Carlsberg Kolde fra kassen04_december07.pdf
Carlsberg Kolde fra kassen04_december07.pdf
Carlsberg Kolde fra kassen04_december07.pdf
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
KOLDE FRA NYT<br />
FRA CARLSBERG DANMARK 5. ÅRGANG • NR. 4 • DEC 2007<br />
I N D H O L D<br />
nyt <strong>fra</strong> carlsberg side 2, 3 og 8<br />
detail, KIOSK OG BENZIN side 4 og 5<br />
Hotel, restauration, catering og café side 6 og 7<br />
TUBORG JULEKYS<br />
NYT FRA CARLSBERG Årets kampagne for Tuborg Julebryg opfordrer<br />
forbrugerne til at kysse julen ind under misteltenen. I de første<br />
fire uger er der indsendt masser af koder for at vinde kysseture til<br />
Paris. Det startede på J-Dagen, og kysseriet fortsætter året ud.<br />
”I år kører vi den hidtil største kampagne<br />
for Tuborg Julebryg. På J-Dag den 2. november<br />
havde vi endnu flere lastbiler med<br />
nissepiger og Tuborg Julebryg på gaderne<br />
end tidligere, så derfor fik vi i år besøgt det<br />
højeste antal kunder nogensinde. Det blev<br />
en succes med masser af forventningsfulde<br />
gæster på caféer og barer rundt om i hele<br />
landet. Der var højt julehumør overalt,” fortæller<br />
produktchef Iben Stenholm om starten<br />
på årets Tuborg Julebryg kampagne.<br />
Kys under misteltenen<br />
Temaet for årets kampagne er ’Kys under<br />
misteltenen’, og det går igen overalt <strong>fra</strong> reklamefilm<br />
på TV og i biografer over skilte og<br />
udstillinger i butikker til dekorerede bygningsstilladser<br />
og busstoppesteder.<br />
”Hvert år har vi et nyt tema for Tuborg<br />
Julebryg. Denne gang sætter vi juleromantikken<br />
i fokus ved at opfordre alle til at kysse<br />
julen ind under misteltenen i selskab med<br />
Danmarks mest populære juleøl,” forklarer<br />
Iben Stenholm.<br />
Kysseture til Paris<br />
Forbrugerne kan helt frem til nytårsaften<br />
vinde kysseture til Paris og masser af andre<br />
præmier ved at indsende koder <strong>fra</strong> bagetiketterne<br />
på Tuborg Julebryg.<br />
”Konkurrencer med gevinstkoder skaber<br />
stor opmærksomhed og involverer forbrugerne.<br />
Det kan vi også se nu, hvor næsten<br />
60.000 forbrugere i løbet af de første fire<br />
kampagneuger har sendt koder ind,” siger<br />
Iben Stenholm.<br />
Nye forpakninger<br />
I år er Tuborg Julebryg sendt på markedet i<br />
to nye forpakninger. Således er det første<br />
gang Tuborg Julebryg fås i den køleskabsvenlige<br />
Coolpack med 10 x 33 cl dåser, og til<br />
Draught Master ® hjemmefadølsanlæg bliver<br />
Tuborg Juleøl leveret i 5 liters kegs.<br />
carlsberg SPORT er Ny og ANDERLEDEs<br />
NYT FRA CARLSBERG <strong>Carlsberg</strong> Sport kommer på markedet i januar,<br />
og det vil skabe nyt liv i hele lemon-lime kategorien.<br />
En storstilet startkampagne skal sikre succesen.<br />
”Vi har skabt en ny sportsvand helt <strong>fra</strong><br />
bunden. Smagen er ny og udviklet gennem<br />
adskillige smagstests, hvor forbrugernes<br />
vurderinger har været helt afgørende. Vi<br />
stoppede først, da et stort flertal af testpersonerne<br />
gav udtryk for, at de også ville<br />
købe det nye produkt, når det engang kom<br />
ud i butikkerne,” fortæller marketingchef<br />
Martin Andersen om den nye <strong>Carlsberg</strong><br />
Sport, som kommer på markedet 7. januar<br />
2008.<br />
Løft til lemon-lime<br />
”De seneste år er der i Danmark ikke sket<br />
ret meget indenfor den kategori af læskedrikke,<br />
der bygger på smagen af lemon og<br />
lime. Vi ønsker nu at hjælpe kategorien ved<br />
at sætte alle sejl til med <strong>Carlsberg</strong> Sport,”<br />
siger Martin Andersen. For et lille års tid siden<br />
viste lanceringen af Coca-Cola zero, at<br />
en massiv indsats på ét mærke havde positiv<br />
afsmitning på alle lignende produkter.<br />
Der blev ganske enkelt solgt mere af alle<br />
cola-produkter.<br />
”Vi sætter nu samme proces i gang ved at<br />
lancere <strong>Carlsberg</strong> Sport. Vi forventer ikke<br />
blot at få en ny sportsvand med succes,<br />
men også at skabe ekstra salg på de øvrige<br />
lemon-lime produkter i markedet,” forklarer<br />
han, og oplyser, at <strong>Carlsberg</strong> Sport derfor<br />
bliver lanceret med massiv støtte <strong>fra</strong> blandt<br />
andet TV reklamer og en ekstra stor indsats<br />
ude i butikkerne.<br />
Anderledes markedsføring<br />
Det er ikke nok at have et produkt, der smager<br />
godt. Markedsføringen overfor forbrugerne<br />
er også afgørende for at skabe en<br />
succes.<br />
”Også her bliver det anderledes med<br />
<strong>Carlsberg</strong> Sport. Ofte er sportsvand i<br />
Danmark blevet markedsført ved primært<br />
at benytte kendte sportsstjerner. Det går<br />
vi væk <strong>fra</strong> i reklamerne, og anvender i stedet<br />
figurer og metoder, som især falder i de<br />
yngre forbrugeres smag,” fortæller Martin<br />
Andersen. Et egern med særlige evner bliver<br />
hovedfigur i en række reklamespots, der er<br />
udviklet på samme måde som mange af de<br />
populære videoer, yngre mennesker elsker<br />
at se på Internettet. Det er banebrydende<br />
reklamer, som rammer tidens trend og falder<br />
i målgruppens smag.<br />
Farvel til Onside Sport<br />
Samtidig med lanceringen af <strong>Carlsberg</strong> Sport<br />
forsvinder Onside Sport <strong>fra</strong> markedet.<br />
”Onside Sport har gennem længere tid<br />
vist svigtende salg, og vi har derfor besluttet<br />
at samle vores kræfter om ét produkt<br />
– <strong>Carlsberg</strong> Sport,” siger Martin Andersen,<br />
der ser frem til at sende det nye produkt på<br />
markedet kort ind i det nye år.<br />
Både flasker og dåser<br />
<strong>Carlsberg</strong> Sport kommer på markedet i 50 cl<br />
og 150 cl genpåfyldelige returplastflasker og<br />
i 33 cl dåser. Desuden bliver <strong>Carlsberg</strong> Sport<br />
solgt i postmix til blandt andet sportshaller,<br />
stadions og fastfood restauranter.<br />
5. Årgang: Nr. 4, december 2007 • Næste nr. udkommer Marts 2008 • Udgivet af <strong>Carlsberg</strong> Danmark A/S • Vesterfælledvej 100 • 1799 København V. •<br />
Redaktion Christian Rahbek (redaktør), proaxion, Tina Engholm Larsen (ansv. redaktør) • Foto proaxion kommunikation m.fl. • Grafisk design Monna Blegvad • Tryk Johnsen Offset A/S
*<br />
%<br />
nyt <strong>fra</strong> carlsberg<br />
NY MINUTE MAID ® ÆBLEJUICE<br />
NYT FRA CARLSBERG<br />
