You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
NUMMER 1 | 2008<br />
PillER På jobbEt:<br />
<strong>Når</strong> <strong>arbejdet</strong> <strong>gør</strong> <strong>ondt</strong><br />
SocialE SagER 2:<br />
Håb om hurtigere<br />
afklaring<br />
Side 16-19<br />
Hver tredje <strong>NNF</strong>er tager smertestillende<br />
medicin dagligt eller flere gange om ugen<br />
FAGBLADET FOR <strong>NNF</strong>ERE<br />
for at kunne klare arbejdsdagen.<br />
TEMA | Side 10-14
Mange <strong>NNF</strong>ere er nødt til at tage<br />
smertestillende medicin på grund<br />
af deres arbejde. Og næsten hver<br />
tiende har kroniske smerter som<br />
følge af <strong>arbejdet</strong>.<br />
Det viser en undersøgelse, som<br />
Analyse Danmark har lavet for Fagbladet<br />
for <strong>NNF</strong>ere.<br />
Medlem af<br />
Indleveret til Postvæsenet<br />
den 28.1.2008<br />
Redaktør<br />
Sven Fechner (DJ), svf@nnf.dk<br />
Kommunikationschef<br />
Pia Rosager (DJ), pr@nnf.dk<br />
Web-redaktør<br />
Emilia Maria van Gilse (DJ), emg@nnf.dk<br />
Sekretær/annoncer<br />
Lill Larsen, lil@nnf.dk<br />
Ansvarshavende<br />
Ole Wehlast<br />
E-mail redaktionen@nnf.dk<br />
Hjemmeside www.nnf.dk<br />
Layout Birgit Buhr<br />
Repro og tryk Stibo Graphic A/S<br />
Forsidefoto Colourbox<br />
Oplag 46.300<br />
ISSN S0106.9578<br />
Telefon 38 18 72 72<br />
Fax/redaktion 38 18 72 30<br />
Fax/forbund 38 18 72 00<br />
Fax/a-kasse 38 18 72 20<br />
Nærings- og<br />
Nydelsesmiddelarbejder<br />
Forbundet<br />
C.F. Richs Vej 103<br />
2000 Frederiksberg<br />
Denne tryksag er fremstillet hos Stibo Graphic,<br />
der er miljøcertificeret af Det Norske Veritas efter<br />
ISO 14001 og EMAS. Papiret er fremstillet på<br />
papirfabrikker, der er miljøcertificeret efter såvel<br />
ISO 14001 som EMAS.<br />
OLEs<br />
Ingen lette løsninger<br />
Det er lige til at få <strong>ondt</strong> af: Hver tredje <strong>NNF</strong>er tager smertestillende medicin<br />
dagligt eller flere gange om ugen for at kunne klare arbejdsdagen.<br />
Det fremgår af en undersøgelse, som Analyse Danmark har foretaget for Fag-<br />
bladet for <strong>NNF</strong>ere.<br />
Og den er alarmerende.<br />
Årsager til <strong>ondt</strong> i kroppen er der mange af. Ensidigt gentaget arbejde, for højt<br />
arbejdstempo og gentagne tunge løft er blandt de mest fremtrædende. Det<br />
bekræftes gang på gang af arbejdsmedicinere, fysioterapeuter og sikkerheds-<br />
repræsentanter.<br />
I branchearbejdsmiljørådene (BAR) og ude på arbejdspladserne er der allerede<br />
fokus på at <strong>gør</strong>e arbejdsrutinerne mere afvekslende. Igennem de seneste år<br />
har mange virksomheder investeret i anordninger, der letter <strong>arbejdet</strong> for de<br />
ansatte, således man undgår for mange tunge løft. Samtidig har en række<br />
virksomheder set det fornuftige i at etablere medarbejderordninger, der sikrer<br />
hurtig adgang til fysioterapeutbehandling.<br />
Det er positivt. Men det er stadig ikke nok. Det tyder undersøgelsen på.<br />
Meget ufaglært arbejde er ensformigt og nedslidende. Uanset hvor stor ar-<br />
bejdsmiljøindsatsen er, vil det være svært at komme alle årsager til smerter<br />
100 procent til livs.<br />
Man kan desuden ikke udelukke, at andre årsager til smerter i bevægeappara-<br />
tet kan findes i den måde, mange af os lever på i en travl hverdag.<br />
Det er stress, uhensigtsmæssige kostvaner og mangel på motion.<br />
Derfor er det vigtigt for mig at understrege, at sundhed handler om hele den<br />
måde, vi vælger at leve vores liv på.<br />
Arbejdsmiljøet og trivslen på arbejdspladserne tager vi os af i samarbejde med<br />
dig og vores tillidsvalgte. Samtidig kan du hjælpe indsatsen på vej ved en sund<br />
levemåde, der sikrer bedre balance mellem et hårdt arbejdsliv og hverdagen.<br />
Et bedre arbejdsmiljø omfatter blandt andet rotationsordninger, der sikrer, at<br />
du kommer til at skifte både bevægelser og funktion. I dag kan sådanne løs-<br />
ninger møde forhindringer af overenskomstmæssige årsager: Forskellige ar-<br />
bejdsfunktioner aflønnes naturligvis forskelligt.<br />
Derfor er det vigtigt, at vi fremover også retter opmærksomheden mod sam-<br />
menhængen mellem arbejdsmiljø og lønsystemer. Det vil vi gerne i en endnu<br />
mere forpligtende dialog med arbejdsgiverne om.<br />
For arbejdsgiverne kan heller ikke være interesseret i en arbejdsstyrke, der kø-<br />
rer på smertestillende medicin.<br />
Ole Wehlast, forbundsformand<br />
<strong>NNF</strong> | NUMMER 1 | 2008
Udlandet elsker dansk wienerbrød, og det giver arbejdspladser i Odense, hvor<br />
bakeoff-virksomheden Mette Munk ligger.<br />
I Cambodja fi ndes der<br />
over 1.000 fagforeninger.<br />
Alligevel er arbejdernes<br />
kår under al kritik – kun få<br />
har glimrende vilkår, de<br />
fl este andre fortvivlende<br />
kummerlige. Og så er der<br />
dem, der tvinges til at tro<br />
på, at de har fået deres job<br />
af Jesus.<br />
6<br />
Stemningen er i bund på<br />
Danish Crown i Skive, hvor<br />
170 er rejst, og ildsjælene<br />
søger væk. Tillidsvalgte<br />
mener ikke, topledelsen<br />
har taget deres forsøg på<br />
at redde produktionen<br />
alvorligt.<br />
24<br />
Efterlønssagen:<br />
Endelig penge på vej<br />
– eller er de? 31<br />
20<br />
Læs fagbladet som e-paper på www.nnf.dk<br />
INDHOLD<br />
<strong>NNF</strong> | NUMMER 1 | 2008<br />
4 AJOUR / UPDATE<br />
5 SIDE 5 / SATIRE<br />
6 FOTOREPORTAGE:<br />
WIENERBASSER PÅ SAMLEBÅND<br />
9 AJOUR / UPDATE<br />
10 TEMA: NÅR ARBEJDET GØR ONDT<br />
Hver tredje <strong>NNF</strong>er tager smertestillende medicin dagligt<br />
eller fl ere gange om ugen for at kunne klare arbejdsda-<br />
gen. Flere medarbejdere på Dan Cake i Give vil hellere<br />
tage smertestillende medicin end melde sig syge.<br />
16 SOCIALE SAGER 2:<br />
HÅB OM HURTIGERE AFKLARING<br />
Det er ren tortur, når behandlingen af sociale sager<br />
som for eksempel sygedagpenge, fl eksjob og førtids-<br />
pension trækker i langdrag. Politikere og sagsbehand-<br />
lere er opmærksomme på problemerne, og der er nu<br />
udsigt til en ekstra indsats.<br />
20 UDEFRA:<br />
ARBEJDERE I ARBEJDSGIVERES VOLD<br />
23 AJOUR<br />
24 KØBT ELLER SOLGT<br />
26 NÆRMEST SOM AT VÆRE I FAMILIE<br />
28 OPMÆRKSOMHED OG OMSORG<br />
GIVER FÆRRE ULYKKER<br />
Lige dele humor, omsorg, sund fornuft og politibetjent<br />
er opskriften på færre arbejdsulykker på Danish Crown i<br />
Rønne.<br />
31 EFTERLØNSSAGEN:<br />
ENDELIG PENGE PÅ VEJ – ELLER ER DE?<br />
32 FIND <strong>NNF</strong>-JOB PÅ NETTET<br />
32 BOOK EN SAMTALE<br />
33 EN RIGTIG GULD-BAGER<br />
33 RUNDT OM<br />
37 <strong>NNF</strong>ERE<br />
38 KRYDSORD<br />
39 FAGLIGT TALT<br />
40 BAGSIDEN: TIL SCHWEIZ FOR AT LÆRE<br />
3
ajour update<br />
Mejerimedarbejdere<br />
har krav på erstatningsfridage<br />
Af
OPRUSTNING<br />
En eventuel storkonflikt i forbindelse med overenskomstforhandlinger i den offentlige sektor vil gå hårdt ud over plejesektoren.<br />
SIDE<br />
Af
Wienerbasser på samlebånd<br />
Pecan slices er en stor eksportsucces.<br />
6<br />
<strong>NNF</strong> | NUMMER 1 | 2008
Udlandet elsker dansk wienerbrød, og det giver arbejdspladser i Odense, hvor<br />
bakeoff-virksomheden Mette Munk ligger.<br />
Cirka 30 <strong>NNF</strong>ere stiller den udenlandske lækkersult ved at producere tusindvis<br />
af wienerbasser på hvert af de to eller tre skift i døgnet. Tre fjerdedele<br />
af basserne går til eksport, mens vi i Danmark spiser den sidste fjerdedel af de<br />
spandauere, pecan slices, kanelsnegle, prinsessestænger og farinfætre, som<br />
det 46 år gamle bageri ved den historiske Munke Mølle ved Odense Å producerer.<br />
Da tillidsrepræsentant Steen Egeby Nielsen startede på Mette Munk for<br />
30 år siden, var der tre arbejdslinjer, og alt <strong>arbejdet</strong> med dej og fyld blev udført<br />
i hånden.<br />
I dag har topmoderne udstyr afløst de gamle arbejdsborde, og mængderne,<br />
der arbejdes med, er også ganske anderledes. Hver portion dej laves af<br />
blandt andet 100 kg mel, hvortil bl.a. is tilsættes for at køle dejen ned. Dertil<br />
kommer selvfølgelig sukker og øvrige ingredienser, og bagefter fordeles masser<br />
af margarine på dejen, så den forvandles til den klassiske wienerdej med<br />
24 tynde lag af skiftevis margarine og dej.<br />
Dette er grunddejen – om der skal laves spandauere, pecan slices eller<br />
noget helt tredje af den, afhænger af kundens ordrer. Og om det foregår i toholds-<br />
eller treholdsskift, varierer også i løbet af årets gang. Men at der bliver<br />
produceret tusinder og atter tusinder af wienerbasser hver dag – det ligger<br />
fast.<br />
Af Birgitte Svennevig | foto Hung tien vu<br />
Margarine i lange baner. På en dag ryger der ca. otte tons margarine i de<br />
store dejkar. Hver blok vejer 10 kg og er pakket ind i lyseblåt plastik. Her<br />
er det Birthe Kristensen, der navigerer rundt i margarine-land.<br />
Lag på lag. Essensen i wienerbrød er som bekendt de mange lag af skiftevis dej<br />
og margarine. I den ene ende af produktionsbåndet bliver der lagt ét lag margarine<br />
på ét lag dej. Disse to tykke lag bliver foldet, presset og atter foldet, til der<br />
til sidst er 24 tynde lag margarine i dejen, som nu er blevet til en wienerdej.<br />
7
8<br />
Både tempoet og humøret er højt hos Peter<br />
Lund Faros og Betina Petersen i pakkeafdelingen,<br />
hvor de frosne stykker wienerbrød<br />
bliver pakket. Basserne bliver sorteret,<br />
vakuumpakket, lagt i papkasser og<br />
kørt ind på frostlageret.<br />
Yassar Yilmaz i gang med<br />
en stor portion »bagerens<br />
dårlige øje«.<br />
Tillidsrepræsentant<br />
Steen Egeby Nielsen, 51<br />
år, fra Odense. Steen har<br />
<strong>arbejdet</strong> på Mette Munk i<br />
30 år og været TR i sammenlagt<br />
10-12 år.<br />
Karin Berg kører de frosne stykker wienerbrød<br />
ind på frostlageret.<br />
<strong>NNF</strong> | NUMMER 1 | 2008
FOTO: SIF MEINCKE<br />
OK-08/MEJERI. Over 6.500 <strong>NNF</strong>ere, 3Fere og DMFere inden for me-<br />
jeribranchen kan se frem til at stige i løn, hvis de vel at mærke vide-<br />
reuddanner sig på jobbet. Det er i hvert fald et af de mange fælles<br />
mål for en ny overenskomst for mejeriområdet, som de tre forbund<br />
skal forhandle med branchens arbejdsgivere.<br />
For fagforbundene <strong>NNF</strong>, 3F og Danske Mejeri-<br />
sters Fagforening/DMF lægger sammen med<br />
Mejeribrugets Arbejdsgiverforening op til at<br />
udvikle det nuværende lønsystem i forbin-<br />
delse med forårets forhandlinger om en ny<br />
overenskomst på mejeriområdet.<br />
– Vi må se på uddannelse og kompeten-<br />
ce med nye øjne, og det har vi gjort. Vi vil nu<br />
ikke længere alene se på medarbejdernes<br />
formelle kompetencer og uddannelser, men<br />
også på de uformelle, som de for eksempel<br />
har opnået igennem intern træning, sideop-<br />
læring eller mangeårig erfaring, siger <strong>NNF</strong>s<br />
forhandler Poul Erik Faarkrog, forbundsse-<br />
kretær/mejeri.<br />
På den baggrund har branchen nedsat<br />
funktionsgrupper inden for alle områder –<br />
ved siden af <strong>NNF</strong>-, 3F- og DMF-området også<br />
dem, som overenskomstmæssigt dækkes af<br />
Metal, HK og El-Forbundet. Funktionsgrupper-<br />
ne er sammensat af repræsentanter fra le-<br />
delses- og tillidsmandsgruppen, og de skal<br />
afdække uddannelses- og efteruddannelses-<br />
behovet for de enkelte områder.<br />
Mejeriindustriens Uddannelsesudvalg/<br />
MUU, hvor alle forbund og arbejdsgiverne li-<br />
geligt er repræsenteret, skal så sidenhen ud-<br />
vikle uddannelses- og efteruddannelsestil-<br />
bud.<br />
– Resultatet af de kommende overens-<br />
komstforhandlinger vil danne rammen om<br />
det arbejde – så man kan »prissætte« med-<br />
arbejdernes kompetencer, siger Poul Erik<br />
Faarkrog.<br />
enig i:<br />
Det er formanden for DMF, Lars Gram,<br />
– Vejen er nu banet for et lønsystem,<br />
hvor det kan betale sig for den enkelte med-<br />
arbejder at videre- og efteruddanne sig. Det<br />
er utroligt positivt, at uddannelse nu kan be-<br />
tale sig, og vi går efter markante lønstignin-<br />
ger, siger han.<br />
<strong>NNF</strong>, 3F og DMF besluttede i efteråret at<br />
køre et tæt parløb i de kommende overens-<br />
komstforhandlinger. Og i begyndelsen af ja-<br />
nuar præsenterede de tre forbund et stykke<br />
papir med fælles krav til modparten i for-<br />
handlingerne, Mejeribrugets Arbejdsgiverfor-<br />
ening.<br />
Et nyt lønsystem står også højt på ar-<br />
bejdsgivernes ønskeliste til en ny overens-<br />
komst:<br />
– Vi vil meget gerne have indført en ny<br />
lønstruktur, for vi lægger stor vægt på uddan-<br />
nelse af medarbejderne. Men det skal være<br />
et system med både rettigheder og pligter,<br />
siger Morten Gass, direktør for Mejeribrugets<br />
Arbejdsgiverforening.<br />
ajour update<br />
Overenskomstmål:<br />
Kompetenceløn, frit valg og bedre vilkår for tillidsfolk<br />
<strong>NNF</strong>s forhandler, forbunds-<br />
sekretær Poul Erik Faarkrog,<br />
ser også gerne en fritvalgs-<br />
ordning på mejeriområdet.<br />
– De ansatte må forvente, at de ikke sti-<br />
ger i løn, kommer ind i en afdeling, hvor der<br />
ikke sker så meget udvikling, eller i yderste<br />
konsekvens bliver fyret, hvis de gentagne<br />
gange siger nej til at videreuddanne sig, si-<br />
ger Morten Gass.<br />
Parterne lægger op til, at det nyudvik-<br />
lede lønsystem skal tage udgangspunkt i en<br />
startløn, som bliver fastsat i overenskomsten.<br />
Derudover vil den enkelte medarbejder få til-<br />
læg efter, hvor meget vedkommende vil vi-<br />
dereuddanne sig.<br />
Hvor meget ekstra mejeriarbejderne får<br />
i lønningsposen, som følge af at de uddanner<br />
sig ekstra på jobbet, bliver først afgjort i for-<br />
bindelse med forårets forhandlinger om ny<br />
overenskomst.<br />
<strong>NNF</strong>, 3F og Danske Mejeristers Fagfor-<br />
ening vil desuden forsøge at få en god frit-<br />
valgsordning til deres over 7.000 medlem-<br />
mer på området.<br />
– Folk er blevet meget mere individu-<br />
elle, og de vil i stigende grad have indfl ydel-<br />
se på deres egen arbejdsdag. Derfor er det<br />
meget vigtigt, at de selv kan vælge, om de,<br />
som en del af lønsummen, vil have en større<br />
løndel, højere pension eller mere frihed, si-<br />
ger Poul Erik Faarkrog.<br />
Forbundene vil også søge at sikre en<br />
forbedring af vilkårene for de tillidsvalgte på<br />
arbejdspladserne.<br />
– Vi vil arbejde hårdt for, at vores tillids-<br />
valgte får mere frihed til at passe deres fag-<br />
lige arbejde i arbejdstiden uden en reduktion<br />
i lønnen. Det kan ikke være meningen, at de<br />
skal spørge om fri til at udføre tillids<strong>arbejdet</strong><br />
eller presses til at lave det om aftenen, siger<br />
Vagn Henriksen, forhandlingssekretær i Den<br />
Grønne Gruppe i 3F.<br />
Morten Halskov/Sven Fechner<br />
Følg med i OK-forhandlingerne på<br />
www.nnf.dk<br />
<strong>NNF</strong>, 3F og DMF har i<br />
fællesskab udgivet en<br />
overenskomstavis. Har<br />
du ikke fået en endnu,<br />
så henvend dig til din<br />
