carte des vins repique:Mise en page 1 - Maison de la France

Den første torsdag i juni måned
organiserer Sopexa “Apéritif à la française”
rundt omkring i verden.
Solbeskinnede skrænter, krystalklare
floder og skjulte skatte danner rammerne
om vindistriktet Champagne og
dets 3 druesorter (Chardonnay, Pinot
noir og Pinot meunier).
Vindistriktet Champagne byder på
oplevelsesture, høst-hemmeligheder,
smukke kældre og charmerende landskaber
men også udsøgt gastronomi
og aktiviteter for alle.
Champagne!
Savoyens vindistrikter strækker sig over
2000 hektarer. 4 AOC-vine repræsenterer
22 cru’er og omkring 20 sorter
med en bred vifte af aromaer.
Jacquère er den mest udbredte drue
og giver cru’erne Apremont og Abymes.
Grand cru’erne fra Roussette bliver
lavet af Altesse. Disse vine afspejler
et unikt bjerglandskab i alperne,
der er dækket af vinmarker og som
skal opleves.
Vindistrikterne strækker sig fra Nîmes
til Audes grænseland og helt ned til
Middelhavet og udfolder sig på en
jord badet i sol. Man kan opleve vin
og kulturarv, kældre og kælderhvælvinger.
Appellationerne er Coteaux du
Languedoc, Minervois og Minervois la
Livinière, Corbières, Fitou, Cabardès,
Malepère, Saint Chinian, Faugères og
Clairette du Languedoc. Limoux der er
en mousserende vin samt muscatvinene,
Lunel, Mireval, Frontignan og
Saint Jean de Minervois.
« Os fra Bergerac! »
En palet af vine i 5 farver. Der er 13
AOC-vine fordelt på 12 000 hektar.
Monbazillac, Pécharmant, Montravel,
Saussignac og Rosette: Appellationer
der kan opleves i selskab med mennesker
med overskud, god smag og kultur,
takket være vinruten i Bergerac og
netværket « Destination Vindistrikter ».
Champagne
Aktiviteter
Ønologens hemmeligheder
Lær kunsten at smage på champagne:
Bliv bevidst om aromaer og dufte,
deltag i blindsmagning og lær om
sammensætningen af vin og mad.
www.aube-champagne.com
www.tourisme-en-champagne.com
Seværdigheder
❥ De religiøse monumenter:
Notre-Dame de l’Épine, Notre-Dameen-Vaux
i Châlons der er klassificeret
som verdenskulturarv af Unesco og
klosteret i Clairvaux.
❥ De bemærkelsesværdige byer:
Riceys, Reims, Troyes, Épernay og
Hautvilliers.
❥ De historiske monumenter:
Slottene i La Motte Tilly, Montmort,
Chacenay og Condé-en-Brie.
Savoyen
Aktiviteter
Alpine smagsoplevelser: vinferie
og rundture i Savoie Mont-Blanc.
Bernard Vissoud, der er ønolog og
bjergguide viser dig rundt langs
stierne i naturparkerne i Chartreuse
og Bauges og i vinmarkerne for at
opleve egnens smagsoplevelser.
Tlf.: 00 33 (0) 4 79 28 61 49
www.alpes-flaveurs.com
Seværdigheder
❥ Chambéry, Alpernes hovedstad og
kunstens og historiens by (slottet,
elefantspringvandet, markedet om
lørdagen).
❥ Klosteret i Hautecombe (XII århundrede)
ved søen i Bourget (adgang
ad vej eller med skib).
❥ Chautagne-kælderen i Ruffieux
(rundtur « sansevækkeren »).
Languedoc
Aktiviteter
Rundtur blandt Languedocs slotte.
Dagtur til Flaugergue slot, klosteret i
Valmagne med sin middelalderhave
og konservatoriet for vinstokke med
besøg og vinsmagning.
abbayedevalmagne@wanadoo.fr
www.valmagne.com
Seværdigheder
❥ Montpellier.
❥ Nîmes.
❥ Abbediet i Fontfroide.
❥ Le Canal du Midi, Carcassonne, le
Pont du Gard, der er på Unescos
kulturarvliste.
❥ Saint Guilhem-le-Désert og abbediet
i Saint Gilles på vejen til Saint
Jacques-de-Compostelle.
Bergerac
Aktiviteter
10 korte ferier fra 85€ per person
Oplevelser i overflod: vingårde, slotte,
fæstningsanlæg, gastronomi, vandreture,
charmerende bygninger…
Tlf.: 00 33 (0) 5 53 57 03 11
www.bergerac-tourisme.com
Seværdigheder
❥ Bergerac: det historiske kvarter,
museer, Maison des Vins...
❥ Fæstningsanlæggene og middel -
alderbyerne
❥ Dordogne/Perigord: middelalderlandsbyer,
slotte, grotter, abbedier,
klostre, haver og arkæologiske
udgravninger,…
Vinens Frankrig
Vin vækker minder om gode
flasker, dejlige måltider og festlige
lejligheder, om vandreture
gennem vinmarker og på
skrænter, besøg i hvælvede
kældre og på fantastiske slotte,
om at dyrke vin men også
berige ånden, om ældgamle traditioner og gode
vinsmagninger, om en festlig stemning på et vinmarked
eller ved en høstfest. Ja! Vin er alt dette.
I hjertet af vindistrikternes Frankrig er der mange
initiativer, hvor tradition og originalitet er forenet
for at dele denne sande livsnydelse med dig.
Hvordan?
© Sopexa
For mere information:
COMITÉ RÉGIONAL DU TOURISME
CHAMPAGNE-ARDENNE
Tlf.: 00 33 (0) 3 26 21 85 80
www.tourisme-champagneardenne.com
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
DE LA MARNE
Tlf.: 00 33 (0) 3 26 68 37 52
www.tourisme-en-champagne.com
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
DE L’AUBE
Tlf.: 00 33 (0) 3 25 42 50 00
www.aube-champagne.com
OFFICE DU TOURISME D’ÉPERNAY
Tlf.: 00 33 (0) 3 26 53 33 00
www.ot-epernay.fr
OFFICE DU TOURISME DE REIMS
Tlf.: 00 33 (0) 3 26 77 45 00
www.reims-tourisme.com
COMITÉ INTERPROFESSIONNEL DU VIN
DE CHAMPAGNE
www.champagne.fr
❥ Regionsmuseet for vinstokkene og
vinen i Montmélian.
