28.07.2013 Views

Vores Cafe tilbyder - Kok Amok

Vores Cafe tilbyder - Kok Amok

Vores Cafe tilbyder - Kok Amok

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

KoK<br />

AmoK<br />

bestilling modtages i baren<br />

MENU


Skøn formiddag lige til kl. 14:30<br />

Den lille friske 69,græsk<br />

yoghurt med sirup og nøddemix, gratineret skinke, skæreost hertil frugt serveret med<br />

rugbrødsbolle og smør<br />

Breakfast Uden ost / med ost 68,- / 75,scramble<br />

eggs anrettet på ristet brød med salatblade, sprød bacon og stegte pølser<br />

KoK<br />

AmoK<br />

Brunch 109,græsk<br />

yoghurt med sirup og musil, scramble eggs med sprød bacon og stegte pølser, stegt<br />

kartoffel, varmrøget laks, grillet artiskokhjerte, tzatziki, amerikanske pandekager med honning,<br />

økologisk ost, frugt og grønt serveret med hjemmebagt brød og smør<br />

Frugtskål 49,skåret<br />

frugt serveret med nødder<br />

Pandekager 49,-<br />

3 stk. pandekager med marinerede nødder og frugt<br />

bestilling modtages i baren


estilling modtages i baren<br />

Smørrebrød<br />

Ostemad 35,skæreost<br />

på hjemmebagt brød med frugt<br />

Røget laks 49,anrettet<br />

på hjemmebagt brød pyntet med asparges og røræg<br />

Rejemad 49,anrettet<br />

på hjemmebagt brød pyntet med caviar og citron serveret med mayonaise<br />

3 stk. uspecificeret 75,-<br />

Smørrebrød 1 stk. 39,-<br />

Vælg mellem: Stegt fiskefilet med remoulade, citron, karse og tomat<br />

Æg toppet med rejer, pyntet med citron, caviar, tomat og karse<br />

leverpostej med sprødstegt bacon, rødbeder og surt<br />

roastbeef med pickles, peberrod, ristet løg og surt<br />

Herregårdskinke med røræg og grønne asparges<br />

Krydret rullepølse med løgringe, sky og peberfrugt<br />

tomat med ristet bacon, mayonaise, løgringe og brøndkarse<br />

svinekam toppet med rødkål, pyntet med surt og tomat


Sandwich<br />

serveres i rustik sandwichbolle fyldt med sprøde salatblade, tomat og agurk.<br />

Kan også serveres i rugbrødsbolle<br />

Klassisk Clubsandwich 85,-<br />

Kyllingebryst anrettet på ristet fuldkornsbrød smurt med karrycreme samt ananas og ristet<br />

bacon<br />

Klassisk Burgersandwich 92,-<br />

Pandegrillet hakkebøf med emmentaler, ristet bacon serveret i bolle smurt med krydret grovhakket<br />

tomatdressing og rødløg<br />

Center Clubsandwich 89,skåret<br />

kyllingebryst toppet med tzatziki, soltørret tomat og ristet bacon<br />

Klassisk Tunsandwich 92,tunmousse<br />

med rejer, grønne asparges og citron<br />

KoK<br />

AmoK<br />

OXsandwich 99,grillet<br />

steak med marinerede tomater, cornichons og friteret løgringe<br />

bestilling modtages i baren


estilling modtages i baren<br />

Lidt sundere sandwich<br />

serveres i rugbrødsbolle fyldt med sprøde salatblade, tomat og agurk.<br />

Kan også serveres i rustik sandwichbolle<br />

Klassisk BLT 83,bacon,<br />

løg, tomat, soltørret tomat og frisk mozzarella serveret i bolle smurt med basilikumpesto<br />

Peberburger 95,-<br />

Peberstegt hakkebøf med peberkant, grillet peberfrugt, frisk mozzarella og syltede agurker i bolle<br />

smurt med mild sennepsdressing<br />

Vegetar 83,-<br />

Wokstegte grønsager anrettet med frisk mozzarella og rucula<br />

Kylling 91,-<br />

Kyllingebryst med æblestykker, avocado, rødløg og brøndkarse<br />

Laks 99,-<br />

Varmrøget laks med avocado, æg og brøndkarse serveret i bolle med rørt hytteost<br />

