03.12.2012 Views

Mærk verden - DTU Aqua

Mærk verden - DTU Aqua

Mærk verden - DTU Aqua

SHOW MORE
SHOW LESS

Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!

Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.

Nr. 50 2000<br />

FISK & HAV Nr. 50 2000<br />

Indhold Per Dolmer og Erik Hoffmann:<br />

Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden<br />

- et biologisk bæredygtigt fiskeri? 2<br />

Stig Mellergaard:<br />

Miljøets indflydelse på fiskebestandene og deres sundhed 12<br />

Stig Pedersen og Gorm Rasmussen:<br />

Danske lakseudsætninger i Østersøen 20<br />

Peter Munk:<br />

Fiskelarver i troperne 32<br />

Sigrún Huld Jónasdóttir:<br />

En fed vandloppe 38<br />

Thomas Kiørboe:<br />

<strong>Mærk</strong> <strong>verden</strong><br />

- lokalisering af mad, mage og fjende hos vandlopper 48<br />

Josianne G. Støttrup:<br />

Rev: de ægte, de kunstige og de vragede 56


FISK & HAV udgives 1-2 gange årligt af Danmarks<br />

Fiskeriundersøgelser (DFU).<br />

Danmarks Fiskeri- og Havundersøgelser som tidligere<br />

har udgivet Fisk & Hav blev pr. 1.1.95 lagt sammen<br />

med 2 andre sektorforskningsinstitutioner:<br />

Fiskeriministeriets Forsøgslaboratorium og Institut for<br />

Ferskvandsfiskeri og Fiskepleje.<br />

FISK & HAV er et populærvidenskabeligt tidsskrift,<br />

som indeholder artikler om ferskvands- og havundersøgelser,<br />

om det erhvervsmæssige og rekreative<br />

fiskeris udnyttelse af ressourcerne, om miljøet samt<br />

om forarbejdning og forædling af fisk og skaldyr.<br />

FISK & HAV kan bestilles ved henvendelse til<br />

Danmarks Fiskeriundersøgelser<br />

Informationsenheden<br />

Jægersborgvej 64-66<br />

2800 Lyngby<br />

Tlf.: 33 96 33 00<br />

Redaktion<br />

Jens Astrup, Informationsenheden<br />

Jette Aagaard, Afd. for Ferskvandsfiskeri<br />

Carina Anderberg, Informationsenheden<br />

Majken Bager, Direktionssekretariatet<br />

Hanne Moos Bille, Informationsenheden<br />

Søren Tørper Christensen, Afd. for Fiskeindustriel<br />

Forskning<br />

Dennis Jensen, Afd. for Havfiskeri<br />

Stig Mellergaard, Afd. for Hav- og kystøkologi<br />

Karl-Johan Stæhr, Afd. for Fiskebiologi<br />

Tryk: Notex – Tryk & Design as<br />

Grafisk tilrettelægning: Knud Rath<br />

Forsidefoto: Erik Hoffmann, DFU<br />

© Danmarks Fiskeriundersøgelser 2000<br />

FISK & HAV eller dele heraf må ikke kopieres uden<br />

forudgående aftale med DFU.<br />

ISSN 0105-9211


Nr. 50, 2000


Af Per Dolmer<br />

og<br />

Erik Hoffmann<br />

Afdeling for Havfiskeri,<br />

Danmarks<br />

Fiskeriundersøgelser<br />

2<br />

Blåmuslinge-fiskeriet<br />

i Limfjorden<br />

- et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />

Fra gammel tid har skaldyrsfiskeri<br />

haft en stor betydning i Danmark.<br />

Stenalderens køkkenmøddinger kan<br />

således fortælle os, at blåmusling,<br />

hjertemusling og østers har betydet<br />

meget for de tidlige danskeres overlevelse.<br />

Muslinger har til alle tider<br />

været lette at få fat på. Det har ikke<br />

krævet komplicerede redskaber at<br />

indsamle dem – de har blot kunnet<br />

indsamles fra strandkanten.<br />

Også i dag foregår der et betydeligt<br />

fiskeri af muslinger i danske farvande.<br />

Der fiskes efter østers, hjertemusling<br />

og trugmusling. Det største fiskeri<br />

er dog af blåmusling (Mytilus<br />

edulis), der lever på lavt vand ned til<br />

15 m dybde i de indre danske farvande<br />

og i Vadehavet. Danmark er, efter<br />

Spanien og Italien, den tredje-største<br />

producent af blåmuslinger i Europa,<br />

og det eneste land hvor produktionen<br />

baseres på de naturlige bestande af<br />

muslinger. Der fiskes muslinger i tre<br />

områder i Danmark: i Limfjorden<br />

(ca. 100.000 tons årligt), ved den<br />

jyske østkyst (ca. 30.000 tons årligt)<br />

og i Vadehavet (ca. 10.000 tons<br />

årligt). De fleste muslinger koges på<br />

fabrik og eksporteres som dåsemuslinger<br />

eller som løsfrosne muslinger<br />

og havner på pizzaer et sted i Sydeuropa.Værdien<br />

af denne eksport udgør<br />

300 mill. kr. årligt.<br />

Muslingefiskeriet er et meget reguleret<br />

fiskeri. Der er opstillet en række<br />

begrænsninger, der primært skal begrænse<br />

fiskeriets omfang. Således er<br />

der begrænsninger på størrelsen af<br />

den benyttede skraber og på kutternes<br />

størrelse og motorydelse. Endvidere<br />

er der begrænsninger på hvornår


og hvor, der må fiskes. På trods af<br />

disse reguleringer har fiskeriet en<br />

effekt på økosystemet. Disse effekter<br />

kan deles op i effekten på selve<br />

bestandene af blåmuslinger, og direkte<br />

og indirekte effekter på økosystemet.<br />

De direkte effekter er påvirkninger<br />

som ophvirvling af sediment og<br />

skader på eller fjernelse af bundlevende<br />

organismer. De indirekte effekter<br />

kan være ændringer af planteplanktonets<br />

tæthed og sammensætning, når<br />

de filtrerende muslinger fjernes.<br />

Debat om muslingefiskeri<br />

Der har de senere år været en heftig<br />

debat om muslingefiskeriets betydning<br />

for Limfjordens økosystem.<br />

Fjorden lider i dag under mange års<br />

udledning af næringssalte og en<br />

meget høj produktion af pelagiske<br />

mikroalger. I sommerperioderne er<br />

Foto: Erik Hoffmann<br />

store områder ofte ramt af iltsvind og<br />

massedød af muslinger og andre<br />

bunddyr. I Limfjorden har der tidligere<br />

været et stort fiskeri af fladfisk,<br />

torsk og ål. Disse bestande er de<br />

senere år forsvundet, samtidig med at<br />

fiskeriet af blåmuslinger er steget.<br />

Nogle mener, at det er muslingefiskernes<br />

skyld, at fiskene er forsvundet,<br />

og andre mener, at det er forureningen<br />

med næringsstoffer og iltsvindets<br />

skyld, at der ikke er fisk i fjorden.<br />

For at undersøge effekten af muslingefiskeriet<br />

på økosystemet har DFU<br />

og forskellige samarbejdspartnere de<br />

sidste 6 år gennemført en række<br />

undersøgelser i Limfjorden, og formålet<br />

med denne artikel er at give et<br />

overblik over en del af disse undersøgelser.<br />

3


Figur 1:<br />

Artsrigdommen er<br />

stor i muslingebanker.<br />

Her lever en<br />

mængde forskellige<br />

dyr som børsteorm,<br />

krebsdyr og, som<br />

vist på billedet,<br />

søstjerner.<br />

Foto: Per Dolmer<br />

Figur 2:<br />

Muslingerne er i<br />

stand til at rense<br />

store mængder vand.<br />

En enkelt musling på<br />

ca. 5 cm længde kan<br />

således rense ca. 100<br />

liter vand i døgnet.<br />

Vandet pumpes ind<br />

af åbningen med den<br />

plisserede kant og<br />

små partikler som<br />

planteplankton ned<br />

til 0,003 mm længde<br />

tilbageholdes på<br />

muslingens gæller.<br />

Vandet pumpes ud<br />

igen af åbningen<br />

med den glatte kant.<br />

Foto: Per Dolmer<br />

4<br />

Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden - et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />

Blåmuslingens rolle i fjorden<br />

Blåmuslingerne danner i store dele af<br />

Limfjorden en mosaik af større eller<br />

mindre banker, hvor muslingerne<br />

lever klumpet sammen i et eller flere<br />

lags tykkelse. Bankerne er levested for<br />

en rig fauna af børsteorm, krebsdyr<br />

og søstjerner (Fig. 1). Muslingerne<br />

får energi ved at filtrere små planktoniske<br />

partikler ned til 0,003 mm<br />

størrelse fra de bundnære vandlag<br />

(Fig. 2). Deres filtration er en potentiel<br />

vigtig kontrol-mekanisme for<br />

mængden af de små plante- og dyreplanktonorganismer,<br />

der lever i vandsøjlen.<br />

En enkelt musling på ca. 5 cm<br />

længde er således i stand til at filtrere<br />

ca. 100 l vand i døgnet. Da en muslingebanke<br />

ofte består af mere end<br />

1000 dyr pr. m 2 , er det betydelige<br />

mængder vand, der renses af muslin-<br />

gerne. Beregninger har vist, at muslingerne<br />

er i stand til at rense en<br />

vandsøjle på 6-8 m dybe i Limfjorden<br />

op til flere gange i løbet af et døgn.<br />

Muslingebankerne er således af stor<br />

betydning for strukturen og funktionen<br />

af hele økosystemet, både havbundens<br />

dyre- og planteliv og den<br />

pelagiske del af systemet.<br />

Muslingernes evne til at fjerne plankton-organismer<br />

fra vandsøjlen er dog<br />

betinget af planktonets fordeling i<br />

vandsøjlen. I en stillestående vandsøjle<br />

vil plankton-partiklerne hurtigt<br />

fjernes i de bundnære vandlag, hvorimod<br />

vandet højere over bunden ikke<br />

renses. I en vandsøjle, hvor vandet er<br />

i bevægelse og opblandes af vindens<br />

eller tidevandets påvirkning, vil der<br />

konstant transporteres plankton-partikler<br />

fra de øverste vandlag med en<br />

høj primærproduktion ned til de filtrerende<br />

bundorganismer. Muslingerne<br />

får således mulighed for at fjerne<br />

plankton fra hele vandsøjlen. Forståelsen<br />

af disse opblandings-mekanismer<br />

er således særdeles vigtige for at<br />

kunne beskrive muslingernes reelle<br />

betydning for økosystemet.<br />

Styrer fiskeriet størrelsen af<br />

muslingebestanden?<br />

Den del af muslingebestanden, der<br />

kan befiskes, udgør omkring 600.000<br />

tons blåmuslinger. DFU udfører<br />

hvert år forsøgsskrabninger ud fra<br />

hvilken størrelsen af bestanden<br />

beregnes. Der har været nogen variation<br />

i bestandsstørrelserne i perioden<br />

1993-1999, og det vil være naturligt<br />

at spørge, om det er fiskeriet eller<br />

andre forhold, der styrer disse<br />

ændringer.<br />

I Limfjorden bliver der ofte i sommerperioden<br />

målt meget lave iltmængder<br />

nær bunden. I forbindelse


med planteplanktonets hendøen og<br />

forrådnelse forbruges meget store<br />

mængder ilt, således at bundvandets<br />

ilt forsvinder i perioder med lille<br />

opblanding af vandsøjlen. Dette sker<br />

enten når tungere vand med et højt<br />

saltindhold hindrer opblanding eller i<br />

perioder uden blæsevejr. Sådanne<br />

iltsvind kan få alvorlige konsekvenser<br />

for fjordens bunddyr. I sommeren<br />

1997 blev mellem 25-30 % af fjordens<br />

areal udsat for iltsvind, og det<br />

skønnes at ca. 400.000 tons blåmuslinger<br />

døde.<br />

Limfjorden er delt op i 22 fiskeområder,<br />

og fiskerne skal oplyse, hvor<br />

deres landede muslinger fanges. Fra<br />

maj 1993 til maj 1995 sammenlignedes<br />

forekomsten af muslinger med<br />

størrelsen af landinger i de enkelte<br />

fiskeriområder. I 1993-1994, hvor der<br />

ikke var iltsvind, var det fiskeriet der<br />

styrede ændringerne i bestandsstørrelserne.<br />

Der måltes en tydelig sammenhæng<br />

mellem landingernes<br />

størrelse i de enkelte fiskeområder og<br />

ændringerne i størrelsen af muslingebestandene.<br />

Derimod var der ingen<br />

sammenhæng mellem mængderne af<br />

landede muslinger og ændringerne i<br />

muslingebestandene i de enkelte<br />

fiskeriområder i 1994-1995. Store<br />

dele af Limfjorden var påvirket af iltsvind<br />

i sommeren 1994, der markant<br />

ændrede fordelingen af muslingerne<br />

(Fig. 3). Både fiskeriet og forekomsten<br />

af iltsvind er således vigtige faktorer<br />

for forståelsen af muslingebestandenes<br />

størrelse.<br />

Påvirker skrabning havbunden?<br />

Skrabning efter muslinger påvirker<br />

hele økosystemet. Fiskeriet fjerner<br />

således ikke kun muslinger, men<br />

påvirker også direkte og indirekte<br />

andre arter og de fysiske forhold på<br />

bunden. Skrabernes påvirkning kan<br />

Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden - et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />

Ændring i bestand (%)<br />

Ændring i bestand (%)<br />

100<br />

50<br />

0<br />

-50<br />

1993-94 - ikke iltsvind<br />

-100<br />

0 25 50<br />

150<br />

100<br />

50<br />

0<br />

-50<br />

-100<br />

1994-95 - iltsvind<br />

Fiskeri (%)<br />

0 25 50<br />

Fiskeri (%)<br />

deles op i en korttidseffekt – hvad<br />

sker der med dyrelivet lige efter<br />

skrabningen? – og en langtidseffekt.<br />

Langtidseffekten er den ændring, der<br />

sker med havbunden og dens dyreliv<br />

efter mange års gentagent fiskeri.<br />

Korttidseffekterne er forholdsvis simple<br />

at vise i et havområde som Limfjorden.Ved<br />

at undersøge havbunden<br />

lige før og efter skrabning kan de<br />

ændringer, der er sket, måles. Langtidseffekterne<br />

er derimod meget vanskelige<br />

at undersøge, idet de kræver<br />

et godt kendskab til de påvirkede<br />

områder, fra før det undersøgte fiskeri<br />

startede. Da der er meget få historiske<br />

data om havbundens plante- og<br />

dyreliv, har vi svært ved at forestille<br />

os, hvordan havbunden så ud, inden<br />

vi begyndte at trawle og skrabe. Uden<br />

en sådan viden kan vi ikke præcist<br />

Figur 3:<br />

Ændringerne i<br />

bestandsstørrelserne<br />

af muslinger i de<br />

enkelte fiskeområder<br />

som funktion af hvor<br />

stor en del af bestanden,<br />

der er fjernet af<br />

fiskeriet. I 1993-1994<br />

var der ikke iltsvind,<br />

og der kunne ses en<br />

tydelig sammenhæng<br />

mellem fiskeriets<br />

omfang og ændringerne<br />

i bestandsstørrelserne.<br />

Dette<br />

viser, at fiskeriet<br />

påvirkede udbredelsen<br />

af Limfjordens<br />

muslinger. I 1994-95<br />

var der iltsvind, og<br />

der kunne ikke ses<br />

nogen sammenhæng<br />

mellem fiskeriets<br />

omfang og muslingernes<br />

udbredelse.<br />

Ændringerne i<br />

bestandsstørrelserne<br />

var styrede af iltsvindets<br />

udbredelse.<br />

5


Figur 4:<br />

Skrabningen af<br />

muslinger ændrer<br />

havbundens struktur.<br />

Her ses en naturlig<br />

banke (til venstre)<br />

samt hvordan<br />

bunden ser ud 40<br />

dage efter skrabning<br />

med muslingeskraber<br />

(til højre).<br />

Fotos: Per Dolmer<br />

6<br />

Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden - et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />

måle effekten af fiskeriets langtidspåvirkninger.<br />

Endvidere er det vanskeligt<br />

at afgøre om de langtidseffekter,<br />

vi måler, stammer fra muslingefiskeriet,<br />

fra andre fiskerier, fra forureningen<br />

eller fra klimatiske ændringer.<br />

Skrabning efter muslinger påvirker<br />

havbundens struktur (Fig. 4). Dels vil<br />

vigtige strukturelle elementer som<br />

sten fjernes, og gentagne skrabninger<br />

vil ændre sedimentets indhold af<br />

organisk materiale og dets kornstørrelsesfordeling.<br />

Undersøgelser af<br />

effekten af andre bundslæbende redskaber<br />

har således vist, at sedimentet<br />

bliver grovere efter fiskeri med skraber<br />

og trawl. Disse ændringer kan<br />

have stor betydning for økosystemet.<br />

Sten er vigtige for alger og mange<br />

fastsiddende dyrs mulighed for at<br />

etablere sig i et område, og bundsedimentets<br />

grovhed er af stor betydning<br />

for det samfund af bunddyr, der lever<br />

her.<br />

Fiskeri med skraber påvirker også<br />

direkte bundfaunaen. I 1996 gennemførte<br />

DFU en undersøgelse af<br />

korttids-effekten af muslingeskrabning<br />

på bundfaunaen. Sydøst for<br />

Livø i Limfjorden observerede vi<br />

nogle skrabespor fra muslingeskrabere.<br />

Med en grab blev der indsamlet<br />

prøver af havbunden både fra et skrabespor<br />

og lige uden for sporet. En<br />

optælling af de dyr, der var i prøverne,<br />

viste, at prøverne fra skrabesporet<br />

var anderledes end de prøver, der var<br />

taget uden for det påvirkede område<br />

(Fig. 5). Skrabning reducerede tydeligvis<br />

antallet af de små børsteorm,<br />

der lever i bunden.<br />

For at finde ud af hvordan muslingeskrabning<br />

påvirker havbunden, og<br />

hvor hurtigt et område retablerede<br />

sig efter skrabning, blev et eksperiment<br />

gennemført i Løgstør Bredning.<br />

Bundfaunaen blev undersøgt før og<br />

tre gange efter skrabning. Der blev<br />

både taget bundprøver i og uden for<br />

de muslingebanker, der var i områderne.<br />

For at kunne tage prøver, hvor<br />

der havde været muslingebanker før<br />

skrabningen, blev muslingebankerne<br />

kortlagt inden skrabningen. I prøverne<br />

fra muslingebankerne skete der et<br />

fald i antallet af arter, når der blev<br />

skrabet og muslingebankerne blev<br />

ødelagt (Fig. 6). Denne reduktion i<br />

artsrigdommen varede eksperimentet


Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden - et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />

Figur 5:<br />

MDS-PLOT LIVØ st. I - stress= 0.10<br />

Forskelle i bundprøver<br />

fra et skrabespor<br />

(røde punkter)<br />

og prøver taget uden<br />

for skrabe-sporet<br />

(grønne punkter).<br />

Hvert punkt repræsenterer<br />

en prøve fra<br />

havbunden, hvor<br />

arts-sammensætningen<br />

og -antallet af<br />

de dyr, der er fundet<br />

i prøven, er omregnet<br />

til to dimensioner – dvs. mange variable er<br />

blevet komprimeret til to variable. Aksernes<br />

enheder er således ikke i sig selv væsentlige, og<br />

de er derfor ikke vist på figuren.<br />

Det vigtige er, at de røde og grønne punkter<br />

opdeler sig i to grupper, hvilket viser, at der er<br />

forskel mellem prøverne taget i skrabesporet<br />

og udenfor. Fiskeriet efter muslinger har altså<br />

en effekt på havbundens dyreliv.<br />

Figur 6:<br />

Artsrigdommen i<br />

prøver indsamlet i og<br />

uden for muslingebanker<br />

før og tre<br />

gange efter muslingeskrabning.<br />

De røde<br />

pletter er artsantallet<br />

i prøver fra skrabte<br />

områder og de grønne<br />

pletter er fra<br />

uskrabte naboområder.<br />

Resultatet viser,<br />

at skrabningen reducerer<br />

artsantallet i<br />

muslingebanker,<br />

hvorimod effekten er<br />

lille på bar bund<br />

uden for muslingebanker.<br />

Antal arter<br />

Antal arter<br />

8<br />

6<br />

4<br />

2<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

Inden for muslingebanke<br />

0<br />

-40 -20 0<br />

Dage<br />

20 40<br />

Uden for muslingebanke<br />

0<br />

-40 -20 0<br />

Dage<br />

20 40<br />

ud, mere end 40 dage. Igen var det<br />

hovedsageligt små børsteorm, det gik<br />

ud over, men også andre arter forsvandt.<br />

Uden for muslingebankerne<br />

var der i de skrabede områder en stigning<br />

i antallet af arter umiddelbart<br />

efter skrabning, idet de dyr, der levede<br />

i muslingebankerne, blev spredt<br />

med skraberen til områder uden<br />

blåmuslinger. Disse dyr overlevede<br />

dog kun ganske kort tid. Efter skrabningen<br />

blev de skrabede områder<br />

invaderet af hesterejer, der ti-doblede<br />

deres tæthed på havbunden. Hesterejerne<br />

spiser af de børsteorm og andre<br />

mindre dyr, der ligger på overfladen<br />

af havbunden efter skrabning. Et tilsvarende<br />

fænomen er også kendt fra<br />

andre fiskerier, hvor der efter fiskeri<br />

med bundslæbende redskaber sker en<br />

sand invasion af rovdyr og ådselsædere.<br />

De spiser af de dyr, der ligger tilbage<br />

på overfladen af bunden, efter at<br />

et redskab har passeret. Fra undersøgelsen<br />

af korttidseffekten af muslingeskrabning<br />

kan vi konkludere, at<br />

skrabningen ændrer sammensætningen<br />

af bundlevende dyr. Denne<br />

ændring vil vare, indtil der sker<br />

nyindvandring fra nabo-områder,<br />

eller nyrekruttering af de fjernede<br />

dyr.<br />

En måde at undersøge langtids-effekten<br />

af muslingeskrabning på, er at<br />

følge udviklingen i plante- og dyrelivet<br />

i områder, der lukkes for fiskeri.<br />

DFU har i de senere år gennemført<br />

en række undersøgelser i Agerøområdet<br />

i den vestlige del af Limfjorden.<br />

Området blev i 1988 omdannet<br />

til et videnskabeligt reference-område,<br />

og muslingeskrabning blev forbudt.<br />

I 1997 undersøgte vi fordelingen<br />

af dyr, der lever oven på bunden<br />

(epifauna). Under dykninger på 17<br />

stationer, både i og udenfor det lukkede<br />

område, registrerede vi epifau-<br />

7


Figur 7:<br />

I 1997 undersøgte<br />

DFU fordelingen af<br />

bundlevende epibentiske<br />

dyr på 17 stationer<br />

i Agerø-området.<br />

Området har<br />

været lukket for muslingefiskeri<br />

siden<br />

1988. Prøvetagningen<br />

viste, at fordelingen<br />

af dyr ikke fulgte<br />

grænserne for området,<br />

men opdelte sig<br />

i 4 grupper (A-D), der<br />

overskred gænserne<br />

til det lukkede område.<br />

Undersøgelsen<br />

viser således, at også<br />

andre påvirkninger<br />

end muslingefiskeriet<br />

styrer fordelingen af<br />

bundlevende dyr.<br />

8<br />

Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden - et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />

