Mærk verden - DTU Aqua
Mærk verden - DTU Aqua
Mærk verden - DTU Aqua
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
Nr. 50 2000<br />
FISK & HAV Nr. 50 2000<br />
Indhold Per Dolmer og Erik Hoffmann:<br />
Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden<br />
- et biologisk bæredygtigt fiskeri? 2<br />
Stig Mellergaard:<br />
Miljøets indflydelse på fiskebestandene og deres sundhed 12<br />
Stig Pedersen og Gorm Rasmussen:<br />
Danske lakseudsætninger i Østersøen 20<br />
Peter Munk:<br />
Fiskelarver i troperne 32<br />
Sigrún Huld Jónasdóttir:<br />
En fed vandloppe 38<br />
Thomas Kiørboe:<br />
<strong>Mærk</strong> <strong>verden</strong><br />
- lokalisering af mad, mage og fjende hos vandlopper 48<br />
Josianne G. Støttrup:<br />
Rev: de ægte, de kunstige og de vragede 56
FISK & HAV udgives 1-2 gange årligt af Danmarks<br />
Fiskeriundersøgelser (DFU).<br />
Danmarks Fiskeri- og Havundersøgelser som tidligere<br />
har udgivet Fisk & Hav blev pr. 1.1.95 lagt sammen<br />
med 2 andre sektorforskningsinstitutioner:<br />
Fiskeriministeriets Forsøgslaboratorium og Institut for<br />
Ferskvandsfiskeri og Fiskepleje.<br />
FISK & HAV er et populærvidenskabeligt tidsskrift,<br />
som indeholder artikler om ferskvands- og havundersøgelser,<br />
om det erhvervsmæssige og rekreative<br />
fiskeris udnyttelse af ressourcerne, om miljøet samt<br />
om forarbejdning og forædling af fisk og skaldyr.<br />
FISK & HAV kan bestilles ved henvendelse til<br />
Danmarks Fiskeriundersøgelser<br />
Informationsenheden<br />
Jægersborgvej 64-66<br />
2800 Lyngby<br />
Tlf.: 33 96 33 00<br />
Redaktion<br />
Jens Astrup, Informationsenheden<br />
Jette Aagaard, Afd. for Ferskvandsfiskeri<br />
Carina Anderberg, Informationsenheden<br />
Majken Bager, Direktionssekretariatet<br />
Hanne Moos Bille, Informationsenheden<br />
Søren Tørper Christensen, Afd. for Fiskeindustriel<br />
Forskning<br />
Dennis Jensen, Afd. for Havfiskeri<br />
Stig Mellergaard, Afd. for Hav- og kystøkologi<br />
Karl-Johan Stæhr, Afd. for Fiskebiologi<br />
Tryk: Notex – Tryk & Design as<br />
Grafisk tilrettelægning: Knud Rath<br />
Forsidefoto: Erik Hoffmann, DFU<br />
© Danmarks Fiskeriundersøgelser 2000<br />
FISK & HAV eller dele heraf må ikke kopieres uden<br />
forudgående aftale med DFU.<br />
ISSN 0105-9211
Nr. 50, 2000
Af Per Dolmer<br />
og<br />
Erik Hoffmann<br />
Afdeling for Havfiskeri,<br />
Danmarks<br />
Fiskeriundersøgelser<br />
2<br />
Blåmuslinge-fiskeriet<br />
i Limfjorden<br />
- et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />
Fra gammel tid har skaldyrsfiskeri<br />
haft en stor betydning i Danmark.<br />
Stenalderens køkkenmøddinger kan<br />
således fortælle os, at blåmusling,<br />
hjertemusling og østers har betydet<br />
meget for de tidlige danskeres overlevelse.<br />
Muslinger har til alle tider<br />
været lette at få fat på. Det har ikke<br />
krævet komplicerede redskaber at<br />
indsamle dem – de har blot kunnet<br />
indsamles fra strandkanten.<br />
Også i dag foregår der et betydeligt<br />
fiskeri af muslinger i danske farvande.<br />
Der fiskes efter østers, hjertemusling<br />
og trugmusling. Det største fiskeri<br />
er dog af blåmusling (Mytilus<br />
edulis), der lever på lavt vand ned til<br />
15 m dybde i de indre danske farvande<br />
og i Vadehavet. Danmark er, efter<br />
Spanien og Italien, den tredje-største<br />
producent af blåmuslinger i Europa,<br />
og det eneste land hvor produktionen<br />
baseres på de naturlige bestande af<br />
muslinger. Der fiskes muslinger i tre<br />
områder i Danmark: i Limfjorden<br />
(ca. 100.000 tons årligt), ved den<br />
jyske østkyst (ca. 30.000 tons årligt)<br />
og i Vadehavet (ca. 10.000 tons<br />
årligt). De fleste muslinger koges på<br />
fabrik og eksporteres som dåsemuslinger<br />
eller som løsfrosne muslinger<br />
og havner på pizzaer et sted i Sydeuropa.Værdien<br />
af denne eksport udgør<br />
300 mill. kr. årligt.<br />
Muslingefiskeriet er et meget reguleret<br />
fiskeri. Der er opstillet en række<br />
begrænsninger, der primært skal begrænse<br />
fiskeriets omfang. Således er<br />
der begrænsninger på størrelsen af<br />
den benyttede skraber og på kutternes<br />
størrelse og motorydelse. Endvidere<br />
er der begrænsninger på hvornår
og hvor, der må fiskes. På trods af<br />
disse reguleringer har fiskeriet en<br />
effekt på økosystemet. Disse effekter<br />
kan deles op i effekten på selve<br />
bestandene af blåmuslinger, og direkte<br />
og indirekte effekter på økosystemet.<br />
De direkte effekter er påvirkninger<br />
som ophvirvling af sediment og<br />
skader på eller fjernelse af bundlevende<br />
organismer. De indirekte effekter<br />
kan være ændringer af planteplanktonets<br />
tæthed og sammensætning, når<br />
de filtrerende muslinger fjernes.<br />
Debat om muslingefiskeri<br />
Der har de senere år været en heftig<br />
debat om muslingefiskeriets betydning<br />
for Limfjordens økosystem.<br />
Fjorden lider i dag under mange års<br />
udledning af næringssalte og en<br />
meget høj produktion af pelagiske<br />
mikroalger. I sommerperioderne er<br />
Foto: Erik Hoffmann<br />
store områder ofte ramt af iltsvind og<br />
massedød af muslinger og andre<br />
bunddyr. I Limfjorden har der tidligere<br />
været et stort fiskeri af fladfisk,<br />
torsk og ål. Disse bestande er de<br />
senere år forsvundet, samtidig med at<br />
fiskeriet af blåmuslinger er steget.<br />
Nogle mener, at det er muslingefiskernes<br />
skyld, at fiskene er forsvundet,<br />
og andre mener, at det er forureningen<br />
med næringsstoffer og iltsvindets<br />
skyld, at der ikke er fisk i fjorden.<br />
For at undersøge effekten af muslingefiskeriet<br />
på økosystemet har DFU<br />
og forskellige samarbejdspartnere de<br />
sidste 6 år gennemført en række<br />
undersøgelser i Limfjorden, og formålet<br />
med denne artikel er at give et<br />
overblik over en del af disse undersøgelser.<br />
3
Figur 1:<br />
Artsrigdommen er<br />
stor i muslingebanker.<br />
Her lever en<br />
mængde forskellige<br />
dyr som børsteorm,<br />
krebsdyr og, som<br />
vist på billedet,<br />
søstjerner.<br />
Foto: Per Dolmer<br />
Figur 2:<br />
Muslingerne er i<br />
stand til at rense<br />
store mængder vand.<br />
En enkelt musling på<br />
ca. 5 cm længde kan<br />
således rense ca. 100<br />
liter vand i døgnet.<br />
Vandet pumpes ind<br />
af åbningen med den<br />
plisserede kant og<br />
små partikler som<br />
planteplankton ned<br />
til 0,003 mm længde<br />
tilbageholdes på<br />
muslingens gæller.<br />
Vandet pumpes ud<br />
igen af åbningen<br />
med den glatte kant.<br />
Foto: Per Dolmer<br />
4<br />
Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden - et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />
Blåmuslingens rolle i fjorden<br />
Blåmuslingerne danner i store dele af<br />
Limfjorden en mosaik af større eller<br />
mindre banker, hvor muslingerne<br />
lever klumpet sammen i et eller flere<br />
lags tykkelse. Bankerne er levested for<br />
en rig fauna af børsteorm, krebsdyr<br />
og søstjerner (Fig. 1). Muslingerne<br />
får energi ved at filtrere små planktoniske<br />
partikler ned til 0,003 mm<br />
størrelse fra de bundnære vandlag<br />
(Fig. 2). Deres filtration er en potentiel<br />
vigtig kontrol-mekanisme for<br />
mængden af de små plante- og dyreplanktonorganismer,<br />
der lever i vandsøjlen.<br />
En enkelt musling på ca. 5 cm<br />
længde er således i stand til at filtrere<br />
ca. 100 l vand i døgnet. Da en muslingebanke<br />
ofte består af mere end<br />
1000 dyr pr. m 2 , er det betydelige<br />
mængder vand, der renses af muslin-<br />
gerne. Beregninger har vist, at muslingerne<br />
er i stand til at rense en<br />
vandsøjle på 6-8 m dybe i Limfjorden<br />
op til flere gange i løbet af et døgn.<br />
Muslingebankerne er således af stor<br />
betydning for strukturen og funktionen<br />
af hele økosystemet, både havbundens<br />
dyre- og planteliv og den<br />
pelagiske del af systemet.<br />
Muslingernes evne til at fjerne plankton-organismer<br />
fra vandsøjlen er dog<br />
betinget af planktonets fordeling i<br />
vandsøjlen. I en stillestående vandsøjle<br />
vil plankton-partiklerne hurtigt<br />
fjernes i de bundnære vandlag, hvorimod<br />
vandet højere over bunden ikke<br />
renses. I en vandsøjle, hvor vandet er<br />
i bevægelse og opblandes af vindens<br />
eller tidevandets påvirkning, vil der<br />
konstant transporteres plankton-partikler<br />
fra de øverste vandlag med en<br />
høj primærproduktion ned til de filtrerende<br />
bundorganismer. Muslingerne<br />
får således mulighed for at fjerne<br />
plankton fra hele vandsøjlen. Forståelsen<br />
af disse opblandings-mekanismer<br />
er således særdeles vigtige for at<br />
kunne beskrive muslingernes reelle<br />
betydning for økosystemet.<br />
Styrer fiskeriet størrelsen af<br />
muslingebestanden?<br />
Den del af muslingebestanden, der<br />
kan befiskes, udgør omkring 600.000<br />
tons blåmuslinger. DFU udfører<br />
hvert år forsøgsskrabninger ud fra<br />
hvilken størrelsen af bestanden<br />
beregnes. Der har været nogen variation<br />
i bestandsstørrelserne i perioden<br />
1993-1999, og det vil være naturligt<br />
at spørge, om det er fiskeriet eller<br />
andre forhold, der styrer disse<br />
ændringer.<br />
I Limfjorden bliver der ofte i sommerperioden<br />
målt meget lave iltmængder<br />
nær bunden. I forbindelse
med planteplanktonets hendøen og<br />
forrådnelse forbruges meget store<br />
mængder ilt, således at bundvandets<br />
ilt forsvinder i perioder med lille<br />
opblanding af vandsøjlen. Dette sker<br />
enten når tungere vand med et højt<br />
saltindhold hindrer opblanding eller i<br />
perioder uden blæsevejr. Sådanne<br />
iltsvind kan få alvorlige konsekvenser<br />
for fjordens bunddyr. I sommeren<br />
1997 blev mellem 25-30 % af fjordens<br />
areal udsat for iltsvind, og det<br />
skønnes at ca. 400.000 tons blåmuslinger<br />
døde.<br />
Limfjorden er delt op i 22 fiskeområder,<br />
og fiskerne skal oplyse, hvor<br />
deres landede muslinger fanges. Fra<br />
maj 1993 til maj 1995 sammenlignedes<br />
forekomsten af muslinger med<br />
størrelsen af landinger i de enkelte<br />
fiskeriområder. I 1993-1994, hvor der<br />
ikke var iltsvind, var det fiskeriet der<br />
styrede ændringerne i bestandsstørrelserne.<br />
Der måltes en tydelig sammenhæng<br />
mellem landingernes<br />
størrelse i de enkelte fiskeområder og<br />
ændringerne i størrelsen af muslingebestandene.<br />
Derimod var der ingen<br />
sammenhæng mellem mængderne af<br />
landede muslinger og ændringerne i<br />
muslingebestandene i de enkelte<br />
fiskeriområder i 1994-1995. Store<br />
dele af Limfjorden var påvirket af iltsvind<br />
i sommeren 1994, der markant<br />
ændrede fordelingen af muslingerne<br />
(Fig. 3). Både fiskeriet og forekomsten<br />
af iltsvind er således vigtige faktorer<br />
for forståelsen af muslingebestandenes<br />
størrelse.<br />
Påvirker skrabning havbunden?<br />
Skrabning efter muslinger påvirker<br />
hele økosystemet. Fiskeriet fjerner<br />
således ikke kun muslinger, men<br />
påvirker også direkte og indirekte<br />
andre arter og de fysiske forhold på<br />
bunden. Skrabernes påvirkning kan<br />
Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden - et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />
Ændring i bestand (%)<br />
Ændring i bestand (%)<br />
100<br />
50<br />
0<br />
-50<br />
1993-94 - ikke iltsvind<br />
-100<br />
0 25 50<br />
150<br />
100<br />
50<br />
0<br />
-50<br />
-100<br />
1994-95 - iltsvind<br />
Fiskeri (%)<br />
0 25 50<br />
Fiskeri (%)<br />
deles op i en korttidseffekt – hvad<br />
sker der med dyrelivet lige efter<br />
skrabningen? – og en langtidseffekt.<br />
Langtidseffekten er den ændring, der<br />
sker med havbunden og dens dyreliv<br />
efter mange års gentagent fiskeri.<br />
Korttidseffekterne er forholdsvis simple<br />
at vise i et havområde som Limfjorden.Ved<br />
at undersøge havbunden<br />
lige før og efter skrabning kan de<br />
ændringer, der er sket, måles. Langtidseffekterne<br />
er derimod meget vanskelige<br />
at undersøge, idet de kræver<br />
et godt kendskab til de påvirkede<br />
områder, fra før det undersøgte fiskeri<br />
startede. Da der er meget få historiske<br />
data om havbundens plante- og<br />
dyreliv, har vi svært ved at forestille<br />
os, hvordan havbunden så ud, inden<br />
vi begyndte at trawle og skrabe. Uden<br />
en sådan viden kan vi ikke præcist<br />
Figur 3:<br />
Ændringerne i<br />
bestandsstørrelserne<br />
af muslinger i de<br />
enkelte fiskeområder<br />
som funktion af hvor<br />
stor en del af bestanden,<br />
der er fjernet af<br />
fiskeriet. I 1993-1994<br />
var der ikke iltsvind,<br />
og der kunne ses en<br />
tydelig sammenhæng<br />
mellem fiskeriets<br />
omfang og ændringerne<br />
i bestandsstørrelserne.<br />
Dette<br />
viser, at fiskeriet<br />
påvirkede udbredelsen<br />
af Limfjordens<br />
muslinger. I 1994-95<br />
var der iltsvind, og<br />
der kunne ikke ses<br />
nogen sammenhæng<br />
mellem fiskeriets<br />
omfang og muslingernes<br />
udbredelse.<br />
Ændringerne i<br />
bestandsstørrelserne<br />
var styrede af iltsvindets<br />
udbredelse.<br />
5
Figur 4:<br />
Skrabningen af<br />
muslinger ændrer<br />
havbundens struktur.<br />
Her ses en naturlig<br />
banke (til venstre)<br />
samt hvordan<br />
bunden ser ud 40<br />
dage efter skrabning<br />
med muslingeskraber<br />
(til højre).<br />
Fotos: Per Dolmer<br />
6<br />
Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden - et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />
måle effekten af fiskeriets langtidspåvirkninger.<br />
Endvidere er det vanskeligt<br />
at afgøre om de langtidseffekter,<br />
vi måler, stammer fra muslingefiskeriet,<br />
fra andre fiskerier, fra forureningen<br />
eller fra klimatiske ændringer.<br />
Skrabning efter muslinger påvirker<br />
havbundens struktur (Fig. 4). Dels vil<br />
vigtige strukturelle elementer som<br />
sten fjernes, og gentagne skrabninger<br />
vil ændre sedimentets indhold af<br />
organisk materiale og dets kornstørrelsesfordeling.<br />
Undersøgelser af<br />
effekten af andre bundslæbende redskaber<br />
har således vist, at sedimentet<br />
bliver grovere efter fiskeri med skraber<br />
og trawl. Disse ændringer kan<br />
have stor betydning for økosystemet.<br />
Sten er vigtige for alger og mange<br />
fastsiddende dyrs mulighed for at<br />
etablere sig i et område, og bundsedimentets<br />
grovhed er af stor betydning<br />
for det samfund af bunddyr, der lever<br />
her.<br />
Fiskeri med skraber påvirker også<br />
direkte bundfaunaen. I 1996 gennemførte<br />
DFU en undersøgelse af<br />
korttids-effekten af muslingeskrabning<br />
på bundfaunaen. Sydøst for<br />
Livø i Limfjorden observerede vi<br />
nogle skrabespor fra muslingeskrabere.<br />
Med en grab blev der indsamlet<br />
prøver af havbunden både fra et skrabespor<br />
og lige uden for sporet. En<br />
optælling af de dyr, der var i prøverne,<br />
viste, at prøverne fra skrabesporet<br />
var anderledes end de prøver, der var<br />
taget uden for det påvirkede område<br />
(Fig. 5). Skrabning reducerede tydeligvis<br />
antallet af de små børsteorm,<br />
der lever i bunden.<br />
For at finde ud af hvordan muslingeskrabning<br />
påvirker havbunden, og<br />
hvor hurtigt et område retablerede<br />
sig efter skrabning, blev et eksperiment<br />
gennemført i Løgstør Bredning.<br />
Bundfaunaen blev undersøgt før og<br />
tre gange efter skrabning. Der blev<br />
både taget bundprøver i og uden for<br />
de muslingebanker, der var i områderne.<br />
For at kunne tage prøver, hvor<br />
der havde været muslingebanker før<br />
skrabningen, blev muslingebankerne<br />
kortlagt inden skrabningen. I prøverne<br />
fra muslingebankerne skete der et<br />
fald i antallet af arter, når der blev<br />
skrabet og muslingebankerne blev<br />
ødelagt (Fig. 6). Denne reduktion i<br />
artsrigdommen varede eksperimentet
Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden - et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />
Figur 5:<br />
MDS-PLOT LIVØ st. I - stress= 0.10<br />
Forskelle i bundprøver<br />
fra et skrabespor<br />
(røde punkter)<br />
og prøver taget uden<br />
for skrabe-sporet<br />
(grønne punkter).<br />
Hvert punkt repræsenterer<br />
en prøve fra<br />
havbunden, hvor<br />
arts-sammensætningen<br />
og -antallet af<br />
de dyr, der er fundet<br />
i prøven, er omregnet<br />
til to dimensioner – dvs. mange variable er<br />
blevet komprimeret til to variable. Aksernes<br />
enheder er således ikke i sig selv væsentlige, og<br />
de er derfor ikke vist på figuren.<br />
Det vigtige er, at de røde og grønne punkter<br />
opdeler sig i to grupper, hvilket viser, at der er<br />
forskel mellem prøverne taget i skrabesporet<br />
og udenfor. Fiskeriet efter muslinger har altså<br />
en effekt på havbundens dyreliv.<br />
Figur 6:<br />
Artsrigdommen i<br />
prøver indsamlet i og<br />
uden for muslingebanker<br />
før og tre<br />
gange efter muslingeskrabning.<br />
De røde<br />
pletter er artsantallet<br />
i prøver fra skrabte<br />
områder og de grønne<br />
pletter er fra<br />
uskrabte naboområder.<br />
Resultatet viser,<br />
at skrabningen reducerer<br />
artsantallet i<br />
muslingebanker,<br />
hvorimod effekten er<br />
lille på bar bund<br />
uden for muslingebanker.<br />
Antal arter<br />
Antal arter<br />
8<br />
6<br />
4<br />
2<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
Inden for muslingebanke<br />
0<br />
-40 -20 0<br />
Dage<br />
20 40<br />
Uden for muslingebanke<br />
0<br />
-40 -20 0<br />
Dage<br />
20 40<br />
ud, mere end 40 dage. Igen var det<br />
hovedsageligt små børsteorm, det gik<br />
ud over, men også andre arter forsvandt.<br />
Uden for muslingebankerne<br />
var der i de skrabede områder en stigning<br />
i antallet af arter umiddelbart<br />
efter skrabning, idet de dyr, der levede<br />
i muslingebankerne, blev spredt<br />
med skraberen til områder uden<br />
blåmuslinger. Disse dyr overlevede<br />
dog kun ganske kort tid. Efter skrabningen<br />
blev de skrabede områder<br />
invaderet af hesterejer, der ti-doblede<br />
deres tæthed på havbunden. Hesterejerne<br />
spiser af de børsteorm og andre<br />
mindre dyr, der ligger på overfladen<br />
af havbunden efter skrabning. Et tilsvarende<br />
fænomen er også kendt fra<br />
andre fiskerier, hvor der efter fiskeri<br />
med bundslæbende redskaber sker en<br />
sand invasion af rovdyr og ådselsædere.<br />
De spiser af de dyr, der ligger tilbage<br />
på overfladen af bunden, efter at<br />
et redskab har passeret. Fra undersøgelsen<br />
af korttidseffekten af muslingeskrabning<br />
kan vi konkludere, at<br />
skrabningen ændrer sammensætningen<br />
af bundlevende dyr. Denne<br />
ændring vil vare, indtil der sker<br />
nyindvandring fra nabo-områder,<br />
eller nyrekruttering af de fjernede<br />
dyr.<br />
En måde at undersøge langtids-effekten<br />
af muslingeskrabning på, er at<br />
følge udviklingen i plante- og dyrelivet<br />
i områder, der lukkes for fiskeri.<br />
DFU har i de senere år gennemført<br />
en række undersøgelser i Agerøområdet<br />
i den vestlige del af Limfjorden.<br />
Området blev i 1988 omdannet<br />
til et videnskabeligt reference-område,<br />
og muslingeskrabning blev forbudt.<br />
I 1997 undersøgte vi fordelingen<br />
af dyr, der lever oven på bunden<br />
(epifauna). Under dykninger på 17<br />
stationer, både i og udenfor det lukkede<br />
område, registrerede vi epifau-<br />
7
Figur 7:<br />
I 1997 undersøgte<br />
DFU fordelingen af<br />
bundlevende epibentiske<br />
dyr på 17 stationer<br />
i Agerø-området.<br />
Området har<br />
været lukket for muslingefiskeri<br />
siden<br />
1988. Prøvetagningen<br />
viste, at fordelingen<br />
af dyr ikke fulgte<br />
grænserne for området,<br />
men opdelte sig<br />
i 4 grupper (A-D), der<br />
overskred gænserne<br />
til det lukkede område.<br />
Undersøgelsen<br />
viser således, at også<br />
andre påvirkninger<br />
end muslingefiskeriet<br />