Tilbehør<br />

Friterede løgringe med hvidløgscreme 15,-<br />

Sprødstegte mini kartofler med hvidløgscreme 15,-<br />

Krydderfritter med chilimayonaise 15,grøntsagsstave<br />

med dressing 15,


Omeletter<br />

serveres med mixed salatblade og marineret tomat<br />

Kyllinge omelet 81,strimler<br />

af kyllingebryst og tomat<br />

Lakse omelet 89,røget<br />

laks med grønne asparges<br />

Spansk omelet 79,-<br />

Tern af løg, grønne ærter og kartofler<br />

Tomat omelet 78,-<br />

Halve cherrytomater serveret med ruculasalat, pinjekerner og parmesanost på toppen<br />

Bacon omelet 80,sprødstegte<br />

baconstykker og peberfrugt<br />

Tilbehør til omelet<br />

KoK<br />

AmoK<br />

Cheddarost 10,-<br />

Friterede løgringe 15,-<br />

Sprødstegte mini kartofler med hvidløgscreme 15,-<br />

Krydderfritter med chilimayonaise 15,grøntsagsstave<br />

med dressing 15,-<br />

Supper<br />

serveres med hjemmebagt brød og smør<br />

Tomatsuppe 78,anrettet<br />

med cremefraiche og sprød bacon<br />

Cremet karrysuppe 85,mild<br />

krydret karrysuppe med små stykker af kylling, ris og urter<br />

bestilling modtages i baren


estilling modtages i baren<br />

Fyldt lun bagekartoffel<br />

anrettet med marinerede salatblade serveret med krydderurtedressing, hjemmebagt brød og smør<br />

Kylling 84,-<br />

Krydderstegt kylling og cherrytomat<br />

OX 95,mild<br />

chilistegte oksestrimler og champignon<br />

Laks/skaldyr 97,røget<br />

laks, rejer, krebsehaler og grønne asparges<br />

Salater<br />

serveres med hjemmebagt brød og smør<br />

Græsk salat 85,tomat,<br />

agurk, mozzarella og grissini lagt på salat pyntet med stegte cherrytomater og oliven<br />

Kylling salat 87,-<br />

Crispy salatblade, croutons, kyllingebryst, sprød bacon og høvlet parmesanost serveret<br />

med cæsardressing<br />

Lakse salat 94,-<br />

Varmrøget laks i små stykker vendt med hvedekerner, fine ærter, æblestykker og salatblade<br />

anrettet med rørt hytteost


Menu til de gran voksne under 12<br />

Udyret Uden ost / med ost 42,- / 46,-<br />

Pandestegt hakkebøf i focacciabolle med agurk og tomat serveret med stegte kartoffel både<br />

Prins/Prinsesse 42,-<br />

Focacciabolle med kyllingebryst, bacon, tomat og agurk serveret med agurk- og gulerodsstave<br />

Skosåler 44,-<br />

Paneret rødspættefilet med fritter, remoulade og citron samt lidt sundt<br />

Krigerguf 41,-<br />

Pasta med hjemmelavet kødsauce serveret med hjemmebagt brød<br />

Heksetallerken 39,-<br />

Kogt æg, agurk i stave, tomat, leverpostej med bacon og ostehaps serveret med rugbrød<br />

Guldhorn 41,-<br />

Pølsehorn med fritter<br />

Eksta Guldhorn 15,-<br />

KoK<br />

AmoK<br />

Drikkevarer til de gran voksne under 12<br />

Æblemost eller appelsinjuice 15,-<br />

Økologisk saft. Vælg mellem hyldeblomst eller solbær 15,minimælk<br />

eller sødmælk 10,-<br />

bestilling modtages i baren


estilling modtages i baren<br />

Side orders<br />

Nachos 69,nachos<br />

gratineret med cheddarost, toppet med oliven, hvidløg, agurk, tomat og peberfrugt.<br />