tillidsrepræsentant el-<br />
ler din lokalafdeling.<br />
Red.<br />
Foto: Søren Palmelund/tilSted Com<br />
<br />
<br />
Nyt lønsystem, frie valg og bedre uddannelse står øverst på listen, når <strong>NNF</strong>, 3F og DMF sammen sætter<br />
sig til forhandlingsbordet med arbejdsgiverne for at forhandle ny fælles overenskomst for mejeripersonale<br />
og chauffører. Startskuddet lyder den 30. januar.<br />
Uddannelse skal ses<br />
på lønsedlen<br />
Tidssvarende pension<br />
overenskomstavisen<br />
1 · 2008<br />
Står sammen<br />
<br />
<br />
<strong>NNF</strong>, 3F og DMF forhandler OK08<br />
i fællesskab for at skabe de bedst<br />
tænkelige muligheder for medlemmerne.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Fire mænd med et fælles mål: Forhandlingssekretær<br />
i Den Grønne Gruppe i 3F Vagn Henriksen, <strong>NNF</strong>forbundssekretær<br />
Poul Erik Faarkrog, DMFformand<br />
Lars Gram og forhandlingssekretær for 3Fs transportgruppe<br />
Søren Andersen.<br />
Følg med på nettet<br />
OK-forhandlingerne handler om dig og din<br />
hverdag. Følg med i dem på:<br />
www.nnf.dk<br />
www.3f.dk<br />
www.mejeristen.dk<br />
9
tema:piller piller på jobbet<br />
<strong>Når</strong> <strong>arbejdet</strong> <strong>gør</strong> <strong>ondt</strong><br />
TEMA: PILLER PÅ JOBBET. Hver<br />
tredje <strong>NNF</strong>er tager smertestillen-<br />
de medicin dagligt eller fl ere gan-<br />
ge om ugen for at kunne klare ar-<br />
bejdsdagen.<br />
AF HELLE-KARIN HELSTRAND | FOTO COLOURBOX<br />
Mange <strong>NNF</strong>ere er nødt til at tage smertestillen-<br />
de medicin på grund af deres arbejde. Og næ-<br />
sten hver tiende har kroniske smerter som følge<br />
af <strong>arbejdet</strong>.<br />
10<br />
Det viser en undersøgelse, som Analyse<br />
Danmark har foretaget for Fagbladet for <strong>NNF</strong>ere.<br />
Kun hver fjerde (24,4 procent) fortæller, at<br />
<strong>arbejdet</strong> ikke giver smerter.<br />
I alt 241 <strong>NNF</strong>ere har i undersøgelsen svaret<br />
på, om de har smerter på grund af deres arbejde:<br />
■ En ud af fem har ofte smerter på grund af<br />
<strong>arbejdet</strong> (20,3 procent)<br />
■ Næsten hver tredje får <strong>ondt</strong> indimellem<br />
(30,9 procent)<br />
■ Smerterne skyldes ifølge andre undersøgelser<br />
ofte, at <strong>arbejdet</strong> er ensformigt:<br />
■ Hver syvende har i meget høj grad ensformigt<br />
arbejde (14,5 procent)<br />
■ Hver fjerde har i høj grad ensformigt arbejde<br />
(24,4 procent)<br />
■ Knap hver tiende har ikke ensformigt arbejde<br />
(12,8 procent).<br />
Har været hos lægen<br />
Fagbladets undersøgelse viser ikke noget om,<br />
hvorvidt medarbejderne har været sygemeldte.<br />
Men godt hver fjerde (25,7 procent) har besøgt<br />
en fysioterapeut på grund af smerterne, og fl ere<br />
end halvdelen (57,7 procent) har været hos læ-<br />
gen – blandt andet for at få smertestillende me-<br />
dicin.<br />
Deltagerne i undersøgelsen er også blevet<br />
spurgt om, hvorvidt de har behov for at tage<br />
smertestillende medicin for at kunne passe de-<br />
res arbejde:<br />
■ Hver tiende tager medicin hver dag<br />
(10,8 procent)<br />
■ Flere end to ud af ti tager medicin mellem én<br />
og seks gange om ugen (21,6 procent)<br />
■ Lidt fl ere end hver fjerde tager medicin<br />
mellem én og fi re gange om måneden<br />
(27 procent).<br />
Til sammenligning tager tre ud af ti voksne i be-<br />
folkningen som helhed smertestillende medicin<br />
mindst én gang inden for en periode på 14 da-<br />
ge. Det viser en undersøgelse foretaget af Sta-<br />
tens Institut for Folkesundhed foretaget i<br />
2000.<br />
Risikoen er fordoblet<br />
Poul Frost, der er overlæge på Arbejdsmedi-<br />
cinsk Klinik i Århus, bekræfter, at ensformigt ar-<br />
bejde kan give smerter. Han var i midten af<br />
90’erne med til at gennemføre en større under-<br />
søgelse, hvor blandt andre slagteriarbejdere fra<br />
Horsens deltog.<br />
Undersøgelsen viste, at lidt under hver<br />
tredje af slagteriarbejderne havde <strong>ondt</strong> i nakken<br />
inden for en periode på 14 dage, mens det i<br />
kontrolgruppen, der ikke havde ensformigt ar-<br />
bejde, kun var lidt fl ere end hver femte, der hav-<br />
de problemer med nakken.<br />
– Bevægelserne i sig selv er ikke skadelige,<br />
men undersøgelsen giver nogle holdepunkter<br />
for, at ensformigt og belastende arbejde kan øge<br />
risikoen for smerter, når det udføres otte timer<br />
om dagen. Faktisk er risikoen for smerter i skuld-<br />
re og nakke fordoblet, når <strong>arbejdet</strong> foregår i en<br />
længere sammenhængende periode. Men man<br />
kan ikke sætte en præcis grænse for, hvornår ri-<br />
sikoen stiger, siger Poul Frost.<br />
Ingen lette løsninger<br />
Han understreger, at problemet er meget sam-<br />
mensat, og at der derfor ikke fi ndes nogen let<br />
løsning.<br />
»Globaliseringen satte også slagteribranchen under<br />
pres i 1990’erne. Øget produktivitet kunne ske enten<br />
ved at udvikle teknologien eller ved at sætte tempoet<br />
op. På landets skærestuer var det i høj grad et øget<br />
tempo, man valgte. For mig at se var det centrale pro-<br />
blem ved det ensformigt gentagne arbejde på slagteri-<br />
erne det fuldstændigt opskruede tempo.«<br />
FLEMMING LANDER | OVERLÆGE VED ARBEJDSMEDICINSK KLINIK I SKIVE,<br />
– Rotation på arbejdspladsen kan hjælpe,<br />
men det kræver, at medarbejderen kommer til<br />
at udføre nogle helt andre bevægelser, eller at<br />
vedkommende får mulighed for bare at gå frit<br />
rundt. Medarbejderen skal i hvert fald have mu-<br />
lighed for at ændre bevægelser, så det føles me-<br />
re behageligt, når behovet opstår – for eksempel<br />
nogle gange i timen, siger Poul Frost.<br />
godt.<br />
Besøg hos en fysioterapeut kan være<br />
– Men det skal ikke være passiv behand-<br />
ling. Medarbejdere med smerter skal lave nogle<br />
øvelser og holde deres fysiske form i orden. Man<br />
skal lære selv at tackle sine smerter. For mange<br />
hjælper det at få at vide, at smerterne, selv om<br />
de nogle gange kan være stærke, sjældent skyl-<br />
des en alvorlig sygdom, siger Poul Frost.<br />
Han mener samtidig, at det har betydning<br />
at få en sygemeldt medarbejder tilbage i jobbet<br />
så hurtigt som muligt.<br />
– Trækker sygeperioden ud, bliver det kun<br />
værre, fordi sygdommen også påvirker humøret,<br />
siger Poul Frost.<br />
TIDLIGERE ARBEJDSTILSYNET<br />
<strong>NNF</strong> | NUMMER 1 | 2008
Tillidsrepræsentant<br />
Irene Olsen: Piller er<br />
en dårlig løsning.<br />
HELLERE TAGE PILLER<br />
END MELDE SIG SYG<br />
TEMA. Flere medarbejdere på Dan Cake i Give<br />
vil hellere tage smertestillende medicin end<br />
melde sig syge. Især hvis de lige har haft en<br />
sygedag.<br />
AF ASTRID WESTERGAARD | FOTO PRIVAT<br />
Da Irene Olsen tog en snak med nogle af sine kolleger på daghol-<br />
det på Dan Cake i Give, blev hun overrasket. For da snakken faldt på<br />
brug af smertestillende medicin, fortalte nogle af hendes kolleger,<br />
at de godt kunne fi nde på at tage smertestillende medicin for ikke<br />
at få sygedage. Især hvis de lige havde haft nogle sygedage.<br />
Pilleforbruget skyldtes frygten for at stå først i køen, næste<br />
gang der skulle fyres nogen.<br />
– Det er både trist og tankevækkende, og vi har ellers et syge-<br />
fravær, der er ret højt, siger Irene Olsen, som er tillidsrepræsentant<br />
på dagholdet.<br />
Selv om produktionen er meget automatiseret, er der stadig<br />
tale om et krævende arbejde. For eksempel er gulvet af beton og<br />
hårdt at gå på. Generne ved det hårde gulv er afhjulpet med sikker-<br />
hedssko med stødabsorberende såler. De er tungere at gå med end<br />
almindelige sko, men betyder, at der ikke er så mange, der klager<br />
over at have <strong>ondt</strong> i fødderne. Så det er et fremskridt.<br />
Hat giver hovedpine<br />
Værre ser det ud med de hatte, alle i produktionen skal have på.<br />
– Vi har prøvet mange forskellige slags hatte. Men da vi jo er<br />
forskellige, er der nogle, som får <strong>ondt</strong> i hovedet af de hatte, vi har<br />
nu. De er meget tætte, og da temperaturen i forvejen er høj i pro-<br />
duktionen, får vi det meget varmt under hatten. Elastikken kan også<br />
kravle op på ørerne og give <strong>ondt</strong> i ørerne eller hovedet. Det er der<br />
nogle, der tager smertestillende piller for at holde ud. Det er uac-<br />
ceptabelt, at man skal tage piller på grund af en dum hat, så det<br />
skal vi have op på et møde i sikkerhedsudvalget, slår Irene Olsen<br />
fast.<br />
Hjælpen skal være nær<br />
Medarbejderne har mulighed for at benytte en kiropraktor, som dog<br />
bor et stykke uden for byen. Irene Olsen er glad for muligheden,<br />
men betegner afstanden som en ulempe. Hun ønsker sig også et<br />
motionsrum på Dan Cake, for når det ligger uden for fabrikken, er<br />
der ingen, som bruger det. Det er forsøgt.<br />
– Det er vigtigt for helbredet at holde sig i form og <strong>gør</strong>e øvel-<br />
ser, men det skal være nemt at komme til, ellers dur det ikke, siger<br />
Irene Olsen.<br />
Halvdelen af slagteriet<br />
har været hos »fyssen«<br />
TEMA. Fysioterapeuten på Danish Crown i Sæby er<br />
blevet populær – på bare 15 måneder har han haft næ-<br />
sten halvdelen af medarbejderne i behandling.<br />
AF HELLE-KARIN HELSTRAND | FOTO AXEL SØGAARD<br />
Tidligere måtte medarbejderne på<br />
Danish Crown i Sæby ty til smerte-<br />
stillende medicin eller besøge en fy-<br />
sioterapeut ude i byen, hvis <strong>arbejdet</strong><br />
gav dem smerter.<br />
Det betød ofte en sygemelding.<br />
Men i oktober 2006 ansatte<br />
virksomheden fysioterapeut Peter<br />
Sørensen 18 timer om ugen, og det<br />
har været en stor succes.<br />
Der er ikke meget velvære<br />
under behandlingen, når<br />
en medarbejder kommer<br />
i klinikken med smerter.<br />
Til gengæld er det en<br />
luksus, at fysioterapeuten<br />
har klinik på fabrikken.<br />
Ud af 1.100 ansatte har knap<br />
500 været til behandling i den lille kli-<br />
nik. Nogle kun en enkelt gang, andre<br />
i længere forløb – fysioterapeuten har<br />
netop rundet 1.000 behandlinger.<br />
– Medarbejderne har typisk<br />
<strong>ondt</strong> i skuldre, nakke, hofter og ryg,<br />
når de kommer til mig. Jeg behand-<br />
ler dem med ultralyd, massage eller<br />
akupressur, men det er ikke velvæ-<br />
11
tema:piller piller på jobbet<br />
remassage, de får, og alle går herfra med et program<br />
til nogle øvelser, de selv skal lave i løbet af dagen.<br />
Det er hjælp til selvhjælp, fortæller Peter Sørensen.<br />
12<br />
Han foreslår også medarbejderne at bruge virk-<br />
somhedens motionscenter, hvor han fl ere gange har<br />
lavet nogle populære rygprogrammer. Motionscente-<br />
ret fejrer snart tiårsjubilæum med 350 medlemmer.<br />
Mange af medarbejderne har haft brug for at ta-<br />
ge smertestillende medicin – nogle kan nøjes med<br />
håndkøbsmedicin, mens andre har fået ordineret<br />
stærkere medicin hos lægen.<br />
– Lægen ordinerer typisk en kur på stærk gigt-<br />
medicin, som medarbejderen tager i ti dage. Jeg kan<br />
også foreslå håndkøbsmedicin, hvis det er nok. Jeg<br />
sender folk til læge eller nærmere undersøgelse, hvis<br />
det eksempelvis er nødvendigt med et røntgenbille-<br />
de, fortæller fysioterapeuten.<br />
Hurtigere tilbage i job<br />
Peter Sørensen har et godt samarbejde med kommu-<br />
nerne og kan uden en længere sagsbehandling fore-<br />
slå nedsat arbejdstid for en periode – ligesom læger<br />
og kiropraktor som en følge af sam<strong>arbejdet</strong> tager<br />
medarbejderne i behandling uden lang ventetid.<br />
Sikkerhedsrepræsentant gennem 25 år og næst-<br />
formand i sikkerhedsudvalget på Danish Crown i Sæ-<br />
by, Ingolf Andersen, har længe kæmpet for at få en<br />
fysioterapeut på virksomheden.<br />
Han er glad for, at det endelig lykkedes.<br />
– Tidligere kom der hver dag kolleger til mig<br />
med smerter. De skulle til egen læge, men der var of-<br />
te fl ere dages ventetid, og så var de typisk sygemeldt<br />
i fl ere dage. Nu går de til vores egen fysioterapeut og<br />
vender typisk tilbage til <strong>arbejdet</strong> igen med det sam-<br />
me – måske på en anden arbejdsplads, hvis Peter har<br />
foreslået det, siger Ingolf Andersen.<br />
Han har også sørget for, at medarbejderne kan<br />
få indlæg til deres sko, hvis de lider af hælspore. Det<br />
er en meget smertefuld lidelse, der kommer af over-<br />
belastning.<br />
FAKTA: EN BEHANDLING<br />
KOSTER 50 KRONER<br />
Medarbejderne stempler ud under behand-<br />
lingen, der typisk foregår i arbejdstiden.<br />
Fysioterapeuten har akutte tider hver dag.<br />
– Mange har bare vænnet sig til, at de har<br />
<strong>ondt</strong>. Det skal vi have stoppet, for man be-<br />
høver ikke at gå rundt med smerter, siger<br />
driftsleder på DC i Sæby, Søren B. Jensen.<br />
– Vær med på en strækker,<br />
lokker fysioterapeut Peter<br />
Sørensen medarbejderne<br />
Anette Luff Olesen og Jytte<br />
Nedergaard i kam-<br />
afdelingen.<br />
FYSIOTERAPEUT:<br />
Det skal være legalt<br />
TEMA. To timer om ugen laver<br />
fysioterapeuten på Danish<br />
Crown i Sæby forebyggende<br />
arbejde blandt de ansatte.<br />
AF HELLE-KARIN HELSTRAND | FOTO AXEL SØGAARD<br />
»Kling, klong, dunk, dunk,« lyder det, mens<br />
de syv kilo tunge svinekamme føres rundt i<br />
kam-afdelingen på Danish Crown i Sæby.<br />
Karina Olsen står for enden af båndet<br />
og hiver de tunge kamme ned fra »juletræ-<br />
et« én efter én – for straks at sende dem vi-<br />
dere til kollegaen ved båndet. Hver gang hun<br />
skal tage en kam ned, vrider hun i hoften.<br />
– Du skal lige have mere styr på din ar-<br />
bejdsstilling, lyder det bag Karina.<br />
Det er fysioterapeut Peter Sørensen,<br />
der er på rundtur i afdelingen. Han er ansat<br />
18 timer om ugen, og mens de 16 går med<br />
behandlinger, har han to timer til forebyg-<br />
gende arbejde på slagteriet.<br />
Peter Sørensen har netop fået øje på<br />
Karina, og med en hånd på hendes hofter<br />
viser han hende, at hun skal fl ytte fødderne<br />
og hele kroppen med, hver gang hun skal<br />
tage en kam ned. Ellers får hun <strong>ondt</strong> i sine<br />
hofter.<br />
– Karina skal også huske at holde ar-<br />
mene ind til kroppen, når hun tager fat i en<br />
kam. Som hun står nu, strækker hun dem<br />
helt ud, og det kan give hende problemer<br />
<strong>NNF</strong> | NUMMER 1 | 2008
at lave øvelser<br />
med nakke og skuldre, fortæller Peter Søren-<br />
sen.<br />
Små ting virker<br />
Afdelingerne får besøg af fysioterapeuten på<br />
skift, men får han mange klienter til behandling<br />
fra en bestemt afdeling, er det den, han besøger<br />
næste gang.<br />
– Det kan være små ting, der skal laves om<br />
på den enkeltes arbejdsplads. Et sted skulle vi<br />
bare bytte om på nogle kasser. Den kasse, der<br />
skulle skiftes ud oftest, kom til at stå øverst. Nu<br />
skal medarbejderen ikke bukke sig så tit, fortæl-<br />
ler fysioterapeuten.<br />
De skal lave øvelser<br />
Tre medarbejdere står og småsnakker. De venter<br />
