Pia Krøyer sunde søde sager til hele familien - Helsam
Pia Krøyer sunde søde sager til hele familien - Helsam
Pia Krøyer sunde søde sager til hele familien - Helsam
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Kokos- og bananmuffins<br />
200 g tørrede dadler<br />
100 g mandler<br />
75 g glutenfri havregryn<br />
2 modne bananer<br />
6 æg<br />
½ tsk ren vaniljepulver<br />
1 tsk kanel<br />
½ tsk stødt kardemomme<br />
150 g kokosmel<br />
Uden<br />
SUKKER<br />
Fri for<br />
GLUTEN<br />
12-14 stk.<br />
Kom alle ingredienserne op i en foodprocessor (undtagen<br />
kokos melet) og kør <strong>til</strong> det er en ensartet masse.<br />
Tilsæt kokosmelet <strong>til</strong> sidst og kør meget kort, så kokosmelet<br />
lige bliver fordelt. Kom dejen i muffinforme.<br />
Bag i en forvarmet ovn ved 175 grader i cirka 25 minutter.<br />
33