Minute Maid æblejuice nu i ufiltreret udgave.<br />
”Det har vist sig, at forbrugerne foretrækker<br />
juice, som er ufiltreret, da det opleves<br />
som værende mere naturligt. Det er også<br />
med til at give en anden smagsoplevelse,”<br />
forklarer Business Manager Camilla<br />
Munkholm. Derfor bliver den nuværende<br />
Minute Maid æblejuice <strong>fra</strong> nytår erstattet<br />
af en ufiltreret variant.<br />
Den nye æblejuice indeholder også<br />
Acerola, som er en kirsebærlignende frugt<br />
med et naturligt højt indhold af C-vitamin.<br />
VORES PROJEKTER<br />
NYT FRA CARLSBERG <strong>Carlsberg</strong> Pilsner fortsætter i 2008<br />
markedsføringen med ’Vores projekter’.<br />
”I år har vi haft succes med at få etableret<br />
<strong>Carlsberg</strong> Pilsner som ’Vores øl’ i forbrugernes<br />
bevidsthed. Med blandt andet<br />
’Vores kamp’, ’Vores grill’ og ’Vores EM’,<br />
har vi slået på, at mænd skal huske at<br />
være mænd midt i en travl hverdag, hvor<br />
spørgsmål om typen af kreditlån og farven<br />
på vores sofapuder ofte kan komme<br />
til at fylde lidt for meget,” siger produktog<br />
sponsorchef Kristian Walsøe.<br />
Fælles projekter<br />
”<strong>Carlsberg</strong> Pilsner har i løbet af 2007 søgt<br />
så at sige at tage ejerskab på grill og fodbold<br />
forbrugssituationerne, men i 2008<br />
udvider vi ejerskabet til at omfatte endnu<br />
flere af de situationer, som mænd indgår i,<br />
og som øl er en naturlig del af. Med nye reklamer<br />
drejer vi fokus over på, at vi mænd<br />
skal huske at dyrke fællesskabet med<br />
vennerne. Det kommer til at foregå under<br />
temaet ’Vores projekter’, der bygger på<br />
en række skæve og sjove aktiviteter, som<br />
mænd laver sammen,” fortæller han.<br />
Starter i januar<br />
Forbrugerne vil møde ’Vores projekter’ i<br />
slutningen af januar, hvor de nye TV reklamer<br />
vil blive vist, ligesom kampagnen bliver<br />
fulgt op på radio og på www.carlsberg.<br />
dk, hvor man selv kan oploade sine sjove<br />
venneprojekter. Opmærksomme forbrugere<br />
vil allerede her i december få en lille<br />
forsmag i en særlig jule TV reklame.<br />
NY POWERADE ®<br />
NYT FRA CARLSBERG 7. januar kommer Powerade Aqua+,<br />
der navnlig henvender sig til sportsaktive kvinder.<br />
”Med Powerade Aqua+ introducerer vi en<br />
ny farveløs sportsdrik for at imødekomme<br />
navnlig sportsaktive kvinders ønske om<br />
et lavere kalorieindhold i den væske, de<br />
indtager under længerevarende fysisk<br />
udfoldelse,” forklarer Business Manager<br />
Christian Sveigaard, Coca-Cola Danmark.<br />
Powerade Aqua+ indeholder kun 16<br />
Kcal/100 ml mod 24 Kcal/100 ml i Powerade<br />
COCA-COLA ® ZERO<br />
FORTSat i fokus<br />
NYT FRA CARLSBERG I de første måneder af 2008 kan Coca-Cola zero<br />
fans få computerspil for værdikoderne under kapslerne.<br />
”Coca-Cola zero har været den mest succesfulde<br />
lancering af en ny læskedrik i<br />
Danmark nogensinde. Vi ønsker at fastholde<br />
og meget gerne udbygge den fine<br />
position. Derfor bestræber vi os på, at<br />
der hele tiden sker noget nyt omkring<br />
Coca-Cola zero,” fortæller Senior Business<br />
Manager Mads Friis, Coca-Cola Danmark.<br />
Spil til computeren<br />
”I 2007 fik forbrugerne musik til deres<br />
iPod for de indsamlede Coca-Cola værdikoder.<br />
Nu skifter vi over til computerspil,<br />
som interesserer mange unge af begge<br />
køn,” forklarer Mads Friis. Computerspil<br />
for koder kører frem til marts 2008 og vil<br />
blandt andet blive synlig for forbrugerne<br />
på etiketter, via TV og outdoor reklamer.<br />
Mountain Blast. Det<br />
nye produkt er uden<br />
tilsætningsstoffer og<br />
har en naturlig lime<br />
smag. Powerade Aqua+<br />
bliver leveret i 50 cl<br />
plastflasker med drikkevenlig<br />
sportskapsel.<br />
POWERADE - When you need more than water!<br />
Forbrugerne kan erhverve et computerspil<br />
til en værdi af ca. 50 kr. ved at bruge tre<br />
koder.<br />
Direct mail<br />
I dag er der mere end 105.000 registrerede<br />
brugere af www.coke.dk. Disse særligt<br />
trofaste Coca-Cola fans modtager en mail<br />
om de nye computerspil, så de får en personlig<br />
førstehåndsorientering.<br />
”Vi gør nu brug af Internettet til at kommunikere<br />
direkte med vores mest trofaste<br />
fans. Der kommer hele tiden nye brugere<br />
til www.coke.dk, og vi ser store muligheder<br />
i at skabe varig loyalitet hos disse fans<br />
ved at holde kontakten til dem med blandt<br />
andet direct mail,” siger Mads Friis.<br />
FANTA ® MED NY SMAG<br />
NYT FRA CARLSBERG Fanta Orange<br />
med ny og bedre appelsinsmag.<br />
”Fanta har længe været Danmarks stærkeste<br />
appelsinvand. Den position styrker vi<br />
nu ved at justere smagen med blandt andet<br />
mere appelsinsaft. Smagen er udviklet<br />
på baggrund af ny viden om, hvad forbrugerne<br />
foretrækker,” fortæller Business<br />
Manager Marianne Frisenvang Svare.<br />
Appelsiner på etiketten<br />
”Når vi hæver indholdet af appelsinsaft i<br />
Fanta Orange og Fanta Orange Free bety-<br />
<br />
der det også, at vi må benytte billeder af<br />
rigtige appelsiner i markedsføringen. Det<br />
vil man kunne se på etiketter og salgsmateriale,<br />
når de nye Fanta Orange og Fanta<br />
Orange Free kommer i butikkerne lige 1,5 før<br />
L<br />
nytår,” siger Marianne Frisenvang Svare.<br />
En<br />
af<br />
portion<br />
(250 ml)<br />
Energi<br />
108 kcal<br />
5%*<br />
vejledende<br />
indeholder<br />
indtag<br />
dagligt<br />
3014020<br />
tuborg classic er<br />
altid den samme<br />
NYT FRA CARLSBERG Tuborg Classic<br />
får ny profil, som henvender<br />
sig til dem, der ønsker det sikre.<br />
Tuborg Classic blev lanceret i 1993 som øllen<br />
med ’lidt mere af alting’, og siden hen<br />
blev den ’ualmindelig anderledes’. Men der<br />
er sket rigtig meget på det danske ølmarked<br />
de seneste par år, så der er nu andre<br />
øl på markedet, der har endnu mere af<br />
alting og er væsentligt mere anderledes.<br />
Derfor er der brug for en ny relevant og<br />
troværdig profil. I dag *opfatter forbru-<br />
<br />
gerne Tuborg Classic som en rigtig klassi-<br />
<br />
<br />
ker med et image, der ligger midt mellem<br />
<br />
<br />
de almindelige pilsnerøl og de mere eksklusive<br />
specialøl.<br />
<br />
<br />
<br />
”Samtidig er der mange forbrugere, som<br />
<br />
ikke altid har behov for at prøve noget nyt<br />