15<br />

23<br />

Dover Odde<br />

Visby bredning<br />

18<br />

A<br />

22<br />

20<br />

naens artssammensætning og tæthed.<br />

En analyse af optællingerne viste, at<br />

stationerne kunne opdeles i fire grupper,<br />

og at grænserne for disse grupper<br />

ikke fulgte grænserne for det lukkede<br />

område (Fig. 7). Undersøgelsen<br />

kunne således ikke vise, at fordelingen<br />

af epifaunaen var formet af fiskeriet<br />

efter blåmuslinger.Trawl- og<br />

garnfiskeri i og uden for det lukkede<br />

område i perioden 1995-97 kunne<br />

heller ikke dokumentere en øget biomasse<br />

eller artsrigdom af fisk i det<br />

11<br />

B<br />

21<br />

Skibsted fjord<br />

10<br />

7<br />

Agerø<br />

Grænserne til det lukkede<br />

område<br />

4<br />

C<br />

1<br />

Jegindø<br />

Mors<br />

lukkede område. Nye engelske undersøgelser<br />

har vist, at dyr som søfjer,<br />

der umiddelbart betragtes som<br />

værende særdeles sensitive over for<br />

påvirkninger af bunden, har flere forskellige<br />

mekanismer til at begrænse<br />

skaden fra fiskeredskaber. Forhåndsundersøgelser<br />

i Limfjorden har ligeledes<br />

vist, at søanemoner kan retablere<br />

sig efter at være blevet afrevet et substrat<br />

og overleve mere end et år på<br />

trods af synlige skader efter skrabningen.<br />

En del arter kan således forven-<br />

19<br />

5<br />

6<br />

8<br />

D<br />

24<br />

9


Figur 8:<br />

Model, der viser den<br />

relative betydning af<br />

fiskeriets forstyrrelse i<br />

forhold til de naturlige<br />

forstyrrelser, der<br />

påvirker et havområde.<br />

De naturlige forstyrrelser<br />

rækker fra<br />

effekten af iltsvind<br />

og storme og ned til<br />

forstyrrelser fra<br />

enkelte arters aktivitet,<br />

som f.eks dyr der<br />

graver i bunden eller<br />

alger der sedimenterer<br />

på bunden (Modificeret<br />

efter Jennings<br />

og Kaiser, 1998). I<br />

områder som Limfjorden,<br />

hvor hyppigheden<br />

af naturlige<br />

forstyrrelser er høj, vil<br />

fiskeriets forstyrrelse<br />

være lille i forhold til<br />

omfanget af naturlige<br />

forstyrrelser. I et<br />

mere stabilt system<br />

som f.eks den dybe<br />

del af Skagerak, hvor<br />

hyppigheden af<br />

naturlige forstyrrelser<br />

er lille, vil omfanget<br />

af fiskeriets forstyrrelse<br />

være relativ stor.<br />

Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden - et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />

Naturlig<br />

forstyrrelse<br />

Fiskeri<br />

forstyrrelse<br />

Hyppig Sjælden<br />

Naturlig forstyrrelse<br />

tes at have en naturlig modstandskraft<br />

mod fiskeriforstyrrelser. Andre<br />

påvirkninger end muslingeskraberiet<br />

har altså også betydning for fordelingen<br />

af fisk og bunddyr i de lukkede<br />

områder.<br />

En forudsætning for at kunne registrere<br />

en ændring i fauna-sammensætningen<br />

i forbindelse med en fiskeripåvirkning<br />

er, at den effekt, der<br />

fremkaldes af fiskeriaktiviteten, er<br />

større end de effekter, der skyldes<br />

andre menneskeskabte eller naturlige<br />

påvirkninger (Fig. 8). Således er det<br />

vanskeligt at dokumentere effekter af<br />

fiskeri i områder, der hyppigt forstyrres<br />

af andre hændelser. Limfjorden<br />

har i mange år været særdeles eutrofieret,<br />

og Limfjords-amterne har registreret,<br />

at 15-20 % af fjorden i gennemsnit<br />

påvirkes af iltsvind (


10<br />

Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden - et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />

forekomsten af planteplanktonet er<br />

derfor, at planktonet transporteres<br />

ned til bunden.<br />

Værdierne for hvor mange muslinger,<br />

der er passive, er også interessante i<br />

relation til omfanget af muslingefiskeriet.<br />

Fiskeriet af muslinger i Limfjorden<br />

bliver i dag udført, så muslingebestandene<br />

i lokale områder bortfiskes<br />

næsten helt, inden fiskeriet flytter<br />

til et andet område. Hvis fiskerne<br />

i stedet for nøjedes med at udtynde<br />

muslingebestandene, ville den andel<br />

af muslinger, de kunne fjerne uden at<br />

påvirke muslingebestandens filtration,<br />

udgøre 20 %. Man vil kunne fjerne<br />

den andel af muslinger, der alligevel<br />

er passiv, når vandsøjlen er<br />

opblandet. I virkeligheden kan man<br />

fjerne en større andel uden at påvirke<br />

muslingernes samlede filtration og<br />

rensning af vandet. En del af det<br />

vand, som den enkelte musling renser,<br />

har nemlig tidligere været renset<br />

af den samme musling eller af en<br />

nabo-musling. Således sker der en<br />

sammenblanding af filtreret og ufiltreret<br />

vand nede over en muslingebanke<br />

og tætheden af planteplankton<br />

fortyndes. Fjernes en del af muslingerne,<br />

reduceres denne fortynding,<br />

og de resterende muslinger kan mere<br />

effektivt fjerne plankton fra de bundnære<br />

vandlag, idet vandlaget nu har<br />

en højere tæthed af planktonorganismer.<br />

Hvis man indfører en fiskeristrategi<br />

for fjordens muslinger, hvor<br />

bestande udtyndes i stedet for at blive<br />

nedfisket lokalt, kan bestanden give<br />

et større udbytte end det, vi har i dag.<br />

Kan fiskeriets påvirkning af<br />

økosystemet reduceres?<br />

Ud fra et biologisk synspunkt kan<br />

fiskeriet gøres mere skånsomt ved at<br />

sikre, at der indføres en praksis, så<br />

muslingebestandene udtyndes i ste-<br />

det for at fjernes helt i områder. Et<br />

sådant fiskeri vil sandsynligvis betyde,<br />

at de bunddyr, der forsvinder i<br />

forbindelse med skrabning, lettere<br />

kan etablere sig igen fra naboområder.<br />

Med en forståelse for muslingernes<br />

filtrations- og vækstbiologi, burde<br />

der være et stort interessefællesskab<br />

mellem miljøfolks ønske om at have<br />

en fjord, hvor muslingerne er i stand<br />

til at begrænse masseopblomstring af<br />

planteplankton og fiskerierhvervets<br />

ønske om at producere mange muslinger<br />

med et højt kødindhold. En<br />

total bortfiskning og fjernelse af muslingerne<br />

i lokale områder eliminerer<br />

den kontrol-mekanisme, som muslingerne<br />

udgør på planteplankton-forekomsten,<br />

og stopper samtidig opbygningen<br />

af muslingebiomasse indtil<br />

der sker en nyrekruttering. En mere<br />

skånsom udtynding af muslingebestandene<br />

vil ikke nødvendigvis påvirke<br />

deres fjernelse af planteplankton,<br />

men vil øge væksten hos de tilbageblevne<br />

muslinger. En bæredygtig forvaltning<br />

af muslingeproduktionen bør<br />

derfor indeholde en vurdering af,<br />

hvor hårdt lokale muslingebestande<br />

bør udnyttes for at kunne bibeholde<br />

en begrænsende effekt på algeforekomsten.<br />

Limfjorden bliver ofte udsat for<br />

omfattende iltsvind og massedød af<br />

muslinger. Denne dødelighed repræsenterer<br />

en stor næringsstof-tilførsel til<br />

systemet. Effekten af disse tilbagevendende<br />

hændelser kunne reduceres,<br />

ved at flytte muslinger fra de områder,<br />

der hyppigt rammes af iltsvind til<br />

områder, hvor muslingerne har en<br />

hurtig vækst, og hvor der sjældent<br />

forekommer iltsvind. En sådan<br />

omplantning vil således dels begrænse<br />

udslippet af næringsstoffer i områder<br />

med iltsvind og dels fjerne<br />

næringsstoffer og opbygge fiskbare


Referencer<br />

Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden - et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />

bestande på den omplantede lokalitet.<br />

Undersøgelserne, der er beskrevet i<br />

denne artikel, viser, at langtids-effekten<br />

af muslingeskrabningen er lille og<br />

vanskelig at påvise i et ustabilt system<br />

som Limfjorden, hvor store områder<br />

årligt påviskes af iltsvind. Såfremt der<br />

sker en reduktion i tilførslen af kvælstof<br />

og hyppigheden af iltsvindssituationer<br />

reduceres, vil effekten af muslingeskrabning<br />

sandsynligvis blive mere<br />

synlig.<br />

Addendum<br />

Efter at ovennævnte artikel er skrevet,<br />

har DFU gennemført yderligere<br />

undersøgelser af korttids-effekten af<br />

muslingeskrabning på epibentiske dyr<br />

– dyr, der lever oven på havbunden. I<br />

foråret 1999 blev der fisket blåmuslinger<br />

lige nord for Agerø-området og<br />

lige øst for Feggerøn i Løgstør Bredning.<br />

Begge de to områder grænser<br />

op til et område, der er lukket for<br />

muslingefiskeri. I september 1999<br />

blev forekomsten af epibentiske dyr<br />

derfor undersøgt i de områder, hvor<br />

der var fisket muslinger, og i de to tilgrænsende<br />

lukkede områder. I begge<br />

de områder, hvor der var fisket mus-<br />

Dolmer, P. (1998)<br />

Seasonal and spatial<br />

variability in growth<br />

of Mytilus edulis L. in<br />

a brackish sound:<br />

comparisons of<br />

individual mussel<br />

growth and growth<br />

of size classes.<br />

Fisheries Research<br />

34, 17-26<br />

Dolmer, P., P.S.<br />

Kristensen, E.<br />

Hoffmann (1999)<br />

Dredging of blue<br />

mussels (Mytilus<br />

edulis L.) in a Danish<br />

sound: stock sizes<br />

and fishery-effects on<br />

musselpopulation<br />

dynamic. Fisheries<br />

Research 40, 73-80<br />

linger, var artssammensætningen og<br />

tætheden af de enkelte dyr entydigt<br />

reduceret i forhold til i de lukkede<br />

områder. Nord for Agerø-området,<br />

hvor der var skrabt muslinger, var der<br />

ikke arter som brødkrummesvamp,<br />

Halichondria panicea og søpung Corella<br />

parallelogramma. Begge arter fandtes<br />

i det lukkede område lige syd for.<br />

Endvidere var der i det skrabte område<br />

en reduceret tæthed af en lang<br />

række arter som søanamonerne<br />

Metridium senile, Sagartia troglodytes<br />

og Tealia felina, samt søstjernen Asterias<br />

rubens og strandkrabben Carcinus<br />

maenas. I den nordlige del af Løgstør<br />

Bredning, var der ikke arter som<br />

søpungen Corella parallelogramma og<br />

krabberne Macropodia rostrata og<br />

Carcinus maenas i de områder, hvor<br />

der var fisket muslinger, hvorimod de<br />

fandtes lige nord for i det lukkede<br />

område. Endvidere var tætheden af<br />

arter som hesterejen Crangon crangon<br />

og søanamonen Sagartia troglodytes<br />

reduceret i det skrabte område. Både<br />

nord for Agerø-området og i Løgstør<br />

Bredning har fiskeriet efter blåmuslinger<br />

således en markant kortidseffekt<br />

på de epibentiske dyr et halvt<br />

år efter at fiskeriet er afsluttet.<br />

Hall, S.J., 1999.<br />

The effects of<br />

fishing on marine<br />

ecosystems and<br />

communities.<br />

Blackwell Science,<br />

274 sider<br />

Hoffmann, E., P.<br />

Dolmer (1999)<br />

Effect of closed areas<br />

on the distribution of<br />

fish and epibenthos.<br />

ICES Journal of<br />

Marine Science<br />

(in press)<br />

Hoffmann, E., P.S.<br />

Kristensen (1999)<br />

Blåmuslingebestanden<br />

i Limfjorden<br />

1998-1999.<br />

DFU-rapport<br />

nr. 71-99<br />

Jennings, S., M.J.<br />

Kaiser (1998)<br />

The effects of<br />

fishing on marine<br />

ecosystems.<br />

Advances in Marine<br />

Biology 34, 201-352<br />

11


Af Stig<br />

Mellergaard<br />

Afd. for Hav og<br />

Kystøkologi<br />

Fiskepatologisk<br />

Laboratorium<br />

Danmarks Fiskeriundersøgelser<br />

12<br />

Miljøets indflydelse<br />

på fiskebestandene og<br />

deres sundhed<br />

Havmiljøet har stor betydning for fiskenes sundhedstilstand<br />

Miljøændringer som følge af naturlige og/eller menneskeskabte<br />

påvirkninger kan svække fiskene, så de bliver syge og<br />

i værste fald kan det resultere i deres død<br />

I forbindelse med den stigende miljøbevidsthed<br />

op igennem 1970’erne<br />

og -80’erne blev der fokuseret meget<br />

på den menneskeskabte havforurenings<br />

betydning for fiskenes sundhed.<br />

Denne faktor er absolut ikke uden<br />

betydning, men man glemte, at havmiljøet<br />

også i høj grad er påvirket af<br />

»naturens luner« som f.eks. klimatiske<br />

ændringer, som i sig selv eller i forbindelse<br />

med menneskeskabte<br />

ændringer kan påvirke fiskebestandene<br />

og deres sundhedstilstand markant.<br />

Vi blev først rigtigt opmærksomme<br />

på at fisk ude i naturen kunne blive<br />

syge, da forskere i slutningen af<br />

1970’erne og begyndelsen af<br />

1980’erne beskrev en række sygdomme<br />

og satte dem i direkte forbindelse<br />

med forurening af vore have. Det<br />

viste sig, at de omtalte sygdomme<br />

ikke var ukendte. De havde allerede<br />

været beskrevet i begyndelsen af dette<br />

århundrede – før forureningens tid.<br />

Det der skete var, at ændringerne i<br />

miljøet på grund af forurening eller<br />

»naturens luner« svækkede fiskene og<br />

gjorde dem mere modtagelige for<br />

infektioner. Så forskellen på før og nu<br />

er, at man i nogle områder har set<br />

sygdommene med større hyppighed.<br />

Når man skal forsøge at klarlægge<br />

årsagerne til sygdomsudbrud i fiskebestande,<br />

er det vigtigt, at man ikke<br />

ensidigt hælder til en teori om forurening<br />

eller en »naturlig forklaring«. De<br />

to forhold skal ofte ses i sammenhæng<br />

for at få den fulde sandhed<br />

frem.<br />

Fisk kan også blive syge<br />

Fisk kan som alle andre organismer<br />

på Jorden blive ramt af forskellige<br />

sygdomme og påvirkninger, som kan<br />

blive livstruende. Ændringer i havmiljøet<br />

kan være så markante, at det<br />

resulterer i udbredt fiskedød. Mindre<br />

forandringer kan resultere i, at fiskenes<br />

modstandskraft mod infektionssygdomme<br />

nedsættes. De kan også<br />

optage stoffer, som kan gribe forstyrrende<br />

ind i stofskiftet og ad den vej<br />

være årsag til sygdom. I værste fald<br />

kan stofferne være giftige og dermed<br />

forårsage fiskenes død.


