Oktober - dlg

Dansk maltbyg ender
i japanske øl Side 3
Majs til modenhed
trives på
marginaljord
Sønderjyde har flere års erfaring med at dyrke majs til
modenhed på nogle høje sandjorder. Det giver nemlig 12
ton pr. ha, mens vårbyggen kun giver 35 hkg. Samtidig
forlænger majsen høstsæsonen.
Fortsættes på side 5
Søerne vil have
kokos Side 5
NR. 9 8. OKTOBER 2010
Årets høst
i proteiner Side 4
DLG og Dragsbæk
går sammen
om PureOil Side 2
Ny
oliemølle
DLG og HaGe har overtaget oliemøllen
Emerald i Neuenbrandenburg.
Det styrker koncernen på flere måder
Foto: Ole Joern
Side 2
Karl Peter Mauritzen,
der i år dyrker 20 af
sine 50 ha majs til
modenhed.

| 8. OKTOBER 2010 |
leder
Automatisering
styrker
Kongskilde
Af administrerende direktør Asbjørn Børsting
Konkurrencekraft og kvalitet er nøgleord
inden for maskinbranchen. Det
gælder også i perioder, hvor den generelle
efterspørgsel på nye landbrugsmaskiner
er præget af pressede indtjeningsvilkår
i primærlandbruget på de
markeder, hvor vi opererer.
Kongskilde har midt i udfordringerne udvist rettidig
omhu og fokuseret på at optimere produktionsprocesserne.
Det blev aktualiseret på Överum i Sverige,
i Kutno i Polen og i overflytningen i foråret, hvor
Kongskilde flyttede den finske produktion til Sverige
og Polen.
I Kutno kunne vi sidste år indvie nye produktionsfaciliteter.
Den udvidelse gav muligheder for at optimere
produktionen samtidig med, at vi kunne udvide sortimentet
med dele af den finske produktion.
Kongskilde Polen har i de seneste par år gennemført
en samlet investering på godt 80 mio. kr., hvoraf halvdelen
finansieres af EU-midler til teknologiudvikling.
Ny teknologi rykker således ind i produktionshallen i
Kutno. Det gælder bl.a. laserudstyr, som gør det muligt
at forarbejde råvarer, som vi ikke kunne tidligere.
Produktionen ændrer dermed karakter. Fra at være en
svejse- og montagefabrik bliver graden af egenforædling
af råvarer nu højnet markant. Det giver nye muligheder
for at forbedre lagerstyringen og effektivisere
yderligere i produktionen.
Når udvidelsen – inklusiv nyt reservedelslager – er i
hus om to år, vil fabrikken i Polen være en af Europas
mest moderne. Sammen med Kongskildes øvrige
veltrimmede fabrikker i Sverige og Danmark, samt 12
datterselskaber, står virksomheden i dag med en konkurrencekraft,
der er gearet til fremtiden.
Udgiver:
DLG amba, Axelborg, 1503 København V, tlf. 3368 3000
Fax 3368 8728, e-mail: information@dlg.dk, www.dlg.dk
Forsidefoto: Team AG
Redaktion: Else Damsgaard (ansvhv.) Maria Hamilton
Design, produktion og tryk: Landbrugsmedierne
Annoncesalg: Else Damsgaard, tlf. 3368 3319
Alle priser er angivet i DKK eks. moms
Vi tager forbehold for trykfejl, prisændringer og udsolgte varer.
Enkelte gange kan der være omtalt varer i DLG-NYT,
som kun forhandles i 95 pct. af forretningerne
DLG Food og Dragsbæk
Gruppen i nyt samarbejde
dlG Food og dragsbæk danner
nu et fælles selskab for sammen
at markedsføre og udvikle
flydende vegetabilske olier
til det skandinaviske og tyske
marked inden for food service
og detailhandel.
Af else damsgaard
Koncernnyt
Den første oktober blev det nye
fælles firma, PureOil etableret.
DLG Food har købt 50 pct.
af Bast I/S, der er et selskab i
Dragsbæk Gruppen. PureOil
er en naturlig forlængelse af et
mangeårigt kunde/leverandørsamarbejde.
– Det er et yderst spændende
samarbejde, som vi ser frem til.
Det vil afgjort styrke vores fælles
udvikling på området, siger
direktør i DLG Food, Torben
Harring.
– Vi skal hele tiden udvikle
os – innovation og produktudvikling
er nøglen til fremtidig
vækst. Her vil PureOil spille
en betydelig rolle inden for vegetabilske
olier, tilføjer Torben
Harring.
Styrket produktudvikling
Også Dragsbæk ser klare fordele
i det nye setup, der er kommet
på plads.
– I Dragsbæk ser vi flere gode
DLG Food og Dragsbæk
Gruppen har sammen stiftet
firmaet PureOil pr. 1. oktober 2010
Kort om dlG Food
og dragsbæk Gruppen
DLG Food er DLG-koncernens
fødevaredivision,
med en samlet omsætning
på 1,9 mia. kr. Dragsbæk
er moderselskab for
en gruppe danske og
udenlandske selskaber i
levneds-middelbranchen.
Selskabet har en omsætning
på ca. 1 mia. kr.
Ny oliemølle styrker koncernen
dlG har sammen med datterselskabet
HaGe overtaget oliemøllen
emerald, der ligger tæt ved
HaGe’s foderfabrik i neubrandenburg.
oliemøllen, der ligger
midt i ’raps-kammeret’ har en
kapacitet på 140.000 ton.