❥ Slottet i Ripaille ved Lémansøen.
For mere information:
VINS DE SAVOIE
Tlf.: 00 33 (0) 4 79 33 44 16
www.chez.com/vinsavoie
SAVOIE MONT BLANC TOURISME
Tlf.: 00 33 (0) 820 00 73 74
www.savoie-mont-blanc.com
RHÔNE-ALPES TOURISME
Tlf.: 00 33 (0) 4 72 59 21 59
www.rhonealpes-tourisme.com
For mere information:
COMITÉ RÉGIONAL DU TOURISME
LANGUEDOC-ROUSSILLON
Tlf.: 00 33 (0) 4 67 200 220
contact.crtlr@sunfrance.com
www.sunfrance.com
CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DES VINS
DU LANGUEDOC
Tlf.: 00 33 (0) 4 68 90 38 30
www.languedoc-wines.com
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
DE L’HÉRAULT
Tlf.: 00 33 (0) 4 67 67 71 71
cdt@cdt-herault.fr
www.herault-tourisme.com
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
DE L’AUDE
Tlf.: 00 33 (0) 4 68 11 66 00
documentation@audetourisme.com
www.audetourisme.com
For mere information:
OFFICE DU TOURISME DE BERGERAC
POURPRE
Tlf.: 00 33 (0) 5 53 57 03 11
www.bergerac-tourisme.com
MAISON DES VINS DE BERGERAC
Tlf.: 00 33 (0) 5 53 63 57 57
www.vins-bergerac.fr
PAYS DES BASTIDES ET CITÉS MÉDIÉVALES
www.pays-des-bastides.com
COMITÉ RÉGIONAL DE TOURISME
D’AQUITAINE
Tlf.: 00 33 (0) 5 56 01 70 00
www.tourisme-aquitaine.fr
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
DORDOGNE PÉRIGORD
Tlf.: 00 33 (0) 5 53 35 50 24
www.dordogne-perigord-tourisme.fr
For foden af Vogeserne, hvor mystiske
slotte rager op over trætoppene, finder
man Alsaces smukkeste vinlandsbyer.
Langs den berømte vinrute i Alsace,
der slanger sig fra nord til syd i regionen,
kan du opleve pragten ved Alsaces
terroir. Der er stier med vinmarker,
kældre der byder indenfor, typiske
restauranter og rig lejlighed til at
opleve de store vine fra Alsace.
På vinruterne i Rhônedalen kan du
opleve vinenes særegenhed og
egnens karakteristiske landskaber. Her
findes terrasselandskaber med vinmarker
og stejle skrænter og dale badet i
lys. Ledetråden for dit besøg er Côtes
du Rhônes mange appellationer, de
velkendte landsbyer og de berømte
grand cru-vine.
I hjertet af dalene åbenbarer vinbønderne
i Roussillon mangfoldigheden af
deres terroir: 15 druesorter danner
udgangspunktet for en særlig vin.
Røde, rosé eller hvide AOC- vine fra
Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon
Villages, Collioure; røde fra Côtes
du Roussillon Les Aspres og de fremragende
dessertvine Vins Doux Naturels
fra Rivesaltes-området, Muscat de
Rivesaltes, Maury, Banyuls og Banyuls
Grand Cru.
Det er vinstokkene, der siden oldtiden
har formet landskabet i Gironde, hvis
exceptionelle terroirs har gjort dens
vine verdensberømte: Bordeaux,
Médoc, Saint Émilion, Fronsac, Pomerol,
Entre-deux-Mers, Pessac-Léognan,
Graves, Sauternes, Loupiac, Cadillac,
Premières Côtes de Blaye og Côtes de
Bourg…
❥ Dørene til mere end fem tusinde vinkældre
og utallige domæner åbnes for offentligheden.
Passionerede ejere byder dig indenfor og fortæller
med stor gejst om frugten af deres arbejde.
❥ Der er aftegnede vinruter, der går ad pragtfulde
stier gennem de store vinregioner.
❥ De afmærkede stier gennem vinmarkerne
bliver optegnet og vedligeholdt, så man kan
vandre rundt efter behag eller følge en tematisk
rute.
❥ Der tilbydes indkvartering på domænet, i en
hytte eller på et gæstgiversted i vinlandet, hvor
ordene kvalitet og gæstfrihed giver mening.
“Apéritif à la française”
Er en fest hvor man på en enkel og rar måde kan
smage hvad Frankrig har at byde på.
Du kan feste mellem venner, hjemme hos dig selv,
på restaurant eller andre steder med højt humør
og en vis portion mådeholdenhed.
Se programmet på
www.aperitifalafrancaise.com
Alsace
Aktiviteter
Tag på « Bacchus-udflugt ».
Følg stierne gennem vinmarkerne og
oplev egnens rigdomme ved at smage
på vinene og besøge museerne.
Tlf.: 00 33 (0) 3 89 78 35 20
infos@horizons-alsace.com
Seværdigheder
❥ De bemærkelsesværdige byer
Riquewihr, Ribeauvillé, Obernai,
Eguisheim, Colmar og Mittelbergheim…
❥ De historiske monumenter:
Haut-Koenigsbourg og katedralen
i Strasbourg…
❥ Museet Unterlinden.
Rhônedalen
Aktiviteter
Vinsmagninger på Vin Universitetet
i Suze-la-Rousse.
En weekend hvor du lærer om, hvad
der kendetegner en vins kvalitet.
Teoretiske kurser (fra drue til vin…) og
vinsmagninger.
