01.09.2013 Views

Pjecen “Cøliaki og mad uden gluten” - Sundhedsstyrelsen

Pjecen “Cøliaki og mad uden gluten” - Sundhedsstyrelsen

Pjecen “Cøliaki og mad uden gluten” - Sundhedsstyrelsen

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

20 Cøliaki <strong>og</strong> <strong>mad</strong> <strong>uden</strong> gluten<br />

Mellemmåltider<br />

Frugt<br />

Alle slags.<br />

Grøntsager<br />

K<strong>og</strong>te eller rå, fx reven gulerod med rosiner, agurkestave,<br />

tomater, blegselleri m.m.<br />

Brød<br />

Grovbrød, boller eller ristet brød <strong>uden</strong> gluten med<br />

pålæg, fx kød, ost, grøntsager eller frugt. Toast af<br />

brød <strong>uden</strong> gluten med ost <strong>og</strong> skinke imellem.<br />

Kage<br />

Kage eller vafler, kiks o.l. <strong>uden</strong> gluten.<br />

Syrnede mælkeprodukter<br />

Fx ymer, y<strong>og</strong>hurt, A38 eller Cultura eventuelt med mysli<br />

<strong>uden</strong> gluten eller frugtkompot, tørret frugt, nødder m.m.<br />

Drikkevarer<br />

Vand, dansk vand, mælk, frugt- <strong>og</strong> grøntsagsjuice,<br />

sodavand, kaffe, te, milkshake. Max. en letøl eller<br />

pilsnerøl (skatteklasse 1) om dagen, d<strong>og</strong> ikke hvedeøl.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!