17.07.2013 Views

OPSKRIFT - Meyer Kantiner

OPSKRIFT - Meyer Kantiner

OPSKRIFT - Meyer Kantiner

SHOW MORE
SHOW LESS

Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!

Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.

At GÅ PÅ LINE FOR<br />

SMAG OG<br />

BÆREDYGtIGHED<br />

Skaldyr fra Limfjorden er blandt verdens bedste. Og producenterne fra Limfjorden<br />

går forrest i udvikling af bæredygtige opdræt og fangstmetoder.<br />

En af disse er linemuslinger. Linemuslinger er blåmuslinger, der bliver dyrket på liner<br />

frit i vandet, hvor de vokser sig store, udvikler den unikke Limfjordsmag, alt imens<br />

de filtrerer og renser fjordens vand. Muslingerne indeholder masser af proteiner og<br />

mineraler og stort set intet fedt.<br />

Linemuslinger er stærkt efterspurgt blandt mange af vores europæiske naboer.<br />

Faktisk bliver 90% af linemuslingerne eksporteret til udlandet, fordi vi ikke helt har<br />

fået øjnene op for den gode spise herhjemme. Hvis vi danskere blot spiser 1 kg<br />

muslinger om året i gennemsnit holder vi gang i den danske muslingeproduktion.<br />

Derfor – og fordi de smager uforskammet godt – slår vi et slag for de små dyr.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!