standen i naturskønne

omgivelser ved Kegnæs tæt på Sønderborg og den dansk/

tyske grænse. Og der er bestemt ingen grund til at kede sig

hernede!

Gå på opdagelse i Danfoss Universe: En ny oplevelsespark

fyldt med lærerig teknik, naturfænomener og massevis af

”gør-det-selv oplevelser”.

Brug en dag i Sommerland Syd med vandrutschebaneloop og

sjov i timevis.

Als byder på en helt fortryllende natur, og man mærker de

historiske vingesus overalt!

Hvad med et besøg på Dybbøl Mølle?

En tur til fods på skanserne?

Se Gråsten Slot?

Eller hvad med at udforske skønne Sønderborg?

Nyd stemningen, fjorden og arkitekturen, og nyd Sønderjylland.

En egn, som du ikke helt kan slippe igen…


Alle gode gange 3 i Sønderjyllandsafdelingen

Efter en noget hektisk periode med 1 ordinær generalforsamling

og 2 ekstraordinære generalforsamlinger,

har vi nu i afd. 901 fået sammensat en ny bestyrelse

og valgt formand. Det skete på den anden ekstraordinære

generalforsamling onsdag d. 29. juni 2011

Agerskov kro.

Formand blev Brian Rahr Petersen. Til bestyrelsen

blev følgende valgt, Marc Schmidt, Bjarne L. Nielsen,

Jonna Fokdal Kirkmand, Preben Jacobsen, Robert Lorenzen

(næstformand) og Tina Schack Andersen.

Poul Erik Thomsen ønskede ikke genvalg efter mange

års arbejde i afd. 901. Jeg vil gerne takke Poul Erik for

et langt og meget loyalt stykke arbejde i DMF.

Som revisor var der genvalg til Per Jæger.

Som ”ny valgt” bestyrelse er der fuld enighed om, at vi

nu lægger alle kræfter i at samle hele afdelingen. Som

det første vil der blive indkaldt til bestyrelsesmøde d.

1. september, hvor der bl.a. vil blive lavet en plan for

resten af perioden. Derudover har bestyrelsen bestemt

at lave et ekstraordinært arrangement som vil blive afviklet

søndag d. 18. september, hvor alle medlemmer

samt nærmeste familie vil blive inviteret i Givskud Zoo.

Tilmelding til dette arrangement er annonceret andet

steds i bladet. Bestyrelsen håber på stort fremmøde til

dette arrangement.

Når en beretning bliver stemt ned, som det var tilfældet

tirsdag d. 14. juni, er det dirigenten der overtager afdelingen

indtil en ny bestyrelse er valgt. Bestyrelsen vil

meget gerne takke Arno Gormsen for det store stykke

arbejde, han har lagt i afdelingen i denne periode.

Endelig vil jeg gerne takke for valget som jeres formand

i afdelingen. Jeg vil gøre hvad der står i min magt for

at samle afdelingen, så vi fremadrettet kan bevare en

god og positiv stemning i afdelingen, samt sikre den

medlemsfremgang vi har haft de sidste 12 mdr.

P.b.v.

Brian Rahr Petersen

Efteruddannelse på Kold College, og hvad så

Det skal ikke være nogen hemmelighed, at vores efteruddannelse

inden for mejerifaget er i stor krise. Der

er alt for lidt tilmelding til de kurser som er planlagt på

Kold college, så tænker man hvorfor?

Jeg vil i lige prøve at forklare lidt om, hvad min baggrund

er for skrive dette bette indlæg til vores fagblad. Jeg repræsenterer

Danske Mejeristers Fagforening i funktions-

6

gruppen Mejeriproduktion. Det har jeg gjort i nogle år, så

jeg er ved at kende hvordan systemet fungerer.

Det er et meget ”rigtigt meget” stift system, idet alt

skal igennem ministeriet. Det vil sige, at der er utrolig

lang vej fra ide til handling.

Funktionsgruppen har en fin sammensætning af personer

fra alle grene inden for vores område, jeg kan

nævne, medarbejderen, mejerichefen, Kold college,

uddannelses ansvarlig, uddannelsesleder fra Arla, Mejeribrugets

Arbejdsgiverforening og forbund. Alt dette

syntes at virke rigtigt fornuftigt.