styrer fordelingen af<br />
bundlevende dyr.<br />
8<br />
Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden - et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />
15<br />
23<br />
Dover Odde<br />
Visby bredning<br />
18<br />
A<br />
22<br />
20<br />
naens artssammensætning og tæthed.<br />
En analyse af optællingerne viste, at<br />
stationerne kunne opdeles i fire grupper,<br />
og at grænserne for disse grupper<br />
ikke fulgte grænserne for det lukkede<br />
område (Fig. 7). Undersøgelsen<br />
kunne således ikke vise, at fordelingen<br />
af epifaunaen var formet af fiskeriet<br />
efter blåmuslinger.Trawl- og<br />
garnfiskeri i og uden for det lukkede<br />
område i perioden 1995-97 kunne<br />
heller ikke dokumentere en øget biomasse<br />
eller artsrigdom af fisk i det<br />
11<br />
B<br />
21<br />
Skibsted fjord<br />
10<br />
7<br />
Agerø<br />
Grænserne til det lukkede<br />
område<br />
4<br />
C<br />
1<br />
Jegindø<br />
Mors<br />
lukkede område. Nye engelske undersøgelser<br />
har vist, at dyr som søfjer,<br />
der umiddelbart betragtes som<br />
værende særdeles sensitive over for<br />
påvirkninger af bunden, har flere forskellige<br />
mekanismer til at begrænse<br />
skaden fra fiskeredskaber. Forhåndsundersøgelser<br />
i Limfjorden har ligeledes<br />
vist, at søanemoner kan retablere<br />
sig efter at være blevet afrevet et substrat<br />
og overleve mere end et år på<br />
trods af synlige skader efter skrabningen.<br />
En del arter kan således forven-<br />
19<br />
5<br />
6<br />
8<br />
D<br />
24<br />
9
Figur 8:<br />
Model, der viser den<br />
relative betydning af<br />
fiskeriets forstyrrelse i<br />
forhold til de naturlige<br />
forstyrrelser, der<br />
påvirker et havområde.<br />
De naturlige forstyrrelser<br />
rækker fra<br />
effekten af iltsvind<br />
og storme og ned til<br />
forstyrrelser fra<br />
enkelte arters aktivitet,<br />
som f.eks dyr der<br />
graver i bunden eller<br />
alger der sedimenterer<br />
på bunden (Modificeret<br />
efter Jennings<br />
og Kaiser, 1998). I<br />
områder som Limfjorden,<br />
hvor hyppigheden<br />
af naturlige<br />
forstyrrelser er høj, vil<br />
fiskeriets forstyrrelse<br />
være lille i forhold til<br />
omfanget af naturlige<br />
forstyrrelser. I et<br />
mere stabilt system<br />
som f.eks den dybe<br />
del af Skagerak, hvor<br />
hyppigheden af<br />
naturlige forstyrrelser<br />
er lille, vil omfanget<br />
af fiskeriets forstyrrelse<br />
være relativ stor.<br />
Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden - et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />
Naturlig<br />
forstyrrelse<br />
Fiskeri<br />
forstyrrelse<br />
Hyppig Sjælden<br />
Naturlig forstyrrelse<br />
tes at have en naturlig modstandskraft<br />
mod fiskeriforstyrrelser. Andre<br />
påvirkninger end muslingeskraberiet<br />
har altså også betydning for fordelingen<br />
af fisk og bunddyr i de lukkede<br />
områder.<br />
En forudsætning for at kunne registrere<br />
en ændring i fauna-sammensætningen<br />
i forbindelse med en fiskeripåvirkning<br />
er, at den effekt, der<br />
fremkaldes af fiskeriaktiviteten, er<br />
større end de effekter, der skyldes<br />
andre menneskeskabte eller naturlige<br />
påvirkninger (Fig. 8). Således er det<br />
vanskeligt at dokumentere effekter af<br />
fiskeri i områder, der hyppigt forstyrres<br />
af andre hændelser. Limfjorden<br />
har i mange år været særdeles eutrofieret,<br />
og Limfjords-amterne har registreret,<br />
at 15-20 % af fjorden i gennemsnit<br />
påvirkes af iltsvind (
10<br />
Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden - et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />
forekomsten af planteplanktonet er<br />
derfor, at planktonet transporteres<br />
ned til bunden.<br />
Værdierne for hvor mange muslinger,<br />
der er passive, er også interessante i<br />
relation til omfanget af muslingefiskeriet.<br />
Fiskeriet af muslinger i Limfjorden<br />
bliver i dag udført, så muslingebestandene<br />
i lokale områder bortfiskes<br />
næsten helt, inden fiskeriet flytter<br />
til et andet område. Hvis fiskerne<br />
i stedet for nøjedes med at udtynde<br />
muslingebestandene, ville den andel<br />
af muslinger, de kunne fjerne uden at<br />
påvirke muslingebestandens filtration,<br />
udgøre 20 %. Man vil kunne fjerne<br />
den andel af muslinger, der alligevel<br />
er passiv, når vandsøjlen er<br />
opblandet. I virkeligheden kan man<br />
fjerne en større andel uden at påvirke<br />
muslingernes samlede filtration og<br />
rensning af vandet. En del af det<br />
vand, som den enkelte musling renser,<br />
har nemlig tidligere været renset<br />
af den samme musling eller af en<br />
nabo-musling. Således sker der en<br />
sammenblanding af filtreret og ufiltreret<br />
vand nede over en muslingebanke<br />
og tætheden af planteplankton<br />
fortyndes. Fjernes en del af muslingerne,<br />
reduceres denne fortynding,<br />
og de resterende muslinger kan mere<br />
effektivt fjerne plankton fra de bundnære<br />
vandlag, idet vandlaget nu har<br />
en højere tæthed af planktonorganismer.<br />
Hvis man indfører en fiskeristrategi<br />
for fjordens muslinger, hvor<br />
bestande udtyndes i stedet for at blive<br />
nedfisket lokalt, kan bestanden give<br />
et større udbytte end det, vi har i dag.<br />
Kan fiskeriets påvirkning af<br />
økosystemet reduceres?<br />
Ud fra et biologisk synspunkt kan<br />
fiskeriet gøres mere skånsomt ved at<br />
sikre, at der indføres en praksis, så<br />
muslingebestandene udtyndes i ste-<br />
det for at fjernes helt i områder. Et<br />
sådant fiskeri vil sandsynligvis betyde,<br />
at de bunddyr, der forsvinder i<br />
forbindelse med skrabning, lettere<br />
kan etablere sig igen fra naboområder.<br />
Med en forståelse for muslingernes<br />
filtrations- og vækstbiologi, burde<br />
der være et stort interessefællesskab<br />
mellem miljøfolks ønske om at have<br />
en fjord, hvor muslingerne er i stand<br />
til at begrænse masseopblomstring af<br />
planteplankton og fiskerierhvervets<br />
ønske om at producere mange muslinger<br />
med et højt kødindhold. En<br />
total bortfiskning og fjernelse af muslingerne<br />
i lokale områder eliminerer<br />
den kontrol-mekanisme, som muslingerne<br />
udgør på planteplankton-forekomsten,<br />
og stopper samtidig opbygningen<br />
af muslingebiomasse indtil<br />
der sker en nyrekruttering. En mere<br />
skånsom udtynding af muslingebestandene<br />
vil ikke nødvendigvis påvirke<br />
deres fjernelse af planteplankton,<br />
men vil øge væksten hos de tilbageblevne<br />
muslinger. En bæredygtig forvaltning<br />
af muslingeproduktionen bør<br />
derfor indeholde en vurdering af,<br />
hvor hårdt lokale muslingebestande<br />
bør udnyttes for at kunne bibeholde<br />
en begrænsende effekt på algeforekomsten.<br />
Limfjorden bliver ofte udsat for<br />
omfattende iltsvind og massedød af<br />
muslinger. Denne dødelighed repræsenterer<br />
en stor næringsstof-tilførsel til<br />
systemet. Effekten af disse tilbagevendende<br />
hændelser kunne reduceres,<br />
ved at flytte muslinger fra de områder,<br />
der hyppigt rammes af iltsvind til<br />
områder, hvor muslingerne har en<br />
hurtig vækst, og hvor der sjældent<br />
forekommer iltsvind. En sådan<br />
omplantning vil således dels begrænse<br />
udslippet af næringsstoffer i områder<br />
med iltsvind og dels fjerne<br />
næringsstoffer og opbygge fiskbare
Referencer<br />
Blåmuslinge-fiskeriet i Limfjorden - et biologisk bæredygtigt fiskeri?<br />
bestande på den omplantede lokalitet.<br />
Undersøgelserne, der er beskrevet i<br />
denne artikel, viser, at langtids-effekten<br />
af muslingeskrabningen er lille og<br />
vanskelig at påvise i et ustabilt system<br />
som Limfjorden, hvor store områder<br />
årligt påviskes af iltsvind. Såfremt der<br />
sker en reduktion i tilførslen af kvælstof<br />
og hyppigheden af iltsvindssituationer<br />
reduceres, vil effekten af muslingeskrabning<br />
sandsynligvis blive mere<br />
synlig.<br />
Addendum<br />
Efter at ovennævnte artikel er skrevet,<br />
har DFU gennemført yderligere<br />
undersøgelser af korttids-effekten af<br />
muslingeskrabning på epibentiske dyr<br />
– dyr, der lever oven på havbunden. I<br />
foråret 1999 blev der fisket blåmuslinger<br />
lige nord for Agerø-området og<br />
lige øst for Feggerøn i Løgstør Bredning.<br />
Begge de to områder grænser<br />
op til et område, der er lukket for<br />
muslingefiskeri. I september 1999<br />
blev forekomsten af epibentiske dyr<br />
derfor undersøgt i de områder, hvor<br />
der var fisket muslinger, og i de to tilgrænsende<br />
lukkede områder. I begge<br />
de områder, hvor der var fisket mus-<br />
Dolmer, P. (1998)<br />
Seasonal and spatial<br />
variability in growth<br />
of Mytilus edulis L. in<br />
a brackish sound:<br />
comparisons of<br />
individual mussel<br />
growth and growth<br />
of size classes.<br />
Fisheries Research<br />
34, 17-26<br />
Dolmer, P., P.S.<br />
Kristensen, E.<br />
Hoffmann (1999)<br />
Dredging of blue<br />
mussels (Mytilus<br />
edulis L.) in a Danish<br />
sound: stock sizes<br />
and fishery-effects on<br />
musselpopulation<br />
dynamic. Fisheries<br />
Research 40, 73-80<br />
linger, var artssammensætningen og<br />
tætheden af de enkelte dyr entydigt<br />
reduceret i forhold til i de lukkede<br />
områder. Nord for Agerø-området,<br />
hvor der var skrabt muslinger, var der<br />
ikke arter som brødkrummesvamp,<br />
Halichondria panicea og søpung Corella<br />
parallelogramma. Begge arter fandtes<br />
i det lukkede område lige syd for.<br />
Endvidere var der i det skrabte område<br />
en reduceret tæthed af en lang<br />
række arter som søanamonerne<br />
Metridium senile, Sagartia troglodytes<br />
og Tealia felina, samt søstjernen Asterias<br />
rubens og strandkrabben Carcinus<br />
maenas. I den nordlige del af Løgstør<br />
Bredning, var der ikke arter som<br />
søpungen Corella parallelogramma og<br />
krabberne Macropodia rostrata og<br />
Carcinus maenas i de områder, hvor<br />
der var fisket muslinger, hvorimod de<br />
fandtes lige nord for i det lukkede<br />
område. Endvidere var tætheden af<br />
arter som hesterejen Crangon crangon<br />
og søanamonen Sagartia troglodytes<br />
reduceret i det skrabte område. Både<br />
nord for Agerø-området og i Løgstør<br />
Bredning har fiskeriet efter blåmuslinger<br />
således en markant kortidseffekt<br />
på de epibentiske dyr et halvt<br />
år efter at fiskeriet er afsluttet.<br />
Hall, S.J., 1999.<br />
The effects of<br />
fishing on marine<br />
ecosystems and<br />
communities.<br />
Blackwell Science,<br />
274 sider<br />
Hoffmann, E., P.<br />
Dolmer (1999)<br />
Effect of closed areas<br />
on the distribution of<br />
fish and epibenthos.<br />
ICES Journal of<br />
Marine Science<br />
(in press)<br />
Hoffmann, E., P.S.<br />
Kristensen (1999)<br />
Blåmuslingebestanden<br />
i Limfjorden<br />
1998-1999.<br />
DFU-rapport<br />
nr. 71-99<br />
Jennings, S., M.J.<br />
Kaiser (1998)<br />
The effects of<br />
fishing on marine<br />
ecosystems.<br />
Advances in Marine<br />
Biology 34, 201-352<br />
11
Af Stig<br />
Mellergaard<br />
Afd. for Hav og<br />
Kystøkologi<br />
Fiskepatologisk<br />
Laboratorium<br />
Danmarks Fiskeriundersøgelser<br />
12<br />
Miljøets indflydelse<br />
på fiskebestandene og<br />
deres sundhed<br />
Havmiljøet har stor betydning for fiskenes sundhedstilstand<br />
Miljøændringer som følge af naturlige og/eller menneskeskabte<br />
påvirkninger kan svække fiskene, så de bliver syge og<br />
i værste fald kan det resultere i deres død<br />
I forbindelse med den stigende miljøbevidsthed<br />
op igennem 1970’erne<br />
og -80’erne blev der fokuseret meget<br />
på den menneskeskabte havforurenings<br />
betydning for fiskenes sundhed.<br />
Denne faktor er absolut ikke uden<br />
betydning, men man glemte, at havmiljøet<br />
også i høj grad er påvirket af<br />
»naturens luner« som f.eks. klimatiske<br />
ændringer, som i sig selv eller i forbindelse<br />
med menneskeskabte<br />
ændringer kan påvirke fiskebestandene<br />
og deres sundhedstilstand markant.<br />
Vi blev først rigtigt opmærksomme<br />
på at fisk ude i naturen kunne blive<br />
syge, da forskere i slutningen af<br />
1970’erne og begyndelsen af<br />
1980’erne beskrev en række sygdomme<br />
og satte dem i direkte forbindelse<br />
med forurening af vore have. Det<br />
viste sig, at de omtalte sygdomme<br />
ikke var ukendte. De havde allerede<br />
været beskrevet i begyndelsen af dette<br />
århundrede – før forureningens tid.<br />
Det der skete var, at ændringerne i<br />
miljøet på grund af forurening eller<br />
»naturens luner« svækkede fiskene og<br />
gjorde dem mere modtagelige for<br />
infektioner. Så forskellen på før og nu<br />
er, at man i nogle områder har set<br />
sygdommene med større hyppighed.<br />
Når man skal forsøge at klarlægge<br />
årsagerne til sygdomsudbrud i fiskebestande,<br />
er det vigtigt, at man ikke<br />
ensidigt hælder til en teori om forurening<br />
eller en »naturlig forklaring«. De<br />
to forhold skal ofte ses i sammenhæng<br />
for at få den fulde sandhed<br />
frem.<br />
Fisk kan også blive syge<br />
Fisk kan som alle andre organismer<br />
på Jorden blive ramt af forskellige<br />
sygdomme og påvirkninger, som kan<br />
blive livstruende. Ændringer i havmiljøet<br />
kan være så markante, at det<br />
resulterer i udbredt fiskedød. Mindre<br />
forandringer kan resultere i, at fiskenes<br />
modstandskraft mod infektionssygdomme<br />
nedsættes. De kan også<br />
optage stoffer, som kan gribe forstyrrende<br />
ind i stofskiftet og ad den vej<br />
være årsag til sygdom. I værste fald<br />
kan stofferne være giftige og dermed<br />
forårsage fiskenes død.
Figur 1:<br />
Områder i den sydlige<br />
del af Nordsøen,<br />
hvor vandtemperaturen<br />
i vinterperioden<br />
nåede ned på eller<br />
under frysepunktet.<br />
56 E<br />
55 E<br />
54 E<br />
53 E<br />
52 E<br />
1 E 2 E 3 E 4 E 5 E 6 E 7 E 8 E<br />
1929<br />
1947<br />
Lave vandtemperaturer<br />
Lave vandtemperaturer i forbindelse<br />
med isvintre kan få alvorlige følger<br />
for fiskebestandene. På grund af<br />
havvandets saltindhold fryser det<br />
først ved ca. -1°C. Det er normalt<br />
kun overfladevandet, som opnår de<br />
helt lave temperaturer og fryser til.<br />
Bundvandet vil ofte være nogle grader<br />
over frysepunktet. Fiskene er indrettet<br />
sådan, at de vil kunne overleve<br />
1963<br />
1963<br />
1947<br />
1929<br />
temperaturer tæt ved 0°C, og vil derfor<br />
kunne overleve isvintre ved at leve<br />
i de dybere liggende vandlag. Under<br />
ekstreme kuldeforhold i vintrene<br />
1929, 1947 og i 1963 observerede<br />
man i den centrale og sydlige del af<br />
Nordsøen (Fig. 1), at vandtemperaturen<br />
ned igennem hele vandsøjlen nåede<br />
ned på 0°C og derunder, dog<br />
uden at havet var egentligt isbelagt.<br />
13
Figur 2:<br />
Søtunge med sår<br />
fanget i Kattegat<br />
efter en af isvintrene<br />
i midten af<br />
1980’erne.<br />
Figur 3:<br />
Områder i vore<br />
farvande, som har<br />
været ramt af iltmangel<br />
op gennem<br />
1980’erne og<br />
-90’erne. Nogle af de<br />
berørte havområder,<br />
hvor der fandtes<br />
både døde fisk og<br />
bunddyr, var på<br />
størrelse med<br />
Sjælland.<br />
14<br />
Miljøets indflydelse på fiskebestandene og deres sundhed<br />
1995<br />
1989<br />
1981<br />
1982-83<br />
1986-88
Det bevirkede, at store dele af fiskebestandene<br />
i de berørte områder<br />
døde. Man blev opmærksom på fænomenet,<br />
idet fiskerne fangede store<br />
mængder døde fisk.<br />
I forbindelse med isvintrene i midten<br />
af 1980’erne, hvor Kattegat i længere<br />
perioder var helt isbelagt, fangede<br />
fiskerne om foråret lige efter isens<br />
opbrud store mængder søtunger, som<br />
havde store hudsår. Mere end 25 %<br />
af fiskene havde sår på 1-3 cm i diameter,<br />
hvilket selvfølgelig bevirkede<br />
at de måtte kasseres (Fig. 2).Vores<br />
farvande er nordgrænsen for søtungernes<br />
udbredelse. De har derfor<br />
svært ved at klare lave vandtemperaturer.Ved<br />
temperaturer under 2°C<br />
sættes deres stofskifte og immunforsvar<br />
ud af funktion, hvorved de bliver<br />
meget sårbare for havets mikroorganismer,<br />
som så let kan invadere<br />
huden og udvikle sår.<br />
Det har vist sig, at udbredt iltmangel<br />
på havbunden, som man har set i<br />
Nordsøen og i Kattegat op igennem<br />
1980’erne (Fig. 3), svækker fiskene,<br />
så deres modtagelighed for infektionssygdomme<br />
øges. Isingen er en<br />
fladfisk, som lever i alle vore farvande.<br />
Lige som der hos os mennesker<br />
altid er nogle, der er forkølede eller<br />
har dårlig hals, har isinger også nogle<br />
almindeligt forekommende sygdomme.<br />
Det drejer sig om sygdommene<br />
lymphocystis (Fig. 4), som er nogle<br />
knudeformede dannelser i huden, og<br />
hudpapillomer (Fig. 5), som nærmest<br />
kan sammenlignes med vorter hos<br />
mennesker. Begge disse sygdomme<br />
skyldes infektion med et virus. Efter<br />
perioder med alvorlig iltmangel så<br />
man en markant stigning i forekomsten<br />
af disse sygdomme i isingebestanden<br />
(Fig. 6).<br />
Miljøets indflydelse på fiskebestandene og deres sundhed<br />
Figur 4:<br />
Ising ramt af sygdommenlymphocystis,<br />
som viser sig<br />
som små kugleformede<br />
dannelser<br />
i huden på især<br />
finnerne. Selve kroppen<br />
bliver dog også<br />
ramt.<br />
Figur 5:<br />
Ising med hudpapillom<br />
på hovedet og<br />
kroppen. I dette<br />
tilfælde har de vorteagtige<br />
dannelser<br />
bredt sig ind over<br />
øjet.<br />
15
Figur 6:<br />
Efter at der opstod<br />
alvorlig iltmangel i<br />
Kattegat i efteråret<br />
1986, skete der en<br />
kraftig stigning i<br />
forekomsten (prævalensen)<br />
af<br />
sygdommene<br />
lymphocystis og hudpapillomer<br />
hos ising<br />
i de efterfølgende år.<br />
Denne stigning blev<br />
yderligere forstærket<br />
af, at der også<br />
forekom iltmangel i<br />
efterårsperioden i<br />
1987 og -88.<br />
16<br />
Miljøets indflydelse på fiskebestandene og deres sundhed<br />
Sygdomme hos Ising i Kattegat<br />
16% prævalens<br />
14%<br />
12%<br />
10%<br />
8%<br />
6%<br />
4%<br />
2%<br />
0%<br />
Lymphocystis<br />
Hudpapillomer<br />
Sår<br />
1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993<br />
Det normale iltindhold i havet ligger<br />
mellem 8-9 mg/liter. Hvis bundvandets<br />
iltindhold kommer ned mellem<br />
1-2 mg/l vil de fleste fisk dø, og sænkes<br />
det yderligere vil søstjerner,<br />
søpindsvin, muslinger og orme dø.<br />
Hvis iltindholdet kommer ned på 3-4<br />
mg/l vil fiskene kunne overleve, men<br />
de vil ikke være i stand til at optage<br />
tilstrækkelig ilt til, at de f.eks. kan<br />
omsætte deres føde. Det vil svække<br />
dem, og de vil blive mere modtagelige<br />
for infektionssygdomme.<br />
Årsagerne til at der opstår iltmangel i<br />
vore farvande er en kombination af<br />
naturlige forhold, primært af klimatisk<br />
art, og menneskelig aktivitet på<br />
landjorden i form af udledninger af<br />
næringsstoffer – nitrat og fosfat – til<br />
havmiljøet. I regnfulde vinter- og<br />
forårsperioder vil store mængder<br />
næringsstof blive udvasket fra det<br />
opdyrkede land, og ledes med vandløb<br />
ud i havet. Når lysmængden bliver<br />
tilstrækkelig kraftig i slutningen af<br />
februar og begyndelsen af marts vil<br />
havets planter, algerne, begynde at<br />
»blomstre«. Jo mere næring, der er tilstede<br />
i vandet, jo større bliver produktionen.<br />
Under normale forhold vil<br />
alle algerne blive ædt af de næste led i<br />
Sygdom
mme hos Ising i Kattegat<br />
Miljøets indflydelse på fiskebestandene og deres sundhed<br />
fødekæden – krebsdyr og fisk – men i<br />
år med unormal stor tilførsel af<br />
næring vil algeproduktionen kunne<br />
blive så stor, at den ikke kan udnyttes<br />
af havets fødekæder. Overskuddet vil<br />
synke ned på havbunden, hvor det vil<br />
blive nedbrudt af bakterier. For at<br />
