251415_Fugtfakta nr. 24 - Condair

Fugtfakta
Newsletter om fugtstyring fra John Anderberg A/S • Nr. 24 2005
Affugtning af kølerum og -lagre
hos DakoCytomation - side 3
Ny Defensor dampbefugter
fra 1 til 4 kg i timen - side 7
Nye hygro-termometre
- side 7
Damp i Operaen
- side 2
Fast Fog - nyt befugtningssystem
fra Axair - side 5

John Anderberg i Operaen
Befugtning af blandt andet orkestergrav, øverum og instrumentlager med Condair CP2 dampbefugtere
Når pressen kunne kalde premiereforestillingen
Aida i det nye Operahus for
”musikalsk meget tilfredsstillende” er
det selvfølgelig først og fremmest møntet
på kunstnere og musikere.
Men faktisk har John Anderberg også
en beskeden, men ikke desto mindre
væsentlig rolle at spille, når det gælder
den musikalske kvalitet.
Mere end 1.000 rum
Men først skal vi lige have proportionerne
på plads. For det
nye Operahus er et overvældende
byggeri. Det samlede
areal er på 41.000 m 2
fordelt på 14 etager, hvoraf de
fem etager er under jorden.
Der er over 1.000 rum, og dertil
kommer en orkestergrav og et
stort øverum for orkesteret
placeret under tilskuerrummet.
Det er dog kun de 7.000 m 2 som
er åben for offentligheden. De
resterende 34.000 m 2 er forbeholdt
kunstnere, scenefolk og teknikere og
benyttes til øverum, rekvisitter, kontorer,
værksteder og omklædningsrum for
de medvirkende.
Den tekniske stab
Og det er her, vi finder Henrik Cairns
Sigersted, som er maskinmester og
afdelingsleder for smede, snedkere og
VVS-folk. Sammen med elektrikerne
udgør den tekniske stab 20 mennesker,
som både har ansvaret for løbende
vedligeholdelse, nyanlæg og - viser
det sig - et medansvar for selve den
kunstneriske fremførelse.
Det forholder sig nemlig sådan, at ven-
tilation og styring af luftfugtighed er af
afgørende betydning for sangernes ve
og vel.
Følsomme stemmer
- Vi er nødt til at holde en konstant, høj
luftfugtighed i alle de rum hvor sangerne
opholder sig, varmer op eller øver, for-
2
tæller Henrik Cairns Sigersted.
- De registrerer det simpelthen omgående.
Hvis luften er for tør, er det en alt
for hård belastning for stemmebåndene.
Derfor har vi fået indrettet et CTS system,
hvor vi er i stand til at styre luftfugtigheden
individuelt til hvert enkelt rum.
Men det er ikke kun de følsomme
sangerstemmer, som
nyder godt af dampbefugtningen.
Også musikinstrumenterne
på instrumentlageret og
i øverummene har behov for
en kontrolleret luft, ellers kan
det gå ud over såvel stemning
som klang.
9 anlæg
Det er ventilationsfirmaet E.
Klink som har løst den store
opgave, som blandt andet
omfattede 9 anlæg med
Condair CP2 dampbefugtere
med en samlet kapacitet på 196 kg
damp i timen.
Få tilsendt mere info om Condair CP2
dampbefugtere - afkryds læserservice
nr. 1 på følgebrevet.

Den kolde krig mod kim
Som diagnostikvirksomhed stiller DakoCytomation høje krav til affugtning af kølerum og -lagre.
Derfor har virksomheden valgt en løsning med JAB adsorptionsaffugtere.
DakoCytomation fremstiller produkter,
metoder og teknologi, som kan
hjælpe læger og forskere med at
analysere og diagnosticere kræft og
andre alvorlige sygdomme. Ved at
tilbyde avancerede, pålidelige diagnostiske
produkter kan DakoCytomation
være med til give lægerne ledetrådene
til at bestemme den korrekte
behandling af patienten.
Det siger sig selv, at produkter der er
designet til at påvise mikroskopiske
afvigelser i menneskets biologi også er
ekstremt følsomme overfor bakterier
og kim. Derfor er det af afgørende
betydning, at luftfugtigheden i virksomhedens
store kølelager holdes på
et absolut minimum.
Både udenpå og indeni
- De produkter og halvfabrikata vi
opbevarer er både ekstremt følsomme
og temmelig kostbare, fortæller Jim
Jørgensen fra DakoCytomations
tekniske afdeling i Glostrup.