Af else damsgaard
– Rapsolien på Emerald forarbejdes
til biodiesel-industrien,
og rapskagerne fra olieproduktionen
kan vi håndtere i vores
nuværende setup på foderfabrikken
tæt ved. Dertil kommer
god logistik ad såvel søvejen
som jernbanen, så tiltaget er et
givtigt supplement til vores nuværende
biodiesel-produktion i
Tyskland, siger viceadministrerende
direktør Kristian Hundebøll,
DLG.
Mindre afhængig
-af engrosmarkedet
Den nye oliemølle i Mecklenburg
Vorpommern betyder, at
DLG-koncernen har en samlet
bearbejdningskapacitet på over
500.000 ton rapsfrø. Det svarer
til omtrent halvdelen af den
raps DLG modtager, og kon-
Med det nye anlæg får DLG-koncernen
en samlet bearbejdningskapacitet
på over 500.000 ton rapsfrø
cernen bliver således mindre
afhængig af engrosmarkedet.
– Det er helt i tråd med vores
strategi, at vi vil investere i ny
bearbejdningskapacitet på raps-
området og samtidig blive mindre
afhængige af engrosmarkedet.
Desuden forventer vi at
styrke indtjeningen på området,
siger Kristian Hundebøll.
Produktionen er fordelt på
anlæg hos:
• DLG Food Oil i Agersted
• Rapsol i Bandholm
muligheder i samarbejdet med
DLG Food. Med samarbejdet
styrkes vores produktudvikling
med basis i en fælles viden om
kvalitetsegenskaberne ved oliefrøsorterne
og produktionsprocesser,
siger adm. direktør Johannes
Søndergaard, Dragsbæk
Gruppen.
– DLG Food har som virksomhed
stor kompetence inden
for rapsolie, og vi har viden om
øvrige olietyper, herunder fritureolie.
Det er vores intention,
at PureOil bliver en væsentlig
aktør inden for vegetabilske
olier på detailmarkedet, og at
vi videreudvikler vores styrker
inden for food service, tilføjer
Johannes Søndergaard.
Det nye selskab, PureOil, bliver
ledet af Francis Craik, der
hidtil har haft ansvaret for Bast
I/S.
• Hage i Kiel
• Og nu Emerald i Neubrandenburg.
Generelt kan man sige, at olieproduktionen
i Tyskland er
energibaseret – især til biodiesel
– mens produktionen i Danmark
er fødevarebaseret. Det
gælder såvel fødevareindustrien
som forbrugeren.

SVIN
| 8. OKTOBER 2010 | /
Acid One reducerer medicinforbruget
Hos nordjysk svineproducent
har Acid One gjort en væsentlig
forskel i både slagtesvinestalden,
og hos smågrisene.
Medicinforbruget er gået én vej
– nemlig ned.
Af Else Damsgaard
Hos Aage og Valther Haarup
har brugen af det flydende tilskudsfoder
Acid One gjort en
væsentlig forskel. De begyndte
at bruge det 1. januar i år, fordi
de måtte konstatere, at diarréproblemerne
i besætningen
fyldte mere, end de skulle. Nu
kan de evaluere resultaterne,
der er ret entydige.
Ud med diarré og medicin
– Efter vi er begyndt at bruge
Acid One i korte intervaller i
drikkevandet, er medicinforbruget
til smågrisene faldet 30
pct., og hos slagtesvinene er det
Det er vigtigt, at vinterrapsens
overvintringsmuligheder optimeres,
inden vinteren starter.
Det betyder, at der bør tilføres
de nødvendige mikronæringsstoffer
og, at der muligvis skal
foretages en vækstregulering.
Af Niels Lund Nielsen,
planteavlskonsulent,
AgroTeam
PLANTEAVL
faldet 70 pct., så det har simpelthen
haft den effekt, vi havde
brug for, siger Valther Haarup
med tilfredshed i stemmen.
Efter at Acid One er kommet
ind i billedet, har svineproducenten
også oplevet, at
foderforbruget er faldet lidt,
nemlig fra 2,82 til 2,79 FE pr.
kg tilvækst.
– De sparede omkostninger
til foder svarer nok nogenlunde
til indkøb af Acid One, så vores
gevinst svarer fuldt ud til de
sparede medicinudgifter. Samtidig
er det en god fornemmelse,
at sundheden bare er bedre,
fortæller Valther Haarup, der
også oplever, at det er lettere at
passe grisene, når der ikke skal
bruges ret meget medicin.
Fortyndet danskvand
med citrus
Når der skal tilsættes Acid
One til vandet, er det ifølge
Valter Haarup fra Aarestrup har fået gode resultater med Acid One.
Valther Haarup vigtigt, at der
etableres et doseringsanlæg
med et påmonteret vandur, så
Giv vinterrapsen mulighed
for at overvintre
Mange vinterrapsmarker er præget
af det meget våde vejr før og
efter etableringen i august. Det
er derfor ekstra vigtigt at hjælpe
rapsplanterne godt i gang inden
vinteren.
Vinterrapsen har brug for
en afbalanceret tilførsel af
næringsstoffer, herunder
ikke mindst mikronæringsstoffer.
Blandt andet har
vinterrapsen brug for ca 400
gram. bor pr. ha, hvoraf de
100 gram. bør tilføres om efteråret.