udføre dette arbejde forbruger bakterierne<br />
ilt, og de vil kunne opbruge<br />
det meste af ilten i bundvandet. Iltmanglen<br />
vil først ophøre, når der sker<br />
en kraftig opblanding af bundvandet<br />
med iltrigt overfladevand i forbindelse<br />
med kraftigt blæsevejr i efteråret.<br />
Giftige alger<br />
Blandt havenes mange tusinde<br />
algearter, er der nogle, som under<br />
specielle forhold producerer giftstoffer,<br />
som kan være farlige for fisk og<br />
mennesker. Hvis disse algetyper forekommer<br />
i et område med de rette<br />
vækstbetingelser, tilstrækkelig lys og<br />
næring, vil de kunne blomstre op og<br />
forårsage udbredt fiskedød. I foråret<br />
1988 så man en kraftig opblomstring<br />
af stilkalgen Crysochromulina langs<br />
den norske og svenske Skagerrakkyst<br />
og ind i Kattegat. Stilkalgen producerede<br />
et giftstof, som ødelagde fiskenes<br />
gæller og dens »hærgen« efterlod<br />
store mængder døde fisk. Det gik især<br />
ud over laks opdrættet i havbrug.<br />
Algen lå nemlig i de øverste 5-10 m<br />
af vandsøjlen, hvilket bevirkede, at de<br />
opdrættede fisk blev fanget i algemasserne,<br />
da de var spærret inde i deres<br />
netbure, mens vildfiskene derimod<br />
havde en mulighed for at svømme<br />
ned under algerne. Noget tilsvarende<br />
blev observeret 10 år senere i foråret<br />
1998, hvor en kraftig opblomstring af<br />
den giftige alge Chattonella forårsagede<br />
alvorlig fiskedød langs den jyske<br />
vestkyst og i Skagerrak. Denne gang<br />
var det hornfisk på vej til deres<br />
gydeområder, det gik hårdest ud<br />
over. Også denne alge lå i de øverste<br />
vandmasser, så de fleste fisk kunne<br />
undslippe ved at svømme ned under<br />
algelaget. Det tyder dog på, at hornfiskenes<br />
gydevandring er styret af så<br />
stærke instinkter, at de ikke gik ned i<br />
de dybere vandlag, men uden videre<br />
svømmede i døden.<br />
Miljøgifte<br />
Forurening med tungt nedbrydelige<br />
miljøfremmede stoffer som f.eks. de<br />
nu for længst forbudte stoffer, pesticidet<br />
DDT og PCB-forbindelser, der<br />
blev benyttet som kølemiddel i transformere,<br />
er nok et af de bedst bevarede<br />
menneskeskabte fingeraftryk, der<br />
er sat i havmiljøet. Disse stoffer er<br />
især kommet i fokus i de seneste år,<br />
da det har vist sig, at de foruden<br />
deres egentlige giftvirkning kan forstyrre<br />
hormonbalancen hos en lang<br />
række organismer. Hovedproblemet<br />
med disse stoffer er, at de bindes i<br />
fedtvævet og bliver opkoncentreret op<br />
igennem fødekæden. Disse stoffer<br />
synes hos fisk at kunne nedsætte<br />
æggenes klækningsprocent og at kunne<br />
forårsage misdannelser i de tidlige<br />
udviklingsstadier (larvestadierne).<br />
Det er dog svært at belyse klare<br />
årsagssammenhænge mellem observerede<br />
effekter og stoffer, som griber<br />
ind i organismernes hormonale styringer.<br />
De hormonale systemer er<br />
meget komplicerede, idet de griber<br />
ind i hinanden, så der ikke nødvendigvis<br />
er overensstemmelse mellem<br />
stedet, hvor et givet stof udøver sin<br />
effekt og den observerede effekt.<br />
M-74 truer Østersølaksen<br />
Et eksempel på det er M-74 hos laksen.<br />
En kombination af ændring i<br />
forekomsten af laksens foretrukne<br />
fødeemner og menneskeskabt miljøbelastning<br />
synes at være en alvorlig<br />
trussel for laksebestandene i Sverige<br />
og Finland.<br />
17
M-74 forårsaget dødelighed<br />
18<br />
100<br />
90<br />
80<br />
70<br />
60<br />
50<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
M-74<br />
Sild<br />
Brisling<br />
Miljøets indflydelse på fiskebestandene og deres sundhed<br />
1974 1976 1978 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996<br />
Figur 7:<br />
Sammenhængen<br />
mellem dødeligheden<br />
hos Østersø-laks<br />
som følge af M-74<br />
og forekomsten af<br />
sild og brisling i<br />
Østersøen.<br />
Bestandsstørrelsen af<br />
især brisling følger<br />
meget tydeligt mønstret<br />
i M-74 dødeligheden.<br />
2000<br />
1800<br />
1600<br />
1400<br />
1200<br />
1000<br />
800<br />
600<br />
400<br />
200<br />
Gydebiomasse (1000 tons)
Miljøets indflydelse på fiskebestandene og deres sundhed<br />
I 1974 opstod et problem i svensk<br />
opdræt af laks til udsætning i Østersøen.<br />
En del af lakseynglen udviste<br />
pludselig kort før de skulle til at tage<br />
føde til sig udstående øjne og blødninger<br />
i hjerteregionen og de blev<br />
mørkfarvet og døde indenfor få dage.<br />
Moderfiskene havde i mange tilfælde<br />
nervøse symptomer som f.eks. balanceproblemer.<br />
Fænomenet blev kaldt<br />
M-74 (M for Miljön (miljøbetinget)<br />
og 74 for årstallet det første gang blev<br />
observeret). Problemet forekom i en<br />
årrække, hvorefter det forsvandt. Fra<br />
slutningen af 1980’erne tiltog det dog<br />
igen, og i begyndelsen af 1990’erne<br />
kulminerede det med at ynglen fra<br />
90 % af hunlaksene døde.<br />
Laksens foretrukne føde er sild og<br />
brisling, og netop disse arter er igennem<br />
1990’erne forekommet i meget<br />
store mængder i Østersøen (Fig. 7),<br />
dels fordi en række milde vintre har<br />
begunstiget deres formeringssucces,<br />
og dels fordi bestanden af deres vigtigste<br />
fjende – torsken – er meget lav<br />
på grund af kraftigt fiskeri og ringe<br />
formeringssucces. Sild og brisling<br />
indeholder et enzym kaldet thiaminase,<br />
som nedbryder thiamin (vitamin<br />
B1).Ved at æde disse fisk, udsætter<br />
laksen sig for risikoen for at få mangel<br />
på vitamin B1. De nervøse symptomer,<br />
som blev observeret hos<br />
moderfiskene lignede meget symptomer,<br />
der tidligere havde været beskrevet<br />
fra pattedyr med vitamin B1mangel.<br />
Det viste sig muligt at få lakseynglen<br />
til at overleve ved at tilsætte<br />
vitamin B1 til vandet og ved at give<br />
moderfiskene en indsprøjtning med<br />
vitamin. En sådan behandling kan<br />
dog kun gennemføres under opdrætsforhold,<br />
mens den vilde laksebestand<br />
stadig er truet på grund af M-74-problemet.<br />
Vitaminbehandlingen kan kurere<br />
symptomerne hos de opdrættede<br />
laks, men der findes endnu ikke en<br />
entydig forklaring på, hvorfor laksene<br />
skulle få M-74 netop nu. Der har tidligere<br />
eksisteret store silde- og brislingebestande<br />
i Østersøen, uden at det<br />
gav anledning til M-74. Der må derfor<br />
også være nogle andre faktorer,<br />
som griber forstyrrende ind i vitamin<br />
B1-omsætningen, og det er her, man<br />
har mistanke om, at det menneskeskabte<br />
bidrag – de miljøfremmede<br />
stoffer, som PCB (polychlorerede<br />
bifenyler) og forskellige dioxinforbindelser<br />
– kommer ind i billedet. Baggrunden<br />
for at M-74 pludselig har<br />
fået så stor betydning i de seneste år<br />
synes altså at være et kompliceret<br />
samspil mellem naturlige faktorer<br />
som milde vintre, og dermed stor formeringssucces<br />
hos sild og brisling, og<br />
menneskeskabte miljøændringer i<br />
form af miljøfremmede stoffer, hvis<br />
effekt man endnu ikke har klarlagt.<br />
Disse eksempler viser, at dødelighed i<br />
vores fiskebestande ikke nødvendigvis<br />
er forårsaget af, at fisken er blevet<br />
ramt af en simpel infektionssygdom,<br />
men at det ofte er et komplekst samspil<br />
mellem en lang række menneskeskabte<br />
og naturlige forhold, som kan<br />
have afgørende betydning for fiskebestandenes<br />
sundhedstilstand.<br />
19
Af Stig Pedersen<br />
og Gorm<br />
Rasmussen<br />
Afd. for Ferskvandsfiskeri,<br />
Danmarks<br />
Fiskeriundersøgelser<br />
20<br />
Danske lakseudsætninger<br />
i Østersøen<br />
Danmark fanger årligt 90.000 laks i Østersøen,<br />
hvoraf 92% er udsatte og 8% er vilde laks.<br />
For at sikre den Baltiske fiskerikommissions laksehandlingsplan,<br />
hvis mål er at sikre bæredygtige<br />
bestande af vildlaks i alle oprindelige laksefloder til<br />
Østersøen inden år 2010, har Danmark siden 1995<br />
årligt udsat 120.000 forsinket opdrættede laks ved<br />
Møn og Bornholm. Danske fiskere har dermed<br />
reduceret fangsten af vilde laks med ca. 10 %, og<br />
med fortsatte lakseudsætninger ved Bornholm kan<br />
fangsten af vilde laks reduceres helt op til ca. 36 %.<br />
Den økonomiske rentabilitet af udsætningerne har<br />
været gunstig, men en følge af de danske udsætninger<br />
har været en forøget udvandring af udsatte<br />
laks ud af Østersøen, og flere hundrede laks er<br />
formentlig opvandret i floder med udløb til Kattegat<br />
og Atlanterhavet. Disse fremmede laks kan have<br />
en uheldig genetisk påvirkning af disse vandsystemers<br />
vilde laksebestande, men det vil kræve flere<br />
forsøg at fastslå dette.<br />
Udbredelse<br />
Den Atlantiske laks (Salmo salar L.)<br />
er udbredt i et område fra det nordlige<br />
Rusland, Skandinavien, De Britiske<br />
Øer, i mindre bestande i floder<br />
med udløb til Atlanten i Frankrig,<br />
Spanien og Portugal samt i en lang<br />
række floder med udløb til Øster-<br />
søen. På den amerikanske side af<br />
Atlanten er den udbredt fra Cape<br />
Cod i syd til Newfoundland i nord<br />
samt i en enkelt elv på Grønland og i<br />
talrige elve på Island. I Danmark<br />
fandtes laksen oprindelig i 9 vandløb:<br />
Gudenå (med udløb i Kattegat), Storå,<br />
Skjern Å,Varde Å, Sneum Å,
Konge Å, Ribe Å, Brede Å og Vidå,<br />
som alle har direkte udløb til Atlanten.<br />
Danmark har således aldrig haft<br />
lakseførende vandløb med udløb til<br />
Østersøen.<br />
Laks fra europæiske vandløb med<br />
direkte udløb til Atlanten foretager<br />
lange fødevandringer til bl.a. Norskehavet<br />
og Vestgrønland, hvorimod laks<br />
fra Østersøen under opvæksten forbliver<br />
i Østersø-området. Der er dog<br />
fanget enkelte mærkede Østersølaks i<br />
det Atlantiske område.<br />
Laksens biologi<br />
Laksen hører til de anadrome fiskearter,<br />
dvs. de voksne fisk gyder i ferskvand,<br />
men en del af deres livscyklus<br />
gennemføres i saltvand. Laksens<br />
gydetidspunkt er i efterårs- og vintermånederne<br />
på vandløbsstrækninger<br />
med en passende vandhastighed og<br />
med grus og sten af en passende<br />
kornstørrelse.Ved slag med halen<br />
fjernes det mere finkornede materiale,<br />
og hunnen udgraver en gydegrube,<br />
hvorefter æggene aflægges og<br />
befrugtes i bunden af gruben. Gruben<br />
dækkes til af sten/grus med haleslag<br />
af hunnen. Beskyttet i gruset<br />
udvikler æggene sig over vinteren til<br />
fiskelarver, som kommer frem af gruset<br />
om foråret. Lakseyngelen lever af<br />
vandløbets insekter og krebsdyr, indtil<br />
de efter 1-6 år – afhængig af<br />
væksthastighed – når en størrelse på<br />
13-20 cm. Udtrækket fra fersk- til<br />
saltvand finder sted om foråret, hvor<br />
laksen, som nu kaldes smolt, bliver<br />
sølvblank og fysiologisk er i stand til<br />
at leve i saltvand.<br />
Under udtrækket fra ferskvand og<br />
den første tid i saltvand bliver mange<br />
smolt ædt af fugle og rovfisk. I saltvand<br />
lever laksen i starten af småkrebs<br />
og insekter, som er blæst ud fra<br />
land, men lever derefter mest af krebs<br />
og fisk (bl.a. sild, brisling og tobis).<br />
Væksten i saltvand er meget hurtigere<br />
end i ferskvand og efter henholdsvis<br />
1,5, 2,5 og 3,5 år i saltvand nås gennemsnitsstørrelser<br />
på henholdsvis ca.<br />
60 cm, 85 cm og 100 cm, og individer<br />
op til ca. 155 cm og vægte helt op<br />
til ca. 39 kg er kendt. <strong>Mærk</strong>ningsforsøg<br />
viser, at laks i Atlanten vandrer<br />
adskillige tusind km i havet under<br />
opvæksten. <strong>Mærk</strong>ede danske laks fra<br />
Ribe Å er således genfanget ved<br />
Grønlands vestkyst.<br />
Kønsmodne laks vandrer efter 1,5-<br />
3,5 år (sjældent 4,5 år) i saltvand i<br />
forårs- og sommermånederne tilbage<br />
til det vandløb, de forlod som smolt,<br />
for at gyde om efteråret. Nyere<br />
undersøgelser viser, at laksen endog<br />
vender tilbage til de samme gydepladser,<br />
hvor den stammer fra. På<br />
den måde sikres samtidigt både de<br />
lokale bestandes tilpasning til lokale<br />
forhold, samt at de enkelte stammer<br />
ikke bliver blandet. Enkelte fremmede<br />
laks (såkaldte strejfere) vandrer<br />
dog op i "fremmede" vandløb, og er –<br />
så længe det kun drejer sig om ganske<br />
21
22<br />
Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />
få individer – gavnlige, idet de modvirker<br />
indavl i bestandene.<br />
Østersølaksen<br />
Laksen fandtes oprindeligt i mere<br />
end 60 floder med udløb til Østersøen<br />
(se figur 1). Det årlige udtræk af<br />
smolt udgjorde ca. 10 mio. stk. smolt.<br />
Opførelse af vandkraftværker, vandløbsreguleringer,<br />
hårdhændet fiskeri<br />
både i fersk- og saltvand, M-74 (en<br />
fødebetinget vitaminmangelsygdom;<br />
se side 17) og forureninger har dog<br />
begrænset artens udbredelse og antal<br />
stærkt, således at produktionen af vilde<br />
laks i dag er nede på ca. 0,5 mio.<br />
stk. smolt. For at kompensere for disse<br />
bestandsreduktioner foretages<br />
årligt store smoltudsætninger specielt<br />
fra svensk og finsk side, men også de<br />
øvrige lande omkring Østersøen foretager<br />
udsætninger. Således blev der i<br />
1998 ialt udsat 5,6 mio smolt til<br />
Østersøen, således at den nuværende<br />
laksebestand (ialt 6,1 mio stk) udgør<br />
ca. 60 % af den oprindelige vilde laksebestand.<br />
Den vilde bestand udgør<br />
således ca. 8 % af den nuværende<br />
laksebestand i Østersøen.<br />
Det danske laksefiskeri<br />
I perioden 1993-1998 er der i Østersøområdet<br />
årligt fanget knap 600.000<br />
stk. laks (i fersk- og saltvand), hvoraf<br />
det erhvervsmæssige danske laksefiskeri<br />
har taget knap 110.000 stk<br />
(udelukkende i saltvand) med en<br />
gennemsnitsvægt på ca 5,6 kg, svarende<br />
til ca. 19 % af den samlede laksefangst.<br />
I 1998 har den danske kvote<br />
været nede på ca. 93.000 stk. Man<br />
kan selvfølgelig undre sig over, hvorfor<br />
Danmark, som ikke har laksevandløb<br />
til Østersøen, bliver tildelt en<br />
så stor kvote, men dette skyldes bl.a.,<br />
at Danmark har en historisk betinget<br />
tradition for kommercielt laksefiskeri<br />
i Østersøen.<br />
Det danske laksefiskeri finder hovedsagelig<br />
sted i den del af Østersøen,<br />
der strækker sig fra vest om Bornholm<br />
og op til Ålandsøerne (dette<br />
område kaldes i daglig tale "Main<br />
Basin"), hvor en lang række laksebestande<br />
samles for at fouragere. I de<br />
senere år har brisling, mod tidligere<br />
sild, domineret føden, og forekomsten<br />
af M-74 har muligvis sin baggrund<br />
i dette fødeskifte. M-74 har<br />
resulteret i meget stor (op til 95 %)<br />
dødelighed hos de nyklækkede lakselarver.<br />
Udsætningsmetoder<br />
Laks kan udsættes i elvene som yngel<br />
og ungfisk, og det er meningen, at de<br />
skal vokse op i ferskvand og senere<br />
vandre ud i havet som smolt. Dødeligheden<br />
er stor, og det vil erfaringsmæssigt<br />
derfor være mere rentabelt at<br />
udsætte laksene som smolt. Smoltene<br />
kan udsættes i elvenes nedre dele<br />
(mundingsudsætninger) for at sikre,<br />
at de præges af den enkelte elvs duftstoffer<br />
af hensyn til den senere tilbagevandring<br />
som gydefisk. Langt<br />
hovedparten af de udsatte laks i<br />
Østersøen udsættes som mundingsudsætninger,<br />
og andelen af strejfere<br />
er meget lille. En mindre del af laksene<br />
udsættes som kystudsætninger,<br />
dvs. smoltene udsættes direkte i havet<br />
på en passende kyststrækning. Fiskene<br />
vil i et vist omfang være præget på<br />
udsætningslokaliteten, men når de er<br />
blevet kønsmodne "mangler" de en<br />
elv at vandre op i, og mærkningsresultater<br />
viser, at en større andel vil<br />
strejfe op i elve, hvor de genetisk ikke<br />
er hjemmehørende. Endelig er en<br />
meget lille andel udsat ved forsinket<br />
udsætning. Med forsinket udsætning<br />
(på engelsk "delayed release") udsættes<br />
smolt i netbure i havet, således at den<br />
store initielle smoltdødelighed ved<br />
udvandring fra fersk- til saltvand be-
Figur 1:<br />
Kortet viser de floder<br />
og elve, hvor der<br />
tidligere har været<br />
laks (tynde linjer),<br />
samt de områder<br />
hvor der stadig er<br />
laks (tykke linjer).<br />
Kort:<br />
Karlsson & Karlström,<br />
1994<br />
Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />
23
24<br />
Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />
grænses. Fiskene fodres i burene med<br />
kommercielt foder i en 2-3 måneders<br />
periode, indtil de opnår en størrelse<br />
på ca. 30 cm, hvorefter de udsættes i<br />
havet fra burene.<br />
Problemstillingen<br />
Der er principielt intet forkert ved at<br />
opretholde et stort kommercielt laksefiskeri<br />
i Østersøen, men det er et<br />
problem, at fiskeriet foregår på en<br />
blandet bestand af vilde og udsatte<br />
laks. Der er således almindelig enighed<br />
om, at det er uacceptabelt, at den<br />
nuværende vilde laksebestand kun<br />
udgør ca. 5 % af den oprindelige laksebestand.<br />
I dag forekommer kun<br />
naturlig gydning i under halvdelen<br />
(se figur 1) af de oprindelige laksefloder.<br />
Laksen er altså uddød i de øvrige<br />
floder, og i de floder, hvor gydning<br />
finder sted, er gydebestanden i gennemsnit<br />
ca. 10 % af den oprindelige<br />
bestand. Når der fiskes laks i Østersøen,<br />
vil således ca. 49.000 stk. (ca.<br />
8 % af den vilde bestand) være vilde<br />
laks, som jo altså så bliver fanget før<br />
de får mulighed for at gyde i vandløbene.<br />
Mange forslag til adskillelse<br />
af vilde fra udsatte laks har været<br />
drøftet, herunder aftaler om finneklip<br />
af alle udsatte laks, men en krogline<br />
eller garnlænke skelner ikke mellem<br />
en vild eller udsat laks, og når en vild<br />
laks først er fanget med krog eller<br />
garn, er den ikke egnet til genudsætning.<br />
En anden drøftet mulighed har været<br />
at flytte fiskeriet fra det nuværende<br />
blandingsfiskeri i højsøen til et kystfiskeri<br />
med faststående, mere skånsomme<br />
redskaber (bundgarn og not)<br />
under laksens gydevandring, hvor<br />
den er tæt på kysten. Disse mere<br />
skånsomme redskaber i kombination<br />
med finneklip af udsatte laks, bevirker<br />
at man kan genudsætte de vilde<br />
laks og således sikre at fiskeriet i højere<br />
grad sker på udsatte laks. Denne<br />
effekt kan yderligere forstærkes ved at<br />
udskyde fiskeriet lidt, idet udsatte<br />
laks gyder lidt senere end vilde laks.<br />
Dette fiskeri vil selvsagt reducere et<br />
dansk fiskeri, da det er begrænset, i<br />
hvilket omfang der kan opretholdes<br />
et fiskeri omkring Bornholm efter<br />
vandrende gydefisk fra Mørrumsåen,<br />
som er det eneste nærliggende laksevandløb.<br />
En tredje mulighed har<br />
været et "terminalt fiskeri", dvs. et<br />
fiskeri på udsatte laks i udsætningsområdet<br />
– som skal være i tilstrækkelig<br />
afstand fra vandløb med vilde laksebestande<br />
– hvor de udsatte fisk<br />
enten har været mundingsudsatte<br />
smolt eller udsat enten direkte på<br />
kysten eller som forsinket udsatte<br />
laks.<br />
Laksehandlingsplanen<br />
Den Baltiske Fiskerikommision<br />
(IBSFC) fastsætter hvert år de<br />
omkringliggende landes laksekvoter.<br />
IBSFC har i erkendelse af omfanget<br />
af problemer for den vilde laksebestand<br />
på et ekstraordinært møde i<br />
kommissionen i februar 1997 vedtaget<br />
en laksehandlingsplan (IBSFC<br />
Salmon Action Plan 1997-2010), hvis<br />
mål er at sikre bæredygtige bestande<br />
af vildlaks i alle oprindelige laksefloder<br />
i Østersøen inden år 2010,<br />
samtidig med at det skal være muligt<br />
at fortsætte et fiskeri. Målet skal bl.a.<br />
nås ved at foretage genopbygning af<br />
de oprindelige bestande gennem<br />
udsætninger, der tager hensyn til<br />
bestandenes genetiske sammensætninger.<br />
Samtidig kan der til brug for<br />
et terminalfiskeri foretages udsætninger<br />
i floder, hvor der ikke er et ønske<br />