på svær fra et af de andre bånd.<br />
– <strong>Når</strong> I har tid tilovers, skal I bruge den til at<br />
strække lidt ud, siger Peter Sørensen til de tre,<br />
mens han viser, hvordan man med en arm hen<br />
over hovedet kan strække nakkemusklerne ud.<br />
– Det kan godt være, at det ser lidt sjovt ud,<br />
og at kollegerne griner. Men det skal være legalt<br />
at lave udstrækningsøvelser, så snart der er mu-<br />
lighed for det. I skal bare få de andre med, gri-<br />
ner fysioterapeuten til de tre.<br />
To af dem er straks med på ideen og følger<br />
Peter i øvelsen.<br />
– I begyndelsen skulle medarbejderne lige<br />
vænne sig til mig, men nu er det mit indtryk, at<br />
de faktisk er glade for, at jeg interesserer mig<br />
for deres velbefi ndende, fortæller Peter Søren-<br />
sen.<br />
DERFOR SPISTE<br />
JEG SMERTE-<br />
STILLENDE PILLER<br />
TEMA. Tre <strong>NNF</strong>ere fortæller her,<br />
hvorfor de i en periode har taget<br />
smertestillende medicin, og de<br />
giver deres bud på, hvordan<br />
man undgår at få pillerne som<br />
»kolleger« på arbejde.<br />
AF ASTRID WESTERGAARD<br />
Anonym mand, 37 år, har <strong>arbejdet</strong> på slag-<br />
teri i 15 år og er arbejdsleder i dag:<br />
– Jeg skar forender og skinker. Arbejdet<br />
gav smerter i ryggen, som er lidt svag, efter<br />
at jeg var udsat for en trafi kulykke som barn.<br />
Selv om jeg er modstander af smertestillende<br />
piller, var jeg i en årrække nødt til at tage<br />
smertestillende medicin i weekenden. Ellers<br />
kunne jeg ikke foretage mig noget sammen<br />
med min familie. Jeg tog ikke piller til hver-<br />
dag, for når jeg arbejdede, forsvandt smer-<br />
terne i løbet af dagen. Det er typisk i vores<br />
branche, at folk bare maser på og bider smer-<br />
ten i sig eller spiser piller.<br />
– I dag er jeg næsten fri for smerter, fordi<br />
jeg er meget bevidst om, hvordan jeg arbej-<br />
der. Jeg har lært, hvilke signaler min krop sen-<br />
der, før det går galt. Dels gennem egen erfa-<br />
ring, dels fordi jeg har fået nogle øvelser hos<br />
en fysioterapeut, som kommer på arbejds-<br />
pladsen. Det er en knaldgod idé at få en fysio-<br />
terapeut ud på arbejdspladsen, for de ser små<br />
ting, som er dagligdag for os, men som kan<br />
give »<strong>ondt</strong>« i <strong>arbejdet</strong>, hvis de ikke bliver la-<br />
vet om.<br />
– I dag er jeg meget opmærksom på,<br />
hvordan folk står og arbejder. Jeg går hen og<br />
siger til, hvis jeg kan se, at bordet ikke står i<br />
den rigtige højde, og jeg lærer folk at holde<br />
på kniven med tommeltotten og ikke pegefi n-<br />
geren, for den kan ikke holde i længden. Det<br />
er vigtigt at gribe fat i folk, når de begynder<br />
13
piller på jobbet<br />
tema:<br />
på slagteriet, så de får gode rutiner. Det<br />
sparer dem for en masse smerter. Det er<br />
også vigtigt at holde sig i form, for det<br />
kræver en god fysik at arbejde på et<br />
slagteri.<br />
(Identiteten er redaktionen bekendt,<br />
red.)<br />
Helle Thyge-Nielsen, 45 år, slagteriar-<br />
bejder i Rønne i fem år, sikkerhedsre-<br />
præsentant:<br />
– Da jeg udbenede for fem år siden,<br />
brugte jeg en del smertestillende medi-<br />
cin, på trods af at jeg også dengang<br />
gjorde en del for at holde mig i form<br />
med løb. Efter bare halvanden måneds<br />
arbejde havde jeg så <strong>ondt</strong> i ryg, skuldre<br />
og arme, at jeg blev nødt til at tage pil-<br />
ler. Jeg lavede en cocktail af Pamol og<br />
Ipren og tog den om morgenen. Det vir-<br />
kede, men jeg måtte supplere i løbet af<br />
dagen med endnu en cocktail. Da jeg<br />
havde vænnet mig mere til <strong>arbejdet</strong>,<br />
kunne jeg nøjes med at tage denne<br />
cocktail om formiddagen, så holdt den<br />
resten af dagen. Efter et år tog jeg ikke<br />
ret mange piller mere, og nu sker det<br />
mest, fordi jeg som sikkerhedsrepræsen-<br />
tant sidder meget ved computeren, og<br />
det kan godt give hovedpine.<br />
– Slagteriarbejde <strong>gør</strong> <strong>ondt</strong>, især når<br />
man er ny, for det er uvant arbejde, og<br />
man knokler for at bevise for sig selv og<br />
de andre, at man kan det der. Det er<br />
egentlig åndssvagt. Jeg prøver, så godt<br />
jeg kan, at <strong>gør</strong>e de unge opmærksomme<br />
på, at <strong>arbejdet</strong> kommer til at <strong>gør</strong>e <strong>ondt</strong> i<br />
starten, og at det er uhyre vigtigt, at de<br />
strækker ud og tager det roligt i starten.<br />
De får foldere om, hvordan de kan<br />
strække ud, og så har vi tilbuddet om at<br />
træne på den rigtige måde. Måske er<br />
det bare en lille ændring i den måde, de<br />
arbejder på, der kan hjælpe.<br />
– Vi har haft besøg af en fysiotera-<br />
14<br />
peut på slagteriet, så han kunne se,<br />
hvordan vi arbejder. <strong>Når</strong> han ved det,<br />
kan han bedre komme med gode råd<br />
om arbejdsstillinger og hjælpe folk, når<br />
de kommer til ham for at træne de øm-<br />
me muskler op.<br />
Lotte Buch, 41 år, har <strong>arbejdet</strong> på House<br />
of Prince i to år og arbejder i produktio-<br />
nen af cigaretter:<br />
– Vi har selvstyrende grupper og er<br />
ikke belastet af ensidigt gentaget arbej-<br />
de eller af tungt arbejde. Alligevel er det<br />
belastende for leddene at arbejde i pro-<br />
duktionen, hvor der er betongulve, og<br />
jeg er lige blevet opereret i begge knæ.<br />
Jeg har været produktionsarbejder i<br />
mange år, så det er en skade, der er<br />
kommet snigende med årene. Jeg har<br />
måttet tage seks til otte Panodiler dag-<br />
ligt for at kunne klare <strong>arbejdet</strong>, men<br />
pludselig gjorde det bare så <strong>ondt</strong>, at jeg<br />
ikke kunne klare det med piller længere.<br />
– Efter operationen tager jeg ikke<br />
piller mere, undtagen hvis jeg har ho-<br />
vedpine eller lignende. Jeg synes, at det<br />
kan være et skråplan at tage piller, hvis<br />
det betyder, at man ikke får gjort noget<br />
ved den måde, man arbejder på, før ska-<br />
den er sket. Og det er jo generelt accep-<br />
teret, at man tager piller, hvis det <strong>gør</strong><br />
<strong>ondt</strong>.<br />
– Virksomheden har ansat en syge-<br />
plejerske og en massør, og dem kan vi<br />
bruge, hvis vi har behov for det. Vi har<br />
også haft besøg af en ergoterapeut, som<br />
har set på vores arbejdsstillinger. Vi er på<br />
løfteteknikkurser og har mange hjælpe-<br />
midler, så jeg synes, at der er god op-<br />
mærksomhed på vores helbred her. Al-<br />
ligevel må jeg sige, at det er hårdt at ar-<br />
bejde i en produktion, og at det er vig-<br />
tigt, at kollegerne passer på hinanden.<br />
Læs fl ere cases på www.nnf.dk!<br />
»Bevar mig vel« er en cd-rom, som i billeder beskriver sikkerhedsreglerne på et slagteri<br />
og giver gode råd om bl.a. udstrækning. Øvelserne kan sagtens bruges i andre brancher.<br />
Piller redder<br />
ikke noget<br />
TEMA. Vi slipper aldrig af med ensidigt gen-<br />
taget arbejde. Men vejen til et smertefrit ar-<br />
bejdsliv er ikke piller. Der skal kvalifi ceret ro-<br />
tation og udstrækning til, siger arbejdsmiljø-<br />
konsulent i <strong>NNF</strong>, som foreslår, at øvelser læg-<br />
ges ind som en del af arbejdsbeskrivelsen.<br />
AF ASTRID WESTERGAARD | FOTO SØRENS ZEUTH<br />
Teknologien har fjernet meget af det tunge<br />
ensidigt gentagne arbejde – kaldet EGA. Men<br />
glem alt om at fjerne det 100 procent i føde-<br />
varebranchen. Faktisk er der i dag dobbelt så<br />
meget ensidigt gentaget arbejde som i be-<br />
gyndelsen af 90’erne, hvor man ellers satte<br />
fokus på det, og der var et politisk krav om at fjerne det.<br />
Sådan lyder de barske kendsgerninger fra arbejdsmiljøkon-<br />
sulent Tommy Jensen fra <strong>NNF</strong>. <strong>Når</strong> han alligevel er en optimi-<br />
stisk mand, skyldes det, at det ensidigt gentagne arbejde, der<br />
er tilbage, for størstedelen er befriet for nedslidende tunge løft.<br />
Kvalifi ceret rotation<br />
– Alle, der starter i nyt job i produktionen, får sædvanligvis <strong>ondt</strong>,<br />
da man bruger uvante muskler. Og hvis man får ind<strong>arbejdet</strong><br />
nogle dårlige arbejdsstillinger, så fortsætter det med at <strong>gør</strong>e<br />
<strong>ondt</strong>. Det redder bare ikke noget at spise piller. Man skal lave<br />
udspændinger og styrke sin krop, hvis ellers virksomheden har<br />
sørget for, at arbejdspladsen er indrettet forsvarligt. Og så skal<br />
man arbejde i kvalifi ceret rotation, så kroppen slides jævnt og<br />
ikke slides ned, slår Tommy Jensen fast.<br />
Han tror ikke på, at det ensidigt gentagne arbejde kan fjer-<br />
nes fra fødevarebranchen, for selv om maskiner har overtaget<br />
en del af det tunge arbejde, er der stadig meget arbejde, der<br />
kun kan udføres af mennesker.<br />
Stræk som del af <strong>arbejdet</strong><br />
– <strong>Når</strong> vi ikke kan slippe af med EGA, må vi leve med det på den<br />
bedste måde. Og det er altså utrolig vigtigt at strække ud og<br />
<strong>gør</strong>e nogle øvelser i løbet af arbejdsdagen. Jeg ved godt, at folk<br />
har en meget presset arbejdsdag, og måske generer man sig<br />
også for at stå og lave øvelser. Derfor foreslår jeg, at øvelserne<br />
bliver en del af arbejdsbeskrivelsen. Så skal man lave udspæn-<br />
ding og øvelser som en del af sit arbejde, og det er ens for alle,<br />
foreslår Tommy Jensen.<br />
<strong>NNF</strong> | NUMMER 1 | 2008
www.foodexpo.dk<br />
Få nye inputs og impulser<br />
på Foodexpo 2008<br />
F å n y e i n p u t s o g i m p u l s e r p å F o o d e x p o 2 0 0 8<br />
se de mange nyheder, find inspiration til nye tiltag i din hverdag<br />
og mød dine leverandører og kolleger i branchen.<br />
klik ind på foodexpo.dk og læs mere om:<br />
• Åbningstider<br />
• udstillere<br />
• Fagkonkurrencer<br />
• aktiviteter<br />
vi glæder os til at byde dig velkommen.<br />
Gratis adgang – Forregistrer dig på foodexpo.dk<br />
2.-5. marts 2008<br />
skandinaviens største FaGmesse For detailhandel,<br />
hotel-, restaurant- oG Fødevarebranchen
TEMA<br />
16<br />
SOCIALE SAGER 2:<br />
RETSSIKKERHEDEN TRUET<br />
Håb om hurtigere afklaring<br />
af sygemeldte<br />
SOCIALE SAGER 2. Det er ren tor-<br />
tur, når behandlingen af sociale<br />
sager som for eksempel sygedag-<br />
penge, fleksjob og førtidspension<br />
trækker i langdrag. Men sådan ser<br />
virkeligheden ud for mange syge-<br />
meldte <strong>NNF</strong>ere. Politikere og<br />
sagsbehandlere er opmærksom-<br />
me på problemerne, og der er nu<br />
udsigt til en ekstra indsats.<br />
Af
Selv om Ditte søger førtidspension, har hun behov for at komme ud. Hun nyder at ride på sin hest, men kan ikke klare turen hver dag.<br />
Det skjulte handicap<br />
SOCIALE SAGER 2. Ditte føler ikke,<br />
at kommunen tager hendes psyki-<br />
ske problemer alvorligt ved at la-<br />
de hende vente på en afklaring af<br />
sin fremtid.<br />
Af
TEMA<br />
ressourceprofil, som indeholder udtalelser fra en<br />
psykiater, en psykoterapeut og en psykolog, som<br />
har personlighedstestet hende for kommunen.<br />
Uvished plager<br />
Ifølge psykologen vil Ditte kun kunne arbejde få<br />
timer hver dag, hvis hun skal arbejde. Hun skal<br />
arbejde alene og relativt uafhængigt af andre.<br />
Det skal foregå i hendes eget tempo og være<br />
praktisk arbejde. For Ditte vil med psykologens<br />
ord have svært ved at gennemføre en ny uddan-<br />
nelse. Og så er det vigtigt, at Ditte samtidig går i<br />
psykoterapi.<br />
18<br />
SOCIALE SAGER 2:<br />
RETSSIKKERHEDEN TRUET<br />
For to år siden blev hun visiteret til et fleks-<br />
job, men har ikke fået et. Ifølge loven skulle<br />
hendes situation tages op igen efter halvandet<br />
år. Men der er ikke sket noget. Først var der<br />
sommerferie, og for tre måneder siden fik hun<br />
besked om, at hun skulle ud i en ny arbejdsprøv-<br />
ning. Men hvordan, hvor og hvornår svarer kom-<br />
munen ikke på trods gentagne henvendelser.<br />
Selv om uvisheden bestemt ikke gavner<br />
hendes helbred, må Ditte vente, for kommunen<br />
skal ikke leve op til samme skrappe tidsfrister<br />
som borgerne. I mellemtiden lever hun med<br />
frygten for endnu et sammenbrud, som hun har<br />
oplevet en del af de seneste år.<br />
Sammenbruddene har fået hende til at ind-<br />
se, at hun ikke umiddelbart har en fremtid på ar-<br />
bejdsmarkedet. Derfor søger hun nu førtidspen-<br />
sion.<br />
– Det er et nederlag, når jeg må erkende, at<br />
jeg ikke kan yde det, jeg kunne engang. Jeg gi-<br />
ver mig selv 190 procent og er på hele tiden,<br />
når jeg arbejder. Men det kan jeg ikke længere.<br />
Det er mest ydmygende for mig selv at skulle<br />
sige det, siger Ditte.<br />
Dittes rigtige identitet er kendt af redaktio-<br />
nen. Journalisten har haft aktindsigt i sagen.<br />
Randers Kommune: Tid til<br />
SOCIALE SAGER 2. Med 20 ti-<br />
mer om ugen som social tillids-<br />
mand får Palle Ulriksen tid til<br />
at tage fat i sine kolleger, før de<br />
ender i en langtidssygemel-<br />
ding.<br />
tekst
FAkTA:<br />
Det lokale beskæftigelsesråd er<br />
sammensat af arbejdsmarkedets<br />
parter og repræsentanter fra eksempelvisinvalideorganisationerne.<br />
Målet er et mere rummeligt<br />
arbejdsmarked.<br />
Staten bevilger penge til de enkelte<br />
råd, der er forankret i kommunerne.<br />
Rådet i Randers har nu bevilget<br />
mellem syv og 20 timer til sociale<br />
tillidsmænd på 14 virksomheder<br />
– tillidsmændene danner et<br />
netværk og skal lære af hinandens<br />
erfaringer.<br />
at forebygge<br />
når de 52 uger er gået. Medlemmerne henvender<br />
sig til <strong>NNF</strong>, når de har fået et brev om, at sygedagpengene<br />
er stoppet. Sagerne går bedst,<br />
når vores medlemmer har en bisidder med fra<br />
<strong>NNF</strong> – helst helt fra begyndelsen, fortæller Palle<br />
Ulriksen.<br />
Hurtigt på banen<br />
Ud over at tage kontakt til sine sygemeldte kolleger<br />
forventer Palle Ulriksen også, at han nu får<br />
tid til mere forebyggende projekter på sin arbejdsplads.<br />
– Jeg har planer om ernærings- og rygestopkurser,<br />
fælles motion og meget andet. Men<br />
jeg håber også, at mine kolleger vil komme til<br />
mig, hvis de ikke trives.<br />
Så kan vi <strong>gør</strong>e noget ved problemet, før det<br />
udvikler sig til en sygemelding, siger Palle Ulriksen.<br />
Han har oplevet en kollega, som blev så<br />
syg af problemer på <strong>arbejdet</strong>, at hun rystede<br />
over hele kroppen, bare hun så sin lønseddel<br />
med arbejdspladsens logo.<br />
– Sådan en situation håber jeg at kunne<br />
forebygge, fordi jeg nu får mere tid og ro til at<br />
snakke med kolleger, der har det skidt. Jeg kan<br />
også tage på besøg hjemme hos kollegaen, hvis<br />
behovet er for det. Jeg har ikke fået et 7-15-job,<br />
smiler Palle Ulriksen.<br />
Vil gerne hjælpe<br />
langtidssyge borgere<br />
SOCIALE SAGER 2. Ændrede<br />
regler kan hjælpe langtidssyge<br />
borgere hurtigere i arbejde, si-<br />
ger en række borgmestre fra<br />
Nordjylland i en henvendelse<br />
til Kommunernes Landsfor-<br />
ening.<br />
Af
UdEFRA cAMbodjA<br />
ARbEjdERE<br />