Vinterraps med et fornuftigt
udbyttepotentiale kan derfor
med fordel tilføres 10 kg EPSO
Microtop pr. ha på rapsens
bladstadie 4-6.
Stimulering af væksten
med Juventus 90
Vækstregulering er et vigtigt redskab
til at sikre en god etablering
og overvintring. Det er især vigtigt,
når ét eller flere af følgende
forhold er opfyldt: tidlig såning,
mildt og varmt efterår med gode
vækstmuligheder og god næringsstofforsyning,
f.eks ved gylleudbringning.
En tidlig behandling
giver den bedste effekt.
grisene også får adgang til rent
drikkevand. Det er ikke meget
tilskudsfoder, der skal tilsættes,
Til venstre ses en plante,
der er behandlet med
Juventus 90 og i højre side
en ubehandlet plante.
Vækstregulering
En vækstregulering med 0,5
– 1,0 l Juventus 90 i rapsens
5-9 bladstadie har følgende
fordele:
EPSO Microtop
Reducerer strækningen og
sænker vækstpunktet, så
risikoen for frost- og udtørringsskader
minimeres.
Forbedrer derfor overvintringsmulighederne
Øger rodudviklingen herunder
rodlængden
Forbedrer dermed optagelsen
af vand og næringsstoffer
Samtidig opnås en god
bekæmpelse af rodhalsråd
(Phoma)
Juventus 90 kan blandes
med mange af de aktuelle
plantebeskyttelsesmidler.
EPSO Microtop er en hurtigtvirkende
vandopløselig
bladgødning, der indeholder:
1,0 pct. bor(B)
1,0 pct. mangan(Mn)
9,0 pct. magnesium(Mg)
12,0 pct. svovl(S)
EPSO Microtop kan blandes
med de fleste andre aktuelle
plantebeskyttelsesmidler.
Kort om Acid One
for at vandet har den ønskede
pH på 4,5. For at sikre korrekt
pH måler de pH, hver gang de
skifter dunk.
Den rigtige blanding er med
hans egne ord ’en fortyndet
danskvand med citrussmag’.
– Smagen er karakteristisk,
Kort om bedriften
Det består af mælke-, myre- og benzoesyre.
Er et flydende tilskudsfoder og opblandet i vand er det teknisk set
et vådfoder.
Kræver ikke HACCP.
men det er lugten i stalden
ikke. Det hænger sammen
med, at lugten af ammoniak
aftager i stalden, når vi tilsætter
Acid One. Når dunken er tom,
kan vi så lugte ammoniakken i
stalden igen, pointerer Valther
Haarup.
Svineproducent Aage Haarup har 500 søer i full-line produktion
på gården ved Aarestrup i Støvring-området. Sønnen Valther Haarup
er med i driften.
Bruger hjemmeblandet foder til søer og smågrise. Køber færdigfoder
til slagtesvin.
Driver 265 ha inkl. forpagtninger.
Tre medarbejdere
AFGRØDER
Danske landmænd
leverer maltbyg
til japansk øl
Danske Landmænd leverer
kvalitetsmaltbyg til Japans 3.
største bryggeri Sapporo. Bryggeriet
stiller ekstra høje krav til
dokumentation og sporbarhed,
og dem opfylder DLG og danske
landmænd.
Af Jørgen Haarby, senior
advisor, Korngruppen
Bryggeriet Fuglsang driver
sin egen eksportmaltfabrik,
som er en af Europas største,
og det er selvfølgelig den, der
leverer størstedelen af det
gode malt til Fuglsangs øl.
Et af Fuglsangs markeder er
Japan.
Sapporo Breweries Ltd. i
Tokyo er en af Japans tre største
bryggerier og Sophus Fuglsang
har i en længere årrække
været fast leverandør af kvalitets-malt
dertil.
Særlige krav til dyrkningen
DLG er fra høst 2010 blevet
en del af projektet ”Sapporo
Quench Maltbyg” og har således
en del avlere. De er primært
fra Limfjordsområdet, Østjylland,
Fyn og Sjælland og er
geografisk spredt for at øge sikkerheden
for et godt resultat
Sapporo Breweries stiller
specielle krav til dyrkningen. Til
gengæld opnår avlerne et Sapporo-
specialtillæg for dyrkningen,
når disse krav er opfyldt.
Det kan være registering i marken,
nedbør, leveringserklæringer,
sporbarhed, dokumentationer
via logbog samt stille sig til
rådighed for evt. kontrolbesøg
fra det japanske bryggeri.

| 8. OKTOBER 2010 |
korT NyT
DLG Systemsmøring
– let og effektivt
Af Britta Mølgaard Laursen, divisionschef, Service & Energi
DLG Systemsmøring er dit gratis redskab til at passe godt på
dine maskiner. Rådgivingen om smøreolie er samlet i et smart
system, som hjælper med til at holde rede på smøringen og
vedligeholdelses-intervaller på dine forskellige maskiner. Du
kan bruge systemet både online på www.dlgsystemsmoring.dk
eller få en opdateret smøremappe.
DLG Systemsmøring giver dig overblik og sikkerhed for
rigtig smøring på det rigtige tidspunkt. Online-løsningen er
brugervenlig, og du kan selv opdatere planen med dine seneste
maskinkøb, via din egen personlige adgangskode, og
printe planerne ud.