om opbygning af en laksebestand.<br />
Kyst- og forsinkede udsætninger kan<br />
foretages, men under hensyntagen til
forsigtighedsprincippet må disse udsætninger<br />
kun finde sted, såfremt det<br />
kan ske uden genetisk indflydelse på<br />
de vilde laks. Det fremhæves yderligere<br />
i handlingsplanen, at disse udsætninger<br />
løbende skal overvåges for at<br />
kunne følge effekten af dem. Som<br />
sammenligningsgrundlag overvåges<br />
endvidere bestandsudviklingen i<br />
udvalgte referencefloder. For at sikre<br />
handlingsplanens gennemførelse har<br />
IBSFC nedsat en overvågningsgruppe<br />
og en genetisk følgegruppe, som<br />
refererer til overvågningsgruppen.<br />
De danske udsætninger<br />
Danmarks Fiskeriundersøgelser har<br />
siden 1972 lavet forsøg med udsætning<br />
af laks i Østersøen (Christensen,<br />
1992, og Glüsing & Rasmussen,<br />
1996). Den overordnede målsætning<br />
med forsøgene har været at følge rentabiliteten<br />
af udsætningerne. Resultaterne<br />
af forsøgene er foruden i de<br />
ovenfor nævnte publikationer løben-<br />
Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />
de blevet afrapporteret til udvalget<br />
for Laksefonden (Laksefonden er en<br />
dansk fond, hvis økonomiske midler<br />
stammer fra en afgift af hvert kg<br />
erhvervsmæssig fanget laks, og hvis<br />
midler anvendes til lakseudsætninger<br />
i Østersøen) samt i en årlig rapport til<br />
bornholmske fiskere.<br />
I perioden frem til 1989 koncentrerede<br />
udsætningsforsøgene sig om at<br />
foretage og sammenligne mundingsudsætninger<br />
i vandløb (Mørrumsåen<br />
i Sverige, Læså og Øleå på Bornholm)<br />
og kystudsætninger i Pukaviken<br />
og ved Rønne, men på baggrund<br />
af svenske erfaringer blev der i årene<br />
1990-93 lavet mindre forsøg med forsinket<br />
udsætning (Christensen,<br />
1992).<br />
Nogle af resultaterne herfra er givet i<br />
Tabel 1, hvor det ses, at 2-års smolt<br />
udsat som mundings- og kystudsætninger<br />
generelt har langt større gen-<br />
Tabel 1:<br />
Oversigt over danske mærkningsforsøg med mundings-, kyst- og forsinkede udsætninger i<br />
Mørrumsåen, Øleå og Læså, Pukavik bugten og Møn og Bornholm/Rønne i perioden<br />
1983-1996.<br />
Udsætning Tidspunkt Alder Størrelse i cm Genfangst i %<br />
Munding 1983-90 1 års 14,6 19,8<br />
Munding 1983-84 2 års 21,3 28,6<br />
Kyst 1985-90 1 års 15,0 16,4<br />
Kyst 1985-89 2 års 26,8 49,9<br />
Forsinket 1986-93 1 års 29,2 34,5<br />
Forsinket, Møn 1995 1 års 27,6 14,9<br />
Forsinket, Møn 1996 1 års 26,8 15,9<br />
Forsinket, Bornholm 1995 1 års 30,2 32,5<br />
Forsinket, Bornholm 1996 1 års 26,1 27,8<br />
25
Figur 2:<br />
Genfanget laks med<br />
det traditionelle<br />
Carlin-mærke – et<br />
lille plasticmærke,<br />
som er fastgjort i<br />
fiskens ryg.<br />
Foto:<br />
Knud Jørgensen<br />
26<br />
Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />
fangstrater end 1-års smolt, og at forsinket<br />
udsatte smolt generelt har<br />
større genfangster end vandløbsudsætninger.<br />
De høje genfangster af<br />
kystudsatte 2-års laks skyldes formentlig<br />
en kombination af, at fiskene<br />
var større på udsætningstidspunktet,<br />
og det daværende større fiskeritryk på<br />
laks, men resultaterne er dog baseret<br />
på et relativt lille antal udsatte, mærkede<br />
laks.<br />
De gode resultater gav anledning til,<br />
at Danmarks Fiskeriforening med<br />
finansiering fra EU's strukturmidler<br />
og i forbindelse med oprettelsen af<br />
Bornholms Lakseklækkeri ved Nexø i<br />
efteråret 1995 påbegyndte et nyt 5årigt<br />
udsætningsprogram med forsinket<br />
udsætning af laks i netbure ved<br />
Tejn, Bornholm og Klintholm ved<br />
Møn. Udsætningerne moniteres af<br />
DFU ved mærkning af en lille del af<br />
de udsatte laks.<br />
I det følgende gennemgås nogle af<br />
resultaterne fra mærkningerne foreta-<br />
get i årene 1995 og 1996, idet disse<br />
fisk nu må anses for at være fisket op.<br />
Når de sidste fisk fra udsætningerne i<br />
1999 er opfisket i 2003, skal der<br />
udarbejdes en samlet rapport over<br />
resultaterne.<br />
Denne artikel lægger særlig vægt på<br />
behandlingen af genfangstprocenter,<br />
genfangsttidspunkt, genfangstlokalitet<br />
og sammenligning med det kommercielle<br />
laksefiskeri samt sammenligning<br />
mellem Møn og Bornholm.<br />
Udsætningsmateriale<br />
Bornholms Lakseklækkeri indkøbte<br />
æg i 1994 og 1995. Efter 1 år i<br />
opdrætsanlægget blev der i netbure<br />
ved henholdsvis Klintholm og Tejn<br />
udsat 60.000 stk. laks hvert sted. Der<br />
blev altså i alt udsat 120.000 stk.<br />
årligt. I august blev et mindre antal<br />
laks mærket med det traditionelle<br />
Carlin-mærke (plasticmærke der er<br />
fastgjort i fiskens ryg, og som identificerer<br />
fisken individuelt og indrapporteres<br />
af fiskeriet mod genfangst-
præmie), og sammen med de umærkede<br />
laks efterfølgende udsat i havet.<br />
I figur 2 er vist en mærket laks, som<br />
blev udsat ved Bornholm den 27.<br />
august 1997 som 23,5 cm lang, og<br />
genfanget i garn ved udsætningsstedet<br />
den 24. august 1999 med en<br />
størrelse på 85,5 cm og 6 kg. Fisken<br />
er således vokset ca. 31 cm om året<br />
og forøget sin vægt med ca. 4.700 %.<br />
Efterhånden som oplysningerne om<br />
genfangster er modtaget af DFU, er<br />
de indtastet i database med oplysninger<br />
om fangstdato, -sted, længde<br />
/vægt og redskab, i det omfang dette<br />
er oplyst. En mindre del af mærkerne<br />
er modtaget med mere eller mindre<br />
mangelfulde oplysninger.<br />
Resultater<br />
Fangsterne af de udsatte laks fra<br />
udsætningerne i 1995 og -96 er vist i<br />
tabel 2.<br />
Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />
Tabellen viser, at udsætningerne ved<br />
Møn og Bornholm i gennemsnit giver<br />
en samlet genfangst på henholdsvis<br />
15,4 % og 30,2 %. At genfangsten fra<br />
udsætningerne ved Bornholm er dobbelt<br />
så store som ved Møn kan ikke<br />
umiddelbart forklares. Årsagen kan<br />
være, at der ikke er tradition for fiskeri<br />
efter laks i området nær Møn, men<br />
også at en større del af de udsatte<br />
laks ved Møn går til i lokale redskaber<br />
som undermålsfisk. Opgørelse af<br />
de efterfølgende års udsætninger vil<br />
muligvis kunne give et ændret billede<br />
af fiskeriet.Tabellen viser også, at<br />
93 % af fangsterne falder i det 2. og<br />
3. år efter udsætningerne, mens<br />
resten falder i det 1. og 4. år. Forskellen<br />
i genfangstprocenter fra udsætningerne<br />
ved Bornholm skyldes uden<br />
tvivl forskel i størrelse og dermed<br />
overlevelse, idet fiskene i 1995 var<br />
lidt større ved udsætning.<br />
Tabel 2:<br />
De samlede laksefangster per september 1999 baseret på resultater fra udsætningerne i<br />
1995 og -96 ved Møn/Klintholm og Bornholm/Tejn samt indberetning af fangede, mærkede<br />
laks fra fiskeriet.<br />
Møn Bornholm<br />
1995 1996 1995 1996<br />
Antal udsatte 60.000 stk. 60.000 stk. 60.000 stk. 60.000 stk.<br />
Længde i cm 27,6 26,8 30,2 26,1<br />
Fangstår 1995 145 150<br />
Fangstår 1996 1.024 661 6.909 256<br />
Fangstår 1997 7.165 3.174 11.263 6.512<br />
Fangstår 1998 585 5.027 1.201 9.538<br />
Fangstår 1999 661 359<br />
I alt fangede 8.919 stk. 9.523 stk. 19.523 stk. 16.665 stk.<br />
i % af udsatte 14,9 15,9 32,5 27,8<br />
27
58°<br />
57°<br />
56°<br />
55°<br />
54°<br />
58°<br />
57°<br />
56°<br />
55°<br />
54°<br />
28<br />
Procent af total-fangst 1995<br />
G0<br />
Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />
10° 12° 14° 16° 18° 20° 22° 24° 26°<br />
G2 G4 G6 G8 H0 H2 H4<br />
Procent af total-fangst 1997<br />
10° 12° 14° 16° 18° 20° 22° 24° 26°<br />
G0<br />
Figur 3:<br />
Den procentvise<br />
fordeling af danske<br />
kommercielle<br />
laksefangster i<br />
Østersøen i perioden<br />
1995-98.<br />
G2 G4 G6 G8 H0 H2 H4<br />
46<br />
45<br />
44<br />
43<br />
42<br />
41<br />
40<br />
39<br />
38<br />
37<br />
36<br />
46<br />
45<br />
44<br />
43<br />
42<br />
41<br />
40<br />
39<br />
38<br />
37<br />
36<br />
58°<br />
57°<br />
56°<br />
55°<br />
54°<br />
58°<br />
57°<br />
56°<br />
55°<br />
54°<br />
Procent af total-fangst 1996<br />
10° 12° 14° 16° 18° 20° 22° 24° 26°<br />
G0<br />
G0<br />
G2 G4 G6 G8 H0 H2 H4<br />
Procent af total-fangst 1998<br />
10° 12° 14° 16° 18° 20° 22° 24° 26°<br />
0- 3 %<br />
3-15 %<br />
15-25 %<br />
25-43 %<br />
G2 G4 G6 G8 H0 H2 H4<br />
46<br />
45<br />
44<br />
43<br />
42<br />
41<br />
40<br />
39<br />
38<br />
37<br />
36<br />
46<br />
45<br />
44<br />
43<br />
42<br />
41<br />
40<br />
39<br />
38<br />
37<br />
36
Figur 3 viser den procentvise fordeling<br />
af de danske kommercielle laksefangster<br />
i perioden 1995-98. Figuren<br />
viser, at der er en tendens til at fangsten<br />
foregår nærmere ved Bornholm.<br />
I de 4 kvadrater rundt om Bornholm<br />
blev der i denne periode fanget henholdsvis<br />
10 %, 29,8 %, 42,1 % og<br />
39,8 % af de samlede danske laksefangster.<br />
Det er også oplyst, at der<br />
omkring Bornholm i samme periode<br />
er foregået et kraftigt stigende rekreativt<br />
fiskeri (garn og trolling) efter<br />
laks.<br />
Den samlede omkostning ved at producere<br />
1 stk. forsinket udsat laks er<br />
ca. 20 kr. Med en pris på 25 kr./kg<br />
har en laks udsat ved Møn en fangstværdi<br />
på ca. 22 kr., hvorimod en laks<br />
udsat ved Bornholm har en fangstværdi<br />
på ca. 42 kr. Forskellen skyldes<br />
den højere genfangstprocent. Forskellen<br />
mellem udsætnings- og fangstværdi<br />
skal finansiere udgifterne forbundet<br />
med fangst af fisken samt give<br />
en fortjeneste, og de foreløbige resultater<br />
viser derfor, at det ud fra en rentabilitetsmæssig<br />
betragtning ikke er<br />
lønsomt at udsætte laks ved Møn.<br />
Med hensyn til målsætningen om at<br />
"lette fiskeritrykket" på de vilde laks,<br />
så foretages langt den største del af<br />
de kommercielle danske laksefangster<br />
i "Main basin", og der er derfor<br />
mulighed for at undersøge de danske<br />
udsætningers bidrag til fangsterne. I<br />
perioden 1995-98 fangede danske<br />
fiskere i området ialt 393.600 stk.<br />
laks, hvoraf ca. 28.000 stk. var vilde<br />
laks. I samme periode blev der i<br />
området fanget 45.000 stk. danske<br />
forsinket udsatte laks. Såfremt de<br />
danske udsætninger ikke var foretaget,<br />
ville der i denne periode af danske<br />
fiskere være fanget 31.500 stk.<br />
vilde laks. De danske udsætninger har<br />
Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />
således reduceret fangsten af vilde<br />
laks med ca. 10 %. Men dette tal er<br />
en undervurdering af effekten i de<br />
kommende år, for når man vurderer<br />
tallene skal man huske, at der går et<br />
par år inden de udsatte laks indgår og<br />
vægter i fangsterne.<br />
Den danske laksekvote blev for år<br />
2000 sat til ca. 90.000 stk. laks, og<br />
såfremt dette niveau fastholdes de<br />
kommende år og udsætningerne<br />
(120.000 stk. årligt) alene fortsættes<br />
ved Bornholm (se senere), kan det ud<br />
fra genfangstresultaterne fra udsætningerne<br />
ved Bornholm i 1995 og<br />
-96 beregnes, at disse årligt vil give et<br />
dansk fiskeri på ca. 32.500 stk. udsatte<br />
laks i "Main basin", og dermed<br />
reducere fangsten af vilde laks med<br />
ca. 36 % (med den nuværende kvote).<br />
Genetiske og økologiske hensyn<br />
Som tidligere nævnt er Østersølaksen<br />
genetisk adskilt fra laksene i Atlanterhavet.<br />
<strong>Mærk</strong>ningsforsøg viser dog, at<br />
at en lille del af laksene fra i hvert<br />
fald den sydlige del af Østersøen –<br />
væsentlig under 1 % – vandrer fra<br />
Østersøen og ud gennem bælterne til<br />
Kattegat og Atlanterhavet. Fiskerne<br />
langs den svenske Kattegatkyst fangede<br />
i årene 1970-84 en andel på ca.<br />
0,15 % Østersølaks (bedømt efter<br />
kødfarven – Østersølaks er som følge<br />
af fødevalget væsentlig lysere i kødet<br />
end Atlantlaks). I perioden 1994-98<br />
blev der i samme område observeret<br />
en betydelig stigning i andelen af formodede<br />
Østersølaks. I 1996, -97 og<br />
-98 udgjorde Østersølaks således<br />
henholdsvis 3,1 %, 17,5 % og 8,7 %<br />
af fangsterne.<br />
Af de relativt få mærkede laks (i alt<br />
5.000 stk.) fra udsætningerne ved<br />
Møn og Bornholm i 1995 og -96 er<br />
29
30<br />
Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />
der blevet genfanget i alt 11 stk. i elve<br />
til Østersøen og i elve uden for Østersøen,<br />
herunder i svenske Kattegatelve.<br />
Hvis disse få genfangster bliver<br />
vægtet med de samlede udsætninger<br />
kan man beregne, at mellem 40 og<br />
140 laks er gået op i de enkelte elve.<br />
Såfremt disse fremmede laks gyder<br />
sammen med de enkelte elves egne<br />
laksestammer, kan der ske en uheldig<br />
hybridisering, altså permanent genetisk<br />
påvirkning af de vilde bestande.<br />
Vi ved dog på nuværende tidspunkt<br />
ikke om gydning faktisk finder sted,<br />
idet en fremmed laks kan være dårligere<br />
tilpasset til gydning end elvens<br />
egne laks. Antallet af strejfere i forhold<br />
til den enkelte elvs antal gydefisk<br />
er også af betydning for vurderingen<br />
af den genetisk skadelige effekt af<br />
strejfere i en elv. En statistisk markant<br />
nedgang i antallet af gydefisk kan<br />
indikere en uheldig hybridisering,<br />
men kun genetiske undersøgelser af<br />
afkom før, under og efter indvandringen<br />
af strejfere kan med sikkerhed<br />
afklare dette spørgsmål.<br />
Udover de genetiske problemer bør<br />
også nævnes, at fremmede laks i en<br />
elv kan overføre fiskesygdomme fra et<br />
område til et andet – sygdomme, som<br />
elvens egne vilde laks ikke er resistente<br />
over for. Som eksempel kan nævnes,<br />
at parasitten Gyrodactylus salaris<br />
(en ikte, der lever i fiskens skind) ved<br />
udsætning af Østersølaks har forårsaget<br />
megen skade i norske vandløb,<br />
således at mange norske lakseelve i<br />
dag er laksetomme. Fremmede laks,<br />
der gyder, konkurrerer med elvens<br />
egne vilde laks om gydearealer og<br />
med afkommet om opvækstområder<br />
og føde.<br />
Under hensyntagen til forsigtighedsprincippet<br />
skal strejfning dog reduceres<br />
til det normale niveau og det er<br />
derfor nødvendigt, at udsætningerne<br />
foretages på en måde, så strejfraten<br />
reduceres til et antal, der forekommer<br />
blandt vilde laks.<br />
Sammenfatning<br />
De foreløbige mærkningsresultater<br />
viser, at udsætningerne ved Møn<br />
giver en større tendens til vandring<br />
ud af Østersøen, og der er derfor ikke<br />
at foretaget udsætning af laks i dette<br />
område i 1999, men alene udsat<br />
120.000 stk. laks ved Bornholm. Når<br />
den sidste laks fra udsætningerne i<br />
perioden 1995-99 er opfisket omkring<br />
år 2002 kan der foretages en<br />
samlet vurdering af resultaterne. For<br />
nuværende kan følgende sammenfattes:<br />
● Udsætninger af forsinket opdrættet<br />
laks ved Møn giver næppe et økonomisk<br />
rentabelt fiskeri, hvorimod<br />
udsætninger ved Bornholm med en<br />
pris på 25 kr./kg giver en 100 %<br />
forøgelse af værdien af udsætningsfiskene.<br />
● Udsætningerne ved Møn og Bornholm<br />
i 1995 og -96 har reduceret<br />
fangsten af vilde laks med 10 %.<br />
Fortsatte årlige udsætninger af<br />
120.000 stk. laks ved Bornholm<br />
kan ved et uændret fiskeri reducere<br />
danske fangster af vilde laks med<br />
op til 36 % i "Main Basin".<br />
● Udsætningerne ved Møn og Bornholm<br />
giver et relativt større antal<br />
strejfere end det ses hos vilde laks<br />
eller mundingsudsatte laks både i<br />
og udenfor Østersøen. Estimatet af<br />
det faktiske antal strejfere er ikke<br />
statistisk sikkert og kræver yderligere<br />
belysning. Den populationsgenetiske<br />
og økologiske virkning af denne<br />
problemstilling er ukendt og<br />
kræver yderligere undersøgelser.
Referencer<br />
Men hvorvidt disse laks faktisk<br />
afgiver genetisk materiale til elvenes<br />
egne stammer er et helt andet<br />
problem, som da bør tages op.<br />
Fremtidige udsætninger<br />
Såfremt de danske forsinkede udsætninger<br />
af opdrættet laks skal fortsættes<br />
ved Bornholm er et ændret moniteringsprogram<br />
anbefalet, der alene<br />
tager sigte på at belyse antallet af<br />
strejfere i de vestsvenske elve til Kattegat.<br />
Dette skal gøres ved årligt at mærke<br />
50.000 laks med mikroskopiske,<br />
kodede metalmærker ("nose tags") i<br />
fiskenes næser. I forbindelse med elfiskeri<br />
og/eller indfangning af moderfisk<br />
i de vestsvenske elve undersøges<br />
mindst 1.000 moderfisk ved elektronisk<br />
detektering.<br />
Anon (1999)<br />
Report of the Baltic<br />
salmon and trout<br />
assessment working<br />
group. ICES CM<br />
1999/ACFM:16,<br />
149 sider.<br />
Danske lakseudsætninger i Østersøen<br />
Christensen, O.<br />
(1992)<br />
Udsætning af laks i<br />
Østersøen. Fisk og<br />
Hav nr. 42, 41 – 45.<br />
Glüsing, H., G.<br />
Rasmussen (1996)<br />
Udsætningsforsøg<br />
med Østersølaks.<br />
DFU-rapport 6.<br />
Såfremt den observerede forøgede<br />
andel af Østersølaks udelukkende<br />
stammer fra danske udsætninger,<br />
skulle – med de foreløbige resultater<br />
– mindst 100 være laks fra disse<br />
udsætninger. Et sådant materiale vil<br />
give grundlag for statistisk sikker vurdering<br />
af andelen af strejfere fra<br />
dansk udsatte laks i gydebestanden i<br />
de vestsvenske lakseelve.<br />
Hansen, M.M. (1996)<br />
Grundlaget for<br />
fiskeudsætninger i<br />
Danmark.<br />
DFU-rapport 28.<br />
Karlsson, L., Östen<br />
Karlstrøm (1994)<br />
The Baltic salmon<br />
(Salmo salar L.):<br />
its history, present<br />
situation and future.<br />
Dana 10, 61-85.<br />
31
Af Peter Munk<br />
Afd. for Hav- og<br />
Kystøkologi<br />
Danmarks Fiskeriundersøgelser<br />
32<br />
Fiskelarver i troperne<br />
I troperne finder vi arts-rige og meget komplekse<br />
økosystemer. Forskningsindsatsen i disse områder har hidtil<br />
været koncentreret på beskrivelse og systematisering<br />
af artssammensætningen, men den økologisk orienterede<br />
forskning er ved at blive udbygget.<br />
DFU deltager i et Danida-støttet forskningsprojekt i Thailand,<br />
der sigter på at øge vores forståelse for økosystemernes<br />
funktion i et udvalgt tropisk havområde. Vi ønsker blandt<br />
andet at få bedre indsigt i fiskenes gyde-pladser og fiskelarvernes<br />
opvæksbetingelser<br />
Projekt og forskningsområde<br />
Projektets titel er “Pelagic Community<br />
Structure” og de danske partnere<br />
kommer fra DFU, Københavns Universitet<br />
og Danmarks Miljøundersøgelser.<br />
Projektet er en del af et<br />
større forskningsprogram hvor danske<br />
havforskere over en fem-årig periode<br />
(1996-2001) samarbejder med<br />
forskere ved et thailandsk havforskningscenter,<br />
Phuket Marin-Biologiske<br />
Center (PMBC). I forbindelse<br />
med programmet fik PMBC i 1996<br />
et nyt havundersøgelsesskib, og derfor<br />
har vi i projektet haft rådighed<br />
over et veludrustet forskningsredskab,<br />
der har givet os mulighed for at<br />
lave alle ønskelige indsamlinger og<br />
målinger.<br />
Vores forskningsområde dækker en<br />
sektor af Thailands vestkyst ud mod<br />
Andamanerhavet (Fig.1). Før projektets<br />
start havde der været arbejdet på<br />
undersøgelse af plankton-forekomst<br />
og -produktion i de kystnære områder,<br />
men man vidste meget lidt om<br />
forholdene længere ude i det åbne<br />
hav. Under vores indsamlinger ønsker<br />
vi derfor at dække et udstrakt område<br />
længere fra kysten.Vi arbejder fra<br />
kystnære stationer, ud over kontinentalsoklen<br />
(dybder på 20-80 meter) og<br />
forbi sokkelskrænten, hvor vanddybden<br />
falder brat fra cirka 80 meter til<br />
over 300 meter.Vi er specielt interesserede<br />
i at undersøge området lige<br />
udenfor sokkelskrænten, da dette område<br />
andre steder har vist sig at have<br />
en særlig høj biologisk produktion.
