Den franske riviera - Dansk Fri Ferie

friferie.dk

Den franske riviera - Dansk Fri Ferie

MAG toGo

Den franske Riviera

Velkommen

på kysten!

Go

Gratis

rejseMagasin

til vores gæster

Det oser af eksklusivitet

- Og lækre strande!

2011 DANSK FRI FERIE A/S

Alle rettigheder forbeholdes og

ingen del af denne rejseguide må

gengives uden skriftlig tilladelse

fra rettighedhaver.

Der tages forbehold for ændring

i oplysninger ved priser, åbningstider

og lignende.


Den Franske Riviera - Bonjour!

Rivieraen

Rivieraen er måske det område

i Frankrig der dufter

mest af ferie, og det er ikke

uden grund!

Den franske Riviera har omkring 300

solskinsdage om året, et skønt klima og

et helt fantastisk køkken. Det har gjort

Den Franske Riviera til Europas mest

attraktive kyststrækning. Côte d’Azur,

som franskmændene kalder den, byder

på lange, indbydende strande og

fantastiske panoramaer over et azurblåt

hav. Her er også en blanding af

maleriske småbyer med trange gader,

eksklusive forretninger, casinoer, luksusyachter

og glamour. Kombinationen

af berømte byer, skønne strande, et

pragtfuldt klima og fortrinlig mad gør

rivieraen til et sikkert hit! Rivieraen er

selvfølgelig delt op i mindre områder,

som vi har beskrevet nedenfor.

Monaco, Nice, Villefrance og Antibes

Kyststrækningen mellem Monaco og

Nice er kort, men intensiv. Monte Carlo

og Monaco lokker med Casino og

luksuriøse butikker, og vi behøver vel

ikke nævne at det er her at det måske

mest berømte af Formel 1 løbene køres

i Monacos smalle gader.

Nice betegnes som Rivieraens hovedstad,

og har masser af charme, ikke

mindst i den gamle bydel og omkring

den gamle havn, som ikke er mærket

af tidens tand. Det er i øvrigt også ved

Nice at lufthavnen ligger, her er mange

ugentlige afgange fra både Billund og

København.

Villefranche er en af de smukkeste byer

på Rivieraen. Mest på grund af de flotte

strande, som virkelig kan tage pusten

fra en, når man står og kigger ud over

dem .

Antibes er en by med et spændende

mix af nyt og gammelt og et sted der er

kendt for at have masser af spændende

events hele sommeren igennem.

Cannes

Fra Cannes og vestpå finder man

sandstrandene. Det røde Esterel-massiv

sætter sit præg på området, og det er

et smukt syn at se solen gå ned over

bjergene. På denne kyststrækning

er det Cannes, der er den ”lysende

stjerne”. Det er kontrasternes by,

og hvis man tror, at den bare er for

filmstjernerne, så burde man se lidt

nærmere på byen. Der er forbavsende

fredelige steder, hvor man møder såvel

de gamle mænd, der spiller boules på

torvet, som de elegante damer med en

velfriseret puddelhund på skulderen.

Det er dog Filmfestivalen der for alvor

har placeret Cannes på landkortet, og

hvert år trækker det stjerner og jetsettere

til fra nær og fjern, der kommer til

Cannes for at se film, og ikke mindst

feste igennem.

St. Tropez-bugten

Fra Les Issambres via

Sainte-Maxime til

St. Tropez finder

man rivieraens

absolut

bedste

sandstrande. St.

Tropez og St. Maxime

er kendte byer,

som ikke kun tiltrækker

de kendte, men også ”almindelige”

turister. Uden for St.

Tropez ligger Port Grimaud, hvor

vi hos friferie.dk også har boliger. Det

er en anderledes lille by, som opstod i

1950’erne som en miniatureudgave af

Venedig. De små, pastelfarvede huse

ligger langs kanalerne, afbrudt af små

pladser med udendørsrestauranter.

Det kan kun anbefales at prøve en tur

i kanalerne om aftenen. Det er en stor

oplevelse.

Den Vestlige Riviera

Kyststrækningen mellem St. Tropez og

Marseille kaldes den Vestlige Riviera.