Tlf.: 00 33 (0) 4 75 97 21 30
www.universite-du-vin.com
Seværdigheder
❥ Vienne, antik bydel.
❥ Le Vineum Paul Jaboulet i Châteauneuf-sur-Isère.
❥ Vinimage, museet for vine fra
Ardèche i Ruoms.
❥ Slottet i Grignan.
❥ Kløfterne i Ardèche.
❥ Byen Orange og dens antikke
teater.
❥ Avignon: Det historiske centrum og
Palais des Papes.
❥ Le Pont du Gard.
Roussillon
Aktiviteter
Vandreture fra vinmarker til
vinkældre.
En dejlig udflugt kombineret med et
godt måltid mad. Oplev et lokalområde
der er rigt på kultur og knowhow.
Ophold på 3 dage/2 overnatninger
med alt inklusivt fra 220 euro
pr. person.
Tlf.: 00 33 (0) 468 51 52 70
Seværdigheder
❥ Perpignan og palæet Rois de
Majorque.
❥ Banyuls, terrasserne med vinmarker
og Cellier des Templiers.
❥ Det kongelige slot i Collioure og
« fauvisme-vejen ».
❥ Céret og dens museum for
moderne kunst.
❥ Fæstningen i Salses.
Bordeaux
Aktiviteter
I centrum hos la Maison du Vin
de Bordeaux.
- Oplevelse af vinene fra Bordeaux i
vinbaren, Bar à Vin, hvor der er en
vinkyper til stede, og hvor der også
serveres lidt godt at spise.
- Kurser i vinsmagning på vinskolen,
Ecole du Vin de Bordeaux.
www.bordeaux.com
Seværdigheder
❥ På UNESCOs liste: Bordeaux og
Saint Émilion, Kastellet i Blaye.
❥ Vejen til Médoc’s slotte.
❥ La Winery Philippe Raoux.
❥ Caudalie-kilderne.
❥ La Brède-slottet.
❥ Planète Bordeaux.
❥ Abbediet La Sauve Majeure.
For mere information:
www.vinsalsace.com
COMITÉ RÉGIONAL
DU TOURISME ALSACE
Tlf.: 00 33 (0) 3 89 24 73 50
crt@tourisme-alsace.com
www.tourism-alsace.com
AGENCE DE DÉVELOPPEMENT
TOURISTIQUE DU BAS-RHIN (67)
Tlf.: 00 33 (0) 3 88 15 45 88
info@tourisme67.com
www.tourisme67.com
ASSOCIATION DÉPARTEMENTALE
DU TOURISME DU HAUT-RHIN (68)
Tlf.: 00 33 (0) 3 89 20 10 68
adt@tourisme68.com
www.tourisme68.com
CONSEIL INTERPROFESSIONNEL
DES VINS D’ALSACE
Tlf.: 00 33 (0) 3 89 20 16 20
civa@civa.fr
www.vinsalsace.com
For mere information:
INTER RHÔNE
Tlf.: 00 33 (0) 4 90 27 24 00
www.vins-rhone-tourisme.com
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
DU VAUCLUSE
Tlf.: 00 33 (0) 4 90 80 47 00
www.provenceguide.com
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
DU GARD
Tlf.: 00 33 (0) 4 66 36 96 30
www.tourismegard.com
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
DE L’ARDÈCHE
Tlf.: 00 33 (0) 4 75 64 04 66
www.ardeche-guide.com
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
DE LA DRÔME
Tlf.: 00 33 (0) 4 75 82 19 26
www.drometourisme.com
❥ Fæstningsværkerne i Villefranche
de Conflent og Mont-Louis.
❥ Paulilles i Port-Vendres der også
erpå listen.
❥ Abbedierne i Serrabonne, Saint
Michel-de-Cuxa og Saint Martin-du-
Canigou.
For mere information:
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
DES PYRÉNÉES-ORIENTALES
Tlf.: 00 33 (0) 4 68 51 52 53
www.cdt-66.com
CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DES VINS
DU ROUSSILLON
Tlf.: 00 33 (0) 4 68 51 21 22
www.vins-du-roussillon.com
FÉDÉRATION TOURISME DE TERROIR
EN PYRÉNÉES-ORIENTALES
Tlf.: 00 33 (0) 4 68 34 90 07
For mere information:
COMITÉ RÉGIONAL DE TOURISME
D’AQUITAINE
Tlf.: 00 33 (0) 5 56 01 70 00
www.tourisme-aquitaine.fr
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
DE LA GIRONDE
Tlf.: 00 33 (0) 5 56 52 61 40
www.tourisme-gironde.fr
BORDEAUX TOURISME
www.bordeaux-tourisme.com
SAINT ÉMILION TOURISME
www.saint-emilion-tourisme.com
TOURISME EN SAUTERNAIS,
GRAVES ET PAYS DE LANGON
www.sauternais-graves-langon.com
PAUILLAC TOURISME
www.pauillac-medoc.com
Ferierejsebureauer:
BORDEAUX LABEL
www.bordeauxlabel.com
SAINT-ÉMILION EXCELLENCE
www.see-travel.com
❥ De bedste borde er reserveret til dig, så
gastronomi og god vin kan forenes.
❥ Du får en oplevelse af vinens verden gennem
vinsmagninger, besøg i vinhusene og på museerne,
eller på kurser for både amatører og mere
garvede vinkendere.
❥ Der er et rigt udvalg af mødesteder: kældre,
kooperativer, vinkypere, vinbarer samt små og
store events såsom vinfester, messer og udstillinger.
❥ Der er en bred vifte af tilbud på ferier, der forener
flere interesser: vin, kunst, natur, arkitektur,
golf, badeterapi…
Vinens Frankrig er lige så rig på ideer som på
terroirs!
franceguide.com
Et klik fra din rejse!
På den officielle turistportal for Frankrig,
franceguide.com, der er tilgængelig på 16 sprog,
kan du nemt tilrettelægge din ferie, uanset hvor i
verden du befinder dig.