Figur 1:<br />

Områder i den sydlige<br />

del af Nordsøen,<br />

hvor vandtemperaturen<br />

i vinterperioden<br />

nåede ned på eller<br />

under frysepunktet.<br />

56 E<br />

55 E<br />

54 E<br />

53 E<br />

52 E<br />

1 E 2 E 3 E 4 E 5 E 6 E 7 E 8 E<br />

1929<br />

1947<br />

Lave vandtemperaturer<br />

Lave vandtemperaturer i forbindelse<br />

med isvintre kan få alvorlige følger<br />

for fiskebestandene. På grund af<br />

havvandets saltindhold fryser det<br />

først ved ca. -1°C. Det er normalt<br />

kun overfladevandet, som opnår de<br />

helt lave temperaturer og fryser til.<br />

Bundvandet vil ofte være nogle grader<br />

over frysepunktet. Fiskene er indrettet<br />

sådan, at de vil kunne overleve<br />

1963<br />

1963<br />

1947<br />

1929<br />

temperaturer tæt ved 0°C, og vil derfor<br />

kunne overleve isvintre ved at leve<br />

i de dybere liggende vandlag. Under<br />

ekstreme kuldeforhold i vintrene<br />

1929, 1947 og i 1963 observerede<br />

man i den centrale og sydlige del af<br />

Nordsøen (Fig. 1), at vandtemperaturen<br />

ned igennem hele vandsøjlen nåede<br />

ned på 0°C og derunder, dog<br />

uden at havet var egentligt isbelagt.<br />

13


Figur 2:<br />

Søtunge med sår<br />

fanget i Kattegat<br />

efter en af isvintrene<br />

i midten af<br />

1980’erne.<br />

Figur 3:<br />

Områder i vore<br />

farvande, som har<br />

været ramt af iltmangel<br />

op gennem<br />

1980’erne og<br />

-90’erne. Nogle af de<br />

berørte havområder,<br />

hvor der fandtes<br />

både døde fisk og<br />

bunddyr, var på<br />

størrelse med<br />

Sjælland.<br />

14<br />

Miljøets indflydelse på fiskebestandene og deres sundhed<br />

1995<br />

1989<br />

1981<br />

1982-83<br />

1986-88


Det bevirkede, at store dele af fiskebestandene<br />

i de berørte områder<br />

døde. Man blev opmærksom på fænomenet,<br />

idet fiskerne fangede store<br />

mængder døde fisk.<br />

I forbindelse med isvintrene i midten<br />

af 1980’erne, hvor Kattegat i længere<br />

perioder var helt isbelagt, fangede<br />

fiskerne om foråret lige efter isens<br />

opbrud store mængder søtunger, som<br />

havde store hudsår. Mere end 25 %<br />

af fiskene havde sår på 1-3 cm i diameter,<br />

hvilket selvfølgelig bevirkede<br />

at de måtte kasseres (Fig. 2).Vores<br />

farvande er nordgrænsen for søtungernes<br />

udbredelse. De har derfor<br />

svært ved at klare lave vandtemperaturer.Ved<br />

temperaturer under 2°C<br />

sættes deres stofskifte og immunforsvar<br />

ud af funktion, hvorved de bliver<br />

meget sårbare for havets mikroorganismer,<br />

som så let kan invadere<br />

huden og udvikle sår.<br />

Det har vist sig, at udbredt iltmangel<br />

på havbunden, som man har set i<br />

Nordsøen og i Kattegat op igennem<br />

1980’erne (Fig. 3), svækker fiskene,<br />

så deres modtagelighed for infektionssygdomme<br />

øges. Isingen er en<br />

fladfisk, som lever i alle vore farvande.<br />

Lige som der hos os mennesker<br />

altid er nogle, der er forkølede eller<br />

har dårlig hals, har isinger også nogle<br />

almindeligt forekommende sygdomme.<br />

Det drejer sig om sygdommene<br />

lymphocystis (Fig. 4), som er nogle<br />

knudeformede dannelser i huden, og<br />

hudpapillomer (Fig. 5), som nærmest<br />

kan sammenlignes med vorter hos<br />

mennesker. Begge disse sygdomme<br />

skyldes infektion med et virus. Efter<br />

perioder med alvorlig iltmangel så<br />

man en markant stigning i forekomsten<br />

af disse sygdomme i isingebestanden<br />

(Fig. 6).<br />

Miljøets indflydelse på fiskebestandene og deres sundhed<br />

Figur 4:<br />

Ising ramt af sygdommenlymphocystis,<br />

som viser sig<br />

som små kugleformede<br />

dannelser<br />

i huden på især<br />

finnerne. Selve kroppen<br />

bliver dog også<br />

ramt.<br />

Figur 5:<br />

Ising med hudpapillom<br />

på hovedet og<br />

kroppen. I dette<br />

tilfælde har de vorteagtige<br />

dannelser<br />

bredt sig ind over<br />

øjet.<br />

15


Figur 6:<br />

Efter at der opstod<br />

alvorlig iltmangel i<br />

Kattegat i efteråret<br />

1986, skete der en<br />

kraftig stigning i<br />

forekomsten (prævalensen)<br />

af<br />

sygdommene<br />

lymphocystis og hudpapillomer<br />

hos ising<br />

i de efterfølgende år.<br />

Denne stigning blev<br />

yderligere forstærket<br />

af, at der også<br />

forekom iltmangel i<br />

efterårsperioden i<br />

1987 og -88.<br />

16<br />

Miljøets indflydelse på fiskebestandene og deres sundhed<br />

Sygdomme hos Ising i Kattegat<br />

16% prævalens<br />

14%<br />

12%<br />

10%<br />

8%<br />

6%<br />

4%<br />

2%<br />

0%<br />

Lymphocystis<br />

Hudpapillomer<br />

Sår<br />

1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993<br />

Det normale iltindhold i havet ligger<br />

mellem 8-9 mg/liter. Hvis bundvandets<br />

iltindhold kommer ned mellem<br />

1-2 mg/l vil de fleste fisk dø, og sænkes<br />

det yderligere vil søstjerner,<br />

søpindsvin, muslinger og orme dø.<br />

Hvis iltindholdet kommer ned på 3-4<br />

mg/l vil fiskene kunne overleve, men<br />

de vil ikke være i stand til at optage<br />

tilstrækkelig ilt til, at de f.eks. kan<br />

omsætte deres føde. Det vil svække<br />

dem, og de vil blive mere modtagelige<br />

for infektionssygdomme.<br />

Årsagerne til at der opstår iltmangel i<br />

vore farvande er en kombination af<br />

naturlige forhold, primært af klimatisk<br />

art, og menneskelig aktivitet på<br />

landjorden i form af udledninger af<br />

næringsstoffer – nitrat og fosfat – til<br />

havmiljøet. I regnfulde vinter- og<br />

forårsperioder vil store mængder<br />

næringsstof blive udvasket fra det<br />

opdyrkede land, og ledes med vandløb<br />

ud i havet. Når lysmængden bliver<br />

tilstrækkelig kraftig i slutningen af<br />

februar og begyndelsen af marts vil<br />

havets planter, algerne, begynde at<br />

»blomstre«. Jo mere næring, der er tilstede<br />

i vandet, jo større bliver produktionen.<br />

Under normale forhold vil<br />

alle algerne blive ædt af de næste led i<br />

Sygdom


mme hos Ising i Kattegat<br />

Miljøets indflydelse på fiskebestandene og deres sundhed<br />

fødekæden – krebsdyr og fisk – men i<br />

år med unormal stor tilførsel af<br />

næring vil algeproduktionen kunne<br />

blive så stor, at den ikke kan udnyttes<br />

af havets fødekæder. Overskuddet vil<br />

synke ned på havbunden, hvor det vil<br />

blive nedbrudt af bakterier. For at<br />

udføre dette arbejde forbruger bakterierne<br />

ilt, og de vil kunne opbruge<br />

det meste af ilten i bundvandet. Iltmanglen<br />

vil først ophøre, når der sker<br />

en kraftig opblanding af bundvandet<br />

med iltrigt overfladevand i forbindelse<br />

med kraftigt blæsevejr i efteråret.<br />

Giftige alger<br />

Blandt havenes mange tusinde<br />

algearter, er der nogle, som under<br />

specielle forhold producerer giftstoffer,<br />

som kan være farlige for fisk og<br />

mennesker. Hvis disse algetyper forekommer<br />

i et område med de rette<br />

vækstbetingelser, tilstrækkelig lys og<br />

næring, vil de kunne blomstre op og<br />

forårsage udbredt fiskedød. I foråret<br />

1988 så man en kraftig opblomstring<br />

af stilkalgen Crysochromulina langs<br />

den norske og svenske Skagerrakkyst<br />

og ind i Kattegat. Stilkalgen producerede<br />

et giftstof, som ødelagde fiskenes<br />

gæller og dens »hærgen« efterlod<br />

store mængder døde fisk. Det gik især<br />

ud over laks opdrættet i havbrug.<br />

Algen lå nemlig i de øverste 5-10 m<br />

af vandsøjlen, hvilket bevirkede, at de<br />

opdrættede fisk blev fanget i algemasserne,<br />

da de var spærret inde i deres<br />

netbure, mens vildfiskene derimod<br />

havde en mulighed for at svømme<br />

ned under algerne. Noget tilsvarende<br />

blev observeret 10 år senere i foråret<br />

1998, hvor en kraftig opblomstring af<br />

den giftige alge Chattonella forårsagede<br />

alvorlig fiskedød langs den jyske<br />

vestkyst og i Skagerrak. Denne gang<br />

var det hornfisk på vej til deres<br />

gydeområder, det gik hårdest ud<br />

over. Også denne alge lå i de øverste<br />

vandmasser, så de fleste fisk kunne<br />

undslippe ved at svømme ned under<br />

algelaget. Det tyder dog på, at hornfiskenes<br />

gydevandring er styret af så<br />

stærke instinkter, at de ikke gik ned i<br />

de dybere vandlag, men uden videre<br />

svømmede i døden.<br />

Miljøgifte<br />

Forurening med tungt nedbrydelige<br />

miljøfremmede stoffer som f.eks. de<br />

nu for længst forbudte stoffer, pesticidet<br />

DDT og PCB-forbindelser, der<br />

blev benyttet som kølemiddel i transformere,<br />

er nok et af de bedst bevarede<br />

menneskeskabte fingeraftryk, der<br />

er sat i havmiljøet. Disse stoffer er<br />

især kommet i fokus i de seneste år,<br />

da det har vist sig, at de foruden<br />

deres egentlige giftvirkning kan forstyrre<br />

hormonbalancen hos en lang<br />

række organismer. Hovedproblemet<br />

med disse stoffer er, at de bindes i<br />

fedtvævet og bliver opkoncentreret op<br />

igennem fødekæden. Disse stoffer<br />

synes hos fisk at kunne nedsætte<br />

æggenes klækningsprocent og at kunne<br />

forårsage misdannelser i de tidlige<br />

udviklingsstadier (larvestadierne).<br />

Det er dog svært at belyse klare<br />

årsagssammenhænge mellem observerede<br />

effekter og stoffer, som griber<br />

ind i organismernes hormonale styringer.<br />

De hormonale systemer er<br />

meget komplicerede, idet de griber<br />

ind i hinanden, så der ikke nødvendigvis<br />

er overensstemmelse mellem<br />

stedet, hvor et givet stof udøver sin<br />

effekt og den observerede effekt.<br />

M-74 truer Østersølaksen<br />

Et eksempel på det er M-74 hos laksen.<br />

En kombination af ændring i<br />

forekomsten af laksens foretrukne<br />

fødeemner og menneskeskabt miljøbelastning<br />

synes at være en alvorlig<br />

trussel for laksebestandene i Sverige<br />

og Finland.<br />

17


M-74 forårsaget dødelighed<br />

18<br />

100<br />

90<br />

80<br />

70<br />

60<br />

50<br />

40<br />

30<br />

20<br />

10<br />

M-74<br />

Sild<br />

Brisling<br />

Miljøets indflydelse på fiskebestandene og deres sundhed<br />

1974 1976 1978 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996<br />

Figur 7:<br />

Sammenhængen<br />

mellem dødeligheden<br />

hos Østersø-laks<br />

som følge af M-74<br />

og forekomsten af<br />

sild og brisling i<br />

Østersøen.<br />

Bestandsstørrelsen af<br />

især brisling følger<br />

meget tydeligt mønstret<br />

i M-74 dødeligheden.<br />

2000<br />

1800<br />

1600<br />

1400<br />

1200<br />

1000<br />

800<br />

600<br />

400<br />

200<br />

Gydebiomasse (1000 tons)


Miljøets indflydelse på fiskebestandene og deres sundhed<br />

I 1974 opstod et problem i svensk<br />

opdræt af laks til udsætning i Østersøen.<br />

En del af lakseynglen udviste<br />

pludselig kort før de skulle til at tage<br />

føde til sig udstående øjne og blødninger<br />

i hjerteregionen og de blev<br />

mørkfarvet og døde indenfor få dage.<br />

Moderfiskene havde i mange tilfælde<br />

nervøse symptomer som f.eks. balanceproblemer.<br />

Fænomenet blev kaldt<br />

M-74 (M for Miljön (miljøbetinget)<br />

og 74 for årstallet det første gang blev<br />

observeret). Problemet forekom i en<br />

årrække, hvorefter det forsvandt. Fra<br />

slutningen af 1980’erne tiltog det dog<br />

igen, og i begyndelsen af 1990’erne<br />

kulminerede det med at ynglen fra<br />

90 % af hunlaksene døde.<br />

Laksens foretrukne føde er sild og<br />

brisling, og netop disse arter er igennem<br />

1990’erne forekommet i meget<br />

store mængder i Østersøen (Fig. 7),<br />

dels fordi en række milde vintre har<br />

begunstiget deres formeringssucces,<br />

og dels fordi bestanden af deres vigtigste<br />

fjende – torsken – er meget lav<br />

på grund af kraftigt fiskeri og ringe<br />

formeringssucces. Sild og brisling<br />

indeholder et enzym kaldet thiaminase,<br />

som nedbryder thiamin (vitamin<br />

B1).Ved at æde disse fisk, udsætter<br />

laksen sig for risikoen for at få mangel<br />

på vitamin B1. De nervøse symptomer,<br />

som blev observeret hos<br />

moderfiskene lignede meget symptomer,<br />

der tidligere havde været beskrevet<br />

fra pattedyr med vitamin B1mangel.<br />

Det viste sig muligt at få lakseynglen<br />

til at overleve ved at tilsætte<br />

vitamin B1 til vandet og ved at give<br />

moderfiskene en indsprøjtning med<br />

vitamin. En sådan behandling kan<br />

dog kun gennemføres under opdrætsforhold,<br />

mens den vilde laksebestand<br />

stadig er truet på grund af M-74-problemet.<br />

Vitaminbehandlingen kan kurere<br />

symptomerne hos de opdrættede<br />

laks, men der findes endnu ikke en<br />

entydig forklaring på, hvorfor laksene<br />

skulle få M-74 netop nu. Der har tidligere<br />

eksisteret store silde- og brislingebestande<br />

i Østersøen, uden at det<br />

gav anledning til M-74. Der må derfor<br />

også være nogle andre faktorer,<br />

som griber forstyrrende ind i vitamin<br />

B1-omsætningen, og det er her, man<br />

har mistanke om, at det menneskeskabte<br />

bidrag – de miljøfremmede<br />

stoffer, som PCB (polychlorerede<br />

bifenyler) og forskellige dioxinforbindelser<br />

– kommer ind i billedet. Baggrunden<br />

for at M-74 pludselig har<br />

fået så stor betydning i de seneste år<br />

synes altså at være et kompliceret<br />

samspil mellem naturlige faktorer<br />

som milde vintre, og dermed stor formeringssucces<br />

hos sild og brisling, og<br />

menneskeskabte miljøændringer i<br />

form af miljøfremmede stoffer, hvis<br />

effekt man endnu ikke har klarlagt.<br />

Disse eksempler viser, at dødelighed i<br />

vores fiskebestande ikke nødvendigvis<br />

er forårsaget af, at fisken er blevet<br />

ramt af en simpel infektionssygdom,<br />

men at det ofte er et komplekst samspil<br />

mellem en lang række menneskeskabte<br />

og naturlige forhold, som kan<br />

have afgørende betydning for fiskebestandenes<br />

sundhedstilstand.<br />

19


Af Stig Pedersen<br />

og Gorm<br />

Rasmussen<br />

Afd. for Ferskvandsfiskeri,<br />

Danmarks<br />

Fiskeriundersøgelser<br />

20<br />

Danske lakseudsætninger<br />

i Østersøen<br />

Danmark fanger årligt 90.000 laks i Østersøen,<br />

hvoraf 92% er udsatte og 8% er vilde laks.<br />

For at sikre den Baltiske fiskerikommissions laksehandlingsplan,<br />

hvis mål er at sikre bæredygtige<br />

bestande af vildlaks i alle oprindelige laksefloder til<br />

Østersøen inden år 2010, har Danmark siden 1995<br />

årligt udsat 120.000 forsinket opdrættede laks ved<br />

Møn og Bornholm. Danske fiskere har dermed<br />

reduceret fangsten af vilde laks med ca. 10 %, og<br />

med fortsatte lakseudsætninger ved Bornholm kan<br />

fangsten af vilde laks reduceres helt op til ca. 36 %.<br />

Den økonomiske rentabilitet af udsætningerne har<br />

været gunstig, men en følge af de danske udsætninger<br />

har været en forøget udvandring af udsatte<br />

laks ud af Østersøen, og flere hundrede laks er<br />

formentlig opvandret i floder med udløb til Kattegat<br />

og Atlanterhavet. Disse fremmede laks kan have<br />

en uheldig genetisk påvirkning af disse vandsystemers<br />

vilde laksebestande, men det vil kræve flere<br />

forsøg at fastslå dette.<br />

Udbredelse<br />

Den Atlantiske laks (Salmo salar L.)<br />

er udbredt i et område fra det nordlige<br />

Rusland, Skandinavien, De Britiske<br />

Øer, i mindre bestande i floder<br />

med udløb til Atlanten i Frankrig,<br />

Spanien og Portugal samt i en lang<br />

række floder med udløb til Øster-<br />

søen. På den amerikanske side af<br />

Atlanten er den udbredt fra Cape<br />

Cod i syd til Newfoundland i nord<br />

samt i en enkelt elv på Grønland og i<br />

talrige elve på Island. I Danmark<br />

fandtes laksen oprindelig i 9 vandløb:<br />

Gudenå (med udløb i Kattegat), Storå,<br />

Skjern Å,Varde Å, Sneum Å,


Konge Å, Ribe Å, Brede Å og Vidå,<br />

som alle har direkte udløb til Atlanten.<br />

Danmark har således aldrig haft<br />

lakseførende vandløb med udløb til<br />

Østersøen.<br />

Laks fra europæiske vandløb med<br />

direkte udløb til Atlanten foretager<br />

lange fødevandringer til bl.a. Norskehavet<br />

og Vestgrønland, hvorimod laks<br />

fra Østersøen under opvæksten forbliver<br />

i Østersø-området. Der er dog<br />

fanget enkelte mærkede Østersølaks i<br />

det Atlantiske område.<br />

Laksens biologi<br />

Laksen hører til de anadrome fiskearter,<br />

dvs. de voksne fisk gyder i ferskvand,<br />

men en del af deres livscyklus<br />

gennemføres i saltvand. Laksens<br />

gydetidspunkt er i efterårs- og vintermånederne<br />

på vandløbsstrækninger<br />

med en passende vandhastighed og<br />

med grus og sten af en passende<br />

kornstørrelse.Ved slag med halen<br />

fjernes det mere finkornede materiale,<br />

og hunnen udgraver en gydegrube,<br />

hvorefter æggene aflægges og<br />

befrugtes i bunden af gruben. Gruben<br />

dækkes til af sten/grus med haleslag<br />

af hunnen. Beskyttet i gruset<br />

udvikler æggene sig over vinteren til<br />

fiskelarver, som kommer frem af gruset<br />

om foråret. Lakseyngelen lever af<br />

vandløbets insekter og krebsdyr, indtil<br />

de efter 1-6 år – afhængig af<br />

væksthastighed – når en størrelse på<br />

13-20 cm. Udtrækket fra fersk- til<br />

saltvand finder sted om foråret, hvor<br />

laksen, som nu kaldes smolt, bliver<br />

sølvblank og fysiologisk er i stand til<br />

at leve i saltvand.<br />

Under udtrækket fra ferskvand og<br />

den første tid i saltvand bliver mange<br />

smolt ædt af fugle og rovfisk. I saltvand<br />

lever laksen i starten af småkrebs<br />

og insekter, som er blæst ud fra<br />

land, men lever derefter mest af krebs<br />

og fisk (bl.a. sild, brisling og tobis).<br />

Væksten i saltvand er meget hurtigere<br />

end i ferskvand og efter henholdsvis<br />

1,5, 2,5 og 3,5 år i saltvand nås gennemsnitsstørrelser<br />

på henholdsvis ca.<br />

60 cm, 85 cm og 100 cm, og individer<br />

op til ca. 155 cm og vægte helt op<br />

til ca. 39 kg er kendt. <strong>Mærk</strong>ningsforsøg<br />

viser, at laks i Atlanten vandrer<br />

adskillige tusind km i havet under<br />

opvæksten. <strong>Mærk</strong>ede danske laks fra<br />

Ribe Å er således genfanget ved<br />

Grønlands vestkyst.<br />

Kønsmodne laks vandrer efter 1,5-<br />

3,5 år (sjældent 4,5 år) i saltvand i<br />

forårs- og sommermånederne tilbage<br />

til det vandløb, de forlod som smolt,<br />

for at gyde om efteråret. Nyere<br />

undersøgelser viser, at laksen endog<br />

vender tilbage til de samme gydepladser,<br />

hvor den stammer fra. På<br />

den måde sikres samtidigt både de<br />

lokale bestandes tilpasning til lokale<br />

forhold, samt at de enkelte stammer<br />

ikke bliver blandet. Enkelte fremmede<br />

laks (såkaldte strejfere) vandrer<br />

dog op i "fremmede" vandløb, og er –<br />

så længe det kun drejer sig om ganske<br />

21


22<br />

Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />

få individer – gavnlige, idet de modvirker<br />

indavl i bestandene.<br />

Østersølaksen<br />

Laksen fandtes oprindeligt i mere<br />

end 60 floder med udløb til Østersøen<br />

(se figur 1). Det årlige udtræk af<br />

smolt udgjorde ca. 10 mio. stk. smolt.<br />

Opførelse af vandkraftværker, vandløbsreguleringer,<br />

hårdhændet fiskeri<br />

både i fersk- og saltvand, M-74 (en<br />

fødebetinget vitaminmangelsygdom;<br />

se side 17) og forureninger har dog<br />

begrænset artens udbredelse og antal<br />

stærkt, således at produktionen af vilde<br />

laks i dag er nede på ca. 0,5 mio.<br />

stk. smolt. For at kompensere for disse<br />

bestandsreduktioner foretages<br />

årligt store smoltudsætninger specielt<br />

fra svensk og finsk side, men også de<br />

øvrige lande omkring Østersøen foretager<br />

udsætninger. Således blev der i<br />

1998 ialt udsat 5,6 mio smolt til<br />

Østersøen, således at den nuværende<br />

laksebestand (ialt 6,1 mio stk) udgør<br />

ca. 60 % af den oprindelige vilde laksebestand.<br />

Den vilde bestand udgør<br />

således ca. 8 % af den nuværende<br />

laksebestand i Østersøen.<br />

Det danske laksefiskeri<br />

I perioden 1993-1998 er der i Østersøområdet<br />

årligt fanget knap 600.000<br />

stk. laks (i fersk- og saltvand), hvoraf<br />

det erhvervsmæssige danske laksefiskeri<br />

har taget knap 110.000 stk<br />

(udelukkende i saltvand) med en<br />

gennemsnitsvægt på ca 5,6 kg, svarende<br />

til ca. 19 % af den samlede laksefangst.<br />

I 1998 har den danske kvote<br />

været nede på ca. 93.000 stk. Man<br />

kan selvfølgelig undre sig over, hvorfor<br />

Danmark, som ikke har laksevandløb<br />

til Østersøen, bliver tildelt en<br />

så stor kvote, men dette skyldes bl.a.,<br />

at Danmark har en historisk betinget<br />

tradition for kommercielt laksefiskeri<br />

i Østersøen.<br />

Det danske laksefiskeri finder hovedsagelig<br />

sted i den del af Østersøen,<br />

der strækker sig fra vest om Bornholm<br />

og op til Ålandsøerne (dette<br />

område kaldes i daglig tale "Main<br />

Basin"), hvor en lang række laksebestande<br />

samles for at fouragere. I de<br />

senere år har brisling, mod tidligere<br />

sild, domineret føden, og forekomsten<br />

af M-74 har muligvis sin baggrund<br />

i dette fødeskifte. M-74 har<br />

resulteret i meget stor (op til 95 %)<br />

dødelighed hos de nyklækkede lakselarver.<br />

Udsætningsmetoder<br />

Laks kan udsættes i elvene som yngel<br />

og ungfisk, og det er meningen, at de<br />

skal vokse op i ferskvand og senere<br />

vandre ud i havet som smolt. Dødeligheden<br />

er stor, og det vil erfaringsmæssigt<br />

derfor være mere rentabelt at<br />

udsætte laksene som smolt. Smoltene<br />

kan udsættes i elvenes nedre dele<br />

(mundingsudsætninger) for at sikre,<br />

at de præges af den enkelte elvs duftstoffer<br />

af hensyn til den senere tilbagevandring<br />

som gydefisk. Langt<br />

hovedparten af de udsatte laks i<br />

Østersøen udsættes som mundingsudsætninger,<br />

og andelen af strejfere<br />

er meget lille. En mindre del af laksene<br />

udsættes som kystudsætninger,<br />

dvs. smoltene udsættes direkte i havet<br />

på en passende kyststrækning. Fiskene<br />

vil i et vist omfang være præget på<br />

udsætningslokaliteten, men når de er<br />

blevet kønsmodne "mangler" de en<br />

elv at vandre op i, og mærkningsresultater<br />

viser, at en større andel vil<br />

strejfe op i elve, hvor de genetisk ikke<br />

er hjemmehørende. Endelig er en<br />

meget lille andel udsat ved forsinket<br />

udsætning. Med forsinket udsætning<br />

(på engelsk "delayed release") udsættes<br />

smolt i netbure i havet, således at den<br />

store initielle smoltdødelighed ved<br />

udvandring fra fersk- til saltvand be-


Figur 1:<br />

Kortet viser de floder<br />

og elve, hvor der<br />

tidligere har været<br />

laks (tynde linjer),<br />

samt de områder<br />

hvor der stadig er<br />

laks (tykke linjer).<br />

Kort:<br />

Karlsson & Karlström,<br />

1994<br />

Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />

23


24<br />

Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />

grænses. Fiskene fodres i burene med<br />

kommercielt foder i en 2-3 måneders<br />

periode, indtil de opnår en størrelse<br />

på ca. 30 cm, hvorefter de udsættes i<br />

havet fra burene.<br />

Problemstillingen<br />

Der er principielt intet forkert ved at<br />

opretholde et stort kommercielt laksefiskeri<br />

i Østersøen, men det er et<br />

problem, at fiskeriet foregår på en<br />

blandet bestand af vilde og udsatte<br />

laks. Der er således almindelig enighed<br />

om, at det er uacceptabelt, at den<br />

nuværende vilde laksebestand kun<br />

udgør ca. 5 % af den oprindelige laksebestand.<br />

I dag forekommer kun<br />

naturlig gydning i under halvdelen<br />

(se figur 1) af de oprindelige laksefloder.<br />

Laksen er altså uddød i de øvrige<br />

floder, og i de floder, hvor gydning<br />

finder sted, er gydebestanden i gennemsnit<br />

ca. 10 % af den oprindelige<br />

bestand. Når der fiskes laks i Østersøen,<br />

vil således ca. 49.000 stk. (ca.<br />

8 % af den vilde bestand) være vilde<br />

laks, som jo altså så bliver fanget før<br />

de får mulighed for at gyde i vandløbene.<br />

Mange forslag til adskillelse<br />

af vilde fra udsatte laks har været<br />

drøftet, herunder aftaler om finneklip<br />

af alle udsatte laks, men en krogline<br />

eller garnlænke skelner ikke mellem<br />

en vild eller udsat laks, og når en vild<br />

laks først er fanget med krog eller<br />

garn, er den ikke egnet til genudsætning.<br />

En anden drøftet mulighed har været<br />

at flytte fiskeriet fra det nuværende<br />

blandingsfiskeri i højsøen til et kystfiskeri<br />

med faststående, mere skånsomme<br />

redskaber (bundgarn og not)<br />

under laksens gydevandring, hvor<br />

den er tæt på kysten. Disse mere<br />

skånsomme redskaber i kombination<br />

med finneklip af udsatte laks, bevirker<br />

at man kan genudsætte de vilde<br />

laks og således sikre at fiskeriet i højere<br />

grad sker på udsatte laks. Denne<br />

effekt kan yderligere forstærkes ved at<br />

udskyde fiskeriet lidt, idet udsatte<br />

laks gyder lidt senere end vilde laks.<br />

Dette fiskeri vil selvsagt reducere et<br />

dansk fiskeri, da det er begrænset, i<br />

hvilket omfang der kan opretholdes<br />

et fiskeri omkring Bornholm efter<br />

vandrende gydefisk fra Mørrumsåen,<br />

som er det eneste nærliggende laksevandløb.<br />

En tredje mulighed har<br />

været et "terminalt fiskeri", dvs. et<br />

fiskeri på udsatte laks i udsætningsområdet<br />

– som skal være i tilstrækkelig<br />

afstand fra vandløb med vilde laksebestande<br />

– hvor de udsatte fisk<br />

enten har været mundingsudsatte<br />

smolt eller udsat enten direkte på<br />

kysten eller som forsinket udsatte<br />

laks.<br />

Laksehandlingsplanen<br />

Den Baltiske Fiskerikommision<br />

(IBSFC) fastsætter hvert år de<br />

omkringliggende landes laksekvoter.<br />

IBSFC har i erkendelse af omfanget<br />

af problemer for den vilde laksebestand<br />

på et ekstraordinært møde i<br />

kommissionen i februar 1997 vedtaget<br />

en laksehandlingsplan (IBSFC<br />

Salmon Action Plan 1997-2010), hvis<br />

mål er at sikre bæredygtige bestande<br />

af vildlaks i alle oprindelige laksefloder<br />

i Østersøen inden år 2010,<br />

samtidig med at det skal være muligt<br />

at fortsætte et fiskeri. Målet skal bl.a.<br />

nås ved at foretage genopbygning af<br />

de oprindelige bestande gennem<br />

udsætninger, der tager hensyn til<br />

bestandenes genetiske sammensætninger.<br />

Samtidig kan der til brug for<br />

et terminalfiskeri foretages udsætninger<br />

i floder, hvor der ikke er et ønske<br />

om opbygning af en laksebestand.<br />

Kyst- og forsinkede udsætninger kan<br />

foretages, men under hensyntagen til


forsigtighedsprincippet må disse udsætninger<br />

kun finde sted, såfremt det<br />

kan ske uden genetisk indflydelse på<br />

de vilde laks. Det fremhæves yderligere<br />

i handlingsplanen, at disse udsætninger<br />

løbende skal overvåges for at<br />

kunne følge effekten af dem. Som<br />

sammenligningsgrundlag overvåges<br />

endvidere bestandsudviklingen i<br />

udvalgte referencefloder. For at sikre<br />

handlingsplanens gennemførelse har<br />

IBSFC nedsat en overvågningsgruppe<br />

og en genetisk følgegruppe, som<br />

refererer til overvågningsgruppen.<br />

De danske udsætninger<br />

Danmarks Fiskeriundersøgelser har<br />

siden 1972 lavet forsøg med udsætning<br />

af laks i Østersøen (Christensen,<br />

1992, og Glüsing & Rasmussen,<br />

1996). Den overordnede målsætning<br />

med forsøgene har været at følge rentabiliteten<br />

af udsætningerne. Resultaterne<br />

af forsøgene er foruden i de<br />

ovenfor nævnte publikationer løben-<br />

Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />

de blevet afrapporteret til udvalget<br />

for Laksefonden (Laksefonden er en<br />

dansk fond, hvis økonomiske midler<br />

stammer fra en afgift af hvert kg<br />

erhvervsmæssig fanget laks, og hvis<br />

midler anvendes til lakseudsætninger<br />

i Østersøen) samt i en årlig rapport til<br />

bornholmske fiskere.<br />

I perioden frem til 1989 koncentrerede<br />

udsætningsforsøgene sig om at<br />

foretage og sammenligne mundingsudsætninger<br />

i vandløb (Mørrumsåen<br />

i Sverige, Læså og Øleå på Bornholm)<br />

og kystudsætninger i Pukaviken<br />

og ved Rønne, men på baggrund<br />

af svenske erfaringer blev der i årene<br />

1990-93 lavet mindre forsøg med forsinket<br />

udsætning (Christensen,<br />

1992).<br />

Nogle af resultaterne herfra er givet i<br />

Tabel 1, hvor det ses, at 2-års smolt<br />

udsat som mundings- og kystudsætninger<br />

generelt har langt større gen-<br />

Tabel 1:<br />

Oversigt over danske mærkningsforsøg med mundings-, kyst- og forsinkede udsætninger i<br />

