Ãvelsesvejledninger til laboratoriekursus i Kemi CâB 2011 - KVUC
Ãvelsesvejledninger til laboratoriekursus i Kemi CâB 2011 - KVUC
Ãvelsesvejledninger til laboratoriekursus i Kemi CâB 2011 - KVUC
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Laboratoriekursus, <strong>Kemi</strong> B, <strong>KVUC</strong> forår <strong>2011</strong> 26<br />
Ækvivalenspunktet kan bestemmes ved <strong>til</strong>sætning af en friskfrems<strong>til</strong>let stivelsesopløsning, idet I 2<br />
(aq) danner en sortblå farve med stivelse.<br />
Koncentrationsbestemmelse af I 2 -opløsningen.<br />
Koncentrationen af diiod bestemmes ved at titrere en kendt mængde Na 2 S 2 O 3 -opløsning<br />
(natriumthiosulfatopløsning), der både har et kendt volumen og en kendt koncentration.<br />
Titreringsreaktionen er:<br />
I<br />
2<br />
(aq)<br />
<br />
2 S<br />
2<br />
O<br />
2<br />
3<br />
(aq)<br />
<br />
2 I<br />
<br />
(aq)<br />
<br />
S<br />
4<br />
O<br />
2<br />
6<br />
(aq)<br />
Ækvivalenspunktet bestemmes igen med en stivelsesopløsning.<br />
Koncentrationen af I 2 kan efterfølgende beregnes ud fra forbrugt volumen I 2 -opløsning samt<br />
stofmængden af diiod i denne.<br />
Apparatur<br />
250 mL koniske kolber,<br />
10 mL måleglas,<br />
50 mL måleglas,<br />
20 mL pipette,<br />
10 mL pipette,<br />
250 mL målekolbe,<br />
burette,<br />
magnetomrører,<br />
magnetpind.<br />
<strong>Kemi</strong>kalier<br />
Hvidvin (konserveret med svovlforbindelser).<br />
1 M NaOH (aq), natriumhydroxid.<br />
1 M H 2 SO 4 (aq), svovlsyre.<br />
I 2 (aq), iodopløsning, (ca. 0,002 M).<br />
1% stivelsesopløsning, (friskfrems<strong>til</strong>let).<br />
0,100 M Na 2 S 2 O 3 ,<br />
natriumthiosulfatopløsning.<br />
Universalindikatorpapir.<br />
Eksperimentelt<br />
Frigørelse af "bunden SO 2 " i vin.<br />
Med målepipette og sugebold overføres 20,0 mL hvidvin <strong>til</strong> en ren konisk kolbe. Her<strong>til</strong> sættes 10<br />
mL 1 M NaOH (aq).<br />
Blandingen rystes og hens<strong>til</strong>les i mindst 5 minutter. Kontrollér med universalindikatorpapir at pH er<br />
mindst 8. I modsat fald <strong>til</strong>sættes lidt mere base.<br />
Mens denne omdannelse finder sted, kan koncentrationen af I 2 -opløsningen bestemmes.<br />
Koncentrationsbestemmelse af I 2 -opløsningen<br />
Med pipette overføres 10,0 mL 0,100 M Na 2 S 2 O 3 <strong>til</strong> en 250 mL målekolbe, og der fyldes op med<br />
demineraliseret vand <strong>til</strong> mærket.