Hvad enten du er i bil, på cykel eller
til fods så kom og oplev turistattrak -
tionerne og den udsøgte charme ved
vinmarkerne i Bourgogne: Aktørerne
inden for turisme og vin åbner deres
døre og tilbyder fem afmærkede vinruter.
I Bourgogne kan du smage på
vinen og nyde de gode egnsretter hele
året. Lad dig friste!
Bourgogne Jura
Beaujolais
Aktiviteter
Kurser i ønologi på vinskolen
Ecole des Vins de Bourgogne:
Halvdags, heldags, en weekend eller
over flere dage hvor man lærer om
vinene og Bourgognes terroir.
Tlf.: 00 33 (0) 3 80 26 35 10
www.ecoledesvins-bourgogne.com
Seværdigheder
❥ Byerne Beaune, Dijon, Tournus,
Cluny, Auxerre og Joigny.
❥ Klippen i Solutré.
❥ Middelalderpladsen i Guédelon.
❥ Clos de Vougeot og dens vin -
marker.
❥ Hotel Dieu de Beaune.
❥ Basilikaen i Vézelay.
❥ Abbediet i Fontenay.
Provence
For mere information:
COMITÉ RÉGIONAL DU TOURISME
DE BOURGOGNE
www.bourgogne-tourisme.com
eller ved skriftlig henvendelse til:
Comité régional du tourisme
de Bourgogne,
BP 20623
21006 DIJON Cedex
FRANCE
BUREAU INTERPROFESSIONNEL DES VINS
DE BOURGOGNE
Tlf.: 00 33 (0)3 80 25 04 80
Fax: 00 33 (0) 3 80 25 04 81
bivb@bivb.com
www.burgundy-wines.fr
Aktiviteter
Smagning hos Maison des vins
de Provence
Tlf.: 00 33 (0) 4 94 99 50 20
www.caveaucp.com
Besøg på museet for vinstokkene
❥ Hyères og dens gyldne øer.
❥ Saint Tropez og dens halvø.
❥ Fréjus « byen for kunst og historie ».
❥ Festivalerne: Kunst og vin i Var.
❥ Vinbyerne ved havet: Bandol,
Cassis og deres middelhavsfjorde.
« på fod » i vinhuset i abbediet i
Celle:
Tlf.: 00 33 (0) 4 94 69 33 18
coteauxvarois@wanadoo.fr
For mere information:
COMITE RÉGIONAL DE TOURISME
PROVENCE ALPES CÔTE D’AZUR
www.decouverte-paca.fr
Provence-vinene, hvoraf rosévinene er
mest berømte, byder på rød- og hvidvine,
der er lige så karakterfulde og
robuste som vindyrkerne selv. Provences
vindistrikt er rigt på interessante
seværdigheder i de forskellige AOCområder:
Côtes de Provence, Coteaux
d’Aix-en-Provence, Coteaux Varois en
Vinskolen – Château de Berne
Tlf.: 00 33 (0) 4 94 60 48 88
www.chateauberne.com
Middelhavsfjordene og opdagelse
af vinen fra Cassis:
Turistkontoret i Cassis
Tlf.: 00 33 (0) 4 42 01 35 06
www.ot-cassis.com
CONSEIL INTERPROFESSIONNEL
DES VINS DE PROVENCE
www.vinsdeprovence.com
ART ET VINS
www.art-et-vin.net
MAISON DES VINS DE BANDOL
www.vinsdebandol.com
LES VINS DE CASSIS
www.vinscassis.com
Provence, Coteaux des Baux, Bandol,
Cassis, Palette og Bellet.
Seværdigheder
❥ Aix-en-Provence og malernes
COMITE DÉPARTEMENTAL DES BOUCHES
DU RHÔNE
www.visitprovence.com
Provence.
❥ Arles, Saint Rémy-de-Provence og
den antikke kulturarv.
COMITE DÉPARTEMENTAL DU VAR
www.tourismevar.com
COMITE DÉPARTEMENTAL DU VAUCLUSE
www.provenceguide.com
Regionerne Aquitaine, Auvergne og
Midi-Pyrénées udgør en sand mosaik
af vinmarker med meget forskelligartede
appellationer. De går tilsammen
under betegnelsen ”Vignobles du
Sud-Ouest” (det sydvestlige vinområde).
I Cahors, Gaillac, Fronton,
Tariquet, Duras, Jurançon og Irouleguy
findes den største samling af specielle
druesorter, og der følger man ældgamle
traditioner inden for vindyrkning.
Sydvest
Aktiviteter
Weekend idé: Pau og vindistriktet
Jurançon.
En ideel udflugt hvis man vil opleve
byens og egnens rigdom.
3 dage / 2 nætter fra 185€ / pr.
pers.
Tlf: 00 33 (0) 5 59 27 27 08
www.pau-pyrenees.com
Seværdigheder
❥ Cordes-sur-Ciel.
❥ Conques.
❥ Moissac.
❥ Slottene i Duras og Bonaguil.
❥ Biarritz.
❥ Sauveterre-de-Béarn.
❥ Salies-de-Béarn.
❥ Saint Jean-Pied-de-Port.
❥ Espelette.
❥ Slottet i Pau.
❥ Vinruten i Jurançon.
For mere information:
COMITÉ RÉGIONAL DE TOURISME
D’AQUITAINE
Tlf.: 00 33 (0) 5 56 01 70 00
www.tourisme-aquitaine.fr
COMITÉ RÉGIONAL DE TOURISME
MIDI-PYRÉNÉES
Tlf.: 00 33 (0) 5 61 13 55 48
www.tourisme-midi-pyrenees.com
COMITÉ RÉGIONAL DE TOURISME
D’AUVERGNE
Tlf.: 00 33 (0) 810 827 828
www.auvergne-tourisme.info
COMITÉ INTERPROFESSIONNEL DES VINS
DU SUD-OUEST
Tlf.: 00 33 (0) 5 61 73 87 06
www.vins-du-sud-ouest.com
Cognac & Pineau des Charentes
I hjemegnen for Cognac og Pineau
des Charentes smelter rækkerne af vin
sammen med dalenes kurver. Floden
Charente bugter sig gennem et væld
af romerske kulturminder. Det milde
klima og lyset giver en rig jord, hvor
det er godt at leve, hvor brændevinen
ældes langsomt på egetræsfade, og
hvor kældermesteren laver udsøgte
sammenstikninger.