og ukendt. Det er dem vi tænker på, når vi<br />
<br />
fremover slår på, at uanset hvordan verden<br />
forandrer sig, ja så vil Tuborg<br />
<br />
Classic<br />
’altid være den samme’,” forklarer produktchef<br />
Iben Stenholm.<br />
<br />
<br />
Den nye Tuborg Classic markedsføring<br />
startede i midten af november og forsætter<br />
i 2008 på outdoor, print og<br />
<br />
<br />
internet.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
3014005<br />
Nye forpakninger<br />
Fra Januar kommer Tuborg Classic i to<br />
nye forpakninger: 10 stk. dåser i Coolpack<br />
og 5 liter keg til Draught Master ®<br />
hjemmefadølsanlæg.<br />
*Fokusgrupper gennemført af ACNielsen 2006<br />
<strong>Kolde</strong> <strong>fra</strong> kassen
nyt <strong>fra</strong> carlsberg<br />
P-DAG I FEBRUAR<br />
NYT FRA CARLSBERG Påsken 2008 falder i marts, og det betyder, at<br />
P-dag næste år allerede løber af stabelen i februar. Og P-dag er<br />
startskuddet til fire ugers hektisk påskeølsalg.<br />
vores cup 2008<br />
NYT FRA CARLSBERG Succesen <strong>fra</strong> 2007 fortsætter. Danmarks største<br />
fodboldturnering for 5 mandshold bliver næste år endnu større<br />
med over 10.000 deltagere.<br />
Fredag den 22. februar er det P-dag, hvor<br />
påskeøllene kommer i handelen i både butikker<br />
og restaurationer. P-dag og salget i<br />
de følgende fire uger frem til påske bakkes<br />
op med skiltemateriale og udsmykning til<br />
butikker og restaurationer samt med annoncekampagner<br />
i dagspressen.<br />
SEMPER ARDENS EASTER BREW<br />
Baseret på en påskeopskrift <strong>fra</strong> 1907<br />
- den ældste man har kunnet finde<br />
på <strong>Carlsberg</strong>. Har en dyb kobberbrun<br />
farve, og smagen er fyldig og<br />
domineres af ristede maltelementer,<br />
let sødme og karamel og afsluttes<br />
med en behagelig bitterhed. Passer<br />
blandt andet godt til den traditionelle<br />
påskefrokost.<br />
Alkoholprocent: 6,5% vol.<br />
Forpakninger: 12 x 66 cl flaske<br />
Bestillinger <strong>fra</strong> 8. februar<br />
Påskeøllene kan købes ind til butikker og<br />
restaurationsvirksomheder <strong>fra</strong> 8. februar<br />
2008.<br />
TUBORG PÅSKEBRYG<br />
’Kylle Kylle’ kom første gang på markedet<br />
i 1994. Tuborg Påskebryg er<br />
en ravgylden øl med varme toner.<br />
Duften er let krydret med udtalte<br />
blomsternuancer. Smagen har en<br />
diskret sødme og en fin bitterhed<br />
som kontrast. Kylle Kylle er ideel til<br />
påskefrokosten.<br />
Alkoholprocent: 5,7% vol.<br />
Forpakninger: 33 cl flaske, 33 cl<br />
dåse og 25 l fustage<br />
<strong>Carlsberg</strong> Pilsner gentager i foråret 2008<br />
succesen <strong>fra</strong> i år, hvor mere end 1.000<br />
hold deltog i Danmarks største fodboldturnering<br />
for alle fodboldglade danskere.<br />
Vores Cup 2008 bliver en dag fyldt med<br />
fodbold, grill og sjove oplevelser for både<br />
spillere, supportere og venner.<br />
”Vi udvider Vores Cup 2008 til i alt 1.536<br />
hold, fordi der i år var en hel del hold på<br />
venteliste,” fortæller produkt- og sponsorchef<br />
Kristian Walsøe. Også antallet af<br />
spillesteder bliver øget, så der <strong>fra</strong> starten<br />
af maj 2008 vil blive spillet indledende<br />
kampe 12 forskellige steder rundt om i<br />
landet. Finalen bliver afviklet i København<br />
lørdag den 7. juni.<br />
Også for <strong>Carlsberg</strong>s kunder<br />
Turneringen vil <strong>fra</strong> starten af marts blive<br />
markedsført på TV, radio, internettet og<br />
i magasiner. Alle fodboldglade danskere<br />
kan allerede <strong>fra</strong> midten af februar tilmelde<br />
sig på www.carlsberg.dk.<br />
For <strong>Carlsberg</strong> Danmarks kunder og øvrige<br />
samarbejdspartnere vil tilmeldingen blive<br />
åbnet endnu tidligere! Tal med din lokale<br />
konsulent, så du sikrer dig en af de meget<br />
efterspurgte og attraktive pladser.<br />
NY MÆRKNING PÅ<br />
COCA-COLA ®<br />
NYT FRA CARLSBERG En ny vejledende ernæringsmærkning gør<br />
det nemmere at holde regnskab med kalorieforbruget.<br />
tuborg er verdens<br />
hurtigst voksende brand<br />
NYT FRA CARLSBERG<br />
Tuborg er ifølge Plato Logic Limited verdens<br />
hurtigst voksende “brand”. Det har<br />
Plato Logic Limited, der er en af verdens<br />
førende virksomheder indenfor Beer<br />
Market Intelligence, målt sig frem til.<br />
<strong>Kolde</strong> <strong>fra</strong> kassen<br />
Det er markedet i Rusland, der vokser på<br />
grund af den stærke udvikling indenfor<br />
licensbrygning.<br />
Kilde:<br />
Bryggeriforeningen 10-09-2007 - Plato Logic limited<br />
I løbet af de kommende måneder indfører<br />
en række fødevareproducenter, herunder<br />
læskedrikindustrien, en ny ernæringsmærkning<br />
baseret på den internationale<br />
standard GDA – ’Guideline Daily Amount’<br />
– i dansk oversættelse ’Vejledende dagligt<br />
indtag’.<br />
Standardservering på 250 ml<br />
GDA opererer for læskedrikkes vedkommende<br />
med en serveringsstørrelse på 250<br />
ml svarende til et glas af normalstørrelse.<br />
På forsidetiketten vil der være en angivelse<br />
af, hvor mange kalorier en servering af<br />
det pågældende produkt indeholder, samt<br />
hvor stor en procentandel dette kalorieindtag<br />
udgør af det vejledende daglige<br />
kaloriebehov.<br />
Kaloriebehovet varierer naturligvis afhængig<br />
af køn, alder og aktivitetsniveau.<br />
For at give forbrugerne et balanceret indtryk<br />
af dette, er GDA baseret på det vejledende<br />
daglige kalorieindtag for en kvinde<br />
på 40 år, som er gennemsnitlig fysisk<br />
aktiv.<br />
Frivillig ordning<br />
GDA er en frivillig mærkningsordning, som<br />
er indført i de fleste europæiske lande, og<br />
erfaringerne her<strong>fra</strong> viser, at forbrugerne<br />
generelt har taget mærkningen til sig.<br />
Flere undersøgelser har da også bekræftet,<br />
at forbrugerne har opnået en større<br />
viden om den ernæring, de indtager.<br />
<strong>Carlsberg</strong> Danmark lægger ud med GDA på<br />
Coca-Cola først i det nye år, og i løbet af<br />
2008 følger mærkningen efter på flere andre<br />
produkter.<br />
Forsidetiketten angiver, hvor mange kalorier en servering<br />
af det pågældende produkt indeholder,<br />
Bagsideetiketterne viser mængdeangivelse af sukker-,<br />
fedt- og saltindhold, herunder hvor meget dette udgør af<br />
det vejledende daglige indtag.