Figur 1:<br />
Undersøgelsesområdet<br />
ved Thailands<br />
vestkyst ud mod<br />
Andamanerhavet.<br />
De tre linier<br />
(transekter) vi fulgte<br />
under vores<br />
prøvetagning er vist.<br />
33
Figur 2:<br />
Snit af vandsøjlen<br />
langs det midterste<br />
af vores transekter.<br />
Skrænten fra kontinentalsoklen<br />
er vist,<br />
og de blå linier viser<br />
vandets temperatur.<br />
Den grønne konturering<br />
viser algernes<br />
forekomst, fortrinsvis<br />
omkring springlaget.<br />
34<br />
Fiskelarver i troperne<br />
Vejr og hydrografi<br />
Vi er også interesserede i de økologiske<br />
forskelle mellem monsun-perioderne.<br />
I dette område skifter vejrforholdene<br />
mellem to vidt forskellige<br />
perioder, den tørre monsunperiode<br />
fra januar til maj, der er præget af<br />
tørre vinde fra kontinentet (fralandsvind),<br />
og den våde monsunperiode<br />
august til november, der er præget af<br />
fugtig luft, der blæser ind fra havet.<br />
På grund af ændringen i solindstråling<br />
og vindpåvirkning kan produktionsforholdene<br />
i havet skifte imellem<br />
monsunperioderne, og vores feltindsamling<br />
dækker derfor hver af disse<br />
perioder.<br />
De hydrografiske forhold undersøges<br />
med en dybde-profilering af temperatur<br />
og saltholdighed langs linier der<br />
strækker sig fra kysten til det dybe<br />
vand (Fig.1). Figur 2 viser hvorledes<br />
temperaturen varierer i et sådant snit,<br />
med en sammenligning mellem<br />
monsun-perioderne.<br />
På grund af den stærke og relativt<br />
konstante varmepåvirkning i troperne<br />
er vandet meget kraftigt lagdelt. Denne<br />
lagdeling bevirker at udvekslingen<br />
Dybde (meter)<br />
0<br />
-50<br />
-100<br />
-150<br />
97.30 98.00<br />
Længdegrad<br />
af vand fra bund til top bliver meget<br />
lille. Jo varmere vandet er, des lettere<br />
er det, og der er derfor en stor forskel<br />
mellem massefylden af vandet fra top<br />
til bund. Da der hele tiden sker en<br />
udsynkning af organismer fra overfladelaget<br />
fjernes der næringstoffer herfra,<br />
og en fortsat algeproduktion er<br />
betinget af opblanding af bundvand<br />
og tilbageførsel af næringsstoffer til<br />
vandsøjlen.<br />
Da der i modsætning til tempererede<br />
egne er en stor temperatur- (og massefylde-)<br />
forskel hele året, er produktionen<br />
afhængig af at der sker en<br />
kraftig fysisk påvirkning af vandsøjlen.<br />
Der er to mulige kræfter der kan<br />
give denne opblanding: vinden og<br />
tidevandet.Vindpåvirkningen er<br />
særlig stor i den våde monsunperiode,<br />
hvilket kan ses ved at de øverste<br />
40-50 meter af vandsøjlen er mere<br />
opblandet i denne periode, og skillefladen<br />
(springlaget) mellem varmere<br />
og relativt koldere vand er rykket<br />
længere ned (fra cirka 45 meter til<br />
cirka 60 meter, Fig. 2).<br />
Tidevandspåvirkningen viser sig ved<br />
to fænomener. For det første fører<br />
Tørre monsun-periode Våde monsun-periode<br />
97.30 98.00<br />
Længdegrad
den almindelige tidevandsbevægelse<br />
vandet ind mod kysten og tilbage, og<br />
denne bevægelse over havbunden<br />
giver på de lavere dybder en vis<br />
opblanding af vandsøjlen. Endvidere<br />
sætter tidevandsbevægelsen gang i en<br />
speciel bølgedannelse i temperaturspringlaget<br />
– der dannes såkaldte<br />
interne bølger. Disse interne bølger<br />
er særligt markante i Andamanerhavet.<br />
Mens de interne bølger i andre<br />
områder oftest har et udsving på et<br />
par meter, kan bølgerne i vores<br />
undersøgelsesområde svinge med helt<br />
op til 50 meter fra øverste til nederste<br />
placering (dvs. fra “bølgetop” til “bølgedal”).<br />
Den kraftigste bølgebevægelse<br />
fandt vi umiddelbart uden for sokkel-skrænten,<br />
ved omkring 200<br />
meters vanddybde.Vi kan se bølgebevægelserne<br />
ved at gentage profileringerne<br />
af vandsøjlen igennem et<br />
bestemt tidsrum. I figur 3 er illustreret<br />
hvordan springlaget bevægede sig<br />
op og ned under et ophold på en station<br />
udenfor sokkel-skrænten.<br />
Plankton-produktion<br />
og -forekomst<br />
De hydrografiske forhold, med temperatur-lagdeling,<br />
vind og tidevand,<br />
betyder at plankton-forekomst er<br />
højest i den øverste del af springlaget,<br />
mens forekomsten i øvrigt synes at<br />
toppe i området ved kysten, hvor<br />
vanddybden er cirka 60 meter, samt<br />
udenfor sokkel-skrænten, i området<br />
med cirka 200 meter vanddybde.<br />
Dette mønster gør sig tillige gældende<br />
for vores målinger af alge-, bakterie-<br />
og vandloppe-produktion. I den<br />
sydlige del af vores undersøgelsesområde,<br />
hvor soklen er meget smal, kan<br />
vi kun skelne én top, men over den<br />
bredere sokkel i den nordlige del ser<br />
vi en tydelig adskillelse mellem to<br />
områder. Figur 4 viser variationen i<br />
mængden af store vandlopper langs<br />
Dybde (meter)<br />
0<br />
-25<br />
-50<br />
-75<br />
-100<br />
Fiskelarver i troperne<br />
Udsving i springlag over tid<br />
0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2<br />
Tid (timer)<br />
Figur 4:<br />
De store zooplankton-organismer, fortrinsvis<br />
vandlopper, fordeler sig med størst biomasse<br />
på hver side af kontinentalsokkel-skrænten.<br />
Målinger langs vores nordligste transekt.<br />
Biomasse (mg tørvægt m 2 )<br />
800<br />
600<br />
400<br />
200<br />
0<br />
Skrænten<br />
Figur 3:<br />
Resultatet af gentagne<br />
målinger på<br />
samme station.<br />
De blå linier viser<br />
vandets massefylde<br />
(kg per kubikmeter),<br />
og den grønne<br />
konturering viser<br />
algeforekomsten<br />
(med størst koncentration<br />
i springlaget).<br />
Over cirka en time<br />
ser vi at springlaget<br />
kører op og ned.<br />
97 98<br />
Længdegrad<br />
35
Tæthed (no m 2 )<br />
10<br />
9<br />
8<br />
7<br />
6<br />
5<br />
4<br />
3<br />
2<br />
1<br />
Figur 5:<br />
Tætheden af fiskelarver,<br />
med størst<br />
forekomst på hver<br />
side af skrænten.<br />
Sammensætningen<br />
af familier er vist<br />
med forskellig farve.<br />
Målinger langs vores<br />
nordligste transekt.<br />
36<br />
Fiskelarver i troperne<br />
Fiskelarvernes forekomst i marts<br />
Andre<br />
Orlogsmandsfisk<br />
Makrelfisk<br />
Havaborrer<br />
Kutlinger<br />
Kardinalfisk<br />
Slughalsfisk<br />
Prikfisk<br />
Laksesildinger<br />
Næsehornstorsk<br />
Hestemakreller<br />
Hvarrer<br />
Snappere<br />
Skrænten<br />
0 97 98<br />
Længdegrad<br />
den nordligste indsamlings-linie. På<br />
samme måde kan vi i det nordlige<br />
område tydeligt adskille to koncentrationer<br />
af fiskelarver, en på hver<br />
side af sokkel-skrænten (Fig. 5).<br />
Vi ser det samme mønster i begge<br />
monsunperioder, og der var ikke<br />
særlig stor forskel på plankton-forekomst<br />
og -produktion mellem de to<br />
perioder. I absolutte tal er planktonbiomasse<br />
og -produktion i samme<br />
størrelsesorden som vi finder det i<br />
sammenlignelige områder i vore tempererede<br />
egne – biomassen generelt<br />
lidt lavere, produktionen generelt lidt<br />
højere.<br />
Fiskelarve-diversitet<br />
og gydeområder<br />
Vores prøver, som vi indsamler med<br />
et 2 meter ring-net (se Fisk og Hav<br />
nr. 42, s.17), indeholder en utrolig<br />
artsrigdom af fiskelarver. Ikke mindre<br />
end 109 familier er repræsenteret, og<br />
da vi ofte finder 3-4 arter i hver familie,<br />
har vi haft i hvert fald 300 arter i<br />
vores prøver! Der er dog nogle<br />
bestemte familier, der er dominerende<br />
i området.<br />
På figur 5 er med forskellige farver<br />
illustreret hvorledes forekomsten af<br />
fiskelarver er fordelt på de dominerende<br />
familier.Tydeligvis er familier<br />
som Hestemakreller, Hvarrer, Snappere<br />
og Næsehornstorsk blandt de<br />
mere talrige i området. Figur 6 viser<br />
tegninger af repræsentanter for to<br />
almindelige familier, lavet af en af<br />
vore thailandske samarbejdspartnere.<br />
Af figur 5 fremgår også at de dominerende<br />
arter enten har deres forekomst<br />
i det kystnære område eller i området<br />
længere fra kysten. Denne forskel i<br />
fiskelarve-samfund mellem de to<br />
områder er gennemgående for alle<br />
vore undersøgelser i området, og er i
Et medlem af Snapper-familien<br />
overensstemmelse med den beskrevne<br />
levevis for de voksne fisk. Nogle<br />
fiske-familier har fortrinsvis kystnære<br />
repræsentanter (f.eks. Hestemakreller<br />
og Snappere), mens andre lever på<br />
dybere vand (f.eks. Prikfisk og Laksesildinger).<br />
Med vores gentagne opmåling af<br />
forekomst i området har vi kunnet<br />
påvise en gennemgående struktur i<br />
den taxonomiske (artsmæssige) sammensætning<br />
af fiskelarverne, ændringer<br />
der ses lige fra det mest kystnære<br />
område og ud til de store vanddybder.<br />
Denne strukturering følger<br />
bundforhold og hydrografi, og hænger<br />
endvidere sammen med observerede<br />
ændringer i organiseringen af de<br />
øvrige plankton-organismer, som<br />
fiskelarverne lever af. Inden for samme<br />
måned ses samme taxonomiske<br />
sammensætning over store afstande<br />
(langs kysten). Denne ændrer sig over<br />
tid, men der er stadig en strukturering<br />
i forhold til bunddybde og<br />
hydrografi.<br />
Fiskelarver i troperne<br />
Figur 6:<br />
Fiskelarver er ofte<br />
spændende og flotte.<br />
Tegninger af<br />
Vudhichai Janekarn.<br />
Et medlem af Hestemakrel-familien<br />
Konklusion<br />
Vores undersøgelse er en af de mest<br />
dybtgående indenfor beskrivelse af<br />
planktonsamfund i troperne, og vi<br />
har vist at der er en nøje sammenhæng<br />
mellem de hydrografiske forhold<br />
og planktonnets sammensætning.<br />
De enkelte fiskearter gyder<br />
inden for afgrænsede områder<br />
(bestemt ved bunddybde og hydrografi)<br />
og fiskelarverne fastholdes i<br />
disse bestemte opvækstområder.<br />
Blandt andet ved bedømmelsen af<br />
risici ved menneskets miljøbelastning<br />
er det vigtigt at være opmærksom på<br />
at havet ikke er en ensartet “suppe”,<br />
men at vigtige opvækstområder for<br />
fisk ofte er afgrænset til en lille del af<br />
havet.<br />
Forekomsten af fiskelarver viser at<br />
udbredelsen af fisk strækker sig langt<br />
ud over de traditionelle fiskepladser i<br />
området. En nøjere analyse af artssammensætning<br />
for arter af eventuel<br />
kommerciel interesse kan give et fingerpeg<br />
der kan hjælpe til udviklingen<br />
af alternative fiskerimuligheder i<br />
Andamaner-havet.<br />
37
Af Sigrún Huld<br />
Jónasdóttir<br />
Afdeling for Hav-<br />
og Kystøkologi<br />
Danmarks Fiskeriundersøgelser<br />
Figur 1:<br />
Calanus finmarchicus<br />
Foto: Marine Laboratory Aberdeen<br />
38<br />
En fed vandloppe<br />
Generelt<br />
Vandlopper er ganske små krebsdyr<br />
som dominerer dyreplanktonet i de<br />
fleste havøkosystemer.Vandlopper<br />
danner en meget vigtig forbindelse<br />
mellem primærproduktionen i vandet<br />
og højere niveauer i fødekæden, dvs.<br />
mellem planteplankton og f.eks.<br />
fiskelarver. Der findes tusindvis af<br />
forskellige vandloppearter som deles<br />
mellem forskellige økosystemer fra<br />
polarhavene til tropiske breddegrader<br />
fra det åbne hav til kystområder.<br />
Vandlopper har 12 vækststadier, 6<br />
larvestadier som kaldes nauplius-stadier<br />
(N1-N6) og 6 copepodite-stadier<br />
(C1-C6), hvor det sjette stadium er<br />
voksne hunner og hanner.<br />
Indledning<br />
I de sidste 5 år har Afdeling for Havog<br />
Kystøkologi (HØK) i samarbejde<br />
med Marine Laboratory Aberdeen i<br />
Skotland samt adskillige andre udenlandske<br />
havforskningsinstitutioner<br />
investeret mange kræfter i at studere<br />
en vandloppeart med navnet Calanus<br />
finmarchicus (Fig.1). Størrelsen af C.<br />
finmarchicus er omkring 2,5–3 mm,<br />
og selvom den er lille i vores øjne, så<br />
kaldes den stor på vandloppeskalaen.<br />
Calanus finmarchicus er en af de talrigeste<br />
vandloppearter i Nordatlanten<br />
og udgør et meget vigtigt fødeemne<br />
for mange kommercielle fiskearter,<br />
f.eks. torskelarver, sild og lodde.<br />
Islandske, færøske og norske fiskere<br />
kalder Calanus rødæde, da dens pig-
Figur 2:<br />
Udbredelsen af C. finmarchicus<br />
i Nordatlanten<br />
Kort: Conover, 1988<br />
0<br />
500<br />
1000<br />
Depth (m)<br />
D J F M A M J J A S O N D<br />
Figur 3:<br />
C. finmarchicus livscyklus<br />
Data: Mike Heath, Marine Laboratory Aberdeen<br />
menter kan farve maveindholdet af<br />
f.eks. sild helt orange. Udbredelsen af<br />
C. finmarchicus er baseret i det koldttemperede<br />
vand og når fra den sydlige<br />
iskant til New England på den<br />
amerikanske side og til Nordsøen på<br />
den europæiske side af Atlanten (Fig.<br />
2). Så udbredelsen af C. finmarchicus<br />
er meget stor.<br />
Set med vores øjne er livet for en<br />
vandloppe, som for de fleste andre<br />
dyr, stort set fokuseret på 3 ting; at<br />
spise så den kan reproducere sig samt<br />
flygte fra rovdyr. For at kunne reproducere<br />
sig må vandloppen finde en<br />
måde hvorpå den kan overleve perioder,<br />
hvor der ikke er føde nok til<br />
reproduktion og samtidig formindske<br />
chancen for at blive ædt af rovdyr der<br />
søger føde ved hjælp af synet i de<br />
øvre vandmasser. Forskellige vandloppearter<br />
har udviklet forskellige<br />
måder at undgå dette problem på ved<br />
at have en eller anden overvintringsstrategi.<br />
Den overvintringsstrategi<br />
som Calanus finmarchicus har udviklet,<br />
er at stoppe udviklingen lige før<br />
den bliver moden på stadium C5, og<br />
i stedet for at udvikle gonader og æg<br />
bliver energien fra føden brugt til at<br />
opsamle fedt-depoter (Fig. 3). C5-<br />
Calanus vandrer, fuld af fedt, ud fra<br />
fastlandssoklen ned til 600–1000 m<br />
dybde og ligger i dvale i 7–9 måneder,<br />
i sikkerhed for rovdyr. Sidst på<br />
vinteren vågner Calanus op og starter<br />
vandringen igen, nu op til overfladen,<br />
hvor den bliver transporteret med<br />
39
Figur 4:<br />
Stationer hvor der<br />
blev indsamlet<br />
Calanus på ICOS- og<br />
TASC-togter i<br />
1993–1997 af<br />
H/S Dana.<br />
ICOS-togter:<br />
● Oktober 1993-marts1995<br />
TASC-togter:<br />
★ Marts 1996<br />
▼ November-december1996<br />
✖ April 1997<br />
▲ September 1997<br />
40<br />
En fed vandloppe<br />
68<br />
66<br />
64<br />
62<br />
60<br />
58<br />
-20 -25 -10 -5 0 5 10<br />
strømmen ind på fastlandssoklen<br />
hvor den æder og reproducerer sig i<br />
en ny generation.<br />
Det ser ud til at en del af denne nye<br />
generation stopper udviklingen tidligt<br />
og ”beslutter” at opsamle fedt i stedet<br />
for at udvikle sig videre til det voksne<br />
stadium. De går så i dvale tidligt,<br />
mens resten af generationen fortsætter<br />
med at udvikle sig, og gennemgår<br />
en komplet livscyklus med reproduktion.Til<br />
sidst, dvs. i august–september,<br />
stopper denne nye generation på<br />
C3–C5-stadiet, samler fedt og går i<br />
dvale på C5-stadiet. Der kan således<br />
findes flere generationer af C. finmarchicus<br />
i Nordsøen.<br />
Hvad blev der af den?<br />
Hovedformålet med forskningen,<br />
som Danmarks Fiskeriundersøgelsers<br />
Afd. for Hav- og Kystøkologi, Marine<br />
Laboratory Aberdeen, University of<br />
Strathclide i Glasgow, Institut für<br />
Meereskunde i Hamburg og SIN-<br />
TEF (Stiftelsen for Industriel og Teknologisk<br />
Forskning) i Norge startede<br />
i 1993, var at komme med en forklaring<br />
på svingningerne og den markante<br />
nedgang i Calanus-populationen<br />
i Nordsøen de sidste 30–40 år.<br />
Denne nedgang har vist sig at have<br />
stor betydning for rekrutteringen af<br />
kuller og torsk i Nordsøen.<br />
Hovedspørgsmålet som blev stillet op<br />
var: Hvad styrer populationsstørrelsen<br />
af Calanus finmarchicus i Nordsøen?<br />
Da vinterpopulationen (en lille
Figur 5:<br />
Vinterudbredelsen<br />
af C. finmarchicus.<br />
Figuren viser antallet<br />
af Calanus i hele<br />
vandsøjlen ned til<br />
2000 m dybde. For<br />
eksempel er der<br />
således i de stærkt<br />
røde områder 35.000<br />
individer i vandsøjlen<br />
under 1 kvadratmeter<br />
vandoverflade.<br />
Data: Mike Heath,<br />
Marine Laboratory<br />
Aberdeen<br />
70<br />
68<br />
66<br />
64<br />
62<br />
60<br />
58<br />
56<br />
54<br />
del af populationen, der ikke går i<br />
dvale) i selve Nordsøen ikke er stor<br />
nok til at vedligeholde den produktion<br />
som findes om foråret, indebærer<br />
dette spørgsmål bl.a.: hvor ligger<br />
vandloppen i dvale om vinteren?<br />
Hvordan transporteres den ind i<br />
Nordsøen og på hvilket tidspunkt?<br />
Hvad styrer transportmekanismen?<br />
For at kunne besvare disse spørgsmål<br />
måtte vi kortlægge vinterudbredelsen<br />
af Calanus finmarchicus, finde hvilke<br />
koncentrationer den findes i, samt<br />
hvor og hvornår den kommer op til<br />
overfladen om foråret fra dvale.<br />
Spørgsmålet blev besvaret ved hjælp<br />
af data indsamlet på 9 togter med<br />
havundersøgelsesskibet DANA (Fig.<br />
4), ved hjælp af historiske data fra<br />
CPR-(Continous Plankton Recor-<br />
En fed vandloppe<br />
-20 -15 -10 -5 0 5 10 15<br />
der)databasen (som har brugbare<br />
data om C. finmarchicus i Nordsøen<br />
og Norskehavet siden sidst i<br />
1950’erne) ved brug af hydrografiske<br />
modeller med indbygget vindretning<br />
og styrke samt partikeldriftmodeller<br />
som kan vise hvor Calanus fra Færø-<br />
Shetland Renden bliver af i forskellige<br />
vind- og vejr-situationer.<br />
De højeste koncentrationer af overvintring<br />
af C. finmarchicus som overhovedet<br />
er målt blev fundet i Færø-<br />
Shetland-Renden og i den sydlige del<br />
af Norskehavet (Fig. 5). Det viser sig<br />
at vandloppen ligger i dvale i en<br />
bestemt vandtype, Norskehavsdybvandsstrømmen<br />
(Norwegian Sea<br />
Deep Water) som kendetegnes ved lav<br />
temperatur og saltindhold (
Figur 6:<br />
Det øverste billede viser Færø-<br />
Shetland-Renden, og de tre<br />
grafer viser denne rende i profil.<br />
Den øverste graf viser temperaturen<br />
i renden, mens den<br />
midterste viser salt-indholdet<br />
(psu står for ”practical salinity<br />
units” hvilket er det samme<br />
som g/kg eller ‰). Den nederste<br />
figur viser tætheden af Calanus<br />
i antal per kubikmeter<br />
(OPC står for Optical Plankton<br />
Counter, som er det instrument<br />
der er brugt). Vandmasserne<br />
under den stiplede linie (28,0<br />
isopycnal) udgør Norskehavsdybvand-strømmen.<br />
Den stiplede<br />
linie angiver hvor vandet har<br />
en massefylde på 28 sigma-t<br />
(massefylde minus 1000 målt i<br />
kg/m3 – dvs. hvor meget vandets<br />
massefylde adskiller sig fra<br />
de normale 1000 kg/m3). Læg i<br />
øvrigt mærke til, at massefylden<br />
ikke kun afhænger af<br />
vand-dybden – vandets saltindhold<br />
og temperatur spiller<br />
faktisk en større rolle.<br />
Heath og Jónasdóttir, 1999<br />
42<br />
En fed vandloppe<br />
Depth (m)<br />
Depth (m)<br />
Depth (m)<br />
-200<br />
-400<br />
-600<br />
-800<br />
-1000<br />
-1200<br />
-200<br />
-400<br />
-600<br />
-800<br />
-1000<br />
-1200<br />
-200<br />
-400<br />
-600<br />
-800<br />
-1000<br />
-1200<br />
Distance (km)<br />
0 50 100 150 200 250 300<br />
0<br />
0 50 100 150 200 250 300<br />
0<br />
0 50 100 150 200 250 300<br />
0
68<br />
66<br />
64<br />
62<br />
60<br />
58<br />
Figur 7:<br />
Voks-ester-koncentrationen<br />
i C5-<br />
C. finmarchicus i<br />
november til januar<br />
(µg/dyr).<br />
Færø-Shetland-Renden på 600–1000<br />
m dybde (Fig. 6). Derfor bliver Calanus<br />
mere og mere koncentreret i renden<br />
om vinteren. Fedtkoncentrationen<br />
i Calanus i dvale er højest i de<br />
dyr som er i Norskehavs-dybvandsstrømmen,<br />
men er forholdsvis lav hos<br />
Calanus i andre vandmasser (Fig. 7).<br />