Aktiviteter
Workshop/smagning på École des
Cognacs.
Oplev Cognac og dens terroir på en
dag eller en weekend.
Tlf.: 00 33 (0) 5 45 35 37 82
www.ecole-des-cognacs.com
Seværdigheder
❥ De store cognachuse.
❥ Cognac: Byen, slottet, museerne
❥ Jarnac: Ege-rundturen.
❥ Angoulême: Katedralen og dens
malede mure.
❥ Floden Charente i en husbåd.
❥ Saintes: Dens oldtidsrester.
❥ Den Glade Vinstok.
❥ Økologimuseet i Cognac.
For mere information:
COMITÉ RÉGIONAL DU TOURISME
POITOU-CHARENTES
Tlf.: 00 33 (0) 5 49 50 10 50
www.poitou-charentes-urlaub.com
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
DE LA CHARENTE
Tlf.: 00 33 (0) 5 45 69 79 09
www.lacharente.com
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
DE LA CHARENTE-MARITIME
Tlf.: 00 33 (0) 5 46 31 71 71
www.atlanterhavskysten.com
OFFICE DU TOURISME DE COGNAC
Tlf.: 00 33 (0) 5 45 82 10 71
www.tourism-cognac.com
LES ÉTAPES DU COGNAC
Tlf.: 00 33 (0) 5 45 36 47 35
www.cognacetapes.com
COMITÉ NATIONAL DU PINEAU
DES CHARENTES
Tlf.: 00 33 (0) 5 45 32 09 27
www.pineau.fr
EXPÉRIENCE COGNAC
www.experience-cognac.fr
Inspiration
- Aktuelle begivenheder,
- Kalender: Udstillinger,
fester, festivaler, idéer til
udflugter …
- Inspiration: Tilbud fra
hoteller og restauranter,
tilbud om udlejning, ideer til
ferie …
I hjertet af Franche-Comté løfter vinmarkerne
i Jura ivrigt sløret for deres
rigdomme: 4 geografiske AOC-vine
(Côtes du Jura, L’Étoile, Arbois, Château-Chalon),
2 AOC produkter (Crémant,
Macvin), 2 særlige udmærkelser
(gul vin, stråvin), Savagnin, Poulsard,
Trousseau og Pinot Noir vidner om
den store diversitet og et vindistrikt
med tusind facetter.
Korsikas vindistrikter er mere end
2500 år gamle og strækker sig over et
område på 7000 hektar med en produktion
på ca. 400.000 liter om året.
Mangfoldigheden på bjergskråningerne,
der er badet i sol, sammen med
mikroklimaet, de mange forskellige
jordtyper og ikke mindst vinavlernes
store arbejde, har givet de korsikanske
vine stor status. Der er ca. 30 typiske
druesorter heriblandt Sciacarellu,
Niellucciu og Vermentinu og - 10
AOC-vine.
I det sydvestlige Frankrig tager
Gascogne imod besøg, og du kan
opleve de terroirs, der giver Frankrigs
ældste brændevin. Armagnac er blevet
produceret i mere end syv århundreder.
Den er frugten af en destillering
af hvidvin i kolbe, efterfulgt af en lang
lagring på egetræsfade, så man
opnår en fuldendt aroma af blomster
og syltede frugter. Lad dig forføre af
passionen for Armagnac.
Vinmarkerne er bundet sammen af en
flod, benævnt som kongelig og som
strækker sig fra Sancerre til Atlanterhavet.
De store regioner med betegnelsen
Appellation d’Origine Contrôlée
er fra øst til vest: le Centre - Loire,
Orléans, la Touraine, Anjou, Saumur
og Nantesegnen. Turistruten fører
vinentusiasten gennem vinmarkerne og
på besøg i prestigefyldte vinslotte, klostre,
huler og haver, der ligger langs
med Loirefloden. Man kan også vælge
at opleve Loire på cykel.
www.franceguide.com
Information og ferietip
- Information pr. region:
Nyttige adresser og link.
- Information om aktiviteter:
Naturen, golf, motion,
gastronomi, bjerge, byer…
- Download og /eller
bestilling af brochurer.
Aktiviteter
Turistruten gennem Juras
vinmarker der er Frankrigs bud
på: ”Europas mest enestående
turistattraktion”.
Temaferier, varme bade
Vandreture i vinmarkerne, vinfester:
Fejring af den gule vin, skovtur i
vinmarken, …
www.laroutedesvinsdujura.com
Seværdigheder
❥ Arbois og Poligny. Jura- og Comtévinenes
vugge og medlemmer af
organisationen ”Sites Remarquables
du Goût”.
❥ Baume-les-Messieurs: kloster, lukket
dal, vandfald.
❥ Chateau-Chalon: en af de
smukkeste landsbyer i Frankrig.
❥ Saline-les-Bains: Salines (Unescos
verdenskulturarvliste).
Korsika
Aktiviteter
Der er lokale markeder året rundt,
hvor der er rig lejlighed til at
opleve egnen, produkterne og
distrikterne:
Vinmarkedet i Luri (Cap Corse i juli),
la Foire de la Châtaigne (Kastanjemarkedet
i Bocognano i december),
markedet di l’Oliu Novu (Santa Lucia
di Tallà i marts) …
Seværdigheder
❥ Patrimonios berømte vindistrikter
(Cap Corse)
❥ Naturparkerne der er på
UNESCOs kulturarvliste: natur -
parken i Scandola, Girolata-golfen,
middelhavsfjordene i Piana,
❥ Denne rige kultur er samlet på:
Korsikas museum (Corté) og le
Centre des Arts du feu: Promutéi
(Francardo)
❥ De unikke forhistoriske områder
ved Middelhavet: Filitosa, Cucuruzzu
og Capula.
