Læs mere her (PDF) - Arla Foodservice

arlafoodservice.dk

Læs mere her (PDF) - Arla Foodservice

Arla Harmonie ®

Her er mejeriprodukterne,

der giver dig en god smag i munden

til en fornuftig pris


Økologi i køkkenet kan være en udfordring

– ikke mindst for økonomien

Vi tager udfordringen op! Vi har besluttet, at Arla skal være med til at

hjælpe økologien ind i foodservice. Derfor vil du opleve, at vi holder

merprisen for vores økologiske mejeriprodukter på et meget rimeligt

niveau.

De fleste økologiske mejeriprodukter fra

Arla Harmonie® og Riberhus® koster kun 10-20% mere end

konventionelle mejeriprodukter i samme kvalitet

Mejeriprodukter er i forvejen nogle af de nemmeste produkter at indføre

i det økologiske køkken. De skal ikke behandles anderledes end

konventionelle, og smagen er fantastisk. Dertil kommer, at vælger du

økologiske produkter fra Arla, kan du være sikker på at få samme konsistens

og smag hver dag, for vi har styr på produktionen.

Vi har også gjort det nemmere at kende økologi fra Arla.

Mælk, surmælksprodukter, fløde, friske madlavningsprodukter

og smør samles under varemærket Arla Harmonie®,

som 85% af alle danskere forbinder med økologi. Riberhus®

og Castello® lægger navn til vores økologiske oste.

Vores økologiske sortiment omfatter allerede alle de mest anvendte

foodservice produkter. På næste side kan du se de nyeste, og flere er

på vej. Din Arla konsulent vil holde dig orienteret, men du er også velkommen

til at følge med på vores hjemmeside

www.arlafoodservice.dk

Riberhus i

lange baner

Riberhus® økologisk ML 45+ LB

(25%) – kitmodnet

Nu leveres den kendte økologiske

kvalitetsost, Riberhus®

ML 45+, også i baner á

2,8 kg. Det giver dig

en nemmere håndtering

og stor

goodwill hos

dine gæster.

Økologi

på bordet

Riberhus® kuvertskiver

økologisk ML 45+ LB

(24%) – kitmodnet

Kombinationen af

økologi og det kendte

varemærke Riberhus®

er en unik mulighed for at sende et signal

om både køkkenets holdninger til miljøet og

kvaliteten.

Økologiske nyheder fra Arla


”Når Danmarks største mejeri

går ind for økologi, får jeg

både stabil kvalitet og råd til at

holde en høj økologiprocent”


Mads Skov, køkkenchef og medejer

Mæt, Valby

10 g økologi

Arla Harmonie® økologisk smør

Med Arla Harmonie® økologisk

smør 10 g på bordet sender du

et stærkt signal om økologi og

kvalitet. Det er de små ting, der

viser hvad dit køkken står for.

Håndværkshytteost

Arla Harmonie® økologisk hytteost 20+

Arla Harmonie® økologisk hytteost

har store, bløde ostekorn

fremstillet efter traditionelle,

håndværksmæssige metoder.

Det bevarer den milde, aromatiske

smag. Hytteost kan nydes, som den

er, som tilbehør til fx grøntsager,

kød og fisk eller blendes som ingrediens

i fx hjemmelavet remoulade.

Unik ost fra Højermarsken

Arla® Tistrup Digekrone

48+ (30%)

En økologisk, hård ost

udviklet i Arla Unika og produceret

på Danmarks ældste

igangværende mejeri, Tistrup.

Mælken kommer fra én gård –

Nygård – i Højermarsken.

Osten har en flot, tør og gylden skorpe

og ingen synlige huller. Konsistensen er fast

og smidig. Duften er fyldig med noter af brunet

smør og ristede nødder. Smagen er ren og harmonisk

med en behagelig undertone af brunet smør og

engelsk flødekaramel.

Yoghurt i

Harmonie®!

NYHED

fra uge 40

Arla Harmonie®økologisk

yoghurt 10%

Arla Harmonie® økologisk yoghurt

10% har en let syrlig flødesmag og

en cremet og stabil konsistens, der

holder godt på væsken. Velegnet til

tzatziki, dressinger og desserter.

hvor vi har samlet mange økologiske opskrifter, som kan give dig inspiration

i dagligdagen samt tips til rentabel økologisk omlægning.

Arla vil økologi! Hvis du vil det samme, så lad os følges...