Man ved ikke om de vandlopper der<br />
er i Norskehavs-dybvandsstrømmen<br />
oprindelig er i bedre form end de<br />
som er udenfor strømmen – det lave<br />
fedtindhold af dyrene uden for<br />
strømmen kan også betyde at de pga.<br />
En fed vandloppe<br />
-25 -20 -15 -10 -5 0 5<br />
den højere temperatur og dermed<br />
højere stofskifte forbrænder mere fedt<br />
over vinteren, mens dyrene i strømmen<br />
beholder fedtet på grund af den<br />
lave vandtemperatur.<br />
I marts måned kan man se Calanus<br />
stige op som en ”røg” fra dybden når<br />
den begynder at bevæge sig op til<br />
overfladen.Vandringsperioden kan<br />
tage op til 3 måneder, fra slutningen<br />
af februar til april. Derfor ser det ud<br />
til at der er en konstant tre-måneders<br />
tilførsel af C. finmarchicus som flyttes<br />
43
Figur 8:<br />
CPR-data. Tal-linierne<br />
på figuren viser koncentrationen<br />
(antal<br />
individer per 3 m 3<br />
CPR-prøve) af C. finmarchicus<br />
i månederne<br />
februar–maj.<br />
Koncentrationen er<br />
også indikeret med<br />
farver; rødere farver<br />
signalerer højere<br />
koncentration.<br />
Data: Beare and<br />
McKenzie 1999<br />
44<br />
En fed vandloppe<br />
64<br />
62<br />
60<br />
58<br />
56<br />
64<br />
62<br />
60<br />
58<br />
56<br />
Februar<br />
April<br />
-10 -5 0 5 10<br />
-10 -5 0 5 10<br />
med overfladestrømmen ind i Nordsøen.<br />
Den historiske serie af CPRdata<br />
viser at en øget koncentration af<br />
C. finmarchicus først er synlig i den<br />
nordlige del af Nordsøen i marts/april<br />
måned (Fig. 8).<br />
Modellerne viser at det der styrer<br />
styrken af den overfladestrøm, som<br />
fører Calanus ind i Nordsøen, er<br />
vindretning og -styrke.Vind fra nordvest<br />
i de perioder hvor vandloppen<br />
kommer op i overfladen fra dvale, er<br />
meget vigtig for at den overhovedet<br />
kan komme ind i Nordsøen.Variationer<br />
i overfladestrømninger gennem<br />
tiden synes at kunne forklares ud fra<br />
Marts<br />
Maj<br />
-10 -5 0 5 10<br />
-10 -5 0 5 10<br />
nogle svingninger i klimaforholdene,<br />
som kaldes den nordatlantiske “oscillation”,<br />
og som dannes ved variationer<br />
i atmosfærisk trykforskel mellem<br />
Azorerne og Island. En anden vigtig<br />
strøm er Norskehavs-dybvandsstrømmen,<br />
som Calanus føres med af når<br />
den er i dvale. Det viser sig at volumen<br />
og styrken af denne dybhavsstrøm<br />
er blevet mindre i de sidste 30<br />
år (Fig. 9), fortrinsvis på grund af klimatiske<br />
ændringer. Det vil sige, at da<br />
Calanus har begrænset sig til at ligge i<br />
dvale i denne strøm, kan man regne<br />
med at mængden af Calanus i Færø-<br />
Shetland-Renden gennem de senere<br />
år er blevet formindsket i samme for
Figur 9:<br />
Færø-Shetland-<br />
Rendens saltindhold<br />
samt en angivelse af<br />
hvor stor en del af<br />
det dybe vand i<br />
renden, der stammer<br />
fra Norskehavsdybvandsstrømmen<br />
(NSDW).<br />
Turrell m.fl., 1999<br />
hold og volumen som aftagelsen af<br />
Norskehavs-dybvandsstrømmen.<br />
Basispopulationen af vandloppen,<br />
som danner grundlag for Nordsøens<br />
forårsproduktion, er derfor blevet ca.<br />
20 % mindre.<br />
Hvorfor al det fedt?<br />
Calanus som er i dvale er fuld af fedt<br />
af en type som kaldes voks-estere.<br />
Voks-esterne sidder i en blære som<br />
fylder kroppen og kan udgøre over<br />
60 % af dyrets tørvægt. Målinger om<br />
vinteren viser at selvom vandloppen<br />
ikke kan spise på det dybe vand, bruger<br />
den ikke mærkbare mængder af<br />
voks-estere i de 7-9 måneder den er i<br />
dvale. Så hvorfor opsamle al det fedt<br />
hvis dyret ikke forbrænder det? Dette<br />
spørgsmål bliver endnu mere relevant<br />
når man ved at fedt har positiv opdrift<br />
i vand og at dyret burde flyde på<br />
overfladen med al dette fedt. Det må<br />
koste meget energi at svømme ned til<br />
800 m mod opdriftskraften fra al dette<br />
fedt.<br />
34.93<br />
34.92<br />
34.91<br />
34.90<br />
34.89<br />
1900<br />
En fed vandloppe<br />
Men det viser sig at strategien slet<br />
ikke er så dårlig. Målinger af den type<br />
fedt som Calanus opsamler, voksestere,<br />
viser at med lavere temperatur<br />
og højere tryk, dvs. dybere nede i<br />
vandsøjlen, bliver forskellen på tætheden<br />
af voks-estere og havvand mindre.<br />
Selvom vandloppen har positiv<br />
opdrift ved overfladen, har den på<br />
800 m dybde samme massefylde som<br />
vand og er dermed opdriftsmæssig<br />
neutral. Så den eneste måde hvorpå<br />
en passiv Calanus i dvale kan vedligeholde<br />
sin position i det kolde vand, er<br />
at have masser af fedt og ikke bruge<br />
det. Om foråret behøver Calanus kun<br />
at svømme lidt op fra den ”neutrale<br />
zone”, hvorefter opdriftskraften fra<br />
fedtet bærer den op, dvs. nu får vandloppen<br />
den investerede energi fra<br />
svømmeturen ned i dybet tilbage. På<br />
vejen op til overfladen bruger den<br />
desuden voks-estere til forskellige<br />
funktioner, men størstedelen bruges<br />
dog til at udvikle gonader og når den<br />
kommer op i overfladen er den klar<br />
til reproduktion. Calanus kan på den<br />
måde kontrollere hastigheden af<br />
Saltindhold på 800 m NSDW-bidrag<br />
Saltindhold<br />
på 800 m<br />
NSDWbidrag<br />
0.95<br />
0.90<br />
0.85<br />
0.80<br />
0.75<br />
0.70<br />
0.65<br />
1920 1940 1960 1980<br />
0.60<br />
2000<br />
År<br />
45
Figur 10:<br />
Kuller og C. finmarchicus<br />
Kort: MacKenzie<br />
m.fl., 1998<br />
46<br />
En fed vandloppe<br />
63.0<br />
62.5<br />
62.0<br />
61.5<br />
61.0<br />
60.5<br />
60.0<br />
59.5<br />
59.0<br />
58.5<br />
58.0<br />
57.5<br />
57.0<br />
56.5<br />
56.0<br />
55.5<br />
55.0<br />
-10 -9 -8 -7 -6 -5 -4 -3 -2 -1 0 1 2<br />
De røde pile er den<br />
varme Atlantiske<br />
strøm (en gren af<br />
Golfstrømmen), som<br />
har “tunger” eller<br />
grene der går ind i<br />
Nordsøen (hvor langt<br />
ind i Nordsøen<br />
afhænger af vindretningen).<br />
Med disse<br />
tunger føres Calanus<br />
og fiskelarverne ind.<br />
Det lyseblå område<br />
er gydeområdet for<br />
kuller. De blå pile er<br />
den skotske kyststrøm<br />
som også fører<br />
æg og larver af kuller<br />
ind i Nordsøen.<br />
De grønne pile viser<br />
tilførslen af Calanus,<br />
først med Norskehavs-dybvandsstrømmen<br />
og siden op (de<br />
krøllede grønne pile)<br />
i den Atlantiske<br />
strøm mod nord.<br />
Det orange område<br />
viser Norskehavsdybvandsstrømmen,<br />
dvs. der hvor Calanus<br />
ligger i dvale.<br />
Det mørkegrønne<br />
område er det formodedeklækningsområde<br />
for kuller i<br />
1996.
Referencer<br />
Beare, D. J. and<br />
McKenzie, E. (1999)<br />
The Multinomial<br />
Logit Response: a<br />
new tool for<br />
exploring Continuous<br />
Plankton Recorder<br />
data. Fish.Ocean. 8,<br />
25-39<br />
Conover, R.J. (1988)<br />
Comparative life<br />
histories in the<br />
genera Calanus and<br />
Neocalanus in high<br />
latitudes of the northern<br />
hemisphere.<br />
Hydrobiologia<br />
167/168, 127–142.<br />
opdriften ved at forbrænde en del af<br />
fedtet. Gennemsnitstiden for Calanus<br />
for at komme op til overfladen er<br />
beregnet til at være omkring 30 dage.<br />
De to Calanus-projekter som HØK<br />
har deltaget i har givet grundlag for<br />
nye hypoteser til at forklare variationer<br />
af fiskebestande i for eksempel<br />
Nordsøen. En af dem er en hypotese<br />
af MacKenzie m.fl. (1998) som foreslår<br />
at Nordsøens kullerbestand har<br />
udviklet en gydnings-strategi som er<br />
tilpasset invasionstiden og invasionsruten<br />
af Calanus om foråret. Nordsøkuller<br />
gyder i området vest og nord<br />
for Skotland, så dens æg og larver bliver<br />
transporteret med Calanus ind på<br />
fastlandssoklen (Fig. 10). Kullerlarverne<br />
svømmer da i næringsrig, fed<br />
føde og kan hurtigt vokse og udvikles.<br />
Heath, M. R.,<br />
Backhaus, J. O.,<br />
Richardson, K.,<br />
McKenzie, E.,<br />
Slagstad, D., Beare,<br />
D., Dunn, J.D., Fraser,<br />
J.G., Gallego, A.,<br />
Hainbucher, D.A.,<br />
Hay, S.J., Jónasdóttir,<br />
S., Madden, H.,<br />
Mardaljevic, J. and<br />
Schacht, A. (1999)<br />
Climate fluctuations<br />
and the spring<br />
invasion of the North<br />
Sea by Calanus<br />
finmarchicus.<br />
Fish.Ocean. 8,<br />
163-173<br />
Heath, M. R. and<br />
Jónasdóttir, S. H.<br />
(1999)<br />
Distribution and<br />
abundance of<br />
overwintering<br />
Calanus finmarchicus<br />
in the FaroeShetland<br />
Channel. Fish.Ocean.<br />
8, 40-60<br />
Jónasdóttir, S.H.<br />
(1999)<br />
Lipid content of<br />
Calanus finmarchicus<br />
during overwintering<br />
in the FaroeShetland<br />
Channel. Fish.Ocean.<br />
8, 61-72<br />
En fed vandloppe<br />
Calanus er derfor en virkelig fed loppe.<br />
Den er utrolig vigtig i Nordsøens<br />
fødekæde, men har udviklet den strategi<br />
at gemme sig størstedelen af året<br />
i det dybe vand væk fra overfladens<br />
rovdyr. Selvom den fede strategi giver<br />
en stor succes i produktionen om<br />
foråret, er Nordsøens Calanus-produktion<br />
stærkt begrænset af succesfuld<br />
indvandring fra nord som er<br />
kontrolleret af de klimatiske forhold,<br />
dvs. vejr og vind, og måske også de<br />
sultne fiskelarver, der ved skråningen<br />
af fastlandssoklen venter på fed rødæde<br />
fra den kolde, dybe Færø-Shetland-Rende.<br />
MacKenzie, B. R.,<br />
Visser, A. W., Heath,<br />
M. R., Gallego, A.,<br />
Crawford, W. R.<br />
1998.<br />
Environmental<br />
variability along the<br />
drift track of larval<br />
haddock in the East<br />
Shetland Atlantic<br />
Inflow. ICES CM<br />
1998/R: 16. 16 sider.<br />
Turrell, WR, Slesser,<br />
G., Adams, R.D.,<br />
Payne, R. and<br />
Gillibrand, P.A.<br />
(1999).<br />
Decadal variability in<br />
the composition of<br />
Faroe Shetland<br />
Channel bottom<br />
water. Deep-Sea<br />
Research 46, 1–25<br />
Visser, A. W. and<br />
Jónasdóttir, S. H.<br />
(1999)<br />
Lipids, buoyancy and<br />
the seasonal vertical<br />
migration of Calanus<br />
finmarchicus<br />
Fish.Ocean. 8,<br />
100-106<br />
47
Af Thomas<br />
Kiørboe<br />
Afd. for Hav- og<br />
Kystøkologi,<br />
Danmarks Fiskeriundersøgelser<br />
48<br />
<strong>Mærk</strong> <strong>verden</strong><br />
- lokalisering af mad, mage og<br />
fjende hos vandlopper<br />
Vandlopper (copepoder) er mm-store<br />
planktoniske krebsdyr. De udgør den<br />
talmæssigt helt dominerende gruppe i<br />
marint dyreplankton.Vandlopper<br />
lever af planktonalger og andre<br />
planktoniske mikroorganismer (f.eks.<br />
ciliater), og er selv føde for planktonædende<br />
fisk. De anses normalt for –<br />
sammen med lyskrebs (kril) – at være<br />
det vigtigste bindeled i planktonfødekæden<br />
mellem de mikroskopiske<br />
planktonalgers primærproduktion og<br />
fiskebestandene, både som direkte<br />
føde for fisk, og ved at ‘pakke’ ædte<br />
mikroorganismer i store fækaliepiller,<br />
der synker til bunds, og således<br />
tilfører havbundens dyreliv den nødvendige<br />
føde.<br />
I et evolutionært perspektiv har vandlopper,<br />
ligesom alle andre dyr, tre<br />
vigtige opgaver her i tilværelsen: at<br />
æde, at undgå selv at blive ædt, og at<br />
forplante sig. Mange sider af en organismes<br />
biologi kan fortolkes i lyset af<br />
disse missioner. I denne artikel vil jeg<br />
beskæftige mig med hvordan vandlopper<br />
kan registrere og lokalisere<br />
fødeorganismer, rovdyr og mage.<br />
Muligheden for at registrere byttedyr<br />
på afstand kan være afgørende, for<br />
selvom havet til tider kan være grønt,<br />
og selvom der kan være mange fødeorganismer,<br />
så er afstanden til det<br />
nærmeste byttedyr ofte stor. Hvis der<br />
f.eks i gennemsnit er en ciliat pr. ml<br />
havvand, så vil den gennemsnitlige<br />
afstand fra vandloppen til den nær-<br />
meste ciliat være 6 mm – altså 6 x<br />
kropslængden for en 1 mm stor vandloppe.<br />
Det er langt, og chancen for at<br />
‘møde’ og fange ciliaten øges, jo længere<br />
væk vandloppen kan registrere<br />
den.<br />
Problemet med at møde en mage er<br />
endnu større, fordi afstanden til nærmeste<br />
mage i gennemsnit kan være<br />
kolossal, i hvert fald målt med en<br />
vandloppes alen, måske 1000 kropslængder<br />
eller mere. Chancen for<br />
tilfældigt at ramme ind i en mage er<br />
så lille, at det aldrig ville ske for langt<br />
de fleste individder. Fjernlokalisering<br />
er her altså tilsyneladende en helt<br />
nødvendig forudsætning for slægtens<br />
videreførelse.<br />
Muligheden for at fjernlokalisere et<br />
rovdyr der nærmer sig har indlysende<br />
betydning for en vandloppes mulighed<br />
for at flygte betids.<br />
Mekaniske og kemiske<br />
signaler i vand<br />
Vandlopper har ikke noget syn, men<br />
de er udrustet med sensorer til at<br />
registrere kemiske og mekaniske signaler.Vi<br />
skal se på hvordan dette fungere<br />
i et vandigt miljø.<br />
En organisme der bevæger sig i<br />
havvand skaber hydromekaniske signaler.<br />
Den skubber vand foran sig, og<br />
river vand med langs siderne. Denne<br />
bevægelse af vandet forplanter sig<br />
ganske langt væk. For små organis-
Calanus<br />
3,5 mm<br />
Acartia<br />
1 mm<br />
Oithona<br />
0,5 mm<br />
Figur 1:<br />
Tre vandloppeslægter,<br />
der forekommer<br />
almindeligt i danske<br />
farvande. Bemærk<br />
sansehårene på især<br />
antenner og hale.<br />
Fra “Dyreplankton i<br />
danske farvande”,<br />
Temarapport fra<br />
DMU, 1999.<br />
mer vil medrivningen af vand være<br />
betydende i en afstand af i hvert fald<br />
10 kropslængder.Til gengæld er det<br />
hydrodynamiske signal på denne skala<br />
meget kortvarigt. Hydrodynamiske<br />
signaler er altså karakteriseret ved at<br />
kunne registreres på relativt stor<br />
afstand og ved at være momentane.<br />
De fleste organismer vil også skabe<br />
kemiske signaler, enten i form af<br />
affaldsstoffer, der til stadighed udskilles,<br />
eller i form af afgivelse af egentlige<br />
signalstoffer (feromoner). Signalstoffer<br />
spredes fra kilden ved diffusion,<br />
hvilket over større afstande er en<br />
meget langsom proces. For små biologiske<br />
molekyler vil det således tage<br />
ca. 1 døgn at diffundere blot 1 cm.<br />
Dette betyder at rækkevidden af<br />
kemiske signaler er kort, men signalet<br />
holder sig til gengæld i meget længere<br />
tid.<br />
De forskellige egenskaber ved kemiske<br />
og hydrodynamiske signaler gør<br />
dem egnede til forskellige formål. Et<br />
rovdyr der nærmer sig fordrer umiddelbar<br />
reaktion, og registreringen skal<br />
ske på så stor afstand som muligt.<br />
Man vil forvente at hydrodynamiske<br />
signaler er de vigtigste her, og det<br />
viser sig også at være tilfældet. En ciliat<br />
der svømmer tilstrækkeligt tæt<br />
forbi en vandloppe udløser et angreb<br />
– signalet er hydrodynamisk. En<br />
vandloppehan passerer sporet af en<br />
hun og følger dette til hunnen – signalet<br />
må være kemisk, idet et hydro-<br />
dynamisk signal forsvinder næsten<br />
umiddelbart.Vi skal i det følgende se<br />
nærmere på nogle af disse eksempler.<br />
Fly fisken<br />
En fiskelarve nærmer sig langsomt en<br />
vandloppe. Pludselig springer vandloppen<br />
væk med kollosal hastighed<br />
(100-200 kropslængder per sekund!).<br />
Hvad er det præcist, der har udløst<br />
flugtreaktionen?<br />
Vandlopper er udstyret med mange<br />
sansehår, især på antennerne (Fig. 1).<br />
Hvis et hår bøjes med en hastighed af<br />
blot 1/100 mm per sekund, udløses<br />
en nerveimpuls. Nerveimpulser fra en<br />
eller flere sansehår kan tilsammen<br />
udløse en reaktion, f.eks. en flugtreaktion.<br />
Sansehårene bøjes, hvis der er<br />
en væskestrøm forbi vandloppen. I en<br />
jævnt strømmende væske vil vandloppen<br />
følge med væsken, fordi den har<br />
samme massefylde, og sansehårene<br />
vil ikke bøje. Hvis der er en hastighedsgradient<br />
i væsken, vil der derimod<br />
blive en hastighedsforskel mellem<br />
(dele af) vandloppen og det<br />
omgivende vand, med mulighed for<br />
at sansehårene bøjes, og at der<br />
udløses en flugtreaktion. Det er altså<br />
hastighedsgradienter i væsken, skabt<br />
af den svømmende fisk, der udløser<br />
en flugtreaktion. Des større hastighedsgradient,<br />
des større signal.<br />
Hastighedsgradienten er størst lidt<br />
foran fisken, og aftager jo længere<br />
man kommer væk.<br />
49
Figur 2:<br />
En kunstig hastighedsgradient<br />
kan<br />
simpelt skabes af en<br />
pipette, der suger<br />
vand fra et akvarium.<br />
Væsken accellererer<br />
mod pipettespidsen,<br />
og hastighedsgradienten<br />
stiger<br />
jævnt mod pipette.<br />
Vandlopper drages<br />
med væskestrømmen<br />
mod pipettespidsen,<br />
og ved at notere<br />
flugtafstanden kan<br />
man bestemme den<br />
kritiske hastighedsgradient<br />
for flugtreaktion.<br />
Figur 3:<br />
Kritisk hastighedsgradient<br />
for udløsning<br />
af flugtrespons hos<br />
forskellige arter<br />
vandlopper og andre<br />
planktondyr (ciliater,<br />
hjuldyr). De fleste<br />
organismer har, uanset<br />
deres størrelse,<br />
kritiske hastighedsgradienter,<br />
der falder<br />
i et relativt snævert<br />
vindue mellem ca. 1-<br />
5 mm/s per mm. På<br />
figuren er også vist<br />
typiske støjniveauer<br />
pga. turbulens i overfladelaget,<br />
samt den<br />
typiske maksimale<br />
hastighedsgradient,<br />
som planktoniske<br />
rovdyr producerer.<br />
50<br />
<strong>Mærk</strong> <strong>verden</strong> - Lokalisering af mad, mage og fjende hos vandlopper<br />
Hastighedsgradient (cm/s per cm)<br />
200<br />
150<br />
100<br />
50<br />
0<br />
0.2 0.4 0.6 0.8 1.0<br />
Afstand til pipettespids (cm)<br />
Kritisk hastighedsgradient (s –1 )<br />
100<br />
10<br />
1<br />
0.1<br />
Max. hastighedsgradient fra rovdyr<br />
Vandlopper<br />
Ciliater<br />
Hjuldyr<br />
Støjniveau (turbulens)<br />
0.01<br />
0.001 0.01 0.1 1<br />
Kropsstørrelse (cm)<br />
Hvor stor en hastighedsgradient<br />
kræves der, for at udløse en flugtreaktion?<br />
Det har jo betydning for, på<br />
hvilken afstand fisken registreres, og<br />
dermed for vandloppens chance for<br />
at undvige. Det har vi undersøgt eksperimentelt<br />
i laboratoriet for forskellige<br />
vandlopper. Man kan på simpel<br />
vis skabe en hastighedsgradient i en<br />
væske ved at suge vand fra et akvarium<br />
med en pipette.Vand i akvariet vil<br />
accelerere hen mod pipettespidsen,<br />
og man får en jævnt stigende hastighedsgradient<br />
des nærmere man kommer<br />
pipettespidsen (Fig.2).Vandlopper<br />
i akvariet vil blive indfanget af<br />
vandstrømmen fra pipetten. Man kan<br />
nu notere på hvilken afstand (og altså<br />
ved hvilken hastighedsgradient)<br />
vandloppen forsøger at flygte.Vi har<br />
hermed bestemt den kritiske hastighedsgradient.<br />
Kritiske hastighedsgradienter<br />
varierer noget mellem forskellige<br />
vandlopper (Fig. 3), men som vi<br />
skal se senere, er det mere slående<br />
hvor ens de er, end hvor forskellige<br />
de er.<br />
Hvor kraftige hastighedsgradienter<br />
skaber en svømmende fiskelarve og<br />
andre rovdyr? Man kan vha. simple<br />
hydrodynamiske modeller groft<br />
bestemme hastighedsgradienternes<br />
størrelse ud fra kendskab til størrelse<br />
og svømmehastighed af rovdyret.Ved<br />
at kombinere sådanne beregninger<br />
med målinger af byttedyrenes kritiske<br />
hastighedsgradienter kan man ret<br />
præcist forudsige om, og på hvilken<br />
afstand, en vandloppe vil registrere et<br />
rovdyr og reagere ved flugt. Disse<br />
beregninger passer forbavsende godt<br />
på vidt forskellige typer rovdyr, både<br />
svømmende fiskelarver, og rovvandlopper,<br />
der fanger bytte ind i en fødestrøm,<br />
og der er en god overensstemmelse<br />
mellem de forudsagte og faktisk<br />
målte flugtafstande (Fig. 4).