Mørrumsåen, Øleå og Læså, Pukavik bugten og Møn og Bornholm/Rønne i perioden<br />

1983-1996.<br />

Udsætning Tidspunkt Alder Størrelse i cm Genfangst i %<br />

Munding 1983-90 1 års 14,6 19,8<br />

Munding 1983-84 2 års 21,3 28,6<br />

Kyst 1985-90 1 års 15,0 16,4<br />

Kyst 1985-89 2 års 26,8 49,9<br />

Forsinket 1986-93 1 års 29,2 34,5<br />

Forsinket, Møn 1995 1 års 27,6 14,9<br />

Forsinket, Møn 1996 1 års 26,8 15,9<br />

Forsinket, Bornholm 1995 1 års 30,2 32,5<br />

Forsinket, Bornholm 1996 1 års 26,1 27,8<br />

25


Figur 2:<br />

Genfanget laks med<br />

det traditionelle<br />

Carlin-mærke – et<br />

lille plasticmærke,<br />

som er fastgjort i<br />

fiskens ryg.<br />

Foto:<br />

Knud Jørgensen<br />

26<br />

Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />

fangstrater end 1-års smolt, og at forsinket<br />

udsatte smolt generelt har<br />

større genfangster end vandløbsudsætninger.<br />

De høje genfangster af<br />

kystudsatte 2-års laks skyldes formentlig<br />

en kombination af, at fiskene<br />

var større på udsætningstidspunktet,<br />

og det daværende større fiskeritryk på<br />

laks, men resultaterne er dog baseret<br />

på et relativt lille antal udsatte, mærkede<br />

laks.<br />

De gode resultater gav anledning til,<br />

at Danmarks Fiskeriforening med<br />

finansiering fra EU's strukturmidler<br />

og i forbindelse med oprettelsen af<br />

Bornholms Lakseklækkeri ved Nexø i<br />

efteråret 1995 påbegyndte et nyt 5årigt<br />

udsætningsprogram med forsinket<br />

udsætning af laks i netbure ved<br />

Tejn, Bornholm og Klintholm ved<br />

Møn. Udsætningerne moniteres af<br />

DFU ved mærkning af en lille del af<br />

de udsatte laks.<br />

I det følgende gennemgås nogle af<br />

resultaterne fra mærkningerne foreta-<br />

get i årene 1995 og 1996, idet disse<br />

fisk nu må anses for at være fisket op.<br />

Når de sidste fisk fra udsætningerne i<br />

1999 er opfisket i 2003, skal der<br />

udarbejdes en samlet rapport over<br />

resultaterne.<br />

Denne artikel lægger særlig vægt på<br />

behandlingen af genfangstprocenter,<br />

genfangsttidspunkt, genfangstlokalitet<br />

og sammenligning med det kommercielle<br />

laksefiskeri samt sammenligning<br />

mellem Møn og Bornholm.<br />

Udsætningsmateriale<br />

Bornholms Lakseklækkeri indkøbte<br />

æg i 1994 og 1995. Efter 1 år i<br />

opdrætsanlægget blev der i netbure<br />

ved henholdsvis Klintholm og Tejn<br />

udsat 60.000 stk. laks hvert sted. Der<br />

blev altså i alt udsat 120.000 stk.<br />

årligt. I august blev et mindre antal<br />

laks mærket med det traditionelle<br />

Carlin-mærke (plasticmærke der er<br />

fastgjort i fiskens ryg, og som identificerer<br />

fisken individuelt og indrapporteres<br />

af fiskeriet mod genfangst-


præmie), og sammen med de umærkede<br />

laks efterfølgende udsat i havet.<br />

I figur 2 er vist en mærket laks, som<br />

blev udsat ved Bornholm den 27.<br />

august 1997 som 23,5 cm lang, og<br />

genfanget i garn ved udsætningsstedet<br />

den 24. august 1999 med en<br />

størrelse på 85,5 cm og 6 kg. Fisken<br />

er således vokset ca. 31 cm om året<br />

og forøget sin vægt med ca. 4.700 %.<br />

Efterhånden som oplysningerne om<br />

genfangster er modtaget af DFU, er<br />

de indtastet i database med oplysninger<br />

om fangstdato, -sted, længde<br />

/vægt og redskab, i det omfang dette<br />

er oplyst. En mindre del af mærkerne<br />

er modtaget med mere eller mindre<br />

mangelfulde oplysninger.<br />

Resultater<br />

Fangsterne af de udsatte laks fra<br />

udsætningerne i 1995 og -96 er vist i<br />

tabel 2.<br />

Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />

Tabellen viser, at udsætningerne ved<br />

Møn og Bornholm i gennemsnit giver<br />

en samlet genfangst på henholdsvis<br />

15,4 % og 30,2 %. At genfangsten fra<br />

udsætningerne ved Bornholm er dobbelt<br />

så store som ved Møn kan ikke<br />

umiddelbart forklares. Årsagen kan<br />

være, at der ikke er tradition for fiskeri<br />

efter laks i området nær Møn, men<br />

også at en større del af de udsatte<br />

laks ved Møn går til i lokale redskaber<br />

som undermålsfisk. Opgørelse af<br />

de efterfølgende års udsætninger vil<br />

muligvis kunne give et ændret billede<br />

af fiskeriet.Tabellen viser også, at<br />

93 % af fangsterne falder i det 2. og<br />

3. år efter udsætningerne, mens<br />

resten falder i det 1. og 4. år. Forskellen<br />

i genfangstprocenter fra udsætningerne<br />

ved Bornholm skyldes uden<br />

tvivl forskel i størrelse og dermed<br />

overlevelse, idet fiskene i 1995 var<br />

lidt større ved udsætning.<br />

Tabel 2:<br />

De samlede laksefangster per september 1999 baseret på resultater fra udsætningerne i<br />

1995 og -96 ved Møn/Klintholm og Bornholm/Tejn samt indberetning af fangede, mærkede<br />

laks fra fiskeriet.<br />

Møn Bornholm<br />

1995 1996 1995 1996<br />

Antal udsatte 60.000 stk. 60.000 stk. 60.000 stk. 60.000 stk.<br />

Længde i cm 27,6 26,8 30,2 26,1<br />

Fangstår 1995 145 150<br />

Fangstår 1996 1.024 661 6.909 256<br />

Fangstår 1997 7.165 3.174 11.263 6.512<br />

Fangstår 1998 585 5.027 1.201 9.538<br />

Fangstår 1999 661 359<br />

I alt fangede 8.919 stk. 9.523 stk. 19.523 stk. 16.665 stk.<br />

i % af udsatte 14,9 15,9 32,5 27,8<br />

27


58°<br />

57°<br />

56°<br />

55°<br />

54°<br />

58°<br />

57°<br />

56°<br />

55°<br />

54°<br />

28<br />

Procent af total-fangst 1995<br />

G0<br />

Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />

10° 12° 14° 16° 18° 20° 22° 24° 26°<br />

G2 G4 G6 G8 H0 H2 H4<br />

Procent af total-fangst 1997<br />

10° 12° 14° 16° 18° 20° 22° 24° 26°<br />

G0<br />

Figur 3:<br />

Den procentvise<br />

fordeling af danske<br />

kommercielle<br />

laksefangster i<br />

Østersøen i perioden<br />

1995-98.<br />

G2 G4 G6 G8 H0 H2 H4<br />

46<br />

45<br />

44<br />

43<br />

42<br />

41<br />

40<br />

39<br />

38<br />

37<br />

36<br />

46<br />

45<br />

44<br />

43<br />

42<br />

41<br />

40<br />

39<br />

38<br />

37<br />

36<br />

58°<br />

57°<br />

56°<br />

55°<br />

54°<br />

58°<br />

57°<br />

56°<br />

55°<br />

54°<br />

Procent af total-fangst 1996<br />

10° 12° 14° 16° 18° 20° 22° 24° 26°<br />

G0<br />

G0<br />

G2 G4 G6 G8 H0 H2 H4<br />

Procent af total-fangst 1998<br />

10° 12° 14° 16° 18° 20° 22° 24° 26°<br />

0- 3 %<br />

3-15 %<br />

15-25 %<br />

25-43 %<br />

G2 G4 G6 G8 H0 H2 H4<br />

46<br />

45<br />

44<br />

43<br />

42<br />

41<br />

40<br />

39<br />

38<br />

37<br />

36<br />

46<br />

45<br />

44<br />

43<br />

42<br />

41<br />

40<br />

39<br />

38<br />

37<br />

36


Figur 3 viser den procentvise fordeling<br />

af de danske kommercielle laksefangster<br />

i perioden 1995-98. Figuren<br />

viser, at der er en tendens til at fangsten<br />

foregår nærmere ved Bornholm.<br />

I de 4 kvadrater rundt om Bornholm<br />

blev der i denne periode fanget henholdsvis<br />

10 %, 29,8 %, 42,1 % og<br />

39,8 % af de samlede danske laksefangster.<br />

Det er også oplyst, at der<br />

omkring Bornholm i samme periode<br />

er foregået et kraftigt stigende rekreativt<br />

fiskeri (garn og trolling) efter<br />

laks.<br />

Den samlede omkostning ved at producere<br />

1 stk. forsinket udsat laks er<br />

ca. 20 kr. Med en pris på 25 kr./kg<br />

har en laks udsat ved Møn en fangstværdi<br />

på ca. 22 kr., hvorimod en laks<br />

udsat ved Bornholm har en fangstværdi<br />

på ca. 42 kr. Forskellen skyldes<br />

den højere genfangstprocent. Forskellen<br />

mellem udsætnings- og fangstværdi<br />

skal finansiere udgifterne forbundet<br />

med fangst af fisken samt give<br />

en fortjeneste, og de foreløbige resultater<br />

viser derfor, at det ud fra en rentabilitetsmæssig<br />

betragtning ikke er<br />

lønsomt at udsætte laks ved Møn.<br />

Med hensyn til målsætningen om at<br />

"lette fiskeritrykket" på de vilde laks,<br />

så foretages langt den største del af<br />

de kommercielle danske laksefangster<br />

i "Main basin", og der er derfor<br />

mulighed for at undersøge de danske<br />

udsætningers bidrag til fangsterne. I<br />

perioden 1995-98 fangede danske<br />

fiskere i området ialt 393.600 stk.<br />

laks, hvoraf ca. 28.000 stk. var vilde<br />

laks. I samme periode blev der i<br />

området fanget 45.000 stk. danske<br />

forsinket udsatte laks. Såfremt de<br />

danske udsætninger ikke var foretaget,<br />

ville der i denne periode af danske<br />

fiskere være fanget 31.500 stk.<br />

vilde laks. De danske udsætninger har<br />

Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />

således reduceret fangsten af vilde<br />

laks med ca. 10 %. Men dette tal er<br />

en undervurdering af effekten i de<br />

kommende år, for når man vurderer<br />

tallene skal man huske, at der går et<br />

par år inden de udsatte laks indgår og<br />

vægter i fangsterne.<br />

Den danske laksekvote blev for år<br />

2000 sat til ca. 90.000 stk. laks, og<br />

såfremt dette niveau fastholdes de<br />

kommende år og udsætningerne<br />

(120.000 stk. årligt) alene fortsættes<br />

ved Bornholm (se senere), kan det ud<br />

fra genfangstresultaterne fra udsætningerne<br />

ved Bornholm i 1995 og<br />

-96 beregnes, at disse årligt vil give et<br />

dansk fiskeri på ca. 32.500 stk. udsatte<br />

laks i "Main basin", og dermed<br />

reducere fangsten af vilde laks med<br />

ca. 36 % (med den nuværende kvote).<br />

Genetiske og økologiske hensyn<br />

Som tidligere nævnt er Østersølaksen<br />

genetisk adskilt fra laksene i Atlanterhavet.<br />

<strong>Mærk</strong>ningsforsøg viser dog, at<br />

at en lille del af laksene fra i hvert<br />

fald den sydlige del af Østersøen –<br />

væsentlig under 1 % – vandrer fra<br />

Østersøen og ud gennem bælterne til<br />

Kattegat og Atlanterhavet. Fiskerne<br />

langs den svenske Kattegatkyst fangede<br />

i årene 1970-84 en andel på ca.<br />

0,15 % Østersølaks (bedømt efter<br />

kødfarven – Østersølaks er som følge<br />

af fødevalget væsentlig lysere i kødet<br />

end Atlantlaks). I perioden 1994-98<br />

blev der i samme område observeret<br />

en betydelig stigning i andelen af formodede<br />

Østersølaks. I 1996, -97 og<br />

-98 udgjorde Østersølaks således<br />

henholdsvis 3,1 %, 17,5 % og 8,7 %<br />

af fangsterne.<br />

Af de relativt få mærkede laks (i alt<br />

5.000 stk.) fra udsætningerne ved<br />

Møn og Bornholm i 1995 og -96 er<br />

29


30<br />

Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />

der blevet genfanget i alt 11 stk. i elve<br />

til Østersøen og i elve uden for Østersøen,<br />

herunder i svenske Kattegatelve.<br />

Hvis disse få genfangster bliver<br />

vægtet med de samlede udsætninger<br />

kan man beregne, at mellem 40 og<br />

140 laks er gået op i de enkelte elve.<br />

Såfremt disse fremmede laks gyder<br />

sammen med de enkelte elves egne<br />

laksestammer, kan der ske en uheldig<br />

hybridisering, altså permanent genetisk<br />

påvirkning af de vilde bestande.<br />

Vi ved dog på nuværende tidspunkt<br />

ikke om gydning faktisk finder sted,<br />

idet en fremmed laks kan være dårligere<br />

tilpasset til gydning end elvens<br />

egne laks. Antallet af strejfere i forhold<br />

til den enkelte elvs antal gydefisk<br />

er også af betydning for vurderingen<br />

af den genetisk skadelige effekt af<br />

strejfere i en elv. En statistisk markant<br />

nedgang i antallet af gydefisk kan<br />

indikere en uheldig hybridisering,<br />

men kun genetiske undersøgelser af<br />

afkom før, under og efter indvandringen<br />

af strejfere kan med sikkerhed<br />

afklare dette spørgsmål.<br />

Udover de genetiske problemer bør<br />

også nævnes, at fremmede laks i en<br />

elv kan overføre fiskesygdomme fra et<br />

område til et andet – sygdomme, som<br />

elvens egne vilde laks ikke er resistente<br />

over for. Som eksempel kan nævnes,<br />

at parasitten Gyrodactylus salaris<br />

(en ikte, der lever i fiskens skind) ved<br />

udsætning af Østersølaks har forårsaget<br />

megen skade i norske vandløb,<br />

således at mange norske lakseelve i<br />

dag er laksetomme. Fremmede laks,<br />

der gyder, konkurrerer med elvens<br />

egne vilde laks om gydearealer og<br />

med afkommet om opvækstområder<br />

og føde.<br />

Under hensyntagen til forsigtighedsprincippet<br />

skal strejfning dog reduceres<br />

til det normale niveau og det er<br />

derfor nødvendigt, at udsætningerne<br />

foretages på en måde, så strejfraten<br />

reduceres til et antal, der forekommer<br />

blandt vilde laks.<br />

Sammenfatning<br />

De foreløbige mærkningsresultater<br />

viser, at udsætningerne ved Møn<br />

giver en større tendens til vandring<br />

ud af Østersøen, og der er derfor ikke<br />

at foretaget udsætning af laks i dette<br />

område i 1999, men alene udsat<br />

120.000 stk. laks ved Bornholm. Når<br />

den sidste laks fra udsætningerne i<br />

perioden 1995-99 er opfisket omkring<br />

år 2002 kan der foretages en<br />

samlet vurdering af resultaterne. For<br />

nuværende kan følgende sammenfattes:<br />

● Udsætninger af forsinket opdrættet<br />

laks ved Møn giver næppe et økonomisk<br />

rentabelt fiskeri, hvorimod<br />

udsætninger ved Bornholm med en<br />

pris på 25 kr./kg giver en 100 %<br />

forøgelse af værdien af udsætningsfiskene.<br />

● Udsætningerne ved Møn og Bornholm<br />

i 1995 og -96 har reduceret<br />

fangsten af vilde laks med 10 %.<br />

Fortsatte årlige udsætninger af<br />

120.000 stk. laks ved Bornholm<br />

kan ved et uændret fiskeri reducere<br />

danske fangster af vilde laks med<br />

op til 36 % i "Main Basin".<br />

● Udsætningerne ved Møn og Bornholm<br />

giver et relativt større antal<br />

strejfere end det ses hos vilde laks<br />

eller mundingsudsatte laks både i<br />

og udenfor Østersøen. Estimatet af<br />

det faktiske antal strejfere er ikke<br />

statistisk sikkert og kræver yderligere<br />

belysning. Den populationsgenetiske<br />

og økologiske virkning af denne<br />

problemstilling er ukendt og<br />

kræver yderligere undersøgelser.


Referencer<br />

Men hvorvidt disse laks faktisk<br />

afgiver genetisk materiale til elvenes<br />

egne stammer er et helt andet<br />

problem, som da bør tages op.<br />

Fremtidige udsætninger<br />

Såfremt de danske forsinkede udsætninger<br />

af opdrættet laks skal fortsættes<br />

ved Bornholm er et ændret moniteringsprogram<br />

anbefalet, der alene<br />

tager sigte på at belyse antallet af<br />

strejfere i de vestsvenske elve til Kattegat.<br />

Dette skal gøres ved årligt at mærke<br />

50.000 laks med mikroskopiske,<br />

kodede metalmærker ("nose tags") i<br />

fiskenes næser. I forbindelse med elfiskeri<br />

og/eller indfangning af moderfisk<br />

i de vestsvenske elve undersøges<br />

mindst 1.000 moderfisk ved elektronisk<br />

detektering.<br />

Anon (1999)<br />

Report of the Baltic<br />

salmon and trout<br />

assessment working<br />

group. ICES CM<br />

1999/ACFM:16,<br />

149 sider.<br />

Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />

Christensen, O.<br />

(1992)<br />

Udsætning af laks i<br />

Østersøen. Fisk og<br />

Hav nr. 42, 41 – 45.<br />

Glüsing, H., G.<br />

Rasmussen (1996)<br />

Udsætningsforsøg<br />

med Østersølaks.<br />

DFU-rapport 6.<br />

Såfremt den observerede forøgede<br />

andel af Østersølaks udelukkende<br />

stammer fra danske udsætninger,<br />

skulle – med de foreløbige resultater<br />

– mindst 100 være laks fra disse<br />

udsætninger. Et sådant materiale vil<br />

give grundlag for statistisk sikker vurdering<br />

af andelen af strejfere fra<br />

dansk udsatte laks i gydebestanden i<br />

de vestsvenske lakseelve.<br />

Hansen, M.M. (1996)<br />

Grundlaget for<br />

fiskeudsætninger i<br />

Danmark.<br />

DFU-rapport 28.<br />

Karlsson, L., Östen<br />

Karlstrøm (1994)<br />

The Baltic salmon<br />

(Salmo salar L.):<br />

its history, present<br />

situation and future.<br />

Dana 10, 61-85.<br />

31


Af Peter Munk<br />

Afd. for Hav- og<br />

Kystøkologi<br />

Danmarks Fiskeriundersøgelser<br />

32<br />

Fiskelarver i troperne<br />

I troperne finder vi arts-rige og meget komplekse<br />

økosystemer. Forskningsindsatsen i disse områder har hidtil<br />

været koncentreret på beskrivelse og systematisering<br />

af artssammensætningen, men den økologisk orienterede<br />

forskning er ved at blive udbygget.<br />

DFU deltager i et Danida-støttet forskningsprojekt i Thailand,<br />

der sigter på at øge vores forståelse for økosystemernes<br />

funktion i et udvalgt tropisk havområde. Vi ønsker blandt<br />

andet at få bedre indsigt i fiskenes gyde-pladser og fiskelarvernes<br />

opvæksbetingelser<br />

Projekt og forskningsområde<br />

Projektets titel er “Pelagic Community<br />

Structure” og de danske partnere<br />

kommer fra DFU, Københavns Universitet<br />

og Danmarks Miljøundersøgelser.<br />

Projektet er en del af et<br />

større forskningsprogram hvor danske<br />

havforskere over en fem-årig periode<br />

(1996-2001) samarbejder med<br />

forskere ved et thailandsk havforskningscenter,<br />

Phuket Marin-Biologiske<br />

Center (PMBC). I forbindelse<br />

med programmet fik PMBC i 1996<br />

et nyt havundersøgelsesskib, og derfor<br />

har vi i projektet haft rådighed<br />

over et veludrustet forskningsredskab,<br />

der har givet os mulighed for at<br />

lave alle ønskelige indsamlinger og<br />

målinger.<br />

Vores forskningsområde dækker en<br />

sektor af Thailands vestkyst ud mod<br />

Andamanerhavet (Fig.1). Før projektets<br />

start havde der været arbejdet på<br />

undersøgelse af plankton-forekomst<br />

og -produktion i de kystnære områder,<br />

men man vidste meget lidt om<br />

forholdene længere ude i det åbne<br />

hav. Under vores indsamlinger ønsker<br />

vi derfor at dække et udstrakt område<br />

længere fra kysten.Vi arbejder fra<br />

kystnære stationer, ud over kontinentalsoklen<br />

(dybder på 20-80 meter) og<br />

forbi sokkelskrænten, hvor vanddybden<br />

falder brat fra cirka 80 meter til<br />

over 300 meter.Vi er specielt interesserede<br />

i at undersøge området lige<br />

udenfor sokkelskrænten, da dette område<br />

andre steder har vist sig at have<br />

en særlig høj biologisk produktion.