De sidste par år har funktionsgruppen arbejdet på, at

gøre kurserne til 3 dages forløb på grund af to ting. Der

har simpelthen ikke været kød nok i undervisningen til

5 dage, og os kursister har fundet tiden alt for lang og

måske lidt spildt af tid. For det andet har mange familie,

og har svært ved at tage en hel uge væk hjemmefra.

Heldigvis er det også ved at lykkes for Kold College, at

ændre kurserne så de nu udbydes som 3 dags kurser..

Der er også blevet snakket meget om, at vores undervisere

på Kold College er kommet alt for langt efter

udviklingen, det kan der nok ikke være tvivl om.

Derfor er der arbejdet meget med at få gæstelærer ind

til en del af undervisningen. Funktionsgruppen håber

så, at lærerene fra Kold College vil suge til sig for også

at udvikle sig i den rigtige retning.

Personligt har jeg været på rigtigt mange kurser, både

på Kold og inden for det faglige (fagforenings mæssige)

område.

En ting har jeg erfaret, man lærer altid et eller andet

man kan bruge fremafrettet.


Jeg har på Generalforsamlingen (afd. 902), landsbestyrelsesmøder

og selvfølgelig ude på mejeriet, spurgt

om årsagen til, hvorfor der ikke er nogen der tilmelder

sig efteruddannelseskurserne.

• Mange har været på dem en gang, idet de har været

i faget i mange år.

• Kurserne er planlagt først på ugen, ikke de sidste

3 dage.

• Arla har lukket for kassen til efteruddannelse.

• Der mangler noget socialt om aftenen.

• Taber penge pga. fast natarbejde.

• Undervisningen er forældet.

• En gulerod for at efteruddanne sig.

• Hotel værelse ude i byen.

• Alt for lidt indhold til 5 dage.

Der er mange ting som skal gøres bedre for at få kursister

til Kold College igen.

Efter sigende har Arla lukket lidt op for kassen igen.

Så husk når man er til dialogsamtale, at få talt med

chefen om noget efteruddannelse.

Alle bør og skal være interesseret i uddannelse. Det

skulle helst ikke blive som i England pt., hvor en anden

års elev er højere uddannet i forhold til deres niveau.

Det kan ingen arbejdsgiver holde til i længden, uden arbejdsgiver

ingen arbejde til os medarbejdere på mejerierne.

En anden ting som også skal gøres bedre efter min

overbevisning.

Kold College skal blive bedre til at sælge sig selv bed-

re. Jeg kan have en fornemmelse af, at Kold college

tænker ”det klarer andre for en”, men sådan foregår

det ikke i 2011. Jeg syntes det er på tide Kold college

kommer med ind i kampen.

Fornyelse er nok endnu vigtigere end før. Der er færre

mejerier, og personalet skifter ikke branche så meget

som før. Dvs. det er de samme kunder, som Kold College

skal levere kurser til.

Ministeriet har selvfølgelig en del af skylden med deres

langsommelige arbejdsgang, men det jo ens for alle

områder med efteruddannelse.

Lidt positivt er der også. Der er ved at blive udviklet

kurser angående Vegetabilsk olie i mejeri industrien.

Det kan da kaldes nytænkning, noget som der kommer

mere og mere af i de forskellige ostetyper rundt

omkring på driftsstederne, og ikke ret mange kender

mulighederne med produktet.

Det her er min tanke, hvorfor ikke køre efteruddannelse

og kompetenceløn sammen.

Tager man nogle kurser, der giver nogle nye kompetencer,

så burde det også give lidt i lønposen.

Jeg er godt klar over, at det er lettere sagt end gjort,

men ideen virker fornuftigt. ;-)

Håber alle kunne tænke sig et kursus på Kold College,

det er virkelig på vej i den rigtige retning.

Vi snakkes. Lars Lund

7


DMF. Kursus 17 – 18. maj på Kærneland

Kurset startede med en kort indledning vedrørende de

store spændende oplevelser, som vi ”kursister” skulle

igennem de næste par dage.

Desværre kom der en kæmpe skuffelse, vores forbundssekretær

fra Serviceforbundet ”Toni” meldte

afbud som underviser med meget kort varsel, og en

lunken begrundelse jeg ikke vil nævne.

”Det næste er for egen regning” Hvordan kan en forbundssekretær

melde afbud til 25 tillidsrepræsentanter,

og lade vores formand i stikken med undervisning

hele dagen? Jeg syntes det måske det er tiden, hvor

man tænker sig lidt om, og om man stadigvæk ønsker

at bidrage til Serviceforbundet fremtid. Tillidsrepræsentanterne

er Serviceforbundet og Danske Mejeristers

Fagforening FREMTID.

