Vejledning om indbæring af øl og vand - BAR transport og engros
Vejledning om indbæring af øl og vand - BAR transport og engros
Vejledning om indbæring af øl og vand - BAR transport og engros
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
VEJLEDNING OM TRANSPORT AF ØL OG VAND<br />
Transport fra lagerlokale til salgssted<br />
De forannævnte krav til indretning <strong>af</strong> <strong>transport</strong>veje, mv. gælder <strong>og</strong>så under<br />
<strong>transport</strong> fra lagerlokaler <strong>og</strong> til salgssted, uanset <strong>om</strong> dette er i en butik eller<br />
restaurant.<br />
Er det muligt, bør <strong>transport</strong>en ske ved at bruge et teknisk hjælpemiddel,<br />
sækkev<strong>og</strong>n, løftev<strong>og</strong>n mv.<br />
Ofte kan man have stor fordel <strong>af</strong> at anvende en lille rullev<strong>og</strong>n - en såkaldt<br />
<strong>øl</strong>hund – der passer til en stabel kasser. Den er let at k<strong>om</strong>me rundt med i en<br />
snæver butik <strong>og</strong> kan <strong>og</strong>så anvendes i en restaurant. Rullev<strong>og</strong>nen kan med<br />
fordel benyttes sammen med en kr<strong>og</strong>. Husk, på rullev<strong>og</strong>n må der ikke stables<br />
over fem kasser i højden, idet den så bliver ustabil <strong>og</strong> let vælter.<br />
6
Change language