Observeret reaktionsafstand (cm)<br />
0.5<br />
0.4<br />
0.3<br />
0.2<br />
0.1<br />
Figur 4:<br />
Figuren sammenligner observerede<br />
flugtafstande hos forskellige<br />
vandlopper overfor forskellige<br />
planktoniske rovdyr (fiskelarver,<br />
rovvandlopper) med det man kan<br />
beregne teoretisk ud fra målte<br />
kritiske hastighedsgradienter. Ved<br />
fuldkommen overensstemmelse<br />
mellem det forventede og det<br />
observerede skulle punkterne<br />
ligge præcist på den viste linie.<br />
2<br />
<strong>Mærk</strong> <strong>verden</strong> - Lokalisering af mad, mage og fjende hos vandlopper<br />
3<br />
0.0 1<br />
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5<br />
Forventet reaktionsafstand (cm)<br />
4<br />
5<br />
Tallene refererer til forskellige<br />
rovdyr-byttedyr kombinationer:<br />
1: hundestejle overfor Temora<br />
hunner;<br />
2: rovvandloppen Centropages<br />
overfor Acartia larvestadier;<br />
3: rovvandloppen Temora overfor<br />
larvestadier af Acartia;<br />
4: hundestejler overfor<br />
Eurytemora hunner;<br />
5: torskelarver overfor ungdomsstadier<br />
af Acartia.<br />
Den kritiske<br />
hastighedsgradient<br />
Hvad er det der bestemmer størrelsen<br />
af den kritiske hastighedsgradient,<br />
der skal til for at udløse en flugtreaktion<br />
hos en vandloppe? Tilsyneladende<br />
varierer de kritiske hastighedsgradienter<br />
blot mellem ca. 1 og ca. 5<br />
mm/s pr. mm (dvs. hastigheden ændrer<br />
sig 1-5 mm/s over en afstand af 1<br />
mm). Dette gælder for vandlopper<br />
såvel som for andre planktondyr (Fig.<br />
3). I sidste ende er det hos vandlopperne<br />
selvfølgelig sansehårenes<br />
følsomhed der sætter en grænse.<br />
Imidlertid producerer sansehårene<br />
nerveimpulser ved hastighedsgradienter<br />
der er 10-1000 gange lavere end<br />
det, der skal til for at udløse en flugtreaktion.<br />
Den meget høje reaktionstærskel<br />
skyldes at naturlig turbulens<br />
skaber hastighedsgradienter på op til<br />
omkring 1 mm/s pr. mm, så ved at<br />
have en højere reaktionstærskel, sorteres<br />
støjen fra – vandloppen undgår<br />
at skulle flygte fra vandets naturlige<br />
bevægelser! Men er disse relativt høje<br />
reaktionstærskler tilstrækkelige til at<br />
registrere rovdyr?<br />
Den maksimale hastighedsgradient<br />
en svømmende fiskelarve genererer<br />
viser sig simpelt at være givet ved forholdet<br />
mellem dens svømmehastighed<br />
og dens størrelse. Generelt gælder<br />
det, at større fisk svømmer hurtigere<br />
end små, og at forholdet mellem<br />
svømmehastighed og størrelse derfor<br />
er nogenlunde konstant. Den maksimale<br />
hastighedsgradient er altså<br />
nogenlunde konstant, omkring 5-15<br />
mm/s pr. mm, uafhængig af fiskelarvens<br />
art og størrelse. Det samme forhold<br />
gælder for rovvandlopper, der<br />
skaber en fødestrøm. Evolutionen har<br />
således tilsyneladende meget viseligt<br />
sørget for at vandloppers og andre<br />
planktondyrs kritiske hastighedsgra-<br />
51
52<br />
<strong>Mærk</strong> <strong>verden</strong> - Lokalisering af mad, mage og fjende hos vandlopper<br />
dient ligger i det snævre vindue mellem<br />
det, der er nødvendigt for at registrere<br />
rovdyr, og omgivelsernes baggrundsstøj.<br />
Det evolutionære<br />
våbenkapløb<br />
Vandloppers og andre planktondyrs<br />
mulighed for at fjernregistrere rovdyr<br />
har ikke sikret dem 100 % mod predation.<br />
I det evolutionære våbenkapløb<br />
har mange rovdyr fundet metoder<br />
til at ‘lure’ vandlopper. De fleste<br />
fiskelarver, f.eks., nærmer sig et bytte,<br />
som de har lokaliseret visuelt, på<br />
en måde, der reducerer chancen for<br />
at blive opdaget: de nærmer sig langsomt.<br />
Den maksimale hastighedsgradient<br />
en svømmende fiskelarve producerer<br />
er, som nævnt ovenfor, givet<br />
ved forholdet mellem svømmehastighed<br />
og størrelse, og der vil derfor<br />
være en kritisk svømmehastighed<br />
under hvilken vandloppen ikke vil<br />
kunne ‘høre’ fisken. Hvis fiskelarven<br />
nærmer sig hurtigere end med den<br />
kritiske hastighed, flygter vandloppen;<br />
hvis fisken på den anden side<br />
nærmer sig for langsomt, svømmer<br />
vandloppen fra den. Det optimale for<br />
fisken er derfor at nærme sig med en<br />
hastighed tæt på den kritiske.Vi har<br />
undersøgt hvordan små hundestejler<br />
nærmer sig en vandloppe, og det viser<br />
sig at de netop nærmer sig med en<br />
hastighed nær den kritiske. Sommetider<br />
går det dog for hurtigt, og vandloppen<br />
flygter, og sommetider for<br />
langsomt, men i ca. halvdelen af<br />
tilfældene lykkes det for hundestejlen<br />
at fange vandloppen.<br />
Store rovvandlopper indfanger mindre<br />
vandlopper i deres fødestrøm.<br />
Den lille vandloppe registrerer hastighedsgradienten,<br />
og hopper væk.<br />
Imidlertid er der en roterende<br />
bevægelse i rovvandloppens føde-<br />
strøm, som bevirker at den lille vandloppe<br />
bliver orienteret på en sådan<br />
måde, at den hopper ind i snarere<br />
end ud af fødestrømmen. Desuden<br />
genererer flugthoppet et kraftigt<br />
hydrodynamisk signal, som udløser<br />
angrebet. Den mere kloge narrer den<br />
mindre kloge!<br />
Bytte- eller rovdyr?<br />
En vandloppe kan registrere, lokalisere<br />
og angribe et lille svømmende byttedyr,<br />
f.eks. en 30 µm stor ciliat, på<br />
en afstand af op til 1 mm. Det hydrodynamiske<br />
signal en svømmende ciliat<br />
generer på den afstand er selvfølgelig<br />
meget mindre end signalet fra<br />
en rovfisk. Faktisk er signalstyrken<br />
tæt på det, der skal til for at udløse en<br />
nerveimpuls, altså tæt på den nedre<br />
neurofysiologiske grænse. Den kritiske<br />
signalstyrke for et angreb er altså<br />
meget mindre end for en flugtreaktion.<br />
Hvordan skelner vandloppen<br />
mellem signalet fra et byttedyr og et<br />
rovdyr? Og hvordan kan vandloppen<br />
skelne det beskedne signal fra et byttedyr<br />
fra ‘støjen’ i vandet.<br />
Vandlopppen er udrustet med sansehår<br />
fordelt på det meste af kroppen,<br />
og sansehårene er orienteret i forskellige<br />
retninger. Forskelle i bøjningsmønstre<br />
mellem sansehår med forskellig<br />
placering og orientering giver<br />
vandloppen detaljerede informationer<br />
om væskestrømmen omkring sig, og<br />
disse informationer kan fortolkes til<br />
et 3-dimensionelt ‘billede’ af, hvad<br />
der foregår omkring den. Dette sætter<br />
vandloppen i stand til at afgøre<br />
om det der nærmer sig er et stort<br />
rovdyr eller et lille byttedyr, og altså<br />
om den skal angribe eller flygte. Den<br />
korrekte fortolkning af informationerne<br />
er af åbenbar betydning for<br />
vandloppen.Vandloppen kan også<br />
uddrage informationer om ‘objektets’
position og dermed vælge at flygte<br />
eller angribe i den rigtige retning.<br />
Støj på grund af turbulens i vandet<br />
vil have samme karakter som signaler<br />
fra et stort svømmende objekt<br />
(rovdyr) – derfor den høje reaktionstærskel<br />
– mens signalet fra et lille<br />
svømmende objekt (bytte) vil være<br />
mere lokalt og have en anderledes<br />
karakter end støj – derfor den meget<br />
lavere reaktionstærskel.<br />
Velduftende hunner<br />
Vandloppehanner bruger kemiske signaler<br />
til at finde hunner. Amerikanske<br />
forskere har fornyligt beskrevet hvordan<br />
dette foregår hos vandloppen<br />
Temora. Forskerne videofilmede hanner<br />
og hunner i et akvarium. Ind<br />
imellem observerede de parringer. På<br />
video kunne de efterfølgende analysere<br />
hændelsesforløbet op til parring.<br />
Hannerne svømmer tilsyneladende<br />
rundt uden mål og med. I modsætning<br />
til hunnerne æder de stort set<br />
ikke. Når en han tilfældigt krydser en<br />
huns svømmespor, er den i stand til<br />
at ‘smage’ sporet, hvis det er mindre<br />
end ca. 10 sekunder gammelt. Herefter<br />
svømmer han mod hunnen, men<br />
ikke den korteste vej. Han følger sporet,<br />
indtil han til sidst indhenter hunnen,<br />
og parrer sig med hende. I<br />
næsten halvdelen af tilfældene fulgte<br />
han sporet den forkerte vej. Han kan<br />
registrere at der er et spor, men ikke<br />
hvilken vej hunnen er svømmet. Hvis<br />
han følger sporet den forkerte vej,<br />
opdager han det dog oftest efter<br />
nogen tid og vender om. Hele denne<br />
adfærd tyder på at signalet er af<br />
kemisk art, først og fremmest fordi<br />
hannen kan finde et ‘gammelt’ spor<br />
(et hydrodynamisk spor holder kun et<br />
splitsekund), men det er ikke lykkedes<br />
at identificere duftstoffet, hverken<br />
hos denne eller andre arter.<br />
<strong>Mærk</strong> <strong>verden</strong> - Lokalisering af mad, mage og fjende hos vandlopper<br />
Search<br />
Clasp<br />
& transfer<br />
Chase<br />
Female<br />
Andre forskere har beskrevet den<br />
fascinerende parringsadfærd hos en<br />
anden vandloppe, Calanus (Fig. 5).<br />
Adfærden her demonstrerer igen<br />
klart, at signalet er af kemisk art. Den<br />
generelle tilstedeværelse af hunner får<br />
hanner til at svømme i store søgesløjfer.<br />
Antageligvis udløses denne<br />
adfærd af en forøget baggrundskoncentration<br />
af duftstoffer. Parringsmodne<br />
hunner, som udskiller duftstoffer,<br />
lader sig langsomt synke i<br />
vandsøjlen. Hannernes store svømme-sløjfer<br />
øger deres chance for at<br />
ramle ind i en huns duftspor. Når<br />
dette sker udløser det en hidsig ‘dans’<br />
som efterfølges af, at hannen følger<br />
hunnens spor nedefter. Den præcise<br />
funktion af dansen er uklar, men tjener<br />
måske til at genlokalisere<br />
duftsporet efter den første kontakt.<br />
Når hannen kommer ganske tæt på<br />
hunnen, flygter hun. Hannen forfølger<br />
nu hunnen og cirkler om hende<br />
på ganske tæt hold, indtil han til sidst<br />
Dance<br />
Approach<br />
& escape<br />
Male<br />
Figur 5:<br />
Parringsdans hos<br />
vandloppen Calanus<br />
marshallae. Hanner<br />
søger efter hunner<br />
ved at svømme i<br />
store sløjfer. Kontakten<br />
med en huns<br />
duftspor udløser<br />
en hidsig dans, hvorefter<br />
han følger<br />
sporet nedad mod<br />
den dalende hun. I<br />
den afsluttende fase<br />
jagter hannen den<br />
flygtende hun, indtil<br />
han til sidst griber fat<br />
om hende, og overfører<br />
en sædsæk.<br />
Fra Tsuda & Miller<br />
(Phil. Trans. R. Soc.<br />
Lond. B (1998), 353:<br />
713-720).<br />
53
54<br />
<strong>Mærk</strong> <strong>verden</strong> - Lokalisering af mad, mage og fjende hos vandlopper<br />
fanger hende, og parring finder sted.<br />
Medens kontakten mellem han og<br />
hun i den sidste jagt sker ved hjælp af<br />
hydrodynamiske signaler, så er lokaliseringen<br />
og den indledende forfølgelse<br />
af hunnen båret af kemiske signaler.<br />
Hunnens vertikale duftspor kan<br />
være langt (meter) og kan stå ganske<br />
længe (minutter) i vandsøjlen. Sporet<br />
vil dog til sidst udviskes af bevægelser<br />
i vandet.<br />
De store spørgsmål<br />
Beskrivelsen og forståelsen af vandlopers<br />
adfærd har naturhistorisk og<br />
akademisk interesse. Men det har<br />
også betydning for vores forståelse af,<br />
hvordan vigtige stor-skala-processer i<br />
havet foregår og reguleres. Lad mig<br />
illustrere dette med et eksempel.<br />
Organisk stof i havet produceres helt<br />
overvejende af planktonalger i de<br />
øverste vandlag under udnyttelse af<br />
uorganiske næringssalte. En del af<br />
denne produktion ender – direkte<br />
eller i omsat form – på havbunden,<br />
og giver anledning til et dyreliv her.<br />
På havbunden regenereres næringssalte<br />
under det organiske stofs nedbrydning.<br />
Næringssaltene blandes –<br />
ofte år senere – gradvist og rent fysisk<br />
igen op til overfladelaget. Den nedadrettede<br />
transport af organisk stof<br />
modsvares støkiometrisk derfor ganske<br />
nøje af den opadrettede transport<br />
af næringssalte. Jo flere næringsstoffer<br />
der tilføres overfladen, des større bliver<br />
sedimentationen af organisk stof.<br />
Biologiske processer er derfor uden<br />
betydning for størrelsen af stofsedimentationen,<br />
men bestemmer derimod<br />
forholdet mellem stofsedimentation<br />
og biomasse. Jo mindre andel af<br />
biomassen der synker ud af overfladelaget<br />
pr. tidsenhed, des større biomasse.<br />
Eller med andre ord, jo bedre<br />
planktonsamfundet er til at tilbage-<br />
holde stof i overfladelaget, jo flere<br />
alger, planktondyr, fisk, osv vil der<br />
være.<br />
Nedadrettet tab af stof sker især ved<br />
at fækaliepiller (ca. 0.1 mm) og store<br />
partikelaggregater (~ 1 cm) synker.<br />
Imidlertid er tabet oftest langt mindre<br />
end produktionen og koncentrationen<br />
af fækaliepiller og aggregater i<br />
de øvre vandlag tilsiger. Det må betyde<br />
at disse synkende partikler i vid<br />
udstrækning omsættes allerede i de<br />
øverste vandlag, og at stof derved tilbageholdes<br />
her. Denne omsætning<br />
skyldes formodentlig især vandlopper<br />
og andre planktondyr.<br />
En synkende fækaliepille genererer et<br />
hydrodynamisk signal. Jo større pillen<br />
er, des kraftigere signal. Og jo større<br />
pillen er, des hurtigere synker den<br />
også, og des endnu kraftigere signal.<br />
Størrelsen af det hydrodynamiske signal<br />
stiger derfor meget dramatisk<br />
med fækaliepillens størrelse. En gruppe<br />
vandlopper, Oithona, syntes at<br />
være specielt tilpasset græsning på<br />
fækaliepiller. De er udstyret med<br />
usædvanligt lange sansehår på antennerne<br />
(se Fig. 1). De står stille i vandet,<br />
og venter på at fødepartikler skal<br />
passere, og de registrerer disse hydrodynamisk.<br />
Især store fækaliepiller kan<br />
registreres på meget lang afstand.<br />
Derved kan selv en relativt beskeden<br />
bestand af Oithona udgøre et særdeles<br />
effektivt filter for store synkende<br />
fækaliepiller. Dette kan vanskeligt<br />
undersøges eksperimentelt direkte,<br />
men kan forudsiges ud fra kendskab<br />
til vandloppernes hydrodynamiske<br />
registreringsmekanismer, og er i<br />
øvrigt i overensstemmelse med diverse<br />
observationer i naturen: fækaliepiller<br />
synker, trods høje settlingshastigheder,<br />
ikke ud af de øvre vandlag,<br />
men omsættes her.
Figur 6:<br />
Marin sne-aggregat<br />
optaget med video<br />
mikroskop direkte i<br />
havet. Aggregater<br />
kan bestå af alle<br />
typer småpartikler.<br />
Dette aggregat<br />
består næsten<br />
udelukkende af<br />
kiselalgekæder.<br />
Dette aggregat måler<br />
3-4 mm i diameter.<br />
<strong>Mærk</strong> <strong>verden</strong> - Lokalisering af mad, mage og fjende hos vandlopper<br />
En vigtigere kilde til stofsedimentation<br />
er store aggregater (‘marin sne’),<br />
men igen viser observationer, at stoftabet<br />
ved sedimentation af aggregater<br />
er langt mindre end forventet. Aggregater<br />
er meget vanskelige at undersøge<br />
fordi de typisk går i stykker når<br />
man forsøger at indsamle dem. De<br />
visualiseres bedst vha. af undervandsvideo-mikroskopi<br />
direkte i havet (Fig.<br />
6).Vandlopper og andre planktondyr<br />
koloniserer aggregater, og æder deres<br />
indhold af primærpartikler – derved<br />
tilbageholdes stof i de øvre vandlag.<br />
Det er imidlertid et åbent spørgsmål<br />
hvordan en 1 mm stor vandloppe kan<br />
finde aggregater der forekommer i<br />
meget lav koncentration – afstanden<br />
til nærmeste aggregat kan være 1 m<br />
eller mere. Det mest sandsynlige er at<br />
vandlopperne kan finde de synkende<br />
aggregater ved hjælp af det kemiske<br />
spor de efterlader. Denne mulighed<br />
undersøger vi for tiden teoretisk og<br />
ved hjælp af laboratorieeksperimenter.<br />
Vi håber på denne måde at detaljerede<br />
studier af vandloppers sansebiologi<br />
og adfærd kan bidrage til vores<br />
forståelse af havenes kulstofhusholdning.<br />
55
Af Josianne G.<br />
Støttrup<br />
56<br />
Rev: de ægte, de kunstige<br />
og de vragede<br />
Indledning<br />
Denne artikel er et sammendrag af<br />
2 DFU-rapporter (nr.42, 42a og 63),<br />
som blev udarbejdet i løbet af et 2årigt<br />
projekt vedrørende kunstige rev<br />
og deres anvendelse.<br />
Formålet var at undersøge mulighederne<br />
for at reetablere, beskytte og<br />
udvikle fiskeressourcer – herunder<br />
også hummer – i de indre danske<br />
farvande gennem etablering af kunstige<br />
rev. Forfatterne til de to rapporter<br />
er samarbejdspartnere fra<br />
● Danmarks Fiskeriundersøgelser<br />
(fisk og hummer)<br />
● Danmarks Miljøundersøgelser<br />
(bundfauna og flora)<br />
● Dansk Hydraulisk Institut<br />
(hydrografi, hydrodynamiske<br />
forhold og design)<br />
● Skov- og Naturstyrelsen<br />
(materialevalg og hårdbundsudnyttelse)<br />
● Danmarks Fiskeriforening<br />
(rev- og vragfiskeri)<br />
● AgriContact<br />
(hummer og information om den<br />
japanske udvikling på området).<br />
Der henvises til disse to rapporter for<br />
mere detaljeret information om de<br />
enkelte afsnit.<br />
Hvad er et kunstigt rev?<br />
Ud fra en biologisk synsvinkel kan<br />
næsten en hvilken som helst menneskeskabt<br />
konstruktion i havet betragtes<br />
som et kunstigt rev. I den videnskabelige<br />
litteratur er der meget forskellige<br />
holdninger til, hvorvidt kunstige<br />
rev skal betragtes på linje med<br />
naturlige rev eller som ”fouling 1 )”objekter.<br />
Uanset de bagvedliggende<br />
motiver og natursyn, udvikles der et<br />
varieret plante- og dyreliv på næsten<br />
en hvilken som helst konstruktion.<br />
Hvis det ydermere drejer sig om<br />
holdbare stenlignende materialer, er<br />
det sandsynligt, at det udviklede<br />
plante- og dyreliv ikke adskiller sig<br />
væsentligt fra tilsvarende på naturlige<br />
stenrev.<br />
Kunstige rev er blevet udlagt mange<br />
steder i <strong>verden</strong> enten med det formål<br />
at tjene som naturforbedring eller<br />
med andre primære formål, som for<br />
eksempel havinstallationer såsom<br />
olieplatforme eller rørledninger. De<br />
kan også opstå tilfældigt i forbindelse<br />
med for eksempel skibsvrag eller tab<br />
af gods fra et skib. Også i de indre<br />
danske farvande findes der utallige<br />
kunstige rev, som er opstået i forbindelse<br />
med skibsvrag eller diverse havinstallationer.<br />
Fisk samler sig<br />
omkring disse installationer, et velkendt<br />
fænomen som historisk har<br />
være kendt og udnyttet af fiskere.<br />
1 ) Her forstået som et egentligt affaldsprodukt, der udsættes/efterlades i havet<br />
og som begroes af marine organismer
I tropiske og subtropiske dele af <strong>verden</strong><br />
har man længe haft en målrettet<br />
udlægning af kunstige rev. Japan har<br />
f.eks. en solid tradition for dette<br />
arbejde, som blev grundlagt midt i<br />
50’erne ud fra et ønske om at øge de<br />
eksisterende fiskeriressourcer. Det<br />
har siden udviklet sig til en integreret<br />
del af kystzone-forvaltningen for at<br />
sikre eller videreudvikle lokale kystnære<br />
fiskerier. Frem til i dag har<br />
Japan udlagt mere end 7.300 kunstige<br />
rev med et samlet volumen på 17<br />
mio. m 3 , og det skønnes at have<br />
påvirket et areal på omkring 20.000<br />
km 2 . Dette svarer til et område som<br />
Kattegat. I alt er der dokumenteret<br />
udlægning af kunstige rev i 29 lande,<br />
men med meget forskellige formål.<br />
Hvorfor udlægges<br />
kunstige rev?<br />
I lande hvor man har konstateret store<br />
skader på naturlige koralrev som<br />
konsekvens af en intensiv udnyttelse,<br />
har man flere steder forsøgt at genskabe<br />
revene. Sådanne tiltag ses for<br />
eksempel ved Maldiverne, Sri Lanka<br />
og ved Australien. I Europa er det<br />
primært lande omkring Middelhavet,<br />
der har vist en interesse for kunstige<br />
rev, og i mange tilfælde har det primære<br />
formål været at beskytte kystnære<br />
habitater mod illegalt trawlfiskeri.<br />
Kunstige rev har også været udlagt<br />
med det formål at ændre fiskerimønstret,<br />
for eksempel ved at skabe eller<br />
øge det kystnære fiskeri. Udlægning<br />
af disse kystnære kunstige rev reduce-<br />
rer sejltiden for den enkelte fisker, og<br />
energiforbruget reduceres væsentligt<br />
ikke alene pga. den kortere sejltid,<br />
men også pga. det mere effektive<br />
fiskeri på disse rev. Derudover har<br />
kunstige rev været benyttet med det<br />
primære formål at sikre kystlinien<br />
eller været udlagt som forskningsobjekt.<br />
Endelig har kunstige rev været<br />
udlagt med det formål direkte eller<br />
indirekte at komme af med uønsket<br />
affald, f.eks. bilvrag. Uanset det primære<br />
formål kan de ændringer af det<br />
stedlige miljø, som udlægning af kunstige<br />
rev medfører, være en ny etablering<br />
eller en genetablering af et tidligere<br />
miljø.<br />
Form og materiale<br />
Kunstige rev har i de senere år ikke<br />
været udpræget populære hos miljøbiologer.<br />
Forklaring på det dårlige<br />
renommé er sandsynligvis de materialer,<br />
der historisk har været anvendt<br />
og dermed associationen til affaldsdeponering.<br />
Eksemplerne er talrige og<br />
omfatter revkonstruktioner af stabiliseret<br />
aske fra affaldsforbrændingsanlæg<br />
eller fra oliefyrede kraftværker og<br />
støbte blokke, hvor restprodukter fra<br />
kraftvarme produktion indgår i forskellige<br />
koncentrationer med cement<br />
og/eller kalkhydrat som stabilisator.<br />
Der er mange eksempler fra bl.a.<br />
USA på rev bygget af skibs- eller<br />
bilvrag. Gamle bildæk har været anvendt<br />
til kunstige rev bl.a. i Malaysia<br />
og på Filippinerne. Olieproduktionsplatforme<br />
omdannet til kunstige<br />
57
58<br />
Rev: de ægte, de kunstige og de vragede<br />
Heller ikke Nordsømuseets<br />
fisk kan<br />
modstå det kunstige<br />
vrag i Oceanariet.<br />
Foto: Nordsømuseet.
