Her kan du downloade bogen 'Mad i dagplejen' - Alt om kost

altomkost.dk

Her kan du downloade bogen 'Mad i dagplejen' - Alt om kost

3. Lav frokost efter de 8 kostråd

− ernæringsanbefalinger til dagplejen

Små børn har et stort behov for energi til at vokse,

trives og udvikles. Energien skal komme fra sund og

varieret mad og drikke. De 8 kostråd fra Fødevarestyrelsen

giver dig gode råd om, hvilke madvarer

måltiderne skal bestå af.

Kostrådene gælder generelt for alle over 3 år. Men de

gælder i meget vidt omfang også for maden til små

børn.

Faktisk er det kun enkelte specifikke dele af rådene

om fedt, kostfiber og mængder, som er lidt anderledes,

når barnet er helt lille og starter på at spise med

af familiens mad.

10

De 8 kostråd

Her kan du læse, hvordan

du bruge de 8 kostråd til

at planlægge sunde

frokost- og mellemmåltider

til små børn i alderen fra

ca. 7 måneder til 3 år.

Spis frugt og grønt

Spis frugt og grønt 6 om dagen

Små børn skal vænnes til at spise frugt og grønt

som en naturlig del af alle måltider. Der er noget

for enhver smag, hvis du skifter imellem forskellige

slags frugt og grønt og forskellige måder at tilberede

dem på.

Frugt og grønt giver smag og farve til maden. Desuden

bidrager de med de mange vigtige vitaminer,

mineraler og kostfibre, som de er så rige på. Det er

billigst og smagsmæssigt bedst at bruge årstidens

varer. En oversigt over sæsonvarer finder du på Fødevarestyrelsens

hjemmeside, www.altomkost.dk

Spis fisk og fiskepålæg flere gange om ugen

Spis kartofler, ris eller pasta og fuldkornsbrød hver dag

Spar på sukker især fra sodavand, slik og kager

Spar på fedtet især fra mejeriprodukter og kød

Spis varieret og bevar normalvægten

Sluk tørsten i vand

Vær fysisk aktiv mindst 30 minutter om dagen

More magazines by this user
Similar magazines