DETAIL, KIOSK OG BENZIN<br />
COCA-COLA ® KARAVANEN RULLER<br />
DETAIL, KIOSK OG BENZIN I år er julemanden og Coca-Cola lastbilerne<br />
<strong>fra</strong> de kendte TV reklamer i Danmark. Byer ud over hele landet<br />
får besøg af truck karavanen inden julefreden sænker sig.<br />
”Coca-Cola jul er for mange mennesker<br />
en stærk tradition og har utrolig høj forbrugerinvolvering.<br />
TV reklamerne med de<br />
julepyntede Coca-Cola trucks kender vi<br />
alle, og i år er det lykkedes os at få fire<br />
store trucks til Danmark for at støtte op<br />
om julesalget,” fortæller Senior Business<br />
Manager Mads Friis, Coca-Cola.<br />
Coca-Cola har som bekendt skabt den velkendte<br />
røde julemand, og netop nu er han<br />
på vej Danmark rundt sammen med sin<br />
julepyntede truck karavane. Den startede<br />
<strong>fra</strong> Kgs. Nytorv i København allerede den<br />
16. november, da hovedstadens julebelysning<br />
blev tændt.<br />
Coca-Cola Julekaravane 2007<br />
I alt 46 byer bliver der tid til at besøge,<br />
og der hvor lastbilerne gør holdt har<br />
Coca-Cola fans mulighed for at hilse på<br />
julemanden og få oplevelser ud over det<br />
sædvanlige.<br />
”Vi startede med fire trucks på Kgs.<br />
Nytorv i midten af november. Herefter<br />
blev de sendt af sted to og to på hver sin<br />
side af Storebælt,” fortæller Mads Friis.<br />
Coca-Cola Julekaravanerne kører helt frem<br />
til den 23. december, hvor de slutter deres<br />
rundrejser i Holstebro og i Gilleleje.<br />
Skaber opmærksomhed overalt<br />
Selv om ikke alle byer i Danmark når at få<br />
besøg af Coca-Cola Julekaravanen, vil de<br />
flot dekorerede trucks alligevel være med<br />
til at skabe stor opmærksomhed alene<br />
ved deres månedlange tilstedeværelse på<br />
landevejene.<br />
”Transporten mellem de 46 byer er i<br />
sig selv festlig. Mange vil møde de julepyntede<br />
trucks, og på den måde få en<br />
snert af Coca-Cola julestemningen,” siger<br />
I alt 46 byer vil i år få besøg af Coca-Cola Julekaravanen, hvor forbrugere får<br />
mulighed for at hilse på julemanden og komme i rigtig Coca-Cola julestemning.<br />
Mads Friis. Han håber, at der nu er skabt<br />
en tradition for Coca-Cola Julekaravane<br />
i Danmark, så mange andre byer i årene<br />
fremover også får mulighed for at få besøg<br />
af den rigtige Coca-Cola julemand.<br />
NY SALGSDIREKTØR<br />
DETAIL, KIOSK OG BENZIN Carsten Lyngsø Thomsen<br />
bliver ny salgsdirektør for Off Trade<br />
Fra 1. januar 2008 er Carsten<br />
Lyngsø Thomsen, 39 år, udnævnt<br />
til ny salgsdirektør for<br />
<strong>Carlsberg</strong> Danmark med ansvar<br />
for salget til dagligvarehandelen,<br />
kiosker og benzinstationer<br />
(Off Trade). Han kommer<br />
<strong>fra</strong> en stilling som adm. direktør<br />
i Kraft Foods Danmark og<br />
har dermed stor erfaring med<br />
<br />
salg af kendte mærkevarer til<br />
dagligvarehandelen. Før han i<br />
2001 skiftede til Kraft Foods,<br />
arbejdede Carsten Lyngsø<br />
Thomsen i Coop, hvor han havde<br />
ansvaret for alle kolonial<br />
og nydelsesmidler i Kvickly,<br />
Superbrugsen, Dagli’Brugsen<br />
og Lokalbrugsen.<br />
RAMLÖSA PÅ FARTEN<br />
DETAIL, KIOSK OG BENZIN Ny Ramlösa uden brus i 60 cl plastflaske med<br />
drikkevenlig sportskapsel.<br />
Danskerne har taget vand til sig som<br />
tørstslukker, når de er på farten.<br />
”Derfor kommer vi nu med en<br />
Ramlösa uden brus, som er udviklet<br />
netop for at tilfredsstille den moderne<br />
travle forbrugers behov<br />
for hurtig og nemt at slukke<br />
tørsten,” fortæller produktchef<br />
Anne Brøndsted.<br />
”Vandmarkedet i Danmark har<br />
de seneste år været i konstant<br />
vækst. Når vi med Ramlösa har<br />
Danmarks stærkeste mærke indenfor<br />
karboniseret vand*, er<br />
det meget nærliggende at udvide<br />
Ramlösa porteføljen med en<br />
variant uden brus,” siger hun.<br />
Den nye Ramlösa uden brus bliver<br />
som den oprindelige Ramlösa<br />
tappet <strong>fra</strong> en beskyttet underjordisk kilde<br />
i Ramlösa Brunnspark, med masser af<br />
vand af højeste kvalitet og fyldt med naturlige<br />
mineraler.<br />
Brugervenlig flaske og<br />
kapsel<br />
Den nye Ramlösa kommer i en lidt<br />
større flaske end normalt, idet den<br />
indeholder 60 cl, og samtidig har flasken<br />
en drikkevenlig sportskapsel.<br />
”Med den nye Ramlösa flaske ønsker<br />
vi at dække forbrugernes behov<br />
for mere vand i en brugervenlig emballage,<br />
når de er på farten,” siger<br />
Anne Brøndsted og peger på, at produktet<br />
blandt andet passer vældigt<br />
godt til convenience butikker.<br />
* Kilde: Millward Brown, August 2007<br />
MAD OG DRIKKEVARER<br />
DETAIL, KIOSK OG BENZIN Fokus på drikkevarer til måltiderne<br />
derhjemme åbner nye salgsmuligheder.<br />
Forbrugerne vil gerne have inspiration til<br />
indkøbene i en travl hverdag. Ved at eksponere<br />
drikkevarer sammen med populære<br />
middagsretter er der større sandsynlighed<br />
for, at der også kommer øl og læskedrikke<br />
med i indkøbsvognen, når der købes ind til<br />
måltiderne derhjemme.<br />
BURN ® - 4 STK. MULTIPACK<br />
DETAIL, KIOSK OG BENZIN Som den første energidrik i Danmark<br />
kommer Burn nu i en 4 stk. dåseforpakning.<br />
”Vi lancerer nu Burn i en 4 stk. forpakning,<br />
for at imødekomme den tendens<br />
der er til, at mere og mere energidrik bliver<br />
drukket derhjemme.<br />
Undersøgelser viser, at<br />
hele 55%* af al energidrik<br />
er til hjemmeforbrug, så<br />
derfor er der behov for<br />
at have en handy multipack,<br />
der matcher denne<br />
forbrugssituation,” fortæller<br />
Business Manager<br />
Christian Sveigaard, Coca-<br />
Cola Danmark. Med den nye<br />
forpakning, er Burn først med energidrik<br />
i multipack i Danmark.<br />
Øl og frikadeller<br />
I de første måneder af det nye år er<br />
<strong>Carlsberg</strong> Danmark gået i samarbejde med<br />
Stryhn´s om at sætte fokus på øl som et<br />
ekstra krydderi til aftensmaden.<br />
”Ved at udstille Stryhn´s frikadeller og<br />
<strong>Carlsberg</strong>s ølprodukter sammen i butikken,<br />
får forbrugerne i selve købssituationen<br />
et forslag og inspiration til, hvordan<br />
aftensmaden kan blive lidt mere spændende,”<br />
siger Promotion Manager Marie<br />
Louise Rødbro.<br />
Kampagnen vil blive støttet af fælles<br />
<strong>Carlsberg</strong> og Stryhn´s markedsføring i<br />
butikkerne.<br />
Energidrik vokser<br />