Det er måske ikke den mest kendte og

eksponerede del af Rivieraen og her

er livet lidt roligere, naturen lidt mere

dominerende og de brede sandstrande

næsten uberørte. Perfekt for børnefamilier,

som vil nyde solen og havet,

men som dog vil være nær kultur og

spændende udflugter i Provence eller

på Rivieraen.

Lange sandstrande og masser af palmer!

- Det er her livet leves!

MAGforYou

Udpluk af Gæsternes FAVORITTER

Monaco

Monaco er tæt bebygget/befolket

og der er også en del trafik specielt

scootere. Stranden er god, men

kom tidligt. Der er flotte og udsøgte

butikker, restauranter og nok at se

i løbet af en uge. Casino, paladset

og den gamle bydel, flotte parker

og 3 lystbådehavne med fantastiske

både. Div. museer (bilmuseet anbefales)

er man til dyre biler, bør man

ved aftentid gå ned og mænge sig

ved casinoet og Hotel Paris. Det er

nemt at stige på en bybus til 1 EUR

og der er let at tage regional toget til

nabobyerne Nice, Cannes mm.

/Nielsen fra Monaco

Biot

Besøget på Glaspusteriet i Biot,

var en stor oplevelse, hvor men ser

arbejdsprocessen med fremstilling af

glas. Men også Parfumefabrikkerne

i Grasse er et besøg værd. Markedet

om fredagen i Ventemiglia, i Italien,

er bare et “must”, da man der kan

gøre en udmærket handel bl.a. af

lækre lædervarer.Også turen til

Monaco, som foregik m. tog, er jo

en yderst smuk tur. Bade/dasedag

foregik i Villefrance zur Meer, som

er en skøn lille by, med en dejlig

badestrand, og på restauranterne

ved stranden, spiser man rigtig lækkert,

til rimelige priser.

/Bork fra Biot

Esterel

Vi vil gerne fremhæve vandretur i Esterelbjergene.

Vi valgte en af de ruter

receptionen havde beskrivelse af.

Selv om det var varmt gik vi en del

af tiden i skygge, så det var bestemt

en egnet tur OG med en FANTASTISK

udsigt.

/Pedersen fra Esterel

MAG TO GO

2


Den Franske Riviera - Bonjour!

Praktisk info

Telefon

Til Danmark

00 45 + nr.

Til Frankrig

00 33 + nr. Husk at udelade 0 i

områdenummeret ved opkald til

Frankrig.

Til Monaco

00 37 + nr.

Du kan købe telefonkort “telécartes” i

kiosker og på posthuse.

Yderligere oplysning på www.francetelecom.fr

Mobiltelefon

Det er forbudt at tale i håndholdt

mobiltelefon under kørsel og det

er forbudt at tale i mobiltelefon på

tankstationer. Det er hverken tilladt

at anvende eller medbringe radardetektor.

Telefonnumre til

nødstilfælde

Politi: 17

Ambulance: 15

Brandvæsen: 18

Opkald til alle tre: 112

Danmarks Ambassade

Danmarks Ambassade i Frankrig

77 Avenue Marceau

F-75116 Paris

tlf. +33 1-44 31 21 21

fax +33 1-44 31 21 87/88

www.ambparis.um.dk

paramb@um.dk

Post

Postkontorerne har de fleste steder

åbent mandag-fredag kl. 09.00-19.00.

Lørdag kl. 09.00-12.00. Frimærker

kan også købes i butikkerne ‘bureaux

de tabac’, som man kan genkende på

den røde kegle på gavlen.

Valuta

Valutaen i Italien er euro.

Kreditkort

Kreditkort Kreditkort anvendes i stor

udstrækning i Frankrig; dog skal

man ofte købe for mere end et vist

minimums-beløb, før man kan betale

med kreditkort. Dette skiltes ved

kassen. Der kan f.eks. stå “CB (carte

bancaire) à partir de XX euros”.

Der kan opstå problemer med at

bruge Visa/Dankort. Årsagen er, at

ikke alle udenlandske chip-terminaler

endnu er “sat op” til at tage

imod de nye chipkort. Afvises kortet,

når man anvender chiplæseren i en

terminal, er det dog ofte muligt at

gennemføre betaling ved brug af

magnetstriben.

Banker

Bankerne har sædvanligvis åbent

hverdage ml. 9.00 og 17.00; lokale

afvigelser kan dog forekomme, især i

provinsen, hvor de som regel lukkes

ved middagstid ml. 12.00/13.00 og

15.00. Vær opmærksom på, at dagen

før en helligdag, lukker bankerne

tidligere.