i ARbEjdsgivEREs<br />
vold<br />
UdEFRA. I Cambodja findes der over 1.000 fagforeninger. Alligevel er arbejdernes kår under al kritik –<br />
kun få har glimrende vilkår, de fleste andre fortvivlende kummerlige. Og så er der dem, der tvinges til<br />
at tro på, at de har fået deres job af Jesus, når arbejdsgiveren hævder det. For det er helt op til<br />
arbejdsgiveren, hvordan han vil behandle sine medarbejdere.<br />
Af
Den 47-årige tekniker Oum Reth har <strong>arbejdet</strong> hos BAT siden 1980 – hvor han afløste de<br />
tvangsarbejdere, der arbejdede der under De Røde Khmerer. Fabrikken var en af de få, der<br />
opretholdt driften under Khmer-regimet i 1975-1979 – et regime, der er ansvarlig for et af verdens-<br />
historiens største folkemord. Vietnameserne satte en stopper for et rædselsregime, der har<br />
næsten 3 millioner mennesker på sin samvittighed og set i forhold til størrelsen på den<br />
cambodjanske befolkning overgår både Hitlers og Stalins forbrydelser.<br />
21
UdEFRa CaMbodja<br />
Samoun Phalla er 48 år og mor til tre. Hun har <strong>arbejdet</strong> på BAT siden 1984, hvor hun afløste sin mor,<br />
der også arbejdede hos BAT. Hun tjener 116 dollars (cirka 864 kroner) om måneden.<br />
Jesus i stedet for fagforening<br />
Anderledes ser det ud i den anden ende af<br />
Phnom Penh på RTC Cambodia, en lille, men ef-<br />
fektiv marmeladefabrik.<br />
22<br />
Her er der ingen snak om fagforening over-<br />
hovedet. De 24 medarbejdere er alle landmi-<br />
neofre, og på den lille, velduftende frugtfabrik er<br />
der en helt anden slags kræfter i spil.<br />
I forkontoret til fabrikken mellem marmela-<br />
deprøver, papirer og reklamebrochurer hænger<br />
en tung træudskæring, der forestiller en silhuet<br />
af Cambodja. Der er et stort kors i midten.<br />
Virksomhedens direktør hedder Marion<br />
Fromm, en krølhåret ældre dame i en stærk<br />
pink, kortærmet skjorte og en plisseret, hvid ne-<br />
derdel. Hun bærer guldindfattede briller, der<br />
matcher det tynde guldkors, hun har om halsen.<br />
– Jeg har da indtryk af, at vores medarbej-<br />
dere er ganske glade for at arbejde her, siger<br />
hun, og det bakker 32-årige Che Kea hende op i.<br />
Den cambodjanske kvinde mistede sit ben, da<br />
hun trådte på en landmine for snart tre år siden.<br />
– Jeg var på vej ud i plantagen for at plukke<br />
frugt og sælge det, da jeg hørte nogen råbe, at<br />
jeg havde trådt på en landmine, siger hun.<br />
Che Kea hører ikke eksplosionen og forstår<br />
ikke noget. Det næste, hun kan huske, er, at hun<br />
vågner op på hospitalet.<br />
– Så forstod jeg, at jeg havde trådt på en<br />
landmine, siger hun og lægger hånden på den<br />
protese, der de sidste tre år har erstattet hendes<br />
venstre ben. Efter eksplosionen mistede hun og<br />
hendes familie meget af deres indkomst, og job-<br />
bet hos RTC og Marion Fromm reddede hende<br />
fra dyb fattigdom, forklarer hun.<br />
Marion Fromm nikker. Det er præcis sådan,<br />
det er, supplerer hun og fortæller, hvordan hun<br />
fik ideen til at starte marmeladefabrikken i<br />
2004.<br />
– Jeg var i kirke, da jeg fik et syn. Jesus sag-<br />
de til mig: »Mit hjerte bliver knust af disse men-<br />
neskers situation. Giv [cambodjanerne] en frem-<br />
tid og giv dem det tilbage, som landminen har<br />
taget fra dem,« siger Marion Fromm.<br />
Samtlige medarbejdere var buddhister, da<br />
de startede hos Marion Fromm, men de fleste<br />
har konverteret til kristendom, også Che Kea.<br />
– Det er ikke et krav, at man skal være kri-<br />
sten for at arbejde her. Men mange af dem er så<br />
taknemmelige for, at Jesus sendte mig, at de har<br />
fundet Gud, efter at de kom her. Min præst i<br />
Australien spørger mig, om Jesus hjælper os<br />
med fabrikken, og så siger jeg: Ja, det <strong>gør</strong> han,<br />
smiler Marion Fromm.<br />
Mann Seng Hak er imidlertid ikke specielt<br />
begejstret for Jesus’ hjælp. Selv om han medgi-<br />
ver, at det er positivt, at landmineofre, der ellers<br />
ville være socialt udstødte, har fundet et job, er<br />
RTC et godt eksempel på, at arbejderes vilkår lig-<br />
ger uden for hans indflydelse.<br />
– Så længe loven ikke gælder, kan vi ikke<br />
styre arbejdernes vilkår, og hvordan arbejdsgi-<br />
vere opfører sig. Der er meget lang vej til rime-<br />
lige vilkår i Cambodja, siger han med alvoren ly-<br />
sende ud bag sit imødekommende smil.<br />
Forkontoret, han står i, er domineret af bil-<br />
leder af Chea Vichea, Ro Sovannarath og Hy<br />
Vuthy – hans tre forgængere.<br />
De er blevet dræbt af fagforeningsfjendske<br />
ukendte gerningsmænd.<br />
Fakta oM<br />
CaMbodja<br />
Nationalmelodi: Nokoreach<br />
Nationalt motto: Nation, religion,<br />
konge<br />
Hovedstad: Phnom Penh<br />
11°33’ N 104°55’ E<br />
Største by: Phnom Penh<br />
Officielle sprog: Khmer<br />
Regeringsform: Konstitutionelt<br />
monarki<br />
Konge: Norodom Sihamoni<br />
Premierminister: Hun Sen<br />
Uafhængighed fra Frankrig:<br />
• Erklæret 1949<br />
• Anerkendt 1953<br />
Areal:<br />
• Total: 181.040 km²<br />
• Vand (%): 2,5%<br />
Indbyggertal:<br />
• 2005 anslået: 13.636.398<br />
• 1998 folketælling: 11.437.656<br />
• Tæthed: 75,2/km²<br />
BNP 2004 anslået:<br />
• Total: 4,6 mia. USD<br />
• Pr. indbygger: 2.000 USD<br />
Valuta: Riel (KHR)<br />
Kilde: Wikipedia – Den frie encyklopædi<br />
<strong>NNF</strong> | NUMMER 1 | 2008
Foto: Colourbox<br />
Undersøger høje fødevarepriser<br />
Hver dansk familie har i år<br />
udsigt til at skulle bruge<br />
mindst 4.000 kroner ekstra<br />
på mad.<br />
Men spørgsmålet er, om<br />
hele prisstigningen kan<br />
forklares med dyrere råvarer<br />
og højere energipriser.<br />
Forbrugerrådet har nu opfordretKonkurrencestyrelsen<br />
til at se nærmere på<br />
brødpriserne, som på kort<br />
Kvinderne mest vilde<br />
med efterløn<br />
Antallet af danskere, der går på efterløn, er steget i tredje<br />
kvartal 2007. Det viser tal fra Danmarks Statistik.<br />
De nye tal viser desuden, at det er kvinderne, der er mest<br />
vilde med efterlønsordningen. 62 procent af de forsikrede<br />
kvinder på mindst 60 år er på efterløn.<br />
I forhold til tredje kvartal året før er antallet af »unge« efterlønsmodtagere<br />
på 60-62 år faldet med fire procent.<br />
Antallet af efterlønsmodtagere på 63-64 år er steget med<br />
seks procent. Men den største stigning med 11 procent står<br />
de 65-årige for.<br />
DR/-sf<br />
Lønningsposerne i de<br />
nye EU-lande bliver fortsat<br />
tungere. Nye tal for<br />
arbejdsomkostningerne<br />
i EU og USA viser, at<br />
lønningerne i de baltiske<br />
lande er steget med 20<br />
til 30 procent det seneste<br />
år.<br />
I Danmark var stigningen<br />
i arbejdsomkostningerne<br />
i samme periode (3. kvar-<br />
tid er steget voldsomt, selv<br />
om kornet kun ud<strong>gør</strong> en<br />
lille del af prisen på brød.<br />
– Vi er ved at danne os et<br />
overblik, før vi eventuelt<br />
<strong>gør</strong> noget. Forbrugerrådet<br />
har hæftet sig ved brødpriserne,<br />
og det har vi specielt<br />
taget højde for. Men<br />
vi skal også have styr på,<br />
hvilke varer der ellers er<br />
steget, siger kontorchef<br />
Arbejdsomkostninger<br />
stigende i de nye EU-lande<br />
tal 2006 til 3. kvartal<br />
2007) 3,3 procent, mens<br />
gennemsnittet for hele<br />
EU var 3,7 procent. I USA<br />
steg omkostningerne 3,1<br />
procent.<br />
Tallene viser tydeligt, at<br />
det er de nye EU-lande,<br />
der har den største stigning<br />
i arbejdsomkostningerne.<br />
Mogens Eliasen/-sf<br />
Hans Kierkegaard fra Konkurrencestyrelsen.<br />
I første omgang skal styrelsen<br />
af<strong>gør</strong>e, om der er tegn<br />
på konkurrenceproblemer i<br />
dele af fødevarebranchen.<br />
Derefter bliver det besluttet,<br />
om der skal sættes en egentlig<br />
undersøgelse i gang, der<br />
kan føre til indgreb efter<br />
konkurrenceloven.<br />
Politiken online/-sf<br />
Foto: Colourbox<br />
Bønder<br />
kritiseres<br />
for at skabe<br />
usikkerhed om<br />
landbruget<br />
Landbrugets førstemand<br />
Peter Gæmelke, der er præsident<br />
i Landbrugsraadet,<br />
kommer nu med en opsang<br />
til op mod 100 rebelske svinebønder.<br />
Peter Gæmelke kritiserer<br />
bønderne for at true med at<br />
melde sig ud af slagteriselskaberne<br />
Danish Crown og<br />
Tican i protest mod de lave<br />
priser, de får for deres svinekød.<br />
Svinebønderne skulle hellere<br />
holde sig i ro, for protesterne<br />
er med til at skabe<br />
usikkerhed omkring landbruget<br />
i den finansielle sektor,<br />
siger Peter Gæmelke.<br />
– Det er af<strong>gør</strong>ende, at vi<br />
sender det signal til den finansielle<br />
sektor, at det her<br />
er en krise, som vi nok skal<br />
stå igennem. Vi skal have<br />
finanssektoren til at bakke<br />
os helt op, siger han.<br />
DR-Penge online<br />
Du behøver<br />
ikke være<br />
stinkende rig...<br />
for at forkæle din bedre halvdel<br />
med et weekendophold på:<br />
Du kan også vælge at ankomme en hverdag<br />
Vintertilbud<br />
Kom til hverdag eller weekend<br />
• Kaffe og hjemmebag<br />
• 2-retters menu<br />
• Overnatning i dejlige<br />
dobbeltværelser<br />
• Morgenbuffet<br />
2 personer kun kroner 798,00<br />
Forlænget weekendophold<br />
FREDAG<br />
• 2-retters menu<br />
LØRDAG<br />
• Morgenbuffet<br />
• Lunch<br />
• Kaffe og hjemmebag<br />
• 3-retters menu<br />
SØNDAG<br />
• Brunch<br />
2 personer kun kroner 1598,00<br />
www.pinenhus.dk<br />
Pinen 3, 7870 Roslev<br />
Tlf. 97 73 18 99 · Fax 97 73 20 50<br />
Mail: pin@pinenhus.dk<br />
ajour<br />
Prøv vores nye<br />
SPA & FITNESS<br />
Tilbuddene gælder frem til 13/3 2008<br />
23
Købt EllER<br />
solgt<br />
SlAGTERIlUKNING. Stemningen<br />
er i bund på Danish Crown i Skive,<br />
hvor 170 er rejst, og ildsjælene sø-<br />
ger væk. Tillidsvalgte mener ikke,<br />
at topledelsen har taget deres for-<br />
søg på at redde produktionen al-<br />
vorligt.<br />
Af
på tilbuddet i weekenden for at få planen fær<br />
dig, supplerer Knud Erik Villadsen.<br />
Slagter guldkalven<br />
Det undrer de to tillidsvalgte, at man beskærer<br />
Skiveslagteriet, der gennem mange år har ligget<br />
i top med at tjene penge. Alene i 2007 har<br />
slagteriet i 26 af de 28 uger før branden ligget<br />
på en førsteplads i indtjening. De har altid hørt,<br />
at indtjeningen til ejerne er det væsentlige.<br />
De 30,5 millioner kroner, arbejdsgruppen<br />
havde regnet ud skulle investeres, ville alene<br />
ved hjælp af merindtjeningen per mand i forhold<br />
til de øvrige slagterier kunne tilbagebetales<br />
på 3,8 år.<br />
– Og modregner vi så den meromkostning,<br />
Danish Crown har ved at skære nogle af de slagtede<br />
svin på nathold på slagterierne i Nykøbing<br />
Mors, Herning og Holstebro, kan investeringen<br />
betales tilbage på mindre end to år, siger Knud<br />
Erik Villadsen.<br />
Holdt for nar<br />
Jens Pedersen søger stadig at bevare optimismen,<br />
men føler sig brugt og misbrugt af Danish<br />
Crown under forløbet.<br />
– Vi troede jo, vi havde et tilbud, de ikke<br />
kunne sige nej til. Og vi har ydet en gigantisk<br />
indsats for at holde modet oppe blandt kollegerne.<br />
Nu er de skuffede og føler sig snydt. Ingen<br />
tror på fremtiden. Mange ville have sagt nej til<br />
weekendarbejde, hvis de vidste, det var for en<br />
stakket frist. Men de syntes og troede, vi havde<br />
et godt projekt.<br />
– Koncernens fire bærende værdier er: Vi<br />
går foran, vi skaber værdier, vi tager ansvar, og<br />
vi viser tillid og respekt. De er ikke blevet brugt i<br />
denne situation. I dag føler jeg nærmest, at jeg<br />
som en nyttig idiot har holdt kollegerne for nar.<br />
Hvis Danish Crown fra begyndelsen ville afvikle,<br />
burde man have sagt det til os og fritstillet medarbejderne<br />
i stedet for blot at holde liv i os, så<br />
længe der er behov.<br />
<strong>NNF</strong> undrer sig<br />
Også faglig konsulent i <strong>NNF</strong> John Andersen undrer<br />
sig over Danish Crowns måde at agere på.<br />
– Det var et meget mærkeligt forløb, og der<br />
skete et eller andet undervejs. Jeg havde som<br />
Jens Pedersen og Knud Erik Villadsen en klar og<br />
optimistisk fornemmelse af, at vi var på rette<br />
spor, da det lykkedes arbejdsgruppen at skære<br />
en tredjedel af omkostningerne væk. Her virkede<br />
det, som om Danish Crown ville noget. Men<br />
så skete der i stedet et sporskifte i ledelsen, siger<br />
han.<br />
– Det blev jeg rystet over, siger John Andersen.<br />
Efter branden sidste år er<br />
slagteriarbejderne i Skive<br />
stadig usikre på om de er<br />
købt eller solgt.<br />
SAlGSdIREKTøREN:<br />
Det <strong>gør</strong><br />
også <strong>ondt</strong><br />
på os<br />
– Jeg forstår godt, at vores meget en<br />
gagerede medarbejdere i Skive er fru<br />
strerede. Det ville jeg nok også være i<br />
deres sted. Men jeg kan afkræfte, at<br />
der på forhånd var truffet beslutning<br />
om at forkaste deres forslag.<br />
Ordene kommer fra salgsdirektør<br />
i svinedivisionen Jens Haven Christi-<br />
ansen som en modvægt til kritikken<br />
fra de to tillidsvalgte.<br />
Han understreger, at medarbej<br />
derne ville være endnu mere frustre<br />
rede, hvis ledelsen ikke havde vist<br />
dem den tillid at arbejde seriøst med<br />
andre muligheder.<br />
– Det er rigtigt, at vi på forhånd<br />
var skeptiske, og det er også rigtigt, at<br />
der er gjort et stort stykke arbejde for<br />
at barbere omkostningerne ned. Vi var<br />
på et marked med overkapacitet bare<br />
nødt til at se på helheden, her var det<br />
jo desværre slagteriet i Skive, der<br />
brændte, og i det regnestykke er godt<br />
30 millioner kroner for mange penge,<br />
også selv om de kan tjenes ind på 3,8<br />
år, siger Jens Haven Christiansen.<br />
Tre faktorer indgik i ledelsens be<br />
slutning om ikke at genopbygge udbe<br />
ning i det gamle kreaturslagteri:<br />
For det første at det ville tage for<br />
lang tid. For det andet at Danish Crown<br />
som sådan har kapacitet nok. Og for<br />
det tredje at der i øjeblikket er stor<br />
usikkerhed omkring fremtidige over<br />
førsler.<br />
Jens Haven Christiansen tror ikke,<br />
udbeningen kommer tilbage til Skive.<br />
– Med hensyn til slagtningerne og<br />
opskæringen vil vi vurdere behovet for<br />
kapacitet, når den nuværende pukkel<br />
er afviklet, og vi forhåbentlig kender<br />
de fremtidige svinetilførsler bedre. Her<br />
vil Skives anlæg indgå i vurderingerne<br />
på linje med andre anlæg i Danish<br />
Crown, siger direktøren.<br />
25
NæRMEst soM at væRE<br />
DEt goDE job. Det fysiske og<br />
psykiske arbejdsmiljø er nøgleord<br />
for medarbejderne på pølsefabrik-<br />
ken i Thorning. De er på timeløn,<br />
får udbetalt bonus, har rotation i<br />
produktionen, betalt mad til fro-<br />
kost og i pauserne – og fik ar-<br />
bejdstiden sat ned.<br />
Af
i Familie<br />
PEPERoNi og salaMi<br />
DK Foods har eksisteret siden 2003 og har til huse i et<br />
tidligere ægpakkeri i Thorning. Det meste af produk-<br />
tionen – omkring 95 procent – er peperoni, resten al-<br />