- Derfor har vi valgt at affugte både
indeni og i luftrummet ovenover
kølerummet, så vi ikke risikerer at fugt
kondenserer i isoleringen. Det gælder
simpelthen om at undgå kim. Blot et
enkelt dryp kan være nok til at forårsage
en ubodelig skade.
Andre fordele
Som affugtere er der valgt 2 adsorptionsaffugtere
JAB 120 og 240 til at løse
opgaven. En adsorptionsaffugter har
nemlig den egenskab, at den fungerer
effektivt helt ned til temperaturer på
–20°C.
Men der er også andre fordele end de
rent biologiske ved at affugte kølerummet.
Om det fortæller Jim Jørgensen:
- Ved at holde fugten nede i kølerummet,
forhindrer vi også tilisning af køleelementerne.
Det betyder, at det bliver
nemmere at styre temperaturen helt
præcist, hvad der jo er vigtigt, når
man har med biologisk materiale at
gøre. Og som en sidegevinst er det i
øvrigt også med til at reducere energiforbruget.
Få mere information om adsorptionsaffugtere
- afkryds læserservice nr. 2
på følgebrevet.
3
JAB adsorptionsaffugter

Hurtigere vandaktivitetsmåling i større måleområde
Nyt instrument fra Novasina til aw-måling i levnedsmiddel- og medicinalindustrien
Begrebet ”vandaktivitet” siger nok ikke
almindelige mennesker noget. Men for
teknikere inden for udvikling, kvalitetsstyring
og produktion i levnedsmiddelog
farmaceutisk industri giver det god
mening. F.eks. vil en sandkage eller
spegepølse med en lav vandaktivitet i
de fleste tilfælde have en større holdbarhed,
end hvis den havde en høj
vandaktivitet. Det hænger simpelthen
sammen med, at jo mere vand en
fødevare indeholder, desto bedre
muligheder har de forskellige mikroorganismer
for at formere sig og det
betyder, at produktet hurtigere nedbrydes
af mug, skimmel osv.
Smag, konsistens og holdbarhed
Vandaktiviteten kan sænkes på flere
måder. Enten ved tørring, bagning,
kogning, syltning eller saltning for blot
at nævne nogle. Hertil kommer brug
af forskellige tilsætningsstoffer. Men i
sidste ende drejer en fødevareproduktion
sig om at skabe et produkt som tilfredsstiller
forbrugerens forventning om
smag og konsistens. Samtidig skal produktet
også skal have en lang holdbarhed.
Det sidste lægger grossister
og detailhandlere selvfølgelig utrolig
megen vægt på. Det er ingen kunst at
bage en sandkage, som er så tør, at
den kan holde sig i årevis. Men hvem
har lyst til at spise den?
Roulader og sandkager
Blandt andet ved hjælp af vandaktivitetsmålinger
er det f.eks. lykkedes kage-
4
producenterne at lave f.eks. roulader
og sandkager, som både smager godt
og samtidig har en lang holdbarhed.
Slikposens vandindhold
Hvem tænker på, at når slikfabrikanten
sælger slikposer, der er sammensat af
forskellige vingummier, saltlakrids, lakridskonfekt
m.m., er dette kun muligt,
såfremt man kender de forskellige
komponenters vandindhold, før de bliver
fyldt i samme pose.
LabMASTER-aw
Det nye LabMASTER-aw måleinstrument
fra Novasina i Schweiz er specielt
udviklet for at kunne imødekomme de
voksende krav fra levnedsmiddel- og
medicinalindustrien om nøjagtig og
ikke mindst hurtig måling af vandaktiviteten.
Ved hjælp af en specielt designet
elektrolytisk føler samt den unikke
temperaturstyring af hele processen,
er det lykkedes at lave et nøjagtigt
instrument, der arbejder i hele måleområdet
fra 0.03...1.00aw samtidig
med, at måleresultatet fremkommer
endnu hurtigere end med de gamle
apparater. Vel at mærke uden at det
går ud over nøjagtigheden.
Eksempler på anvendelse af aw-måling
• Medicin, pulver og piller
• Kosmetik og læbestifter
• Alle fomer for bagte fødevarer
• Frugtkoncentrater
• Tørrede fødevarer
• Kød og pølser
• Oste- og mælkeprodukter
• Pasta
• Is og slik
Få mere information
Kontakt Elmer Jensen på tlf. 58 50 12 13
for yderligere information eller afkryds
læserservice nr. 3 på følgebrevet og få
tilsendt mere info om den helt nye og
hurtige Novasina LabMASTER-aw.

