13.02.2017 Views

Destination: alanya

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Kylling Kievski:<br />

Fint kyllingebryst rullet omkring ost og paneret således, at der flyder ud med smeltet ost i det<br />

man stikker hul på kyllingen.<br />

Lavas brød:<br />

Stort luftigt brød som kommer direkte fra stenovnen og som spises sammen med forretterne<br />

bl.aEzme og Haydari.<br />

Osmannisk pande:<br />

Serveres oftest i et lerfad. Retten består af mange grøntsager, krydderier og oksekød eller<br />

kylling. Dertil en lækker sovs og nogle gange gratineret med ost.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!