Fantastisk vue over Rivieraen

El og stikkontakter

Franske stik passer generelt til almindelige

danske elektriske apparater

med 2 ”ben”. Har dit stik 3 ben, skal

du have en adapter. Volt og hertz er

det samme som i Danmark.

Restauranter

Restauranterne holder som regel

frokost-åbent fra 12.00 – 14.30 og

aftensmaden kan indtages fra kl.

20.00 – 22.30.

Drikkepenge

Man lægger drikkepenge, hvis mad

og service har været i orden. Det er

ikke nødvendigvis en procentdel af,

hvad regningen lyder på, men et par

EURO og op til 10-15 Euro.

Vand

Vand fra hanen kan drikkes som herhjemme.

Det anbefales dog at købe

vand på flaske, da kvaliteten svinger

afhængig af årstiden

Kirkebesøg

Man bør klæde sig passende på

ved besøg i kirker, kapeller og

lignende. Skuldre og knæ skal være

dækkede og kjoler bør ikke være for

udringede.

Helligdage

Følgende dage er helligdage i

Frankrig:

1. januar: Nytårsdag

25. april:

2. påskedag - skærtorsdag og langfredag

er ikke helligdage.

1. maj:

Arbejdernes dag

8. maj:

Afslutningen på besættelsen af

Frankrig under 2. Verdenskrig

2. juni:

Kristi Himmelfartsdag

13. juni: 2. pinsedag

14. juli:

Den Franske Nationaldag

15. august:

Jomfru Marias himmelfart

1. november:

Alle Helgenes aften

11. november:

Våbenhvile i forbindelse med afslutningen

på 1. Verdenskrig

25. december: Juledag

MAGforYou

Hyggelige små byer

med mange spændende butikker

MAG TO GO

3


Den Franske Riviera - Bonjour!

MAGforYou

Rejsen til ferien

Der Der er naturligvis

også regler og ting der

skal tages højde for i

Frankrig. Her har vi

samlet det vigtigste

Det er I princippet nemt at køre bil I

Frankrig. Vejnettet er i god stand og

du kan ofte vælge mellem forskellige

vejtyper ( hurtige motorveje

med kørselsafgift eller smukke men

langsommere landeveje. Skiltningen

er almindeligvis I orden, så det er

svært at køre forkert. Intensiteten på

vejene ligger dog på et andet niveau

end I Danmark. Hvis muligt bør du

undgå myldretiderne I nærheden af

storbyerne.

gælder hele Europa, bare ikke i det

land dit køretøj er registeret i, som

typisk er Danmark. Forsikringen

omfatter de personer der rejser med

køretøjet.

SOS International Alarmcentral:

+457010 5050

Vejafgifter

DeI Frankrig betales der afgift for kørsel

på alle motorveje. Betaling sker

pr. strækning der er kørt. Der betales

ved frakørselen når betalingsvejene

forlades.

Der betales særskilt afgift for de store

tunneller og broer i Frankrig

Find afgiften sammen med vejafgiften

Her http://www.autoroutes.

fr/index.php?id=163. Broerne Ile

d’Oléron og Seudre (fra Tremblade til

Marennes) er gratis.

Millau Viadukt

Denne 2,5 km lange bro på A75 mellem

Clermont-Ferrand og Beziers

i Sydfrankrig er verdens højeste bro.

http://www.leviaducdemillau.com/

Eurotunnel mellem Frankrig – England

Ruten går Calais-Folkstone.

Turen varer ca. 35 min, og togene

kører i døgndrift. www.eurotunnel.

com

Reservedele

De fleste bilmærker er repræsenterede

i Frankrig

Nødhjælp

Mærkater

Bil m/anhænger, der har en totalvægt

over 3500 kg skal have hhv. et 80- og

et 90-mærkat synligt bagpå campingvognen.

Dette for at angive, at man

kører med lavere hastighed. 80-mærkaten

skal sidde nederst til venstre og

90-mærkaten skal sidde enten til højre

for eller over 80-mærket. Mærkerne kan

købes på tankstationer i Tyskland og

Frankrig.

Nye bilister

Bilister, der har haft kørekort i mindre

end 2 år, skal følge de lave hastighedsgrænser

for landevej, motortrafikvej

og motorvej. Grænserne er hhv.

