09.08.2013 Views

Kostråd ved tynd afføring - e-Dok

Kostråd ved tynd afføring - e-Dok

Kostråd ved tynd afføring - e-Dok

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Patientinformation<br />

<strong>Kostråd</strong> <strong>ved</strong> <strong>tynd</strong> <strong>afføring</strong><br />

Du skal sikre dig at <strong>afføring</strong>en ikke er <strong>tynd</strong> på grund af kosten.<br />

Prøv at reducere mængden af groft brød, frugt og grøntsager.<br />

Mange tåler bedre kogte grøntsager.<br />

Frugt kan serveres som frugtgrød, mos og smoothie.<br />

Er du i tvivl om, hvilken kost der giver dig <strong>tynd</strong> mave eller<br />

mavepine er det en god ide at føre dagbog i en periode.<br />

Har du mistanke til noget der evt. giver dig diarre, kan du<br />

udelade det i 3 uger og se om du får det bedre. Det er<br />

nødvendigt kun at afprøve en ting af gangen og at gentage<br />

forsøget for at være helt sikker.<br />

Spis regelmæssigt, tyg maden godt og giv dig tid til måltidet.<br />

Faste toilettider, gerne efter et måltid, anbefales. Du udnytter<br />

på den måde den gastro-koliske refleks, som betyder, at tarmen<br />

sættes i gang efter et måltid.<br />

God morgenmad og fysisk bevægelse herefter giver mulighed<br />

for at tømme tarmen, før du bevæger dig ud af dit hjem.<br />

Du udnytter på den måde, at motion og bevægelse stimulerer<br />

tarmene og giver dig mulighed for at påvirke tidspunktet for<br />

toiletbesøg.<br />

Kost, der nedsætter hastigheden i tarmene<br />

Foretræk brød med formalet mel i stedet for hele kerner –<br />

gælder for både rugbrød, franskbrød og andre brødtyper.<br />

Vælg kogte grøntsager i stedet for rå.<br />

Kartofler, ris, pasta, havregrød, rugbrød, kernefrit brød, banan<br />

og revne æbler gør <strong>afføring</strong>en fastere.<br />

Syrnede mælkeprodukter som yoghurt, A 38, tykmælk, ymer,<br />

Gaio, Cultura indeholder mælkesyrebakterier og har en gavnlig<br />

indflydelse på tarmfloraen.<br />

Hold øje med væskeindtagelsen. Drik mindre <strong>ved</strong> måltider, da<br />

væske fremmer tarmfunktionen. Drik ikke over 2 liter. Te og<br />

kaffe tæller med væskeregnskabet. Kaffe kan hos nogle give<br />

øget rumlen, luft i maven og <strong>tynd</strong> <strong>afføring</strong>.<br />

Vær opmærksom på:<br />

Kogte og stegte grøntsager indeholder lige så mange kostfibre<br />

som rå grøntsager.<br />

Mørkt rugbrød indeholder lige så mange kostfibre som rugbrød<br />

med kerner. Hold øje med det nye fuldkornslogo (fra<br />

Fødevarestyrelsens kampagne). Dette er garant for et produkt<br />

med højt fiberindhold og lavt sukker- og saltindhold.<br />

Århus Universitetshospital<br />

Århus Sygehus<br />

Kirurgisk Afdeling P<br />

Analfysiologisk klinik<br />

Tlf. + 45 8949 7526<br />

Tage-Hansens Gade<br />

DK-8000 Århus C<br />

www.afdp.aarhussygehus.dk<br />

Kilde: Fødevarestyrelsens kampagne 2009<br />

Side 1 af 2<br />

<strong>Kostråd</strong> <strong>ved</strong> <strong>tynd</strong> <strong>afføring</strong><br />

