18.09.2013 Views

AÇAI - - Doctor's Natural

AÇAI - - Doctor's Natural

AÇAI - - Doctor's Natural

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Af tidl. overlæge Bo M. Nielsen<br />

TEMA<br />

<strong>AÇAI</strong> -<br />

DET 21. ÅRHUNDREDES SUPERFRUGT<br />

Açai (udtalt ah-saj-i) er et mørkelilla bær på størrelse med en drue, som vokser i Amazonas-regnskoven. Disse<br />

bær vokser på Açai palmetræet, der kan blive op til 24 meter højt. Açai bær har været brugt i århundreder i<br />

Sydamerika, men har først for nylig vakt vores interesse i den vestlige verden: Fra atleter og husmødre til læger<br />

og berømtheder – alle er enige om at dette simpelthen er verdens sundeste bær.<br />

Historien bag Açai Bærret<br />

Açai bær har fået deres navn fra<br />

en indfødt stamme i Amazonas<br />

regnskoven. Der kalder de bærrene<br />

içá-çai, som kan oversættes<br />

til ”frugt der græder.” Ifølge brasiliansk<br />

folklore, var der engang<br />

en stammehøvding, som erklærede,<br />

at alle nyfødte babyer skulle<br />

dræbes, fordi der ikke var mad nok<br />

til den hastigt voksende befolkning<br />

i landsbyen. Da høvdingens<br />

egen datter, Iaca, fødte, kunne han<br />

selvfølgelig ikke udøve forskelsbehandling<br />

og beordrede derfor<br />

barnet dræbt. Iaca blev overvældet<br />

af sorg og trak sig tilbage til<br />

sin hytte i dagevis.<br />

En dag hørte hun den fjerne lyd<br />

af en baby der græd. Iaca fulgte<br />

lyden ind i regnskoven, og kom til<br />

en høj palme fyldt med lilla frugter.<br />

Tanken om at denne palme,<br />

med al dens frugt kunne have<br />

reddet hendes datter fra døden<br />

ved at brødføde landsbyen var<br />

for meget for hende at bære, og<br />

legenden siger, at hun døde lige<br />

der ved foden af træet. Da landsbyboerne<br />

fandt Iacas livsløse krop<br />

og et palmetræ fyldt med bær,<br />

indså også de, at disse palmer<br />

kunne brødføde deres landsby<br />

og dermed redde deres babyer<br />

fra døden. Høvdingen erklærede<br />

MEDLEMSBLAD<br />

træet opkaldt efter sin datter, og<br />

dermed fik det navnet Açai (Iaca<br />

stavet bagfra).<br />

Siden den dag er Açai bær blevet<br />

mere og mere populære i Brasilien<br />

og nu også i resten af verden<br />

blandt andet på grund af sin mættende<br />

effekt og energifremmende<br />

egenskaber.


Hvorfor denne store interesse?<br />

Fordi disse bær har et højt indhold af en lang række næringsstoffer;<br />

De er faktisk så fyldt med næringsstoffer, at mange mennesker<br />

kalder Açai bær for ”superfood”. De indeholder mange af de<br />

næringsstoffer, som vores krop har brug for hver dag for at kunne<br />

opretholde en sund helbredstilstand. Før vi ser på, hvad Açai bær<br />

kan gøre for dig vil vi gerne fortælle dig, hvad disse bær indeholder:<br />

Antioxidanter:<br />

Antioxidanter beskytter cellerne mod skadelige<br />

virkninger fra frie radikaler. Frie radikaler er meget<br />

reaktive elektroner, som spiller en væsenlig rolle i<br />

udviklingen af mange sygdomme, herunder åreforkalkning<br />

og kræft.<br />

ORAC (Oxygen Radical Absorbans Capacity)<br />

er en metode til at måle, hvor effektivt antioxidanter<br />

neutraliserer frie radikaler i vores krop. Açai bær har<br />

en meget høj ORAC værdi, hvilket gør dem særdeles<br />

effektive til at bekæmpe frie radikaler. En af grupperne<br />

af antioxidanter som findes i Açai bær er<br />

anthocyaniner, som også findes i druer og vindruekerne<br />

ekstrakt, og som giver Açai bær deres<br />

karakteristiske mørkelilla farve. Derudover indeholder<br />

bærrene andre antioxidanter som f.eks.:<br />

Polyfenoler (procyanidin oligomer, resveratrol, vanillinsyre,<br />

syringin syre, P-hydroxybenzoesyre, protocatechuin syre og ferulin syre)<br />

og flavonoider som homoorientin, orientin, taxifolin og deoxyhexose.<br />

Essentielle fedtsyrer:<br />

Essentielle fedtsyrer er, som navnet antyder, af afgørende betydning ikke bare for dit helbred, men for din<br />

overlevelse. Açai bær er rige på essentielle fedtsyrer, især Omega 3, 6 og 9, som er gavnlige for bl.a. din<br />

hjernefunktion og for dit hjerte. Palmitinsyre, en anden essentiel fedtsyre, findes også i Açai bær.<br />