80/100/110 km/t.

Parkering

I “Zone Bleue” område må man

parkere i max. 1½ time med parkeringsskive

mellem kl. 9 og 11.30 og kl.

14.30 og 19.

På søn- og helligdage behøver man

ikke parkeringsskive.

Man kan bruge kreditkort i parkeringsautomater

med teksten “stationnement

à la carte”.

Parkering langs veje og gader

Standsning og parkering kun tilladt i

højre side på veje med to vognbaner.

I ensrettede gader er standsning og

parkering tilladt på begge sider, hvis

gaden er bred nok.

Påkrævede dokumenter

Som besøgende med bil i Frankrig

skal du medbringe din registreringsattest

og have DK-mærke på bilen.

Står du ikke som ejer af bilen, skal

du have en skriftlig fuldmagt og

tilladelse fra bilens ejer til at køre

bilen. Du skal medbringe dit dansk

kørekort og pas. Det anbefales

stærkt at du også medbringer:

Det grønne kort - Det er køretøjets

ansvarsforsikring, og bevis på at

køretøjet er ansvarsforsikret. Det

garanterer at forsikringen dækker de

skader man ved et uheld kan blive

erstatningsansvarlig for. Kortet får

du hos dit forsikringsselskab inden

rejsen – det er en god idé at være I

god tid

Det røde kort - Også kaldet SOSkort,

fås hos dit forsikringsselskab, og

bør tages med på alle rejser. Af kortet

fremgår det i hvilke skadesituationer

der er hjælp at hente. Forsikringen

Politi: 17

Ambulance: 15

Brandvæsen: 18

Opkald til alle tre: 112

Øvrigt

Det anbefales at alle køretøjer med

mere end 2 hjul kører med kørelyset

tændt i dagtimerne. Promillegrænsen

er 0,5. Det er kun tilladt at bruge hornet

i nødsituationer. Om natten skal der

signaleres med lyset.

Advarselstrekant er ikke nødvendig for

køretøjer under 3,5 tons. Havariblink

skal benyttes ved trafikuheld, pludselige

opbremsninger og kødannelser

Husk, trafikken i større franske byer er

meget hektisk i forhold til i Danmark,

og der laves til tider helt umulige

parkeringer, men det er jo også en del

af charmen ved fremmede kulturer.

MAG TO GO

4


Den Franske Riviera - MAG to see!

Sightseeing på

Rivieraen

Der er ikke bare strande

og palmer på Rivieraen,

men masser at se! Vi har

samlet lidt af det hele

her!

Picasso museet

Picasso-museet, der blev indviet, da

kunstneren stadig var i live, ligger i

Grimaldi-slottet og har en uforglemmelig

udsigt ud over Middelhavet.

Picasso forelskede sig i Antibes og

slottet og boede der i flere måneder.

Her havde han sit atelier og skabte

mange værker, og hans malerier

udstrålede en stor livsglæde.

Gaver fra kunstnere og byens egne

anskaffelser har gjort det muligt at

opbygge en spændende samling af

moderne kunst med værker af f.eks.

Gliezer, Ernst, Magnelli, Picabia, Hartung,

Arman, César og Klein.

Museet åbnede igen i 2008 og det

restaurerede museum fungerer som et

moderne museum, der har bevaret de

historiske bygningers sjæl. Arkitekturen

varetager den dobbelte funktion at

fremhæve bygningens historie samt at

yde de optimale forhold til opbevaring

af værkerne og modtagelse af

offentligheden.

Det er muligt at se en masse af Picassos

mest kendte malerier og malerier fra

andre samlinger.

Picasso Museum

Château Grimaldi

06600 Antibes

Verdon = Frankrigs Grand Canyon

Verdon slugterne er Frankrigs svar på

Grand Canyon i USA. Her løber den

grønne Verdonflod i bunden af en

800 meter dyb slugt med dramatiske

klipper og hårnålesving. Verdon er en

af de mest spektakulære naturoplevelser

for alle, der rejser til Frankrig.

Her har du mulighed for at rafte, eller

leje en kano og sejle lidt rundt og

bade i det helt fantastiske vand.