Armagnac
Aktiviteter
Oplev vinmarkerne i Armagnac
på cykel.
Ognoas-domænet, gamle renoverede
fæstegårde tæt ved cykelruterne
tilbyder sæsonudlejning.
Tlf.: 00 33 (0) 5 58 45 22 11
www.domaine-ognoas.com
Seværdigheder
❥ Labastide d’Armagnac.
❥ Nérac.
❥ Domaine de Cazeaux.
❥ Cykelruten fra Mont de Marsan til
Gabarret.
❥ Notre Dame des Cyclistes i Géou.
❥ Landsbyen Fourcès.
❥ Abbediet i Flaran.
❥ Condom.
Val-de-Loire
Aktiviteter
Tur til Pays de Sancerre
2 nætter i en god bed & breakfast
Loisirs Accueil Cher,
Tlf.: 00 33 (0) 2 48 48 00 18
www.loisirs-accueil-cher.com
En uge på cykel fra Touraine til
Anjou.
Loire Valley Travel:
Tlf.: 00 33 (0) 2 54 78 62 52
www.randovelo.fr
Terroir Muscadet
Gastronomisk weekend på slottet for
at opleve Nantes’ vingårde.
Reservation Loire Atlantique:
Tlf.: 00 33 (0) 2 51 72 95 32
www.loire-atlantique-tourisme.com
Seværdigheder
❥ Sancerre og dens vingårde og La
Maison de Sancerre.
❥ Chinon, Rabelais’ by, dens kongelige
fæstning og berømte vin.
Planlægning
og reservation
- Praktiske oplysninger
ved planlægning af ferie.
- Søgning efter indkvartering
og online reservation.
- Nyttige kontakter og
adresser.
- Personlig rejsebog.
For mere information:
DET REGIONALE KONTAKTCENTER
Ring på 0 810 10 11 13
hvis du ringer fra Frankrig
og på tlf. nr. 00 800 2006 2010
hvis du ringer fra udlandet (opkaldet
er gratis fra en fastnet telefon).
www.franche-comte.org
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
Tlf.: 00 33 (0) 3 84 87 08 88
www.jura-tourism.com
LOISIRS ACCUEIL JURA
Ferieideer i vindistrikterne
Tlf.: 00 33 (0) 3 84 87 08 88
www.jura-reservation.com
COMITÉ INTERPROFESSIONNEL DES VINS
DU JURA
www.jura-vins.com
For mere information:
AGENCE DU TOURISME DE LA CORSE
www.visit-corsica.com
CIVC COMITÉ INTERSYNDICAL DES VINS
DE CORSE
www.vinsdecorse.com
OUTIL DE PROMOTION DE PRODUITS
AGRICOLES
www.corsica-terroirs.com
OFFICE DU TOURISME D’AJACCIO
www.ajaccio-tourisme.com
PÔLE TOURISTIQUE BALAGNE
www.balagne-corsica.com
PÔLE TOURISTIQUE COSTA SERENA
www.corsica-costaserena.com
PÔLE TOURISTIQUE SUD CORSE
www.destination-sudcorse.com
PÔLE TOURISTIQUE SARTENAIS-VALINCO
www.oti-sartenaisvalinco.com
PÔLE TOURISTIQUE DESTINATION
OUEST CORSE
www.destination-ouest-corse.net
OFFICE MUNICIPAL DU TOURISME
DE BASTIA
www.bastia-tourisme.com
❥ Eauze.
❥ Flammens fest i Armagnac.
❥ Vic-Fezensac.
For mere information:
COMITÉ RÉGIONAL DE TOURISME
D’AQUITAINE
Tlf.: 00 33 (0) 5 56 01 70 00
www.tourisme-aquitaine.fr
COMITÉ RÉGIONAL DE TOURISME
MIDI-PYRÉNÉES
Tlf.: 00 33 (0) 5 61 13 55 48
www.tourisme-midi-pyrenees.com
BUREAU NATIONAL
INTERPROFESSIONNEL
DE L’ARMAGNAC - BNIA
Tlf.: 00 33 (0) 5 62 08 11 00
www.armagnac.fr
❥ Abbaye Royale de Fontevraud, der
er Vesteuropas største kloster.
❥ Nantes, slottet Ducs de Bretagne,
mekanisk elefant og maskinerne på
Ile de Nantes.
❥ Loire-floden fra Sully-sur-Loire til
Chalonnes-sur-Loire (Unescos kulturarvsliste).
❥ Slottene og haverne i Loire-dalen.
For mere information:
COMITÉ RÉGIONAL DU TOURISME
DU CENTRE
Tlf.: 00 33 (0) 2 38 79 95 28
www.visaloire.com
SEM RÉGIONALE DES PAYS DE LA LOIRE
Tlf.: 00 33 (0) 2 40 89 89 89
www.enpaysdelaloire.com
BUREAU INTERPROFESSIONNEL DES VINS
DU CENTRE
Tlf.: 00 33 (0) 2 48 78 51 07
www.vins-centre-loire.com
INTERLOIRE
Tlf.: 00 33 (0) 2 47 60 55 00
www.vinsdeloire.fr
Frankrig inviterer Dig
til at opleve ”art de vivre” - livsnydelse og kultur i hjertet af sine
17 vindistrikter og utal af ”terroirs”.
Den bliver til gennem mødet mellem en eller flere druesorter og terroir
- det vil sige naturen, jordbunden, klimaet og mennesket -, og hver eneste vin er unik. Alle har
de forskellig karakter, fyldighed, farve, struktur, blødhed, næse og aroma. Ferier i vinlandet
er som vinen: Idérige, opfindsomme, overraskende og magiske!
Når man følger vinkortet lærer man en vidunderlig kulturarv at kende og får en fornemmelse
af fest. Tøv ikke mere, men kom og oplev Frankrig ved at udforske vinruterne!