ev (rigs to reefs), kendes fra bl.a.<br />
USA’s østkyst. I Malaysia er kunstige<br />
rev af PVC blevet etableret.<br />
Holdbarheden af de forskellige materialer<br />
har i en del tilfælde været<br />
undersøgt, men generelt mangler der<br />
kendskab til det kemiske indhold af<br />
de anvendte materialer, til holdbarheden<br />
eller til muligheden for lækage af<br />
miljøfremmede stoffer. Japanske<br />
undersøgelser af marine konstruktioner<br />
har vist, at jern og armeret beton<br />
er de mest egnede byggematerialer,<br />
hvad angår holdbarhed. Der foreligger<br />
ikke kemiske analyser af konstruktionerne<br />
over tid.Væltede olieplatforme<br />
skønnes at have en levealder<br />
på omkring 300 år, mens armeret<br />
beton med en dækning af armeringen<br />
på mellem 5,5 og 7,5 cm beton skønnes<br />
at være holdbar i 100 år. Det er<br />
dette materiale, der har været<br />
anvendt for eksempel ved konstruktion<br />
af Storebæltsbroen. Det væsentligste<br />
forskel mellem blokke af beton og<br />
af stabiliseret aske er hovedkomponenten,<br />
som er sand i beton, mens<br />
det er aske i askeblokke. Undersøgelser<br />
har vist, at askeblokke er halvt så<br />
stærke i forhold til cementblokke<br />
efter samme eksponeringstid. Hvis<br />
askeblokken nedbrydes, er der risiko<br />
for frigørelse af for eksempel tungmetaller<br />
i asken.<br />
Et rev kan bestå af et enkelt typeelement,<br />
præfabrikeret i for eksempel<br />
beton, som på havbunden sættes<br />
sammen med andre elementer til en<br />
rev-enhed. Det enkelte element kan<br />
have mange forskellige udformninger,<br />
og det har ikke manglet på fantasi,<br />
hvad angår disse udformninger. Det<br />
samme gælder for rev-enhederne som<br />
Rev: de ægte, de kunstige og de vragede<br />
2 ) FAD: Fish Attraction Device; en anordning til at tiltrække fisk<br />
3 ) CPUE: Catch Per Unit Effort; fangsteffektivitet<br />
eksempelvis kan veje fra 1 til 40 tons<br />
og have en højde fra 1,5 m til 8 m.<br />
Disse enheder kan placeres på havbunden<br />
i varierende mønstre med en<br />
varierende afstand og kan tilsammen<br />
dække et mindre eller større område<br />
på 200–2000 m 2 . Fiskebiologisk<br />
viden spiller i denne sammenhæng en<br />
vigtig rolle for at opnå det maksimale<br />
udbytte af de udlagte revelementer.<br />
Produktion eller<br />
tiltrækning?<br />
I litteraturen findes der flere henvisninger<br />
til japanske observationer helt<br />
tilbage til slutningen af 1700-tallet af<br />
fisketiltrækningseffekten ved skibsvrag,<br />
og dette gav ophav til målrettet<br />
udlægning af trækonstruktioner for at<br />
tiltrække fisk. I Europa blev de første<br />
korkflådekonstruktioner benævnt<br />
”incannizati” eller ”kannizzati”,<br />
anvendt af sicilianske og maltesiske<br />
fiskere til at tiltrække bl.a. guldmakrel,<br />
Coryphaena hippurus, og lodsfisk,<br />
Naucrates ductor. Disse ofte flydende<br />
anordninger går under fællesbetegnelsen<br />
FAD 2 ), og har det formål<br />
inden for en kort tidshorisont (timer)<br />
at tiltrække primært pelagiske fisk og<br />
er måske nærmest at betegne som en<br />
art fiskeredskaber.<br />
I lighed med FAD har kunstige rev<br />
også en veldokumenteret tiltrækkende<br />
effekt på fisk. Der er således blevet<br />
dokumenteret en højere fangsteffektivitet<br />
(CPUE 3 ) ved udlægning af<br />
kunstige rev ved sammenligning med<br />
kontrol områder. Dette bekræfter<br />
også fiskernes egne erfaringer fra<br />
fiskeri omkring vrag og andet revfiskeri,<br />
som omtales senere i denne<br />
artikel. Effekten af udlægning af et<br />
kunstigt rev har i nogle tilfælde været<br />
59
60<br />
Rev: de ægte, de kunstige og de vragede<br />
stor ikke alene på grund af et øget<br />
fangstudbytte, men også på grund af<br />
lavere omkostninger ved besparelser<br />
på brændstof og arbejdskraft. Det er<br />
både fladfisk og pelagiske fisk, der tiltrækkes<br />
af kunstige rev; men effekten<br />
(antal arter og tæthed) er afhængig af<br />
flere økologiske faktorer. Habitatkompleksiteten<br />
– et mål for hvor geometrisk<br />
kompleks revstrukturen er –<br />
er blevet demonstreret at have en<br />
positiv indflydelse på fladfisk, selvom<br />
de formodes at være forholdsvis<br />
indifferente overfor geometriske former<br />
på meget stor skala. Konstruktionshøjden<br />
er følgelig af betydning,<br />
idet de fleste demersale (bundlevende)<br />
fisk forbliver under en højde af 3<br />
m fra havbunden, så meget høje rev<br />
synes ikke at være effektive i disse<br />
tilfælde. Store arealer dækket af forholdsvis<br />
lave profiler (< 3m) er den<br />
mest effektive måde til at øge forekomsten<br />
af fisk.Ved en undersøgelse<br />
af et mindre beton-’fiskehus’-rev ud<br />
for Taiwan blev der dokumenteret<br />
store turbulenser i isotermerne<br />
omkring revet, hvilket fremkom ved<br />
at varmt overfladevand blev transporteret<br />
ned på middeldybder (10 m),<br />
eller koldt bundvand med høj saltholdighed<br />
blev ført op mod overfladen.<br />
Disse frontzoner blev sat i forbindelse<br />
med de gode fiskeforhold omkring<br />
revet. Mange undersøgelser har<br />
påvist usædvanlig høje forekomster af<br />
larver og juvenile fisk på kunstige rev,<br />
og samtidig er der god dokumentation<br />
for at skjul overfor prædatorer på<br />
kunstige rev, medfører øget overlevelse.<br />
Det er blevet påvist hos et antal<br />
koralrevsfisk, at overlevelse og rekruttering<br />
var stærkt afhængig af antallet<br />
af skjul. Andre undersøgelser har<br />
beskrevet fiskenes adfærd omkring<br />
kunstige rev. Fiskene samler sig i stimer<br />
omkring revene om dagen, men<br />
spredes om natten. Kunstig belysning
fra overfladen kunne dog samle<br />
spredte fisk om natten. Ligeledes har<br />
strømforholdene en indflydelse på tiltrækningseffekten,<br />
idet nogle fiskearter<br />
orienterer sig mod strømmen,<br />
mens andre ikke viser nogen særlig<br />
præference.<br />
Det centrale spørgsmål er, om et<br />
kunstigt rev skaber en øget produktion<br />
af fisk eller bare tiltrækker fisk.<br />
Hvis passende habitat er den begrænsende<br />
faktor for en fiskepopulation,<br />
er der gode muligheder for at øge<br />
bestanden ved at skabe mere tilgængelig<br />
habitat. Dette argument har<br />
især vist sig gyldigt for arter, der i høj<br />
grad er habitatafhængige som f.eks.<br />
hummer, der ydermere bevæger sig<br />
inden for et meget snævert område.<br />
Endvidere kan et kunstigt rev virke<br />
fremmende på en fiskepopulation<br />
hvis dens byttedyr ligeledes tiltrækkes<br />
af revet, eller produktionen øges på<br />
grund af dets tilstedeværelse, og føde<br />
er den begrænsende faktor for den<br />
pågældende art. Amerikanske undersøgelser<br />
af fiskemaver fra enkelte<br />
revfiskearter har vist, at 70-75 % af<br />
deres føde var blevet hentet fra selve<br />
revet.<br />
Hvis en fiskepopulation på den anden<br />
side er rekrutteringsbegrænset, for<br />
eksempel ved en begrænset tilgang af<br />
fiskelarver, en høj prædation, utilstrækkelig<br />
føde i det juvenile stadium<br />
eller et for højt fiskeritryk, vil etablering<br />
af et kunstigt rev ikke medvirke<br />
til at øge bestanden, og tiltrækningseffekten<br />
kan i nogle tilfælde øge<br />
fiskeritrykket og dermed bidrage til at<br />
nedbringe bestanden.<br />
Kvantificering af fisk og fiskeriudbyttet<br />
i og omkring hårdbund/rev foretages<br />
ikke i Danmark og er i øvrigt også<br />
vanskelig at gennemføre. I udlandet<br />
foretages produktionsestimeringer i<br />
Rev: de ægte, de kunstige og de vragede<br />
forbindelse med monitering af kunstige<br />
rev vha. dykkerobservationer,<br />
undervandsvideooptagelser eller ved<br />
en kombination af disse metoder.<br />
Disse suppleres med fiskeri med forskellige<br />
redskaber i forsøg på at kvantificere<br />
migration og immigration i<br />
systemet. Maveundersøgelser af nøglearter<br />
kan anvendes til at klarlægge<br />
og kvantificere fiskenes anvendelse af<br />
revet. ECOPATH er en computermodel<br />
af fiskeøkosystemer, der på<br />
grundlag af blandt andet fiskeridata<br />
kan kvantificere energiflow, produktion<br />
og biomasse af forskellige grupper.<br />
Denne model tager hensyn til<br />
effekten af ændringer i den fødemængde,<br />
der produceres på de lavere<br />
trofiske niveauer og er med succes<br />
tidligere benyttet til at modellere<br />
naturlige rev. Modellen, som er<br />
beskrevet i reference 2 (Støttrup,<br />
1999), vil derfor med fordel kunne<br />
anvendes til at vurdere effekten af<br />
etableringen af et kunstigt rev.<br />
Kolonisering af et kunstigt rev begynder<br />
inden for timer eller dage fra<br />
udlægningen, og der er mange studier,<br />
der har beskrevet successionen af<br />
alger og invertebrater på kunstige rev.<br />
Rekruttering sker fra nærliggende<br />
områder enten ved migration eller<br />
ved settling af sporer og larver. Fordi<br />
de fysiske og biologiske karakteristika<br />
varierer, såvel geografisk som med<br />
sæsonen og over en årrække, er det<br />
usandsynligt at det vil kunne lade sig<br />
gøre nøje at forudsige et bestemt<br />
koloniserings- og successionsforløb.<br />
Desuden er revene også så forskelligt<br />
konstruerede, at det kan være svært<br />
at finde en fælles målestok at sammenligne<br />
deres resultater efter. En<br />
fællesnævner kan være strukturens<br />
horisontale udstrækning eller strukturkompleksitet,<br />
som kan være en<br />
bestemmende faktor for artsfore-<br />
61
62<br />
Rev: de ægte, de kunstige og de vragede<br />
komst og -rigdom. Der findes dog<br />
endnu ikke generelt accepterede kriterier<br />
for beskrivelse af strukturkompleksitet,<br />
hvilket er en forudsætning<br />
for at kunne sammenligne data fra<br />
forskellige rev eller for at undersøge,<br />
om et rev har opfyldt udsætningskriterierne<br />
eller forventningerne.<br />
Vrag- og revfiskeri omkring<br />
Danmark<br />
Der findes i Danmark et veludviklet<br />
vrag- og revfiskeri med både garn- og<br />
trawlredskaber, og det er karakteriseret<br />
af store, kortvarige fangster. I Kattegat<br />
er vragfiskeriet koncentreret<br />
nord/nordøst for Læsø og øst/sydøst<br />
for Anholt og Hesselø. Fiskeri på<br />
sten- og hårdbundsområder foregår<br />
på samme måde som på vrag og rev,<br />
og disse områder er især hyppige i det<br />
østlige Kattegat. Målarter for rev- og<br />
vragfiskeri er primært torsk, Gadus<br />
morhua, men andre arter såsom<br />
mørksej, Pollachius virens, lyssej, Pollachius<br />
pollachius, og lange, Molva<br />
molva, er også betydningsfulde.Tilsyneladende<br />
har lyssej og lange en stærkere<br />
tilknytning til vrag og rev og<br />
fiskes derfor mere effektivt. Dybvandshummer<br />
tiltrækkes tilsyneladende<br />
også af rev og vrag, og fiskes<br />
med trawl med nutidens præcise<br />
lokaliseringsudstyr helt tæt på disse<br />
strukturer.<br />
Trawlfiskeriet ved vrag og rev foregår<br />
fortrinsvis i vinterperioden, og selve<br />
redskabet udstyres ofte med store<br />
plastikkugler og gummipropper på<br />
bundtov eller -kæde for at sikre, at<br />
trawlens underkant kan køre hen over<br />
forhindringer på bunden. Den enkelte<br />
trawlfisker specialiserer sig gerne<br />
på et mindre antal vrag; men der<br />
fiskes gerne på omkring 50 forskellige<br />
vrag. Fiskerne opnår igennem dette<br />
fiskeri stort kendskab ikke alene til<br />
vragene og deres placering, men også<br />
til fiskenes adfærd i forhold til vrag og<br />
rev.<br />
Garnfiskere fisker på et større antal<br />
vrag (ca. 150) end trawlfiskere, og på<br />
en enkelt fisketur sættes garn på<br />
omkring 8-15 vrag, de fleste på dybder<br />
mellem 35 og 55 meter. Garnene<br />
sættes helst på tværs af og gerne i<br />
kontakt med vragene, og der fiskes i<br />
dagtimerne. Forekomsten af ”lus”<br />
(krebsdyr) er blevet fremhævet som<br />
et problem, som kan ødelægge fangsten<br />
på meget kort tid (timer).Tilsyneladende<br />
er dette problem lokaliseret<br />
til enkelte vrag i bestemte perioder.<br />
Fangsten ved vragene kan være meget<br />
stor, og der er rapporteret fangster på<br />
5–7 tons i slæb med trawl i 10–15<br />
min. Fiskeriudbyttet på de enkelte<br />
vrag varierer med tiden og er formentlig<br />
afhængig af mange faktorer.<br />
Sandsynligvis har vragets placering i<br />
forhold til strømmen og til fiskenes<br />
vandringsruter og fødesøgningsområder<br />
en indflydelse på dets tiltrækningseffekt.<br />
Andre aspekter som<br />
vragets alder, størrelse og form kan<br />
også være af betydning.<br />
De fisk, der fanges på vrag, er større<br />
og har en højere kommerciel værdi.<br />
Ud fra et økologisk perspektiv er denne<br />
form for fiskeri at foretrække, specielt<br />
hvis den foregår med ikkeslæbende<br />
redskaber, fordi den i høj<br />
grad er selektiv med lav kassation og<br />
ikke påvirker havbunden.Vælger man<br />
at udlægge kunstige rev i Kattegat for<br />
at genetablere tidligere rev-områder,<br />
vil dette dog ikke påvirke trawl-fiskeriet<br />
negativt, fordi et rev af naturbeskyttelsespolitiske<br />
grunde kun vil<br />
kunne udlægges på områder, hvor der<br />
er blandet eller hård bund, og hvor
der derfor normalt alligevel ikke<br />
trawles.<br />
Stenfiskeri i de indre danske<br />
farvande<br />
I de indre danske farvande har indvinding<br />
af sten – fortrinsvis til brug i<br />
forbindelse med havneanlæg – fra<br />
havbunden fundet sted i årtier, men<br />
det er ikke i dag muligt at angive et<br />
præcis tal på hvor store mængder<br />
sten, der er blevet fisket op. Skønsmæssigt<br />
svarer det stenmateriale, der<br />
er blevet fisket op siden 1950 til et<br />
mængde på 1.4 millioner m 3 og stammer<br />
fra den stenede bund langs<br />
kysterne på områder, hvor vanddybden<br />
er mindre end 10 meter. Konsekvensen<br />
af denne aktivitet har ikke<br />
været undersøgt, men det må antages,<br />
at den øverste del af stenrev – og<br />
dermed en vigtig habitat – i flere<br />
områder er blevet fjernet. Ændring i<br />
havbundens topografi må også formodes<br />
at have betydning for de lokale<br />
hydrodynamiske forhold og dermed<br />
det tilhørende dyre- og planteliv i<br />
området.<br />
Den arealmæssige udbredelse af stenrev<br />
i danske farvande kendes ikke i<br />
detaljer, og først i 1990’erne er man<br />
påbegyndt en detaljeret indsamling af<br />
viden om de danske stenrev med en<br />
akustisk kortlægning efterfulgt af en<br />
biologisk analyse af forekomst af<br />
plante og dyreliv (fisk er dog ikke<br />
medtaget i denne analyse). I EUdirektivet<br />
om bevaring af arter og<br />
levesteder, som blev vedtaget i 1992,<br />
blev denne naturtype specifikt nævnt<br />
og fik dermed en særlig status. Fra<br />
dansk side er 15 stenrev indstillet til<br />
opnåelse af særstatus.<br />
Rev: de ægte, de kunstige og de vragede<br />
Hydrodynamiske forhold<br />
Ved udlægning af et kunstig rev er det<br />
også vigtigt at tage hensyn til de<br />
hydrodynamiske kræfter på revet,<br />
samt dets indflydelse på omgivelserne.<br />
Revet vil primært blive påvirket af<br />
strøm, men er også afhængig af bølgedybden<br />
på lokaliteten. Der vil let<br />
kunne ske erosion omkring revet<br />
forårsaget af forskelle i transport af<br />
sediment eller af turbulens, hvor<br />
materiale hvirvles op fra bunden.<br />
Disse kræfter kan forårsage, at et<br />
kunstig rev enten vælter eller bliver<br />
helt eller delvis begravet. På den<br />
anden side vil revet påvirke omgivelserne<br />
ved at nedsætte strømningen<br />
lige umiddelbart omkring revet, ændre<br />
bølgefeltet og – i tilfælde af lagdeling<br />
på området – omblandingen. Et<br />
kunstigt rev kan betragtes som en<br />
undervands-bølgebryder indenfor en<br />
bestemt afstand (og dybde) fra kysten<br />
og kan derfor konstrueres med det<br />
sekundære formål at beskytte en kyststrækning.<br />
Effekten er afhængig af de<br />
lokale bølge-klima-forhold og dybden,<br />
størrelsen og formen af konstruktionen,<br />
men kan bestemmes<br />
inden udlægning. Dette kunne med<br />
fordel anvendes til beskyttelse af havneindsejlinger,<br />
dels for at mindske<br />
bølgerne i indsejlingskanalerne, dels<br />
for at nedsætte partikelsedimentation<br />
i indsejlingskanalerne.<br />
Strømgeometrien omkring et kunstigt<br />
eller naturligt rev vil sammen med<br />
andre fysiske-biologiske faktorer<br />
påvirke det plante- og dyresamfund,<br />
der etableres, og bør indgå i en eventuel<br />
undersøgelse af den biologiske<br />
diversitet på revet. Beskrivelse af<br />
strømmen nær og på et rev foretages<br />
ved hjælp af fysiske modelforsøg med<br />
en detaljeringsgrad af de generelle<br />
havstrømme eller de bølgegenererede<br />
strømme på omkring 200 x 200 m.<br />
63
Referencer<br />
64<br />
Rev: de ægte, de kunstige og de vragede<br />
Detaljeringsgraden kan være ned til<br />
5-10 cm med yderligere anvendelse af<br />
numeriske beregninger, men selv om<br />
beregningsværktøjer findes i dag,<br />
kræver disse beregninger store ressourcer<br />
at gennemføre.<br />
Konklusionen fra projektet er, at der<br />
ved eventuel etablering af kunstige<br />
rev bør gives prioritet til naturgenopretning<br />
i havområder. Med den<br />
viden, der findes i dag, er der store<br />
potentialer for genopretning af hårdbund<br />
og stenrev på en struktureret<br />
måde på linie med de naturgenopretningsprojekter,<br />
der er foretaget i stor<br />
skala på det terrestriske miljø. I første<br />
omgang anbefales et eksperimentelt<br />
kunstigt rev med mulighed for at<br />
undersøge miljøforholdene før og<br />
efter udlægningen. Udlægning af et<br />
eksperimentelt rev med veldefineret<br />
formål vil ikke alene fremme bevarelsen<br />
af havmiljøet, men også bidrage<br />
til en større forståelse af rev-økologi<br />
og betydning af rev- og hårdbundsområder<br />
for fisk, fiskeriet og miljøet i<br />
vor del af <strong>verden</strong>.Ved en eventuel<br />
udlægning af et kunstigt rev, kan det<br />
dog kun anbefales at anvende<br />
natursten og/eller armeret beton.<br />
Støttrup, J.G., H. Stokholm<br />
(eds.) (1997)<br />
Kunstige rev.<br />
Review om formål,<br />
anvendelse og<br />
potenitale i danske<br />
farvande. DFUrapport<br />
42 og 42a<br />
Støttrup, J.G. (ed.)<br />
(1999)<br />
Kortlægning af stenrev,<br />
stenfiskeri og<br />
fiskeri på hårdbund<br />
samt metoder til<br />
videnskabelige<br />
undersøgelser af rev<br />
og hårdbund. DFUrapport<br />
63<br />
Et eksperimentelt kunstigt rev i Kattegat<br />
vil kunne udlægges med et eller<br />
flere af følgende formål:<br />
● naturgenopretning<br />
● bestandsophjælpning af hummer<br />
● beskyttelse af opvækstområder<br />
● øge og/eller bevare biodiversiteten<br />
Subsidiært vil følgende formål også<br />
kunne undersøges:<br />
● kystzone-beskyttelse<br />
● beskyttelse af havneindløb<br />
Endvidere i forbindelse med brobyggerier<br />
eller udlægning af havvindmøller,<br />
bør fundamenterne omkring disse<br />
konstruktioner udformes således, at<br />
de så vidt muligt vil kunne fungere<br />
som ’naturlige rev’.<br />
Kreditering: Projektet omhandlende<br />
kunstige rev var financieret igennem<br />
FIUF midler fra Strukturdirektoratet.<br />
Ref. Nr. Rfo 3699/93.