Figur 1:<br />

Undersøgelsesområdet<br />

ved Thailands<br />

vestkyst ud mod<br />

Andamanerhavet.<br />

De tre linier<br />

(transekter) vi fulgte<br />

under vores<br />

prøvetagning er vist.<br />

33


Figur 2:<br />

Snit af vandsøjlen<br />

langs det midterste<br />

af vores transekter.<br />

Skrænten fra kontinentalsoklen<br />

er vist,<br />

og de blå linier viser<br />

vandets temperatur.<br />

Den grønne konturering<br />

viser algernes<br />

forekomst, fortrinsvis<br />

omkring springlaget.<br />

34<br />

Fiskelarver i troperne<br />

Vejr og hydrografi<br />

Vi er også interesserede i de økologiske<br />

forskelle mellem monsun-perioderne.<br />

I dette område skifter vejrforholdene<br />

mellem to vidt forskellige<br />

perioder, den tørre monsunperiode<br />

fra januar til maj, der er præget af<br />

tørre vinde fra kontinentet (fralandsvind),<br />

og den våde monsunperiode<br />

august til november, der er præget af<br />

fugtig luft, der blæser ind fra havet.<br />

På grund af ændringen i solindstråling<br />

og vindpåvirkning kan produktionsforholdene<br />

i havet skifte imellem<br />

monsunperioderne, og vores feltindsamling<br />

dækker derfor hver af disse<br />

perioder.<br />

De hydrografiske forhold undersøges<br />

med en dybde-profilering af temperatur<br />

og saltholdighed langs linier der<br />

strækker sig fra kysten til det dybe<br />

vand (Fig.1). Figur 2 viser hvorledes<br />

temperaturen varierer i et sådant snit,<br />

med en sammenligning mellem<br />

monsun-perioderne.<br />

På grund af den stærke og relativt<br />

konstante varmepåvirkning i troperne<br />

er vandet meget kraftigt lagdelt. Denne<br />

lagdeling bevirker at udvekslingen<br />

Dybde (meter)<br />

0<br />

-50<br />

-100<br />

-150<br />

97.30 98.00<br />

Længdegrad<br />

af vand fra bund til top bliver meget<br />

lille. Jo varmere vandet er, des lettere<br />

er det, og der er derfor en stor forskel<br />

mellem massefylden af vandet fra top<br />

til bund. Da der hele tiden sker en<br />

udsynkning af organismer fra overfladelaget<br />

fjernes der næringstoffer herfra,<br />

og en fortsat algeproduktion er<br />

betinget af opblanding af bundvand<br />

og tilbageførsel af næringsstoffer til<br />

vandsøjlen.<br />

Da der i modsætning til tempererede<br />

egne er en stor temperatur- (og massefylde-)<br />

forskel hele året, er produktionen<br />

afhængig af at der sker en<br />

kraftig fysisk påvirkning af vandsøjlen.<br />

Der er to mulige kræfter der kan<br />

give denne opblanding: vinden og<br />

tidevandet.Vindpåvirkningen er<br />

særlig stor i den våde monsunperiode,<br />

hvilket kan ses ved at de øverste<br />

40-50 meter af vandsøjlen er mere<br />

opblandet i denne periode, og skillefladen<br />

(springlaget) mellem varmere<br />

og relativt koldere vand er rykket<br />

længere ned (fra cirka 45 meter til<br />

cirka 60 meter, Fig. 2).<br />

Tidevandspåvirkningen viser sig ved<br />

to fænomener. For det første fører<br />

Tørre monsun-periode Våde monsun-periode<br />

97.30 98.00<br />

Længdegrad


den almindelige tidevandsbevægelse<br />

vandet ind mod kysten og tilbage, og<br />

denne bevægelse over havbunden<br />

giver på de lavere dybder en vis<br />

opblanding af vandsøjlen. Endvidere<br />

sætter tidevandsbevægelsen gang i en<br />

speciel bølgedannelse i temperaturspringlaget<br />

– der dannes såkaldte<br />

interne bølger. Disse interne bølger<br />

er særligt markante i Andamanerhavet.<br />

Mens de interne bølger i andre<br />

områder oftest har et udsving på et<br />

par meter, kan bølgerne i vores<br />

undersøgelsesområde svinge med helt<br />

op til 50 meter fra øverste til nederste<br />

placering (dvs. fra “bølgetop” til “bølgedal”).<br />

Den kraftigste bølgebevægelse<br />

fandt vi umiddelbart uden for sokkel-skrænten,<br />

ved omkring 200<br />

meters vanddybde.Vi kan se bølgebevægelserne<br />

ved at gentage profileringerne<br />

af vandsøjlen igennem et<br />

bestemt tidsrum. I figur 3 er illustreret<br />

hvordan springlaget bevægede sig<br />

op og ned under et ophold på en station<br />

udenfor sokkel-skrænten.<br />

Plankton-produktion<br />

og -forekomst<br />

De hydrografiske forhold, med temperatur-lagdeling,<br />

vind og tidevand,<br />

betyder at plankton-forekomst er<br />

højest i den øverste del af springlaget,<br />

mens forekomsten i øvrigt synes at<br />

toppe i området ved kysten, hvor<br />

vanddybden er cirka 60 meter, samt<br />

udenfor sokkel-skrænten, i området<br />

med cirka 200 meter vanddybde.<br />

Dette mønster gør sig tillige gældende<br />

for vores målinger af alge-, bakterie-<br />

og vandloppe-produktion. I den<br />

sydlige del af vores undersøgelsesområde,<br />

hvor soklen er meget smal, kan<br />

vi kun skelne én top, men over den<br />

bredere sokkel i den nordlige del ser<br />

vi en tydelig adskillelse mellem to<br />

områder. Figur 4 viser variationen i<br />

mængden af store vandlopper langs<br />

Dybde (meter)<br />

0<br />

-25<br />

-50<br />

-75<br />

-100<br />

Fiskelarver i troperne<br />

Udsving i springlag over tid<br />

0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2<br />

Tid (timer)<br />

Figur 4:<br />

De store zooplankton-organismer, fortrinsvis<br />

vandlopper, fordeler sig med størst biomasse<br />

på hver side af kontinentalsokkel-skrænten.<br />

Målinger langs vores nordligste transekt.<br />

Biomasse (mg tørvægt m 2 )<br />

800<br />

600<br />

400<br />

200<br />

0<br />

Skrænten<br />

Figur 3:<br />

Resultatet af gentagne<br />

målinger på<br />

samme station.<br />

De blå linier viser<br />

vandets massefylde<br />

(kg per kubikmeter),<br />

og den grønne<br />

konturering viser<br />

algeforekomsten<br />

(med størst koncentration<br />

i springlaget).<br />

Over cirka en time<br />

ser vi at springlaget<br />

kører op og ned.<br />

97 98<br />

Længdegrad<br />

35


Tæthed (no m 2 )<br />

10<br />

9<br />

8<br />

7<br />

6<br />

5<br />

4<br />

3<br />

2<br />

1<br />

Figur 5:<br />

Tætheden af fiskelarver,<br />

med størst<br />

forekomst på hver<br />

side af skrænten.<br />

Sammensætningen<br />

af familier er vist<br />

med forskellig farve.<br />

Målinger langs vores<br />

nordligste transekt.<br />

36<br />

Fiskelarver i troperne<br />

Fiskelarvernes forekomst i marts<br />

Andre<br />

Orlogsmandsfisk<br />

Makrelfisk<br />

Havaborrer<br />

Kutlinger<br />

Kardinalfisk<br />

Slughalsfisk<br />

Prikfisk<br />

Laksesildinger<br />

Næsehornstorsk<br />

Hestemakreller<br />

Hvarrer<br />

Snappere<br />

Skrænten<br />

0 97 98<br />

Længdegrad<br />

den nordligste indsamlings-linie. På<br />

samme måde kan vi i det nordlige<br />

område tydeligt adskille to koncentrationer<br />

af fiskelarver, en på hver<br />

side af sokkel-skrænten (Fig. 5).<br />

Vi ser det samme mønster i begge<br />

monsunperioder, og der var ikke<br />

særlig stor forskel på plankton-forekomst<br />

og -produktion mellem de to<br />

perioder. I absolutte tal er planktonbiomasse<br />

og -produktion i samme<br />

størrelsesorden som vi finder det i<br />

sammenlignelige områder i vore tempererede<br />

egne – biomassen generelt<br />

lidt lavere, produktionen generelt lidt<br />

højere.<br />

Fiskelarve-diversitet<br />

og gydeområder<br />

Vores prøver, som vi indsamler med<br />

et 2 meter ring-net (se Fisk og Hav<br />

nr. 42, s.17), indeholder en utrolig<br />

artsrigdom af fiskelarver. Ikke mindre<br />

end 109 familier er repræsenteret, og<br />

da vi ofte finder 3-4 arter i hver familie,<br />

har vi haft i hvert fald 300 arter i<br />

vores prøver! Der er dog nogle<br />

bestemte familier, der er dominerende<br />

i området.<br />

På figur 5 er med forskellige farver<br />

illustreret hvorledes forekomsten af<br />

fiskelarver er fordelt på de dominerende<br />

familier.Tydeligvis er familier<br />

som Hestemakreller, Hvarrer, Snappere<br />

og Næsehornstorsk blandt de<br />

mere talrige i området. Figur 6 viser<br />

tegninger af repræsentanter for to<br />

almindelige familier, lavet af en af<br />

vore thailandske samarbejdspartnere.<br />

Af figur 5 fremgår også at de dominerende<br />

arter enten har deres forekomst<br />

i det kystnære område eller i området<br />

længere fra kysten. Denne forskel i<br />

fiskelarve-samfund mellem de to<br />

områder er gennemgående for alle<br />

vore undersøgelser i området, og er i


Et medlem af Snapper-familien<br />

overensstemmelse med den beskrevne<br />

levevis for de voksne fisk. Nogle<br />

fiske-familier har fortrinsvis kystnære<br />

repræsentanter (f.eks. Hestemakreller<br />

og Snappere), mens andre lever på<br />

dybere vand (f.eks. Prikfisk og Laksesildinger).<br />

Med vores gentagne opmåling af<br />

forekomst i området har vi kunnet<br />

påvise en gennemgående struktur i<br />

den taxonomiske (artsmæssige) sammensætning<br />

af fiskelarverne, ændringer<br />

der ses lige fra det mest kystnære<br />

område og ud til de store vanddybder.<br />

Denne strukturering følger<br />

bundforhold og hydrografi, og hænger<br />

endvidere sammen med observerede<br />

ændringer i organiseringen af de<br />

øvrige plankton-organismer, som<br />

fiskelarverne lever af. Inden for samme<br />

måned ses samme taxonomiske<br />

sammensætning over store afstande<br />

(langs kysten). Denne ændrer sig over<br />

tid, men der er stadig en strukturering<br />

i forhold til bunddybde og<br />

hydrografi.<br />

Fiskelarver i troperne<br />

Figur 6:<br />

Fiskelarver er ofte<br />

spændende og flotte.<br />

Tegninger af<br />

Vudhichai Janekarn.<br />

Et medlem af Hestemakrel-familien<br />

Konklusion<br />

Vores undersøgelse er en af de mest<br />

dybtgående indenfor beskrivelse af<br />

planktonsamfund i troperne, og vi<br />

har vist at der er en nøje sammenhæng<br />

mellem de hydrografiske forhold<br />

og planktonnets sammensætning.<br />

De enkelte fiskearter gyder<br />

inden for afgrænsede områder<br />

(bestemt ved bunddybde og hydrografi)<br />

og fiskelarverne fastholdes i<br />

disse bestemte opvækstområder.<br />

Blandt andet ved bedømmelsen af<br />

risici ved menneskets miljøbelastning<br />

er det vigtigt at være opmærksom på<br />

at havet ikke er en ensartet “suppe”,<br />

men at vigtige opvækstområder for<br />

fisk ofte er afgrænset til en lille del af<br />

havet.<br />

Forekomsten af fiskelarver viser at<br />

udbredelsen af fisk strækker sig langt<br />

ud over de traditionelle fiskepladser i<br />

området. En nøjere analyse af artssammensætning<br />

for arter af eventuel<br />

kommerciel interesse kan give et fingerpeg<br />

der kan hjælpe til udviklingen<br />

af alternative fiskerimuligheder i<br />

Andamaner-havet.<br />

37


Af Sigrún Huld<br />

Jónasdóttir<br />

Afdeling for Hav-<br />

og Kystøkologi<br />

Danmarks Fiskeriundersøgelser<br />

Figur 1:<br />

Calanus finmarchicus<br />

Foto: Marine Laboratory Aberdeen<br />

38<br />

En fed vandloppe<br />

Generelt<br />

Vandlopper er ganske små krebsdyr<br />

som dominerer dyreplanktonet i de<br />

fleste havøkosystemer.Vandlopper<br />

danner en meget vigtig forbindelse<br />

mellem primærproduktionen i vandet<br />

og højere niveauer i fødekæden, dvs.<br />

mellem planteplankton og f.eks.<br />

fiskelarver. Der findes tusindvis af<br />

forskellige vandloppearter som deles<br />

mellem forskellige økosystemer fra<br />

polarhavene til tropiske breddegrader<br />

fra det åbne hav til kystområder.<br />

Vandlopper har 12 vækststadier, 6<br />

larvestadier som kaldes nauplius-stadier<br />

(N1-N6) og 6 copepodite-stadier<br />

(C1-C6), hvor det sjette stadium er<br />

voksne hunner og hanner.<br />

Indledning<br />

I de sidste 5 år har Afdeling for Havog<br />

Kystøkologi (HØK) i samarbejde<br />

med Marine Laboratory Aberdeen i<br />

Skotland samt adskillige andre udenlandske<br />

havforskningsinstitutioner<br />

investeret mange kræfter i at studere<br />

en vandloppeart med navnet Calanus<br />

finmarchicus (Fig.1). Størrelsen af C.<br />

finmarchicus er omkring 2,5–3 mm,<br />

og selvom den er lille i vores øjne, så<br />

kaldes den stor på vandloppeskalaen.<br />

Calanus finmarchicus er en af de talrigeste<br />

vandloppearter i Nordatlanten<br />

og udgør et meget vigtigt fødeemne<br />

for mange kommercielle fiskearter,<br />

f.eks. torskelarver, sild og lodde.<br />

Islandske, færøske og norske fiskere<br />

kalder Calanus rødæde, da dens pig-


Figur 2:<br />

Udbredelsen af C. finmarchicus<br />

i Nordatlanten<br />

Kort: Conover, 1988<br />

0<br />

500<br />

1000<br />

Depth (m)<br />

D J F M A M J J A S O N D<br />

Figur 3:<br />

C. finmarchicus livscyklus<br />

Data: Mike Heath, Marine Laboratory Aberdeen<br />

menter kan farve maveindholdet af<br />

f.eks. sild helt orange. Udbredelsen af<br />

C. finmarchicus er baseret i det koldttemperede<br />

vand og når fra den sydlige<br />

iskant til New England på den<br />

amerikanske side og til Nordsøen på<br />

den europæiske side af Atlanten (Fig.<br />

2). Så udbredelsen af C. finmarchicus<br />

er meget stor.<br />

Set med vores øjne er livet for en<br />

vandloppe, som for de fleste andre<br />

dyr, stort set fokuseret på 3 ting; at<br />

spise så den kan reproducere sig samt<br />

flygte fra rovdyr. For at kunne reproducere<br />

sig må vandloppen finde en<br />

måde hvorpå den kan overleve perioder,<br />

hvor der ikke er føde nok til<br />

reproduktion og samtidig formindske<br />

chancen for at blive ædt af rovdyr der<br />

søger føde ved hjælp af synet i de<br />

øvre vandmasser. Forskellige vandloppearter<br />

har udviklet forskellige<br />

måder at undgå dette problem på ved<br />

at have en eller anden overvintringsstrategi.<br />

Den overvintringsstrategi<br />

som Calanus finmarchicus har udviklet,<br />

er at stoppe udviklingen lige før<br />

den bliver moden på stadium C5, og<br />

i stedet for at udvikle gonader og æg<br />

bliver energien fra føden brugt til at<br />

opsamle fedt-depoter (Fig. 3). C5-<br />

Calanus vandrer, fuld af fedt, ud fra<br />

fastlandssoklen ned til 600–1000 m<br />

dybde og ligger i dvale i 7–9 måneder,<br />

i sikkerhed for rovdyr. Sidst på<br />

vinteren vågner Calanus op og starter<br />

vandringen igen, nu op til overfladen,<br />

hvor den bliver transporteret med<br />

39


Figur 4:<br />

Stationer hvor der<br />

blev indsamlet<br />

Calanus på ICOS- og<br />

TASC-togter i<br />

1993–1997 af<br />

H/S Dana.<br />

ICOS-togter:<br />

● Oktober 1993-marts1995<br />

TASC-togter:<br />

★ Marts 1996<br />

▼ November-december1996<br />

✖ April 1997<br />

▲ September 1997<br />

40<br />

En fed vandloppe<br />

68<br />

66<br />

64<br />

62<br />

60<br />

58<br />

-20 -25 -10 -5 0 5 10<br />

strømmen ind på fastlandssoklen<br />

hvor den æder og reproducerer sig i<br />

en ny generation.<br />

Det ser ud til at en del af denne nye<br />

generation stopper udviklingen tidligt<br />

og ”beslutter” at opsamle fedt i stedet<br />

for at udvikle sig videre til det voksne<br />

stadium. De går så i dvale tidligt,<br />

mens resten af generationen fortsætter<br />

med at udvikle sig, og gennemgår<br />

en komplet livscyklus med reproduktion.Til<br />

sidst, dvs. i august–september,<br />

stopper denne nye generation på<br />

C3–C5-stadiet, samler fedt og går i<br />

dvale på C5-stadiet. Der kan således<br />

findes flere generationer af C. finmarchicus<br />

i Nordsøen.<br />

Hvad blev der af den?<br />

Hovedformålet med forskningen,<br />

som Danmarks Fiskeriundersøgelsers<br />

Afd. for Hav- og Kystøkologi, Marine<br />

Laboratory Aberdeen, University of<br />

Strathclide i Glasgow, Institut für<br />

Meereskunde i Hamburg og SIN-<br />

TEF (Stiftelsen for Industriel og Teknologisk<br />

Forskning) i Norge startede<br />

i 1993, var at komme med en forklaring<br />

på svingningerne og den markante<br />

nedgang i Calanus-populationen<br />

i Nordsøen de sidste 30–40 år.<br />

Denne nedgang har vist sig at have<br />

stor betydning for rekrutteringen af<br />

kuller og torsk i Nordsøen.<br />

Hovedspørgsmålet som blev stillet op<br />

var: Hvad styrer populationsstørrelsen<br />

af Calanus finmarchicus i Nordsøen?<br />

Da vinterpopulationen (en lille


Figur 5:<br />

Vinterudbredelsen<br />

af C. finmarchicus.<br />

Figuren viser antallet<br />

af Calanus i hele<br />

vandsøjlen ned til<br />

2000 m dybde. For<br />

eksempel er der<br />

således i de stærkt<br />

røde områder 35.000<br />

individer i vandsøjlen<br />

under 1 kvadratmeter<br />

vandoverflade.<br />

Data: Mike Heath,<br />

Marine Laboratory<br />

Aberdeen<br />

70<br />

68<br />

66<br />

64<br />

62<br />

60<br />

58<br />

56<br />

54<br />

del af populationen, der ikke går i<br />

dvale) i selve Nordsøen ikke er stor<br />

nok til at vedligeholde den produktion<br />

som findes om foråret, indebærer<br />

dette spørgsmål bl.a.: hvor ligger<br />

vandloppen i dvale om vinteren?<br />

Hvordan transporteres den ind i<br />

Nordsøen og på hvilket tidspunkt?<br />

Hvad styrer transportmekanismen?<br />

For at kunne besvare disse spørgsmål<br />

måtte vi kortlægge vinterudbredelsen<br />

af Calanus finmarchicus, finde hvilke<br />

koncentrationer den findes i, samt<br />

hvor og hvornår den kommer op til<br />

overfladen om foråret fra dvale.<br />

Spørgsmålet blev besvaret ved hjælp<br />

af data indsamlet på 9 togter med<br />

havundersøgelsesskibet DANA (Fig.<br />

4), ved hjælp af historiske data fra<br />

CPR-(Continous Plankton Recor-<br />

En fed vandloppe<br />

-20 -15 -10 -5 0 5 10 15<br />

der)databasen (som har brugbare<br />

data om C. finmarchicus i Nordsøen<br />

og Norskehavet siden sidst i<br />

1950’erne) ved brug af hydrografiske<br />

modeller med indbygget vindretning<br />

og styrke samt partikeldriftmodeller<br />

som kan vise hvor Calanus fra Færø-<br />

Shetland Renden bliver af i forskellige<br />

vind- og vejr-situationer.<br />

De højeste koncentrationer af overvintring<br />

af C. finmarchicus som overhovedet<br />

er målt blev fundet i Færø-<br />

Shetland-Renden og i den sydlige del<br />

af Norskehavet (Fig. 5). Det viser sig<br />

at vandloppen ligger i dvale i en<br />

bestemt vandtype, Norskehavsdybvandsstrømmen<br />

(Norwegian Sea<br />

Deep Water) som kendetegnes ved lav<br />

temperatur og saltindhold (


Figur 6:<br />

Det øverste billede viser Færø-<br />

Shetland-Renden, og de tre<br />

grafer viser denne rende i profil.<br />

Den øverste graf viser temperaturen<br />

i renden, mens den<br />

midterste viser salt-indholdet<br />

(psu står for ”practical salinity<br />

units” hvilket er det samme<br />

som g/kg eller ‰). Den nederste<br />

figur viser tætheden af Calanus<br />

i antal per kubikmeter<br />

(OPC står for Optical Plankton<br />

Counter, som er det instrument<br />

der er brugt). Vandmasserne<br />

under den stiplede linie (28,0<br />

isopycnal) udgør Norskehavsdybvand-strømmen.<br />

Den stiplede<br />

linie angiver hvor vandet har<br />

en massefylde på 28 sigma-t<br />

(massefylde minus 1000 målt i<br />

kg/m3 – dvs. hvor meget vandets<br />

massefylde adskiller sig fra<br />

de normale 1000 kg/m3). Læg i<br />

øvrigt mærke til, at massefylden<br />

ikke kun afhænger af<br />

vand-dybden – vandets saltindhold<br />

og temperatur spiller<br />

faktisk en større rolle.<br />

Heath og Jónasdóttir, 1999<br />

42<br />

En fed vandloppe<br />

Depth (m)<br />

Depth (m)<br />

Depth (m)<br />

-200<br />

-400<br />

-600<br />

-800<br />

-1000<br />

-1200<br />

-200<br />

-400<br />

-600<br />

-800<br />

-1000<br />

-1200<br />

-200<br />

-400<br />

-600<br />

-800<br />

-1000<br />

-1200<br />

Distance (km)<br />

0 50 100 150 200 250 300<br />

0<br />

0 50 100 150 200 250 300<br />

0<br />

0 50 100 150 200 250 300<br />

0


68<br />

66<br />

64<br />

62<br />

60<br />

58<br />

Figur 7:<br />

Voks-ester-koncentrationen<br />

i C5-<br />

C. finmarchicus i<br />

november til januar<br />

(µg/dyr).<br />

Færø-Shetland-Renden på 600–1000<br />

m dybde (Fig. 6). Derfor bliver Calanus<br />

mere og mere koncentreret i renden<br />

om vinteren. Fedtkoncentrationen<br />

i Calanus i dvale er højest i de<br />

dyr som er i Norskehavs-dybvandsstrømmen,<br />

men er forholdsvis lav hos<br />

Calanus i andre vandmasser (Fig. 7).<br />

