August

4. Gamle kartoffelsorterI et dyrkningsforsøg har man undersøgt høstudbyttet ved dyrkning af gamle skandinaviskekartoffelsorter. Man lagde 3-5 læggekartofler af hver sort i jord underidentiske vækstbetingelser. Læggekartoflerne spirede, og hver læggekartoffeludviklede sig til en kartoffelplante. Ved vækstsæsonens afslutning blev kartoflernegravet op, og udbyttet opgjort ved optælling og vejning af overjordiske dele,kartoffelknolde og rødder, se figur 1.KartoffelsortFigur 1.Lagte Høst Høst Høst Høstkartofler (antal kartoffel- rod, overjordiske(g friskvægt) kartofler) knolde, (g friskvægt) dele,(g friskvægt) (g friskvægt)Blå mandel 150 25 1300 150 420Jämtlands hvid 375 38 2850 300 400Lange røde 196 31 2030 260 350Octavia 465 30 3000 210 460Æggeblomme 220 85 3770 380 440a. Hvordan skaffer læggekartofler sig energi til spiringen?b. Bestem, hvor stor en del af nettoprimærproduktionen udbyttet af kartoffelknoldeudgør for hver af de fem kartoffelsorter. Anfør beregningerne.c. Diskuter, hvilke faktorer udover udbyttet, der kan have betydning, når manskal afgøre, hvilken sort man vil dyrke.7