mindelig dansk, rød salami. Der produceres mellem<br />
80 og 90 tons pølser til pizzafabrikker specielt i Irland,<br />
England, Tyskland og Sverige. En mindre del sælges<br />
til grossister og supermarkedskæder i Danmark.<br />
I øjeblikket er man i gang med en stor udvidelse med<br />
fryserum og tørlager. I første omgang er det målet at<br />
nå op på 130 tons pølser om ugen. Kapaciteten bliver<br />
dog 30 tons højere. Udvidelsen vil kun betyde få eks-<br />
tra arbejdspladser. Produktionen kan højnes, fordi<br />
man automatiserer.<br />
27
Medarbejderne bruger<br />
gerne deres pause på at<br />
medvirke i en billedserie,<br />
som kan illustrere en<br />
farlig situation.<br />
OpmærksOmhed og<br />
fæRRE UlykkER<br />
NED MED ARBEJDSUlykkER. Lige<br />
dele humor, omsorg, sund fornuft<br />
og politibetjent er opskriften på<br />
færre arbejdsulykker på Danish<br />
Crown i Rønne. Dertil har medar-<br />
bejderne fået et bedre psykisk ar-<br />
bejdsmiljø.<br />
Af
Fakta: flESt<br />
ARBEJDSUlykkER<br />
på SlAgtERiER<br />
Svine- og kreaturslagteribranchen er<br />
det erhverv, som har flest arbejds-<br />
ulykker. Ifølge Arbejdstilsynets sene-<br />
ste statistik, som udkom i august<br />
2007, kom 1.630 slagteriarbejdere i<br />
2006 til skade i forbindelse med ar-<br />
bejdet. Omregnet svarer det til 1.130<br />
arbejdsulykker per 10.000 ansatte.<br />
Takket være tiltag som Ulykkesprojek-<br />
tet er antallet af ulykker på slagteri-<br />
erne faldet med to procent siden<br />
2001, hvor 2.408 slagteriarbejdere var<br />
ude for en arbejdsulykke. Procenten<br />
er korrigeret for, at antallet af medar-<br />
bejdere på slagterierne i perioden er<br />
faldet med 3.693 personer.<br />
Kilde: Arbejdstilsynets anmeldte arbejdsulykker<br />
2001-2006. Årsop<strong>gør</strong>else 2006<br />
OmsOrg givER<br />
Sikkerhedsrepræsentanterne Krølle og Helle er tilfredse med, at antallet af arbejdsulykker er faldet, og at<br />
skaderne samtidig er mindre alvorlige.<br />
og hun reagerer på det. Det er svært at få ledel-<br />
sen til at lytte og forstå, hvis man <strong>gør</strong> opmærk-<br />
som på et problem, siger Morten.<br />
Helle forklarer, at det er vigtigt at reagere<br />
hurtigt, når kolleger henvender sig med proble-<br />
mer eller ideer, ellers mister de motivationen.<br />
Oftest kan problemet ordnes med det samme,<br />
men nogle gange er det en opgave for teknisk<br />
afdeling, der kan tage længere tid.<br />
Hovedet med på arbejde<br />
– I dag skal jeg have hjernen med på <strong>arbejdet</strong>,<br />
sådan var det ikke, da jeg begyndte på slagteriet<br />
i 1975, konstaterer Krølle, der har været sikker-<br />
hedsrepræsentant for blandt andet pakkeriet si-<br />
den 1985.<br />
Krølle fortæller, at det dengang var almin-<br />
deligt, at kollegerne kravlede op på båndet, hvis<br />
en kasse satte sig fast på det øverste transport-<br />
bånd. Men nu har alle kollegerne forstået, at det<br />
er en opgave for teknisk afdeling, og at der skal<br />
bruges en stige.<br />
Thorbjørn Platz foreslog at få fjernet noget<br />
af stativet, så han bedre kan komme til<br />
Morten Tue har <strong>arbejdet</strong> på slagteriet i<br />
forenderne og ikke skal løfte så langt.<br />
Rønne i ti år, og han vil gerne være med til<br />
at sætte mere fokus på sikkert arbejde.<br />
29
Da sikkerhedsrepræsentantens grønne kasket<br />
kommer forbi, <strong>gør</strong> Michael Stærby opmærksom<br />
på, at en kollegas brynje hænger for langt nede,<br />
så den skal rettes op i pausen.<br />
30<br />
Flere kolleger henvender sig, når de på fotos kan<br />
se, at deres henvendelser bliver taget seriøst, siger<br />
Da han først blev introduceret til Ulykkes-<br />
projektet, tænkte han, at det lød spændende.<br />
Men da han allerede havde været involveret i<br />
forskellige tiltag uden effekt, var han skeptisk.<br />
Projektet i Rønne begyndte omkring seks måne-<br />
der efter et lignende på slagteriet i Ringsted, og<br />
da Krølle hørte om resultaterne derfra, blev han<br />
mere optimistisk.<br />
– Det handler om adfærd og at have fokus<br />
på det, man laver. Nogle kolleger holder på en<br />
kniv, som om de skulle smøre sig en mad, siger<br />
Krølle.<br />
Kollegerne har taget positivt mod projektet,<br />
som nu har kørt i to et halvt år. Enkelte skal dog<br />
vænne sig til at tænke på andre og tage mere<br />
hensyn. Det er typisk kolleger, der har <strong>arbejdet</strong><br />
på enkeltmandsakkord. Og så er der nogle, som<br />
synes, det er noget pjat.<br />
– Hvis man påtaler, at nogen for eksempel<br />
har hængt kødkroge på gangen, skal man huske<br />
at forklare, at andre kan rive sig på dem. Hvis<br />
man ikke forklarer problemet ordentligt, bliver<br />
folk bare trodsige. De er vant til at <strong>gør</strong>e det, der<br />
er nemmest for dem selv, siger Helle.<br />
Hun mener, at kollegerne er blevet bedre til<br />
at sige fra – også hvis naboen på båndet kom-<br />
mer for tæt på, fordi han er bagud med sit ar-<br />
bejde.<br />
sikkerhedsrepræsentant Helle Thyge-Nielsen.<br />
– Hvis man ikke selv tager ansvar, går det<br />
ikke. Man er sin egen sikkerhedsrepræsentant.<br />
Vi kan ikke holde dem i hånden hele tiden, siger<br />
Krølle.<br />
Behov for dukse<br />
Helle vurderer, at sammenholdet på afdelinger<br />
er blevet større, og at det psykiske arbejdsmiljø<br />
nu er bedre. Derfor tager kollegerne sig også<br />
mere af hinanden.<br />
– Jeg er ikke i tvivl om, at projektet går den<br />
rigtige vej. Vi har fået antallet af skader ned på<br />
et fornuftigt niveau og bibeholdt det der. Og vi<br />
har fået et endnu bedre psykisk arbejdsmiljø, si-<br />
ger Helle.<br />
Men hun har opdaget, at der ingen tilløb er<br />
til, at arbejdsulykker bliver indberettet, når hun<br />
er væk fra virksomheden på grund af kurser og<br />
uddannelse.<br />
Derfor har medarbejderne på slagtegangen<br />
valgt to sikkerhedsmedhjælpere for tre måneder<br />
ad gangen, og udbeningen følger snart efter. De<br />
fungerer som ekstra øjne og ører for Helle.<br />
– De er en form for dukse, siger Helle. Hun<br />
erkender, at hendes egen rolle til tider minder<br />
om en politibetjent, når hun skal minde kolle-<br />
gerne om, at de altid skal fragte deres knive i en<br />
knivkasse. Det er nemlig ikke noget, mestrene<br />
påtaler.<br />
I det hele taget ønsker de to sikkerhedsre-<br />
præsentanter større opbakning til sikkerhedsar-<br />
bejdet fra mestrene i afdelingerne.<br />
Medarbejdere<br />
og sikkerhedsrepræsentanter<br />
styrer<br />
projektet<br />
Inden fabrikschef Poul Henriksen kom til<br />
Danish Crown i Rønne, arbejdede han på<br />
slagteriet i Ringsted, som udviklede Ulyk-<br />
kesprojektet.<br />
– Vi har levet op til vores målsæt-<br />
ning om at nedsætte antallet af arbejds-<br />
ulykker, som har store økonomiske og<br />
menneskelige omkostninger. Projektet<br />
lykkedes rigtig godt de første halvandet<br />
år. Siden er der kommet en anelse flere<br />
skader. Det skyldes, at der har været fo-<br />
kus på andre ting. Derfor har vi nu beslut-<br />
tet at puste nyt liv i Ulykkesprojektet, for<br />
det er et område, som kræver konstant<br />
opmærksomhed, siger Poul Henriksen.<br />
Fabrikschefen forklarer, at projektet<br />
bevidst hviler på medarbejderne og sik-<br />
kerhedsrepræsentanterne.<br />
– Projektet vinder ved, at det er sik-<br />
kerhedsrepræsentanterne, der imple-<br />
menterer det. Det bygger på en hold-<br />
ningsændring blandt medarbejderne, og<br />
at de hjælper hinanden. Det ville ikke lyk-<br />
kes, hvis arbejdslederne styrede og be-<br />
stemte projektet, siger Poul Henriksen.<br />
Fraværet er faldet til det halve siden<br />
projektets start. Det skyldes blandt andet,<br />
at slagteriet nu har ni mindre krævende<br />
job, medarbejderne kan blive beskæftiget<br />
i, så snart deres læge siger, at det er for-<br />
svarligt.<br />
Fakta: UlykkESpRoJEktEt<br />
vANDt<br />
ARBEJDSMilJøpRiSEN<br />
2007<br />
Danish Crown i Rønne vandt sammen<br />
med Danish Crown i Ringsted Ar-<br />
bejdsmiljøPrisen 2007 i kategorien<br />
»Arbejdsulykker« for Ulykkesprojek-<br />
tet, der fra februar 2006 til februar<br />
2007 har nedbragt antallet af ulykker<br />
med 35,7 procent.<br />
<strong>NNF</strong> | NUMMER 1 | 2008
ENDELIG PENGE PÅ VEJ<br />
– ELLER ER DE?<br />
EFTERLØNSSAGEN. Kort før jul kom Arbejdsdirektoratet omsider med<br />
retningslinjer for, hvordan a-kasserne kan udbetale fejlagtigt modregnede<br />
penge i den såkaldte efterlønssag til medlemmerne. Men proceduren for udbetalingen<br />
er så tung, at medlemmerne nu må væbne sig med endnu mere tålmodighed. Direktoratets<br />
retningslinjer i sagen er skudt langt over målet, siger <strong>NNF</strong>s vicekasserer.<br />
AF SVEN FECHNER | FOTO HANNE LOOP<br />
Torsdag den 20.<br />
december modtog<br />
vicekasserer i<br />
<strong>NNF</strong>s a-kasse<br />
Esben Birkes-<br />
holmrundskrivel- se nr. 70-2007 fra<br />
Arbejdsdirektora-<br />
tet. <br />
Rundskrivel-<br />
sen beskriver, hvordan a-kasserne skal behandle<br />
og af<strong>gør</strong>e alle de sager, hvor efterlønnere skal<br />
have udbetalt den uretmæssigt modregnede ef-<br />
terløn for perioden fra den 1. januar 2004 til 30.<br />
april 2006.<br />
På det tidspunkt var Esben Birkesholm godt<br />
tilfreds med, at Arbejdsdirektoratet nåede at ud-<br />
forme retningslinjerne inden jul. Han var tillige<br />
glad for, at direktoratet havde besluttet at lade<br />
a-kasserne stå for sagsbehandlingen.<br />
– Vi gik straks i gang med at bearbejde ret-<br />
ningslinjerne i rundskrivelsen, så vi kunne kom-<br />
me i gang med at træffe af<strong>gør</strong>elser og dermed<br />
udbetale pengene til medlemmerne, siger han.<br />
Det betød nemlig, at det kunne gå lidt hur-<br />
tigere med at få udbetalt pengene til medlem-<br />
merne, end hvis det var Arbejdsdirektoratet, der<br />
skulle varetage alle sagsbehandlingerne.<br />
Men nu har piben fået en anden lyd – til vi-<br />
cekassererens store fortørnelse. For efter de be-<br />
rørte a-kassers gennemgang af retningslinjerne<br />
for udbetalingen af medlemmernes penge op-<br />
stod der en række tvivlsspørgsmål, som et orien-<br />
teringsmøde den 10. januar i AK-Samvirke skulle<br />
få rede på.<br />
Her deltog også repræsentanterne for Ar-<br />
bejdsdirektoratet.<br />
Bange anelser bekræftet<br />
Orienteringsmødet bekræftede direktoratets be-<br />
sked om, at medlemmerne skal væbne sig med<br />
tålmodighed.<br />
– Proceduren for gennemførelsen af opga-<br />
ven er fastlagt på en meget tung og tidskræven-<br />
de måde, der vil betyde, at vores første bud på<br />
en tidshorisont for tilbagebetalingen af medlem-<br />
mernes penge på cirka tre måneder ikke kan<br />
holdes, beklager Esben Birkesholm<br />
Et meget forsigtigt bud på en afslutning af<br />
<strong>NNF</strong>s i alt cirka 1.100 sager er lige nu omkring<br />
seks måneder.<br />
Orienteringsmødet endte med, at direktora-<br />
tets folk tog en række problemstillinger med til-<br />
bage til fornyet vurdering.<br />
– Det betyder, at vi må afvente en ny rund-<br />
skrivelse, inden <strong>arbejdet</strong> kan sættes i gang, siger<br />
vicekassereren.<br />
Et af spørgsmålene, direktoratet nødtvunget<br />
tog med sig til fornyet vurdering, var kravet om,<br />
at kasserne skal skrive til alle berørte medlem-<br />
mer og bede dem bekræfte, at de var ophørt i<br />
arbejdsforholdet, hvor feriepengene er optjent.<br />
– En række kasser, deriblandt <strong>NNF</strong>s, har for<br />
længst skrevet til medlemmerne i forbindelse<br />
med tidligere udmeldinger fra direktoratet og<br />
blandt andet spurgt om, hvorvidt de ønsker at få<br />
undersøgt, om det er muligt at få udbetalt de<br />
modregnede penge. Hvis vi igen skal skrive til<br />
medlemmerne – godt nok med et lidt andet<br />
spørgsmål – vil de fl este opfatte det som en uri-<br />
melig forhaling af sagsbehandlingen, hvilket vi<br />
også har fremført over for direktoratet, påpeger<br />
Esben Birkesholm.<br />
– Ministeren har over for offentligheden er-<br />
kendt sin fejl i denne sag, men nu bliver det<br />
meget fi kst fremstillet, som om det er a-kasser-<br />
nes skyld, ved at hans direktorat forhaler afslut-<br />
ningen af denne sag, der allerede har taget alt<br />
for lang tid, siger han.<br />
EFTERLØNSSAGEN<br />
Sagen handler om, at ferieloven i<br />
2004 gav mulighed for, at personer på<br />
efterløn kunne få udbetalt optjente fe-<br />
riepenge efter ferieåret uden modreg-<br />
ning i efterlønnen.<br />
Omvendt, hvis feriepengene blev ud-<br />
betalt som feriedage i ferieåret, skulle<br />
de modregnes i efterlønnen.<br />
Hullet i loven blev lukket den 30. april<br />
2006.<br />
31
FiNd <strong>NNF</strong>-job på NEttEt<br />
32<br />
MEdlEMssERVICE. <strong>NNF</strong>-Job er gået i luften på <strong>NNF</strong>s hjemmeside.<br />
Her kan alle medlemmer af <strong>NNF</strong> ved hjælp af nogle få klik finde ledige<br />
stillinger over hele landet.<br />
Af
BORNHOLM<br />
Indkaldelse til ordinær generalforsamling<br />
fredag den 29. februar<br />
2008 kl. 19.00 på Hotel Herold, Vestergade<br />
65, 3790 Hasle. Dagsorden<br />
ifølge afdelingens vedtægter.<br />
M.v.h.<br />
Benno Gøtterup Rasmussen<br />
FYN<br />
Tobaksbranchen afholder ordinær<br />
generalforsamling onsdag den 27.<br />
februar 2008 kl. 18.00 på Lisesmindevej<br />
1 i Odense. Dagsorden ifølge<br />
lovene.<br />
P.b.v.<br />
Søren Rishøj, brancheformand/tobak<br />
Sukker/chokolade og mejeribranchen<br />
på Fyn, afholder ordinær generalforsamling<br />
tirsdag den 19. februar<br />
2008 kl. 19.00 i afdelingens lokaler,<br />
Lisesmindevej 1 i Odense.<br />
Dagsorden ifølge vedtægterne.<br />
Indkomne forslag, der ønskes be-<br />
handlet på generalforsamlingerne,<br />
skal være brancheformand i hænde<br />
senest otte dage før.<br />
P.b.v.<br />
Martin Herman,<br />
brancheformand/mejeri<br />
Peer Sørensen,<br />
brancheformand sukker/chokolade<br />
<strong>NNF</strong>-FYN afholder familiedag fredag<br />
den 18.4.2007 på cirkuspladsen i<br />
Odense med Cirkus Dannebrog på<br />
besøg. Billetter kan købes i afdelingen<br />
og på de større arbejdspladser.<br />
Der kommer opslag op senere på arbejdspladserne<br />
og i vores lokale blad.<br />
Bager/Møllerbranchen afholder<br />
Branchegeneralforsamling mandag<br />
den 25. februar 2008<br />
kl. 19.00 hos <strong>NNF</strong>-FYN, Lisesmindevej<br />
1, 5230 Odense M. Dagsorden<br />
ifølge lovene.<br />
Indkomne forslag skal være formanden<br />
i hænde senest otte dage før.<br />
P.b.v.<br />
Frank Knudsen,<br />
brancheformand bager/møller<br />
HJØRRING<br />
Generalforsamling. Mejerigruppen<br />
holder ordinær branchegeneralforsamling<br />
lørdag den 8. marts kl.<br />
9.30 på Vendelbohus i Hjørring. Dagsorden<br />
ifølge lovene.<br />
Forslag, der ønskes behandlet, skal<br />
være brancheformanden skriftligt i<br />
hænde senest 14 dage før.<br />
Der serveres kaffe fra kl. 9.00 til 9.30.<br />
P.b.v.<br />
Svend Petersen,<br />
brancheformand mejeri<br />
Kiks/Biscuit og Bager/Møllergruppen<br />
holder ordinær branchegeneralforsamling<br />
lørdag den 8. marts<br />
kl. 9.30 på Vendelbohus i Hjørring.<br />