Er du opdateret? Hvis ikke, så kontakt din lokale energichef,
som er klar til at gennemgå din maskinpark.
Optimal vitamin-
og mineralforsyning
– også til vildt
Af Bjarne Løvbjerg, salgschef, Vitfoss
Landmænd er gode til at sørge for, at deres produktionsdyr
er optimalt forsynede med vitaminer og mineraler. De ved, at
ellers vil deres produktionsresultater forringes. Udover vitaminer
og mineraler supplerer landmændene ofte med sliksten,
så dyrene har fri adgang til mineraler og vitaminer.
De vilde hovdyr som sika-, då-, rå- og krondyr mangler
derimod mineralforsyning. Dyrene opholder sig i skove og
ernærer sig primært af skud, blade og græs. Deres føde er
især i vinterperioden meget næringsfattig, så her vil et supplement
med Salto Vildt give dyrene et vigtigt tilskud af salt
og øvrige mikromineraler samt vitamin A og E. Vinterfodrer
man dyrene med hø eller andet grovfoder, vil det være helt
naturligt, at man ved foderpladsen også har opsat en Salto
Vildt sliksten.
Nye ortofotos
af Danmark
Af Troels Nielsen, salgs- og markedschef, Datalogisk
Er du landmand, miljø- eller planteavlskonsulent, og har du
brug for de nyeste kort over Danmark, er der nu hjælp at
hente. Den 1. oktober 2010 blev der sendt nye ortofotos på
gaden. Det er målfaste luftfotos med en opløsning på 12,5 cm.
Sidst, der blev taget ortofotos, var i 2008.
Det er COWI, der har taget billederne i løbet af forsommeren
2010. Datalogisk forhandler billederne, der både kan
fås på en harddisk eller over internettet. Det sidste er en ny
løsning, der bl.a. betyder lettere installation af billederne hos
kunden og kortere leveringstid.
Er du interesseret i de nye ortofotos, kan du henvende
dig til Datalogisk A/S på telefon 70 20 33 11.
Næringsstofindholdet
af årets høst 2010
Årets høst er kendetegnet ved
et højere proteinindhold for
både byg og hvede end i 2009,
mens fosforindholdet for hvede
er lidt højere end i 2009.
Af Jesper Pagh, chefkonsulent,
DLG Husdyrernæring
Hvert år i forbindelse med, at
årets høst kommer i hus iværksætter
DLG Husdyrernæring
et omfattende analyseprogram.
Formålet er at få indblik i den
fodringsmæssige kvalitet af de
forskellige kornarter.
I vinter- og vårbyg er proteinindholdet
ca. 0,5 pct. højere
end i 2009. For fosfor gælder
det, at det er uændret i vårbyg,
men lidt højere i vinterbyg.
Energiindholdet falder lidt i
vinterbyg, mens det stiger i vårbyggen.
Proteinindholdet er højere,
mens energiindholdet er
uændret. For fosfor er indholdet
steget med 0,3 g. pr.
kg. Det er værd at bemærke,
at variationen i energi for
vårbyg i år er markant højere
end for hvede og vinterbyg
i de foreløbige analyser. For
hjemmeblandere betyder det,
at en analyse af vårbyggen er
en bedre investering end en
analyse på hveden eller vinterbyggen.
Konsekvenser af årets høst
Hvis du som svineproducent
anvender færdigfoder fra DLG,
vil årets analyseresultater automatisk
blive implementeret
i dine foderblandinger. Som
bruger af tilskudsfoder eller
Landmix vil det ofte være nødvendigt
med en reoptimering
af dit fuldfoder. Det kan være
at tilskudsfoderets iblandingsprocent
skal justeres eller, at
din Landmix skal tilpasses de
nye kornværdier. Som basis
for denne reoptimering kan du
enten bruge årets gennemsnitsanalyser,
eller du kan få analyseret
en repræsentativ prøve af
det korn, som du har i siloen.
Næringsstofindholdet i årets
høst betyder, at der skal bruges
marginalt mindre protein
fra soja, raps og solsikke. Det
lidt højere indhold af fosfor i
hveden gør desuden, at der kan
tilsættes lidt mindre monocalciumfosfat
i blandinger.
Du kan kontakte din landmixkonsulent
eller din lokale
DLG-konsulent, hvis du ønsker
vejledning i korrekt prøveudtagning
eller justering af din(e)
foderblandinger.
Materiale Analyseparameter Antal prøver DLG-2010, basis 15 pct* VSP-tal for 2009
Vårbyg foder FE so 10 105,5 103,8
FE sv 10 105,9 103,7
Fosfor g. pr. kg 12 2,8 2,9
Råprotein, pct 17 9,3 8,8
Vinterbyg foder FE so 6 103,3 106,1
FE sv 6 103,3 106,1
Fosfor g. pr. kg 5 2,8 2,6
Råprotein, pct 8 9,4 8,6
Foderhvede FE so 12 112,1 113,2
* Foreløbige analyseværdier for høsten 2010
TEkNik
FE sv 12 113,9 115,2
Fosfor g. pr. kg 15 2,8 2,5
Råprotein, pct 18 9,8 8,5
DM i pløjning med Kongskilde og DLG
Endnu en gang er kongskilde og DLG hovedsponsor
for DM i pløjning. Arrangementet afholdes i
Nordjylland hos klitgaard Agro d. 29-30. oktober.