Formanden havde lavet grupperne i forvejen, for at få

sammensat holdene så godt som muligt. Efter første

gruppe arbejde kunne man tydeligt se, at det var en

god ide, da debatten kørte over alle forventninger.

I første omgang var der lavet ti spørgsmål, som først

blev gennemgået i gruppe arbejde og derefter plenum

i fælleshuset på Kærneland. Indtil videre har humøret

været rigtigt højt men stadigvæk rimelig seriøst, sådan

skal det også være.

Det SKAL være sjovt at være en del af Danske Mejeristers

Fagforening. Landsbestyrelsen tror på, at alle

har lyst til at være en del af noget seriøst, spændende

og sjovt.

8

Efter en kort middagspause, var der et kort indlæg om

medlems fordele ved ALKA forsikring. Det er tænkt

som informations materiale til vores tillidsrepræsentanter.

Hvervning af medlemmer er altid svært, men

vores mand fra ALKA, kom med nogle gode ting om


forsikringerne som vi har igennem vores fagforening

i forhold til de gule fagforeninger. En halv time med

vores fordele var passende med forsikringer.

Da vores formands kone er uddannet ………… kan du

gætte hvad det er? Men med ti minutters leg og lidt

til lattermusklerne. Udfordringen vi fik var, at lave et

spil med få ting, vi fik en snor, to kartofler og to skeer.

Sjovt, da vi ikke er verdens mest kreative mennesker.

Derefter var der endnu en gang gruppearbejde, syv

spørgsmål mere med fortolkning af overenskomsten.

Igen var det en meget medlevende forsamling tillidsvalgte,

som bidrog til et lærerigt kursus.

Dagen fløj af sted. Efter kaffen startede formanden med

et bette indslag, og derefter en historie om konflikt løsning.

Så var der igen

gruppe arbejde, og

formanden havde igen

lavet et godt stykke

hjemmearbejde, med

de trælse spørgsmål

angående fortolkning

af overenskomsten.

Der blev arbejdet lige

til det sidste, før vi

igen mødtes i plenum

og gennemgik gruppernes

arbejde.

En dag med mange

trælse spørgsmål, men godt humør hele vejen igennem.

Jeg må nok erkende, at man lærer rigtigt meget

omkring vores nye overenskomst på sådan en dag.

Klokken 18.00 er der fyraften, dejligt efter mange timer

med kul på. Uden mad og drikke dur helten ikke,

og her fik formanden plusser i bogen, der var helstegt

pattegris

Efter en gang svin, tysker øl og to spil poker samt en

god nats søvn, var alle friske til en gang medlemshvervning,

med vores gæste lærer John fra Ejendomsfunktionærernes

fagforening Midtjylland.

Allerede fra starten var alle klar til at bidrage, med

noget positivt til vores kursus. John kom med et frisk

pust om medlemshvervning, som alle lyttede til med

stor interesse. Han fortalte hvordan han selv hvervede

medlemmer, spændende må vi nok erkende.

Der var helt stille i lokalet, fordi vi alle ville have det hele

med, når man hører på en mand som selv har haft alle

problemerne med medlemshvervning inde på livet. De

problemer som er så

svære for alle os der

har prøvet at hverve

medlemmer, men

også nødvendigt for

Danske Mejeristers

Fagforening. Nødvendigt

hvis vi da

ønsker der også skal

være en fagforening

om ti år.

Til sidste minut blev

det arbejdet seriøst

med tingene, dejligt

når man tænker på,

at det har kostet vores

fagforening lidt

penge.

9


Jeg tror at alle var tilfredse med vores hjemmelavede

kursus, og er klar til at hjælpe DMF videre.

Feriefonden informerer

Udlejningen 2011

Udlejningen for 2011 er her i skrivende stund ganske

udmærket. Hvis vi sammenligner med sidste år på

samme tid har vi en bedre udlejning i Smørbøtten og

næsten på samme højde vedrørende Kærneland.

Her i efteråret vil der være mulighed at leje for weekendophold,

leje på ugebasis eller enkeltdage.

HUSK at prisen fra uge 43 og frem til

nytår er med 50% rabat på udlejningspriser.