serveres med cremefraiche, guacamole og salsa<br />

Tilbehør til nachos<br />

strimler af kyllingebryst 15,ristet<br />

oksekød krydret med mild chili 15,-<br />

Jalapenos 5,ekstra<br />

dip 8,-<br />

Friterede kartofler 29,-<br />

Små stegte kartofler med hvidløgscreme<br />

Fritter 29,-<br />

Krydderfritter serveret med dip<br />

Tortillas 57,bagte<br />

tortillas med salsa og ost, toppet med salat, kyllingebryst og jalapenos<br />

Grønt 49,stave<br />

af gulerod og agurk samt cherrytomater serveret med tzatziki og ristet brød


Lette caferetter<br />

<strong>Cafe</strong>rette serveres med hjemmebagt brød og smør<br />

Kylling 99,strimler<br />

af kyllingebryst og sprøde grøntsager vendt i mild karrysauce og pasta<br />

Klassisk kødsauce 89,-<br />

Pasta med hjemmelavet kødsauce toppet med høvlet parmesanost<br />

baren<br />

i<br />

Vegetar 79,nudler<br />

stegt med grøntsager og mild chili, vendt i soyasauce<br />

Chili Con Carne 93,serveres<br />

med ris, pyntet med cremefraiche og jalapenos<br />

Tilbehør til pastaretter 10,-<br />

Høvlet parmesanost<br />

modtages<br />

Klassiske frokostretter<br />

Pariserbøf 99,med<br />

peberrod, pickles, hakkede rødbeder, løg, kapersbær og æggeblomme<br />

Stjerneskud 99,-<br />

Stegt og dampet fiskefilet anrettet på ristet brød, pyntet med rejer, asparges og dild<br />

Fiskefilet 89,-<br />

bestilling<br />

Stegt rødspættefilet serveret med fritter, remoulade og citron<br />

KoK<br />

AmoK


estilling modtages i baren<br />

Varme retter<br />

Bagt kyllingebryst 125,serveres<br />

med grove kartoffelbåde og tomatsauce samt mixed salatblade med<br />

grillet artiskokhjerter og marinerede tomater<br />

Pebersteak 165,-<br />

Anrettet med syltede peberkorn, friske grøntsager og flødepebersauce serveret med<br />

krydderstegte kartofler<br />

Plankebøf (ta’r lidt længere tid, men værd at vente på) 169,-<br />

Filetsteak anrettet på en planke med bagt kartoffelmos og tomat serveret med<br />

grøntsager og hjemmelavet bearnaisesauce<br />

Klassisk wienerschnitzel 158,-<br />

Serveres med frittet kartofler, ’dreng’, ærter og sauce<br />

Tapastallerken 155,tomatsuppe<br />

med rejer<br />

Varmrøget laks på marineret hvedekerner<br />

Honningglaseret kyllingespyd<br />

Vitello tonnato, braiseret okse med tuncreme<br />

steak med stegt kartoffelbåd<br />

Chokoladebrownie


KoK AmoK<br />

Klik ind på<br />

og “syntes godt om”<br />

Tlf. 5858 5054<br />

www.KoK-AmoK.dk<br />

facebook.com<br />

www.kok-amok.dk


KoK KoK<br />

AmoK AmoK AmoK<br />

varme Drikke


TE KONCEPT<br />

En stor glas te med refil af varmt vand 30,-<br />

Vælg mellem: Te med Kvædesmag: Kina- og ceylon te, orange-skaller og kvædearoma.<br />