Dagsorden ifølge lovene. Forslag, der<br />
ønskes behandlet, skal være brancheformanden<br />
skriftligt i hænde senest<br />
14 dage før. Protokol ligger til eftersyn<br />
på kontoret en uge før. Der serveres<br />
kaffe fra kl. 9.00 til 9.30.<br />
P.b.v.<br />
Lis Brandt, brancheformand<br />
bager/møller & kiks/biscuit<br />
EN RIGtIG GuLD-BaGER<br />
BaGER-GuLD. For første gang no-<br />
gensinde har en bagerlærling i<br />
Danmark fået tildelt en guldme-<br />
dalje ved sin svendeprøve. Det har<br />
vakt stor glæde i hele branchen.<br />
Af
RUNDT OM<br />
<strong>NNF</strong> Fællesafdeling holder ordinær<br />
generalforsamling lørdag den 8.<br />
marts kl. 10.30 på Vendelbohus i<br />
Hjørring. Dagsorden ifølge lovene.<br />
Forslag, der ønskes behandlet, skal<br />
være afdelingsformanden skriftligt i<br />
hænde senest 14 dage før.<br />
Protokol og regnskab ligger til eftersyn<br />
på kontoret en uge før.<br />
Der sluttes med middag. af hensyn til<br />
spisning bedes du skrive dig på de<br />
fremlagte lister på arbejdspladserne<br />
eller på afdelingskontoret, senest<br />
onsdag den 27. februar.<br />
P.b.v.<br />
Ove Møller Christensen,<br />
afdelingsformand<br />
Foodexpo messe i Herning søndag<br />
den 2. marts 2008.<br />
Vil du og din ægtefælle opleve noget,<br />
i sjældent kører efter, så er chancen<br />
her. Vi kører fra <strong>NNF</strong> Hjørring kl. 8.30<br />
Drikker kaffe med rundstykke.<br />
Ser messen og spiser dagens ret incl.<br />
1 øl eller 1 vand.<br />
afgang fra Herning kl. 15.30 -<br />
ankomst til Hjørring kl. ca. 18.00.<br />
Sidste tilmelding i afdeling, på opslag<br />
eller tlf. 38 18 70 02, er torsdag den<br />
14. februar.<br />
P.a.v.<br />
Ove M. Christensen<br />
HOBRO<br />
Indkaldelse til ordinær generalforsamling<br />
for <strong>NNF</strong> – HOBRO/aaRS fællesafdeling:<br />
Generalforsamlingen afholdes<br />
på Nørager Kro lørdag den<br />
5. april 2008 kl. 13.00. Der vil blive<br />
serveret varm mad, inden generalforsamlingen<br />
starter.<br />
OBS.: Branchegeneralforsamlingerne<br />
afholdes, inden den ordinære generalforsamling<br />
afvikles.<br />
Dagsorden: 1. Velkomst 2. Branchegeneralforsamlinger<br />
3. Valg af dirigenter<br />
4. Valg af protokolfører 5. Valg af 3<br />
stemmetællere 6. Indkomne forslag:<br />
Forslag, som ønskes behandlet, skal<br />
være formanden i hænde senest 8 dage<br />
før generalforsamlingen 7. Formandens<br />
beretning 8. Regnskab v/kassereren<br />
9. Valg af afdelingskasserer:<br />
Forslag med motivation skal være afdelingen<br />
i hænde senest 8 dage før<br />
generalforsamlingen. 10. Indstillinger<br />
fra brancherne til afdelingsbestyrelsen.<br />
11. Valg af revisor samt suppleanter:<br />
Søren Jacobsen er på valg 12.<br />
34<br />
<br />
Valg af fanebærer samt suppleanter.13.<br />
ansøgninger 14. Evt.<br />
P.a.v.<br />
Ejnar Poulsen, afdelingsformand<br />
NB: af hensyn til bestilling af mad<br />
skal du tilmelde dig hos din tillidsmand<br />
eller i afdelingen senest mandag<br />
den 25. marts 2008.<br />
HOLBÆK/SLaGELSE<br />
<strong>NNF</strong> Slagelse afdeling afholder Generalforsamling<br />
tirsdag den 11.<br />
marts 2008 kl. 17.00 på »Selandia«,<br />
Bredahlsgade 1, 4200 Slagelse.<br />
Forslag til alle personvalg, skal være<br />
afdelingen skriftligt i hænde senest<br />
14 dage før generalforsamlingen.<br />
Øvrige forslag, som ønskes behandlet,<br />
skal være afdelingen skriftligt i<br />
hænde 14 dage før generalforsamlingen.<br />
af hensyn til spisning før generalforsamlingen<br />
starter, er det nødvendigt<br />
med tilmelding. Vi mødes til<br />
et let tagselvbord kl. 17.00, og derefter<br />
begynder generalforsamlingen kl.<br />
18.00. Sidste frist for tilmelding er<br />
tirsdag den 4. marts 2008.<br />
Dagsorden: 1. Velkomst og åbning af<br />
generalforsamlingen 2. Valg af dirigent<br />
3. Godkendelse af forretningsorden<br />
4. Valg af stemmetæller 5. Beretninger:<br />
a) Bestyrelsens beretning v/<br />
afd.formanden; b) udvalgenes skriftlige<br />
beretning til orientering 6. Forelæggelse<br />
af revideret regnskab for<br />
2007 7. Vedtægtsændring (afd. love)<br />
8. Indkomne forslag 9. Bedragerisag i<br />
medarbejderklubben på Harboe Farm,<br />
marts 2004 10. Budget 2008 til orientering<br />
11. Valg i henhold til lovene: a)<br />
Valg af afd.formand for resten af valgperioden<br />
på 2 år. (Vagn Pauly Nielsen<br />
stopper. Næstformand Lars Langhoff<br />
Madsen opstiller.); b. Valg af afd.kasserer<br />
for 4 år. (Poul Henriksen – modtager<br />
genvalg) c. I tilfælde af, at Lars<br />
Langhoff Madsen bliver valgt som afdelingsformand,<br />
skal der vælges ny<br />
næstformand for resten af valgperioden<br />
på 3 år. d. Valg af bestyrelsesmedlemmer,<br />
efter modtagede indstillinger.<br />
(På valg for 2 år: Irene askengren<br />
– modtager genvalg; Jens Peter<br />
Petersen – modtager genvalg; 1 bestyrelsesmedlem<br />
vakant. e. Valg af 1<br />
bestyrelsessuppleant (for 2 år – vakant);<br />
Valg af 1 bestyrelsessuppleant<br />
(for 1 år – vakant). f. Valg af revisor for<br />
2 år (Per Iversen – modtager genvalg)<br />
g. Valg af 1 revisorsuppleant (for 2 år<br />
– vakant). Valg af 1 revisorsuppleant<br />
(for 1 år – vakant) h. Valg af fanebærer<br />
(for 2 år – Frode Jensen modtager<br />
genvalg) 12. Valg af kongresdelegerede<br />
13. Eventuelt<br />
P.b.v.<br />
Vagn Pauly Nielsen, formand<br />
HOLStEBRO<br />
Holstebro <strong>NNF</strong> Efterløn<br />
& Pensionistklub<br />
Vi starter op i 2008 med klubmøde<br />
tirsdag den 5. februar kl. 13.00.<br />
Husk klubmødet er sidste frist for tilmelding<br />
til besøg på Færch Plast den<br />
13. og den 19. februar, begge dage kl.<br />
10.00, maks. 22 personer pr. gang.<br />
Der afholdes ordinær generalforsamling<br />
i <strong>NNF</strong> Huset, Struervej 31,<br />
7500 Holstebro, tirsdag den 4.<br />
marts 2008 kl. 13.15. Dagsorden ifølge<br />
vedtægterne. Forslag, der ønskes<br />
behandlet på generalforsamlingen,<br />
skal være formanden, skriftligt og underskrevet,<br />
i hænde senest 8 dage før<br />
generalforsamlingen.<br />
P.k.v.<br />
Arne Kjærgaard, tlf. 9742 3942;<br />
mobil 4013 3942.<br />
Orla A. Pedersen<br />
Der afholdes afdelingsgeneralforsamling<br />
fredag den 28. marts 2008<br />
kl. 19.00 i afdelingens lokaler, <strong>NNF</strong>-<br />
Huset, Struervej 31, 7500 Holstebro<br />
Dagsorden: 1. Godkendelse af forretningsorden<br />
2. Valg af 2 dirigenter 3.<br />
Bestyrelsens beretning 4. Godkendelse<br />
af bestyrelsens beretning 5. Indkomne<br />
forslag 6. Valg af næstformand:<br />
(På valg: Karl Ovesen – modtager<br />
genvalg) 7. Valg af vicekasserer:<br />
(På valg: Gitte Markusen – modtager<br />
genvalg) 8. Regnskab 9. Godkendelse<br />
af regnskab 10. Indstilling til afdelingsbestyrelsen:<br />
Slagter: 2 personer;<br />
Bager: 2 personer 11. Indstilling af<br />
suppleanter til afdelingsbestyrelsen:<br />
Slagter: 1 person; Bager: 1 person<br />
12. Endelig godkendelse af kongresdelegerede<br />
13. Valg af revisor: På valg<br />
for 2 år: Flemming Nielsen – modtager<br />
genvalg 14. Valg af 1 revisorsuppleant<br />
15. Valg af fanebærer. 16. Valg<br />
af fanebærersuppleant 17. Evt.<br />
Forslag, som ønskes behandlet på generalforsamlingen,<br />
skal være formanden<br />
i hænde senest 8 dage før generalforsamlingen.<br />
Forslag til 6 og 7 skal<br />
skriftligt være formanden i hænde seneste<br />
14 dage før generalforsamlingen.<br />
Hvis man ønsker at deltage i<br />
spisningen efter generalforsamlingen,<br />
bedes man tilmelde sig på afdelingskontoret<br />
eller hos de respektive tillidsrepræsentanter<br />
på arbejdspladsen.<br />
P.b.v.<br />
Steen Hartmann, afdelingsformand<br />
<strong>NNF</strong> Slagtergruppen Holstebro afholder<br />
ordinær branchegeneralforsamling<br />
onsdag den 26. marts<br />
2008 kl. 19.00 i <strong>NNF</strong>-Huset, Struervej<br />
31, 7500 Holstebro.<br />
Dagsorden: 1. Godkendelse af forretningsorden<br />
2. Valg af 1 dirigent 3.<br />
Branchebestyrelsens beretning 4.<br />
Godkendelse af branchebestyrelsens<br />
beretning 5. Valg af branchenæstformand<br />
for 2 år: På valg: Jørgen Christensen<br />
– modtager genvalg 6. Indkomne<br />
forslag 7. Valg af 3 bestyrelsesmedlemmer:<br />
På valg Kim Sejbjerg<br />
– modtager genvalg; Levin Kielsgaard<br />
– modtager genvalg; Ole Hedegaard –<br />
modtager genvalg 8. Valg af 2 suppleanter<br />
til branchebestyrelse 9. Valg af<br />
afdelingsbestyrelsesmedlemmer: På<br />
valg Jørgen Å. Christensen – modta-<br />
ger genvalg; Ole Hedegaard Christensen<br />
– modtager genvalg 10. Valg af 1<br />
suppleant til afdelingsbestyrelsen for<br />
2 år. (Vælges mellem branchebestyrelsesmedlemmer)<br />
11. Valg af branchedelegerede<br />
til <strong>NNF</strong> kongres i aalborg<br />
fra 16. til 19. september 2008<br />
12. Evt.<br />
Forslag til generalforsamlingen skal<br />
være formanden i hænde, senest 8<br />
dage før generalforsamlingen afholdes.<br />
Ønsker man at deltage i spisningen<br />
efter generalforsamlingen, skal<br />
man tilmelde sig på afdelingskontoret<br />
eller tillidsmandskontoret, på medlemsvirksomhederne.<br />
P.b.v.<br />
Steen Hartmann,<br />
brancheformand/slagter<br />
<strong>NNF</strong> bagergruppen Holstebro afholder<br />
ordinær branchegeneralforsamling<br />
torsdag den 27. marts<br />
2008 kl. 18.00 i <strong>NNF</strong>-Huset, Struervej<br />
31, 7500 Holstebro.<br />
Dagsorden: 1. Valg af 1 dirigent 2.<br />
Branchebestyrelsens beretning 3.<br />
Indkomne forslag 4. Valg af branchebestyrelsesmedlem:<br />
På valg Michael<br />
Røn 5. Valg af 1 bestyrelses suppleant<br />
6. Valg af branchedelegerede til<br />
<strong>NNF</strong>-kongres 6. Evt.<br />
NB: Indkomne forslag til branchegeneralforsamling<br />
skal være formanden<br />
i hænde senest 8 dage før.<br />
Hvis man ønsker at deltage i spisningen<br />
inden branchegeneralforsamlingen,<br />
skal man tilmelde sig på afdelingskontoret<br />
eller hos undertegnede<br />
på tlf. 4089 4178. Spisningen starter<br />
kl. 18.00<br />
P.b.v.<br />
Jørgen Jensen,<br />
brancheformand/bager<br />
<strong>NNF</strong> tobaksgruppen Holstebro afholder<br />
ordinær branchegeneralforsamling<br />
torsdag den 27. marts<br />
2008 kl. 19.00 i <strong>NNF</strong>-Huset, Struervej<br />
31, 7500 Holstebro.<br />
Dagsorden: 1. Godkendelse af forretningsorden<br />
2. Valg af 1 dirigent 3.<br />
Branchebestyrelsens beretning 4.<br />
Godkendelse af branchebestyrelsens<br />
beretning 5. Indkomne forslag 6. Valg<br />
af 1 bestyrelsesmedlem for 2 år: På<br />
valg: Inger Jensen 7. Evt.<br />
NB: Forslag til generalforsamling skal<br />
være formanden i hænde, senest 8<br />
dage før generalforsamlingen afholdes.<br />
Hvis man ønsker at deltage i<br />
spisningen inden branchegeneralforsamlingen,<br />
skal man tilmelde sig på afdelingskontoret<br />
eller hos brancheformanden eller<br />
i afdelingskontoret. Spisningen<br />
starter kl. 18.00.<br />
P.b.v.<br />
Søren Emil Nielsen,<br />
brancheformand/tobak<br />
Der afholdes ordinær generalforsamling<br />
i mejerigruppen tirsdag<br />
den 25. marts 2008 kl. 19.00 i <strong>NNF</strong>-<br />
Huset, Struervej 31, Holstebro.<br />
Der startes med spisning kl. 18.00.<br />
Dagsorden: 1. Velkomst 2. Godken-<br />
<strong>NNF</strong> | NuMMER 1 | 2008
delse af forretningsorden 3. Valg af<br />
dirigent 4. Bestyrelsens beretning 5.<br />
Godkendelse af bestyrelsens beretning<br />
6. Indkomne forslag 7. Valg af<br />
brancheformand: På valg Karl Ovesen<br />
– modtager genvalg 8. Valg af 3 bestyrelsesmedlemmer:<br />
a) Kørselsafd.<br />
Vest.: På valg Kjeld Lyngesen – modtager<br />
genvalg; b) Holstebro Flødeost:<br />
På valg Michael Sørensen – modtager<br />
genvalg. c) Hobro Vest: På valg alf<br />
Søvndal – modtager genvalg 9. Valg<br />
af 4 bestyrelsessuppleanter: a) HO-<br />
CO: På valg Jan Pedersen – modtager<br />
genvalg; b) Holstebro Mejeri: På valg<br />
Kim Pedersen – modtager genvalg; c)<br />
Danmark Protein: Ingen for øjeblikket;<br />
d) Nr. Vium Mejeri: Ingen for øjeblikket<br />
10. Valg af branchedelegerede til<br />
<strong>NNF</strong>-kongressen 2008 11. Eventuelt.<br />
Forslag til generalforsamlingen, skal<br />
være formanden i hænde senest 8 dage<br />
før generalforsamlingen.<br />
Forslag til pkt. 7 skal være bestyrelsen<br />
i hænde senest 14 dage før generalforsamlingen.<br />
Hvis man ønsker at deltage i spisningen<br />
kl. 18.00, skal man tilmelde sig senest<br />
dagen før, enten ved tillidsmanden<br />
eller i afdelingen på tlf. 3818 7170.<br />
P.b.v.<br />
Karl Ovesen,<br />
brancheformand/mejeri<br />
Rock I Holstebro: Lørdag den 21.<br />
juni 2008 kl. 12-24 er der igen Rock<br />
I Holstebro:<br />
I år medvirker blandt andre, tV 2,<br />
Danser med Drenge, Big Fat Snake<br />
og Gnags.<br />
<strong>NNF</strong> Holstebros aktivitetsudvalg sælger<br />
igen i år billetter til vore medlemmer<br />
til en meget fordelagtig pris. Billetterne<br />
kan købes i afdelingen på<br />
Struervej 31 eller eventuelt bestilles<br />
hos tillidsmanden.<br />
Prisen er kr.160,- pr. stk., og der kan<br />
maks. købes 2 billetter pr. medlem.<br />
Billetterne sælges efter først-til-mølle-princippet<br />
frem til den 1. april.<br />
M.v.h.<br />
Aktivitetsudvalget/Karl Ovesen<br />
Cirkus Arena Sommerturné 2008:<br />
<strong>NNF</strong>-Holstebros aktivitetsudvalg tilbyder<br />
også i år medlemmerne at komme<br />
i cirkus til en meget fordelagtig<br />
pris. Cirkus arena præsenterer i år de<br />
verdensberømte Shaolin Kung-Fu<br />
Fighters, de brasilianske dødskørere i<br />
dødskuglen samt jonglører, klovne,<br />
heste og søløver. Kort sagt, alt det<br />
der <strong>gør</strong> Cirkus arena til en oplevelse<br />
for hele familien.<br />
Forestillingen afholdes ved Nr.<br />
Boulevard i Holstebro lørdag den<br />
3. maj kl. 16.30<br />
Billetterne koster kr. 50,- pr. stk. (børn<br />
under 2 år sidder gratis på skødet).<br />
Der er i år købt billetter til terrassen,<br />
og det medfører, at pladserne er nummererede.<br />
Billetterne giver endvidere<br />
adgang til staldene, enten før forestillingen<br />
eller i pausen. Billetterne kan<br />
enten købes i afdelingen Struervej 31<br />
eller bestilles hos tillidsmanden. Vi<br />
må minde om, at billetterne kun er til<br />
medlemmer med ægtefæller og børn.<br />
Billetterne sælges efter først-til-mølle-princippet<br />
frem til den 25. april.<br />
M.v.h.<br />
Aktivitetsudvalget/Karl Ovesen<br />
Familietur i Holstebro Badeland<br />
<strong>NNF</strong> Holstebros aktivitetsudvalg arrangerer<br />
familietur i Holstebro Badeland.<br />
Billetterne gælder den 18., 19.<br />
og 20. april. (Bededagsferien).<br />
Billetterne koster kr. 20,- pr. stk. og<br />
kan købes indtil den 11. april, enten i<br />
afdelingen på Struervej 31 eller hos<br />
tillidsmanden. Benyt chancen for en<br />
billig og hyggelig aktivitet i skolernes<br />
vinterferie i det nyrenoverede badeland.<br />
Billetterne sælges efter først-tilmølle-princippet<br />
frem til den 11. april.<br />
M.v.h.<br />
Aktivitetsudvalget/Karl Ovesen<br />
HORSENS<br />
Vi holder afdelingsgeneralforsamling<br />
lørdag den 8. marts i <strong>NNF</strong>-Huset.<br />