Husk på vi i DMF´s feriefond har to perler at byde på,

Smørbøtten ved Ebeltoft og Kærneland på Als i det

sønderjyske.

10

Forretningsudvalget fik en træls oplevelse inden kursus

start, idet vores FIU midler desværre var brugt, så derfor

måtte kurset finansieres af DMF´s egen lomme. Alle

kursister blev bedt om samkørsel, og maden blev lavet

af vores fantastiske opsynspar på Kærneland Bendt og

Astrid. Alt sammen for at holde udgifterne så langt nede

som muligt, og til stor forståelse blandt kursisterne.

Hvis man skal nævne noget som er lidt træls, så kan

det kun være, at alle tillidsrepræsentanter ikke var tilstede

på dette kursus.

Jeg vil utrolig gerne opfordre alle vores tillidsrepræsentanter

og bestyrelsesmedlemmer til at tage med næste

gang. Jeg vil gøre meget for, at vi prøver igen næste år.

Snakkes

Lars Lund

Forsøg med hund

Som skrevet før er der åbnet for et forsøg med at kunne

have hund med på Kærneland.

Der er nogle enkelte retningslinier der skal overholdes

i den forbindelse.

Hunden skal altid være i snor. Hundens efterladenheder

skal selvfølgelig fjernes.

På Feriefondens vegne

Lars Gram


Afdeling Sjælland

Generalforsamling afholdt d. 15.06.11 på Chr. Hansen,

Avedøre.

11 medlemmer og Lars Gram deltog.

Før generalforsamlingen fortalte Torben, Jesper og Benny

om virksomheden, og stod for en lille rundvisning.

På generalforsamlingen fortalte formanden, at afdelingen

p.t. har 27 aktive medlemmer og 43 pensionistmedlemmer.

Nogle lokale faglige sager blev omtalt og kommenteret.

Overenskomstfornyelsen blev refereret. Christian deltog

i forhandlingsgruppen. Beretningen blev godkendt.

Torben Madsen fremlagde også regnskabet, der udviste

et underskud på knap 6000- kr. Regnskabet blev

godkendt.

Christian Uhre Sørensen genvalgtes til bestyrelsen.

Som suppleant valgtes John Nielsen.

Poul Møller Nielsen genvalgtes som revisor, og Jesper

Straagaard blev revisorsuppleant.

Årets sommertræf i maj 2011 i DMF´s pensionistklub

Tirsdag den 24. maj mødtes 39 spændte men forventningsfulde

mennesker som hver især var inviteret,

nok på grund af en noget slidt dåbsattest, til det årlige

pensionisttræf på Kærneland hvor billetten næsten

kun er godt humør.

Vi blev mødt af en glad bestyrelse som skrev os ind og

ellers foretog det formelle vedr. billetter og det symbolske

beløb på kr. 200,00 for ledsager og samtidig

fik vi oplyst husnummer og med hvem vi skulle dele

det med, herefter var kaffen klar med dejlig lagkage til

i fælleshuset.

Kl. 18.00 var der gjort klar til spisning af en dejlig middag.

Svend E. Jensen bød velkommen og nævnte de

praktiske ting i forbindelse med træffet.

Herefter bar Svend Aage Pedersen fanen ind og den

flotte fest tog sin begyndelse med rigtig god mad som

blev nydt med tilhørende vin og flot servering.

Under middagen blev der spillet dejlig hyggemusik og

der blev sunget en del sange som Sv. Aage delte rundt

og herunder blev der overrakt en flot buket til træffets

alderspræsident som var Bendt Hansen og ligeledes

en flot buket til Gunnar Madsen som fru Bente modtog.

Gunnar fratrådte jo som formand for pensionisterne i det

forgangne år og Svend Erik Jensen overtog ansvaret.

Der blev spillet op til dans med lige den musik vi kan li’

og dagen sluttede kl. 23.00 med sangen - skuld gammel

venskab rejn forgo -.

Onsdag den 25. maj begyndte vi med flaghejsning

kl. 7.00. Efterfølgende satte vi os til et veldækket bord

med alt tilbehør fra morgenbrød til mejeriprodukter

venligst givet af Arla Foods som vi vil udtrykke en stor

Under indkomne forslag var der stillet et forslag om at

bringe en sag op i Serviceforbundets A-kasse: det skal

stadig være muligt at modtage udskrifter på papir. Lars

Gram ville tage det med, men kunne ikke love noget.