Monaco

Vi er nødt til at nævne det lille

fyrstedømme her. Det er nærmest

en attraktion i sig selv at gå rundt og

iagttage livet i byen. Der kører nærmest

kun store dyre biler rundt, og en

tur på lystbådehavnen bekræfter at

det ikke ligefrem er hr. og fru Jensen

der bor her. Det er de riges legeplads

og skatteparadis, og store kasinoer

lokker da også til at man selv prøver

lykken, men pas på, det kan blive

en dyr fornøjelse. Formel 1 er som

før nævnt i dette magasin også

en stor del af Monacos kultur, og I

kan besøge et museum i byen, der

fortæller om byens stolte motorsportshistorie.

I kan selvfølgelig også

gå en tur langs ruten.

St-Paul-de-Vence

Der er mange maleriske bjerglandsbyer

i Nices bagland, og St-Paul-de-

Vence er en af de smukkeste og mest

hyggelige. Bymurene der omkranser

byen blev rejst i 1500-tallet, og de

er fortsat intakte, så det er muligt at

gå hele vejen rundt på dem. Herfra

er der en dejlig udsigt til byen og til

landskabet.

Det er en lille by, og det kan anbefales

at gå rundt inden for murene

og mærke atmosfæren. Her er, ud

over mange gallerier, bygninger fra

Middelalderen til 1800-tallet, der

giver en charmerende stemning.

Gå gennem den smalle Rue Grande.

Med gadens huse og de mange skilte

og våbenskjolde er det som at træde

flere hundreder år tilbage i tiden.

La Seyne-sur-Mer

Bymuren og

Picassomuseet i Antibes

La Seyne-sur-Mer ligger ved foden

af Cap Sicié, ca. 5 km vest for Toulon.

I sejlskibenes storhedstid var La

Seyne-sur-Mer en blomstrende by,

hvilket de mange fine gamle huse

vidner om. Endnu i dag er den gamle

by charmerende med de brostensbelagte

gader og farverige huse. Landskabet

er utroligt smukt, og mange

kunstnere har i tidens løb besøgt

byen: Renoir, d’Annunzio og Georges

Sand er nogle af de bedst kendte.

Her er også spor af maurerne. Du kan

se fin maurisk arkitektur med minareter

og overdækkede terrasser.

La Chapelle du Rosaire

MAGtoSee

De dominikanske nonner tager selv

imod ved dette kloster. Allerede

her kan I mærke at det er en helt

speciel seværdighed/oplevelse.

Maleren Henri Matisse færdiggjorde

som 82-årig i 1951 arbejdet med La

Chapelle du Rosaire. Han har skabt

arkitekturen, valgt materialerne og

derefter udsmykket det renoverede

kapel lavet til de dominikanske nonner.

Intet mindre end et mesterværk i

al sin enkelhed. Smukt, imponerende

og stemningsfyldt på én gang. En

hyldest til kristendommen og det

provencalske lys. På næst side kan I

desuden læse om hvor I kan besøge

et helt museum dedikeret til Henri

Matisse.

Udsigt over havnen og paladset i Monaco

Hyggelige, smalle gader

MAG TO GO

5


Den Franske Riviera - MAG to see!

Sightseeing

forsat...

Matisse Musset

Dette museum hylder en af de

største franske kunstnere, nemlig

Henri Matisse. Grunden til museet

er placeret her, er at Matisse boede i

Nice fra 1918 til 1954, og derfor har

lavet mange af sine værker netop

her. Det betyder at I kan se mange

imponerende kunstværker, og museet

er helt sikkert et besøg værd!

Sainte-Maxime

Byen der oprindeligt var en lille

fiskerby, er i dag en velbesøgt

ferieby. Attraktionerne er havnen,

strandpromenaden med de mange

barer og restauranter, markedet, nattelivet,

kasinoet og de mange gode

sandstrande med mange muligheder

for vandsport. De bedste strande

ligger vest for Sainte-Maxime. Der

findes også en 18-hullers golfbane,

hvis I får lyst til at være aktive.

Jardin Exotique

Er man interesseret i kaktusser bør

man besøge Jardin Exotique, der har

over 600 forskellige kaktus-sorter,

fra Afrika og Central Amerika. Når

man køber billetten til haven, får

man også adgang til det forhistoriske

Besøg Jardin Exotique

MAGtoSee

museum og de omkringliggende

grotter, som også er et imponerende

syn. I Monaco ligger desuden den

Japanske have, som er designet af

den berømte arkitekt Yasuo Beppo.