Man ved ikke om de vandlopper der<br />

er i Norskehavs-dybvandsstrømmen<br />

oprindelig er i bedre form end de<br />

som er udenfor strømmen – det lave<br />

fedtindhold af dyrene uden for<br />

strømmen kan også betyde at de pga.<br />

En fed vandloppe<br />

-25 -20 -15 -10 -5 0 5<br />

den højere temperatur og dermed<br />

højere stofskifte forbrænder mere fedt<br />

over vinteren, mens dyrene i strømmen<br />

beholder fedtet på grund af den<br />

lave vandtemperatur.<br />

I marts måned kan man se Calanus<br />

stige op som en ”røg” fra dybden når<br />

den begynder at bevæge sig op til<br />

overfladen.Vandringsperioden kan<br />

tage op til 3 måneder, fra slutningen<br />

af februar til april. Derfor ser det ud<br />

til at der er en konstant tre-måneders<br />

tilførsel af C. finmarchicus som flyttes<br />

43


Figur 8:<br />

CPR-data. Tal-linierne<br />

på figuren viser koncentrationen<br />

(antal<br />

individer per 3 m 3<br />

CPR-prøve) af C. finmarchicus<br />

i månederne<br />

februar–maj.<br />

Koncentrationen er<br />

også indikeret med<br />

farver; rødere farver<br />

signalerer højere<br />

koncentration.<br />

Data: Beare and<br />

McKenzie 1999<br />

44<br />

En fed vandloppe<br />

64<br />

62<br />

60<br />

58<br />

56<br />

64<br />

62<br />

60<br />

58<br />

56<br />

Februar<br />

April<br />

-10 -5 0 5 10<br />

-10 -5 0 5 10<br />

med overfladestrømmen ind i Nordsøen.<br />

Den historiske serie af CPRdata<br />

viser at en øget koncentration af<br />

C. finmarchicus først er synlig i den<br />

nordlige del af Nordsøen i marts/april<br />

måned (Fig. 8).<br />

Modellerne viser at det der styrer<br />

styrken af den overfladestrøm, som<br />

fører Calanus ind i Nordsøen, er<br />

vindretning og -styrke.Vind fra nordvest<br />

i de perioder hvor vandloppen<br />

kommer op i overfladen fra dvale, er<br />

meget vigtig for at den overhovedet<br />

kan komme ind i Nordsøen.Variationer<br />

i overfladestrømninger gennem<br />

tiden synes at kunne forklares ud fra<br />

Marts<br />

Maj<br />

-10 -5 0 5 10<br />

-10 -5 0 5 10<br />

nogle svingninger i klimaforholdene,<br />

som kaldes den nordatlantiske “oscillation”,<br />

og som dannes ved variationer<br />

i atmosfærisk trykforskel mellem<br />

Azorerne og Island. En anden vigtig<br />

strøm er Norskehavs-dybvandsstrømmen,<br />

som Calanus føres med af når<br />

den er i dvale. Det viser sig at volumen<br />

og styrken af denne dybhavsstrøm<br />

er blevet mindre i de sidste 30<br />

år (Fig. 9), fortrinsvis på grund af klimatiske<br />

ændringer. Det vil sige, at da<br />

Calanus har begrænset sig til at ligge i<br />

dvale i denne strøm, kan man regne<br />

med at mængden af Calanus i Færø-<br />

Shetland-Renden gennem de senere<br />

år er blevet formindsket i samme for


Figur 9:<br />

Færø-Shetland-<br />

Rendens saltindhold<br />

samt en angivelse af<br />

hvor stor en del af<br />

det dybe vand i<br />

renden, der stammer<br />

fra Norskehavsdybvandsstrømmen<br />

(NSDW).<br />

Turrell m.fl., 1999<br />

hold og volumen som aftagelsen af<br />

Norskehavs-dybvandsstrømmen.<br />

Basispopulationen af vandloppen,<br />

som danner grundlag for Nordsøens<br />

forårsproduktion, er derfor blevet ca.<br />

20 % mindre.<br />

Hvorfor al det fedt?<br />

Calanus som er i dvale er fuld af fedt<br />

af en type som kaldes voks-estere.<br />

Voks-esterne sidder i en blære som<br />

fylder kroppen og kan udgøre over<br />

60 % af dyrets tørvægt. Målinger om<br />

vinteren viser at selvom vandloppen<br />

ikke kan spise på det dybe vand, bruger<br />

den ikke mærkbare mængder af<br />

voks-estere i de 7-9 måneder den er i<br />

dvale. Så hvorfor opsamle al det fedt<br />

hvis dyret ikke forbrænder det? Dette<br />

spørgsmål bliver endnu mere relevant<br />

når man ved at fedt har positiv opdrift<br />

i vand og at dyret burde flyde på<br />

overfladen med al dette fedt. Det må<br />

koste meget energi at svømme ned til<br />

800 m mod opdriftskraften fra al dette<br />

fedt.<br />

34.93<br />

34.92<br />

34.91<br />

34.90<br />

34.89<br />

1900<br />

En fed vandloppe<br />

Men det viser sig at strategien slet<br />

ikke er så dårlig. Målinger af den type<br />

fedt som Calanus opsamler, voksestere,<br />

viser at med lavere temperatur<br />

og højere tryk, dvs. dybere nede i<br />

vandsøjlen, bliver forskellen på tætheden<br />

af voks-estere og havvand mindre.<br />

Selvom vandloppen har positiv<br />

opdrift ved overfladen, har den på<br />

800 m dybde samme massefylde som<br />

vand og er dermed opdriftsmæssig<br />

neutral. Så den eneste måde hvorpå<br />

en passiv Calanus i dvale kan vedligeholde<br />

sin position i det kolde vand, er<br />

at have masser af fedt og ikke bruge<br />

det. Om foråret behøver Calanus kun<br />

at svømme lidt op fra den ”neutrale<br />

zone”, hvorefter opdriftskraften fra<br />

fedtet bærer den op, dvs. nu får vandloppen<br />

den investerede energi fra<br />

svømmeturen ned i dybet tilbage. På<br />

vejen op til overfladen bruger den<br />

desuden voks-estere til forskellige<br />

funktioner, men størstedelen bruges<br />

dog til at udvikle gonader og når den<br />

kommer op i overfladen er den klar<br />

til reproduktion. Calanus kan på den<br />

måde kontrollere hastigheden af<br />

Saltindhold på 800 m NSDW-bidrag<br />

Saltindhold<br />

på 800 m<br />

NSDWbidrag<br />

0.95<br />

0.90<br />

0.85<br />

0.80<br />

0.75<br />

0.70<br />

0.65<br />

1920 1940 1960 1980<br />

0.60<br />

2000<br />

År<br />

45


Figur 10:<br />

Kuller og C. finmarchicus<br />

Kort: MacKenzie<br />

m.fl., 1998<br />

46<br />

En fed vandloppe<br />

63.0<br />

62.5<br />

62.0<br />

61.5<br />

61.0<br />

60.5<br />

60.0<br />

59.5<br />

59.0<br />

58.5<br />

58.0<br />

57.5<br />

57.0<br />

56.5<br />

56.0<br />

55.5<br />

55.0<br />

-10 -9 -8 -7 -6 -5 -4 -3 -2 -1 0 1 2<br />

De røde pile er den<br />

varme Atlantiske<br />

strøm (en gren af<br />

Golfstrømmen), som<br />

har “tunger” eller<br />

grene der går ind i<br />

Nordsøen (hvor langt<br />

ind i Nordsøen<br />

afhænger af vindretningen).<br />

Med disse<br />

tunger føres Calanus<br />

og fiskelarverne ind.<br />

Det lyseblå område<br />

er gydeområdet for<br />

kuller. De blå pile er<br />

den skotske kyststrøm<br />

som også fører<br />

æg og larver af kuller<br />

ind i Nordsøen.<br />

De grønne pile viser<br />

tilførslen af Calanus,<br />

først med Norskehavs-dybvandsstrømmen<br />

og siden op (de<br />

krøllede grønne pile)<br />

i den Atlantiske<br />

strøm mod nord.<br />

Det orange område<br />

viser Norskehavsdybvandsstrømmen,<br />

dvs. der hvor Calanus<br />

ligger i dvale.<br />

Det mørkegrønne<br />

område er det formodedeklækningsområde<br />

for kuller i<br />

1996.


Referencer<br />

Beare, D. J. and<br />

McKenzie, E. (1999)<br />

The Multinomial<br />

Logit Response: a<br />

new tool for<br />

exploring Continuous<br />

Plankton Recorder<br />

data. Fish.Ocean. 8,<br />

25-39<br />

Conover, R.J. (1988)<br />

Comparative life<br />

histories in the<br />

genera Calanus and<br />

Neocalanus in high<br />

latitudes of the northern<br />

hemisphere.<br />

Hydrobiologia<br />

167/168, 127–142.<br />

opdriften ved at forbrænde en del af<br />

fedtet. Gennemsnitstiden for Calanus<br />

for at komme op til overfladen er<br />

beregnet til at være omkring 30 dage.<br />

De to Calanus-projekter som HØK<br />

har deltaget i har givet grundlag for<br />

nye hypoteser til at forklare variationer<br />

af fiskebestande i for eksempel<br />

Nordsøen. En af dem er en hypotese<br />

af MacKenzie m.fl. (1998) som foreslår<br />

at Nordsøens kullerbestand har<br />

udviklet en gydnings-strategi som er<br />

tilpasset invasionstiden og invasionsruten<br />

af Calanus om foråret. Nordsøkuller<br />

gyder i området vest og nord<br />

for Skotland, så dens æg og larver bliver<br />

transporteret med Calanus ind på<br />

fastlandssoklen (Fig. 10). Kullerlarverne<br />

svømmer da i næringsrig, fed<br />

føde og kan hurtigt vokse og udvikles.<br />

Heath, M. R.,<br />

Backhaus, J. O.,<br />

Richardson, K.,<br />

McKenzie, E.,<br />

Slagstad, D., Beare,<br />

D., Dunn, J.D., Fraser,<br />

J.G., Gallego, A.,<br />

Hainbucher, D.A.,<br />

Hay, S.J., Jónasdóttir,<br />

S., Madden, H.,<br />

Mardaljevic, J. and<br />

Schacht, A. (1999)<br />

Climate fluctuations<br />

and the spring<br />

invasion of the North<br />

Sea by Calanus<br />

finmarchicus.<br />

Fish.Ocean. 8,<br />

163-173<br />

Heath, M. R. and<br />

Jónasdóttir, S. H.<br />

(1999)<br />

Distribution and<br />

abundance of<br />

overwintering<br />

Calanus finmarchicus<br />

in the FaroeShetland<br />

Channel. Fish.Ocean.<br />

8, 40-60<br />

Jónasdóttir, S.H.<br />

(1999)<br />

Lipid content of<br />

Calanus finmarchicus<br />

during overwintering<br />

in the FaroeShetland<br />

Channel. Fish.Ocean.<br />

8, 61-72<br />

En fed vandloppe<br />

Calanus er derfor en virkelig fed loppe.<br />

Den er utrolig vigtig i Nordsøens<br />

fødekæde, men har udviklet den strategi<br />

at gemme sig størstedelen af året<br />

i det dybe vand væk fra overfladens<br />

rovdyr. Selvom den fede strategi giver<br />

en stor succes i produktionen om<br />

foråret, er Nordsøens Calanus-produktion<br />

stærkt begrænset af succesfuld<br />

indvandring fra nord som er<br />

kontrolleret af de klimatiske forhold,<br />

dvs. vejr og vind, og måske også de<br />

sultne fiskelarver, der ved skråningen<br />

af fastlandssoklen venter på fed rødæde<br />

fra den kolde, dybe Færø-Shetland-Rende.<br />

MacKenzie, B. R.,<br />

Visser, A. W., Heath,<br />

M. R., Gallego, A.,<br />

Crawford, W. R.<br />

1998.<br />

Environmental<br />

variability along the<br />

drift track of larval<br />

haddock in the East<br />

Shetland Atlantic<br />

Inflow. ICES CM<br />

1998/R: 16. 16 sider.<br />

Turrell, WR, Slesser,<br />

G., Adams, R.D.,<br />

Payne, R. and<br />

Gillibrand, P.A.<br />

(1999).<br />

Decadal variability in<br />

the composition of<br />

Faroe Shetland<br />

Channel bottom<br />

water. Deep-Sea<br />

Research 46, 1–25<br />

Visser, A. W. and<br />

Jónasdóttir, S. H.<br />

(1999)<br />

Lipids, buoyancy and<br />

the seasonal vertical<br />

migration of Calanus<br />

finmarchicus<br />

Fish.Ocean. 8,<br />

100-106<br />

47


Af Thomas<br />

Kiørboe<br />

Afd. for Hav- og<br />

Kystøkologi,<br />

Danmarks Fiskeriundersøgelser<br />

48<br />

<strong>Mærk</strong> <strong>verden</strong><br />

- lokalisering af mad, mage og<br />

fjende hos vandlopper<br />

Vandlopper (copepoder) er mm-store<br />

planktoniske krebsdyr. De udgør den<br />

talmæssigt helt dominerende gruppe i<br />

marint dyreplankton.Vandlopper<br />

lever af planktonalger og andre<br />

planktoniske mikroorganismer (f.eks.<br />

ciliater), og er selv føde for planktonædende<br />

fisk. De anses normalt for –<br />

sammen med lyskrebs (kril) – at være<br />

det vigtigste bindeled i planktonfødekæden<br />

mellem de mikroskopiske<br />

planktonalgers primærproduktion og<br />

fiskebestandene, både som direkte<br />

føde for fisk, og ved at ‘pakke’ ædte<br />

mikroorganismer i store fækaliepiller,<br />

der synker til bunds, og således<br />

tilfører havbundens dyreliv den nødvendige<br />

føde.<br />

I et evolutionært perspektiv har vandlopper,<br />

ligesom alle andre dyr, tre<br />

vigtige opgaver her i tilværelsen: at<br />

æde, at undgå selv at blive ædt, og at<br />

forplante sig. Mange sider af en organismes<br />

biologi kan fortolkes i lyset af<br />

disse missioner. I denne artikel vil jeg<br />

beskæftige mig med hvordan vandlopper<br />

kan registrere og lokalisere<br />

fødeorganismer, rovdyr og mage.<br />

Muligheden for at registrere byttedyr<br />

på afstand kan være afgørende, for<br />

selvom havet til tider kan være grønt,<br />

og selvom der kan være mange fødeorganismer,<br />

så er afstanden til det<br />

nærmeste byttedyr ofte stor. Hvis der<br />

f.eks i gennemsnit er en ciliat pr. ml<br />

havvand, så vil den gennemsnitlige<br />

afstand fra vandloppen til den nær-<br />

meste ciliat være 6 mm – altså 6 x<br />

kropslængden for en 1 mm stor vandloppe.<br />

Det er langt, og chancen for at<br />

‘møde’ og fange ciliaten øges, jo længere<br />

væk vandloppen kan registrere<br />

den.<br />

Problemet med at møde en mage er<br />

endnu større, fordi afstanden til nærmeste<br />

mage i gennemsnit kan være<br />

kolossal, i hvert fald målt med en<br />

vandloppes alen, måske 1000 kropslængder<br />

eller mere. Chancen for<br />

tilfældigt at ramme ind i en mage er<br />

så lille, at det aldrig ville ske for langt<br />

de fleste individder. Fjernlokalisering<br />

er her altså tilsyneladende en helt<br />

nødvendig forudsætning for slægtens<br />

videreførelse.<br />

Muligheden for at fjernlokalisere et<br />

rovdyr der nærmer sig har indlysende<br />

betydning for en vandloppes mulighed<br />

for at flygte betids.<br />

Mekaniske og kemiske<br />

signaler i vand<br />

Vandlopper har ikke noget syn, men<br />

de er udrustet med sensorer til at<br />

registrere kemiske og mekaniske signaler.Vi<br />

skal se på hvordan dette fungere<br />

i et vandigt miljø.<br />

En organisme der bevæger sig i<br />

havvand skaber hydromekaniske signaler.<br />

Den skubber vand foran sig, og<br />

river vand med langs siderne. Denne<br />

bevægelse af vandet forplanter sig<br />

ganske langt væk. For små organis-


Calanus<br />

3,5 mm<br />

Acartia<br />

1 mm<br />

Oithona<br />

0,5 mm<br />

Figur 1:<br />

Tre vandloppeslægter,<br />

der forekommer<br />

almindeligt i danske<br />

farvande. Bemærk<br />

sansehårene på især<br />

antenner og hale.<br />

Fra “Dyreplankton i<br />

danske farvande”,<br />

Temarapport fra<br />

DMU, 1999.<br />

mer vil medrivningen af vand være<br />

betydende i en afstand af i hvert fald<br />

10 kropslængder.Til gengæld er det<br />

hydrodynamiske signal på denne skala<br />

meget kortvarigt. Hydrodynamiske<br />

signaler er altså karakteriseret ved at<br />

kunne registreres på relativt stor<br />

afstand og ved at være momentane.<br />

De fleste organismer vil også skabe<br />

kemiske signaler, enten i form af<br />

affaldsstoffer, der til stadighed udskilles,<br />

eller i form af afgivelse af egentlige<br />

signalstoffer (feromoner). Signalstoffer<br />

spredes fra kilden ved diffusion,<br />

hvilket over større afstande er en<br />

meget langsom proces. For små biologiske<br />

molekyler vil det således tage<br />

ca. 1 døgn at diffundere blot 1 cm.<br />

Dette betyder at rækkevidden af<br />

kemiske signaler er kort, men signalet<br />

holder sig til gengæld i meget længere<br />

tid.<br />

De forskellige egenskaber ved kemiske<br />

og hydrodynamiske signaler gør<br />

dem egnede til forskellige formål. Et<br />

rovdyr der nærmer sig fordrer umiddelbar<br />

reaktion, og registreringen skal<br />

ske på så stor afstand som muligt.<br />

Man vil forvente at hydrodynamiske<br />

signaler er de vigtigste her, og det<br />

viser sig også at være tilfældet. En ciliat<br />

der svømmer tilstrækkeligt tæt<br />

forbi en vandloppe udløser et angreb<br />

– signalet er hydrodynamisk. En<br />

vandloppehan passerer sporet af en<br />

hun og følger dette til hunnen – signalet<br />

må være kemisk, idet et hydro-<br />

dynamisk signal forsvinder næsten<br />

umiddelbart.Vi skal i det følgende se<br />

nærmere på nogle af disse eksempler.<br />

Fly fisken<br />

En fiskelarve nærmer sig langsomt en<br />

vandloppe. Pludselig springer vandloppen<br />

væk med kollosal hastighed<br />

(100-200 kropslængder per sekund!).<br />

Hvad er det præcist, der har udløst<br />

flugtreaktionen?<br />

Vandlopper er udstyret med mange<br />

sansehår, især på antennerne (Fig. 1).<br />

Hvis et hår bøjes med en hastighed af<br />

blot 1/100 mm per sekund, udløses<br />

en nerveimpuls. Nerveimpulser fra en<br />

eller flere sansehår kan tilsammen<br />

udløse en reaktion, f.eks. en flugtreaktion.<br />

Sansehårene bøjes, hvis der er<br />

en væskestrøm forbi vandloppen. I en<br />

jævnt strømmende væske vil vandloppen<br />

følge med væsken, fordi den har<br />

samme massefylde, og sansehårene<br />

vil ikke bøje. Hvis der er en hastighedsgradient<br />

i væsken, vil der derimod<br />

blive en hastighedsforskel mellem<br />

(dele af) vandloppen og det<br />

omgivende vand, med mulighed for<br />

at sansehårene bøjes, og at der<br />

udløses en flugtreaktion. Det er altså<br />

hastighedsgradienter i væsken, skabt<br />

af den svømmende fisk, der udløser<br />

en flugtreaktion. Des større hastighedsgradient,<br />

des større signal.<br />

Hastighedsgradienten er størst lidt<br />

foran fisken, og aftager jo længere<br />

man kommer væk.<br />

49


Figur 2:<br />

En kunstig hastighedsgradient<br />

kan<br />

simpelt skabes af en<br />

pipette, der suger<br />

vand fra et akvarium.<br />

Væsken accellererer<br />

mod pipettespidsen,<br />

og hastighedsgradienten<br />

stiger<br />

jævnt mod pipette.<br />

Vandlopper drages<br />

med væskestrømmen<br />

mod pipettespidsen,<br />

og ved at notere<br />

flugtafstanden kan<br />

man bestemme den<br />

kritiske hastighedsgradient<br />

for flugtreaktion.<br />

Figur 3:<br />

Kritisk hastighedsgradient<br />

for udløsning<br />

af flugtrespons hos<br />

forskellige arter<br />

vandlopper og andre<br />

planktondyr (ciliater,<br />

hjuldyr). De fleste<br />

organismer har, uanset<br />

deres størrelse,<br />

kritiske hastighedsgradienter,<br />

der falder<br />

i et relativt snævert<br />

vindue mellem ca. 1-<br />

5 mm/s per mm. På<br />

figuren er også vist<br />

typiske støjniveauer<br />

pga. turbulens i overfladelaget,<br />

samt den<br />

typiske maksimale<br />

hastighedsgradient,<br />

som planktoniske<br />

rovdyr producerer.<br />

50<br />

<strong>Mærk</strong> <strong>verden</strong> - Lokalisering af mad, mage og fjende hos vandlopper<br />

Hastighedsgradient (cm/s per cm)<br />

200<br />

150<br />

100<br />

50<br />

0<br />

0.2 0.4 0.6 0.8 1.0<br />

Afstand til pipettespids (cm)<br />

Kritisk hastighedsgradient (s –1 )<br />

100<br />

10<br />

1<br />

0.1<br />

Max. hastighedsgradient fra rovdyr<br />

Vandlopper<br />

Ciliater<br />

Hjuldyr<br />

Støjniveau (turbulens)<br />

0.01<br />

0.001 0.01 0.1 1<br />

Kropsstørrelse (cm)<br />

Hvor stor en hastighedsgradient<br />

kræves der, for at udløse en flugtreaktion?<br />

Det har jo betydning for, på<br />

hvilken afstand fisken registreres, og<br />

dermed for vandloppens chance for<br />

at undvige. Det har vi undersøgt eksperimentelt<br />

i laboratoriet for forskellige<br />

vandlopper. Man kan på simpel<br />

vis skabe en hastighedsgradient i en<br />

væske ved at suge vand fra et akvarium<br />

med en pipette.Vand i akvariet vil<br />

accelerere hen mod pipettespidsen,<br />

og man får en jævnt stigende hastighedsgradient<br />

des nærmere man kommer<br />

pipettespidsen (Fig.2).Vandlopper<br />

i akvariet vil blive indfanget af<br />

vandstrømmen fra pipetten. Man kan<br />

nu notere på hvilken afstand (og altså<br />

ved hvilken hastighedsgradient)<br />

vandloppen forsøger at flygte.Vi har<br />

hermed bestemt den kritiske hastighedsgradient.<br />

Kritiske hastighedsgradienter<br />

varierer noget mellem forskellige<br />

vandlopper (Fig. 3), men som vi<br />

skal se senere, er det mere slående<br />

hvor ens de er, end hvor forskellige<br />

de er.<br />

Hvor kraftige hastighedsgradienter<br />

skaber en svømmende fiskelarve og<br />

andre rovdyr? Man kan vha. simple<br />

hydrodynamiske modeller groft<br />

bestemme hastighedsgradienternes<br />

størrelse ud fra kendskab til størrelse<br />

og svømmehastighed af rovdyret.Ved<br />

at kombinere sådanne beregninger<br />

med målinger af byttedyrenes kritiske<br />

hastighedsgradienter kan man ret<br />

præcist forudsige om, og på hvilken<br />

afstand, en vandloppe vil registrere et<br />

rovdyr og reagere ved flugt. Disse<br />

beregninger passer forbavsende godt<br />

på vidt forskellige typer rovdyr, både<br />

svømmende fiskelarver, og rovvandlopper,<br />

der fanger bytte ind i en fødestrøm,<br />

og der er en god overensstemmelse<br />

mellem de forudsagte og faktisk<br />

målte flugtafstande (Fig. 4).