Siden introduktion af Burn i oktober 2006<br />
er forbruget af energidrik i Danmark vokset<br />
med 96%**, og Christian Sveigaard<br />
vurderer, at der er gode muligheder for<br />
yderligere vækst. En af metoderne er at<br />
markedsføre forpakninger, der passer<br />
til forbrugernes virkelighed.<br />
”Hvis vi sammenligner med udviklingen<br />
i Sverige, er der stort<br />
salgspotentiale i Burn multipack.<br />
Svenskerne har nu haft<br />
denne forpakning på markedet i<br />
tre år, og i dag bliver mere end<br />
25% af al Burn i Sverige solgt i 4<br />
stk. forpakninger. Vi ser frem til,<br />
at den samme effekt slår igennem<br />
herhjemme,” siger han.<br />
Kilder:<br />
* NORM, Web Price Elasticity Study, April 2006<br />
** ACNielsen, Jan-Aug 2006 vs. Jan-Aug 2007<br />
<strong>Kolde</strong> <strong>fra</strong> kassen
DETAIL, KIOSK OG BENZIN<br />
EUROPAS MEST EFFEKTIVE BRYGGERI<br />
DETAIL, KIOSK OG BENZIN Om et lille års tid står et bryggeri af international klasse klar i Fredericia.<br />
Målet er blandt andet øget fleksibilitet til gavn for <strong>Carlsberg</strong> Danmarks kunder.<br />
Udbygningen af <strong>Carlsberg</strong>s bryggerianlæg<br />
i Fredericia har allerede været i gang i nogle<br />
måneder.<br />
”Vi glæder os til at få et topmoderne bryggeri.<br />
Men vi ser ikke byggeriet i Fredericia<br />
som en udelukkende teknisk opgave, og<br />
bruger derfor også ændringerne til at<br />
kigge på, om vores samspil med kunderne<br />
er tænkt ind i den måde vi arbejder på,”<br />
siger administrerende direktør Jesper<br />
Jørgensen, <strong>Carlsberg</strong> Danmark A/S.<br />
Det nye bryggeri skal stå klar til at overtage<br />
<strong>Carlsberg</strong> ølproduktion i Valby inden<br />
udgangen af 2008.<br />
Mere end 1 milliard øl årligt!<br />
Kapaciteten i Fredericia bliver øget <strong>fra</strong> i<br />
dag 2,5 mio. hektoliter om året til 4,3 mio.<br />
hektoliter - eller sagt på en anden måde:<br />
Fra 750 millioner øl til 1,3 milliarder øl årligt!<br />
Dermed kommer bryggeriet op blandt<br />
de største i verden.<br />
40 meter højt lager<br />
Det nye bryggeri vil også få et væsentligt<br />
større lager i form af et såkaldt højlager,<br />
der kommer til at spille en hovedrolle i<br />
<strong>Carlsberg</strong>s nye logistik. Lageret får en højde<br />
på 40 meter og plads til 70.000 paller,<br />
hvilket svarer til 63 millioner øl og vand.<br />
Fuldautomatisk transport<br />
En 4 kilometer lang monorail bliver hovednerven<br />
i den interne transport.<br />
Transportbanen bliver blandt verdens<br />
længste og hurtigste med en kapacitet på<br />
op til 450 paller i timen i hvert loop. Det<br />
samlede system håndterer i alt 5.000 paller<br />
i timen.<br />
Øget fleksibilitet<br />
”Med udbygningen af produktionen og<br />
vores øgede lagerkapacitet, kommer vi<br />
til at stå med et hypermoderne produktionsanlæg,<br />
som integrerer alle processer<br />
på bryggeriet <strong>fra</strong> modtagelse af råvarer til<br />
distribution af færdige produkter. Dermed<br />
står vi også rigtigt godt rustet til en fremtid<br />
med større og større krav til fleksibilitet,”<br />
fastslår Jesper Jørgensen.<br />
I alt 36 ståltanke <strong>fra</strong> det gamle bryggeri i Valby bliver genbrugt på superbryggeriet i Fredericia.<br />
Hver tank rummer mellem 200.000 og 520.000 liter.<br />
HVAD ØJNENE SER ER AFGØRENDE<br />
DETAIL, KIOSK OG BENZIN Opmærksomhedsmateriale i butikkerne skal være relevant i forhold til<br />
indkøbssituationen. Det skal skabe mening for shopperen og må ikke falde i med omgivelserne.<br />
FLASKE MED<br />
STOPEFFEKT<br />
Sprite og Sprite zero kommer<br />
nu i en ny 50 cl engangsplastflaske<br />
”Erfaringer <strong>fra</strong> både Danmark og udlandet<br />
viser, at der kommer et markant<br />
salgsløft, når mærkevarer får<br />
deres egen unikke emballage,” fortæller<br />
markedschef Ole Haghfelt om<br />
baggrunden for, at Sprite og Sprite<br />
zero i februar 2008 kommer i en eksklusiv<br />
og anderledes 50 cl engangsplastflaske.<br />
Dekoreret flaske<br />
Der er tale om den såkaldte ’Dimple’<br />
flaske, der er dekoreret med små<br />
fordybninger. Dimpleflasken bliver<br />
med succes benyttet til Sprite i<br />
mange lande verden over.<br />
Stopeffekt<br />
En ny iøjnefaldende emballage får<br />
mange forbrugere til at stoppe op,<br />
og det fører mange gange til impuls-<br />
og prøvekøb. På den måde stifter<br />
mange på kort tid bekendtskab med<br />
produktet.<br />
Grøn og blå<br />
Den originale Sprite kommer i en<br />
grøn flaske, mens Sprite zero får sin<br />
egen blå Dimple-flaske. Begge de<br />
nye flasker kommer udelukkende i<br />
50 cl.<br />
Også værdikoder på Sprite<br />
Sprite og Sprite zero bliver samtidig<br />
en del af Coca-Cola værdikodeprogrammet.<br />
Dimple-flaskerne vil få værdikoder<br />
på etiketterne, som forbrugerne<br />
kan indløse på www.coke.dk<br />
Der er god grund til at være omhyggelig<br />
med udformning og ophængning af udstillingsmaterialer<br />
i butikkerne. Det er ikke<br />
lige meget, hvor skilte og andet udstillingsmateriale<br />
bliver placeret, og ikke alt ,der<br />
er spraglet, sælger. Det viser den butiksundersøgelse*,<br />
som <strong>Carlsberg</strong> Danmark<br />
gennemførte i udvalgte supermarkeder og<br />
tankstationer tidligere på året.<br />
Videobriller afslører alt<br />
”Vi havde udstyret vores testpersoner<br />
med videobriller, der optog en lille film af<br />
det, som deres øjne dvælede ved på indkøbsturen.<br />
Efterfølgende blev testpersonerne<br />
blandt andet interviewet om, hvad<br />
de erindrede at have set af forskelligt udstillingsmateriale<br />
på deres vej igennem ølog<br />
vandafdelingen,” fortæller Promotion<br />
Manager Marie Louise Rødbro. Metoden<br />
viser med al tydelighed, hvad der virker -<br />
og ikke mindst, hvad der ikke virker!<br />
Vigtigt at være i øjenhøjde<br />
Næsten alt udstillingsmateriale placeret<br />
over shopperens øjenhøjde blev ikke bemærket.<br />
Videofilmene viste det, og i de<br />
efterfølgende interviews blev det bekræftet.<br />
En testperson foreslog eksempelvis,<br />
at det måske ville være en god idé at hænge<br />
fodbolde op over en <strong>Carlsberg</strong> Pilsner<br />
udstilling med temaet ’Vores øl - Vores<br />
fodbold’. Fotos af udstillingsmaterialet i<br />
butikken afslørede, at der allerede hang<br />
fodbolde ned <strong>fra</strong> loftet, men vedkommende<br />
havde overhovedet ikke lagt mærke til<br />