Plug and spray
Condair Fast Fog er et revolutionerende nyt system til procesbefugtning i ventilationskanaler
Det er ikke ofte, vi bruger store ord for
at beskrive vores egne produkter. Men
hvis vi ikke kan kalde Condair’s nye
Fast Fog befugtningssystem for revolutionerende,
vil det være svært at finde
et dækkende udtryk.
Fast Fog er nemlig et helt nyt system til
procesbefugtning i ventilationssystemer,
som på samme tid giver en ekstremt
høj virkningsgrad og har et forbløffende
lavt energiforbrug.
Adiabatisk princip
Fast Fog benytter nemlig det såkaldte
adiabatiske princip, som betyder, at
befugtningen sker ved, at fordampningsvarmen
tilføres via luften og medfører
en afkøling af denne.
Alle typer befugtere bruger den samme
mængde energi til fordampning af
vandet. Forskellen ligger dels i den
valgte energiform og dels i hvad der
kræves af yderligere energi. Her har
Fast Fog systemet et af markedets
laveste energiforbrug.
Befugtningen sker ved hjælp af et
system, hvor hygiejnisk omvendt osmose
behandlet vand ledes via en høj-
1
Tør luft
Ensartet forstøvning
i hele kanalens
bredde og højde
3
Befugtet
dråbefri
friskluft
1 Højtrykspumpe med
PLC styring
2 Forbindelse til
dysekredsløb
3 Modulopbygget
dysesystem
4 Fintforstøvende dyser
med ekspansionselementer
5 Patenteret dråbefang
trykspumpe til nogle specielle dyser,
som genererer en fin vandtåge. Og her
kommer det revolutionerende så ind:
3 5
5
Som skyer på himmelen
Vandtågen er beskyttet af nogle
patenterede ekspansionselementer,
som sørger for, at procesluften i ventilationsanlægget
ikke får tågen til at
”klappe sammen” og dermed kondensere.
Vandtågen flytter sig i stedet
sammen med ventilationsluften - akkurat
som fine skyer på en høj himmel.
Patenteret dråbefang
Det sidste led i processen er et patenteret
dråbefang, som sikrer, at dråberne
ikke når ud i ventilationsanlægget.
Også her er der tale om et patenteret
system med en antibakteriel belægning,
som opfanger de sidste dråber.
Høj effektivitet - lavt forbrug
Den høje virkningsgrad på 95% betyder
samtidig et lavt vandforbrug. Energiforbruget
består udelukkende af de
1,5 kW, som højtrykspumpen trækker af
strøm. Og alligevel kan Fast Fog systemet
levere helt op til 450 liter i timen.
Plug and spray
Montagen er der også blevet tænkt
godt og grundigt over ved udviklingen.
Fast Fog er opbygget af modulære
elementer, hvor der kan vælges
netop det antal forstøvere, som pladsen
eller opgaven dikterer. Det kan
uden videre bygges direkte ind i ventilationskanalen
- plug and spray. Og
systemet er tilmed så kompakt, at det
kan indbygges på steder, hvor den til
rådighed værende befugtningsstrækning
er helt nede på 80 cm!
Få mere information om Condair Fast
Fog - afkryds læserservice nr. 4.

Fugtmåling til lands...
Når du skal have en her-og-nu indikation
af fugtige områder i gulve, loftskonstruktioner
og vægge, så er Humitest
MC-500 en både hurtig, fiks og budgetvenlig
løsning.
Den er specielt designet til en hurtig
udlæsning i op til 40 mm dybde og
kan både bruges til at finde fugt i alle
homogene materialer. Lige fra træ og
gips til mursten, tegl og beton. Målinger
i træ angives på displayet med en
fugtprocent, for andre bygningsmaterialer
er der en Tør/Kritisk/Våd angivelse.
Den har indbygget en non-destruktiv
sensor og måler direkte fra overfladen.
Det betyder, at du også kan bruge
den til at spore fugt og afsløre lækager
under fliser og andre gulvbelægninger
samt vægbeklædning og indikere
kabelføringer eller armeringsjern,
hvor du skal bore eller save.
Enheden er indbygget i et kompakt,
stødsikkert kabinet og leveres med
taske i kunstlæder.
...til vands...