Observeret reaktionsafstand (cm)<br />

0.5<br />

0.4<br />

0.3<br />

0.2<br />

0.1<br />

Figur 4:<br />

Figuren sammenligner observerede<br />

flugtafstande hos forskellige<br />

vandlopper overfor forskellige<br />

planktoniske rovdyr (fiskelarver,<br />

rovvandlopper) med det man kan<br />

beregne teoretisk ud fra målte<br />

kritiske hastighedsgradienter. Ved<br />

fuldkommen overensstemmelse<br />

mellem det forventede og det<br />

observerede skulle punkterne<br />

ligge præcist på den viste linie.<br />

2<br />

<strong>Mærk</strong> <strong>verden</strong> - Lokalisering af mad, mage og fjende hos vandlopper<br />

3<br />

0.0 1<br />

0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5<br />

Forventet reaktionsafstand (cm)<br />

4<br />

5<br />

Tallene refererer til forskellige<br />

rovdyr-byttedyr kombinationer:<br />

1: hundestejle overfor Temora<br />

hunner;<br />

2: rovvandloppen Centropages<br />

overfor Acartia larvestadier;<br />

3: rovvandloppen Temora overfor<br />

larvestadier af Acartia;<br />

4: hundestejler overfor<br />

Eurytemora hunner;<br />

5: torskelarver overfor ungdomsstadier<br />

af Acartia.<br />

Den kritiske<br />

hastighedsgradient<br />

Hvad er det der bestemmer størrelsen<br />

af den kritiske hastighedsgradient,<br />

der skal til for at udløse en flugtreaktion<br />

hos en vandloppe? Tilsyneladende<br />

varierer de kritiske hastighedsgradienter<br />

blot mellem ca. 1 og ca. 5<br />

mm/s pr. mm (dvs. hastigheden ændrer<br />

sig 1-5 mm/s over en afstand af 1<br />

mm). Dette gælder for vandlopper<br />

såvel som for andre planktondyr (Fig.<br />

3). I sidste ende er det hos vandlopperne<br />

selvfølgelig sansehårenes<br />

følsomhed der sætter en grænse.<br />

Imidlertid producerer sansehårene<br />

nerveimpulser ved hastighedsgradienter<br />

der er 10-1000 gange lavere end<br />

det, der skal til for at udløse en flugtreaktion.<br />

Den meget høje reaktionstærskel<br />

skyldes at naturlig turbulens<br />

skaber hastighedsgradienter på op til<br />

omkring 1 mm/s pr. mm, så ved at<br />

have en højere reaktionstærskel, sorteres<br />

støjen fra – vandloppen undgår<br />

at skulle flygte fra vandets naturlige<br />

bevægelser! Men er disse relativt høje<br />

reaktionstærskler tilstrækkelige til at<br />

registrere rovdyr?<br />

Den maksimale hastighedsgradient<br />

en svømmende fiskelarve genererer<br />

viser sig simpelt at være givet ved forholdet<br />

mellem dens svømmehastighed<br />

og dens størrelse. Generelt gælder<br />

det, at større fisk svømmer hurtigere<br />

end små, og at forholdet mellem<br />

svømmehastighed og størrelse derfor<br />

er nogenlunde konstant. Den maksimale<br />

hastighedsgradient er altså<br />

nogenlunde konstant, omkring 5-15<br />

mm/s pr. mm, uafhængig af fiskelarvens<br />

art og størrelse. Det samme forhold<br />

gælder for rovvandlopper, der<br />

skaber en fødestrøm. Evolutionen har<br />

således tilsyneladende meget viseligt<br />

sørget for at vandloppers og andre<br />

planktondyrs kritiske hastighedsgra-<br />

51


52<br />

<strong>Mærk</strong> <strong>verden</strong> - Lokalisering af mad, mage og fjende hos vandlopper<br />

dient ligger i det snævre vindue mellem<br />

det, der er nødvendigt for at registrere<br />

rovdyr, og omgivelsernes baggrundsstøj.<br />

Det evolutionære<br />

våbenkapløb<br />

Vandloppers og andre planktondyrs<br />

mulighed for at fjernregistrere rovdyr<br />

har ikke sikret dem 100 % mod predation.<br />

I det evolutionære våbenkapløb<br />

har mange rovdyr fundet metoder<br />

til at ‘lure’ vandlopper. De fleste<br />

fiskelarver, f.eks., nærmer sig et bytte,<br />

som de har lokaliseret visuelt, på<br />

en måde, der reducerer chancen for<br />

at blive opdaget: de nærmer sig langsomt.<br />

Den maksimale hastighedsgradient<br />

en svømmende fiskelarve producerer<br />

er, som nævnt ovenfor, givet<br />

ved forholdet mellem svømmehastighed<br />

og størrelse, og der vil derfor<br />

være en kritisk svømmehastighed<br />

under hvilken vandloppen ikke vil<br />

kunne ‘høre’ fisken. Hvis fiskelarven<br />

nærmer sig hurtigere end med den<br />

kritiske hastighed, flygter vandloppen;<br />

hvis fisken på den anden side<br />

nærmer sig for langsomt, svømmer<br />

vandloppen fra den. Det optimale for<br />

fisken er derfor at nærme sig med en<br />

hastighed tæt på den kritiske.Vi har<br />

undersøgt hvordan små hundestejler<br />

nærmer sig en vandloppe, og det viser<br />

sig at de netop nærmer sig med en<br />

hastighed nær den kritiske. Sommetider<br />

går det dog for hurtigt, og vandloppen<br />

flygter, og sommetider for<br />

langsomt, men i ca. halvdelen af<br />

tilfældene lykkes det for hundestejlen<br />

at fange vandloppen.<br />

Store rovvandlopper indfanger mindre<br />

vandlopper i deres fødestrøm.<br />

Den lille vandloppe registrerer hastighedsgradienten,<br />

og hopper væk.<br />

Imidlertid er der en roterende<br />

bevægelse i rovvandloppens føde-<br />

strøm, som bevirker at den lille vandloppe<br />

bliver orienteret på en sådan<br />

måde, at den hopper ind i snarere<br />

end ud af fødestrømmen. Desuden<br />

genererer flugthoppet et kraftigt<br />

hydrodynamisk signal, som udløser<br />

angrebet. Den mere kloge narrer den<br />

mindre kloge!<br />

Bytte- eller rovdyr?<br />

En vandloppe kan registrere, lokalisere<br />

og angribe et lille svømmende byttedyr,<br />

f.eks. en 30 µm stor ciliat, på<br />

en afstand af op til 1 mm. Det hydrodynamiske<br />

signal en svømmende ciliat<br />

generer på den afstand er selvfølgelig<br />

meget mindre end signalet fra<br />

en rovfisk. Faktisk er signalstyrken<br />

tæt på det, der skal til for at udløse en<br />

nerveimpuls, altså tæt på den nedre<br />

neurofysiologiske grænse. Den kritiske<br />

signalstyrke for et angreb er altså<br />

meget mindre end for en flugtreaktion.<br />

Hvordan skelner vandloppen<br />

mellem signalet fra et byttedyr og et<br />

rovdyr? Og hvordan kan vandloppen<br />

skelne det beskedne signal fra et byttedyr<br />

fra ‘støjen’ i vandet.<br />

Vandlopppen er udrustet med sansehår<br />

fordelt på det meste af kroppen,<br />

og sansehårene er orienteret i forskellige<br />

retninger. Forskelle i bøjningsmønstre<br />

mellem sansehår med forskellig<br />

placering og orientering giver<br />

vandloppen detaljerede informationer<br />

om væskestrømmen omkring sig, og<br />

disse informationer kan fortolkes til<br />

et 3-dimensionelt ‘billede’ af, hvad<br />

der foregår omkring den. Dette sætter<br />

vandloppen i stand til at afgøre<br />

om det der nærmer sig er et stort<br />

rovdyr eller et lille byttedyr, og altså<br />

om den skal angribe eller flygte. Den<br />

korrekte fortolkning af informationerne<br />

er af åbenbar betydning for<br />

vandloppen.Vandloppen kan også<br />

uddrage informationer om ‘objektets’


position og dermed vælge at flygte<br />

eller angribe i den rigtige retning.<br />

Støj på grund af turbulens i vandet<br />

vil have samme karakter som signaler<br />

fra et stort svømmende objekt<br />

(rovdyr) – derfor den høje reaktionstærskel<br />

– mens signalet fra et lille<br />

svømmende objekt (bytte) vil være<br />

mere lokalt og have en anderledes<br />

karakter end støj – derfor den meget<br />

lavere reaktionstærskel.<br />

Velduftende hunner<br />

Vandloppehanner bruger kemiske signaler<br />

til at finde hunner. Amerikanske<br />

forskere har fornyligt beskrevet hvordan<br />

dette foregår hos vandloppen<br />

Temora. Forskerne videofilmede hanner<br />

og hunner i et akvarium. Ind<br />

imellem observerede de parringer. På<br />

video kunne de efterfølgende analysere<br />

hændelsesforløbet op til parring.<br />

Hannerne svømmer tilsyneladende<br />

rundt uden mål og med. I modsætning<br />

til hunnerne æder de stort set<br />

ikke. Når en han tilfældigt krydser en<br />

huns svømmespor, er den i stand til<br />

at ‘smage’ sporet, hvis det er mindre<br />

end ca. 10 sekunder gammelt. Herefter<br />

svømmer han mod hunnen, men<br />

ikke den korteste vej. Han følger sporet,<br />

indtil han til sidst indhenter hunnen,<br />

og parrer sig med hende. I<br />

næsten halvdelen af tilfældene fulgte<br />

han sporet den forkerte vej. Han kan<br />

registrere at der er et spor, men ikke<br />

hvilken vej hunnen er svømmet. Hvis<br />

han følger sporet den forkerte vej,<br />

opdager han det dog oftest efter<br />

nogen tid og vender om. Hele denne<br />

adfærd tyder på at signalet er af<br />

kemisk art, først og fremmest fordi<br />

hannen kan finde et ‘gammelt’ spor<br />

(et hydrodynamisk spor holder kun et<br />

splitsekund), men det er ikke lykkedes<br />

at identificere duftstoffet, hverken<br />

hos denne eller andre arter.<br />

<strong>Mærk</strong> <strong>verden</strong> - Lokalisering af mad, mage og fjende hos vandlopper<br />

Search<br />

Clasp<br />

& transfer<br />

Chase<br />

Female<br />

Andre forskere har beskrevet den<br />

fascinerende parringsadfærd hos en<br />

anden vandloppe, Calanus (Fig. 5).<br />

Adfærden her demonstrerer igen<br />

klart, at signalet er af kemisk art. Den<br />

generelle tilstedeværelse af hunner får<br />

hanner til at svømme i store søgesløjfer.<br />

Antageligvis udløses denne<br />

adfærd af en forøget baggrundskoncentration<br />

af duftstoffer. Parringsmodne<br />

hunner, som udskiller duftstoffer,<br />

lader sig langsomt synke i<br />

vandsøjlen. Hannernes store svømme-sløjfer<br />

øger deres chance for at<br />

ramle ind i en huns duftspor. Når<br />

dette sker udløser det en hidsig ‘dans’<br />

som efterfølges af, at hannen følger<br />

hunnens spor nedefter. Den præcise<br />

funktion af dansen er uklar, men tjener<br />

måske til at genlokalisere<br />

duftsporet efter den første kontakt.<br />

Når hannen kommer ganske tæt på<br />

hunnen, flygter hun. Hannen forfølger<br />

nu hunnen og cirkler om hende<br />

på ganske tæt hold, indtil han til sidst<br />

Dance<br />

Approach<br />

& escape<br />

Male<br />

Figur 5:<br />

Parringsdans hos<br />

vandloppen Calanus<br />

marshallae. Hanner<br />

søger efter hunner<br />

ved at svømme i<br />

store sløjfer. Kontakten<br />

med en huns<br />

duftspor udløser<br />

en hidsig dans, hvorefter<br />

han følger<br />

sporet nedad mod<br />

den dalende hun. I<br />

den afsluttende fase<br />

jagter hannen den<br />

flygtende hun, indtil<br />

han til sidst griber fat<br />

om hende, og overfører<br />

en sædsæk.<br />

Fra Tsuda & Miller<br />

(Phil. Trans. R. Soc.<br />

Lond. B (1998), 353:<br />

713-720).<br />

53


54<br />

<strong>Mærk</strong> <strong>verden</strong> - Lokalisering af mad, mage og fjende hos vandlopper<br />

fanger hende, og parring finder sted.<br />

Medens kontakten mellem han og<br />

hun i den sidste jagt sker ved hjælp af<br />

hydrodynamiske signaler, så er lokaliseringen<br />

og den indledende forfølgelse<br />

af hunnen båret af kemiske signaler.<br />

Hunnens vertikale duftspor kan<br />

være langt (meter) og kan stå ganske<br />

længe (minutter) i vandsøjlen. Sporet<br />

vil dog til sidst udviskes af bevægelser<br />

i vandet.<br />

De store spørgsmål<br />

Beskrivelsen og forståelsen af vandlopers<br />

adfærd har naturhistorisk og<br />

akademisk interesse. Men det har<br />

også betydning for vores forståelse af,<br />

hvordan vigtige stor-skala-processer i<br />

havet foregår og reguleres. Lad mig<br />

illustrere dette med et eksempel.<br />

Organisk stof i havet produceres helt<br />

overvejende af planktonalger i de<br />

øverste vandlag under udnyttelse af<br />

uorganiske næringssalte. En del af<br />

denne produktion ender – direkte<br />

eller i omsat form – på havbunden,<br />

og giver anledning til et dyreliv her.<br />

På havbunden regenereres næringssalte<br />

under det organiske stofs nedbrydning.<br />

Næringssaltene blandes –<br />

ofte år senere – gradvist og rent fysisk<br />

igen op til overfladelaget. Den nedadrettede<br />

transport af organisk stof<br />

modsvares støkiometrisk derfor ganske<br />

nøje af den opadrettede transport<br />

af næringssalte. Jo flere næringsstoffer<br />

der tilføres overfladen, des større bliver<br />

sedimentationen af organisk stof.<br />

Biologiske processer er derfor uden<br />

betydning for størrelsen af stofsedimentationen,<br />

men bestemmer derimod<br />

forholdet mellem stofsedimentation<br />

og biomasse. Jo mindre andel af<br />

biomassen der synker ud af overfladelaget<br />

pr. tidsenhed, des større biomasse.<br />

Eller med andre ord, jo bedre<br />

planktonsamfundet er til at tilbage-<br />

holde stof i overfladelaget, jo flere<br />

alger, planktondyr, fisk, osv vil der<br />

være.<br />

Nedadrettet tab af stof sker især ved<br />

at fækaliepiller (ca. 0.1 mm) og store<br />

partikelaggregater (~ 1 cm) synker.<br />

Imidlertid er tabet oftest langt mindre<br />

end produktionen og koncentrationen<br />

af fækaliepiller og aggregater i<br />

de øvre vandlag tilsiger. Det må betyde<br />

at disse synkende partikler i vid<br />

udstrækning omsættes allerede i de<br />

øverste vandlag, og at stof derved tilbageholdes<br />

her. Denne omsætning<br />

skyldes formodentlig især vandlopper<br />

og andre planktondyr.<br />

En synkende fækaliepille genererer et<br />

hydrodynamisk signal. Jo større pillen<br />

er, des kraftigere signal. Og jo større<br />

pillen er, des hurtigere synker den<br />

også, og des endnu kraftigere signal.<br />

Størrelsen af det hydrodynamiske signal<br />

stiger derfor meget dramatisk<br />

med fækaliepillens størrelse. En gruppe<br />

vandlopper, Oithona, syntes at<br />

være specielt tilpasset græsning på<br />

fækaliepiller. De er udstyret med<br />

usædvanligt lange sansehår på antennerne<br />

(se Fig. 1). De står stille i vandet,<br />

og venter på at fødepartikler skal<br />

passere, og de registrerer disse hydrodynamisk.<br />

Især store fækaliepiller kan<br />

registreres på meget lang afstand.<br />

Derved kan selv en relativt beskeden<br />

bestand af Oithona udgøre et særdeles<br />

effektivt filter for store synkende<br />

fækaliepiller. Dette kan vanskeligt<br />

undersøges eksperimentelt direkte,<br />

men kan forudsiges ud fra kendskab<br />

til vandloppernes hydrodynamiske<br />

registreringsmekanismer, og er i<br />

øvrigt i overensstemmelse med diverse<br />

observationer i naturen: fækaliepiller<br />

synker, trods høje settlingshastigheder,<br />

ikke ud af de øvre vandlag,<br />

men omsættes her.


Figur 6:<br />

Marin sne-aggregat<br />

optaget med video<br />

mikroskop direkte i<br />

havet. Aggregater<br />

kan bestå af alle<br />

typer småpartikler.<br />

Dette aggregat<br />

består næsten<br />

udelukkende af<br />

kiselalgekæder.<br />

Dette aggregat måler<br />

3-4 mm i diameter.<br />

<strong>Mærk</strong> <strong>verden</strong> - Lokalisering af mad, mage og fjende hos vandlopper<br />

En vigtigere kilde til stofsedimentation<br />

er store aggregater (‘marin sne’),<br />

men igen viser observationer, at stoftabet<br />

ved sedimentation af aggregater<br />

er langt mindre end forventet. Aggregater<br />

er meget vanskelige at undersøge<br />

fordi de typisk går i stykker når<br />

man forsøger at indsamle dem. De<br />

visualiseres bedst vha. af undervandsvideo-mikroskopi<br />

direkte i havet (Fig.<br />

6).Vandlopper og andre planktondyr<br />

koloniserer aggregater, og æder deres<br />

indhold af primærpartikler – derved<br />

tilbageholdes stof i de øvre vandlag.<br />

Det er imidlertid et åbent spørgsmål<br />

hvordan en 1 mm stor vandloppe kan<br />

finde aggregater der forekommer i<br />

meget lav koncentration – afstanden<br />

til nærmeste aggregat kan være 1 m<br />

eller mere. Det mest sandsynlige er at<br />

vandlopperne kan finde de synkende<br />

aggregater ved hjælp af det kemiske<br />

spor de efterlader. Denne mulighed<br />

undersøger vi for tiden teoretisk og<br />

ved hjælp af laboratorieeksperimenter.<br />

Vi håber på denne måde at detaljerede<br />

studier af vandloppers sansebiologi<br />

og adfærd kan bidrage til vores<br />

forståelse af havenes kulstofhusholdning.<br />

55


Af Josianne G.<br />

Støttrup<br />

56<br />

Rev: de ægte, de kunstige<br />

og de vragede<br />

Indledning<br />

Denne artikel er et sammendrag af<br />

2 DFU-rapporter (nr.42, 42a og 63),<br />

som blev udarbejdet i løbet af et 2årigt<br />

projekt vedrørende kunstige rev<br />

og deres anvendelse.<br />

Formålet var at undersøge mulighederne<br />

for at reetablere, beskytte og<br />

udvikle fiskeressourcer – herunder<br />

også hummer – i de indre danske<br />

farvande gennem etablering af kunstige<br />

rev. Forfatterne til de to rapporter<br />

er samarbejdspartnere fra<br />

● Danmarks Fiskeriundersøgelser<br />

(fisk og hummer)<br />

● Danmarks Miljøundersøgelser<br />

(bundfauna og flora)<br />

● Dansk Hydraulisk Institut<br />

(hydrografi, hydrodynamiske<br />

forhold og design)<br />

● Skov- og Naturstyrelsen<br />

(materialevalg og hårdbundsudnyttelse)<br />

● Danmarks Fiskeriforening<br />

(rev- og vragfiskeri)<br />

● AgriContact<br />

(hummer og information om den<br />

japanske udvikling på området).<br />

Der henvises til disse to rapporter for<br />

mere detaljeret information om de<br />

enkelte afsnit.<br />

Hvad er et kunstigt rev?<br />

Ud fra en biologisk synsvinkel kan<br />

næsten en hvilken som helst menneskeskabt<br />

konstruktion i havet betragtes<br />

som et kunstigt rev. I den videnskabelige<br />

litteratur er der meget forskellige<br />

holdninger til, hvorvidt kunstige<br />

rev skal betragtes på linje med<br />

naturlige rev eller som ”fouling 1 )”objekter.<br />

Uanset de bagvedliggende<br />

motiver og natursyn, udvikles der et<br />

varieret plante- og dyreliv på næsten<br />

en hvilken som helst konstruktion.<br />

Hvis det ydermere drejer sig om<br />

holdbare stenlignende materialer, er<br />

det sandsynligt, at det udviklede<br />

plante- og dyreliv ikke adskiller sig<br />

væsentligt fra tilsvarende på naturlige<br />

stenrev.<br />

Kunstige rev er blevet udlagt mange<br />

steder i <strong>verden</strong> enten med det formål<br />

at tjene som naturforbedring eller<br />

med andre primære formål, som for<br />

eksempel havinstallationer såsom<br />

olieplatforme eller rørledninger. De<br />

kan også opstå tilfældigt i forbindelse<br />

med for eksempel skibsvrag eller tab<br />

af gods fra et skib. Også i de indre<br />

danske farvande findes der utallige<br />

kunstige rev, som er opstået i forbindelse<br />

med skibsvrag eller diverse havinstallationer.<br />

Fisk samler sig<br />

omkring disse installationer, et velkendt<br />

fænomen som historisk har<br />

være kendt og udnyttet af fiskere.<br />

1 ) Her forstået som et egentligt affaldsprodukt, der udsættes/efterlades i havet<br />

og som begroes af marine organismer


I tropiske og subtropiske dele af <strong>verden</strong><br />

har man længe haft en målrettet<br />

udlægning af kunstige rev. Japan har<br />

f.eks. en solid tradition for dette<br />

arbejde, som blev grundlagt midt i<br />

50’erne ud fra et ønske om at øge de<br />

eksisterende fiskeriressourcer. Det<br />

har siden udviklet sig til en integreret<br />

del af kystzone-forvaltningen for at<br />

sikre eller videreudvikle lokale kystnære<br />

fiskerier. Frem til i dag har<br />

Japan udlagt mere end 7.300 kunstige<br />

rev med et samlet volumen på 17<br />

mio. m 3 , og det skønnes at have<br />

påvirket et areal på omkring 20.000<br />

km 2 . Dette svarer til et område som<br />

Kattegat. I alt er der dokumenteret<br />

udlægning af kunstige rev i 29 lande,<br />

men med meget forskellige formål.<br />

Hvorfor udlægges<br />

kunstige rev?<br />

I lande hvor man har konstateret store<br />

skader på naturlige koralrev som<br />

konsekvens af en intensiv udnyttelse,<br />

har man flere steder forsøgt at genskabe<br />

revene. Sådanne tiltag ses for<br />

eksempel ved Maldiverne, Sri Lanka<br />

og ved Australien. I Europa er det<br />

primært lande omkring Middelhavet,<br />

der har vist en interesse for kunstige<br />

rev, og i mange tilfælde har det primære<br />

formål været at beskytte kystnære<br />

habitater mod illegalt trawlfiskeri.<br />

Kunstige rev har også været udlagt<br />

med det formål at ændre fiskerimønstret,<br />

for eksempel ved at skabe eller<br />

øge det kystnære fiskeri. Udlægning<br />

af disse kystnære kunstige rev reduce-<br />

rer sejltiden for den enkelte fisker, og<br />

energiforbruget reduceres væsentligt<br />

ikke alene pga. den kortere sejltid,<br />

men også pga. det mere effektive<br />

fiskeri på disse rev. Derudover har<br />

kunstige rev været benyttet med det<br />

primære formål at sikre kystlinien<br />

eller været udlagt som forskningsobjekt.<br />

Endelig har kunstige rev været<br />

udlagt med det formål direkte eller<br />

indirekte at komme af med uønsket<br />

affald, f.eks. bilvrag. Uanset det primære<br />

formål kan de ændringer af det<br />

stedlige miljø, som udlægning af kunstige<br />

rev medfører, være en ny etablering<br />

eller en genetablering af et tidligere<br />

miljø.<br />

Form og materiale<br />

Kunstige rev har i de senere år ikke<br />

været udpræget populære hos miljøbiologer.<br />

Forklaring på det dårlige<br />

renommé er sandsynligvis de materialer,<br />

der historisk har været anvendt<br />

og dermed associationen til affaldsdeponering.<br />

Eksemplerne er talrige og<br />

omfatter revkonstruktioner af stabiliseret<br />

aske fra affaldsforbrændingsanlæg<br />

eller fra oliefyrede kraftværker og<br />

støbte blokke, hvor restprodukter fra<br />

kraftvarme produktion indgår i forskellige<br />

koncentrationer med cement<br />

og/eller kalkhydrat som stabilisator.<br />

Der er mange eksempler fra bl.a.<br />

USA på rev bygget af skibs- eller<br />

bilvrag. Gamle bildæk har været anvendt<br />

til kunstige rev bl.a. i Malaysia<br />

og på Filippinerne. Olieproduktionsplatforme<br />

omdannet til kunstige<br />

57


58<br />

Rev: de ægte, de kunstige og de vragede<br />

Heller ikke Nordsømuseets<br />

fisk kan<br />

modstå det kunstige<br />

vrag i Oceanariet.<br />

Foto: Nordsømuseet.


