17.06.2014 Views

bag billigt eller økologisk hver tredje vare indeholder palmeolie

bag billigt eller økologisk hver tredje vare indeholder palmeolie

bag billigt eller økologisk hver tredje vare indeholder palmeolie

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

17<br />

SÅDAN SPOTTER DU PALMEOLIE I MADVARER<br />

Vegetabilsk olie er den hyppigste betegnelse<br />

for <strong>palmeolie</strong>. Der kan være tale om andre olier,<br />

men da de regnes for at være finere og dyrere,<br />

vil de ofte gå under deres rigtige navne som<br />

solsikkeolie, rapsolie og så videre. Er der tale om<br />

et produkt fra Asien, vil betegnelsen vegetabilsk<br />

olie stort set altid dække over <strong>palmeolie</strong>.<br />

Tjek det mættede fedt, for nogle deklarationer<br />

viser, hvor stor en del af fedtet der stammer fra<br />

mættede fedtsyrer. Hvis der kun er vegetabilske<br />

fedtstoffer og samtidig et indhold af mættet fedt<br />

på 40 procent <strong>eller</strong> mere, er det sandsynligt, at<br />

der er tale om <strong>palmeolie</strong>. Det kan også være<br />

kokosolie, men det er sjældent tilfældet,<br />

da kokosolie er langt dyrere.<br />

HOLD ØJE MED<br />

MÆRKERNE<br />

Der findes tre forskellige mærkninger<br />

af <strong>palmeolie</strong>. Du er formodentlig<br />

ikke stødt på nogen<br />

af dem, for de har kun eksisteret<br />

siden 2011 og findes endnu på<br />

meget få produkter. To af mærkerne<br />

kan du trygt gå efter, men pas<br />

på, du ikke bliver snydt af Green<br />

Palm-mærket. Indholdet i produkter<br />

mærket med Green Palm er<br />

nemlig ikke ansvarligt produceret<br />

<strong>palmeolie</strong>.<br />

Du kan være sikker<br />

på, at <strong>palmeolie</strong>n i<br />

produktet rent faktisk er<br />

produceret ansvarligt,<br />

fordi <strong>palmeolie</strong>n har været adskilt<br />

fra konventionelt produceret <strong>palmeolie</strong><br />

gennem alle led ud til forbrugeren.<br />

Du kan ikke være<br />

sikker på, at AL den<br />

<strong>palmeolie</strong>, der er i produktet,<br />

er produceret<br />

ansvarligt. Men ved at købe produktet<br />

støtter du, at der er blevet<br />

produceret en mængde ansvarligt<br />

produceret <strong>palmeolie</strong> s<strong>vare</strong>nde til<br />

den mængde, der er i det produkt,<br />

du har købt. Det er dyrt og<br />

besværligt at holde den ansvarligt<br />

producerede <strong>palmeolie</strong> adskilt<br />

gennem hele produktionen, og den<br />

bliver derfor blandet med konventionelt<br />

produceret <strong>palmeolie</strong> blandt<br />

andet under transporten.<br />

Selv om du ser<br />

Green Palm-mærket<br />

på et produkt, <strong>indeholder</strong><br />

det IKKE<br />

ansvarligt produceret <strong>palmeolie</strong>.<br />

Producenten <strong>eller</strong> supermarkedet<br />

har i stedet opkøbt såkaldte Green<br />

Palm-kreditter (Book & Claimordningen),<br />

s<strong>vare</strong>nde til den<br />

mængde <strong>palmeolie</strong>, der er i produktet,<br />

og har på den måde støttet<br />

produktionen af ansvarligt produceret<br />

<strong>palmeolie</strong>. Pengene fra<br />

Green Palm-kreditterne går til<br />

certificerede plantager, som har<br />

solgt deres <strong>palmeolie</strong> på det<br />

almindelige marked og ikke som<br />

certificeret <strong>palmeolie</strong>.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!