- De har over 600 forskellige kaktusser

THE MATISSE MUSEUM

164, av. des Arènes de Cimiez

06000 Nice.

http://www.musee-matisse-nice.org/

Plan-de-la-Tour

Plan-de-la-Tour ligger idyllisk omgivet

af vinmarker og er en utrolig

hyggelig og charmerende provencalsk

landsby med små, krogede gader,

forretninger, cafeer og restauranter

og naturligvis marked, hvor I kan

købe alle slags lækkerier. Byen er ikke

såturistet, så hvis I vil have en “ægte”

fransk oplevelse, er dette stedet! Her

går livet sin stille gang, og de lokale

hygger sig.

Jardin Exotique

Gæsternes egne MUST SEE

George du Verdon

Masser af udflugtsmål er der. George

du Verdon er en super oplevelse,

hvor man kan sejle mellem kløfterne,

og der er en stor ferskvandssø man

kan bade i, super smuk naturoplevelse.

/Pedersen fr George du Verdon

Biot

Tag toget fra biot, det koster 12 euro

og så kan man køre hele dagen -

helt til Italien. Man kan stå af og på

som man vil og man undgår alle

bilkøerne. Gå ned til stranden i biot

og få hotdog sandwich og pommes

frites - alle med stegte bløde løg.

Uhm.

/Christiansen fra Biot

Antibes

Markedet i den gamle bydel og

selvfølgelig lystbådshavnen i Antibes.

Juan les Pin er altid hyggelig

og med en masse liv. Hvis man er

til crepe, så ligger der Crepe Grand

Marinier i strædet overfor amPam.

De laver nogle rigtig gode crepe. En

hyggelig tur kan gå til Gourdon der

ligge oppe bag Grasse, i 700 meters

højde, med en fantastisk udsigt.

I klart vejr kan man se Antibes

halvøen.

/ Jochumsen fra Antibes

MAG TO GO

6


Den Franske Riviera - MAGtoShop!

Shopping

for enhver

pengepung!

Det er dyrt, rigtig dyrt

i mange af de butikker

I finder på Rivieraen.

Men heldigvis er det

gratis at kigge.

Området har en stor plsds i shoppingfolkets

hjerter. Det er eksklusivt

og fint, og det lægger helt klart op til

en ekstravagant livsstil.

NICE

Shop eksklusive luksusvarer i gaden

Avenue de Verdun, hvor mærker

som Louis Vuitton, Chanel, Hermès,

Cartier, Armani, Kenzo og Max Mara

kan købes, men husk, det er billigst

at kigge. Tag også forbi gaderne

Rue Paradis og Rue de Suède, hvor

flere modebutikker liger. Nice har

desuden en del shoppingcentre, den

største er CAP 3000, som faktisk er

det største indkøbscenter langs den

franske Riviera.

Er I mere til “mainstream-shopping”

skal I tage på Avenue Jean Médecin,

som er hovedstrøget i Nice. Kendte

og internationale kæder som Zara

og H&M er blandt andet at finde i

Avenue Jean Médecin samt det store

og kendte shoppingcenter Galeries

Lafayette og det mindre indkøbscenter

Nicetoile. Derudover ligger her

en række caféer og fastfood-restauranter.

På denne gade kan alle være

med rent prismæssigt.

Monaco

Monaco er kendt som hovedstad

for luksus overklasseshopping. Her

ligger Haute Couture shops side om

side, og os almindelige dødelige må

nok nøjes med at kigge på herlighederne.

Det siger sig selv at der er her

de rige og berømte shopper, og det

er i sig selv sjovt at iagttage.

Det skal dog siges at der i den gamle

del af Monaco er “almindelige” butikker,

hvor alle kan være med.

St. Tropez

Hovedshoppingområdet i St. Tropez

finder I nede ved havnepromenaden.

St. tropez er heller ikke nogen billig

by, da dette er stedet hvor kendte

fra hele verden holder ferie. Det er

alt fra David Beckham til Paris Hiltion

der kommer her, så attraktivt, det er

det. I kan købe alt fra designersolbriller

til de berømte Saint Tropez

sandaler her, og der er noget for

enhver pengepung. Det sjove er at

der ikke, som i mange andre byer,

er en decideret shoppinggade, men

butikkerne er spredt i små områder,

som I sagtens kan gå rundt imellem.