Derefter var der information fra Lars Gram, hvor overenskomsten

igen var det centrale emne (se Mejeristen).

Faglige sager og Feriefonden var også på tapetet. I

lyset af rationaliseringerne hos Arla Foods var det relevant

at stille spørgsmålet: har DMF en fremtid. Svaret

er JA, hvis vi kan blive ved med at gøre en forskel for

mejerister og mejeriarbejdere.

Under eventuelt blev det nævnt, at der er ved at blive

arrangeret et paintball-arrangement i september.

Referent Benny Pedersen

tak for. Kl. ca. 8.00 var bussen klar som skulle køre os

en tur rundt i det sønderjyske. Det viste sig senere at

målet i første omgang var Arla Foods’ Høgelund Mejeri

hvor der fremstilles skimmelost.

Vi blev vist rundt af kompetente folk som også gav os et

indtryk af en meget moderne mejerivirksomhed…… Derefter

kørte bussen igennem et skønt landskab som ved

middagstid nåede til Øster Højest Kro hvor vi spiste middag

og der var rigeligt og det smagte……… Nu videre til

et smut over grænsen til indkøb af forskellig art…….

Ca. kl. 15.00 var vi tilbage på Kærneland hvor kaffen

var klar.

Kl. 18.00 var der dækket op til stor buffet med alt hvad

hjertet kunne begære. Der blev sunget sange, fortalt

mange historier også nogle som var lidt tvetydige. Der

var højt humør og herunder blev der jo også nydt en

øl og en snaps.

Kl. 21.00 kom ”Lidt af hvert” forbi og spillede glad og

munter musik. Der var også fælles sange på deres repertoire.

Det blev absolut en rigtig glad aften som sluttede

alt for tidligt, men klokken var rundet 23.00.

Torsdag den 26. maj kl. 8.00 var der igen dækket op

til et morgenbord og der blev udtalt fra forsamlingen

en stor tak for et meget vellykket pensionisttræf med

alt i den bedste orden og der skal lyde en stor tak til

bestyrelsen for det fine stykke arbejde. Det var nu tiden

at sige farvel til hinanden og sige tak for et godt og

hyggeligt samvær.

for referat .: Jørgen U. Nielsen

Korinth, juni 2011

11


Dimissionsfest for de nye mejerister juli 2011

Af Uddannelseschef Bjarne Vagn Larsen,

Kold college

Fredag den 8. juli 2011 blev der traditionen tro holdt

dimissionsfest for de mejerielever, der havde gennemført

hovedforløb 4 og dermed deres sidste skoleophold

i uddannelsen.

Uddannelseschef Bjarne Vagn Larsen, Kold college

holdt dimissionstalen for de nye mejerister

Lidt statistik

49 nåede slutmålene. Der var 53 mejerielever der gik

op til den afsluttende projekteksamen / svendeprøve

og 4 dumpede.

Holdet bestod af 11 piger og 42 drenge.

Vejledere og censorer ved den afsluttende

projekteksamen / svendeprøven

Censorer sammen med projektvejleder/eksaminator

Bernt Tokeskov Mikkelsen

• Niels Henrik Pihl, Arla Foods amba, Hirtshals Mejeri,

Søndergade 50, 9850 Hirtshals

• Mejeritekniker Thore Iversen, Overballevej 3, Øster

Terp, 6240 Løgumkloster

Censorer sammen med projektvejleder/eksaminator

Birger Holmå Christiansen

• Mejerichef Bent I. Hansen, Arla Foods amba, Gjesing

Mejeri, Gl. Horsensvej 387, 8660 Skanderborg

• Mejerist Bjarne Hass Nielsen, Munkevej 1, 8680 Ry

Censorer sammen med projektvejleder/eksaminator

Kurt Holm Sørensen

• Mejerichef Jesper Thomsen, Arla Foods amba, Birkum

Ost, Ørbækvej 723, 5220 Odense Sø

• Mejerist Bjarne Hass Nielsen, Munkevej 1, 8680 Ry

12

Aldersspredning har på dette hold været på godt 26 år,

idet der har været mejerielever på holdet, som er født i

1965 og jævnt fordelt op til 1991.

Gennemsnitsalderen på holdet var knap 27 år, hvilket

er ret almindeligt.

Projekteksamen / svendeprøven

Valg af projekt sker i slutningen af hovedforløb 3. Når

projektet er valgt, får mejerieleverne tilknyttet en projektvejleder

og denne skal så rådgive/vejlede mejerieleverne

under projektforløbet, samt være eksaminator

sammen med 2 udpegede censorer.