Humitesteren findes også i en version,
der er specielt beregnet på brug i
både og campingvogne. Her kan der
være formuer spare - eller tabe - hvis
campingvognen eller båden er angrebet
af fugtskader eller glasfiberpest
(osmose).
Humitest MC 550 kan også finde lækager
og sprækker, ligesom det kan spore
skjulte kabler eller metalkonstruktioner.
Og som MC-500 er det non-destruktivt
og skal dermed ikke bores ind i emnet.
Købere, forhandlere, marinaer og testcentre
for både og campingvogne er
oplagte brugere. Men også dem, der
allerede har en træbåd kan få stor
nytte af instrumentet. Det kan nemlig
bruges til at afgøre, om båden er tilstrækkeligt
tør til maling eller lakering,
så resultatet bliver helt optimalt.
Velkommen til Claus
6
... og i lommen!
Humitest BDD Mini vejer kun 35 gram.
Alligevel er den forsynet med display
og en ret præcis evne til at måle fugt
og afsløre lækager i bygningskonstruktioner.
Det gør den til en både superkompakt
og super nyttig følgesvend for såvel
håndværkere som arkitekter, bygningsteknikere,
ingeniører og ejendomshandlere.
Mini kan vise fra 6...60% fugtindhold i
træ og angive Tør/Kritisk/Våd for
andre bygningsmaterialer.
Få mere info
Se alle tekniske data på Humitest-serien
på det medsendte løsblad og
bemærk introduktionstilbudene på
bagsiden af følgebrevet.
Claus H. Frykman har siden 1. april 2005 været ansat som salgsingeniør.
Og her går du ikke forgæves, hvis du vil have ordentlig besked om
befugtning og affugtning. Claus er uddannet maskinmester og kan både
skrive A.P. Møller, Novenco Hi-Pres, Gustaf Fagerberg og CFS Slagelse på
sit CV.
Claus er gift, har to børn på 2 og 5 samt en lille ny på vej, er et aktivt
medlem af Junior Chamber og interesserer sig i øvrigt levende for IT.
Når hænderne ikke fejer ivrigt over tastaturet, kan man være heldig at
træffe ham i færd med at feje modstanderne af banen i squashcentret
eller på tennisbanen.

Defensor RS2
Professionel dampbefugtning for begyndere
Det er ikke kun os mennesker, som får
en højere grad af velbefindende i
omgivelser med en passende luftfugtighed.
Det gælder også dyr og planter
- og for den sags skyld også musikinstrumenter,
antikviteter, bøger og alle
vore andre kære ejendele.
Varm Lufft nyhed!
Nye hygro-termometre
G. Lufft er på banen med to helt nye
Hygro-termometre til måling af luftfugtighed
og temperatur i bygninger,
museer, lagerhaller - kort sagt overalt,
hvor en præcis og hurtig overvågning
af klimadata behøves.
Det burde ikke komme bag på Fugtfakta’s
læsere. Til gengæld er der stadig
et hav af små og større kontorer,
værksteder, og sågar private hjem,
hvor man døjer med alt for tør luft - og
endnu ikke har opdaget de fundamentale
fordele ved et rigtigt befugtet indeklima.
Stand-alone system
Det er først og fremmet til dem, at Axair
har udviklet Defensor RS2. Et professionelt,
stand-alone befugtningssystem,
som helt automatisk producerer hygiejnisk,
trykløs og kalkfri dampbefugtning
gennem elektrodeopvarmning.
Defensor RS2 er lige så nem at montere,
som det er at betjene. Anlægget skal
blot tilsluttes almindeligt drikkevand,
afløb og 230V. Og det er forsynet med
hygrostat, så brugeren blot behøver at
indstille den ønskede værdi - så sørger
RS2 selv for resten.
Modulerende funktion
Der er indbygget ventilator og Defensor
RS2 leveres med et indbygget kontrolmodul,
som gør det muligt at befugte
med en modulerende funktion, hvilket
giver en endnu mere konstant luftfugtighed.
E200
E200 er en håndholdt enhed med indbygget
sensor, som kan 1-punkt kalibreres
og måle fra –20...50°C i trin på
0,1°C og med en usikkerhed på +/-
0.4°C i området fra 0...40°C. Den relative
luftfugtighed måles i området fra
5...95% med en nøjagtighed på +/- 3%.
E200 kan desuden kalkulere dugpunkt,
absolut fugtighed og gemme Max,
Min og gennemsnitsværdier i hukommelsen.