dem gennem videobrillerne!<br />
På samme måde blev udstillingsskilte<br />
overset, når de var ophængt i et miljø,<br />
hvor deres farver faldt i ét med produkter<br />
og forpakninger.<br />
Pris og produkt i fokus<br />
Shopperen vil hurtigt have besked om,<br />
hvad produkterne koster. Ellers bliver der<br />
ikke tale om køb. Undersøgelsen viste, at<br />
shopperen haster videre i afdelingen, hvis<br />
Den røde farve på skiltet sikrer, at det ikke falder i ét<br />
med <strong>Carlsberg</strong> Pilsner forpakningernes grønne farver.<br />
prisskiltningen ikke er tydelig og ikke er<br />
placeret, så den lige falder i øjnene.<br />
På samme måde er det vigtigt, at man<br />
kan identificere produkter og valgmuligheder.<br />
Shopperen vil have klarhed, så det<br />
er let at vælge de produktløsninger, der<br />
passer til vedkommendes behov i en given<br />
forbrugssituation.<br />
Tale samme sprog<br />
Det er vigtigt, at skiltemateriale kommunikerer<br />
med shopperne på et sprog de forstår.<br />
Det gælder både billeder og tekst.<br />
”Flere testpersoner gav udtryk for, at<br />
udstillingsplakater var lavet for andre end<br />
dem selv. De følte ikke at budskaberne var<br />
møntet på dem, og i flere tilfælde var de<br />
for kryptiske,” siger Marie Louise Rødbro.<br />
Det skal gøre en forskel<br />
”Undersøgelsen har givet os meget nyttig<br />
viden, som vi fremover vil benytte, når<br />
vi udvikler udstillingsmateriale og placerer<br />
det i butikkerne,” siger Marie Louise<br />
Rødbro, idet hun samtidig fastslår, at udstillingsmateriale<br />
skal gøre den forskel, at<br />
det sælger flere produkter.<br />
* Undersøgelsen er gennemført i uge 1-12, 2007 i 12<br />
supermarkeder og 2 tankstationer. Det er RMS Instore,<br />
som har stået for den praktiske gennemførelse.<br />
Tomme flasker til<br />
Dansk Retursystem<br />
Da der er tale om engangsplastflasker,<br />
er det Dansk Retursystem, der<br />
håndterer de tomme Sprite flasker<br />
og tilbagebetaler pant.<br />
<strong>Kolde</strong> <strong>fra</strong> kassen
HOTEL, RESTAURATION, CATERING OG CAFÉ<br />
VARME RETTER OG LUNE TÆPPER<br />
TEMA: RYGELØSNINGER<br />
HOTEL, RESTAURANT, CATERING OG CAFÉ Udvidelse af spisemuligheder<br />
og udendørsfaciliteter året rundt skal være med til at holde<br />
sammen på forretningen på Gæstgivergården i Helsingør efter<br />
rygeforbudet.<br />
”Det kan jo ikke nytte noget, at man bliver<br />
fuldstændig lammet, når betingelserne<br />
for at drive forretning ændrer sig. At vi<br />
fik rygeforbudet i sommer, fik os i stedet<br />
til at se på, hvordan vi positivt kunne udnytte<br />
den nye situation,” siger en energisk<br />
Kristina Bengtsson, der sammen med ægtemanden<br />
Stephan ejer Gæstgivergaarden<br />
på Axeltorv i Helsingør.<br />
Mad i stedet for fyraftensøl<br />
”Det første vi oplevede var, at der blev<br />
mere stille i lokalerne sidst på eftermiddagen.<br />
Før rygeforbudet havde vi på den<br />
tid af dagen pænt med gæster, som kom<br />
for at få en fyraftensøl og en smøg. De<br />
forsvandt til andre græsgange, så vi overvejer<br />
nu at ændre vores koncept til også at<br />
omfatte servering af mad sidst på dagen,”<br />
fortæller Kristina Bengtsson.<br />
Det kan lokke nye gæster til, som vil bidrage<br />
til at lukke hullet efter den tabte<br />
omsætning <strong>fra</strong> fyraftensøllerne.<br />
Nye ansigter dukker op<br />
”Tidligere var vores klientel gennemgående<br />
ret voksent. Det har også ændret sig.<br />
Nu hvor der ikke længere ryges i lokalerne,<br />
er der begyndt at komme nye ansigter indenfor.<br />
Det er måske dem, der sætter pris<br />
på ikke at være passive rygere, når de går<br />
i byen. Og det kan vi jo garantere dem nu,”<br />
siger Kristina Bengtsson.<br />
For yderligere at gøre indemiljøet røgfrit,<br />
er personalet på Gæstgivergaarden gået i<br />
gang med den helt store hovedrengøring.<br />
Væggene bliver vasket ned, og tæpper får<br />
en kraftig omgang rens for at få efterladenskaberne<br />
<strong>fra</strong> mange års tobaksrygning<br />
ud.<br />
Udendørs hele året<br />
”Selvom lokalerne er røgfri, afviser vi naturligvis<br />
ikke rygere,” forsikrer Kristina<br />
Bengtsson. For at hjælpe dem, der ikke kan<br />
undvære cigaretten, har Gæstgivergaarden<br />
nu for første gang fået tilladelse til udendørsservering<br />
året rundt.<br />
”Med rygeforbudet vil folk gerne have<br />
et sted at sidde udenfor. Samtidig vil vi<br />
gerne hygge om vores gæster, for man<br />
kan jo sagtens opleve efterårs- og vinterdage,<br />
hvor solen skinner, og det er<br />
rart at være udendørs,” siger hun. For<br />
at gøre det mere komfortabelt og lunt<br />
lægger Gæstgivergaarden tæpper ud til<br />
gæsterne.<br />
Omsætning som før<br />
Rygeforbudet har ikke betydet lavere<br />
omsætning. I dagtimerne kommer der nu<br />
det samme antal gæster som før forbudet.<br />
Derimod er der lidt færre besøgende<br />
i weekenderne, men den samlede omsætning<br />
er status quo.<br />
”I weekenderne har vi oplevet en mindre<br />
besøgsnedgang, men så er omsætningen<br />
pr. gæst til gengæld blevet højere. Folk bliver<br />
her længere, og de har nemmere ved<br />
at blive ekspederet, fordi de ikke hænger i<br />
kø i baren,” siger Kristina Bengtsson, som<br />
også påpeger, at hendes barpersonale har<br />
fået et markant bedre arbejdsmiljø, siden<br />
Gæstgivergaarden blev røgfri.<br />
Salg af mad og drikkevarer skal være med til at fastholde<br />
omsætningen på Gæstgivergården i Helsingør.<br />
TERRASSE CAFÉEN VAR TIDLIGT UDE<br />
TEMA: RYGELØSNINGER<br />
HOTEL, RESTAURANT, CATERING OG CAFÉ Et særligt rygerum af glas er<br />
medvirkende til, at caféen fastholder omsætningen.<br />
”Vi frygtede selvfølgelig rygeforbudet,<br />
men det kunne vi jo desværre ikke lave om<br />
på, så vi valgte i stedet at se fremad og<br />
besluttede derfor allerede tidligt at indrette<br />
en særlig rygekabine. Og vi ønskede<br />
at være klar, da rygeforbudet trådte i kraft<br />
i august,” fortæller Jan Harboe, indehaver<br />
af Terrasse Caféen i Rødovre Centret vest<br />
for København.<br />
En længere vandretur<br />
Caféen ligger på første sal i indkøbscentret,<br />
så gæsterne skulle ned i stueetagen<br />
og frem til en af hovedindgangene for at<br />
få styret rygetrangen.<br />
”Det er en længere vandretur, som var<br />
uholdbar, hvis vi skulle gøre os håb om at<br />
fastholde vores rygende gæster. Vi måtte<br />
derfor inddrage noget af serveringsarealet<br />