Af Tommy overby, salgschef, kongskilde Soil
Kongskilde vil til DM i pløjning være repræsenteret
med et bredt maskinprogram, hvor blandt
andet plove og harver vil være i fokus. På standen
kan du få en faglig diskussion over en kop kaffe.
Standens ene maskine vil være en 5-furet Vari
Flex CX Plus med variabel furebredde, hydraulisk
stenudløser, forplove, hydraulisk indstilling
af 1.fure, knivskær og traktormønstret landhjul.
Denne plov er for traktorer op til 200 hk og henvender
sig til mange landmænd.
Der er højere proteinindhold i både hvede og byg i år.

Foto: Ole Joern
Majs til modenhed
trives på marginaljord
Af Else Damsgaard
Fortsat fra forsiden
plAntEAvl
Karl Peter Mauritzen har dyrket majs til modenhed i seks år og dyrker i år 20 af sine 50 ha majs til modenhed.
Mælkeproducent Karl Peter
Mauritzen fra Frifelt ved Skærbæk
har gennem seks år dyrket
majs til modenhed, og det har
givet en del brugbar viden.
– Jeg startede med det som
en slags forsøg, hvor jeg høstede
det med det almindelige skærebord
på mejetærskeren, men
efter godt én sæson købte jeg et
plukkerbord, for spildet var alt
for stort. Med plukkebordet og
særlige solde går det udmærket,
siger Karl Peter Mauritzen, der
i år dyrker 20 af sine 50 ha majs
til modenhed.
Nøgleordet er stabilitet
Sønderjyden har i mange år dyrket
majs til ensilage og kender
den stabilitet, der kendetegner
majsen – og det gælder også på
marginaljorder.
Kort om bedriften
Karl Peter Mauritzen driver
gård med 135 årskøer – ligger
ved Frifelt ved Skærbæk
Der er 80 ha jord til gården.
Derudover forpagter han
245 ha
Ud af 50 ha majs dyrkes 20
ha i år til modenhed
1 fuldtidsmedarbejder
– Vi har nogle høje sandjorder,
hvor vi kun kan opnå 35
khg byg pr. ha, mens majsen giver
12 ton. Det er værd at tage
med, og så slår majsen næsten
aldrig fejl. Den er fantastisk
nem og fungerer godt i sædskiftet,
og det er lettere at bekæmpe
ukrudt, forklarer han.
Forlænger høstsæsonen
En anden fordel – i Karl Peter
Mauritzens øjne – er, at sæsonen
bliver strakt mere ud, så
høsten ikke bliver helt så hektisk.
– Vi kan udnytte mejetærskeren
over en længere periode,
og selv om det måske regner
omkring 1. november, så kan vi
godt høste, hvis altså jorden er
farbar. Og det er godt, for DLG
vil naturligvis gerne modtage
majsen løbende, så tørreanlægget
ikke skal stoppes pga. vådt
vejr, siger han.
Vælg de lukkede kolber
Når Karl Peter Mauritzen planlægger
majsafgrøderne, sker det
i tæt samarbejde med DLG.
– Jeg følger oftest anbefalingerne,
og det går på tidlige
sorter, hvor bladene lukker hele
kolben, for er de ikke helt lukket,
bliver kernerne snaskede
og rådner øverst i kolben. Jeg
har prøvet det en enkelt gang,
og det er ikke optimalt, understreger
han, mens han funderer
over, hvor stort et areal han skal
så til næste sæson.
SvIn
| 8. OKTOBER 2010 | /
Kokos har en del af æren
Hos en svineproducent på
Midtfyn er der 1.250 søer, der
de sidste to måneder har fået
kokosolie i foderet. Det får de
også fremover!
Af Else Damsgaard
Ulrich Rasmussen besluttede
i sommer, at foderet til søerne
skulle optimeres, for resultaterne
i farestalden levede ikke helt
op til forventningerne. Skiftet
indebar, at der kom kokos på
menuen, men også at hvedeandelen
i blandingen gik fra 20 til
40 pct.
– Vi har oplevet en rigtig flot
udvikling på kort tid. Dels ser
vi en klart større ædelyst, dels at
søerne malker bedre, så vi fastholder
at bruge kokosolie. Den
har helt sikkert en del af æren,
siger svineproducenten, der
blev selvstændig i 2001.
Bonus ved kasse ét
Hos pattegrisene var der fra
start bonus ved kasse ét. Dødeligheden
hos dem faldt meget.
Nu efter to måneder er den
steget lidt igen, men alt i alt er
den produktionsfaktor gået den
rigtige vej. Dertil kommer forbedret
fravænningsvægt.
– Vi har oplevet, at fravænningsvægten
er steget fra 6 til 7
kg, fordi søerne ganske enkelt
malker bedre. Samtidig kan de
passe flere grise, for vi kan på
ugeplan se, at vi har flere fravænnede
grise pr. årsso, understreger
Ulrich Rasmussen.
Nemt at skifte fedtstof
Han har i det hele taget oplevet,
at det har været let at skifte fra
en type fedt til en anden. Søerne
tøvede ikke et sekund ved
skiftet. Dertil kommer, at kokos
er lettere at håndtere i fedttanken
end det fedt han tidligere
brugte.
