Denmark%20Yearbook%20-%201972%20

87 Landbrug
Tabel 91.
(a. 86-87)
Mængde- og prisindeks for landbrugets salgsprodukter1 salgsproduktert og for forbruget af
indkøbte rå- og hjælpestoffer.2
Quantum-index and price-index of agricultural sales products and consumption of raw and auxiliary materials.
1966167 1967/68 1968/69 1969/70 1970/71
1963/64 100'
Animalske salgsprodukter salgsprodukkr i alt' 106
105 101 101 101 Animal sales products, produas, total
Mælk og mejeriprodukter mejeriprodukkr i alt (inkl. (inkl, mæl- mal-
Milk and dairy dai,y products, produas, total (incl, milk
ketilskud) 103 101 99 94 92 subsidies)
Mejeriprodukkr Mejeriprodukter ab mejeri i alt (ekskl.
Dair, Dairy produas products ex dair,, dairy, total (excl, milk
mdketilskud) mælketilskud) 103 101 99 94 92 subsidies)
Sødmælk og fløde til konsum og kon-
Whole milk and cream for consurnpserves
99 99 100 102 100 tion and preservation
Skummet- og kærnemælk til konsum
Skim-milk and buttermilk for conog
konserves 127. 141 130 135 137 sumption and preservation
Smør 102 104 101 90 83 Butter
Ost og kasein 104 88 88 88 94 Cheese and casein
Æg 85 82 83 85 75 Eggs
Ked og flæsk i alt 109 109 103 105 107 Meat, total
Okse- og kalvekød 109 107 103 100 95 Beef and veal
Svinekød og flæsk 110 111 104 107 112 Pork and bacon
Fjerkrækød 98 91 93 106 115 Poultry meat
Hestekød 43 30 25 21 29 Horse meat
Fåre- og lammekød 197 259 243 210 171 Mutton and lamb
Indkøbte rå- og hjælpestoffer i Ialt2 104 99 92 98 103 Raw and luxillary auxiliary materials, total
Frø til udsæd3 95 101 98 98 87 Seeds for sowing
Handelsgødning 118 116 118 123 123 Commercial fertilizers
Foderstoffer i alt 98 89 77 87 97 Feeding stuffs, total
Andre rå- og hjælpestoffer 107 106 105 103 100 Other raw and auxiliary materials
Prisindeks
Price-Index
Landbrugets salgsprodukter I i alt' 106 106 109 '123 124 Agricultural AgrIcultural sales products, total
Vegetabilske salgsprodukter salgsprodukkr i alt 107 102 99 127 119 Vegetablessalesproduds,total
sales products, total
Korn 112 109 99 112 113 Grain
Frø til udsæd3 81 66 77 89 137 Seeds for sowing
Industrifrø 97 87 84 102 117 Seeds for industrial use
Sukkerroer 109 103 107 120 125 Sugar beets
Kartofler 118 130 114 258 101 Potatoes
Andre vegetabilske salgsprodukter 108 102 100 104 109 Other vegetable sales products
Animalske salgsprodukter salgsprodukkr i alt' 106 106 110 123 125 Animal sales saks products, total
Mælk og mejeriprodukter i alt (inkl.
Milk and dairy dair, produas, products, total (incl, milk
mælkelilskud) mælketilskud) 111 119 121 134 145 subsidies)
Mejeriprodukter ab mejeri i alt (ekskl.
Dair, Dairy produas products ex dair,, dairy, total (excl, milk
malketilskud) mælketilskud) 105 108 108 117 123 subsidies)
Sødmælk og fløde til konsum konsuni og kon-
Whole milk and cream crean for consumpserves
112 119 120 127 133 tion and preservation
Skummet- og kærnemælk til konsum
Skim-milk and buttermilk for conog
konserves 119 121 125 127 129 sumption and preservation
Smør 99 103 100 111 115 Butter
Ost og kasein 107 106 109 118 126 Cheese and casein
Æg 112 115 115 105 108 Eggs
Kød Ked og flæsk i alt 103 100 105 119 117 Meat, total
Okse- og kalvekød 102 98 109 123 126 Beef and veal
Svinekød og flæsk 104 101 105 120 116 Pork and bacon
Fjerkrækød 86 84 90 92 92 Poultry meat
Hestekød Hestekod 128 127 130 135 140 Horse meat
Fåre- og lammekød 71 61 65 83 94 Mutton and lamb
Lndkobte Indksbte rå- og hjælpestoffer I i alt2 a1t 108 109 112 117 125 Raw and auxiliary materials, total
Frø til udsæd3 82 69 79 99 135 Seeds for sowing
Handelsgødning 102 102 109 107 116 Commercial fertilizers
Foderstoffer i alt 109 107 108 112 121 Feeding stuffs, total
Andre rå- og hjælpestoffer 117 124 129 138 148 Other raw and auxiliary materials
1
EkzU. Ekskl, omsætning inden for erhvervet, men inkl. producenternes forbrug af egen produktion til konsum. konauni. ' Omfatter importeredc importerede eller fra andre
erhverv indkøbte rå- og hjælpestoffer, medena medens forbruget af de rå- r- og hjælpestoffer, der er er produceret i i landbruget, ikke er er medtaget. &' For frø til
udsæd anvendes 1962/63-1964/65 som basisperiode. basiperiode.
Omfatter foruden de i tabellen anførte produkter også salget af avlsdyr til eksport.
KILDE: Kusis: Landbrug,statistik Landbrug5statistik 1970 (Stat. Medd. 1971:11) 1:11) samt materiale i i Danmarks Statistik.