til rygerum,” siger Jan Harboe. Det gik<br />
ud over et antal borde med plads til i alt 24<br />
spisende gæster.<br />
Rygekabine for 50.000 kr.<br />
18 m² af caféen måtte lade livet, og rygerummet<br />
blev opbygget som en glaskonstruktion<br />
<strong>fra</strong> gulv til loft.<br />
Jan Harboe designede selv rummet, som<br />
af hensyn til udluftningsmulighederne<br />
blev placeret langs en facadevæg med<br />
seks meter vinduer.<br />
”På den måde er vi i stand til at lufte<br />
rigtig godt ud, for rygere er jo heller ikke<br />
interesserede i at være i alt for røgfyldte<br />
rum,” bemærker han.<br />
Håndværkerudgifter, glas og andet nødvendigt<br />
byggemateriale beløb sig til ca.<br />
50.000 kr. eksklusiv moms, og rygerum-<br />
met har plads til ca. 20 gæster ad gangen.<br />
Terrasse Caféen tog rummet i brug den 15.<br />
august, da håndværkerne havde sat de<br />
sidste skruer i glasdøren.<br />
PR nødvendigt<br />
”I starten var det ikke nogen succes. Folk<br />
blev bare væk <strong>fra</strong> den ene dag til den anden.<br />
Jeg formoder, at det var på grund af<br />
den megen blæst i medierne op til forbudets<br />
start om, at det nu var slut med<br />
at ryge på caféer og barer,” vurderer Jan<br />
Harboe og fortsætter:<br />
”Vi fandt senere ud af, at folk ikke var<br />
klar over, at vi havde lavet rygerummet.<br />
Ikke engang vagterne i Rødovre Centret<br />
vidste det! Så det var bare om at komme i<br />
gang med at gøre lidt PR for sagen.”<br />
Lokalavisen blev inviteret, og det resulterede<br />
i en fin omtale af nyskabelsen.<br />
Samtidig blev vagterne i centret informeret,<br />
så de kunne henvise gæster, der<br />
efterspurgte udskænkningssteder med<br />
rygefaciliteter.<br />
”Det hjalp, og i dag er vi stort set oppe<br />
på samme besøgstal som før rygeforbudet,”<br />
siger en tilfreds Jan Harboe.<br />
Omsætningen holder<br />
”Vores omsætning er nu på samme niveau<br />
som sidste år. Dog har vi ikke fået den<br />
vækst i besøgstallet, som Rødovre Centret<br />
har oplevet her i efteråret. Samlet set er<br />
vi derfor måske gået glip af ekstra indtjening,<br />
men vi er dog ganske godt tilfredse<br />
med, at det ikke er gået værre,” slutter Jan<br />
Harboe.<br />
En spinkel glaskonstruktion danner væggene<br />
i rygerummet på Terasse Caféen.<br />
<br />
<strong>Kolde</strong> <strong>fra</strong> kassen
HOTEL, RESTAURATION, CATERING OG CAFÉ<br />
SJÅT! – NYT PRODUKT MED MULIGHEDER<br />
HOTEL, RESTAURANT, CATERING OG CAFÉ En vodkashot med smag af lakrids og mentol er <strong>Carlsberg</strong> Danmarks<br />
første spiritusprodukt. Den nye SJÅT! leveres til en fast lav pris lige til døren og helt ned til én<br />
kasse ad gangen.<br />
”Mange af vores kunder kan se det rationelle<br />
i at bestille flere typer drikkevarer<br />
hos den samme leverandør, hvis kvalitet<br />
og pris er i orden. Dem kommer vi nu til<br />
undsætning med en særdeles prisfornuftig<br />
vodkashot, som vi leverer sammen med<br />
vores øvrige drikkevarer,” forklarer projektleder<br />
Anders Harbeck om baggrunden<br />
for, at <strong>Carlsberg</strong> Danmark nu også er blevet<br />
spiritusleverandør til barer og caféer.<br />
SJÅT! er fremstillet på basis af vodka<br />
med smag af lakrids og mentol, og det nye<br />
produkt indeholder 30% alkohol. En kasse<br />
SJÅT! indeholder 6 stk. 70 cl flasker.<br />
Sparer tid og penge<br />
Restauratører skal ofte bestille de forskellige<br />
typer drikkevarer hos næsten lige<br />
så mange forskellige leverandører. Eller de<br />
henter selv produkterne ude i byen.<br />
”Det er tidskrævende og besværligt, så<br />
derfor tilbyder vi nu den service at tage<br />
SJÅT! med på vognen, når vi alligevel<br />
skal forbi med øl og vand,” siger Anders<br />
Harbeck. Yderligere bliver SJÅT! leveret til<br />
en attraktiv og fast lav pris, som gør det<br />
muligt for barer og caféer at skabe en rigtig<br />
fornuftig forretning ved videresalg til<br />
gæsterne.<br />
Små leveringer<br />
Man kan bestille SJÅT! i nøjagtig det antal<br />
kasser, der er brug for. Faktisk helt ned til<br />
én kasse ad gangen!<br />
”Vi stiller ikke krav om, at hver levering<br />
skal være på eksempelvis en hel palle.<br />
Tværtimod ønsker vi at være meget fleksible<br />
på serviceprodukter som SJÅT! Vi tager<br />
lige præcis det antal med på vognen, som<br />
kunden ønsker,” lover Anders Harbeck.<br />
God start<br />
SJÅT! kom på markedet i midten af oktober,<br />
og allerede nu har der været god efterspørgsel<br />
efter den velsmagende nyhed.<br />
SJÅT! og en øl - et stærkt makkerpar. Den nye SJÅT! er<br />
fremstillet på basis af vodka med smag af lakrids og<br />
mentol og går godt i spænd med en kold øl.<br />
TJEKKISK FLAGSKIB TIL DANMARK<br />
HOTEL, RESTAURANT, CATERING OG CAFÉ House of Beer bliver forhandler af<br />
to populære øl <strong>fra</strong> det tjekkiske bryggeri Budéějovický Budvar.<br />
Budéějovický Budvar Premium Lager og<br />
Budéějovický Budvar Dark Lager kommer<br />
<strong>fra</strong> nytår i handelen i Danmark.<br />
Det er <strong>Carlsberg</strong> Danmarks datterselskab<br />
House of Beer A/S, der kommer til at forhandle<br />
de to populære tjekkiske øl <strong>fra</strong><br />
bryggeriet Budéějovický Budvar.<br />
Kontakt<br />
Telefon: 3327 3333<br />
Mail: houseofbeer@houseofbeer.dk<br />
Læs mere om House of Beer på:<br />
www.houseofbeer.dk<br />
Budéjovický Budvar<br />
Premium Lager<br />
Regnes for at være det gamle tjekkiske<br />
bryggeris hovedmærke og er<br />
et flagskib indenfor øltypen tjekkisk<br />
pilsner. Den er brygget siden 1895<br />
og bliver stadig fremstillet af lokale<br />
råvarer og ved hjælp af den originale<br />
brygningsmetode. Det betyder blandt<br />
andet, at øllet modner i 90 dage.<br />
HOUSE OF BEER A/S<br />
• Forhandler en række spændende udenlandske<br />
specialøl. Udvalget indbefatter<br />
udover Budéějovický Budvar kendte mærker<br />
som Leffe, Hoegaarden, Franziskaner,<br />
Stella Artois, Brooklyn og Sol.<br />
• Forhandler også dansk specialøl <strong>fra</strong><br />
Nørrebro Bryghus og ikke mindst Kongens<br />
Bryghus.<br />
• Leverandør til både restaurationsbranchen<br />
og dagligvarehandelen.<br />
• Samarbejder med <strong>Carlsberg</strong> Danmark<br />
Teknisk Service og kan levere fadøl på de<br />
fleste produkter.<br />
• Er et datterselskab af <strong>Carlsberg</strong> DK, og<br />
blev stiftet som selvstændigt aktieselskab<br />
i 2002 med <strong>Carlsberg</strong> Danmark A/S<br />
