You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
18 | Årgang 25 | Oktober <strong>2012</strong><br />
Juleaftensdag kom hun hjem og skulle<br />
allerede juledag tilbage til hospitalet.<br />
Det samme gentog sig nytårsaftensdag,<br />
så det blev en trist juleferie.<br />
Depressionen forværredes, og Anne<br />
Birgitte var tilbage igen i sit helvede.<br />
Hun besluttede selv, at hun ville have<br />
elektrochok, så det begyndte man på.<br />
Det stod på gennem ca. to måneder.<br />
Så blev hun manisk igen. Hun blev<br />
overført til Rigshospitalet, da de ikke<br />
vidste, hvad man skulle stille op med<br />
hende på Bornholm. På Rigshospitalet<br />
fortsatte elektrochokbehandlingerne<br />
et langt stykke tid. Jeg kunne dog<br />
kun følge hende via telefonsamtaler.<br />
Men hendes far besøgte hende i løbet<br />
af sommeren og fi k behandlingerne<br />
stoppet.<br />
VELETABLERET I KØBENHAVN<br />
I skrivende stund har Anne Birgitte<br />
fået styr på sit liv, men det har også<br />
været en lang rejse at nå dertil. Efter<br />
udskrivelsen kom hun meget tit til<br />
Bornholm og har gjort det i et par år.<br />
Nu går der lidt længere imellem besøgene,<br />
men vi snakker i telefon fl ere<br />
gange om ugen. Anne Birgitte er nu<br />
veletableret i København og arbejder i<br />
<strong>Fountain</strong> <strong>House</strong>. Dette er hun ovenud<br />
glad for.<br />
I alle de år, Anne Birgitte har været<br />
syg, har jeg altid været bange for, hvornår<br />
hun ville blive syg igen. Det fylder<br />
meget i mit liv, og jeg lytter aut omatisk<br />
til hendes stemmeføring, og hvad hun<br />
mener med det, hun siger, når hun<br />
udtaler sig. Men jeg har lært at abstrahere<br />
fra hendes sygdom i det daglige,<br />
ellers kan jeg ikke fungere optimalt<br />
på mit arbejde og slappe af, når jeg<br />
kommer hjem. Men jeg kan mærke, at<br />
angsten er meget tæt på hele tiden.<br />
Når hun i telefonen fortæller mig, at<br />
hun har det dårligt og er meget langt<br />
nede, så kan jeg faktisk godt have<br />
svært ved at håndtere det. Jeg tror,<br />
det er en automatisk reaktion, fordi<br />
jeg følelsesmæssigt nok er blevet lidt<br />
tyndslidt.<br />
EN MORS MARERIDT<br />
Jeg er glad for, at jeg er færdig med at<br />
skrive mine erindringer ned. Jo mere<br />
jeg skriver, jo dårligere får jeg det, for<br />
det ripper op i alle de forfærdelige<br />
minder om Anne Birgittes ulykkelige<br />
skæbne. Men jeg ved, at hun på trods<br />
af sin alvorlige sygdom er en utrolig<br />
stærk pige, som har forstået at kæmpe<br />
sig igennem alle sit livs mareridt.<br />
En anden ting, som gør forfærdelig<br />
ondt, er, at opleve hvor meget de utallige<br />
elektrochokbehandlinger, hun<br />
har gennemgået, har ødelagt hendes<br />
hukommelse. Jeg håber, at man engang<br />
må få stoppet disse forfærdelige behandlinger<br />
og fi nde en anden måde at<br />
håndtere depressioner på. På Rigshospitalet<br />
fandt Anne Birgittes psykiater<br />
frem til et præparat, som hjalp hende<br />
til at blive rask igen. Men sårbar vil<br />
hun altid være til trods for hendes<br />
styrke, udholdenhed og gå-på-mod.<br />
I værste tilfælde vinder sårbarheden<br />
og risikerer at nedlægge hende som et<br />
bytte…<br />
Hvid fi sk i gul karrysauce (4-6 personer)<br />
600 g hvid fi sk<br />
Karrypasta:<br />
2 rødløg (65 g)<br />
2 rød peberfrugt (120 g)<br />
1 stk. citrongræs<br />
2 cm. ingefær<br />
2 røde chili uden kerner<br />
2 fed hvidløg<br />
Frisk koriander (6 g)<br />
1 dl olivenolie<br />
1 dl vand<br />
Alle ingredienser ordnes og køres på en foodprocesser til det har en ensartet masse.<br />
Karrysauce:<br />
2 spsk. olivenolie<br />
250 g karrypasta hjemmelavet<br />
1 tsk. rød karrypasta<br />
425 g kokosmælk<br />
Skal og saft af 1-2 lime<br />
1 tsk. fi shsauce<br />
2 stk. limeblade<br />
1 stk. stødt gurkemeje eller en frisk rod<br />
Salt<br />
1. Olien hældes i en gryde og de to karrypastaer tilsætt es og sauteres i olien et par minutt er uden at tage<br />
farve.<br />
2. Kokosmælk, limeblade, gurkemeje tilsætt es, og dett e koges ind til en cremet konsistens, der smages til<br />
med limesaft og -skal og salt.<br />
3. Den portionsskårede fi sk saltes let og kommes i ildfaste fade. Karrysauce hældes over, og fadet sætt es i<br />
ovnen ca. 12 minutt er ved 175 grader.<br />
4. Serves med kogte jasminris og en sprød kålsalat. Velbekomme!<br />
Opskrift fra Københavns Madhus (www.kbhmadhus.dk)
Change language