– Da vi skulle skifte fedtkilde,
rensede vi fedttanken fuldstændig
for at være sikker på, at vi
ikke stod med et mix. Efterfølgende
har vi så kunne sænke
temperaturen i tanken, så den
nu er omkring 45°C. Det påvirker
energiomkostningerne
på den rigtige måde, og olien
Ulrich Rasmussen
blander Vegamax
og Kokusolie i sit
svinefoder
Foto: Kurt Hardi
Pattegrisene har taget godt imod kokosolien. Dødeligheden faldt og fravænningsvægten
steg.
holder sig nok også mere intakt,
når den ikke skal stå ved alt for
høj temperatur, siger fynboen,
Om Allested Svinebrug
der konkluderer, at en god start
for pattegrisene følger dem resten
af grisevejen.
Svineproducent Ulrich Rasmussen driver Allested Svinebrug med
fire gårde på Midtfyn. Det er Gl. Allestedgaard, Ravnelund, Krogengaarden
og Pilegaard.
Der er to sobesætninger med samlet 1.250 søer – knap halvdelen
er ’Englandsgrise’. På én ejendom er der smågrise og på en anden
slagtesvin.
Bruger hjemmeblandet foder
Er med i et I/S, der omfatter jordbruget. Bidrager her med 330 ha.
Otte fuldtidsansatte

Foto: Ole Joern
Majs til modenhed
trives på marginaljord
Af Else Damsgaard
Fortsat fra forsiden
plAntEAvl
Karl Peter Mauritzen har dyrket majs til modenhed i seks år og dyrker i år 20 af sine 50 ha majs til modenhed.
Mælkeproducent Karl Peter
Mauritzen fra Frifelt ved Skærbæk
har gennem seks år dyrket
majs til modenhed, og det har
givet en del brugbar viden.
– Jeg startede med det som
en slags forsøg, hvor jeg høstede
det med det almindelige skærebord
på mejetærskeren, men
efter godt én sæson købte jeg et
plukkerbord, for spildet var alt
for stort. Med plukkebordet og
særlige solde går det udmærket,
siger Karl Peter Mauritzen, der
i år dyrker 20 af sine 50 ha majs
til modenhed.
Nøgleordet er stabilitet
Sønderjyden har i mange år dyrket
majs til ensilage og kender
den stabilitet, der kendetegner
majsen – og det gælder også på
marginaljorder.
Kort om bedriften
Karl Peter Mauritzen driver
gård med 135 årskøer – ligger
ved Frifelt ved Skærbæk
Der er 80 ha jord til gården.
Derudover forpagter han
245 ha
Ud af 50 ha majs dyrkes 20
ha i år til modenhed
1 fuldtidsmedarbejder
– Vi har nogle høje sandjorder,
hvor vi kun kan opnå 35
khg byg pr. ha, mens majsen giver
12 ton. Det er værd at tage
med, og så slår majsen næsten
aldrig fejl. Den er fantastisk
nem og fungerer godt i sædskiftet,
og det er lettere at bekæmpe
ukrudt, forklarer han.
Forlænger høstsæsonen
En anden fordel – i Karl Peter
Mauritzens øjne – er, at sæsonen
bliver strakt mere ud, så
høsten ikke bliver helt så hektisk.
– Vi kan udnytte mejetærskeren
over en længere periode,
og selv om det måske regner
omkring 1. november, så kan vi
godt høste, hvis altså jorden er
farbar. Og det er godt, for DLG
vil naturligvis gerne modtage
majsen løbende, så tørreanlægget
ikke skal stoppes pga. vådt
vejr, siger han.
Vælg de lukkede kolber
Når Karl Peter Mauritzen planlægger
majsafgrøderne, sker det
i tæt samarbejde med DLG.
– Jeg følger oftest anbefalingerne,
og det går på tidlige
sorter, hvor bladene lukker hele
kolben, for er de ikke helt lukket,
bliver kernerne snaskede
og rådner øverst i kolben. Jeg
har prøvet det en enkelt gang,
og det er ikke optimalt, understreger
han, mens han funderer
over, hvor stort et areal han skal
så til næste sæson.
SvIn
| 8. OKTOBER 2010 | /
Kokos har en del af æren
Hos en svineproducent på
Midtfyn er der 1.250 søer, der
de sidste to måneder har fået
kokosolie i foderet. Det får de
også fremover!
Af Else Damsgaard
Ulrich Rasmussen besluttede
i sommer, at foderet til søerne
skulle optimeres, for resultaterne
i farestalden levede ikke helt
op til forventningerne. Skiftet
indebar, at der kom kokos på
menuen, men også at hvedeandelen
i blandingen gik fra 20 til
40 pct.
– Vi har oplevet en rigtig flot
udvikling på kort tid. Dels ser
vi en klart større ædelyst, dels at
søerne malker bedre, så vi fastholder
at bruge kokosolie. Den
har helt sikkert en del af æren,
siger svineproducenten, der
blev selvstændig i 2001.
Bonus ved kasse ét
Hos pattegrisene var der fra
start bonus ved kasse ét. Dødeligheden
hos dem faldt meget.
Nu efter to måneder er den
steget lidt igen, men alt i alt er
den produktionsfaktor gået den
rigtige vej. Dertil kommer forbedret
fravænningsvægt.
– Vi har oplevet, at fravænningsvægten
er steget fra 6 til 7
kg, fordi søerne ganske enkelt
malker bedre. Samtidig kan de
passe flere grise, for vi kan på
ugeplan se, at vi har flere fravænnede
grise pr. årsso, understreger
Ulrich Rasmussen.