Generalforsamlingen starter kl. 10.00,<br />
og der vil være mulighed for kaffe og<br />
rundstykker fra kl. 9.30.<br />
Dagsorden: 1. Valg af dirigent 2. Bestyrelsens<br />
beretning 3. Regnskabet 4.<br />
Indkomne forslag 5. Forslag om, at<br />
bestyrelsen får mandat til at forhandle<br />
sammenlægning med <strong>NNF</strong>-Vejle 6.<br />
Valg af faglig sekretær for det socialpolitiske<br />
ansvarsområde – for en 4årig<br />
periode. På valg er Flemming Sørensen.<br />
Indstilles til genvalg 7. Valg af<br />
en revisor for en 2-årig periode: På<br />
valg er Henning Mouritsen 8. Valg af<br />
en revisorsuppleant for en 2-årig periode<br />
9. Eventuelt.<br />
Forslag, der ønskes behandlet på generalforsamlingen<br />
under pkt. 4 og 6,<br />
skal være afdelingsformanden i hænde<br />
senest 8 dage før, og forslagsstilleren<br />
skal være til stede på generalforsamlingen.<br />
P.a.v.<br />
Kjeld Nielsen, formand<br />
LILLEBÆLt<br />
aktivitetsudvalget fra <strong>NNF</strong>-Vejle og<br />
<strong>NNF</strong>-Lillebælt afholder fælles studietur<br />
til Polen fra den 27.4. til den<br />
1.5.2008. Egenbetaling pr. deltager er<br />
1.800 kr. inkl. 4 x morgenmad og aftensmad.<br />
Bindende tilmelding til afdelingskontorerne<br />
fra 5. januar efter<br />
først-til-mølle-princippet.<br />
Der betales et depositum på 500 kr.<br />
ved tilmelding, som man ikke får tilbage,<br />
hvis man senere melder fra igen.<br />
P.u.v.<br />
Jens Chr. Laursen<br />
KOLDING/VOJENS<br />
<strong>NNF</strong> Kolding-Vojens afholder ordinær<br />
generalforsamling torsdag<br />
den 27.3.2008 kl. 19.00 i afdelingens<br />
hus på grønningen 41 i Kolding. Dagsorden<br />
ifølge lovene.<br />
Forslag, der ønskes behandlet, skal<br />
være afdelingsformanden i hænde senest<br />
8 dage før generalforsamlingen.<br />
P.a.v.<br />
Jørgen A. Jørgensen, formand<br />
MIDtJYLLaND<br />
<strong>NNF</strong> MIDtJYLLaND afholder ordinær<br />
generalforsamling torsdag<br />
den 3.4.2008 på Østergårds Hotel<br />
Silkeborgvej 94, 7400 Herning. Generalforsamlingen<br />
starter kl. 19.00.<br />
Der er spisning kl. 18.00<br />
Dagsorden ifølge afdelingens vedtægter;<br />
forslag, der ønskes behandlet<br />
på generalforsamlingen, skal være<br />
formanden i hænde senest 8 dage før<br />
generalforsamlingen. tilmelding til<br />
spisning skal ske til tillidsmanden eller<br />
til afdelingskontoret senest mandag<br />
den 31.3.2008.<br />
P.a.v.<br />
Michael Nielsen, afdelingsformand<br />
MIDtVESt<br />
<strong>NNF</strong>s slagtergruppe, Midt-Vestafdeling,<br />
afholder ordinær generalforsamling<br />
lørdag den 29.3.2008<br />
kl. 10.00 på Ungdomsgaarden,<br />
Østergade 16, Grindsted<br />
Dagsorden: 1. Valg af dirigent 2. Valg<br />
af 2 stemmetællere 3. Bestyrelsens<br />
beretning ved formand Claus Gaarde<br />
4. Regnskab ved kasserer Evert Nass<br />
5. Indkomne forslag 6. Valg af næstformand:<br />
Kent Kaltoft, modtager ikke<br />
genvalg 7. Valg af 2 bestyrelsesmedlemmer:<br />
Bjarne Nielsen og Lars Nielsen,<br />
begge modtager genvalg 8. Valg<br />
af 4 kongresdelegerede. (Formand og<br />
Kasserer selvskrevet) 9. Valg af 2 bestyrelsessuppleanter<br />
10. Valg af revisor:<br />
Kristian Mølgaard – modtager<br />
genvalg 11. Valg af revisorsuppleant:<br />
Poul Erik Daugaard – modtager genvalg<br />
12. Valg af fanebærer: Claus Gaarde<br />
– modtager genvalg 13. Valg af<br />
fanebærersuppleant: Kent Kaltoft –<br />
modtager ikke genvalg 14. Eventuelt.<br />
Forslag til generalforsamlingen skal<br />
være formanden skriftligt i hænde senest<br />
8 dage før generalforsamlingen.<br />
Der tages forbehold for ændringer i<br />
dagsordenen.<br />
Vi starter med stor morgencomplet<br />
kl. 9.00, og bestyrelsen håber på god<br />
tilslutning.<br />
P.b.v.<br />
Claus Gaarde, formand<br />
NORDVESt<br />
<strong>NNF</strong> Nordvest afholder ordinær generalforsamling<br />
torsdag den 27.<br />
marts kl. 19.30 på Hotel Vildsund<br />
Strand. Dagsorden kan afhentes på<br />
afdelingskontoret. Eventuelle forslag<br />
skal være formanden i hænde senest<br />
den 12. marts. Spisning kl. 18.30, der<br />
er tilmelding til denne senest den 25.<br />
marts enten til tillidsrepræsentanterne<br />
på de store arbejdspladser eller på<br />
afdelingskontoret, eventuelt på tlf.<br />
3818 7008.<br />
P.a.v.<br />
John Christiansen, formand<br />
NORDØSt – SÆBY<br />
Der afholdes generalforsamling lørdag<br />
den 1. marts 2008 kl. 10.00 på<br />
Sæby Søbad<br />
Dagsorden ifølge vedtægter.<br />
Indkomne forslag skal være bestyrelsen<br />
i hænde senest 14 dage før generalforsamlingen.<br />
Der serveres morgenkaffe fra kl. 9.00<br />
samt frokost kl. 12.00<br />
af hensyn til spisning bedes man skrive<br />
sig på de fremlagte lister på slagteriet<br />
eller afd. kontoret på tlf. 38 18 71<br />
10, senest den 22. februar 2008.<br />
P.b.v.<br />
Kent Jensen<br />
ROSKILDE<br />
<strong>NNF</strong> Roskilde Fællesafdeling afholder<br />
ordinær generalforsamling<br />
mandag den 3. marts 2008 kl.<br />
18.30 på Slagteriskolen, Maglegårdsvej<br />
8, 4000 Roskilde<br />
Dagsorden: 1. Velkomst 2. Valg af 2<br />
dirigenter 3. Valg af stemmeudvalg 4.<br />
Beretning 5. Regnskab 6. Indkomne<br />
forslag 7. Valg af næstformand: Svend<br />
Erik Larsen – modtager genvalg 8.<br />
Indstilling af bestyrelsesmedlemmer<br />
fra grupperne: a) Sukkervare- og Chokoladegruppen<br />
b) Slagtergruppen c)<br />
Bagergruppen 9. Indstilling af kongresdelegerede<br />
10. Valg af revisor for<br />
2 år: På valg: Boas Pedersen – modtager<br />
genvalg 11. Valg af 2 revisorsuppleanter<br />
12. Valg af fanebærer: På<br />
valg: Henry Fuglsang 13. Valg af fanebærersuppleant:<br />
På valg – Jens Åge<br />
andersen 14. Evt.<br />
Forslag til vedtægtsændringer og personvalg<br />
skal være formanden skriftligt<br />
i hænde senest den 17. februar 2008.<br />
Der vil i forbindelse med generalforsamling<br />
være spisning kl. 17.30, og vi<br />
skal derfor bede om tilmelding senest<br />
den 18. februar 2007.<br />
P.a.v.<br />
Lis Bech, afdelingsformand<br />
<strong>NNF</strong> Roskilde Fællesafdeling afholder<br />
ordinære branchegeneralforsamlinger<br />
i forbindelse med <strong>NNF</strong>,<br />
Roskilde fællesafdelings generalforsamling<br />
mandag den 3. marts<br />
2008 kl. 17.00 på Slagteriskolen,<br />
Maglegårdsvej 8, 4000 Roskilde<br />
Dagsorden for Sukkervare og Chokoladebranchen:<br />
1. Velkomst 2. Valg<br />
af dirigent 3. Gennemgang af ændringsforslag<br />
4. Valg af 3 suppleanter<br />
til bestyrelsen 5. Evt.<br />
Kandidater skal være bestyrelsen i<br />
hænde senest den 17. februar 2008.<br />
P.b.v.<br />
Lis Bech,<br />
brancheformand/sukker-chokolade<br />
35
RUNDT OM<br />
<strong>NNF</strong> Roskilde Fællesafdeling afholder<br />
ordinære branchegeneralforsamlinger<br />
i forbindelse med <strong>NNF</strong>,<br />
Roskilde fællesafdelings generalforsamling,<br />
mandag den 3. marts<br />
2008 kl. 17.00 på Slagteriskolen,<br />
Maglegårdsvej 8, 4000 Roskilde<br />
Dagsorden for Slagter & Bager<br />
branchen: 1. Velkomst 2. Valg af dirigent<br />
3. Gennemgang af ændringsforslag<br />
4. Valg af brancheformand/slagter:<br />
Svend Erik Larsen – modtager<br />
genvalg 4a. Valg af brancheformand/<br />
bager: John Troensegård – modtager<br />
genvalg for 1 år 5. Valg af bestyrelsesmedlemmer:<br />
Jens Åge Andersen –<br />
modtager genvalg; Bent Christensen<br />
– modtager genvalg 6. Valg af suppleanter:<br />
2 Slagter, 1 Bager 7. Evt.<br />
Forslag til brancheformand stilles til<br />
brancheformanden senest den 17. februar<br />
2008.<br />
P.b.v.<br />
Svend Erik Larsen &<br />
John Troensegård,<br />
brancheformænd<br />
SKIVE<br />
<strong>NNF</strong> Skive Senior & Efterlønsklubben/Viborg<br />
inviterer:<br />
Onsdag den 6. februar kl. 14.00:<br />
Lotterispil, på Vesterbro Torv (tidligere<br />
Radio Viborg).<br />
Onsdag den 20. februar kl. 14.00:<br />
Hygge-eftermiddag på Vesterbro Torv<br />
(tidligere Radio Viborg)<br />
Onsdag den 5. marts kl. 14.00: Lotterispil<br />
på Vesterbro Torv (tidligere<br />
Radio Viborg).<br />
P.b.v<br />
Senior & Efterlønsklubben/Viborg<br />
Kirsten Iversen, tlf.: 8664 5262<br />
<strong>NNF</strong> Skive Efterløns & Pensionistklub/Skive<br />
inviterer:<br />
Mandag den 4. februar kl. 14.00:<br />
Stort bankospil på Aktivitetscentret,<br />
Odgårdsvej 15a, Skive.<br />
Torsdag den 6. marts kl. 10.00: Besøg<br />
på Skive Folkeblad. Ved dette arrangement<br />
bliver der tale om<br />
først-til-mølle-princippet, idet besøgsantallet<br />
er begrænset til 25 personer.<br />
Tilmelding senest den 20. februar.<br />
P.b.v.<br />
Efterløns & Pensionistklubben/Skive<br />
Ivan Christiansen, tlf.: 9754 1582<br />
<strong>NNF</strong>-Skive afdeling afholder ordinær<br />
generalforsamling tirsdag den<br />
36<br />
<br />
11. marts 2008 kl. 18.00 i Kantinen,<br />
Brårupsgade 3, Skive. Dagsorden: 1.<br />
Velkomst 2. Valg af dirigent 3. Godkendelse<br />
af dagsorden 4. Valg af<br />
stemmeudvalg 5. Beretning v/formanden<br />
6. Indkomne forslag 7. Regnskab<br />
og budget: a) Regnskab 2007 v/<br />
kasserer; b) Budget for 2008 v/kasserer<br />
8. Valg: a) Næstformand for 4 år:<br />
Flemming Nicolajsen b) 2 bestyrelsesmedlemmer<br />
for 2 år: Erik Baunsgaard<br />
Jensen og Kurt Poulsen; c) 1<br />
bestyrelsesmedlem for 1 år (for Jane<br />
Søe, slagter); d) 2 bestyrelsessuppleanter<br />
for 1 år: Ruben Bols (bager) og<br />
Claus Nielsen (slagter) e) 1 revisor for<br />
2 år: Bjarne Damgaard Gertsen; f) 1<br />
revisorsuppleant for 1 år: Steen Olsen<br />
9. Evt.; herunder orientering om Skibonitten<br />
(sommerhuset), valg af 1 bestyrelsesmedlem:<br />
Svend B. Villadsen<br />
– modtager ikke genvalg.<br />
Forslag, der ønskes behandlet på generalforsamlingen,<br />
skal være afdelingen<br />
i hænde senest 8 dage før. Forslag<br />
til valg af fastlønnede tillidsfolk<br />
skal være afdelingen i hænde skriftligt<br />
8 dage før generalforsamlingen med<br />
motivering. Vi starter med at spise kl.<br />
18.00, derefter er der generalforsamling<br />
kl. 18.45. Af hensyn til bestilling<br />
af mad bedes I venligst tilmelde jer<br />
senest mandag den 10. marts til afdelingen<br />
kl. 12.00 på tlf. 3818 7155 eller<br />
på ophængte lister i kantinen.<br />
P.b.v.<br />
Poul B. Andersen, afdelingsformand<br />
STORSTRØM<br />
Tobaksbranchen afholder ordinær<br />
generalforsamling: Fredag den<br />
22.2.2008 kl. 19.00 på Kikko, Vendsysselvej,<br />
4800 Nykøbing F. Dagsorden<br />
ifølge lovene. Forslag, der ønskes behandlet,<br />
skal være formanden i hænde<br />
senest 8 dage før generalforsamlingen.<br />
P.b.v.<br />
Laila Nielsen, brancheformand/tobak<br />
VEJLE<br />
<strong>NNF</strong>-Vejle, Sukkervarebranchen afholder<br />
branchegeneralforsamling<br />
lørdag den 2. februar 2008 kl. 10.00 i<br />
<strong>NNF</strong>-Huset, Ørstedsgade 15, 1., 7100<br />
Vejle. Dagsorden ifølge lovene, men<br />
der vil blive påført valg af kongresdelegerede.<br />
Indkomne forslag skal være<br />
formanden i hænde senest 8 dage før.<br />
M.v.h.<br />
Jens Chr. Laursen,<br />
brancheformand/sukkervare<br />
<strong>NNF</strong>-Vejle, Bager/Møllerbranchen<br />
afholder branchegeneralforsamling<br />
lørdag den 9. februar 2008 kl. 10.00<br />
i <strong>NNF</strong> Huset, Ørstedsgade 15, 1., 7100<br />
Vejle. Dagsorden ifølge lovene, men<br />
der vil blive påført valg af kongresdelegerede.<br />
Indkomne forslag skal være<br />
formanden i hænde senest 8 dage før.<br />
M.v.h.<br />
Jan Rønning Nielsen,<br />
brancheformand/bager-møller<br />
<strong>NNF</strong>-Vejle afholder ordinær generalforsamling<br />
lørdag den 1. marts<br />
2008 kl. 10.00 i Bygningen, Ved Anlægget<br />
14 (store sal), 7100 Vejle.<br />
Dagsorden ifølge lovene: 1. Velkomst<br />
2. Valg af 2 dirigenter 3. Valg af 2 referenter<br />
4. Godkendelse af dagsorden<br />
og forretningsorden 5. Valg af stemmetællere<br />
6. Godkendelse af protokol<br />
7. Bestyrelsens beretning 8. Regnskab<br />
9. Forelæggelse af budget 10.<br />
Vedtægtsændringer, herunder forslag<br />
til protokollat 11. Forslag om, at bestyrelsen<br />
får mandat til at forhandle sammenlægning<br />
med <strong>NNF</strong> Horsens 12.<br />
Indkomne forslag 13. Valg: a) Kasserer:<br />
Arne Thaysen b) Valg af bestyrelsesmedlemmer<br />
fra brancherne iht.<br />
vedtægter. Fra: Slagterbranchen, bager-/<br />
møllerbranchen, sukkervarer og<br />
mejeribranchen 14. c) 1 revisor: Peter<br />
Jørgensen er indtrådt d) 1 revisorsuppleant:<br />
Gert F. Rasmussen er fraflyttet<br />
e) Kongresdelegerede efter indstilling<br />
fra brancherne 14. Evt.<br />
Forslag til fastlønnede skal skriftligt<br />
med motivering være formanden i<br />
hænde 8 dage før generalforsamlingen,<br />
altså den 21. februar 2008.<br />
P.a.v.<br />
Jan Rønning Nielsen,<br />
afdelingsformand<br />
Aktivitetsudvalget fra <strong>NNF</strong>-Vejle og<br />
<strong>NNF</strong>-Lillebælt afholder fælles studietur<br />
til Polen fra den 27.4. til den<br />
1.5.2008. Egenbetaling pr. deltager er<br />
1.800 kr. inkl. 4 x morgenmad og aftensmad.<br />
Bindende tilmelding til afdelingskontorerne<br />
fra 5. januar efter<br />
først-til-mølle-princippet. Der betales<br />
et depositum på 500 kr. ved tilmelding,<br />
som man ikke får tilbage, hvis<br />
man senere melder fra igen.<br />
P.u.v.<br />
Jens Chr. Laursen<br />
<strong>NNF</strong>-Mejeribranchens efterlønner-<br />
og pensionistklub i Vejle: Der afholdes<br />
generalforsamling torsdag den<br />
6. marts 2008 kl. 19.00 i fælleshuset<br />
Spinderigade 11 F, 7100 Vejle. Dagsorden<br />
ifølge lovene. Indkomne forslag<br />
skal være formanden i hænde senest<br />
8 dage før.<br />
P.b.v.<br />
Erling Krogh<br />
SYD<br />
Generalforsamling 2008. Der afholdes<br />
ordinær generalforsamling for<br />
<strong>NNF</strong> SYD, torsdag den 13. marts<br />
2008 kl. 19.30 på afdelingskontoret<br />
Bergensvej 5, 6230 Rødekro. Dagsorden<br />
ifølge lovene. Der startes op med<br />
spisning kl. 17.45. Af hensyn til det er<br />
tilmelding nødvendig, enten til din tillidsrepræsentant<br />
eller til afdelingskontoret<br />
på telefon 3818 7102.<br />
Der afholdes branchegeneralforsamling<br />
for mejeribranchen i <strong>NNF</strong><br />
SYD torsdag den 13. marts 2008 kl.<br />
18.30 på afdelingskontoret Bergensvej<br />
5, 6230 Rødekro. Dagsorden iføl-<br />
ge lovene. Tilmelding, se ordinær generalforsamling.<br />
Der afholdes branchegeneralforsamling<br />
for bagerbranchen i <strong>NNF</strong> SYD<br />
torsdag den 13. marts 2008 kl. 18.30<br />
på afdelingskontoret Bergensvej 5, 6230<br />
Rødekro. Dagsorden ifølge lovene. Tilmelding,<br />
se ordinær generalforsamling.<br />
Der afholdes branchegeneralforsamling<br />
for slagterbranchen i <strong>NNF</strong> SYD<br />
torsdag den 13. marts 2008 kl. 18.30<br />
på afdelingskontoret Bergensvej 5, 6230<br />
Rødekro. Dagsorden ifølge lovene. Tilmelding,<br />
se ordinær generalforsamling.<br />
P.b.v.<br />
Anita Sebelius, Marlis Jensen &<br />
Jan Toft Jensen<br />
SØNDERBORG<br />
<strong>NNF</strong> Sønderborg afholder branchegeneralforsamling<br />
for slagterne på<br />
