52365_nyhedsbrev 1_lay - Arla Foodservice
52365_nyhedsbrev 1_lay - Arla Foodservice
52365_nyhedsbrev 1_lay - Arla Foodservice
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Helle forbereder sig hjemme i køkkenet<br />
Helle Nørgaard er salgs- og køkkenkonsulent i Midt- og Vestsjælland.<br />
Hun har været konsulent i otte år, og før det var hun<br />
økonoma i sygehusvæsenet i 14 år.<br />
– Jeg tror, min baggrund betyder, at jeg ikke opfattes som en<br />
”farlig” sælger, der bare vil prakke nogen noget på. Selvfølgelig<br />
er jeg interesseret i at sælge, men jeg forsøger at sælge efter<br />
kundens behov. Hvis du oversælger, bliver du én, kunderne ikke<br />
gider snakke med. Det har jeg lært af min tid som økonoma.<br />
– Jeg ved også, hvor vigtigt det er at have en forhåndsaftale i institutioner<br />
og kantiner. På restauranter og cafeer kan man bedre<br />
bare dukke op. – Selve salget er én ting, men tit er mit job ligeså<br />
meget at inspirere med tips, nye produkter og opskrifter. Jeg kan<br />
godt lide selv at have afprøvet de opskrifter, jeg kommer med.<br />
Derfor prøver jeg tit retterne af for familie, venner og bekendte.<br />
Tænk hvis kunderne har spørgsmål til opskrifterne, som jeg ikke<br />
kan svare på!<br />
– I mit distrikt får jeg en positiv modtagelse hos langt de fl este,<br />
men jeg kan godt mærke, at jo tættere jeg kommer Københavns<br />
centrum, jo mere kritiske er kunderne over for <strong>Arla</strong>, siger hun.<br />
Kontakt <strong>Arla</strong> <strong>Foodservice</strong><br />
Majbrit Hvid Madsen<br />
Salgs- og<br />
køkkenkonsulent<br />
Østjylland<br />
2920 3139<br />
Jens Bæk<br />
Salgskonsulent<br />
Nordjylland<br />
2920 3136<br />
Kaj Aage Pedersen<br />
Salgskonsulent<br />
Syd- og Sønderjylland<br />
2920 3137<br />
<strong>Arla</strong> <strong>Foodservice</strong> vil aktivt bidrage til udvikling af vore kunders forretning ved at levere et stærkt foodservice<br />
brand med fokus på velsmag og sundhed. Grundlaget skabes gennem indsigt, inspiration og dialog i alle de<br />
sammenhænge, der har betydning for grossister og det professionelle køkken.<br />
Udgives af <strong>Arla</strong> <strong>Foodservice</strong>. Redaktion: Charlotte R. Hollesen, Evald Klausen, Lene Mikkelsen<br />
Layout: Bergsøe 4 a/s. Foto: Claus Dalhoff, Lars Holm, Kurt Johansen, Henrik Bjerre m.fl .<br />
Helle underviser desuden på osteseminarer, som er dagskurser<br />
for kokke-, tjener og køkkenelever. – Jeg er vild med ost. Lige nu<br />
er jeg meget glad for den nye Tistrup ost, vi kører rundt med,<br />
men ellers er HØNG Himmelblå en af mine favoritter.<br />
I sin fritid nyder Helle et godt strikketøj. Hun er også lidt af<br />
en bognarkoman, der læser alt inden for skønlitteratur. En<br />
biograftur i ny og næ, og 1000 meter i svømmehallen om søndagen<br />
kan det også blive til – ud over samvær med mand og to<br />
børn på 17 og 20 år.<br />
Helle Nørgaard, Salgskonsulent, Midtsjælland, 40 90 02 39<br />
Kenn Due<br />
Salgskonsulent<br />
Østsjælland<br />
2920 3138<br />
Ninna Harder<br />
Salgs- og<br />
køkkenkonsulent<br />
Nordsjælland og<br />
Bornholm<br />
2920 3120<br />
Viborgvej 65<br />
7100 Vejle<br />
tlf. 7643 4445<br />
fax 7643 4400<br />
www.arlafoodservice.dk
Change language