Nedenfor følger navnene på de beståede mejerister juli

2011, med angivelse af emnet på deres afslutningsprojekt,

samt hvilke mejerier praktikken er gennemført på.

De nye mejerister ses her sammen med familie, venner,

censorer, arbejdskollegaer og skolens medarbejdere

Censorer sammen med projektvejleder/eksaminator

Peder Storm Pedersen

• Mejeridirektør Ole E. Hansen, Arla Foods amba, Slagelse

Mejericenter, Karolinevej 1, 4200 Slagelse

Fagforeningsformand Lars Gram, Danske Mejeristers

Fagforening, Vester Alle 7, 8000 Århus C

Censorer sammen med projektvejleder/eksaminator

Sten Holmgaard Sørensen

• Mejeridirektør Henrik Kæmpe, Arla Foods amba.

Rødkærsbro Mejeri, Århusvej 45, 8840 Rødkærsbro

• Mejeritekniker Arne Hansen, Mejsevej 47, 9600

Aars


Uddeling af præmier ved dimissionsfesten

Mejerifagets Fællesudvalg uddelte ved dimissions festen

for de nye mejerister 2 præmier til udvalgte elever.

Carsten Vejlgaard blev af projektvejlederne valgt som

holdets fighter

Carsten Veilgaard blev af projektvejlederne valgt som

holdets fighter. Han har gennem alle skoleperioderne

ydet en seriøs og vedholdende indsats ligesom han altid

har haft en positiv og konstruktiv tilgang til lærestoffet

med tilhørende teoretiske og praktiske opgaver.

Jeppe Hylleberg Væggemose blev af mejerieleverne

på holdet valgt til holdets humørspreder

Jeppe Hylleberg Væggemose blev af klassekammeraterne

valgt som holdets humørspreder.

Valget er faldet på Jeppe fordi han gennem alle opholdene

på Skolen, har været en glad og imødekommende

person, som altid står klar med en frisk bemærkning

og hjælpende hånd, hvis man har brug for det.

Præmierne, som blev overrakt af formand for Mejerifagets

Fællesudvalg Lars Gram, bestod af et osteskæresæt

fra Stelton med indgraveringen – ”Mejerist 2011

Jonas Nørtoft får overrakt det fælles europæisk uddannelsespas

af Hanne Lindberg Greisen

Advokat Hanne Lindberg Greisen, Mejerifagets Fællesudvalg,

orienterede om det fælles europæiske uddannelsespas.

De mejerielever, som havde gennemført

hele praktikken den 8. juli 2011, fik udleveret det

fælles europæiske uddannelsespas. De øvrige vil få

uddannelsespasset tilsendt, når de har gennemført

hele deres praktikperiode.

Udlevering af skolebeviser

Alle mejerielever får udleveret deres skoleerklæring, et

bevis for de har gennemført alle skoleophold.

Uddannelseskoordinator Sten Holmgaard Sørensen

udleverer skolebeviset til Hanne Isabel Jensen

13


Fødselsdage

60 ÅR

Den 29. oktober 2011 fylder Alice I. Jessing,

Fredensgade 25 A, 6670 Holsted, 60 år.

Sønderjyllands Afd. ønsker hjertelig tillykke med dagen.

Brian Petersen

Den 09. november 2011 fylder Loi Yau Tsang,

Ridderhatten 61, 5220 Odense SØ, 60 år.

Afdeling Fyn ønsker hjertelig tillykke med dagen.

Kent Jørgensen

80 ÅR

75 ÅR 85 ÅR

Den 11. oktober 2011 fylder Tage Vestergaard,

Balle Kirkevej 71, 8600 Silkeborg, 75 år.

Afd. Midt-Vest ønsker tillykke med dagen.

Mogens Vorgod

Den 22. oktober 2011 fylder Carl Erik Hansen,

Møllevænget 7, 8881 Thorsø, 75 år.

Afd. Midt-Vest ønsker tillykke med dagen.

Mogens Vorgod

En gang om året afholdes landsbestyrelsesmødet (LBmødet)

på et mejeri, og sidste møde blev afholdt på

Arla Foods Branderup Mejeri.