Grøn Sencha Morgenduft: Grøn Sencha te, solsikke- og katost blomster,<br />

rosenblade og aroma.<br />

Skovbær Frugtte: Hybenskaller, hibiscusblomster, brombær- og jordbærblade<br />

og aroma.<br />

Hygge Urtete m. Pebermynte: Harmonisk blanding af sydafrikansk Rooibush<br />

te, blomster og pebermynte.<br />

Tempeltræ teblanding: Kina- og Ceylon te, tempeltræsblade, jasmin- og<br />

katostblomster, vanille- og bergamotaroma.<br />

Cool Mint Urtete: Lakridsrod, æblestykker, lemongrass, marokkansk mynte<br />

og citrusolie.<br />

Univesal Urtete: 26 forskellige urter, bl.a. anis, brændenælde, hyben,<br />

pebermynte, hyrdetaske, salvie og lakridsrod.<br />

KAKAO<br />

Kold Kakao i glas 25,-<br />

Varm Kakao med flødeskum 35,-<br />

Varm Kakao med vanilleis 44,-<br />

KoK<br />

AmoK<br />

beStiLLinG modtaGeS i baRen


eStiLLinG modtaGeS i baRen<br />

CAFÉ KAFFE<br />

Café Latte 29,-<br />

Mellem Latte 37,-<br />

Stor Latte 45,-<br />

Is Latte med isterninger 33,-<br />

Is Latte med vanilleis 48,-<br />

Café Au Lait 28,-<br />

Cappuccino 28,-<br />

Espresso enkel 16,-<br />

Espresso dobbelt 25,-<br />

Vi bruger Enzo Double Roast til alle vores Café kaffer. Skøn intens espresso, med karamelagtige<br />

noter i eftersmagen. meget diskret syrlig.<br />

alle Café kaffer laves med latte art 2,6% eller skinny latte art 0,9%.<br />

VARME DRIKKE MED SPIRITUS<br />

Irish Coffee: Scotch whisky toppet med flødeskum 40,-<br />

Fransk Coffee: Cointreau toppet med flødeskum 40,-<br />

Mexicansk Coffee: tequila og Khalua toppet med flødeskum 40,-<br />

Varm Cuba Karamel: med kakao toppet med flødeskum 40,-<br />

Varm kakao med Baileys toppet med flødeskum 40,-<br />

Varm kakao med Malibu toppet med flødeskum 40,


CHAI LATTE<br />

Chai Latte 28,-<br />

Mellem Chai Latte 36,-<br />

Stor Chai Latte 42,-<br />

Vælg mellem: Tiger Spice: en cremet og fyldigt smagende sort-te-blanding – ”spicet up” med<br />

eksotiske krydderier som kardemomme, nellike, kanel, honning og ingefær.<br />

Elephant Vanilla: Chai med madagaskar vanilje – premium vanilje kendt for sin<br />

smag.<br />

Power Chai: en kraftigt krydret chai – tilsat matcha – et eksklusivt grønt te pulver,<br />

der også anvendes i japanske tecermonier.<br />

Orca Spice Sukkerfri: Her får du en sukkerfri chai. det er en klassisk krydret<br />

chai– men sukkeret er erstattet med sødestoffet Splenda.<br />

Tortoise Green Tea: en chai baseret på grøn te. teen er afbalanceret med den<br />

krydrede smag af kanel, kardemomme og vanilje. en fantastisk måde at nyde<br />

fordelene ved grøn te.<br />

KoK<br />

AmoK beStiLLinG<br />

KAGE<br />

Muffins 29,-<br />

Brownie 25,-<br />

Cookie 20,-<br />

Kage 25,-<br />

modtaGeS i baRen


eStiLLinG modtaGeS i baRen<br />

KAFFE<br />

Ugens kaffe fra kanden – se skiltet på baren, hvilken vi brygger i dag 1 Kop 25,eks.<br />

på de kaffer vi vælger i mellem: inkl. refil<br />

Ægte Java: en kaffe med en fyldig og rund smag. Har lidt jordagtige<br />

overtoner. en kaffe med masser af krop og et middel syreindhold.<br />

Etiopien Sidamo: det er en meget mild og let kop kaffe. Syrligheden<br />

er minimal. en elegant kop kaffe med en let krydret og vildtagtig smag.<br />

Sidder kort tid i munden.<br />

Papua New Guinea: den bryggede kaffe har en meget aromatisk duft.<br />

Kaffen har en god krop og sødme. Hertil kommer en syrlighed der<br />

ligner de mellemamerikanske kaffer. en utrolig god kaffe.<br />

Java Colombia: den bryggede kaffe har en blød og rund duft.<br />

Smagen er frisk og syrlig. en let eftersmag.<br />

STEMPEL KAFFE<br />

Peru Chanchamaya Økologisk:<br />

Ca. 2 Kopper 28,-<br />

Kaffen har en let indbydende sødlig duft. den har en let syrlighed, god krop og<br />