Kostfibre:<br />

Açai bær er rige på kostfibre, som er nødvendige for et sundt fordøjelses- og hjerte-kar-system.<br />

Protein:<br />

Proteiner og essentielle aminosyrer er livsvigtige for din energiproduktion, for din muskelstyrke og udholdenhed<br />

og Açai bær er fyldt med kvalitetsproteiner. Asparaginsyre og glutaminsyre er eksempler på essentielle<br />

aminosyrer, som findes i Açai bær.<br />

Phytosteroler:<br />

Açai bær indeholder phytosteroler eller plantesteroler, som er naturlige vegetabilske stoffer, der hjælper<br />

med til at regulere din krops kolesterolniveauer. En af de phytosteroler der findes i Açai bær er beta-sitosterol.<br />

Vitaminer og mineraler:<br />

Açai bær er også fyldt med vitaminer og mineraler som for eksempel: Vitamin A, B1, B2, B3, C, E, calcium,<br />

magnesium, kobber, jern, zink, fosfor og kalium.<br />

MEDLEMSBLAD


Doctor’s <strong>Natural</strong> Açai Berry<br />

Açai bær er en meget letfordærvelig<br />

frugt og kan derfor ikke<br />

transporteres over lange afstande<br />

uden at det går ud over dets indhold<br />

af næringsstoffer, og dermed<br />

dets virkninger. Af denne grund er<br />

Doctor’s <strong>Natural</strong> Açai kosttilskud<br />

dyrket og høstet i de brasilianske<br />

skove og straks frysetørret for at<br />

sikre bedst mulig bevaring af dets<br />

næringsstoffer. Doctor’s <strong>Natural</strong><br />

ØNSKER DU RÅDGIVNING OM<br />

HVILKE KOSTTILSKUD DER<br />

KAN VÆRE RELEVANTE FOR DIG,<br />

ER DU VELKOMMEN TIL AT KONTAKTE<br />

DIN MEDICINSKE RÅDGIVER.<br />

DU KAN OGSÅ RINGE DIREKTE TIL<br />

DOCTOR’S NATURAL<br />

OG TALE MED EN AF VORES<br />

MEDICINSKE FAGPERSONER PÅ<br />

TELEFON: 70 23 03 05<br />

ELLER MAILE TIL<br />

SUPPORT@DOCTORSNATURAL.DK<br />

Açai kosttilskud er ufiltreret, fri<br />

for konserveringsmidler og egnet<br />

for vegetarer og veganere og af<br />

en meget høj kvalitet: 2.000 mg<br />

(4:1) ekstrakt, hvilket betyder, at vi<br />

bruger 4 pund Açai bær til produktion<br />

af ét pund færdig råvare, hvilket<br />

gør det meget koncentreret.<br />

For en liste over ingredienser og<br />

næringsstoffer, der er indeholdt i<br />

vores Açai Berry kosttilskud, ven<br />

HVAD KAN <strong>AÇAI</strong> GØRE FOR DIG<br />

Så hvad mener andre forbrugere at Açai bær kan<br />

gøre for dig?<br />

• Give dig mere energi.<br />

• Øge din muskelfylde<br />

• Øge din muskelstyrke.<br />

• Opretholde et stærkt immunsystem.<br />

• Øge din lyst til sex<br />

• Øge din seksuelle ydeevne.<br />

• Forbedre din hjerte-kar-sundhed.<br />

• Booste dit antioxidant niveau.<br />

• Forbedre din fordøjelse.<br />

• Detoxe (støtte din krops eget afgiftningssystem).<br />

• Give din hud et sundere udseende.<br />

• Give dig en bedre søvnkvalitet.<br />

• Sænke forhøjet kolesterol.<br />

MEDLEMSBLAD<br />

ligst se artiklen på forsiden Açai -<br />

Det 21. århundredes superfrugt.


