Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
SEJFIlET<br />
mEd TomATSAUcE<br />
(2 voksne og 2 børn)<br />
600 g sejfilet<br />
½ l kaffefløde (eller piskefløde)<br />
Ca. 1 dl tomatpure<br />
1 bundt hakket dild<br />
Salt og peber<br />
1 Fileterne lægges i et smurt fad.<br />
2 Fløde, pure, salt, peber og dild piskes sammen<br />
og hældes over fisken.<br />
3 Sættes i ovnen i 20 min. ved 200°.<br />
FISKEFIlET På<br />
SPInATbUnd oG<br />
GUlERodSSAUcE<br />
(2 voksne og 2 børn)<br />
450 g optøet spinat (hel eller hakket)<br />
500 g fiskefilet<br />
25 g margarine<br />
4 gulerødder (groftrevne)<br />
30 g mel<br />
3 dl mælk<br />
Salt og peber<br />
1 Spinaten dryppes godt af<br />
og lægges i et smurt ovnfast fad.<br />
2 Fileterne rulles sammen og lægges på spinaten.<br />
Sauce<br />
1 Gulerødderne svitses i margarine.<br />
2 Melet drysses over.<br />
3 Mælken tilsættes lidt af gangen.<br />
4 Smages til med salt og peber.<br />
5 Saucen hældes over retten.<br />
6 Sættes i ovnen 30 min. ved 200°.<br />
22 23<br />
natasja
Change language