Japans - NICOLAI BIOGRAF & CAFE

Recommendations

Info

Torsdag, den 6. oktober 2011 kl. 16.30-17.30. Pris 40.- kr. JAPAN – Østens mest varierede rejsemål Mød Japanspecialisten og lad dig inspirere til en ferie i østens mest varierede rejsemål. Japan byder på en umættelig variation af spændende indtryk. Fra storbyernes neon belyste facader og fascinerende liv, til gamle landsbyer med stråtækte gårde, templer og perfekt anlagte haver, sneklædte bjerge, varme kilder, uovertrufne badestrande, koralrev og meget mere. - Ingen rejser hjem fra Japan uden en kuffert fuld af uforglemmelige indtryk! Foredrag ved Erik Kludt Torsdag, den 6. oktober 2011 kl. 19.00-22.30. Pris kr. 125.- Japansk mad og spisekultur Sachiko Kuramoto, kursus- og foredragsholder, med speciale i det japanske køkken og spisekultur. Sachiko er født og opvokset i Hiroshima, hvor hun tog en universitetsuddannelse inden for gastronomi 1989.Sachiko holder adskillige kurser for bl.a. at introducere anvendelsesmuligheder af tang og/eller japanske fermenterede produkter, såsom shoyu, mirin, sake, miso og umeboshi, i høj kvalitet fremstillet efter gamle metoder kombineret med sæsons friske råvarer i Danmark. Japansk mad er kendt for at være smuk og sund mad. Hvad består den egentlig af? Hvad spiser japanere til daglig? Hvad består et japansk måltid af? Hvordan opfatter japanere maden? Sachiko vil fra adskillige vinkler introducere et univers i det japanske køkken. Læs mere under: www.kuramoto.dk Efterfølgende film: ‘Nausicaä’ Et fantastisk eventyr om princesse Nausicca, som prøver at redde menneskeheden og naturen. Filmen er lavet som smuk animation med skøn musik. En typisk film af den verdensberømte instruktør Hayao Miyazaki, filmen har netop haft premiere i Danmark.
Fredag, 7. oktober 2011 kl. 19.00-22.30. Pris kr. 125.- Inspirerende foredrag til filmen HANA-BI af filminstruktøren Kitano Kim Skotte, forfatter, journalist og filmanmelder ved Politiken Takeshi ‘Beat’ Kitano er stand-up komiker, bizar tv-vært, kunstmaler - og en af de mest centrale skikkelser i moderne japansk film. Den 64-årige Kitano har i perioden 1989-2000 lavet en række på én gang stilrene og højest originale film om gangstere og politifolk. ‘Violent Cop’, ‘Boiling Point’, ‘Sonatine’ og ‘Brother’’ er som regel både voldelige og vittige. Under sit skuespillernavn Beat Takeshi spiller Kitano ofte selv en hovedrolle som ordknap, underfundig og hårdtslående yakuza. ‘Hana-bi’ fra 1997 er beslægtet med gangsterfilmene, men historien om en desillusioneret politimand er mere poetisk, eksperimenterende og bevægende end Kitano mest barske ting. ‘Hana-bi’ vandt Guldløven på filmfestivalen i Venedig. Den drømmende ‘Dolls’ (2000) og den vittige samurai-film om den blinde samurai ‘Zatoichi’ understreger Kitanos format. De senere år har nogle meget personlige og eksperimenterende film om filmkunstneren Kitanos liv og metier gjort karrieren siden ‘Zatoichi’ til en temmelig blandet fornøjelse. I 2010 vendte han med ‘Autoreiji’ tilbage til yakuza-gangsterne med en film, som var mere ultravoldelig end charmerende. Så ‘Hana-bi’ bliver foreløbig stående som Kitanos absolutte hovedværk. www.kasumi.dk Udstilling Udstilling i Nicolai Biograf & Café af japanske Kasumi knive,som er i en klasse for sig. En god kniv gør dig ikke til en god kok, men en god kok vælger en god kniv
Page 1 and 2: Skolegade 2 A, Kolding - www.nicola
Page 3: Torsdag, den 6. oktober 2011 kl. 15
Page 7 and 8: Lørdag, den 8. oktober 2011 kl. 15

Japans - NICOLAI BIOGRAF & CAFE

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?