Beaujolais er verdenskendt og hjemsted
for et utal af skatte og smagsindtryk.
På turistruten gennem Beaujolais’ vinmarker,
der omkranser 12 apellationer,
kan du opleve vores fædrenearv,
vores fine vine og landskaber: de prestigefyldte
cru’er, hjemstederne for
Beaujolais Village-vinene, Beaujolais’
lysende skrænter og de maleriske
landsbyer i kalkstensområdet Pierres
Dorées
Aktiviteter
Hameau Duboeuf, den første
vinpark i Beaujolais
Udstillinger, mekanisk dukketeater,
3D-film og mange andre overras -
kelser. En invitation til at opleve et
enestående eventyr fuld af leg med
mødet med noget af det rigeste og
smukkeste franske arvegods: vinen.
2000 års historie og tradition inden
for vin der skal opleves.
Tlf.: 00 33 (0) 3 85 35 22 22
www.hameauduvin.com
Seværdigheder
❥ Vinvejen i Vauxrenard.
❥ Beaujeu, Beaujolais’ historiske
hovedstad.
❥ La Maison des Beaujolais i Saint
Jean d’Ardières.
❥ Le caveau de Clochemerle i Vauxen-Beaujolais.
❥ Villefranche sur Saône (museet Paul
Dini; rue nationale).
❥ Oingt, kalkstenslandsbyen, der er
klassificeret som en af de smukkeste
landsbyer i Frankrig.
For mere information:
INTER BEAUJOLAIS (IB)
Tlf.: 00 33 (0) 4 74 02 22 10
www.beaujolais.com
DESTINATION BEAUJOLAIS
Tlf.: 00 33 (0) 4 74 07 27 50
www.destination-beaujolais.com
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
DU RHÔNE
Tlf.: 00 33 (0) 4 72 56 70 40
www.rhonetourisme.com
RHÔNE-ALPES TOURISME
Tlf.: 00 33 (0) 4 72 59 21 59
www.rhonealpes-tourisme.com
Franske vine,
en herlig diversitet
Franske vine byder på en enestående mangfoldighed. Alle fortæller de hver sin historie. De er
blevet til ved at krydse en terroir med en eller flere druesorter. Man skelner mellem mousserende
vine, champagne og de mere fredsommelige vine, der danner tre store familier: hvidvin, rosévin
og rødvin.
HVIDVINE
De lette fyrige, frugtagtige
hvidvine der er lavet på druerne
Muscadet, Sauvignon blanc, osv. bliver
til i atlanterhavsklimaet i sydvest
og i Loiredalen, eller de er lavet på
Sylvaner og Riesling i Alsace. De
passer til en let brise fra havet og liflige
fisk, snegle eller et fad med skaldyr,
som man helst skal indtage på
en terrasse med havudsigt.
De kraftige, cremede, aromatiske
hvidvine der kommer
fra Alsace, Bourgogne, Languedoc
og Rhônedalen er lavet på druerne
Chardonnay, Pinot Gris eller Clairette. De er indbegrebet af god mad
og fest. De er perfekte til festmiddage, til Coquilles Saint-Jacques (kammuslinger),
pighvar og hummer. Nogle kaster sig endda ud i, med stor fornøjelse,
at drikke dem til eksotiske eller stærkt krydrede middage og, hvorfor
ikke, til en aften med dans.
De likøragtige, komplekse og
kraftige hvidvine tilfører et ekstra
pift til aperitiffen, når de indtages
sammen med chips eller et stykke
toast med fois gras. Gewurztraminer,
Sauvignon og Sémillon der vokser i
Alsace, Loiredalen og det sydvestlige
Frankrig er gode ledsagere til et
krydret og rigt måltid mad, hvad
enten det er stegt and, fisk, en cremet
dessert eller roquefort med
nødder. Uhm…
ROSÉVINENE
De fyrige, frugtagtige rosévine
fra Bordeaux, Sydvest og
Loiredalen holder af sommer og
lethed, store middage med vennerne og skovture. Råkost, salat, madtærter
og skovture ved vandet? Så er det tid til at smage en Gamay, en Cabernet-
Sauvignon og en Merlot.
De fyldige, aromatiske rosévine der bliver lavet på druerne Grenache,
Syrah, osv., udfolder sig under Korsikas sol, i Languedoc, i Provence og
i Rhônedalen. Når de skal nydes, er der ikke noget som cikadesang og
skygge fra platantræerne samt Middelhavets specialiteter garneret med et
stænk af olivenolie.
RØDVINE
De lette frugtagtige, fløjlsagtige
rødvine laves på druerne Cabernet
Franc, Gamay og Pinot Noir. De har deres
rødder i Touraine, Bourgueil, Chinon,
Saumur, Sancerre, Beaujolais, Alsace og
Bourgogne. Når de skal åbnes til en hjemlig
middag mellem venner eller en tête-à-tête,
kan det anbefales at sidde foran kaminen. Til
de vine hører et almindeligt måltid mad, en
terrin, frisk pasta og cremede oste … til de
hyggelige stunder.
De kraftige, fyldige rødvine der laves
af druerne Merlot, Cabernet-Sauvignon,
Tannat og Malbec giver associationer til
navne som får kendere til at drømme – Bergerac,
Bordeaux, Cahors, Gaillac, Madiran – men også til egnsretter man
ikke kommer uden om: den berømte Cassoulet, en Bœuf Bourguignon eller
Confit de Canard (and) … måske ikke ligefrem slankemad men åh hvor det
smager!
De aromatiske kødfulde rødvine laves på druerne Grenache Noir,
Mourvèdre og Syrah. De kommer fra Korsika, Languedoc-Roussillon,
Provence og Rhônedalen og holder af frækhed og god smag: En middag i
mørket, i fri luft, på vandet? Vildt, trøfler, lammesteg? En solid buffet med
oste med karakter af typen Cantal eller Saint-Nectaire?
