30.07.2013 Views

Pia Krøyer sunde søde sager til hele familien - Helsam

Pia Krøyer sunde søde sager til hele familien - Helsam

Pia Krøyer sunde søde sager til hele familien - Helsam

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Kokos- og bananmuffins<br />

200 g tørrede dadler<br />

100 g mandler<br />

75 g glutenfri havregryn<br />

2 modne bananer<br />

6 æg<br />

½ tsk ren vaniljepulver<br />

1 tsk kanel<br />

½ tsk stødt kardemomme<br />

150 g kokosmel<br />

Uden<br />

SUKKER<br />

Fri for<br />

GLUTEN<br />

12-14 stk.<br />

Kom alle ingredienserne op i en foodprocessor (undtagen<br />

kokos melet) og kør <strong>til</strong> det er en ensartet masse.<br />

Tilsæt kokosmelet <strong>til</strong> sidst og kør meget kort, så kokosmelet<br />

lige bliver fordelt. Kom dejen i muffinforme.<br />

Bag i en forvarmet ovn ved 175 grader i cirka 25 minutter.<br />

33

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!