sundhed Sundt er Sjovt De fleste forælDre kenDer til uDmattenDe inDkøbsture, hvor ungerne peger insisterenDe på alle De kulørte og lokkenDe proDukter, som slet ikke hænger sammen meD forælDrenes forestilling om en sunD livsstil. men sjov emballage kan faktisk goDt inDeholDe sunDt. 30 Børn & Fritid Af Iben SAbIne KongSrud
Ide fleste bevidste forældres forestilling om det sunde børneliv er morgenmaden uhyre vigtig. Det er ikke så mærkeligt, for undersøgelser har for længst slået fast, at børn der starter dagen med en sund og nærende morgenmad er gladere, friskere og bedre til at koncentrere sig. uheldigvis har de fleste morgenmadsproducenter hidtil haft en tendens til at markedsføre deres sundeste produkter i fint og enkelt designede emballager. billedet af en gylden havremark, der vajer blidt i vinden på en forårsdag, appellerer voldsomt til kostbevidste voksne, men det samme billede keder børn, som ikke automatisk kæder det sammen med noget lækkert og velsmagende. er det ikke ligegyldigt, når nu det er de voksne, der bestemmer og betaler? nej, for selv små børn er uhyre magtfulde forbrugere og de bliver ofte taget med på råd, når der skal købes ind. set i lyset af sukker og fedmeproblematikken, som er en bombe under det danske sundhedssystem, er det problematisk, at sund kost ikke pakkes i emballager der også lokker familiens yngste medlemmer. Sjov morgenmad Det har morgenmadsproducenten Quaker nu taget konsekvensen af. ”mini fras” er Quakers nyeste produkt, en lillebror til de kendte havrepuder ”havre fras”, som for længst har fået det blå stempel af ernæringseksperterne. mini fras er udviklet i samråd med viffos, videnscenter for fødevarer og sundhed og har lavt sukker, salt og fedtindhold - helt i trit med sundhedsstyrelsens forskrifter. men nyhedens interesse ligger i emballagens design, som er både sjovt og farvestrålende. De små frække ”fraser”, som pryder æsken hedder bling, pink, pow og gadget og de har deres helt egne underholdende egenskaber, som kan efterforskes yderligere med spil og leg på hjemmesiden: www.minifras.dk. Børn skal også vælge for 38-årige lotte nielsen er det vigtigt, at sund kost også appellerer til hendes 3-årige søn manfred, han er nemlig med til at bestemme køkkenskuffernes indhold. hun går selv meget op i kost og er leder af en integreret institution, hvor al mad er økologisk og sukker bandlyst ud over særlige lejligheder som feks. fødselsdage: – jeg er meget bevidst om kostens betydning og manfred er altid med til at købe ind. naturligvis peger en 3-årig først og fremmest på de spændende æsker på hylden med morgenmadsprodukter, børn bliver jo fascineret af farver og former, men desværre har det indtil for nyligt kun været de sukker og chokoladefyldte alternativer som har fænget ham, fordi designet er sjovere og mere børnevenligt. mini fras er et godt alternativ for os, for fraserne på emballagen er skægge små væsener, som vi bruger lang tid på at snakke om, mens vi spiser morgenmad, siger hun. Smagen er alt for 42-årige nina jensen er det både smag og sundhed der gør sig gældende. hendes 11-årig datter luca er for stor til at juble offentligt over små sjove figurere, men hele familien er bevidst om sund kost og har, af samme årsag, for længst sundhed Børn der starter dagen med en sund og nærende morgenmad er gladere, friskere og bedre til at koncentrere sig. skippet hvidt sukker som en del af morgenmåltidet. – De fleste sunde morgenmadsprodukter, som havregryn eller cornflakes, smager ikke særligt godt uden tilsat sukker. og min indstilling er klart, at når børnene hælder et par spiseskefulde sukker over morgenmaden, er det ved at være slut med det sunde. Derfor har vi i de sidste mange år sværget til havre fras, for det er det eneste morgenmadsprodukt, min datter virkelig nyder at spise uden sukker. mini fras er hun ekstra glad for, for hun synes størrelsen på ”puderne” er lækrere og lettere at få op på skeen. vi kan også godt finde på at hælde en skål mini fras op og spise som snack foran fjernsynet eller som eftermiddagshygge med frugt til, for der er virkelig meget smag i, siger hun, som også selv gafler en håndfuld mini fras i ny og næ, når energien er i bund og den lille sult trænger sig på. u Børn & Fritid 31
Change language