dybde i smagen. en spændende kop kaffe


Skal du et selskab holde<br />

og frygter du det<br />

besvær det kan volde<br />

så ring til os<br />

vi klarer maden<br />

så du sammen med dine<br />

gæster kan nyde freden<br />

Diner<br />

Transportable<br />

Hent en brochure i baren eller<br />

tjek vores tilbud på<br />

www KoK-AmoK dk<br />

Tlf. 5858 5054<br />

Forvent lidt mere af alting


BEStilling MoDtAgES i BArEn<br />

Kolde Drikke


NYHED<br />

Sodavand<br />

KoK<br />

AmoK<br />

Lille 28,-<br />

Mellem 35,-<br />

Stor 45,-<br />

Økologisk saft fra Søbogaard<br />

Serveres med ½ l. kildevand eller danskvand<br />

Hyldeblomst 42,-<br />

Solbær 42,rabarber<br />

42,-<br />

Blåbær 42,-<br />

Varm saft fra Søbogaard<br />

Hyldeblomst 38,-<br />

Solbær 38,-<br />

Blåbær 38,-<br />

Juice<br />

Koldpresset æblemost fra Æbledrengene 40,-<br />

Frisk appelsinjuice fra Valsølille 40,-<br />

<br />

<br />

<br />

LEMON<br />

F USION<br />

Diverse kolde drikke<br />

nestea 38,-<br />

Vælg mellem: lemon, Mango/Pineapple, Peach eller<br />

White peach light<br />

Hindbærvand 30,-<br />

Kildevæld (Kildevand) 20,-<br />

Cocio 30,-<br />

BEStilling MoDtAgES i BArEn


BEStilling MoDtAgES i BArEn<br />

Fadøl<br />

Lille 32,-<br />

Mellem 45,-<br />

Stor 55,-<br />

Brown ale 50,-<br />

Sæsonøl (Jul, påske osv.)<br />

Lille 38,-<br />

Mellem 48,-<br />

Stor 58,-<br />

Diverse fl asker Spørg efter sortiment<br />

Special øl 38,-<br />

Spritus<br />

2 cl. Alm. 30,-<br />

2 cl. Alm. med sodavand 45,-<br />

Cognac 30,-


De gode vine fra Chile<br />

KoK<br />

AmoK<br />

Hvidvin<br />

Chile<br />

El Descanso Sauvignon Blanc<br />

Curico Valley, Vina Errazuriz S.A<br />

Duft af grønne æbler, pærer, krydderurter og toner af frisk abrikos<br />

glas 39,- flaske 159,-<br />

Smagen er fyldt med masser af frisk frugt, har en flot balance mellem vinens sødme og syre<br />

Rødvin<br />

Chile<br />

Central Valley, Vina Errazuriz S.A.<br />

glas 39,- flaske 159,-<br />

Meget mørk rød farve, indbydende duft af solbær, egetræ og klassisk chilensk eucalyptus<br />

Fast og saftmættet smag af solbær fra Cabernet sauvignon druen, pakket ind i modne og bløde<br />

tanniner, i perfekt balance med både syre, struktur og moden drue<br />

BEStilling MoDtAgES i BArEn


BEStilling MoDtAgES i BArEn<br />

De Udsøgte Vine<br />

Penfolds Private Release Chardonnay<br />

Smagekommentar:<br />

glas 49,- flaske 199,-<br />

Duften har tydelige toner af melon og pære. Smagen er meget imødekommende med toner af tropisk frugt og en<br />

vedvarende cremet eftersmag<br />

traditionel, hvor en del af vinen lagrer på egefade i tre måneder<br />

Penfolds Private Release Shiraz/Cabernet Sauvignon glas 49,- flaske 199,-<br />

Smagekommentar:<br />

Duften er domineret af Shiraz-druen med toner af blommer, krydderier og lakrids, tilsat meget diskrete nuancer af<br />

egetræ. Smagen er tæt med toner af kaffe og moden frugt, der følges op med en meget let tone af egetræ i eftersmagen<br />

traditionel, hvor en del af vinen lagrer på franske og amerikanske egetræsfade


KoK AmoK<br />

KoK AmoK

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!