Hotel Comwell, Rosengade i Sønderborg,<br />
lørdag den 23. februar<br />
2008 kl. 10.00. Der vil være kaffe og<br />
morgenbrød fra kl. 9.30; af hensyn til<br />
efterfølgende frokostbuffet er tilmelding<br />
nødvendig. Tilmelding til afdelingskontoret<br />
eller til tillidsmanden på<br />
slagteriet i Blans senest den 15. februar<br />
kl. 12.00. Dagsorden: 1. Valg af<br />
dirigent 2. Valg af referent 3. Valg af 2<br />
stemmetællere 4. Bestyrelsens beretning<br />
5. Indkomne forslag, forslag skal<br />
være afdelingen i hænde senest den<br />
15. februar 2008 6. Valg af brancheformand,<br />
for en 4-årig periode, kandidater<br />
skal være indgivet skriftligt senest<br />
den 15. februar 2008; Per Hansen<br />
modtager genvalg 7. Valg af 2 bestyrelsesmedlemmer<br />
for en 2-årig periode;<br />
Mikael Oechsle modtager genvalg;<br />
Brian Vestergaard modtager<br />
genvalg. 8. Valg af 1 bestyrelsessuppleant<br />
for en 2-årig periode: Niels<br />
Østergaard er på valg 9. Eventuelt.<br />
ØSTJYLLAND<br />
<strong>NNF</strong>-Efterløn- og pensionistklub,<br />
Randers:<br />
Torsdag den 13. marts 2008 kl.<br />
14.00: Bowling. Vi bowler og drikker<br />
kaffe på Bowl’n’Fun, Ribevej 4, Randers.<br />
Deltagerpris kr. 25. Tilmelding<br />
på tlf. 8643 5766 senest den 6. marts.<br />
Torsdag den 10. april kl. 13.00 (bemærk<br />
tidspunkt!) Fritidscentret: Generalforsamling.<br />
Frokostanretning.<br />
Deltagerpris kr. 75,00. Tilmelding på<br />
tlf. 8643 5766 senest den 4. april.<br />
P.k.v.<br />
Bøggild Christensen<br />
IGEN I 2008:<br />
Pensionist- og Efterlønskursus den<br />
6.-8. maj 2008 på Pinenhus.<br />
Sidste ansøgningsfrist den 17. marts<br />
2008<br />
OBS.: Ansøgning skal ske i din lokale<br />
<strong>NNF</strong>-afdeling.<br />
Husk kursusnummer: 9101-08-00-10<br />
<strong>NNF</strong> | NUMMER 1 | 2008
Fra hjemløs VM-helt til<br />
Danish Crowns sportsklub<br />
Fodbold betyder alt for den 42-årige Kenny Christensen fra Esbjerg. Han spiller for at vinde, og<br />
han var med på det danske landshold for hjemløse ved VM i gadefodbold i sommeren 2007.<br />
– Vi blev nummer fire ved VM, så langt er det officielle landshold aldrig nået ved et VM,<br />
siger Kenny med et grin. Han scorede tre mål ved sommerens turnering.<br />
Kenny har tidligere været hjemløs og misbruger.<br />
Nu har han fået arbejde som slagteriarbejder på Danish Crown i Esbjerg, og han stiller<br />
selvfølgelig op, når sportsklubben holder sportsdag.<br />
Derudover spiller han både på et old-boys-hold og i BK 89, som spiller i serie fem.<br />
– Sidste år gik det ikke så godt, men i år bliver det bedre, forudser angriberen og midtba-<br />
nespilleren Kenny med overbevisning i stemmen.<br />
<strong>Når</strong> sæsonen begynder igen i februar, træner han et par gange om ugen.<br />
– Det bedste ved at spille fodbold er fællesskabet. Det er sjovt at vinde, men jeg spiller<br />
også for hyggens skyld og for at få rørt mig.<br />
Ambitionerne er ikke så høje i dag.<br />
– Jeg håber, at jeg kan blive ved med at spille fodbold i mange år endnu, men jeg kan<br />
godt mærke, at benene ikke er, hvad de har været.<br />
Af
Kodeord:<br />
Indsendt af:<br />
Gade:<br />
Postnr. og by:<br />
OVER- SPØRGE I<br />
SE ØST OG<br />
VIG- SVARE I<br />
TIGE VEST<br />
FOR-<br />
HOLD I<br />
EN SAG<br />
BLIVE<br />
FOR<br />
VARM<br />
PRØVE-<br />
BÅND<br />
DRØN-<br />
NERT<br />
DET<br />
HELE<br />
GÆT-<br />
TER<br />
MUSIK-<br />
EVENT<br />
STAR-<br />
TEN<br />
OPTEG-<br />
NELSER<br />
TV-<br />
KANAL<br />
CAND.<br />
OECON.<br />
BEDRØ-<br />
VET<br />
SAT SIT<br />
KRYDS<br />
SPA-<br />
NIEN<br />
AVLS-<br />
DYR<br />
BUS-<br />
KADS<br />
BEHA-<br />
GELIG<br />
SPION-<br />
ORGANI-<br />
SATION<br />
MODE-<br />
RET-<br />
NING<br />
CPR-nr. (kun første seks cifre):<br />
OVEN-<br />
OVER<br />
GUL<br />
DIP<br />
FØL-<br />
SOM<br />
STIL-<br />
HED<br />
GAM-<br />
MEL<br />
SKIVE<br />
STAT I<br />
AFRIKA<br />
HÆVN-<br />
GUD-<br />
INDE<br />
SAMTI-<br />
DIG<br />
MED<br />
G1 Ø R E R E G N I N G U D E N V Æ R T<br />
VARME-<br />
GIVER<br />
O V E R O P H E D E TERROR-<br />
2<br />
R A D I A T O R<br />
GRUPPE<br />
DEL AF<br />
PÅLÆG<br />
MÅLTE<br />
DANMARK<br />
D E M O AF A M E D E N E K S E L Ø<br />
HAKKET<br />
3 LIGANAVN 4<br />
INDMAD<br />
GARN<br />
KEJSER-<br />
TILSAT<br />
DOLK<br />
TITEL<br />
D R O G SPÆK<br />
BLOMST N E T VÆSKER T S A R TRUEDE K R I S<br />
BIBEL-<br />
BIL<br />
GNIDE<br />
BIL-<br />
NAVN A L E L I A S TOGO-<br />
TYPE<br />
HÅN<br />
STORBY S A A B KRUKKE A E TRÆER G T<br />
LØBE<br />
SNAK-<br />
KE<br />
FIN-<br />
G I S N E R PRESSE I L E S L U D R E DES<br />
ROVDYR<br />
5 P<br />
CHAR-<br />
NÅL<br />
DONNAY M G P V I N S O R T HIMMEL-<br />
PINEN<br />
PUNKT U R V I S E R<br />
VAND I<br />
MAJS-<br />
UNIV.-<br />
THY<br />
MEL<br />
KARAKTER<br />
A GIDET O V E S Ø ANSPORE M A I Z E N A P R Æ<br />
6<br />
KELNERE<br />
AMME<br />
FLOVE<br />
MEDIUM<br />
N O T E R OMRÅDE I D I E AMFE-<br />
STOREBÆLT<br />
TAMIN G E N E R T E DREJE M<br />
DOPEN<br />
NATLIG<br />
MEGET<br />
SY<br />
D R LYRISKE E P O E N JYSK<br />
STÆRK NIKS<br />
DIGTE<br />
BY S E N KAFFE I E J DELLET R I<br />
EN BRITISK<br />
ITALI-<br />
MEGET FORFAT-<br />
ENSK Ø<br />
LILLE TER<br />
Ø K O N O M VÆLLING C A P R I D E F O E<br />
7<br />
KOP NEMT<br />
VÅBEN<br />
DATA-<br />
IND-<br />
K E D I OVER-<br />
SYSTEM<br />
HEN-<br />
TAL S Ø M I N E SPRUT T E L E N E T TER<br />
TÆRER<br />
KIGGE<br />
PARA-<br />
S T E M T Æ T S E R EFTER-<br />
DISET<br />
PJALTET<br />
S E E D E N<br />
8 NAVN<br />
SKALDYR<br />
9<br />
ÆRLIGE<br />
DYRE-<br />
TÆMMER<br />
HJORT<br />
E HANDYR R E E L L E NIDKÆR D O M P T Ø R R Å<br />
HANDLE<br />
MAMA<br />
REMME<br />
S O RESPEK-<br />
TERE S J A K R E GREBET M O R RØNNE S E L E R<br />
KOLDING-<br />
GAN-<br />
J O B R O T A T I O N S O R D N I N G<br />
FORSTAD<br />
GER<br />
U D R A M A T I S K . E L E V A T O R<br />
K R A T S E E S T MAN H E S T L E A S E T . A L . A T O M A R . D A<br />
HAD<br />
E N G E L . A R A E R . R I S . Ø E N<br />
A S E . E R L A G T . M O S K U S . T<br />
BRO-<br />
F E D E T O P . . A V I S . E T T E R<br />
DØSE<br />
T . E L . S E . . G A L O P . R E L Æ<br />
A N G E N E M S Y E R S K E E N . O V E R B O E R E . U R O . E M<br />
SKRÆNT<br />
N A D V E R . O F R E . T R O L O V E<br />
S T A N G . S U T . T R O . . I R . D<br />
A R M . E N E R E T . O T . . G Ø G L<br />
FERIE- F E T LAND<br />
TVÆR<br />
N I P S T I N G . O M K A M P E . R Y<br />
I T A L I E N S U R R U . N A P . O T T I . L A S . S U S<br />
10<br />
E M N E R . E G E . S K E R . J E E P<br />
T . A R M A G N A C E R . C L O C . Å<br />
N Æ S . A V N E . A R A L I E . . . .<br />
OP-<br />
DANSK<br />
I S . U D L E V E R E . E P O . . . .<br />
T R E N D SPIND D I G T Ø M O R S N E G L . E N I G . R E D A N . . . .<br />
G L Ø D E R . N O K . R E N E . . . .<br />
X-ORD Kodeord blad nr. 9/2007: JANUARUDSALG<br />
Dette blads løsning: Sendes til <strong>NNF</strong>, postboks 79, 2000 Frederiksberg, senest<br />
den 19. februar 2008. Mærk kuverten »Krydsord«. Løsningen kan også sendes<br />
på e-mail til redaktionen@nnf.dk (skriv »Krydsord« i emneboksen). Tre præ-<br />
mier a 250 kr. fremsendes til månedens vindere på gavecheck til brug enten i<br />
Kvickly, Kvickly Xtra, Brugsen, SuperBrugsen, Dagli’ Brugsen eller LokalBrugsen.<br />
Løsning og vindernavne offentlig<strong>gør</strong>es i næste nummer af fagbladet.<br />
Udtrukne vindere blad nr. 9/2007: Karen Marie Andersen, Infanterivej 42<br />
G, 8900 Randers. Vagn Aage Lauritsen, Fjordvænget 5, 7800 Skive. Niels<br />
Kristian Hansen, Morupmøllevej 116, Morupmølle, 7755 Bedsted Thy.<br />
38 <strong>NNF</strong> | NUMMER 1 | 2008<br />
TIL<br />
BUNDS<br />
1<br />
VÆRK<br />
BLÅ-<br />
SKIM-<br />
MEL-<br />
OSTEN<br />
simmer.dk<br />
BANDE-<br />
ORD<br />
11 12<br />
HIL-<br />
SEN<br />
FIRMA BEDØ-<br />
VELSES-<br />
MIDDEL STØT<br />
Løsning på opgave 9<br />
PLAS-<br />
TER PÅ<br />
SÅRET
Foto: Peter Palle skov<br />
Tillidsmandskollegiet<br />
skal have helbredstjek<br />
Bare rolig. Tillidsmandskollegiet i Danish Crown-koncer-<br />
nen lever og har det godt. Kollegiets TRer repræsenterer<br />
stadig omkring halvdelen af <strong>NNF</strong>s medlemmer.<br />
Og det er både ærefuldt og forbundet med et stort an-<br />
svar.<br />
Kollegiet har lige haft syvårsfødselsdag, anledning nok til<br />
at give det et eftersyn.<br />
Der er sket meget i de syv år i Danish Crown og på slag-<br />
teriområdet generelt. Der har været turbulente overens-<br />
komstforhandlinger, vi har i DI fået en ny og kraftfuld<br />
modpart, der har været gennemgribende strukturforan-<br />
dringer i DC, som har betydet lukninger af anlæg, fyringer<br />
og forflyttelser. Og vi har i den forbindelse haft vore kam-<br />
pe med koncernledelsen. Ikke mindst i forhold til op-<br />
stramning af akkorder og den gældende rammeaftale.<br />
Men vi har også haft – og har stadig – en god dialog med<br />
DC til gavn for vore medlemmer. Vi taler uddannelse, in-<br />
tegration på arbejdspladsen, samarbejder om jobbanker<br />
og rekruttering af arbejdskraft, der nu efter fordums mas-<br />
sive fyringer er blevet så knap.<br />
Flere nye gode kolleger fra fortrinsvis Polen, Tjekkiet og<br />
Tyskland skal stoppe hullerne i bemandingen på slagteri-<br />
erne. Det betyder nye udfordringer for sam<strong>arbejdet</strong> på<br />
fremmede sprog og med kolleger fra lande, hvor over-<br />
enskomster og en forhandlingskultur mellem lønmodta-<br />
gerne og arbejdsgiverne ikke er så udbredt som i Dan-<br />
mark.<br />
Det stigende antal østeuropæere, hvor en del af dem ar-<br />
bejder i tidsbegrænsede ansættelser, men som vi har for-<br />
mået at sikre overenskomstmæssige vilkår i DC, stiller os<br />
foran nye opgaver og kræver nytænkning inden for det<br />
faglige arbejde.<br />
Kort sagt: Tillidsmandskollegiet skal i gang med at finde<br />
ud af, om måden at arbejde på stadig er tidssvarende.<br />
Kollegiet skal også definere på ny, hvad visionen og må-<br />
let med kollegiet og det faglige arbejde er.<br />
Det er så problemstillingen i forhold til vores virksomhed<br />
og vores kolleger. Men med det store antal <strong>NNF</strong>-med-<br />
lemmer, som kollegiets TR repræsenterer, i baghovedet,<br />
er kollegiet også en faktor i <strong>NNF</strong> som faglig organisation.<br />
Det gælder derfor om at håndtere en så stor indflydelse,<br />
som medlemstallet medfører, på en ansvarsbevist måde<br />
til gavn for hele <strong>NNF</strong>. Her skal vi blandt andet nydefinere<br />
sam<strong>arbejdet</strong> med <strong>NNF</strong>s lokalafdelinger, som efter Kon-<br />
gressen i efteråret bliver færre, men større.<br />
Kollegiet skal desuden diskutere begrebet loyalitet – i for-<br />
hold til det enkelte medlem, til virksomheden, til DC som<br />
koncern og til <strong>NNF</strong> som helhed.<br />
Det er klart, at der her ligger et potentiale for interesse-<br />
og loyalitetskonflikter. Derfor skal tillidsmandskollegiet nu<br />
diskutere, hvordan det kan undgås. Det kræver, at kolle-<br />
giet nu arbejder med at nydefinere visioner og mål med<br />
TR-<strong>arbejdet</strong> og det faglige arbejde generelt i forbundet –<br />
herunder TRernes rolle og placering i Nyt <strong>NNF</strong>.<br />
Det skulle gerne føre frem til en veldefineret arbejdsdeling.<br />
Tillidsmandskollegiets forretningsudvalg er nu gået i gang<br />
med at give kollegiet et eftersyn. Resultatet bliver til<br />
gavn for vore kolleger på arbejdspladsen og for <strong>NNF</strong> som<br />
helhed.<br />
Af HANs søgAARD, tilliDsREpRæsENtANt, DANisH CROwN/fAAbORg,<br />
fORMAND fOR tilliDsMANDskOllEgiEt i DANisH CROwN-kONCERNEN<br />
IllustratIon lars ole nejstgaard<br />
39
Al henvendelse til:<br />
Nærings- og Nydelsesmiddelarbejder<br />
Forbundet<br />
C.F. Richs Vej 103<br />
2000 Frederiksberg<br />
bagsiden<br />
Til Schweiz for at lære<br />
BAGERUDDANNELSE. For første<br />
gang nogensinde er en bager-<br />
lærling fra Holstebro Tekniske<br />
Skole kommet i praktik i ud-<br />
landet.<br />
AF FLEMMING HOVE | FOTO OLE MORTENSEN<br />
Da bagerlærling Dennis Bank Hansen fra<br />
Hvide Sande en dag stod og lavede kranse-<br />
kage, slog en tanke ned i ham:<br />
– Det kunne egentlig være sjovt at kom-<br />
me i praktik i udlandet!<br />
Og for den 17-årige bagerlærling er der<br />
ikke langt fra tanke til handling. Han kontak-<br />
tede vejleder Elisa Højen Dohn, som er Hol-<br />
stebro Tekniske Skoles koordinator for praktik<br />
i udlandet, og det lykkedes hende at skaffe<br />
ham cirka tre måneders praktik i et bageri i<br />
Tiefencastel tæt på Davos i Schweiz.<br />
Dermed er Dennis Bank Hansen den før-<br />
ste bagerlærling nogensinde, som repræsen-<br />
terer den vestjyske bagerskole i udlandet.<br />
ter nytår.<br />
Og han tog hul på oplevelserne kort ef-<br />
En udfordring<br />
– Jeg kan godt lide udfordringer, og jeg har<br />
lyst til at lære nye metoder og teknikker. Jeg<br />
får også mulighed for at lære noget om an-<br />
dres kultur, anderledes opskrifter og den<br />
schweiziske måde at være bager på. Jeg har<br />
været i lære i halvandet år, og når jeg kom-<br />
mer tilbage til Hvide Sande, har jeg forhå-<br />
bentlig nye idéer med, siger han.<br />
Og ny inspiration skal han nok få. Da<br />
mestersvenden fra det schweiziske bageri<br />
var i Holstebro for at indgå aftalen, sagde<br />
han, at de nok skal lære fra sig. De håber og-<br />
så, at Dennis Bank Hansen kan lære dem no-<br />
get om blandt andet danske kransekager.<br />
Dennis Bank Hansen er i lære i Ejvinds<br />
Bageri i Hvide Sande, og bagermester<br />
Merrild Jørgensen tænkte først, at det var<br />
træls at skulle undvære en medarbejder,<br />
men omvendt er januar og februar en for-<br />
holdsvis stille tid i turistområdet.<br />
Desuden vil han gerne give sin lærling<br />
en kanonoplevelse, og han tror, det kan blive<br />
til inspiration for de andre elever og svende i<br />
bageriet.<br />
– Vi har selv to tyskere ansat, fordi det<br />
er svært at få danske svende. Det er godt at<br />
komme hjemmefra og se andre arbejdsplad-<br />
ser, siger Merrild Jørgensen.<br />
Rigtigt håndværk<br />
Uddannelsesleder Claus Hansen fra bager-<br />
uddannelsen på Holstebro Tekniske Skole<br />
tror, at muligheden for udstationering i ud-<br />
landet kan <strong>gør</strong>e bagerfaget mere interessant<br />
for unge.<br />
Bagerlærling Dennis Bank Hansen<br />
håber, at muligheden for at komme<br />
i praktik i udlandet kan være med<br />
til at <strong>gør</strong>e uddannelsen mere<br />
Det håb har Dennis Bank Hansen også.<br />
– Utraditionelle muligheder kan være<br />
med til at <strong>gør</strong>e uddannelsen mere interes-<br />
sant. I det bageri, hvor jeg skal være i praktik,<br />
bliver alt brød lavet i hånden. Det er rigtigt<br />
håndværk, og det er jeg glad for. Lige i øje-<br />
blikket er det sæson for skisport, og det er og-<br />
så højsæson for bagerne, så der skal nok blive<br />
noget at se til, siger Dennis Bank Hansen, der<br />
kom i lære som bager, efter at han havde væ-<br />
ret i erhvervspraktik i et bageri.<br />
interessant for de unge.