Med venlig hilsen

Arla Foodservice

2

3


Skæreost

Skiveost

NYHED

NYHED

Syrnet naturel

Hytteost

NYHED

NYHED

Riberhus®

økologisk ML 45+ LB (25%)

3 baner af ca. 2,8 kg

Varenr. 38513

Riberhus® kuvertskiver

økologisk ML 45+ (24%)

– kitmodnet

25 stk á 2 x 10 g

Varenr. 21978

Riberhus®

økologisk ML 45+ (25%)

Ca. 10 skiver, 9 x 8 cm á 20 g

Varenr. 39934

Arla Harmonie®

økologisk cremefraiche

18%

5 kg • Varenr. 18817

Arla Harmonie®

økologisk yoghurt 10%

5 kg • Varenr. 22742

Arla Harmonie®

økologisk hytteost 20+

(4,5%)

3 kg • Varenr. 22260

Buffet-/dessertost

Syrnet naturel

NYHED

fra uge 40

Castello® øko brie 55+

(29%)

1,5 kg • Varenr. 22415

Arla® Tistrup Digekrone

48+ (30%)

4 x ca. 2 kg

Varenr. 24236

Arla Harmonie® økologisk

yoghurt naturel 0,5%

6 x 1000 g • Varenr. 13665

15 x 1000 g • Varenr. 2316

Arla Harmonie®

økologisk tykmælk 3,5%

6 x 1000 g • Varenr. 13655

15 x 1000 g • Varenr. 19491

Arla® A38®

økologisk 0,5%

6 x 1000 g • Varenr. 17744

15 x 1000 g • Varenr. 17697

Fedstof

Yoghurt med frugt

NYHED

Arla Harmonie®

økologisk smør

100 x 10 g • Varenr. 101198

6 x 100 x 10 g • Varenr. 84151

Arla Harmonie®

økologisk smør

10 x 250 g • Varenr. 4573

Arla Kærgården®

økologisk

20 x 250 g • Varenr. 81853

Arla Harmonie®

økologisk yoghurt

mandarin/appelsin 0,5%

6 x 1000 g • Varenr. 21427

15 x 1000 g • Varenr. 21428

Arla Harmonie®

økologisk yoghurt

jordbær/hindbær 0,5%

6 x 1000 g • Varenr. 20829

15 x 1000 g • Varenr. 20826

Arla Harmonie®

økologisk yoghurt

pære/banan 0,5%

6 x 1000 g • Varenr. 13706

15 x 1000 g • Varenr. 1954

Fløde

Drikke

Arla Harmonie®

økologisk piskefløde 38%

10 l • Varenr. 18776

Arla Harmonie®

økologisk piskefløde 38%

1 l • Varenr. 9058

15 x 1 l • Varenr. 11770

Matilde® Økologisk kakao

skummetmælk 0,4%

12 x 1 l • Varenr. 11279

Arla Cultura® Shot

jordbær/rød te 0,4%

6 x 4 x 100 ml • Varenr. 18949

Arla Cultura® Shot

hindbær/blåbær 0,4%

6 x 4 x 100 ml • Varenr. 19211

4

5



”Jeg er glad for, at jeg kan

servere økologisk mælk til

mine gæster, uden at det går

ud over mine budgetter.

Det er godt for både dyrene

og miljøet”


Hanne Bennetsen, kantineleder

Danske Bank Finanshus, Aalborg

Mælk

Mælk

Arla Harmonie®

økologisk sødmælk 3,5%

uhomogeniseret

10 l • Varenr. 18786

Arla Harmonie®

økologisk letmælk 1,5%

uhomogeniseret

10 l • Varenr. 18788

Arla Harmonie®

økologisk

sødmælk 3,5%

uhomogeniseret

15 x 1 l • Varenr. 19315

Arla Harmonie®

økologisk

letmælk 1,5%

uhomogeniseret

15 x 1 l • Varenr. 19316

Arla Harmonie®

økologisk minimælk

0,5%

15 x 1 l • Varenr. 9116

Arla Harmonie®

økologisk

skummetmælk 0,1%

15 x 1 l • Varenr. 19319

Arla Harmonie®

økologisk

kærnemælk 0,5%

uhomogeniseret

15 x 1 l • Varenr. 19324

Arla® Milkbar

Mælk

i drikkekartoner

Arla Harmonie®

Milkbar 20

Med mulighed for to

mælkevarianter

Arla Harmonie®

Milkbar 10

Med én mælkevariant

Arla® økologisk

letmælk 1,5%

uhomogeniseret

48 x 1/4 l • Varenr. 11642

Arla® økologisk

minimælk 0,5%

48 x 1/4 l • Varenr. 28176

Arla® økologisk

skummetmælk 0,1%

48 x 1/4 l • Varenr. 11640

Mælk til

Arla® Milkbar

Mælk i kaffe

Arla Harmonie®

økologisk letmælk

b-i-b 1,5%

til Milkbar 10 og Milkbar 20

10 l • Varenr. 12374

Arla Harmonie®

økologisk minimælk

b-i-b 0,5%

til Milkbar 10 og Milkbar 20

10 l • Varenr. 12373

Arla Harmonie®

økologisk skummetmælk

b-i-b 0,1%

til Milkbar 10 og Milkbar 20

10 l • Varenr. 17701

Arla® jigger økologisk

kaffemælk 1,5%

100 x 20 ml • Varenr. 19287

6 7


Arla Foods amba

Sønderhøj 14

8260 Viby J

Danmark

Tel. 8938 1000

www.arlafoodservice.dk

Tættere på Naturen

More magazines by this user
Similar magazines