Nemt at skifte fedtstof
Han har i det hele taget oplevet,
at det har været let at skifte fra
en type fedt til en anden. Søerne
tøvede ikke et sekund ved
skiftet. Dertil kommer, at kokos
er lettere at håndtere i fedttanken
end det fedt han tidligere
brugte.
– Da vi skulle skifte fedtkilde,
rensede vi fedttanken fuldstændig
for at være sikker på, at vi
ikke stod med et mix. Efterfølgende
har vi så kunne sænke
temperaturen i tanken, så den
nu er omkring 45°C. Det påvirker
energiomkostningerne
på den rigtige måde, og olien
Ulrich Rasmussen
blander Vegamax
og Kokusolie i sit
svinefoder
Foto: Kurt Hardi
Pattegrisene har taget godt imod kokosolien. Dødeligheden faldt og fravænningsvægten
steg.
holder sig nok også mere intakt,
når den ikke skal stå ved alt for
høj temperatur, siger fynboen,
Om Allested Svinebrug
der konkluderer, at en god start
for pattegrisene følger dem resten
af grisevejen.
Svineproducent Ulrich Rasmussen driver Allested Svinebrug med
fire gårde på Midtfyn. Det er Gl. Allestedgaard, Ravnelund, Krogengaarden
og Pilegaard.
Der er to sobesætninger med samlet 1.250 søer – knap halvdelen
er ’Englandsgrise’. På én ejendom er der smågrise og på en anden
slagtesvin.
Bruger hjemmeblandet foder
Er med i et I/S, der omfatter jordbruget. Bidrager her med 330 ha.
Otte fuldtidsansatte

pLAnTEAVL
Med DLG i majsmarken
DLG inviterede til majsdag
med blå himmel og høj sol og
samlede datterselskaber, leverandører
, og – ikke mindst
– landmænd til en udbytterig
dag i Brædstrup.
Af Marianne Voldsgaard,
produktchef, DLG Husdyrernæring
DLG og Sejet Planteforædling
holdt den 23. september majsdag
i Brædstrup, hvor Sejet
Planteforædling har 900 parceller
i forsøg. Mere end 300
landmænd og majsinteresserede
var på rundvisning i parcellerne
og kunne med egne øjne se bla.
tidlige og sildige sorter til kvægfoder,
kernemajs til svinefoder
og sorter til biogasanlæg.
Landmandens vurdering
er vigtig
Majsdagen gav også mulighed
for at udvide kendskabet til
DLG koncernen og de mange
datterselskaber og leverandører,
der tilbyder alt, hvad en majsproducent
har brug for. Kongskilde
præsenterede en plov, en
harve og en Becker majssåmaskine.
ØKOLOGI
Balance
i dansk økologi
Vi kan undgå import, når der er
balance mellem udbud og efterspørgsel
og danske økologiske
produkter.
Af Emil Guldbøg,
koordinator, DLG Økologi
Den store efterspørgsel på økologiske
fødevarer får landbruget
til at producere mere korn.
– Det at møde landmænd
ansigt til ansigt og få en faglig
snak om behov og, hvordan vi
kan matche behovene kan ikke
overvurderes, siger Tommy
Det har for DLG medført en
stigning i modtagne afgrødemængder.
Disse kan opdeles
i to kategorier: foderkorn og
korn til fødevarer, også kaldet
konsumkorn.
Balance i produktion
og forbrug
I øjeblikket er Danmarks økologiske
kornproduktion i ba-
Overby, salgschef i Kongskilde
Soil.
– Det er både essentielt i forhold
til landmandens valg af
fabrikat her og nu, men også i
Den store efterspørgsel på
økologiske fødevarer får
landbruget til at producere
mere korn.
lance med forbruget til foder,
fordi landbruget har valgt at
sælge deres afgrøder og købe
deres foder på samme tid, dermed
undgås import. DLG’s nye
blandsædkoncept er blevet godt
modtaget af landbruget, med
en modtagelse på mere end
3.000 ton. i høst.
Tillid til dansk økologi
Korn til fødevarer er i en rivende
udvikling pga. forbrugernes
tillid til dansk producerede
økologiske produkter. Tilliden
er opstået på grund af det danske
landbrugs evne til at levere
højkvalitetsvarer. I DLG er vi
med til at sikre troværdighed
omkring de danske økologiske
produkter ved at opretholde en
stor afgrødekontrol, i form af
prøveanalyser og dokumentation
på varens oprindelse.
I fremtiden forudser vi en stigning
i salget af økologiske produkter
i Danmark og Sverige
som følge af troværdigheden til
det økologiske koncept.
forhold til vores produktudvikling,
pointerer han.
Kernemajs og pølser
Morten Hansen fra Alltech var
Kongskilde til økologisk
markdemonstration
Den 7. sep. blev der afholdt
en stor markdemonstration i
økologiens tegn ved Auning på
Djursland. De forskellige producenters
maskiner blev nøje
vurderet under arbejdet.
Af Tommy Overby,
Salgschef, Kongskilde Soil
Ca. 60 landmænd mødte op til
markdemonstration på Djursland
i begyndelsen af september.
De forskellige producenters
maskiner blev nøje vurderet under
arbejdet.