Udarbejdet af sygeplejerskerne Birthe Nissen og Margit Majgaard<br />

Godkendt af: Afdelingsleder Gitte Bøje<br />

Dato for udarbejdelse: 10/2010


Patientinformation<br />

Hvad giver <strong>tynd</strong> <strong>afføring</strong>?<br />

Rå grøntsager, fuldkorn, rigelig frugt, alkohol, frugtjuice,<br />

sodavand, kaffe, kunstige sødemidler (sorbitol, mannitol, xylitol)<br />

og søde drikke i større mængder.<br />

Hvad giver luft i maven?<br />

Store mængder løg, kål, tørrede bælgfrugter, tørret frugt,<br />

alkohol, øl, kulsyreholdige drikke, sukkerholdige drikke, sukker,<br />

tyggegummi og slik.<br />

Kunstige sødemidler som sorbitol, xylitol og mannitol bruges<br />

ofte som sødemiddel i diverse varer f.eks. lightprodukter. De<br />

kan give tarmbesvær, oppustethed og mavesmerter. Fruktose,<br />

(sukker fra frugt) kan hos nogle give øget luftudvikling. Særligt<br />

æbler, pærer, kirsebær, dadler, og appelsiner har et højt indhold<br />

af fruktose. Man behøver ikke undlade frugt, men blot reducere<br />

mængden heraf.<br />

Kommen, kamille, pebermynte, ingefær, anis, fennikel og dild<br />

kan evt. hjælpe mod luftdannelse i maven.<br />

Pebermynte olie har en mulig afslappende effekt på<br />

muskulaturen i tarmen og kan afhjælpe symptomer hos nogle.<br />

Den kan købes som dråber, der tilsættes vand og drikkes.<br />

Er <strong>afføring</strong>en fortsat <strong>tynd</strong> kan du supplere med Loppefrøskaller,<br />

der samler <strong>afføring</strong>en.<br />

Loppefrøskaller<br />

Loppefrøskaller er et fibertilskud fra den indiske plante<br />

Plantago ovata.<br />

Loppefrøskaller forhandles under navene Skallin, HUSK, Visiblin<br />

eller bare loppefrøskaller. Købes i Matas, på apoteket i<br />

helsekostforretninger eller i supermarkeder.<br />

Skallin og HUSK forhandles også i kapselform og HUSK<br />

forhandles med smag af citron eller solbær.<br />

Loppefrøskaller opsuger væske i tarmen og svulmer op. De<br />

afgiver vegetabilsk slim, som smører og beskytter<br />

tarmvæggene. Tarmindholdet får en mere tilpas konsistens dvs.<br />

<strong>tynd</strong> <strong>afføring</strong> bliver fastere og hård <strong>afføring</strong> bliver blødere.<br />

Virkningen af at øge fiberindtaget med loppefrøskaller kan godt<br />

lade vente på sig. Tarmen skal vænne sig til den ændrede<br />

fordøjelse, som kostfibrene giver. I den periode kan du føle dig<br />

oppustet og anspændt i maven og må være forberedt på at få<br />

mere luft i tarmene. Det kan tage en måned eller mere, inden<br />

den optimale virkning indtræder og evt. gener aftager.<br />

Hvor meget skal jeg tage?<br />

En spiseske med top morgen og aften.<br />

Udrøres i vand, mælk eller juice og drikkes straks.<br />

Kan også drysses på yoghurt eller lignende. Drik altid 1-2 glas<br />

vand til.<br />

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.<br />

Med venlig hilsen<br />

Personalet i Analfysiologisk Klinik<br />

<strong>Kostråd</strong> <strong>ved</strong> <strong>tynd</strong> <strong>afføring</strong><br />

Side 2 af 2<br />

<strong>Kostråd</strong> <strong>ved</strong> <strong>tynd</strong> <strong>afføring</strong><br />

Udarbejdet af sygeplejerskerne Birthe Nissen og Margit Majgaard<br />

Godkendt af: Afdelingsleder Gitte Bøje<br />

Dato for udarbejdelse: 10/2010

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!