Kan skifte mellem °C og °F visning.
E200 IR med Laser Pyrometer
E200 IR er en specialudgave af E200
som i tillæg til de øvrige funktioner er
udstyret med et Laser Pyrometer, som
bruges til fjernmåling af temperaturer i
området fra –20...+60°C på svært tilgængelige
steder - eller på overflader,
som ikke egner sig til direkte kontakt.
Med E200 IR er det nemt at scanne en
dybfryser i supermarkedet for hot spots
og eventuelle kuldebroer i en stor
vægflade afsløres lynhurtigt med den
7
Kapaciteten er op til 4 kg damp i timen,
hvilket gør apparatet velegnet til rum
op til 1000 m 3 .
Få mere info om Defensor RS2 - afkryds
læserservice nr. 5 på følgebrevet.
indbyggede alarmfunktion. Alarmpunkterne
kan indstilles individuelt.
Mere info
Se tekniske data på E200 hygro-termometrene
samt introduktionstilbud på
bagsiden af følgebrevet.

Gratis kurser i 2005/2006
Kursus i befugtningssystemer
Kurset indbefatter en grundig gennemgang af fordele og
ulemper ved de kendte befugtningstyper: Damp-, dyse-,
ultralyd- og højtryksbefugtning samt Condair Dual Hybridbefugtning
som har et ekstremt lavt energiforbrug. Vi gennemgår
også den gasdrevne dampbefugter Condair GS.
Der bliver set på mulige faldgruber ved installation af eller
udskiftning til lavenergianlæg.
Målgruppe
Personer med ansvar for rådgivning, projektering, installering
og anvendelse af anlæg hvori der indgår befugtning.
Kursussted, pris og datoer
John Anderberg A/S, Japanvej 1, 4200 Slagelse.
Kurset er GRATIS.
• Tirsdag den 4. oktober 2005
• Tirsdag den 21. marts 2006
Program
9.00 Ankomst.
9.15 Velkomst ved John Anderberg.
9.30 Gennemgang af de forskellige befugtningssystemer:
• Dampbefugtning el-drift
• Dampbefugtning gas-drift
• Dysebefugtning
• Ultralydsbefugtning
• Højtryksbefugtning
• Condair Dual Hybridbefugtning
Gennemgang af befugternes fordele/ulemper
og muligheder/begrænsninger.
Eventuelle spørgsmål besvares undervejs.
12.00 Frokost.
13.00 Praktisk demonstration af flere forskellige
befugtningstyper.
Sammenligning af befugtersystemernes totale
økonomi.
16.00 Afslutning.
Kursus i affugtning
Kurset omhandler affugtning på flere måder: Køling,
adsorption, fugtstyring, fjernstyring og overvågning via
modem.
• Hvordan fjernes unødvendig fugt?
• Hvordan affugtes i procesindustrien?
• Korrosionsbeskyttelse - hvordan?
• Hvordan opbevares fugtfølsomme emner?
• Hvornår og hvor kan hvilket system anvendes?
• Hvordan virker det i praksis?
• Affugtning af lagerhaller i stedet for opvarmning
- hvornår kan det betale sig?
Disse og mange andre spørgsmål besvares i løbet
af dagen.
Målgruppe
Personer med ansvar for:
- korrekt klima til produktionsprocesser.
- opbevaring af rå- og færdigvarer under
fugtstabile forhold.
- at stål ikke korroderer.
Kursussted, pris og datoer
John Anderberg A/S, Japanvej 1, 4200 Slagelse.
Kurset er GRATIS.
• Tirsdag den 1. november 2005
• Tirsdag den 25. april 2006
Program
10.00 Ankomst.
10.15 Velkomst ved John Anderberg.
10.30 Affugtningsprincipper:
- kondensaffugtning
- adsorptionsaffugtning
12.00 Frokost.
Fugtens følgeskader.
13.00 Typiske anvendelseseksempler.
Energiforbrug.
Driftsomkostninger.
Praktisk demonstration.
Dataopsamling og overvågning
via modem m.m.
15.00 Afslutning.
Kursustilmelding:
Ring tlf. 58 50 12 13 eller afkryds på følgebrevet eller send en e-mail.
fugtstyring@john-anderberg.dk • www.john-anderberg.dk
Japanvej 1 • DK-4200 Slagelse • Fax 58 50 03 41 • Tlf. 58 50 12 13
Befugtning • Affugtning • Klima • Fugtmåling
1625-05