Når det er sommer, er butikkerne

åbent til sent om aftenen.

MAGtoShop

shopping

Cannes

Butikkerne i Cannes er koncentreret

mellem La Croisette og rue

d’Antibes, og her er ikke længere

imellem, end at I sagtens kan gå. Her

finder I en bred vifte af internationale

designbutikker fra La Croisette,

herunder Chanel, Dior og Gucci. Der

er en Jean-Paul Gaultier butik i Gray

d’Albion arcade. Rue d’Antibes har de

bedste chocolatiers og delikatesseforretninger,

herunder Chez Bruno,

51 rue d’Antibes (kandiserede frugter

og marrons glacés), og Maiffret, 31

rue d’Antibes (chokolader).

Mange betegner faktisk Cannes som

en af de bedste shoppingbyer ved

Rivieraen, fordi mikset af mærkevarer

og mainstreamtøj er helt perfekt.

Kort sagt, der er noget for alle.

Uha hvor er der mange fristelser

- Og dyrt, det er det!

MAG TO GO

7


Den Franske Riviera - Smag på det fransk køkken

Mad og lækker

vin!

Sydfrankrig er ikke så

forskellig fra andre dele

af Frankrig, maden er

også lækker her!

Frankrig er først og fremmest lig med

croissanter i en klasse for sig – ingen

andre steder i verden kan man lave

så gode croissanter som i oprindelseslandet.

Pain au chocolat og crème

brulée er andre af Frankrigs søde

velsignelser, og så er der selvfølgelig

de uundgåelige baguettes, som gør

sig godt i mange sammenhænge.

Det traditionelle franske lokale køkken

trives i bedste velgående og det

provencalske køkken er vegetarernes

paradis. I det tidlige meget fattige

Provence var kød en mangelvare,

derfor måtte man finde alternative

ingridienser og hovedingredienserne

er derfor stadig grøntsager, olivenolie

og krydderurter. Får man kød i

Provence , er det som regel lam eller

kanin.

I Nice er det à la nicoise, der er en

meget heldig alliance mellem det

det provencalske og det italienske

køkken. Næsten altid med hvidløg,

oliven, tomater, ansjoser og grønne

bønner. Prøv den kendte “salade

nicoise”, den har det hele. Grøn

salat med æg, oliven, ansjoser, tun

og grønne bønner. Andre retter der

ofte optræder på menu kortet i Nice

og omegn er farcerede sardiner og

ravioli, enten med fisk eller oksekød,

men altid med tomat/olivensovs.

Pissaladière er en ansjospasta rørt

op med olivenolie, nelliker, timiam,

laurbærblade og peber, mens socca

er en tyk pandekage af kikærtemel

rørt op med vand og olivenolie og

herefter stegt over trækul.

På sandwichbarerne kan man få panbagnat,

der er provencalernes svar

på en dansk hotdog. Pan-bagnat er

et udhulet brød, gnedet med hvidløg

og dryppet med lidt olivenolie. Fyldet

består af tomatskiver, løgringe,

hårdkogt æg, grøn peber, sorte oliven

uden sten og ansjosfileter, som

har ligget i en oliedressing.

I Marseille og langs kysten er det

fiskeretten boullabaisse eller den lidt

mere beskede fiskesuppe bourride.

Den kan fås langs hele kysten selvom

det underligt nok sjældent er fisk fra

Middelhavet, der er i.

Har man aldrig prøver komave, er det

godt at starte med en Pied-paquets,

der er Marseilles måde at lave tripes

(kallun, komave) på. Her er komaven

farseret, krydret og kogt i hvidvin

med lammefødder og bacon. Der

serveres kartofler til, og det smager

bedre en det lyder. Supions frites er

fiskeretten for dem, som ikke spiser

fisk. Oliestegte små blæksprutter

med persille og hvidløg.

Mod vest, hos baskerne, hedder

fiskesuppen ttoro. Og når det ikke er

fisk eller hjertemuslinger, er det igen

lammet sammen med grisen, som

lægger bagben til bayonneskinken.

Det hele krydres med mild chilepulver,

piment dÉspelette, der ikke er

stærkere end almindelig peber, men

mere aromatisk.