ev (rigs to reefs), kendes fra bl.a.<br />

USA’s østkyst. I Malaysia er kunstige<br />

rev af PVC blevet etableret.<br />

Holdbarheden af de forskellige materialer<br />

har i en del tilfælde været<br />

undersøgt, men generelt mangler der<br />

kendskab til det kemiske indhold af<br />

de anvendte materialer, til holdbarheden<br />

eller til muligheden for lækage af<br />

miljøfremmede stoffer. Japanske<br />

undersøgelser af marine konstruktioner<br />

har vist, at jern og armeret beton<br />

er de mest egnede byggematerialer,<br />

hvad angår holdbarhed. Der foreligger<br />

ikke kemiske analyser af konstruktionerne<br />

over tid.Væltede olieplatforme<br />

skønnes at have en levealder<br />

på omkring 300 år, mens armeret<br />

beton med en dækning af armeringen<br />

på mellem 5,5 og 7,5 cm beton skønnes<br />

at være holdbar i 100 år. Det er<br />

dette materiale, der har været<br />

anvendt for eksempel ved konstruktion<br />

af Storebæltsbroen. Det væsentligste<br />

forskel mellem blokke af beton og<br />

af stabiliseret aske er hovedkomponenten,<br />

som er sand i beton, mens<br />

det er aske i askeblokke. Undersøgelser<br />

har vist, at askeblokke er halvt så<br />

stærke i forhold til cementblokke<br />

efter samme eksponeringstid. Hvis<br />

askeblokken nedbrydes, er der risiko<br />

for frigørelse af for eksempel tungmetaller<br />

i asken.<br />

Et rev kan bestå af et enkelt typeelement,<br />

præfabrikeret i for eksempel<br />

beton, som på havbunden sættes<br />

sammen med andre elementer til en<br />

rev-enhed. Det enkelte element kan<br />

have mange forskellige udformninger,<br />

og det har ikke manglet på fantasi,<br />

hvad angår disse udformninger. Det<br />

samme gælder for rev-enhederne som<br />

Rev: de ægte, de kunstige og de vragede<br />

2 ) FAD: Fish Attraction Device; en anordning til at tiltrække fisk<br />

3 ) CPUE: Catch Per Unit Effort; fangsteffektivitet<br />

eksempelvis kan veje fra 1 til 40 tons<br />

og have en højde fra 1,5 m til 8 m.<br />

Disse enheder kan placeres på havbunden<br />

i varierende mønstre med en<br />

varierende afstand og kan tilsammen<br />

dække et mindre eller større område<br />

på 200–2000 m 2 . Fiskebiologisk<br />

viden spiller i denne sammenhæng en<br />

vigtig rolle for at opnå det maksimale<br />

udbytte af de udlagte revelementer.<br />

Produktion eller<br />

tiltrækning?<br />

I litteraturen findes der flere henvisninger<br />

til japanske observationer helt<br />

tilbage til slutningen af 1700-tallet af<br />

fisketiltrækningseffekten ved skibsvrag,<br />

og dette gav ophav til målrettet<br />

udlægning af trækonstruktioner for at<br />

tiltrække fisk. I Europa blev de første<br />

korkflådekonstruktioner benævnt<br />

”incannizati” eller ”kannizzati”,<br />

anvendt af sicilianske og maltesiske<br />

fiskere til at tiltrække bl.a. guldmakrel,<br />

Coryphaena hippurus, og lodsfisk,<br />

Naucrates ductor. Disse ofte flydende<br />

anordninger går under fællesbetegnelsen<br />

FAD 2 ), og har det formål<br />

inden for en kort tidshorisont (timer)<br />

at tiltrække primært pelagiske fisk og<br />

er måske nærmest at betegne som en<br />

art fiskeredskaber.<br />

I lighed med FAD har kunstige rev<br />

også en veldokumenteret tiltrækkende<br />

effekt på fisk. Der er således blevet<br />

dokumenteret en højere fangsteffektivitet<br />

(CPUE 3 ) ved udlægning af<br />

kunstige rev ved sammenligning med<br />

kontrol områder. Dette bekræfter<br />

også fiskernes egne erfaringer fra<br />

fiskeri omkring vrag og andet revfiskeri,<br />

som omtales senere i denne<br />

artikel. Effekten af udlægning af et<br />

kunstigt rev har i nogle tilfælde været<br />

59


60<br />

Rev: de ægte, de kunstige og de vragede<br />

stor ikke alene på grund af et øget<br />

fangstudbytte, men også på grund af<br />

lavere omkostninger ved besparelser<br />

på brændstof og arbejdskraft. Det er<br />

både fladfisk og pelagiske fisk, der tiltrækkes<br />

af kunstige rev; men effekten<br />

(antal arter og tæthed) er afhængig af<br />

flere økologiske faktorer. Habitatkompleksiteten<br />

– et mål for hvor geometrisk<br />

kompleks revstrukturen er –<br />

er blevet demonstreret at have en<br />

positiv indflydelse på fladfisk, selvom<br />

de formodes at være forholdsvis<br />

indifferente overfor geometriske former<br />

på meget stor skala. Konstruktionshøjden<br />

er følgelig af betydning,<br />

idet de fleste demersale (bundlevende)<br />

fisk forbliver under en højde af 3<br />

m fra havbunden, så meget høje rev<br />

synes ikke at være effektive i disse<br />

tilfælde. Store arealer dækket af forholdsvis<br />

lave profiler (< 3m) er den<br />

mest effektive måde til at øge forekomsten<br />

af fisk.Ved en undersøgelse<br />

af et mindre beton-’fiskehus’-rev ud<br />

for Taiwan blev der dokumenteret<br />

store turbulenser i isotermerne<br />

omkring revet, hvilket fremkom ved<br />

at varmt overfladevand blev transporteret<br />

ned på middeldybder (10 m),<br />

eller koldt bundvand med høj saltholdighed<br />

blev ført op mod overfladen.<br />

Disse frontzoner blev sat i forbindelse<br />

med de gode fiskeforhold omkring<br />

revet. Mange undersøgelser har<br />

påvist usædvanlig høje forekomster af<br />

larver og juvenile fisk på kunstige rev,<br />

og samtidig er der god dokumentation<br />

for at skjul overfor prædatorer på<br />

kunstige rev, medfører øget overlevelse.<br />

Det er blevet påvist hos et antal<br />

koralrevsfisk, at overlevelse og rekruttering<br />

var stærkt afhængig af antallet<br />

af skjul. Andre undersøgelser har<br />

beskrevet fiskenes adfærd omkring<br />

kunstige rev. Fiskene samler sig i stimer<br />

omkring revene om dagen, men<br />

spredes om natten. Kunstig belysning


fra overfladen kunne dog samle<br />

spredte fisk om natten. Ligeledes har<br />

strømforholdene en indflydelse på tiltrækningseffekten,<br />

idet nogle fiskearter<br />

orienterer sig mod strømmen,<br />

mens andre ikke viser nogen særlig<br />

præference.<br />

Det centrale spørgsmål er, om et<br />

kunstigt rev skaber en øget produktion<br />

af fisk eller bare tiltrækker fisk.<br />

Hvis passende habitat er den begrænsende<br />

faktor for en fiskepopulation,<br />

er der gode muligheder for at øge<br />

bestanden ved at skabe mere tilgængelig<br />

habitat. Dette argument har<br />

især vist sig gyldigt for arter, der i høj<br />

grad er habitatafhængige som f.eks.<br />

hummer, der ydermere bevæger sig<br />

inden for et meget snævert område.<br />

Endvidere kan et kunstigt rev virke<br />

fremmende på en fiskepopulation<br />

hvis dens byttedyr ligeledes tiltrækkes<br />

af revet, eller produktionen øges på<br />

grund af dets tilstedeværelse, og føde<br />

er den begrænsende faktor for den<br />

pågældende art. Amerikanske undersøgelser<br />

af fiskemaver fra enkelte<br />

revfiskearter har vist, at 70-75 % af<br />

deres føde var blevet hentet fra selve<br />

revet.<br />

Hvis en fiskepopulation på den anden<br />

side er rekrutteringsbegrænset, for<br />

eksempel ved en begrænset tilgang af<br />

fiskelarver, en høj prædation, utilstrækkelig<br />

føde i det juvenile stadium<br />

eller et for højt fiskeritryk, vil etablering<br />

af et kunstigt rev ikke medvirke<br />

til at øge bestanden, og tiltrækningseffekten<br />

kan i nogle tilfælde øge<br />

fiskeritrykket og dermed bidrage til at<br />

nedbringe bestanden.<br />

Kvantificering af fisk og fiskeriudbyttet<br />

i og omkring hårdbund/rev foretages<br />

ikke i Danmark og er i øvrigt også<br />

vanskelig at gennemføre. I udlandet<br />

foretages produktionsestimeringer i<br />

Rev: de ægte, de kunstige og de vragede<br />

forbindelse med monitering af kunstige<br />

rev vha. dykkerobservationer,<br />

undervandsvideooptagelser eller ved<br />

en kombination af disse metoder.<br />

Disse suppleres med fiskeri med forskellige<br />

redskaber i forsøg på at kvantificere<br />

migration og immigration i<br />

systemet. Maveundersøgelser af nøglearter<br />

kan anvendes til at klarlægge<br />

og kvantificere fiskenes anvendelse af<br />

revet. ECOPATH er en computermodel<br />

af fiskeøkosystemer, der på<br />

grundlag af blandt andet fiskeridata<br />

kan kvantificere energiflow, produktion<br />

og biomasse af forskellige grupper.<br />

Denne model tager hensyn til<br />

effekten af ændringer i den fødemængde,<br />

der produceres på de lavere<br />

trofiske niveauer og er med succes<br />

tidligere benyttet til at modellere<br />

naturlige rev. Modellen, som er<br />

beskrevet i reference 2 (Støttrup,<br />

1999), vil derfor med fordel kunne<br />

anvendes til at vurdere effekten af<br />

etableringen af et kunstigt rev.<br />

Kolonisering af et kunstigt rev begynder<br />

inden for timer eller dage fra<br />

udlægningen, og der er mange studier,<br />

der har beskrevet successionen af<br />

alger og invertebrater på kunstige rev.<br />

Rekruttering sker fra nærliggende<br />

områder enten ved migration eller<br />

ved settling af sporer og larver. Fordi<br />

de fysiske og biologiske karakteristika<br />

varierer, såvel geografisk som med<br />

sæsonen og over en årrække, er det<br />

usandsynligt at det vil kunne lade sig<br />

gøre nøje at forudsige et bestemt<br />

koloniserings- og successionsforløb.<br />

Desuden er revene også så forskelligt<br />

konstruerede, at det kan være svært<br />

at finde en fælles målestok at sammenligne<br />

deres resultater efter. En<br />

fællesnævner kan være strukturens<br />

horisontale udstrækning eller strukturkompleksitet,<br />

som kan være en<br />

bestemmende faktor for artsfore-<br />

61


62<br />

Rev: de ægte, de kunstige og de vragede<br />

komst og -rigdom. Der findes dog<br />

endnu ikke generelt accepterede kriterier<br />

for beskrivelse af strukturkompleksitet,<br />

hvilket er en forudsætning<br />

for at kunne sammenligne data fra<br />

forskellige rev eller for at undersøge,<br />

om et rev har opfyldt udsætningskriterierne<br />

eller forventningerne.<br />

Vrag- og revfiskeri omkring<br />

Danmark<br />

Der findes i Danmark et veludviklet<br />

vrag- og revfiskeri med både garn- og<br />

trawlredskaber, og det er karakteriseret<br />

af store, kortvarige fangster. I Kattegat<br />

er vragfiskeriet koncentreret<br />

nord/nordøst for Læsø og øst/sydøst<br />

for Anholt og Hesselø. Fiskeri på<br />

sten- og hårdbundsområder foregår<br />

på samme måde som på vrag og rev,<br />

og disse områder er især hyppige i det<br />

østlige Kattegat. Målarter for rev- og<br />

vragfiskeri er primært torsk, Gadus<br />

morhua, men andre arter såsom<br />

mørksej, Pollachius virens, lyssej, Pollachius<br />

pollachius, og lange, Molva<br />

molva, er også betydningsfulde.Tilsyneladende<br />

har lyssej og lange en stærkere<br />

tilknytning til vrag og rev og<br />

fiskes derfor mere effektivt. Dybvandshummer<br />

tiltrækkes tilsyneladende<br />

også af rev og vrag, og fiskes<br />

med trawl med nutidens præcise<br />

lokaliseringsudstyr helt tæt på disse<br />

strukturer.<br />

Trawlfiskeriet ved vrag og rev foregår<br />

fortrinsvis i vinterperioden, og selve<br />

redskabet udstyres ofte med store<br />

plastikkugler og gummipropper på<br />

bundtov eller -kæde for at sikre, at<br />

trawlens underkant kan køre hen over<br />

forhindringer på bunden. Den enkelte<br />

trawlfisker specialiserer sig gerne<br />

på et mindre antal vrag; men der<br />

fiskes gerne på omkring 50 forskellige<br />

vrag. Fiskerne opnår igennem dette<br />

fiskeri stort kendskab ikke alene til<br />

vragene og deres placering, men også<br />

til fiskenes adfærd i forhold til vrag og<br />

rev.<br />

Garnfiskere fisker på et større antal<br />

vrag (ca. 150) end trawlfiskere, og på<br />

en enkelt fisketur sættes garn på<br />

omkring 8-15 vrag, de fleste på dybder<br />

mellem 35 og 55 meter. Garnene<br />

sættes helst på tværs af og gerne i<br />

kontakt med vragene, og der fiskes i<br />

dagtimerne. Forekomsten af ”lus”<br />

(krebsdyr) er blevet fremhævet som<br />

et problem, som kan ødelægge fangsten<br />

på meget kort tid (timer).Tilsyneladende<br />

er dette problem lokaliseret<br />

til enkelte vrag i bestemte perioder.<br />

Fangsten ved vragene kan være meget<br />

stor, og der er rapporteret fangster på<br />

5–7 tons i slæb med trawl i 10–15<br />

min. Fiskeriudbyttet på de enkelte<br />

vrag varierer med tiden og er formentlig<br />

afhængig af mange faktorer.<br />

Sandsynligvis har vragets placering i<br />

forhold til strømmen og til fiskenes<br />

vandringsruter og fødesøgningsområder<br />

en indflydelse på dets tiltrækningseffekt.<br />

Andre aspekter som<br />

vragets alder, størrelse og form kan<br />

også være af betydning.<br />

De fisk, der fanges på vrag, er større<br />

og har en højere kommerciel værdi.<br />

Ud fra et økologisk perspektiv er denne<br />

form for fiskeri at foretrække, specielt<br />

hvis den foregår med ikkeslæbende<br />

redskaber, fordi den i høj<br />

grad er selektiv med lav kassation og<br />

ikke påvirker havbunden.Vælger man<br />

at udlægge kunstige rev i Kattegat for<br />

at genetablere tidligere rev-områder,<br />

vil dette dog ikke påvirke trawl-fiskeriet<br />

negativt, fordi et rev af naturbeskyttelsespolitiske<br />

grunde kun vil<br />

kunne udlægges på områder, hvor der<br />

er blandet eller hård bund, og hvor


der derfor normalt alligevel ikke<br />

trawles.<br />

Stenfiskeri i de indre danske<br />

farvande<br />

I de indre danske farvande har indvinding<br />

af sten – fortrinsvis til brug i<br />

forbindelse med havneanlæg – fra<br />

havbunden fundet sted i årtier, men<br />

det er ikke i dag muligt at angive et<br />

præcis tal på hvor store mængder<br />

sten, der er blevet fisket op. Skønsmæssigt<br />

svarer det stenmateriale, der<br />

er blevet fisket op siden 1950 til et<br />

mængde på 1.4 millioner m 3 og stammer<br />

fra den stenede bund langs<br />

kysterne på områder, hvor vanddybden<br />

er mindre end 10 meter. Konsekvensen<br />

af denne aktivitet har ikke<br />

været undersøgt, men det må antages,<br />

at den øverste del af stenrev – og<br />

dermed en vigtig habitat – i flere<br />

områder er blevet fjernet. Ændring i<br />

havbundens topografi må også formodes<br />

at have betydning for de lokale<br />

hydrodynamiske forhold og dermed<br />

det tilhørende dyre- og planteliv i<br />

området.<br />

Den arealmæssige udbredelse af stenrev<br />

i danske farvande kendes ikke i<br />

detaljer, og først i 1990’erne er man<br />

påbegyndt en detaljeret indsamling af<br />

viden om de danske stenrev med en<br />

akustisk kortlægning efterfulgt af en<br />

biologisk analyse af forekomst af<br />

plante og dyreliv (fisk er dog ikke<br />

medtaget i denne analyse). I EUdirektivet<br />

om bevaring af arter og<br />

levesteder, som blev vedtaget i 1992,<br />

blev denne naturtype specifikt nævnt<br />

og fik dermed en særlig status. Fra<br />

dansk side er 15 stenrev indstillet til<br />

opnåelse af særstatus.<br />

Rev: de ægte, de kunstige og de vragede<br />

Hydrodynamiske forhold<br />

Ved udlægning af et kunstig rev er det<br />

også vigtigt at tage hensyn til de<br />

hydrodynamiske kræfter på revet,<br />

samt dets indflydelse på omgivelserne.<br />

Revet vil primært blive påvirket af<br />

strøm, men er også afhængig af bølgedybden<br />

på lokaliteten. Der vil let<br />

kunne ske erosion omkring revet<br />

forårsaget af forskelle i transport af<br />

sediment eller af turbulens, hvor<br />

materiale hvirvles op fra bunden.<br />

Disse kræfter kan forårsage, at et<br />

kunstig rev enten vælter eller bliver<br />

helt eller delvis begravet. På den<br />

anden side vil revet påvirke omgivelserne<br />

ved at nedsætte strømningen<br />

lige umiddelbart omkring revet, ændre<br />

bølgefeltet og – i tilfælde af lagdeling<br />

på området – omblandingen. Et<br />

kunstigt rev kan betragtes som en<br />

undervands-bølgebryder indenfor en<br />

bestemt afstand (og dybde) fra kysten<br />

og kan derfor konstrueres med det<br />

sekundære formål at beskytte en kyststrækning.<br />

Effekten er afhængig af de<br />

lokale bølge-klima-forhold og dybden,<br />

størrelsen og formen af konstruktionen,<br />

men kan bestemmes<br />

inden udlægning. Dette kunne med<br />

fordel anvendes til beskyttelse af havneindsejlinger,<br />

dels for at mindske<br />

bølgerne i indsejlingskanalerne, dels<br />

for at nedsætte partikelsedimentation<br />

i indsejlingskanalerne.<br />

Strømgeometrien omkring et kunstigt<br />

eller naturligt rev vil sammen med<br />

andre fysiske-biologiske faktorer<br />

påvirke det plante- og dyresamfund,<br />

der etableres, og bør indgå i en eventuel<br />

undersøgelse af den biologiske<br />

diversitet på revet. Beskrivelse af<br />

strømmen nær og på et rev foretages<br />

ved hjælp af fysiske modelforsøg med<br />

en detaljeringsgrad af de generelle<br />

havstrømme eller de bølgegenererede<br />

strømme på omkring 200 x 200 m.<br />

63


Referencer<br />

64<br />

Rev: de ægte, de kunstige og de vragede<br />

Detaljeringsgraden kan være ned til<br />

5-10 cm med yderligere anvendelse af<br />

numeriske beregninger, men selv om<br />

beregningsværktøjer findes i dag,<br />

kræver disse beregninger store ressourcer<br />

at gennemføre.<br />

Konklusionen fra projektet er, at der<br />

ved eventuel etablering af kunstige<br />

rev bør gives prioritet til naturgenopretning<br />

i havområder. Med den<br />

viden, der findes i dag, er der store<br />

potentialer for genopretning af hårdbund<br />

og stenrev på en struktureret<br />

måde på linie med de naturgenopretningsprojekter,<br />

der er foretaget i stor<br />

skala på det terrestriske miljø. I første<br />

omgang anbefales et eksperimentelt<br />

kunstigt rev med mulighed for at<br />

undersøge miljøforholdene før og<br />

efter udlægningen. Udlægning af et<br />

eksperimentelt rev med veldefineret<br />

formål vil ikke alene fremme bevarelsen<br />

af havmiljøet, men også bidrage<br />

til en større forståelse af rev-økologi<br />

og betydning af rev- og hårdbundsområder<br />

for fisk, fiskeriet og miljøet i<br />

vor del af <strong>verden</strong>.Ved en eventuel<br />

udlægning af et kunstigt rev, kan det<br />

dog kun anbefales at anvende<br />

natursten og/eller armeret beton.<br />

Støttrup, J.G., H. Stokholm<br />

(eds.) (1997)<br />

Kunstige rev.<br />

Review om formål,<br />

anvendelse og<br />

potenitale i danske<br />

farvande. DFUrapport<br />

42 og 42a<br />

Støttrup, J.G. (ed.)<br />

(1999)<br />

Kortlægning af stenrev,<br />

stenfiskeri og<br />

fiskeri på hårdbund<br />

samt metoder til<br />

videnskabelige<br />

undersøgelser af rev<br />

og hårdbund. DFUrapport<br />

63<br />

Et eksperimentelt kunstigt rev i Kattegat<br />

vil kunne udlægges med et eller<br />

flere af følgende formål:<br />

● naturgenopretning<br />

● bestandsophjælpning af hummer<br />

● beskyttelse af opvækstområder<br />

● øge og/eller bevare biodiversiteten<br />

Subsidiært vil følgende formål også<br />

kunne undersøges:<br />

● kystzone-beskyttelse<br />

● beskyttelse af havneindløb<br />

Endvidere i forbindelse med brobyggerier<br />

eller udlægning af havvindmøller,<br />

bør fundamenterne omkring disse<br />

konstruktioner udformes således, at<br />

de så vidt muligt vil kunne fungere<br />

som ’naturlige rev’.<br />

Kreditering: Projektet omhandlende<br />

kunstige rev var financieret igennem<br />

FIUF midler fra Strukturdirektoratet.<br />

Ref. Nr. Rfo 3699/93.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!