> For mere information se vores hjemmeside: www.vins-france.com
Oversættelse LinguaNet France æ © MDLF/Phovoir - CRTA - Alain Béguerie - A. Doire - Bourgogne Tourisme - ATC/J.C. Attard - CRTA - Alain Béguerie - CRTA - CRTA - Alain Béguerie - F. Millo/CIVP - Hendrick Monnier/CIVJ - CIVR Cru Banyuls -
MDLF/DR - Jean-François Tripelon-Jarry - Office de Tourisme Bordeaux/Alain Benoit - CIV Provence/F. Millo - MDLF/Phovoir- MDLF/Phovoir - CDT Gironde/Patrick Cronenber - CIVP/F. Millo - Daniel Faure - Alsace Haut Koenigsbourg - CRT Bourgogne/Alain Doire
- Château Sauternais - DLF/A. Benoit/Marc Barthélémy Photothèque Inter Rhône/Ph. Praliaud CDT Aube/CIVP F. MILLO/CIV Bordeaux P. Roy - RCS 340 709 211 - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Vinsmagning og gastronomiske oplevelser, ture i vinmarkerne, besøg i kældrene, vinfester…
Invitation
til de franske
vinruter

På opdagelse i
vindistrikterne
Der står kultur og fornøjelser på invitationen. Værten? Vindistrikternes milde Frankrig … Men
hvordan forener man opdagelser af monumenter, attraktioner, byer og landsbyer med fester,
livsnydelse og glæden ved vinsmagning?
Frankrigs 17 vindistrikter ligger i hjertet af pragtfulde regioner, som er lette at komme til. De har
vidt forskellige udtryk og inspirerer til dejlige ferier omkring vinen og vinmarkerne. Vælg dit!
Vinruter, stier og veje til vandreture i vindistrikterne.
Afmærkede ruter, der fører gennem vinmarker, landsbyer
og domæner, venter dig i Alsace, Bourgogne,
Champagne og Provence…
❥ Lad dig inspirere af den fantastiske turistrute
gennem Juras vinmarker, der er udnævnt til ”Europas
mest ypperlige turistdestination”.
❥ Giv efter for charmen ved vinruten i Alsace og
gør ophold i Obernai - en af de kønneste vinbyer i
Alsace.
❥ Tag en af de tre vinruter i Roussillon: Den der
går igennem Agly-området, den der går igennem vindistrikterne
Aspres, Albères og Côte Vermeille eller den
der fører igennem Têtdalen ved foden af Pyrenæerne
og sletten i Roussillon.
Rundture og ophold.
Der er flere tilbud at vælge imellem, hvis man gerne vil
besøge vinmarker, vinkældre og vinslotte: Man kan
rejse alene eller i en gruppe, man kan gøre det nemt og
vælge « alt inklusivt », eller man kan ”skræddersy” sin
tur helt efter eget ønske. …
❥ Oplev Reims, kunstens og historiens by i
Champagne og smag på egnens brusende vin.
❥ Følg ruterne i Cognac-distriktet, fra landsby til
landsby. Mød folk fra egnen og oplev vintraditionerne,
gastronomien og vinavlerne fra Charentes karakteristiske
fædrene arv.
❥ Tag til Vinfestival i Savoyen i august og oplev
egnstypiske produkter og Savoyens stolte
traditioner.
Vinsmagning og besøg i kældrene.
Vinavlerne åbner dørene og deler deres passion med
dig. Ved en vinsmagning eller et ophold på domænet.
For nogle timer eller i flere dage. Og der er intet som et
kursus i ønologi, hvis du ønsker at udbrede dit kendskab
til vinen, druerne og vinsmagning.
❥ Tag med til en vindag i Bordeaux. På programmet:
Introduktion til vinsmagning, gourmet-middag,
guided besøg i Saint-Émilion.
❥ Tilbring en weekend i Provence i vinens tegn for
at forene sydens vine med et prestigefyldt ophold i et
herskabeligt hus fra det 18. århundrede.
Museer og vinhuse.
Vinmuseet i Bourgogne, « wineries » og trendy barer
fortæller alle om vinens kultur, historie og teknik.
❥ I Sancerres vinhus, der er syvhundrede år gammelt,
kan man få et indblik i Sancerre-vinens prestigefyldte
historie.
❥ I Bergeracs vinhus ved Dordognefloden afsløres
hemmeligheden bag Périgords terroir og Bergeracs
appellationer.
❥ I Languedocs vinhus, ved Montpelliers byporte
bydes der på et udvalg af grand cru-vine sammen med
produkter og kunsthåndværk fra regionen.
Fester og festivaler.
Fra januar hvor vindyrkernes skytshelgen Sankt Vincent
fejres og til høstsæsonen hører festligheder og kunstne -
riske arrangementer med til vinbøndernes livsrytme.
❥ Hvert år, den første weekend i februar, når den
gule vin kommer; 40 000 mennesker er med til at
fejre den gule årgangsvin, der er lagret på fad i 6 år.
❥ Hvert år i maj under vinfesten og festen for
vinen i Avignon kan man opleve uforglemmelige
øjeblikke ved foden af Palais des Papes.
❥ Fra oktober til midt i marts lyser Flammen fra
Armagnac op over gascognernes hjemegn: Tag del i
glæden overalt hvor man fremstiller Frankrigs ældste
brændevin!
❥ I november fejres Beaujolais Nouveau ved
Les Sarmentelles i Beaujeu: Der er konkurrencer i
vinsmagning, festmiddage, opvisninger og aftener med
dans …
Udstillinger, vinmesser, salg på auktion.
Både på de små bitte lokale markeder og på de internationale
udstillinger er der lejlighed til at møde producenterne,
udveksle betragtninger om vin og købe gode
flasker.
❥ Gå ikke glip af salget i Hospices de Beaune og
omegn den 3. weekend i november, hvor det er midt i
efterårssæsonen i Bourgogne…
> Besøg franceguide.com for at finde alle vores
tilbud og få gode ideer til ferie samt information
og rådgivning.