som eneste ejer.<br />
Budéjovický Budvar<br />
Premium Dark Lager<br />
Er af nyere dato, men følger loyalt<br />
forskrifterne for øltypen. Denne øl<br />
har netop vundet titlen World’s Best<br />
Lager ved den international anerkendte<br />
World Beer Awards.<br />
RAMLÖSA I NYE<br />
GLASFLASKER<br />
Til januar kommer Ramlösa i<br />
to elegante glasflasker med<br />
og uden brus lige til at stille på<br />
bordet.<br />
”For knapt to år siden overtog vi<br />
Ramlösa. Og nu synes vi, at det hæderkronede<br />
produkt <strong>fra</strong> 1707 fortjener<br />
nye eksklusive glasflasker, der<br />
lever op til vor tidsalder, produktets<br />
høje kvalitet og samtidig er egnet til<br />
at stille på bordet ved enhver lejlighed.<br />
Vi er stolte af at kunne tilbyde<br />
et eksklusivt sæt glasflasker, der<br />
dækker to vandkategorier med og<br />
uden brus,” fortæller produktchef<br />
Anne Brøndsted.<br />
Indeholder 75 cl<br />
Med et indhold på 75 cl passer de<br />
nye glasflasker perfekt til spisestedernes<br />
behov for at servere premium<br />
vandprodukter, der på samme<br />
tid er en fryd for ganen og øjet. De<br />
nye eksklusive glasflasker kommer<br />
på markedet 7. januar 2008.<br />
Massiv TV kampagne<br />
Med nye moderne glasflasker er<br />
Ramlösa så at sige klædt godt på til<br />
fremtiden og til at blive vist frem for<br />
offentligheden.<br />
”Nyhederne <strong>fra</strong> Ramlösa vil blive<br />
støttet op af nye fællesnordiske reklamespots,<br />
som vil køre hen over<br />
året på TV og i biograf,” siger Anne<br />
Brøndsted, der ser frem til, at Ramlösa<br />
med de nye tiltag vil bidrage til<br />
at sikre fortsat dynamik i markedet.<br />
<strong>Kolde</strong> <strong>fra</strong> kassen
KOLDE FRA NYT<br />
FRA CARLSBERG DANMARK 5. ÅRGANG • NR. 4 • dec. 2007<br />
nyt <strong>fra</strong> carlsberg side 2, 3 og 8<br />
detail, KIOSK OG BENZIN side 4 og 5<br />
Hotel, restauration, catering og café side 6 og 7<br />
I N D H O L D<br />
WIIBROE ÅRGANGSØL 2008<br />
NYT FRA CARLSBERG<br />
Musiker og billedkunstner Kasper Eistrup har lavet etiketten til den nye Årgangsøl.<br />
I år er etiketten til Wiibroes Årgangsøl lavet<br />
af kunstneren og musikeren Kasper Eistrup<br />
<strong>fra</strong> bandet Kashmir. Motivet viser en omsider<br />
afslappet og fornøjet mand, der efter<br />
en hård dags arbejde lader tankerne flyve<br />
frit og tømmer hovedet for hverdagens<br />
stress og jag.<br />
Danmarks stærkeste øl<br />
Den mørkgyldne Wiibroe Årgangsøl er brygget<br />
på pilsnermalt og holder en alkoholprocent<br />
på 10,6 og er dermed den stærkeste<br />
øl produceret i Danmark. Smagen er frisk<br />
og syrlig, kombineret med en let sødme.<br />
Der er anvendt ekstra humle, som giver<br />
Årgangsøllen en duft af blomster. Mange<br />
vælger Årgangsøllen som den utraditionelle,<br />
men velsmagende ledsager til nytårsaftenens<br />
kogte torsk, hvor øllens mange<br />
smagsnuancer kommer til deres ret. Men<br />
den gyldne øl er også velegnet som aperitif,<br />
long drink og som nytårsskål, når klokkerne<br />
ringer det nye år ind.<br />
I handelen i uge 51<br />
Wiibroe Årgangsøl 2008 med den ny etiket<br />
vil være i handelen <strong>fra</strong> uge 51.<br />
Værdi kr. 1.499,-<br />
2 x 1 stk. Apple iPod Nano,<br />
8GB, Black, MP3-afspiller.<br />
NB: Kun personer over 18 år kan deltage,<br />
og præmien kan ikke ombyttes til kontanter<br />
eller andre præmier.<br />
Afsender.<br />
Postboks 7777<br />
7000 Fredericia<br />
Maskinel Magasinpost<br />
ID-nr. 42411<br />
Svar rigtigt på nedenstående spørgsmål,<br />
kopier kuponen og indsend inden den 18.<br />
januar 2008 dit svar til: <strong>Carlsberg</strong> Danmark<br />
A/S, Att.: Tina Engholm Larsen (H2),<br />
Vesterfælledvej 100, 1799 Kbh. V. Mærk<br />
kuverten ”KASSEN” eller mail dit svar til<br />
kassen@carlsberg.dk. Der vil blive trukket<br />
lod blandt de rigtige svar. Vinderne får direkte<br />
besked senest den 8. februar 2008.<br />
HVILKEN SMAGSKATEGORI<br />
TILHØRER CARLSBERG SPORT<br />
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . .<br />
forretning:<br />
NAVN:<br />
GODT NYTÅR!<br />
Wiibroe Årgangsøl 2008<br />
Byd det nye år velkommen med en stærkøl,<br />
der er lavet til anledningen.<br />
Guld Tuborg<br />
Det er oplagt at invitere ’Den Gyldne Dame’<br />
med til nytårsfesten.<br />
Smirnoff ICE<br />
Færdigblandet vodkadrink, som er en<br />
meget populær festdrik.<br />
BURN<br />
Den populære energidrik er velegnet til<br />
nytårsdrinks med vodka eller rom.<br />
Spændende produkter<br />
til nytårsfesten<br />
adresse:<br />
postnr.:<br />
BY:<br />
Og vinderne er…<br />
I sidste nummer af KASSEN spurgte vi<br />
om, <strong>fra</strong> hvilket årstal <strong>Carlsberg</strong> har været<br />
officiel EM slutrundesponsor. Det<br />
rigtige svar er: ’<strong>fra</strong> 2004’.<br />
Blandt de rigtige svar trak vi vinderne,<br />
som hver vandt 1 stk. FATBOY<br />
sækkestol.<br />
De heldige vindere var:<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
Slotsgården, 3770 Allinge<br />
Shell, 9000 Ålborg<br />
Kantinen VU, 4760 Vordingborg<br />
Hjerting Kiosk, 6710 Esbjerg V<br />
Q8 Service, 3500 Værløse<br />
Løvbjerg, 8700 Horsens<br />
Schweppes og Kinley<br />
Schweppes- og Kinley produkterne er en<br />
væsentlig ingrediens i mange populære<br />
drinks.<br />
Aktivitetskalender 2007 / 2008<br />
Uge<br />
50<br />
Uge<br />
51<br />
Uge<br />
52<br />
Coca-Cola jul • • •<br />
Tuborg Julebryg • • •<br />
Smirnoff ICE • • •<br />
Schweppes Tonic og Lemon på 1/4 paller • • •<br />
Coca-Cola zero • • • • • • • • •<br />
Fanta Orange og Fanta Orange Free • • • • •<br />
Minute Maid Breakfast • • • • • •<br />
Powerade Aqua+ • • • • •<br />
Tuborg Classic • • • • •<br />
Budweiser • • • • • • • •<br />
Ramlösa • • • • • • • •<br />
Burn multipack • • • • •<br />
Semper Ardens Easter Brew • • • • •<br />
Tuborg Påskebryg • • • •<br />
<strong>Carlsberg</strong> Sport • • • •<br />
Sprite og Sprite zero • • • • • • • •<br />
Uge<br />
1<br />
Uge<br />
2<br />
Uge<br />
3<br />
Uge<br />
4<br />
Uge<br />
5<br />
Uge<br />
6<br />
Uge<br />
7<br />
Uge<br />
8<br />
Uge<br />
9<br />
Uge<br />
10<br />
Idéer til ‘<strong>Kolde</strong> <strong>fra</strong> Kassen’: Mailes til kassen@carlsberg.dk<br />
Kontakt <strong>Carlsberg</strong> Danmark: <strong>Carlsberg</strong> Danmark Kundeservice • Vesterfælledvej 100 • 1799 København V. • Tlf. 3327 2600 • Fax 3327 2601 • kundeservice@carlsberg.dk