Det store problem for økologiske
landmænd er hovedsageligt
kvik og tidsler. Poul
Christensen fra Landbomidtøst
udtaler:
– Bekæmpelsen af kvik på de
lettere jordtyper har de senere
år givet gode resultater med
redskaber, der kan lægge kvik
op på jordoverfladen, så der i
tørre perioder er mulighed for
udtørring og i fugtige perioder
kan satses på en udsultning af
kvikken.
Sådan får du bugt
med tidsler
Kongskilde Maskinfabrik anbefaler
Howard Rotalabur
også med på majsdagen, hvor
han præsenterede et nyt produkt:
– Lige nu oplever vi stor interesse
for vores spritnye pro-
tandfræser. Der kan dog også
opnås gode resultater ved jævnligt
at stubharve sin mark med
en Vibro Flex stubharve med
vingeskær for at få fuld gennemskæring.
Ved et kvikniveau
på 50-100 pl/kvm reduceres
udbytteniveauet med ca. 10-20
pct.
Agertidsler optræder oftest
på mellem- og lerjorde. Undersøgelser
og erfaringer viser, at to
gange pløjning efterfulgt af en
konkurrencestærk afgrøde kan
have god effekt mod tidslerne.
| 8. OKTOBER 2010 | /
Majsdag i Brædstrup: Jens Bagge
fra Sejet Planteforædling fortalte om
sorter og, hvordan de udvikler sig.
dukt Maize-All, der er et rigtig
godt og prisbilligt alternativ
til Fireguard, som er et ensileringsmiddel
med både stabiliserende
effekt og mughæmmer,
siger han.
Flere lokale maskinstationer
og en enkelt smedje udstillede
udstyr til majsarealerne. Enorme
snittere var linet op side
om side og tiltrak imponerede
blikke, ligesom en radrenser,
kalkudstyr og Danmarks eneste
majswrapper var blandt de
udstillede maskiner. Særlig interessant
for de fremmødte svineproducenter
var en mølle til
crimpning af kernemajs og en
stor grabfuld færdigt produkt,
som enkelte smagte på. Større
kø var der dog ved pølsevognen,
hvor alle fik sulten efter
majsvandringen stillet.
Alt i alt en spændende dag,
som både fremmødte og udstillere
fik udbytte af.
Det store problem for økologiske landmænd er hovedsageligt kvik og tidsler.
– Fremgangsmåden er at
pløje lige efter mejetærskeren
og helst først i august. Derefter
stubharves der ca. en til to gange
med vingeskær. Havre er den
mest velegnede afgrøde pga. en
god konkurrenceevne og ikke
for sent et høsttidspunkt til en
opfølgende behandling, siger
Poul Christensen.
Kongskilde kan med sit produktprogram
i Överum plove
og Kongskilde Vibro Flex stubharve
dække den økologiske
landmands behov.

Stop diarré
DIARRÉ-PAKKE
Spar
10%
SOWFIX CAPS
• Bedre faringsprocent
• Færre polte må slagtes
pga. manglende brunst
• Færre dødfødte
• Færre problemer efter
faring
741 00 20 KG
EKSKL. MOMS
Alle priser er angivet i DKK ekskl. moms og levering. Vi tager forbehold
for trykfejl og udsolgte varer. Tilbuddene gælder til d. 31. oktober 2010.
Spar
10%
Biopect Diætisk tilskudsfoder med elektrolytter 5 kg 439,-
Biopect+ Diætisk tilskudsfoder med elektrolytter
- kan bruges til mælkeautomater 5 kg 624,-
Dialyt ® Diætfoder med elektrolytter 25 kg 652,-
Diakur ® Plus Diætfoder med fi bre og elektrolytter 10 kg 1.066,-
Effydral Elektrolytprodukt som brusetablet 48 stk 440,-
Spar
10%
FAR-SO-LET ®
• For bedrer søernes sundhed
og faringsforløb
• Reducerer pattegrisedødeligheden
35900 25 KG
EKSKL. MOMS
Oktober nyt
19 72 PR LTR. V/200 LTR.
EKSKL. MOMS
FRIT VALG
NOKIA C5
Indbygget A-GPS
FM radio
Min. pris i bindingsperioden:
2.708,-
SMS
0 øre
Oprettelse
79,20 kr.
KENOCOOL
GIVER DEN BEDSTE BESKYTTELSE AF
PATTEHUDEN I VINTERPERIODEN
KENOCOOL (vinterspray/dyp) er baseret på
olieholdige blød gøringsmidler med helende olier
og fugtighedsbevarende cremer, som beskytter
køerne optimalt mod forfrysninger, sprækker og
revner. Hjælper mod nedsat mælkeydelse og
yverinfektioner.
KENOCOOL er testet og afprøvet ud fra
europæiske normer EN 1040 og EN 1656
og kan bruges ned til minus 30 graders frost.
DLG Pro Landbrug 219+
Inkl. taletid
5 timer
Herefter 64 øre
pr. min.
Opkaldsafgift
0 øre
Læs mere på www.dlgtele.dk
0 80
Abon.
219 kr.
Pr. minut
0,64 kr.
NOKIA 3720
Robust. Tåler brug i fugtigt
og støvet miljø.
Min. pris i bindingsperioden:
2.708,-
Fri SMS
5 timers inkluderet fri tale.
DLG PRO LANDBRUG 219+
0 80
Inklusive
trådløst
headset
Spar
10%
EKSKL. MOMS