Where to eat?

Der er et hav af lækre restauranter i

Sydfrankrig, så vi har kun

valgt et par stykker ud her.

Au Petit Gari (Nice)

En meget gammeldags restaurant.

Det ses med det samme når I ser

facaden, ja man kan nærmest kalde

stilen lidt kitsch. Selve indretningen

lever også op til dette prædikat. Det

er holdt i mørkt træ, og det hele

fremstår meget autentisk. Det er en

populær restaurant, så kom lige før

kl. 20, eller reservér bord. To retter

koster ca. 30 euro, hvilket ikke r

urimeligt.

www.aupetitgari.com

La Baoli

Ligger i Cannes og er et helt fantastisk

sted, det emmer simpelthen

af lækkerhed! Spis udendørs i en af

de mange lounger og nyd den lune

sydfranske sommer. De skriver selv

på hjemmesiden at denne oplevelse

ikke findes andre steder på hele kysten!

Her kan I få alt fra fisk og Sushi til

et godt stykke kød.

www.baoli-group.fr/baoli/#en/baoli

I Frankrig spiser de frølår og snegle!

og bar

MAGtoTaste

restaurant

- Men heldigvis også en masse andet lækkert!

Gæsternes egne MUST TASTES

Italiensk mad

Har man lyst til at give den gas en

aften rummer byen Menton en

gastronomisk perle Restaurant DOC.

Nyd aperitif i den parklignende

have og behag ganen med italiensk

mad på højt niveau. Gå aftentur op

til byens kirke og nyd den gamle

bydel med smalle, brostensbelagte

gader og trapper. Spis på hyggelig

restaurant på kirkepladsen. Har

I bil så kør til havnen i Loano om

morgenen ml 8 og 12 for at købe

frisk fisk af fiskerne som sælger fra

diske på kajen. Gå eller kør til hyggelig

naboby Pietra Ligure, hvor der

er udmærkede shoppingmuligheder

og gode restauranter.

/Phiil i Menton

God mad til prisen

Skal man spise i Frejus vil vi gerne

fremhæve et lille dansk/fransk

familehotel m. restaurant: La

Riviera i Rue Grisolle 90. Vi valgte

dagens menu til 14 Euro med 3

retter incl. vin. Madens kvalitet og

anretning var i forhold til pris til 6

stjerner. Betjening helt i top.

/Pedersen i Frejus

MAG TO GO

8


Den Franske Riviera - Det er for børn!

Et par sjove til børnene!

Gør børnenes ferie endnu mere mindeværdig! Her er lidt forslag til hvordan.

➊ Oceanografique

Dette store akvarie/museum, er et helt fantastisk sted for både børn og voksne. Her er et

væld af akvarier, både små, store og kæmpe, fyldt med alverdens mærkelige væsener,

der til daglig huserer under vandoverfladen. Det ligger helt ud til vandet, og en sjov

sidenote er at den kendte undervandsdykkerJacques Costeau var direktør på

musset i en lang årrække. Det er altid en speciel oplevelse at besøge steder som

dette, da det giver et unikt indblik i en verden vi normalt ikke har adgang til.

Børnene vil helt sikkert synes det er sjovt at se på alle de farverige fisk.

Se mere: www.oceano.org

➋ Marineland

I Antibes finder I Marineland, som er sted hvor I kan se

en masse spændende dyr. Her er alt lige fra delfiner,

spækuggere og pingviner, til søde sæler og store

isbjørne. Der er flere daglige shows, hvor I kan

se hvor dygtige dyrene er. Helt tæt på kan I

faktisk også komme, og hvem ville ikke

elske at klappe en sæl.

børn

børn

MAGforKids

Se mere: www.marineland.fr

Her er oplevelser for børnene!

- Som de kan lære noget af!

Rasmus Klump og hans venner anbefaler

Masser af vand og sjov

Børnene på 12 og 14 og deres 13-16-

årige venner elskede at snorkle i det

azurblå hav, de holdt vældig meget

af maden på restauranterne, hvor

nærheden til Italien smitter af samtidig

med, at vi voksne kunne nyde

det franske køkken. Den hjemmelavede

is på næste gadehjørne var et

hit ligesom en shoppingudflugt m

tog til Nice.

/Familien Phiil

MAG TO GO

9

More magazines by this user
Similar magazines