Alle er vilde med Açai<br />

Brasilianske sportsamatører og professionelle (surfere,<br />

skatere og jujitsu kæmpere) har taget Açai i årevis, fordi<br />

de siger det øger deres ydeevne, muskelstyrke, energiniveau<br />

og udholdenhed.<br />

Dr. Nicholas Perricone, en kendt hudlæge og gæst på<br />

Oprah Winfrey showet, kalder Açai bær for det ”21.<br />

århundredes superfood” i sin bog The Perricone Promise.<br />

Açai kan endog have detox effekt<br />

Açai bær er meget rige på antioxidanter, og det er<br />

muligt at du oplever nogle udrenselsessymptomer i<br />

løbet af de første uger, hvis du tager dette kosttilskud<br />

for første gang.<br />

Disse symptomer skyldes det faktum, at antioxidanter<br />

og andre næringsstoffer renser din krop for ophobede<br />

giftstoffer, og i de fleste tilfælde er dette derfor ikke<br />

et tegn på intolerance eller allergi over for indholdsstofferne.<br />

Disse symptomer kan være lidt uren hud,<br />

kvalme, træthed og dårlig mave. Men vær opmærksom<br />

på at disse reaktioner er uskadelige og kun midlertidige<br />

og vil forsvinde, så snart din krop har renset sig<br />

selv for toksiner.<br />

Pas på svindlerne<br />

Desværre bliver mange forbrugere fralokket en masse<br />

penge gennem falske løfter om at modtage gratis Açai<br />

Berry kosttilskud mens de samtidig bliver opkrævet<br />

betaling for det måned efter måned. Vi kan fortælle dig,<br />

at Açai Berry, ligesom mange andre ting i livet ikke er<br />

gratis, men alle pengende værd!<br />

Har Açai bær nogen bivirkninger?<br />

Açai bær er en frugt, men ikke ligesom alle andre frugter<br />

- de er sundere og mere nærende end de fleste<br />

andre bær!<br />

Bærrene kan have de samme bivirkninger, som alle<br />

andre andre frugter: De kan naturligvis forårsage allergi<br />

eller overfølsomhed over for nogle af sine indholdsstoffer.<br />

Ved doser langt højere end de der anbefales af Doc-<br />

Læs om de seneste nyheder på www. doctorsnatural.dk. Denne website er eksklusivt for medlemmer af Doctor’s <strong>Natural</strong>s Helseklub.<br />

For brugernavn og adgangskode til www.doctorsnatural.dk : se venligst din faktura.<br />

Disclaimer: Skribenter i Doctor’s <strong>Natural</strong> Nyhedsbreve er blandt andre:<br />

Udover Tidl. overlæge; Bo Møgelvang Nielsen er følgende forfattere helt økonomisk uafhængige af Doctor’s <strong>Natural</strong>:, Overlæge Allan Larsen, Ph.D., speciallæge i Ortopædkirurgi, Professor Karl Arfors,Karolinska<br />

Instituttet, Stockholm, tidl. professor på Karolinska Instituttet, Stockholm, Magnus Nylander, Ph.D. Desuden skriver følgende indlæg i Doctor’s <strong>Natural</strong>s Nyhedsbrev: Cristina Hane, MBA, Nutrition Advisor,<br />

Birgitte M. Nielsen Fysioterapeut, Nutrition Advisor , Maria Nørgaard, Nutrion advisor, Hala Sati, Redaktør m fl., Information givet i dette nyhedsbrev er generelt baseret på forskningsundersøgelser<br />

og/eller lægernes egne kliniske erfaringer og erstatter ikke lægemidler, medicinsk rådgivning, diagnose eller behandlingsforslag ordineret af patientens læge eller anden kvalificeret sundhedsperson.<br />

Doctor’s <strong>Natural</strong> fralægger sig ethvert ansvar for de i teksten forekommende informationer. Dette nyhedsbrev er KUN for medlemmer og må ikke helt eller delvis anvendes til offentliggørelse,<br />

må ikke kopieres eller på anden måde videregives til tredje part, uden at der foreligger en skriftlig accept fra bestyrelsen.<br />

MEDLEMSBLAD<br />

tor’s <strong>Natural</strong> kan bærrene måske give diarré og ondt i<br />

maven, men ellers er der ikke blevet rapporteret nogen<br />

bivirkninger.<br />

Hvem bør ikke tage Açai?<br />

Açai er en frugt og er derfor generelt ufarlig for alle at<br />

indtage, men fordi der endnu ikke er foretaget videnskabelige<br />

undersøgelser på gravide og ammende samt<br />

børn, fraråder vi disse mennesker at tage dette kosttilskud.<br />

På samme måde, hvis du er i medicinsk behandling,<br />

for f.eks diabetes, anbefaler vi at du konsulterer en<br />

medicinsk uddannet fagperson, før du tager Açai kosttilskud.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!