Landsbestyrelsen holder i løbet af året fire ordinære

LB-møder, og det er altid en fornøjelse at komme ud

på mejerierne, frem for de samme mødelokaler på hovedkontoret

i Århus.

Fakta om Branderup Mejeri (af Dagny Lange).

Branderup Mejeri hører til Arla Foods, Division Global

Categories and Operations (GCO) og beskæftiger 125

medarbejdere.

Produktionskapaciteten er 18.000 tons ost/år, og produktionen

foregår 7 dage om ugen i 24 timers drift.

Branderup Mejeri producerer udelukkende ost til eksport

og der produceres en bred vifte af specielle gule

oste med vidt forskellig form, størrelse, sammensætning

og ikke mindst smag.

Til det græske marked produceres oste som Kefalotyri,

Den 16. november 2011 fylder Svend Aage Hansen,

Høybergvej 3, 6261 Bredebro, 80 år.

Sønderjyllands Afd. ønsker hjertelig tillykke med dagen.

Brian Petersen

Den 29. oktober 2011 fylder, Knud Palle Nielsen,

Lysholmparken 7, Osted, 4320 Lejre, 80 år.

Sjællands Afd. ønsker tillykke med dagen.

Torben Madsen

Den 28. oktober 2011 fylder Kresten Appel Pedersen,

Lergård 135, 6200 Aabenraa, 85 år.

Sønderjyllands Afd. ønsker hjertelig tillykke med dagen.

Brian Petersen

Den 16. november 2011 fylder Svend Aage Jensen,

Toftvej 12, 5871 Frørup, 85 år.

Afdeling Fyn ønsker hjertelig tillykke med dagen.

Kent Jørgensen

90 ÅR

Den 23. november 2011 fylder Anna Rudolph,

Trælborgvej 4, -1, 6261 Bredebro, 90 år.

Sønderjyllands Afd. ønsker hjertelig tillykke med dagen.

Brian Petersen

Landsbestyrelsesmøde på Branderup Mejeri

Regato, Gimo og Graviera, medens hovedproduktet til

det italienske marked er Fontal. Til det finske marked produceres

Edam og til Sverige er hovedproduktet Gouda.

Et af Branderups nøgleord er fleksibilitet - og dette har

igennem de sidste par år vist sig nødvendigt for at klare

de nuværende og fremtidige krav fra Arla-koncernen

og fra markeder i flere forskellige lande. Fleksibiliteten

kommer tydeligt til udtryk i produktionen, hvor der hurtigt

kan stilles om til forskellige formater med forskellige

tilsætningsstoffer, og hvor produktionsniveaet har svinget

meget igennem de seneste par år. I pakkeriet er der

ligeledes stor fleksibilitet mellem forskellige opskæringer,

pakkeløsninger og den afsluttende kartonnering”.

På LB´s vegne vil jeg hermed gerne takke Dagny Lange

(mejerichef) og alle ansatte på mejeriet for beværtning,

indlæg om mejeriet og rundvisningen.

Lars Gram


Person nr.:

Adresse:

Landssammenslutning/ medlemsstatus:

Ønsker at leje lejlighed i Smørbøtten

Ønsker at leje feriehus i Kærneland

I tiden fra lørdag den

til lørdag den

Såfrem dette ikke kan efterkommes, kan jeg også bruge ugen fra den

Weekendophold eller midt uge dage:

Ankomst fra kl. 14.00 - afrejse inden kl. 11.00

-

Weekendophold i hele Smørbøtten

Navn:

Sæt kryds

Danske Mejeristers Fagforening

Hovedkontoret

Vester Allé 7

8000 Århus C

Hovedkontoret

Tlf.: 70 150 450

E-mail: dmf@forbundet.dk

I tiden fra dag den til dag den

Sæt kryds

Lars Gram: 87 31 47 32

Feriefond: 87 31 47 33

Serviceforbundet

Upsalagade 20

2100 København Ø

Tlf.: 70 150 400, fax: 70 150 405

Åbningstider:

DMF hovedkontoret:

Mandag - Torsdag 9.00 – 15.00

Fredag 9.00 – 12.00

Serviceforbundet:

Mandag – Fredag 9.00 – 16.00

A-kassen:

Mandag – Fredag 9.00 – 14.00

Lukket onsdage.

Socialrådgivere:

Mandag – Fredag 10.00 – 14.00

Lukket onsdage.

Tlf. nr.:

Til Hovedkontorets notering: 2011

til

More magazines by this user
Similar magazines