Food Architect - Mælkeritidende

mejerinet.dk

Food Architect - Mælkeritidende

International

Dairy Books i nye rammer

Af Anne-Sofi Christiansen

Engelske fagbøger

Bøgerne i webshoppen er på engelsk,

og en stor del af afsætningen er international,

idet bøgerne leveres til

mange lande rundt omkring i verden.

Her i Danmark er der naturligvis

også en vis efterspørgsel efter bøgerne,

men en øget eksponering og

dermed et større kendskab til boghandlen

vil formentlig kunne øge omsætningen,

og det er derfor med stor

glæde og forventning, at vi her i Mælkeritidende

kan annoncere International

Dairy Books, og senere på året

vil gøre det samme internationalt,

NR. 11

Mejeriforeningen har pr. 1/5 2010 overdraget webshoppen

International Dairy Books til Foreningen af mejeriledere og

funktionærer. Bogsalget vil blive drevet via Mælkeritidende

og Mælkeritidendes hjemmeside, som på en nyetableret

webshopportal vil stå for salg og distribution af et udvalg af

mejerifaglige bøger.

hvor Danish Dairy & Food Industry

… wordwide vil blive basen for eksponering.

Bestil online

Rent praktisk finder man webshoppen

via www.maelkeritidende.dk,

som bliver den direkte vej til International

Dairy Books, og setup’et

bliver, at der kan bestilles og betales

med kort online, hvorefter bøgerne

ekspederes og sendes pr. post.

Bestsellere og nye på vej

Til en start vil der være de nuværende

15-20 titler på hylden, men forhåbentlig

vil der komme nye og flere

til hen ad vejen. Bøgerne er primært

Strategisk Lederskab

Vil du udfordres sammen med erfarne ledere?

www.cfl.dk/stl

inden for emnerne mejeriteknologi,

osteproduktion, pulver og spraytørring

samt hygiejne og kvalitetsstyring.

Boghandlens bestseller har indtil

nu været Tetra Paks: Dairy Processing

Handbook, 2 nd edition, som både

fås i traditionel hard back version

og som CD-rom. APV’s bøger Dairy

Technology 1 vol. 1 og 2, har i en periode

været udsolgt, men disse vil blive

genoptrykt og kan igen bestilles.

Priser og leveringsomkostninger

findes i webshoppen.

Se et udvalg af bøgerne i International

Dairy Books på bagsiden af dette

nr. ■

MÆLKERITIDENDE 2010 17

More magazines by this user
Similar magazines